frittierkorb KBS Frittierkorb 1/1 für Fritteuse 16 Liter Der KBS Frittierkorb 1/1 ist ein Zubehörteil für die Red 600‑Serie mit einem Fassungsvermögen von 16 Liter. Er besteht aus stabilem Drahtgeflecht und ist mit einem Deckel ausgestattet, der Spritzer reduziert und eine gleichmäßige Garung unterstützt. Durch den ergonomischen Haltegriff aus thermoelastischem Kunststoff lässt sich der Korb auch bei hohen Temperaturen sicher handhaben. Das geringe Bruttogewicht von 2 kg ermöglicht eine einfache Entnahme aus der Fritteuse. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus robustem Drahtgeflecht gefertigt und verfügt über einen Haltegriff aus thermoelastischem Kunststoff, der rutschfest bleibt. Der mitgelieferte Deckel schließt den Korb während des Frittierens. Einsatzbereiche Der Frittierkorb ist für den Einsatz in professionellen Frittiergeräten der Serie Red 600 konzipiert und eignet sich für die Zubereitung von frittierten Produkten in Großküchen, Schnellrestaurants und Caterings. Betriebsvorteile Das Drahtgeflecht ermöglicht eine schnelle Wärmeübertragung, während der Deckel das Spritzen von Öl minimiert und ein gleichmäßiges Garergebnis unterstützt. Der leichte Aufbau reduziert die physische Belastung beim Heben und Entleeren. Technische Eigenschaften Abmessungen (BxTxH): 455 mm × 245 mm × 85 mm Bruttogewicht: 2 kg Ausführung: 1/1 Kompatibel mit Fritteusen der Serie Red 600 (16 Liter) Inklusive Deckel Haltegriff aus thermoelastischem Kunststoff Vorteile auf einen Blick Robustes Drahtgeflecht für stabile Struktur Ergonomischer, rutschfester Haltegriff Deckel reduziert Spritzer und unterstützt gleichmäßige Garung Kompatibel mit Red 600‑Fritteusen (16 Liter) Gewicht von 2 kg ermöglicht leichte Handhabung FAQ Für welche Fritteusen ist der KBS Frittierkorb geeignet?Der Korb ist speziell für Fritteusen der Serie Red 600 mit einem Fassungsvermögen von 16 Liter ausgelegt. Welcher Werkstoff wird für den Haltegriff verwendet?Der Haltegriff besteht aus thermoelastischem Kunststoff, der bei hohen Temperaturen rutschfest bleibt. Wie trägt der Deckel zur Garqualität bei?Der Deckel minimiert das Spritzen von Öl und unterstützt ein gleichmäßiges Ergebnis während des Frittierens. Ist der Korb für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die Konstruktion und das Gewicht von 2 kg sind für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert.

KBS Unterbau 3-seitig geschlossen für Kochserie Red 600Der stabile KBS Unterbau in 660 mm Breite bietet die perfekte Basis für Ihre Red 600 Kochgeräte. Speziell entwickelt für anspruchsvolle Gewerbeküchen, vereint dieser Unterbau praktische Funktionen mit langlebiger Qualität.Optimierte Funktionalität für ProfiküchenDer dreiseitig geschlossene Unterbau nimmt wahlweise ein 660 mm-Kochgerät oder zwei 330 mm-Geräte der Red 600 Serie auf. Durch höhenverstellbare Stellfüße lässt sich das Modullager einfach nivellieren - ideal für unebene Küchenböden.Robuste Edelstahl-AusführungGefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt der Unterbau durch seine hygienische Oberfläche und einfache Reinigungsmöglichkeit. Die kompakten Abmessungen ermöglichen eine platzsparende Integration in bestehende Küchensysteme.ProduktdetailsKompatibel mit Kochserie Red 6003-seitig geschlossener UnterbauEdelstahlkonstruktionAufnahmeoption für 1x 660 mm oder 2x 330 mm KochgeräteHöhenverstellbare StellfüßeGeräteart: ZubehörAußenmaße: 660 mm (B) x 530 mm (T) x 570 mm (H)Bruttogewicht: 11,7 kgBautiefe: 600 mm

