Nordcap Profi-Mikrowelle RFS 518 TS – Gastronomie‑Mikrowelle

Die Nordcap Profi‑Mikrowelle RFS 518 TS ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Sie bietet eine elektronische Steuerung, zwei Magnetron‑Einheiten und ein Filtersystem mit automatischer Intervallfunktion.

Durch die stapelbare Bauweise und die Möglichkeit, Teller bis zu einem Durchmesser von 356 mm zu verarbeiten, lässt sie sich platzsparend in bestehende Küchenlayouts integrieren.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Mikrowelle ist für Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb ausgelegt, wo schnelles und kontrolliertes Erhitzen sowie Auftauen von Speisen gefordert ist. Das LED‑Display mit fünf Leistungsstufen unterstützt die präzise Einstellung von Kochprogrammen.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Tür bestehen aus robustem Stahl mit getöntem Glas. Eine Innenbeleuchtung erleichtert die Sicht auf das Gargut.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts in Restaurants, Hotels und Kantinen. Die Möglichkeit, mehrere Geräte zu stapeln, unterstützt den Einsatz in dicht bebauten Küchen.

Betriebsvorteile

Der Anschlusswert von 2,70 kW ermöglicht eine schnelle Leistungsabgabe. Das integrierte Filtersystem reduziert Fettablagerungen und verlängert die Lebensdauer der Magnetron‑Einheiten. Die Reset‑Funktion nach Türöffnung verhindert unbeabsichtigtes Weiterlaufen.

Technische Eigenschaften

• Leistungsaufnahme: 2,70 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
• 2 Magnetron‑Einheiten
• LED‑Display, 5 Leistungsstufen, frei programmierbare Kochprogramme
• Zeiteinstellung bis 60 Minuten, Restlaufanzeige
• Auftaufunktion
• Filtersystem mit automatischer Intervallfunktion
• Maße (B × H × T): 550 mm × 514 mm × 362 mm
• Innenabmessungen: 362 mm × 416 mm × 226 mm
• Bruttoinhalt: 34 Liter
• Stapelbar, geeignet für Teller/Platten Ø 356 mm
• Glas‑Drehtür mit Griff, Innenbeleuchtung

Vorteile auf einen Blick

• Stapelbare Bauweise für platzsparende Installation
• Zwei Magnetron‑Einheiten für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Elektronische Steuerung mit LED‑Display
• Automatisches Filtersystem für Reinigung und Langlebigkeit
• Zeiteinstellung bis 60 Minuten und Auftaufunktion

FAQ

Welche Tellergrößen können in der Nordcap Profi‑Mikrowelle RFS 518 TS verwendet werden?

Die Mikrowelle ist für Teller und Platten mit einem Durchmesser bis 356 mm ausgelegt.

Wie viele Magnetron‑Einheiten besitzt das Gerät?

Das Gerät ist mit zwei Magnetron‑Einheiten ausgestattet.

Ist die Mikrowelle stapelbar?

Ja, sie kann gestapelt werden, um Platz in der Küche zu sparen.

Welche Leistungsstufen stehen zur Verfügung?

Fünf Leistungsstufen können über das LED‑Display gewählt werden.

Wie wird das Filtersystem betrieben?

Das Filtersystem arbeitet mit einer automatischen Intervallfunktion, die die Reinigung unterstützt.