WAS Servierplatte 40 x 26 x 3 cm Chromnickelstahl – Gastronomiebedarf

Die WAS Servierplatte (Herstellernummer: WAS Servierplatte, 40 x 26 x 3 cm, Chromnickelstahl) ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben konzipiert. Sie besteht aus rostfreiem Chromnickelstahl, ist bordiert und lässt sich platzsparend stapeln.

Mit einer äußeren Abmessung von 40 x 26 x 3 cm und einer inneren Nutzfläche von 31 x 19 x 1 cm bietet sie ausreichend Kapazität für Speisen und Getränke, während der 2 cm hohe Rand das Verrutschen von Geschirr verhindert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Werkstoff Chromnickelstahl ist korrosionsbeständig und lässt sich mit üblichen Reinigungsgeräten der Großküche hygienisch säubern. Der bordierte Rand wird durch Schweißnähte geschlossen, wodurch keine scharfen Kanten entstehen.

Einsatzbereiche

Die Servierplatte wird in Gastronomie, Großküchen, Hotelservice sowie im mobilen Catering verwendet, wo ein stabiler Transport von Tellern und Gläsern erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die glatte Oberfläche des Chromnickelstahls werden Mikroorganismen nicht begünstigt, was die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt. Die kompakte Bauhöhe von 2 cm ermöglicht das Stapeln mehrerer Platten, wodurch Lagerfläche in der Küche effizient genutzt wird.

Technische Eigenschaften

• Material: Chromnickelstahl
• Außenmaße (L × B × H): 40 × 26 × 3 cm
• Innenmaße (L × B × H): 31 × 19 × 1 cm
• Rand: bordiert
• Höhe: 2 cm

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier Chromnickelstahl – korrosionsbeständig
• Bordierter Rand verhindert Verrutschen von Geschirr
• Platzsparende Stapelbarkeit durch geringe Bauhöhe
• Hygienische Oberfläche für den täglichen Gebrauch

FAQ

Welche Hygienestandards erfüllt die WAS Servierplatte?
Der Chromnickelstahl ist rostfrei und lässt sich mit gängigen Reinigungsgeräten der Großküche hygienisch säubern, wodurch er den Anforderungen von HACCP‑konformen Betrieben entspricht.

Für welche Gastronomiebereiche ist die Servierplatte geeignet?
Sie wird in Restaurants, Hotelservice, Großküchen und mobilen Catering‑Einheiten eingesetzt, wo ein stabiler Transport von Speisen und Getränken erforderlich ist.

Wie lässt sich die Servierplatte lagern?
Durch die Bauhöhe von 2 cm können mehrere Platten stapelbar gelagert werden, was den Platzbedarf in Kühlräumen oder Lagern reduziert.

Ist die Platte für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?
Ja, der Chromnickelstahl bleibt bei niedrigen Temperaturen formstabil und korrodiert nicht, sodass die Platte in Kühl- und Gefrierbereichen verwendet werden kann.