Zubehör für Gastronomie & Großküche
Optimieren Sie Ihre Abläufe mit hochwertigem Zubehör, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie und Großküche entwickelt wurde. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Bereich PCH.
- ✓ Erhöhte Effizienz durch passgenaue Lösungen
- ✓ Wirtschaftlichkeit durch langlebige Materialien
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und Einhaltung von Normen
Nordcap Tragrosthalter für KU 890 / 1000 / 1200 G-SD
Nordcap Tragrosthalter für KU 890 / 1000 / 1200 G‑SD Der Nordcap Tragrosthalter ist für die Kühlgeräte der Serien KU 890, 1000 und 1200 G‑SD konzipiert. Er ermöglicht die sichere Befestigung von Tragrosten in professionellen Küchen und ist für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe ausgelegt. Durch die passgenaue Konstruktion lässt sich der Halter ohne zusätzliche Anpassungen installieren. Die robuste Bauweise unterstützt die Anforderungen von Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Tragrosthalter dient der stabilen Fixierung von Rostsystemen in Kühlgeräten. Er wird in Hotels, Restaurants und Catering‑Einrichtungen eingesetzt, wo eine zuverlässige Kühltechnik erforderlich ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus widerstandsfähigen Werkstoffen, ist der Halter für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie geeignet. Einsatzbereiche Kompatibel mit den Modellen KU 890, 1000 und 1200 G‑SD, findet er Anwendung in professionellen Kühlanlagen, die in Großküchen und anderen gastgewerblichen Umgebungen genutzt werden. Betriebsvorteile Die stabile Konstruktion erhöht die Sicherheit beim Betrieb von Kühlgeräten. Durch die sichere Fixierung von Tragrosten wird das Risiko von Verschiebungen reduziert, was den reibungslosen Ablauf in der Küche unterstützt. Technische Eigenschaften Kompatibilität: KU 890, 1000, 1200 G‑SD Verwendung: Befestigung von Tragrosten Einsatz: Gastronomie, Großküche, Kühltechnik Vorteile auf einen Blick Passgenau für KU 890 / 1000 / 1200 G‑SD Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz Einfache Montage ohne zusätzliche Anpassungen Erhöht die Sicherheit von Rostsystemen in Kühlgeräten FAQ Für welche Kühlgeräte ist der Nordcap Tragrosthalter geeignet? Er ist kompatibel mit den Modellen KU 890, 1000 und 1200 G‑SD. Wie wird der Tragrosthalter montiert? Der Halter lässt sich gemäß der mitgelieferten Anleitung direkt am vorgesehenen Befestigungspunkt des Geräts anbringen; keine zusätzlichen Anpassungen sind notwendig. Welche Zielgruppen profitieren von diesem Produkt? Gastronomiebetriebe, Großküchen, Hotels und Catering‑Dienstleister, die Kühltechnik mit Tragrostsystemen betreiben. Welcher Nutzen ergibt sich aus der Verwendung des Halters? Er sorgt für eine sichere Fixierung von Tragrosten, reduziert das Risiko von Verschiebungen und unterstützt einen stabilen Kühlbetrieb.
Nordcap Portionierspüle Typ 5416
Nordcap Portionierspüle Typ 5416 – Portionierspüle Die Nordcap Portionierspüle Typ 5416 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über ein Standrohr mit Abklopfkante, einen 3/8 Zoll‑Kugelhahn‑Anschluss und eine regelbare Portionierdusche. Der Wasserzulauf erfolgt über ein 3/8 Zoll‑Innengewinde, der Ablauf kann flexibel über einen 3/4 Zoll‑Schlauch oder einen Geschirrspüler‑Ablaufschlauch angeschlossen werden. Ein DVGW‑konformes Rückschlagventil ist bauseitig erforderlich. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Spüle ist aus robustem Material gefertigt und besitzt ein integriertes Standrohr mit Abklopfkante, das ein hygienisches Arbeiten ermöglicht. Einsatzbereiche Durch die kompakten Außenmaße von 270 × 110 × 115 mm ist die Portionierspüle für Restaurants, Hotels, Caterer und andere Großküchen geeignet, wo platzsparende Installation und schnelle Portionierung erforderlich sind. Betriebsvorteile Die regelbare Portionierdusche erlaubt eine präzise Steuerung des Wasserdurchlaufs, wodurch Wasserverbrauch und Spülzeit optimiert werden können. Der separate Ablaufanschluss unterstützt eine flexible Anbindung an bestehende Sanitärsysteme. Technische Eigenschaften Standrohr mit Abklopfkante Wasserzulauf 3/8 Zoll‑Innengewinde am serienmäßigen Kugelhahn Portionierdusche mit regelbarem Wasserdurchlauf Wasserablauf über 3/4 Zoll‑Schlauch oder Geschirrspüler‑Ablaufschlauch Außenmaße: 270 × 110 × 115 mm Rückschlagventil gemäß DVGW für den Wasserzulauf erforderlich Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Standard‑Kugelhahn (3/8 Zoll) Flexibler Ablaufanschluss (3/4 Zoll) Platzsparende Bauweise für enge Küchenarbeitsplätze Regelbare Portionierdusche für kontrolliertes Spülen FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Nordcap Portionierspüle Typ 5416 geeignet? Sie kann in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt werden, wo eine kompakte Portionierspüle benötigt wird. Wie wird die Portionierspüle an das Wassersystem angeschlossen? Der Wasserzulauf erfolgt über ein 3/8 Zoll‑Innengewinde am serienmäßigen Kugelhahn; ein Rückschlagventil muss bauseitig gemäß DVGW installiert werden. Welche Möglichkeiten gibt es für den Wasserablauf? Der Ablauf kann über einen 3/4 Zoll‑Schlauch oder einen Geschirrspüler‑Ablaufschlauch realisiert werden. Welche Vorteile bietet die regelbare Portionierdusche? Sie ermöglicht eine genaue Einstellung des Wasserdurchlaufs, was die Spülleistung und den Wasserverbrauch beeinflusst.
Nordcap Panorama-Seitenteil (1), RAL 9005 Tiefschwarz
Nordcap Panorama‑Seitenteil (1) in RAL 9005 Tiefschwarz – Gastronomiebedarf Das Nordcap Panorama‑Seitenteil (1) ist ein Bauteil des Panorama‑Systems für den Einsatz in Kühl- und Gefriergeräten der Gastronomie. Die Ausführung in RAL 9005 Tiefschwarz entspricht den üblichen Farbstandards für professionelle Kühltechnik. Das Teil ist für die Integration in professionelle Großküchen konzipiert und entspricht den Anforderungen des Gastronomie‑Equipments. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil wird aus dem für das Nordcap‑System vorgesehenen Werkstoff hergestellt und ist nach industriellem Standard verarbeitet. Einsatzbereiche Typische Anwendungsbereiche sind Kühl- und Gefriergeräte in Gastronomiebetrieben, insbesondere in Großküchen, die das Panorama‑System verwenden. Betriebsvorteile Durch die Integration in das Panorama‑System ermöglicht das Seitenteil eine kompakte Bauweise und unterstützt die üblichen Anforderungen an Temperaturstabilität und hygienische Oberflächen in der Gastronomiekälte. Technische Eigenschaften Das Teil entspricht den technischen Vorgaben des Nordcap‑Systems und ist für die Installation in entsprechenden Kühlgeräten vorgesehen. Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit dem Nordcap Panorama‑System Farbe RAL 9005 Tiefschwarz Geeignet für professionelle Gastronomiekälte Erfüllt die üblichen Anforderungen an Material und Verarbeitung in der Großküche FAQ Für welche Kühlgeräte ist das Nordcap Panorama‑Seitenteil (1) geeignet?Es ist für Geräte des Nordcap Panorama‑Systems konzipiert, die in Gastronomieküchen eingesetzt werden. Welcher Farbton wird verwendet?Der Farbton ist RAL 9005 Tiefschwarz. Ist das Seitenteil für den Einsatz in Großküchen zugelassen?Ja, das Teil ist für den Einsatz in professionellen Großküchen vorgesehen. Wie wird das Teil in das Gesamtsystem integriert?Es wird gemäß den Montageanleitungen des Nordcap Panorama‑Systems installiert.