KBS Unterbau mit Drehtür Breite 660 mm für Kochserie Red 600 Der KBS Unterbau mit integrierter Drehtür ergänzt die Kochserie Red 600 in professionellen Gastronomie‑ und Großküchen. Das Bauteil ist aus Edelstahl gefertigt und ermöglicht die Aufnahme eines 660‑mm‑Kochgeräts oder zweier 330‑mm‑Geräte. Durch höhenverstellbare Stellfüße lässt sich der Unterbau auf unebenen Böden ausrichten, wodurch ein stabiler Betrieb gewährleistet wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl, was eine pflegeleichte Oberfläche und lange Lebensdauer sicherstellt. Einsatzbereiche Der Unterbau ist für den Einsatz in Gastronomie‑Küchen und Großküchen konzipiert, wo die Red 600‑Serie verwendet wird. Betriebsvorteile Die Drehtür ermöglicht schnellen Zugriff auf den Stauraum und unterstützt ein aufgeräumtes Arbeitsumfeld. Die höhenverstellbaren Stellfüße kompensieren Bodenunebenheiten und erhalten die Ebenheit der Arbeitsfläche. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Kochserie Red 600 Unterbaukonstruktion mit Drehtür Edelstahlgehäuse Aufnahme für 1 × 660 mm‑ oder 2 × 330 mm‑Geräte Höhenverstellbare Stellfüße Maße (B × T × H): 660 × 530 × 570 mm Bautiefe: 600 mm Bruttogewicht: 17,5 kg Vorteile auf einen Blick Edelstahl, korrosionsbeständig Drehtür für schnellen Zugriff Höhenverstellbare Stellfüße für Ebenheitsausgleich Kompatibel mit 660 mm‑ oder 2 × 330 mm‑Geräten der Red 600‑Serie FAQ Für welche Geräte ist der KBS Unterbau geeignet? Er kann ein 660‑mm‑Kochgerät oder zwei 330‑mm‑Geräte der Red 600‑Serie aufnehmen. Wie wird die Höhe des Unterbaus angepasst? Die höhenverstellbaren Stellfüße ermöglichen eine Einstellung auf unebenen Böden. Welches Material wird verwendet? Der Unterbau ist aus Edelstahl gefertigt. In welchen Küchenbereichen kommt das Produkt zum Einsatz? Er ist für Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert, in denen die Red 600‑Kochserie verwendet wird.

Professioneller Kupfercutter für das GastgewerbeDer KBS Kupfercutter ist das perfekte Werkzeug für die schonende Folienentfernung an Edelstahloberflächen in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Dieses praktische Zubehör vereint Funktionalität mit einfacher Handhabung für anspruchsvolle Arbeitsabläufe.Effiziente Folienentfernung an EdelstahlgerätenSpeziell entwickelt für den professionellen Einsatz entfernt der Kupferfoliencutter mühelos Schutzfolien von Arbeitsflächen, Spülbecken und Küchengeräten. Durch seine präzise Schärfe ermöglicht er ein sauberes Arbeiten ohne Kratzer auf empfindlichen Edelstahloberflächen.Einfache Handhabung in drei Schritten1. Folie vorsichtig anritzen2. Schutzschicht gleichmäßig abziehen3. Verbliebene Folienreste mit dem Cutter entfernenDas ergonomische Design liegt perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auch an schwer zugänglichen Stellen.Produktdetails:Artikeltyp: Kupfercutter / FoliennagelAnwendung: Folienentfernung bei EdelstahlgerätenFunktionsweise: Anritzen - Abziehen - Reste entfernenGeräteart: Professionelles KüchenzubehörGewicht: 0,5 kg brutto