Virtus Gas-Grill – Professionelle Kochzone für das Gastgewerbe

Der Virtus Gas-Grill aus der Serie Excellence 11 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Großküchen. Mit einer leistungsstarken Gasleistung von 11.000 kW und einer großzügigen Kochfläche von 320x640 mm ermöglicht er effizientes Grillen von Fleisch und Fisch. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl AISI 304 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Hochwertige Materialien für professionelle Ansprüche

Die Arbeitsfläche, Seitenwände, Boden und Rückseite bestehen aus robustem Edelstahl. Der Grillrost mit Edelstahlstäben und der emaillierte Gusseisen-Kamin sorgen für optimale Hitzeverteilung. Ein 3-seitiger Spritzschutz und eine herausnehmbare Fettauffangschale (mit Wasser befüllbar) erleichtern die Reinigung und verbessern die Grillergebnisse durch schonende Verdunstung.

Praktische Details für den Küchenalltag

Die Stahlbrenner unter dem Kochgitter und die wassergeschützten Bedienknöpfe gewährleisten sicheren Betrieb. Mit den Maßen B: 1080 mm x T: 480 mm x H: 1040 mm passt der Grill perfekt in jede Profiküche.

Produktdetails

• Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl
• Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 20/10
• Kamin aus emailliertem Gusseisen
• Grillrost mit Edelstahlstäben
• 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl AISI 304
• Herausnehmbare Fettauffangschale (mit Wasser befüllbar für einfache Reinigung)
• Stahlbrenner unter dem Kochgitter
• Wassergeschützte Bedienknöpfe
• Serie: Virtus Excellence 11
• Betriebsart: Gas
• Gasleistung: 11.000 kW
• Kapazität: 320x640 mm
• Maße: B: 1080 mm x T: 480 mm x H: 1040 mm