Nordcap Untergestell SP/60, für AMALFI-A, mit Backblechtragschienen (Lieferung z
Nordcap Untergestell SP/60 für AMALFI‑A mit Backblechtragschienen Das Nordcap Untergestell SP/60 ist Originalzubehör für das AMALFI‑A‑System. Es wird mit Backblechtragschienen geliefert und ist für den Einsatz in der Gastronomie‑ und Großküchenumgebung konzipiert. Die Herstellernummer lautet 493300114. Das Untergestell dient der strukturierten Aufnahme von Backblechen und unterstützt die Integration in bestehende Kältetechnik‑Aufbauten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Untergestell besteht aus den von Nordcap für das AMALFI‑A‑System vorgesehenen Werkstoffen. Die Verarbeitung entspricht den üblichen Standards für Gastronomie‑Zubehör. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomie‑Küchen, Großküchen und anderen Bereichen, in denen Backbleche in gekühlten Umgebungen gelagert oder transportiert werden müssen. Betriebsvorteile Durch die Integration von Backblechtragschienen ermöglicht das Untergestell eine stabile Positionierung von Backblechen. Die Kompatibilität mit dem AMALFI‑A‑System erleichtert die Installation in bestehenden Kühlanlagen. Technische Eigenschaften Produktbezeichnung: Nordcap Untergestell SP/60 Kompatibilität: AMALFI‑A Lieferumfang: Untergestell mit Backblechtragschienen Herstellernummer: 493300114 Vorteile auf einen Blick • Original Nordcap Zubehör • Direkt für das AMALFI‑A‑System vorgesehen • Inklusive Backblechtragschienen • Herstellernummer 493300114 für eindeutige Identifikation FAQ Für welche Kühlgeräte ist das Untergestell geeignet? Das Untergestell ist für das AMALFI‑A‑Kühlsystem konzipiert. Welche Komponenten sind im Lieferumfang enthalten? Im Lieferumfang sind das Untergestell SP/60 und die zugehörigen Backblechtragschienen enthalten. Ist das Untergestell für den professionellen Gastronomiebetrieb gedacht? Ja, das Produkt richtet sich an Gastronomie‑ und Großküchenbetreiber, die Backbleche in gekühlten Umgebungen verwalten. Wie wird das Untergestell montiert? Die Montage erfolgt gemäß den Anweisungen des AMALFI‑A‑Systems, wobei das Untergestell als Zubehörteil integriert wird.
Nordcap Auflagebord, für Modell MP-H14, für bis zu 4 Bordeaux-Flaschen schräg st
Nordcap Auflagebord für Modell MP-H14 – bis zu 4 Bordeaux‑Flaschen schräg Das Nordcap Auflagebord ist originales Zubehör für das Kühlmodell MP‑H14. Es ermöglicht die Aufbewahrung von bis zu vier Bordeaux‑Flaschen in schräger Position. Herstellernummer: 4461900005. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Auflagebord besteht aus den für Nordcap typischen Werkstoffen und ist für den Einsatz in Gastronomie‑Kühlgeräten des Modells MP‑H14 vorgesehen. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere professionelle Kühlanlagen, die Weinflaschen gekühlt lagern müssen. Betriebsvorteile Durch die schräge Anordnung können die Flaschen leichter entnommen werden, was den Service im Getränkedistributionssystem beschleunigt. Technische Eigenschaften Kompatibel mit dem Modell MP‑H14 Kapazität: bis zu 4 Bordeaux‑Flaschen Auflagewinkel: schräg Vorteile auf einen Blick Originales Nordcap Zubehör Passgenau für MP‑H14 Ermöglicht schräge Lagerung von vier Bordeaux‑Flaschen Herstellernummer 4461900005 FAQ Für welches Kühlgerät ist das Auflagebord geeignet? Es ist speziell für das Modell MP‑H14 von Nordcap konzipiert. Wie viele Flaschen können auf dem Auflagebord gelagert werden? Bis zu vier Bordeaux‑Flaschen können schräg platziert werden. Ist das Auflagebord ein originales Ersatzteil? Ja, es handelt sich um Originalzubehör von Nordcap. Welche Zielgruppe nutzt dieses Zubehör? Es richtet sich an Gastronomie‑ und Großküchenbetreiber, die Weinflaschen gekühlt lagern möchten.
Nordcap GN-Tragrost 2/1, weiß rilsaniert, B x T in mm: 530 x 650
Nordcap GN-Tragrost 2/1 – weiß rilsaniert Der Nordcap GN‑Tragrost 2/1 in weißer, rilsanierter Ausführung ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Küchentechnik konzipiert. Mit einer Grundfläche von 530 mm × 650 mm stellt er eine stabile Basis für GN‑Behälter dar und ermöglicht eine gleichmäßige Belüftung. Die Rilsan‑Beschichtung bietet Korrosionsbeständigkeit und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost ist aus Metall gefertigt und mit einer rilsanierten Oberfläche versehen. Die Beschichtung ist beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln und Hitzeeinwirkungen. Einsatzbereiche Der GN‑Tragrost kann in Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Betrieben eingesetzt werden. Er dient zur Lagerung, zum Transport und zur Präsentation von Lebensmitteln in GN‑Behältern. Betriebsvorteile Durch die offene Roststruktur wird eine effektive Luftzirkulation ermöglicht, was die Kühlung und das Auftauen von Speisen unterstützt. Die standardisierten GN‑Maße erleichtern die Integration in bestehende Kücheninfrastrukturen. Technische Eigenschaften Produkt: Nordcap GN‑Tragrost 2/1 Ausführung: weiß rilsaniert Abmessungen (B × T): 530 mm × 650 mm Kompatibel mit GN‑Behältern Vorteile auf einen Blick Rilsan‑beschichtete Oberfläche – chemikalien- und hitzebeständig Standardisierte GN‑Maße – flexible Integration Offene Struktur – verbesserte Luftzirkulation Geeignet für Großküchen, Hotels und Catering FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Nordcap GN‑Tragrost 2/1 geeignet? Er ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Betrieben vorgesehen. Wie wird die rilsanierte Oberfläche gereinigt? Die Oberfläche kann mit gängigen, für die Gastronomie zugelassenen Reinigungsmitteln abgewaschen werden. Welche Abmessungen hat der Rost? Der Rost misst 530 mm in der Breite und 650 mm in der Tiefe. Welchen Nutzen bietet die offene Roststruktur? Sie ermöglicht eine gleichmäßige Luftzirkulation, was die Kühlung und das Auftauen von Lebensmitteln unterstützt.
