FriFri Super Easy 422 – Doppelbeckenfritteuse für die Gastronomie

Die FriFri Super Easy 422 ist eine Doppelbecken‑Standfritteuse mit elektromechanischer Steuerung und integriertem Filtereinsatz. Sie bietet eine verstärkte Heizleistung von 2 × 11 kW und ist für den Einsatz in Restaurants, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert.

Mit einer maximalen gekühlten Produktionskapazität von bis zu 40 kg pro Stunde ermöglicht das Gerät eine kontinuierliche Frittierleistung bei gleichbleibender Temperaturkontrolle.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die kompakte Bauweise (397 × 630 × 870 mm) und die beiden Frittierbecken mit einem Fassungsvermögen von 2 × 7,5 – 9,0 Liter erlauben den gleichzeitigen Einsatz verschiedener Lebensmittel. Der integrierte Filtereinsatz reduziert Fettablagerungen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie.

Material & Verarbeitung

Die Fritteusenbecken haben die Abmessungen 160 × 428 × 338 mm und sind aus robustem, hitzebeständigem Material gefertigt. Der Korb misst 140 × 310 × 150 mm und ist für den schnellen Austausch während des Betriebs ausgelegt.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Restaurantküchen, Großküchen, Kantinen und Catering‑Einrichtungen, wo eine hohe Frittierkapazität und ein integrierter Fettfilter gefordert sind.

Betriebsvorteile

Die doppelte Heizleistung von 2 × 11 kW ermöglicht schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Temperaturverteilung. Der Filtereinsatz trägt zur Reduktion von Fettgerüchen und zur Verlängerung der Wartungsintervalle bei.

Technische Eigenschaften

• Modell: FriFri Super Easy 422, Typ SFR42S‑EASY‑HL
• Bauart: Doppelbecken‑Standfritteuse mit Filtereinsätzen
• Abmessungen (B × T × H): 397 × 630 × 870 mm
• Becken: 2 Stk., je 160 × 428 × 338 mm
• Füllmenge: 2 × 7,5 – 9,0 Liter
• Korbgröße: 140 × 310 × 150 mm
• Leistung: 2 × 11 kW
• Spannung: 400 V
• Leistung/h (gekühlt): bis zu 40 kg

Vorteile auf einen Blick

• Doppelbecken für paralleles Frittieren
• Integrierter Filtereinsatz reduziert Fettablagerungen
• Leistung von 2 × 11 kW für schnelle Aufheizzeit
• Kapazität von bis zu 40 kg pro Stunde bei gekühltem Betrieb
• Kompatibel mit 400 V Stromversorgung

FAQ

Welche Leistungswerte hat die FriFri Super Easy 422?
Die Fritteuse verfügt über zwei Heizelemente mit je 11 kW, insgesamt also 22 kW.

Wie groß ist die maximale Produktionskapazität?
Im gekühlten Betrieb kann die Fritteuse bis zu 40 kg pro Stunde verarbeiten.

Für welche Küchenarten ist das Gerät vorgesehen?
Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Kantinen und Catering‑Betrieben ausgelegt.

Welcher Spannungsanschluss ist erforderlich?
Die Fritteuse benötigt eine Stromversorgung von 400 V.

Wie groß sind die Frittierbecken?
Jedes Becken misst 160 × 428 × 338 mm und fasst 7,5 – 9,0 Liter.