APS GN 1/3 Tablett -FROSTFIRE- 32,5 × 17,6 cm, H 3 cm – Gastronomiebedarf

Das APS GN 1/3 Tablett –FROSTFIRE– von Assheuer ist ein antihaftbeschichtetes Aluminium‑Tablett mit den Maßen 32,5 × 17,6 cm und einer Höhe von 3 cm. Es kann Temperaturen von –30 °C bis +200 °C standhalten und ist für den Einsatz in der Gastronomie, Hotelküche und im Catering vorgesehen.

Durch die Kombination aus Aluminiumkonstruktion und FROSTFIRE‑Beschichtung ist das Tablett sowohl für kalte als auch für heiße Speisen geeignet, was eine flexible Nutzung im professionellen Küchenbetrieb ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Tablett besteht aus Aluminium und ist in den Farben schwarz/silber ausgeführt. Die FROSTFIRE‑Beschichtung bildet eine antihaftende Oberfläche, die das Anhaften von Lebensmitteln reduziert und die Reinigung erleichtert.

Einsatzbereiche

Die Temperaturbeständigkeit von –30 °C bis +200 °C ermöglicht den Einsatz in Kühltheken, Warmhaltesystemen, Ofen- und Grillstationen. Das Modell ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen konzipiert.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Aluminiumbasis sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturspitzen vermieden werden. Die antihaftende FROSTFIRE‑Beschichtung minimiert die Notwendigkeit von zusätzlichen Pflegemitteln und reduziert die Reinigungszeit. Die kompakte Bauweise von 3 cm Höhe unterstützt eine platzsparende Lagerung im Arbeitsumfeld.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 32,5 × 17,6 cm
• Höhe: 3 cm
• Material: Aluminium
• Farbe: schwarz / silber
• Antihaftbeschichtung: FROSTFIRE
• Gebrauchstemperatur: –30 °C bis +200 °C

Vorteile auf einen Blick

• Antihaftbeschichtung reduziert Anhaften von Speisen
• Temperaturbereich von –30 °C bis +200 °C
• Aluminium gewährleistet gleichmäßige Wärmeverteilung
• Kompatibel mit Kühltheken und Warmhaltesystemen
• Platzsparende Höhe von 3 cm

FAQ

Für welche Kühl- und Heizsysteme ist das APS GN 1/3 Tablett geeignet?
Das Tablett kann in Kühltheken, Warmhaltesystemen, Ofen‑ und Grillstationen verwendet werden, da es Temperaturen von –30 °C bis +200 °C verträgt.

Wie wird das Tablett gereinigt?
Durch die antihaftende FROSTFIRE‑Beschichtung lässt sich das Tablett nach dem Gebrauch mit warmem Wasser abspülen; ein Aufrühren von Speiseresten ist nicht erforderlich.

Welches Material wird verwendet?
Das Tablett besteht aus Aluminium, das in schwarz/silber ausgeführt ist.

In welchen Gastronomie‑Bereichen findet das Tablett Anwendung?
Es wird in Restaurants, Hotels, Großküchen und beim Catering eingesetzt.