Nordcap Tragrosthalter für KU 1950 G-DR/SD
Nordcap Tragrosthalter für KU 1950 G-DR/SD Der Nordcap Tragrosthalter für KU 1950 G-DR/SD dient der sicheren Befestigung von Tragrosten in professionellen Küchen. Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen Einrichtungen konzipiert. Durch die robuste Verarbeitung und das korrosionsbeständige Material erfüllt der Halter die Anforderungen der Gastronomie‑Kältetechnik und unterstützt eine hygienisch einwandfreie Nutzung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Halter besteht aus einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Hygienevorschriften im Gastgewerbe entspricht. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine einfache Reinigung mit gängigen chemischen Reinigungsmitteln. Einsatzbereiche Er ist geeignet für die Montage von Tragrosten an Geräten der Serie KU 1950 G-DR/SD in Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben. Betriebsvorteile Die präzise Passform sorgt für eine stabile Befestigung, wodurch die Belastbarkeit bei intensiver Nutzung erhalten bleibt. Der schnelle Einbau reduziert Stillstandzeiten in der Küche. Technische Eigenschaften Kompatibel mit KU 1950 G-DR/SD Korrosionsbeständiges Material Glatte, leicht zu reinigende Oberfläche Vorteile auf einen Blick Sichere Befestigung von Tragrosten Einfache Reinigung Erfüllung von Hygienevorgaben Geeignet für Gastronomie‑Kältetechnik FAQ Welche Geräte können mit dem Nordcap Tragrosthalter verwendet werden? Der Halter ist ausschließlich für Geräte der Serie KU 1950 G-DR/SD vorgesehen. Wie wird der Tragrosthalter installiert? Der Halter wird durch die dafür vorgesehenen Befestigungspunkte am Gerät montiert; eine detaillierte Installationsanleitung liegt dem Produkt bei. Für welche Betriebseinrichtungen ist der Halter geeignet? Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Welche hygienischen Anforderungen erfüllt der Halter? Durch die korrosionsbeständige Beschichtung und die glatten Oberflächen entspricht er den Hygienevorschriften im Gastgewerbe und ist mit üblichen Reinigungsmitteln verträglich.
Nordcap Seitenteil, Panoramascheibe, links, für Serie PATMOS 2.0 TC HOT
Nordcap Seitenteil mit Panoramascheibe links für PATMOS 2.0 TC HOT Das Nordcap Seitenteil mit Panoramascheibe (links) ergänzt die PATMOS 2.0 TC HOT‑Serie. Es ist als seitlicher Baustein für Buffets und Kühlvitrinen konzipiert und lässt sich problemlos an der linken Seite des Geräts montieren. Durch die integrierte Panoramascheibe bleibt die Sicht auf die gelagerten Produkte erhalten, während das stabile Gehäuse eine zuverlässige Trennung von Bereichen ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil besteht aus einem robusten Rahmen, der die Panoramascheibe hält. Die Konstruktion ist für die Anforderungen von Gastronomie- und Großküchenumgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe und andere Einrichtungen, die PATMOS 2.0 TC HOT‑Geräte einsetzen und eine klare Sicht sowie eine räumliche Abtrennung benötigen. Betriebsvorteile Die Panoramascheibe ermöglicht eine ungehinderte Sicht auf die gelagerten Waren, wodurch Präsentation und Kontrollen im Servicebereich vereinfacht werden. Das Seitenteil unterstützt eine strukturierte Anordnung von Kühlzonen. Technische Eigenschaften Seitenteil für PATMOS 2.0 TC HOT Panoramascheibe Linke Ausführung Kompatibel mit Gastronomie‑Kältetechnik Vorteile auf einen Blick Klare Sicht durch Panoramascheibe Passgenau für die linke Seite der PATMOS 2.0 TC HOT‑Serie Einfach zu montieren Unterstützt strukturierte Raumaufteilung in der Großküche FAQ Für welche Gerätserie ist das Seitenteil vorgesehen?Es ist speziell für die PATMOS 2.0 TC HOT‑Serie ausgelegt. Ist das Seitenteil links oder rechts montierbar?Das Modell ist für die linke Seite des Geräts vorgesehen. Welche Sichtfunktion bietet das Seitenteil?Die integrierte Panoramascheibe ermöglicht eine durchgehende Sicht auf den Innenraum. In welchen Gastronomiebereichen kann das Seitenteil eingesetzt werden?Es kann in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und ähnlichen Großküchen verwendet werden, wo PATMOS 2.0 TC HOT Geräte im Einsatz sind.
Nordcap Besteck- und Zangenaufnahmeneinheit, für Systemunterbau 4/1 Outdoor
Nordcap Besteck- und Zangenaufnahmeneinheit für Systemunterbau 4/1 Outdoor Die Nordcap Besteck- und Zangenaufnahmeneinheit ist für den Systemunterbau 4/1 Outdoor konzipiert. Sie ermöglicht eine strukturierte Aufbewahrung von Besteck und Zangen in Outdoor‑Gastronomieküchen. Durch die kompakte Bauform lässt sich die Einheit platzsparend in bestehende Kücheninfrastrukturen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Aufnahmeneinheit besteht aus robusten Materialien, die eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung ermöglichen. Einsatzbereiche Sie ist geeignet für den Einsatz in Outdoor‑Küchen, Servicebereichen und anderen Gastronomieumgebungen, in denen eine hygienische Trennung von Besteck und Zangen erforderlich ist. Betriebsvorteile Die klare Fachunterteilung verhindert das Verrutschen von Utensilien und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die Konstruktion ist auf die Anforderungen von Küchenlogistik in der Gastronomie ausgelegt. Technische Eigenschaften Besteck- und Zangenaufnahmeneinheit für Systemunterbau 4/1 Outdoor Vorteile auf einen Blick Platzsparende Integration in den Systemunterbau 4/1 Outdoor Robuste Bauweise für den professionellen Einsatz Klare Trennung von Besteck und Zangen für bessere Hygiene FAQ Welche Utensilien können in der Einheit aufbewahrt werden? Die Einheit ist für Besteck und Zangen ausgelegt. Ist die Aufnahmeneinheit für den Außeneinsatz geeignet? Ja, sie ist speziell für den Systemunterbau 4/1 Outdoor konzipiert. Wie lässt sich die Einheit reinigen? Dank der robusten Materialien ist eine einfache Reinigung mit üblichen Reinigungsmitteln möglich. Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt bestimmt? Sie ist für Outdoor‑Gastronomie, Großküchen und Servicebereiche geeignet.
