Papstar Backförmchen Ø 5 cm · 2,5 cm "Elk & Stars" sortiert – Gastronomiebedarf

Die Papstar Backförmchen »Elk & Stars« bestehen aus Pergamentersatz‑Papier und sind für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Die Förmchen haben einen Durchmesser von 5 cm und eine Höhe von 2,5 cm, sind bis 220 °C backfest und werden sortiert in den Motiven Elche und Sterne geliefert.

Die Lieferung erfolgt im Displaykarton (U‑Lid) mit 24 Einheiten, was eine einfache Lagerung und Entnahme im Gastronomiebetrieb ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus robustem Pergamentersatz‑Papier, sind die Förmchen fettdicht und benötigen kein Einfetten vor dem Befüllen. Die Papierstruktur bleibt während des Backvorgangs stabil, sodass die Form und das Motiv erhalten bleiben.

Einsatzbereiche

Die Backförmchen eignen sich für Muffins, Cupcakes und kleine Gebäcke in Bäckereien, Cafés, Catering‑Services und anderen gewerblichen Küchen, die saisonale Backwaren anbieten.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die Fettdichtigkeit wird das Austreten von Fett während des Backens reduziert, was die Reinigung von Backblechen vereinfacht. Die Einweg‑Ausführung ermöglicht eine kontaktlose Bedienung und unterstützt Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: Ø 5 cm
• Höhe: 2,5 cm
• Material: Pergamentersatz‑Papier
• Hitzebeständigkeit: bis 220 °C
• Motivauswahl: Sterne & Elche sortiert
• Verpackung: 24 Stück im Displaykarton (U‑Lid)

Vorteile auf einen Blick

Fettdicht, backfest bis 220 °C, sortierte Motive, keine Vorbehandlung nötig, hygienische Einweg‑Lösung, kompakte Lagerung im 24‑Stück‑Kartoon.

FAQ

Für welche Backwaren sind die Papstar Backförmchen geeignet?

Sie können für Muffins, Cupcakes und andere kleine Gebäcke verwendet werden, die eine Form von Ø 5 cm benötigen.

Wie hoch ist die zulässige Backtemperatur?

Die Förmchen sind bis 220 °C backfest.

Benötigt man die Förmchen vor dem Befüllen zu fetten?

Nein, die Förmchen sind fettdicht und können ohne zusätzliches Einfetten befüllt werden.

Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?

Gastronomiebetriebe, Großküchen, Bäckereien und Catering‑Services, die saisonale Backwaren in Einwegförmchen anbieten.