KBS Elektro-Herd mit Umluftofen mit 4 runden Platten
2.928,51 €
%Regulärer Preis:4.579,12 €(36.05% gespart)Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 19. Juni 2026
Produktinformationen "KBS Elektro-Herd mit Umluftofen mit 4 runden Platten"
KBS Elektro-Herd mit Umluftofen 4 runden Platten – Elektroherd 4 Platten für die Gastronomie
Der KBS Elektro-Herd kombiniert ein Edelstahlgehäuse mit vier runden Kochzonen à 2,6 kW und einem Umluftofen. Das Gerät ist für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und erfüllt die Anforderungen von Gastronomie und Großküche.
Durch die flexible Arbeitshöhe von 830 mm bis 930 mm lässt sich der Herd ergonomisch an unterschiedliche Arbeitsplätze anpassen.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Herd eignet sich für die Zubereitung von Speisen in Restaurants, Kantinen und Hotelküchen. Die Kombination aus Kochzonen und Umluftofen ermöglicht gleichzeitiges Braten, Sautieren und Backen.
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, emaillierter Garraum im Ofen. Alle Bauteile entsprechen den üblichen Standards für gewerbliche Küchengeräte.
Einsatzbereiche
Verwendung in Gastronomie, Großküche, Catering-Betrieb und anderen gewerblichen Küchen, die eine kompakte Kochfläche mit integrierter Backfunktion benötigen.
Betriebsvorteile
Stufenlose Leistungsregelung der Kochzonen ermöglicht präzise Temperatursteuerung. Der Umluftbetrieb des Ofens sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung bei bis zu 270 °C. Der Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung.
Technische Eigenschaften
- Geräteart: Standherd
- Maße (B × T × H): 700 mm × 650 mm × 850 mm
- Material: Edelstahlgehäuse
- 4 Kochplatten à 2,6 kW
- Ofenkapazität: 5 Einschübe
- Heizarten: Umluft, Ober‑ und Unterhitze
- Anschlusswert: 14,6 kW (400 V)
- Gewicht: 80 kg
Vorteile auf einen Blick
- Vier leistungsstarke Kochzonen
- Umluftofen mit fünf Einschüben
- Stufenlose Temperaturregelung
- Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung
- Flexibel einstellbare Arbeitshöhe
FAQ
Für welche Küchenarten ist der KBS Elektro-Herd geeignet?
Der Herd ist für professionelle Küchen wie Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Betriebe konzipiert.
Welche Heizarten stehen im Umluftofen zur Verfügung?
Der Ofen kann im Umluft-, Ober‑ und Unterhitze‑Modus betrieben werden.
Wie hoch ist die maximale Temperatur im Ofen?
Der Ofen erreicht Temperaturen bis zu 270 °C.
Wie wird die Arbeitshöhe des Herdes eingestellt?
Die Arbeitshöhe lässt sich im Bereich von 830 mm bis 930 mm verstellen.
Welcher Anschlusswert ist für den Betrieb erforderlich?
Der Herd benötigt einen Anschlusswert von 14,6 kW bei 400 V.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 14,6 |
|---|---|
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite (mm): | 700 |
| Höhe (mm): | 850 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 400 |
| Tiefe (mm): | 650 |
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