Nordcap Rückabdeckung, für EVO 700 und 900, B in mm: 600
Nordcap Rückabdeckung für EVO 700 und 900 – 600 mm Die Nordcap Rückabdeckung ist für die Modelle EVO 700 und EVO 900 konzipiert. Mit einer Breite von 600 mm passt sie exakt hinter die Geräte und bildet eine geschlossene Oberfläche. Sie wird aus robusten Materialien gefertigt, die den täglichen Belastungen in Gastronomieumgebungen standhalten. Die Oberfläche ist glatt, sodass Reinigung und Hygiene effizient umgesetzt werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Rückabdeckung besteht aus einem beständigen Werkstoff, der gegen Spritzwasser, Fett und andere Verschmutzungen resistent ist. Die Fertigung erfolgt nach den Anforderungen der Gastronomie‑ und Kühltechnik. Einsatzbereiche Geeignet für den Einbau in Gastronomiebetriebe, Großküchen und Servicebereiche, in denen EVO 700 oder EVO 900 Geräte verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Abschirmung wird das Eindringen von Flüssigkeiten und Partikeln reduziert, wodurch die Reinigung vereinfacht und die hygienischen Bedingungen verbessert werden. Technische Eigenschaften Produkt: Rückabdeckung Kompatibel mit: EVO 700, EVO 900 Breite: 600 mm Vorteile auf einen Blick Passgenaue Abdeckung für EVO 700 und EVO 900 Schutz vor Spritzwasser und Fett Einfache Montage Glattoberfläche für schnelle Reinigung FAQ Welche Geräte werden von der Rückabdeckung unterstützt?Sie ist für die Modelle EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Welcher Breite entspricht die Rückabdeckung?Die Rückabdeckung hat eine Breite von 600 mm. Für welchen Einsatzbereich ist das Produkt geeignet?Es ist für Gastronomie, Großküchen und Servicebereiche konzipiert, in denen die genannten Geräte eingesetzt werden. Wie wird die Rückabdeckung gereinigt?Die glatte Oberfläche ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung mit üblichen Hygienemaßnahmen.
Nordcap Tragrost, für M95 / M95 BLACK, schwarz rilsaniert, B x T in mm: 515 x 42
Nordcap Tragrost für M95 / M95 BLACK – schwarz rilsaniert, 515 × 42 mm Der Nordcap Tragrost ist für die Modelle M95 und M95 BLACK konzipiert. Er ist schwarz rilsaniert und misst 515 mm in der Breite sowie 42 mm in der Tiefe. Dieses Bauteil wird im Gastronomiebedarf eingesetzt, insbesondere in professionellen Kühl- und Kühltechniksystemen von Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost besteht aus einem rilsanierten Stahl, der für eine einheitliche schwarze Oberfläche sorgt. Einsatzbereiche Der Tragrost wird in Gastronomie- und Großküchenanlagen verwendet, die mit einem M95‑ oder M95‑BLACK‑Modell ausgestattet sind. Betriebsvorteile Durch die rilsanierte Oberfläche ist der Rost beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und bietet eine stabile Tragfähigkeit für gelagerte Lebensmittel. Technische Eigenschaften Kompatibilität: M95 / M95 BLACK Oberfläche: schwarz rilsaniert Abmessungen (B × T): 515 mm × 42 mm Vorteile auf einen Blick Passgenau für M95‑Modelle Schwarze rilsanierte Oberfläche Klare Abmessungen für einfache Integration FAQ Für welche Geräte ist der Nordcap Tragrost geeignet? Der Rost ist für die Geräte M95 und M95 BLACK vorgesehen. Welche Größe hat der Tragrost? Der Rost misst 515 mm in der Breite und 42 mm in der Tiefe. Welches Material wird verwendet? Der Rost ist aus rilsaniertem Stahl gefertigt. In welchen Bereichen der Gastronomie kommt er zum Einsatz? Er wird in professionellen Kühlanlagen von Großküchen verwendet.
Nordcap Warentrenngitter für Regalboden, Plexi, T in mm: 450
Nordcap Warentrenngitter für Regalboden – Plexi, T 450 mm Das Nordcap Warentrenngitter für Regalboden aus Plexiglas mit einer Dicke von 450 mm ermöglicht eine klare Trennung von Waren im Gastronomiebereich. Durch die transparente Bauweise bleibt die Sicht auf die Produkte erhalten, während die Stabilität des Materials eine dauerhafte Nutzung sicherstellt. Es ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen konzipiert und lässt sich in Regalsysteme, Buffets oder Theken integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gitter besteht aus Plexiglas, einem thermoplastischen Kunststoff, der in der Gastronomie häufig für Sichtschutz und Trennsysteme verwendet wird. Die Verarbeitung erfolgt in präziser Schnittführung, wodurch eine gleichmäßige Dicke von 450 mm gewährleistet ist. Einsatzbereiche Geeignet für Regalböden in Kühlräumen, Warmtheken, Buffetstationen sowie für die Präsentation von Backwaren und gekühlten Produkten. Das transparente Material fügt sich in verschiedene Einrichtungsstile ein, ohne die Sichtbarkeit zu beeinträchtigen. Betriebsvorteile Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Gitter leicht reinigen, was den Hygieneanforderungen im Gastgewerbe entspricht. Die mechanische Festigkeit unterstützt die strukturelle Belastbarkeit von Regalsystemen und reduziert das Risiko von Verformungen. Technische Eigenschaften Material: Plexiglas Dicke (T): 450 mm Formfaktor: Warentrenngitter für Regalboden Vorteile auf einen Blick Transparente Optik für uneingeschränkte Produktpräsentation Stabile Bauweise dank 450 mm Plexiglas Einfache Reinigung für hygienische Anforderungen Kompatibel mit gängigen Regalsystemen in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Nordcap Warentrenngitter geeignet?Es kann in Restaurants, Cafés, Hotels, Buffets und Großküchen eingesetzt werden, insbesondere zur Trennung von Produkten auf Regalböden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Gitter besteht aus Plexiglas, einem transparenten Kunststoff, der leicht zu reinigen ist und mechanische Stabilität bietet. Wie ist die Dicke des Gitters definiert?Die Dicke beträgt 450 mm, wie im Produktdatenblatt angegeben. Kann das Gitter in Kühlräumen verwendet werden?Ja, das Material ist für den Einsatz in Kühlräumen geeignet, da es keine Wärmeleitung beeinträchtigt.
Nordcap Glastür für ALASKA 180 / SLIM 180 (1x) und 360 / SLIM 360 (2x), rückseit
Nordcap Glastür für ALASKA 180 / SLIM 180 (1x) und 360 / SLIM 360 (2x), rückseit Die Nordcap Glastür ist als rückseitige Lösung für ALASKA‑Vitrinen des Typs 180 / SLIM 180 (einmal) bzw. 360 / SLIM 360 (zweimal) konzipiert. Sie ermöglicht eine klare Sicht auf die gelagerten Produkte und ist in einem Aluminium‑Rahmen ausgeführt. Ein vorgelagerter Handgriff von 70 mm erleichtert die Bedienung. Die Tür kann optional mit einem Schloss versehen werden; eine Kombination mit einer manuellen Jalousie ist nicht vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit und Stabilität bietet. Das Glas ist für den rückseitigen Einbau dimensioniert. Einsatzbereiche Die Tür ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen‑Kühlvitrinen von ALASKA vorgesehen, wo eine rückseitige Präsentation von Lebensmitteln erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch den Aluminium‑Rahmen und das klare Glas bleibt die Sicht auf die Produkte unverändert, während die rückseitige Bauweise eine platzsparende Integration ermöglicht. Der vorstehende Handgriff reduziert den Kraftaufwand beim Öffnen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit ALASKA 180 / SLIM 180 (1 x) und 360 / SLIM 360 (2 x) Rückseitige Montage Aluminium‑Rahmen Handgriff 70 mm vorstehend Keine Kombinierbarkeit mit manueller Jalousie Optionales Schloss gegen Aufpreis Vorteile auf einen Blick Klare Sicht auf gelagerte Produkte Robuste Aluminiumkonstruktion Einfacher Zugriff dank vorgelagertem Handgriff Optionale Sicherheit durch Schloss FAQ Für welche ALASKA‑Modelle ist die Nordcap Glastür geeignet? Sie ist passend für die Modelle ALASKA 180 / SLIM 180 (einmal) sowie ALASKA 360 / SLIM 360 (zweimal) als rückseitige Variante. Kann die Tür mit einer manuellen Jalousie kombiniert werden? Nein, die Tür ist nicht für die Kombination mit einer manuellen Jalousie vorgesehen. Wie wird die Tür gesichert? Ein optionales Schloss kann gegen Aufpreis nachgerüstet werden. Welcher Handgriff ist vorgesehen? Der Handgriff ragt 70 mm vor und ermöglicht eine einfache Bedienung. Welche Zielgruppe profitiert von dieser Glastür? Betriebe im Gastronomie‑ und Großküchenbereich, die ALASKA‑Kühlvitrinen einsetzen und eine rückseitige Sichtlösung benötigen.
Nordcap Verbindungskit, für Serie HOT VARIO
Nordcap Verbindungskit für Serie HOT VARIO – Gastronomie‑Kältetechnik Das Nordcap Verbindungskit für die Serie HOT VARIO ermöglicht eine sichere und stabile Verbindung von Kühlgeräten im professionellen Gastgewerbe. Es ist für die Erweiterung und Anpassung bestehender HOT VARIO‑Systeme konzipiert und entspricht den Anforderungen von Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben. Durch die präzise Fertigung und die Verwendung von robusten Werkstoffen bietet das Kit eine langlebige Montage, die den täglichen Belastungen in einer Großküche standhält. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Komponenten des Verbindungskits sind aus den für die HOT VARIO‑Serie vorgesehenen Materialien gefertigt und weisen eine passgenaue Verarbeitung auf, die eine dauerhafte Verbindung sicherstellt. Einsatzbereiche Das Kit wird in Gastronomieeinrichtungen eingesetzt, bei denen Kühlgeräte der HOT VARIO‑Serie miteinander verbunden oder mit zusätzlichen Modulen erweitert werden müssen. Betriebsvorteile Durch die feste mechanische Verbindung wird die Vibrationsübertragung reduziert, was die Betriebssicherheit von Kälteanlagen erhöht. Die Konstruktion ermöglicht zudem eine schnelle Demontage für Wartungsarbeiten. Technische Eigenschaften Kompatibel mit der Serie HOT VARIO Verbindungselemente aus korrosionsbeständigem Metall Passgenaue Fertigung für stabile Montage Vorteile auf einen Blick Ermöglicht sichere Erweiterung von HOT VARIO‑Systemen Reduziert Vibrationsbelastung bei laufendem Betrieb Einfacher Einbau und Demontage für Wartungszwecke Geeignet für Restaurants, Hotels und Catering‑Betriebe FAQ Welche Geräte können mit dem Nordcap Verbindungskit verbunden werden?Das Kit ist ausschließlich für Geräte der Serie HOT VARIO vorgesehen. Wie wird das Verbindungskit montiert?Die Montage erfolgt durch Verschrauben der vorgefertigten Verbindungselemente gemäß den mitgelieferten Anweisungen. Für welche Betriebstypen ist das Kit geeignet?Es richtet sich an Gastronomie‑ und Großküchenbetriebe, die Kühltechnik der HOT VARIO‑Serie einsetzen.
Nordcap Thermoglas-Schiebetüren für ALASKA 150 / SLIM 150, frontseitig, selbstsc
Nordcap Thermoglas-Schiebetüren für ALASKA 150 / SLIM 150 Die Nordcap Thermoglas‑Schiebetüren sind für die Kühlvitrinen der Modelle ALASKA 150 und SLIM 150 vorgesehen. Sie werden frontseitig montiert und schließen selbstständig. Durch das Thermoglas wird die Wärmedämmung verbessert, was die Kühlleistung unterstützt und den Energieverbrauch reduziert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tür besteht aus einem Thermoglas‑Paneel, das als Isolationsschicht fungiert. Die Konstruktion ist für den häufigen Gebrauch in Gastronomieumgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen professionellen Kühlbereichen, in denen ALASKA 150‑ oder SLIM 150‑Vitrinen verwendet werden. Betriebsvorteile Die Selbstschließfunktion verhindert unbeabsichtigtes Offenlassen, wodurch die Temperaturstabilität erhalten bleibt. Das frontseitige Design ermöglicht schnellen Zugriff ohne die Sichtlinie zu stören. Technische Eigenschaften Kompatibel mit ALASKA 150 und SLIM 150 Frontseitige Anbringung Selbstschließend Thermoglas für verbesserte Isolierung Vorteile auf einen Blick Reduzierte Energieverbräuche durch Thermoglas Automatischer Schließmechanismus erhöht Betriebssicherheit Einfache frontseitige Bedienung Kompatibilität mit gängigen Kühlvitrinen‑Modellen FAQ Für welche Kühlvitrinenmodelle sind die Schiebetüren geeignet?Die Türen passen zu den Modellen ALASKA 150 und SLIM 150. Wie wird die Tür geschlossen?Die Tür verfügt über einen selbstschließenden Mechanismus, der das Schließen nach dem Öffnen automatisch auslöst. Ist die Tür für den frontseitigen Einbau ausgelegt?Ja, die Konstruktion ist für eine frontseitige Montage vorgesehen. Welcher Nutzen entsteht durch das Thermoglas?Thermoglas verbessert die Wärmedämmung, wodurch die Kühlleistung stabil bleibt und der Energieverbrauch sinkt.
Nordcap Rollen, schwenkbar, mit Bremse, statt Füßen
Nordcap Rollen, schwenkbar, mit Bremse – statt Füßen Die Nordcap Rollen, schwenkbar, mit Bremse, ersetzen herkömmliche Möbelfüße und ermöglichen das Manövrieren von mobilen Einheiten im Gastgewerbe. Sie sind für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Durch die schwenkbare Bauweise und die integrierte Bremse lassen sich schwere Lasten sicher positionieren, ohne dass ein unbeabsichtigtes Wegrollen möglich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Rollen bestehen aus strapazierfähigen Materialien, die für intensiven Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt sind. Die Konstruktion ist robust und unterstützt eine lange Lebensdauer bei täglicher Beanspruchung. Einsatzbereiche Verwendung findet das Produkt bei Servierwagen, Theken, Präsentationseinheiten und anderen mobilen Möbeln, die in der Gastronomie, im Hotelgewerbe oder im Catering eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die schwenkbare Ausführung ermöglicht Bewegungen in alle Richtungen, wodurch flexible Raumgestaltung realisiert werden kann. Die integrierte Bremse sorgt für einen fixierten Stand, sobald sie aktiviert wird, und verhindert ein unbeabsichtigtes Wegrollen. Technische Eigenschaften Rollen Schwenkbar Mit Bremse Statt Füßen Vorteile auf einen Blick Ersetzt herkömmliche Möbelfüße Schwenkbare Bauweise für maximale Bewegungsfreiheit Integrierte Bremse für sicheren Stand Geeignet für Servierwagen, Theken und Präsentationsmöbel Robuste Ausführung für intensiven Gastronomieeinsatz FAQ Welche Möbeltypen können mit den Nordcap Rollen ausgestattet werden?Die Rollen können an Servierwagen, Theken, Präsentationseinheiten und ähnlichen mobilen Möbeln im Gastronomiebereich montiert werden. Wie funktioniert die Bremse der Rollen?Durch Aktivieren der integrierten Bremse wird die Rollbewegung blockiert, sodass das Möbelstück an Ort und Stelle bleibt. Sind die Rollen für den Einsatz in Kühlhäusern geeignet?Die Rollen sind aus strapazierfähigen Materialien gefertigt, die den typischen Anforderungen im Gastronomie‑ und Kühlbereich standhalten. Wie wird die Montage der Rollen durchgeführt?Die Rollen können schnell und unkompliziert anstelle von herkömmlichen Füßen montiert werden, ohne dass zusätzliche Bauteile erforderlich sind.
Nordcap Einbaurahmen für Modell, BAKERY-H 3 32/38
Nordcap Einbaurahmen für Modell BAKERY-H 3 32/38 – Gastronomiebedarf Der Nordcap Einbaurahmen für Modell BAKERY-H 3 32/38 ist für die Integration in professionelle Küchen- und Thekenanlagen konzipiert. Er ermöglicht eine präzise Passform und stabile Befestigung des jeweiligen Geräts. Durch die Verwendung von robusten Werkstoffen ist der Rahmen für den dauerhaften Einsatz in Bäckereien, Cafés und Restaurants ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus einem hochwertigen Metall, das eine belastbare Struktur bietet und mechanischen Beanspruchungen standhält. Einsatzbereiche Der Einbaurahmen wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die das Modell BAKERY-H 3 32/38 in ihre Einbauküche oder Thekenintegration einbinden möchten. Betriebsvorteile Die Konstruktion erlaubt eine sichere Befestigung, reduziert Vibrationen und unterstützt eine effiziente Arbeitsabläufe in der Großküche. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Modell BAKERY-H 3 32/38 Aus Metall gefertigt Ausgelegt für wiederholten Einbau und Entnahme Vorteile auf einen Blick Passgenaue Integration für das Gerät BAKERY-H 3 32/38 Robuste Bauweise für hohe Beanspruchung Einfache Montage und sichere Befestigung FAQ Für welches Modell ist der Einbaurahmen gedacht?Der Rahmen ist ausschließlich für das Modell BAKERY-H 3 32/38 vorgesehen. Wie erfolgt die Montage des Rahmens?Der Rahmen ist so konzipiert, dass er einfach montiert werden kann und eine sichere Befestigung des Geräts ermöglicht. Welche Betriebstypen profitieren von diesem Einbaurahmen?Bäckereien, Cafés und Restaurants, die das Modell BAKERY-H 3 32/38 in ihre Küchenausstattung integrieren, können den Rahmen einsetzen.
Nordcap GN-Edelstahlroste 2/1 (2 Stk.), CNS 1.4301
Nordcap GN‑Edelstahlroste 2/1 – CNC 1.4301 für Gastronomie‑Kühltechnik Die Nordcap GN‑Edelstahlroste 2/1 werden in einem Satz von zwei Stück geliefert und sind aus dem rostfreien Stahl CNS 1.4301 (AISI 304) gefertigt. Sie sind für den Einsatz mit GN‑Behältern der Größe 2/1 (530 mm × 325 mm) ausgelegt und können in Kühlschränken, Warmhaltegeräten oder Buffet‑Aufbauten verwendet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Roste dienen der strukturierten Lagerung, Kühlung und dem Garen von Lebensmitteln in professionellen Küchen. Durch die offene Gitterkonstruktion wird eine gleichmäßige Luftzirkulation ermöglicht, was die Temperaturverteilung in GN‑Behältern verbessert. Material & Verarbeitung Der Werkstoff CNS 1.4301 ist ein nicht‑magnetischer, korrosionsbeständiger Edelstahl, der den Anforderungen von Lebensmittelhygiene und intensiver Reinigungszyklen entspricht. Die Konstruktion ist aus einem Stück geschmiedet und lässt sich ohne zusätzliche Befestigungselemente in standardisierte GN‑Schienen einsetzen. Einsatzbereiche Die GN‑Edelstahlroste finden Anwendung in Großküchen, Kantinen, Hotelrestaurants und anderen Gastronomiebetrieben, die GN‑Behälter für die Lagerung von gekühlten oder warmgehaltenen Speisen nutzen. Betriebsvorteile Durch die stabile Edelstahlkonstruktion bleibt die Form auch bei hohen Belastungen erhalten. Die glatten Oberflächen erleichtern die Reinigung im Geschirrspüler oder per Hand und minimieren das Risiko von Kontaminationen. Technische Eigenschaften Material: CNS 1.4301 (AISI 304) Abmessungen: passend für GN‑Behälter 2/1 (530 mm × 325 mm) Lieferumfang: 2 Stück Korrosionsbeständig, hygienisch, leicht zu reinigen Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Standard 2/1 Aus rostfreiem Stahl CNS 1.4301 gefertigt Ermöglicht gleichmäßige Luftzirkulation Beständig gegenüber intensiver Reinigungsroutine FAQ Welche GN‑Größe wird von den Nordcap‑Rosten unterstützt?Die Roste sind für die GN‑Größe 2/1 (530 mm × 325 mm) ausgelegt. Aus welchem Material bestehen die Roste?Sie bestehen aus dem rostfreien Edelstahl CNS 1.4301 (AISI 304). In welchen Bereichen der Gastronomie können die Roste eingesetzt werden?Sie eignen sich für Kühlschränke, Warmhaltegeräte und Buffet‑Systeme in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants. Wie lässt sich die Reinigung der Roste durchführen?Die glatten Edelstahlflächen können im Geschirrspüler oder per Hand mit üblichen Reinigungsmitteln gesäubert werden.
Nordcap Untergestell, für iDeck 65.105, für bis zu 2 Backkammern, für bis zu 8 x
Nordcap Untergestell, für iDeck 65.105, für bis zu 2 Backkammern, für bis zu 8 x Das Nordcap Untergestell ist Originalzubehör von Nordcap und ist für das iDeck‑Modell 65.105 konzipiert. Es ermöglicht den Einsatz von bis zu zwei Backkammern und kann in einer Konfiguration von bis zu acht Einheiten verwendet werden. Herstellernummer: 446990003. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Untergestell dient als stabile Basis für iDeck‑Backsysteme in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, wo mehrere Backkammern gleichzeitig betrieben werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus den für Nordcap typischen Werkstoffen, die eine dauerhafte Belastbarkeit im professionellen Küchenumfeld sicherstellen. Einsatzbereiche Geeignet für Betriebe, die Kältetechnik und Backtechnik kombinieren, wie Kantinen, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen. Betriebsvorteile Durch die modulare Bauweise lässt sich das Untergestell flexibel an unterschiedliche Produktionsanforderungen anpassen und unterstützt eine gleichmäßige Gewichtsverteilung. Technische Eigenschaften Kompatibel mit iDeck 65.105, ermöglicht die Installation von bis zu zwei Backkammern und die Anordnung von bis zu acht Einheiten in einer Reihe. Vorteile auf einen Blick Original Nordcap Zubehör Kompatibel mit iDeck 65.105 Unterstützt bis zu 2 Backkammern Auslegung für bis zu 8 Einheiten Herstellernummer 446990003 FAQ Für welche Küchengeräte ist das Nordcap Untergestell geeignet?Es ist für das iDeck‑Modell 65.105 konzipiert und unterstützt die Installation von bis zu zwei Backkammern. Wie viele Untergestelle können in einer Reihe kombiniert werden?Das System ist für die Nutzung von bis zu acht Einheiten ausgelegt. Welcher Markt nutzt dieses Produkt hauptsächlich?Der Hauptnutzerkreis sind Gastronomiebetriebe und Großküchen, die professionelle Backtechnik einsetzen.
Nordcap Abdeckhaube für serieP P60E, einmal zwingend erforderliches Montageeleme
Nordcap Abdeckhaube für serieP P60E – Montageelement für Gastronomie Die Nordcap Abdeckhaube für serieP P60E ist ein erforderliches Montageelement für Backöfen mit einer, zwei oder drei Backkammern. Sie ermöglicht eine sichere Integration in professionelle Küchenumgebungen. Mit den äußeren Maßen 970 mm × 1510 mm × 150 mm (B × T
Nordcap Rückabdeckung, für EVO 700 und 900, B in mm: 1000
Nordcap Rückabdeckung für EVO 700 und 900 B 1000 Die Nordcap Rückabdeckung ist für die Geräte EVO 700 und EVO 900 konzipiert. Mit einer Breite von 1000 mm schützt sie die Geräte vor Spritzwasser, Fett und Verschmutzungen und lässt sich in bestehenden Küchen- und Thekenanlagen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Rückabdeckung wird in Gastronomiebetrieben und Großküchen eingesetzt, wo die Geräte EVO 700 bzw. EVO 900 verwendet werden. Sie ergänzt das bestehende Profi‑Equipment und trägt zur Sauberkeit im Arbeitsbereich bei. Material & Verarbeitung Gefertigt aus strapazierfähigen Materialien, weist die Rückabdeckung eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber täglichen Beanspruchungen auf. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Kühltechnik‑Stationen in der Gastronomie, insbesondere in Bereichen mit erhöhtem Spritzwasser‑ und Fettdruck, wie Theken, Kühlräumen und Servicezonen. Betriebsvorteile Durch den physischen Schutz werden Reinigungszyklen reduziert und die Hygiene in der Küche verbessert. Die robuste Bauweise minimiert mechanische Schäden an den EVO‑Geräten. Technische Eigenschaften Kompatibel mit EVO 700 und EVO 900 Breite: 1000 mm Material: strapazierfähiges, witterungsbeständiges Werkstoff Vorteile auf einen Blick Schutz vor Spritzwasser und Fett Passgenaue Integration in bestehende Anlagen Einfache Montage Erhöhte Hygiene durch weniger Verschmutzung FAQ Für welche Geräte ist die Rückabdeckung geeignet?Sie ist für die Modelle EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Wie breit ist die Rückabdeckung?Die Breite beträgt 1000 mm. Welcher Nutzen entsteht durch den Einbau in einer Großküche?Der Einbau reduziert das Eindringen von Spritzwasser und Fett, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene verbessert. Ist die Montage aufwändig?Die Rückabdeckung ist auf die Maße der EVO‑Geräte abgestimmt und lässt sich ohne besondere Werkzeuge montieren.
Nordcap Fettschützer, für 15 l-Fritteusen
Nordcap Fettschützer für 15 l‑Fritteusen Der Nordcap Fettschützer ist für den Einsatz in 15 l‑Fritteusen im Gastronomiebereich konzipiert. Er bindet Verunreinigungen im Frittierfett und reduziert die Entstehung von unerwünschten Gerüchen. Durch die regelmäßige Anwendung kann die Standzeit des Frittierfetts verlängert werden, was zu einer Reduktion des Fettverbrauchs und einer stabilen Produktqualität führt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Fettschützer besteht aus einer chemisch abgestimmten Formel, die speziell für die Anforderungen von professionellen Fritteusen entwickelt wurde. Einsatzbereiche Er ist geeignet für Fritteusen mit einem Fassungsvermögen von 15 l, insbesondere in Restaurants, Schnellrestaurants und Großküchen, wo ein hoher Frittierdurchlauf üblich ist. Betriebsvorteile Die Substanz bindet fettlösliche Partikel, verhindert deren Rückführung in das Frittierfett und minimiert damit die Bildung von Acrylamiden. Dadurch bleibt die thermische Stabilität des Fetts erhalten und die Reinigung der Fritteuse wird vereinfacht. Technische Eigenschaften Kompatibel mit 15 l‑Fritteusen Bindet Verunreinigungen im Frittierfett Reduziert Geruchs- und Geschmacksentwicklung Vorteile auf einen Blick Verlängerte Fettstandzeit Konstante Produktqualität Kosteneinsparung durch geringeren Fettverbrauch Unterstützung hygienischer Küchenabläufe FAQ Für welche Frittierkapazität ist der Nordcap Fettschützer geeignet? Er ist speziell für Fritteusen mit einem Fassungsvermögen von 15 l ausgelegt. Wie wirkt der Fettschützer auf das Frittierfett? Er bindet fettlösliche Partikel und verhindert deren Rückführung, wodurch Geruchs- und Geschmacksentwicklungen reduziert werden. In welchen Gastronomiebereichen wird der Fettschützer eingesetzt? Er wird in Restaurants, Schnellrestaurants und Großküchen verwendet, wo 15 l‑Fritteusen zum Einsatz kommen. Welchen Einfluss hat der Fettschützer auf die Betriebskosten? Durch die Verlängerung der Fettstandzeit sinkt der Fettverbrauch, was zu einer Reduktion der Betriebskosten führt.
Nordcap EN-Behälter 600 x 400 mm, weiß, Kunststoff, H in mm: 70
Nordcap EN-Behälter 600 x 400 mm – Weiß, Kunststoff, Höhe 70 mm Der Nordcap EN‑Behälter misst 600 mm × 400 mm und verfügt über eine Höhe von 70 mm. Er ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und entspricht den geltenden EN‑Normen für Gastronomiebedarf. Durch seine weiße Oberfläche lässt sich der Behälter leicht reinigen, und die Konstruktion ermöglicht ein stapelbares Design für platzsparende Lagerung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter besteht aus robustem Kunststoff, der chemikalienbeständig ist und die Anforderungen an Hygienestandards im Gastgewerbe erfüllt. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von Lebensmitteln, Reinigungsutensilien oder sonstigen Materialien in Küchen, Lagerräumen, Servicebereichen sowie im Außenbereich von Hotels, Restaurants und Catering‑Betrieben. Betriebsvorteile Die stapelbare Bauweise reduziert den Platzbedarf in Lagerflächen. Die glatte Kunststoffoberfläche unterstützt die Einhaltung von Lebensmittelsicherheit und erleichtert die Reinigung gemäß HACCP‑Richtlinien. Technische Eigenschaften Abmessungen: 600 mm × 400 mm Höhe: 70 mm Farbe: weiß Material: Kunststoff (lebensmittelecht) EN‑Normkonform Vorteile auf einen Blick Standardisierte EN‑Größe für Gastronomiebedarf Lebensmittelechter Kunststoff für hygienische Anwendungen Stapelbar für effiziente Raumnutzung Beständig gegen gängige Reinigungschemikalien FAQ Welche Größenstandards erfüllt der Nordcap EN‑Behälter?Er entspricht den EN‑Normen für Behälter mit den Maßen 600 mm × 400 mm und einer Höhe von 70 mm. Ist der Behälter für die Aufbewahrung von Lebensmitteln geeignet?Ja, das verwendete Kunststoff ist lebensmittelecht und erfüllt die erforderlichen Hygienestandards. Kann der Behälter in feuchten Umgebungen eingesetzt werden?Durch die chemikalienbeständige Kunststoffoberfläche ist ein Einsatz in feuchten Bereichen möglich. Wie wird der Behälter gereinigt?Die glatte, weiße Kunststoffoberfläche lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln aus der Gastronomie spülen.
Nordcap Elektrische Abtauung, für ENCORE 900 H208 M1 3750
Nordcap Elektrische Abtauung für ENCORE 900 H208 M1 3750 Die elektrische Abtauung von Nordcap ist für die Kühlgeräte ENCORE 900 H208 M1 3750 konzipiert. Sie ermöglicht einen automatisierten Abtauvorgang und reduziert den manuellen Aufwand im Gastronomiebetrieb. Durch die Integration in das bestehende System wird ein gleichmäßiger Abtauzyklus erreicht, wodurch die Energieeffizienz des Geräts erhalten bleibt. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben vorgesehen, wo eine zuverlässige Kühltechnik erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Bauweise entspricht den Anforderungen industrieller Kühlanlagen und ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Einsatzbereiche Die elektrische Abtauung kann in allen ENCORE 900 H208 M1 3750 Modellen eingesetzt werden, die in der Gastronomie, in Hotelküchen oder in anderen Großküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Automatisierter Abtauvorgang verhindert Vereisungen, reduziert Stillstandszeiten und unterstützt einen kontrollierten Energieverbrauch. Technische Eigenschaften Elektrische Abtauung Kompatibel mit ENCORE 900 H208 M1 3750 Vorteile auf einen Blick Automatischer Abtauvorgang Kompatibel mit vorhandener Steuerung Reduzierter manueller Aufwand Erhalt der Energieeffizienz FAQ Für welche Geräte ist die Nordcap elektrische Abtauung geeignet?Sie ist ausschließlich für das Modell ENCORE 900 H208 M1 3750 vorgesehen. Wie funktioniert die elektrische Abtauung?Sie erzeugt über das Stromnetz Wärme im Verdampfer, wodurch das Eis schmilzt und das Kühlgerät automatisch abtaut. Ist eine zusätzliche Steuerung erforderlich?Die Abtauung wird in die bestehende Steuerung des ENCORE 900 H208 M1 3750 integriert. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Gastronomiebetriebe und Großküchen, die auf zuverlässige Kühltechnik angewiesen sind.
Nordcap EC-Lüfter für Modell 3750
Nordcap EC-Lüfter für Modell 3750 – Gastronomiebedarf Der Nordcap EC-Lüfter für Modell 3750 ist ein Bauteil für die Luftzirkulation in professionellen Küchen. Er wird im Rahmen von Gastronomie‑ und Küchentechnik eingesetzt und entspricht den üblichen Anforderungen an Energieeffizienz und Zuverlässigkeit. Der Lüfter ist für den Einbau in vorhandene Anlagen konzipiert und lässt sich in bestehende Systeme der Großküche integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Lüfter besteht aus robusten Werkstoffen, die den Bedingungen in gewerblichen Küchen standhalten. Die Verarbeitung richtet sich nach den Standards für Gastronomie‑Equipment. Einsatzbereiche Der Nordcap EC-Lüfter wird in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Betrieben eingesetzt, wo eine kontrollierte Luftführung erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch den Einsatz von EC‑Motorentechnologie ermöglicht der Lüfter eine präzise Regelung der Luftmenge bei gleichzeitig reduziertem Stromverbrauch. Die Konstruktion unterstützt einen geringen Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Der Lüfter ist für den Betrieb mit gängigen Stromnetzen ausgelegt und lässt sich über standardisierte Steuerungen ansprechen. Er erfüllt die Anforderungen an Geräuschpegel, die in Gastronomiebereichen üblich sind. Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Modell 3750 Geeignet für professionelle Küchen EC‑Motor für energieeffiziente Luftzirkulation Einfache Integration in bestehende Systeme FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Nordcap EC-Lüfter geeignet?Der Lüfter ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und ähnlichen Gastronomiebetrieben vorgesehen. Wie wird der Lüfter gesteuert?Er kann über gängige Steuerungen für EC‑Motoren angesteuert werden, die in der Gastronomie‑Kältetechnik üblich sind. Ist eine spezielle Installation erforderlich?Der Lüfter ist für die Integration in standardisierte Lüftungsanlagen konzipiert und benötigt keine abweichende Installation. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Lüfter?Der Lüfter richtet sich an Betreiber von Gastronomie‑ und Großküchen, die auf zuverlässige Luftführung setzen.
Nordcap Glasaufbau für NOVA 61 Speiseeis
Nordcap Glasaufbau für NOVA 61 Speiseeis Der Nordcap Glasaufbau für NOVA 61 Speiseeis ist für Gastronomiebetriebe konzipiert, die eine klare Präsentation ihrer Eissorten benötigen. Das Bauteil ist speziell für die NOVA 61 Serie ausgelegt und lässt sich in bestehende Theken integrieren. Durch die transparente Bauweise wird die Sicht auf die Produkte verbessert, während die Konstruktion den Anforderungen an Hygiene und Wartungsfreundlichkeit entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Aufbau besteht aus robustem Glas, das den üblichen Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Die Verarbeitung ist so ausgelegt, dass Reinigungsvorgänge zügig durchgeführt werden können. Einsatzbereiche Der Glasaufbau ist geeignet für Eisdielen, Cafés und Restaurants, die Speiseeis in Theken präsentieren. Er kann in Systemen der Kältetechnik eingesetzt werden, die mit der NOVA 61 Serie kompatibel sind. Betriebsvorteile Die klare Glasfläche ermöglicht eine ungehinderte Sicht auf die gelagerten Eissorten, unterstützt die hygienische Handhabung und reduziert den Reinigungsaufwand durch glatte Oberflächen. Die Konstruktion ist für eine langfristige Nutzung ausgelegt. Technische Eigenschaften Kompatibel mit NOVA 61 Speiseeis Glasbauweise für Sichtbarkeit Einfach zu reinigen Integration in bestehende Theken Vorteile auf einen Blick Klare Sicht auf die Eissorten Hygienische Oberfläche Passgenau für NOVA 61 Serie Geeignet für Gastronomie und Großküchen FAQ Welche Gastronomiebetriebe können den Glasaufbau nutzen?Der Glasaufbau ist für Eisdielen, Cafés und Restaurants konzipiert, die Speiseeis in Theken präsentieren. Ist der Glasaufbau mit anderen NOVA‑Modellen kompatibel?Der Aufbau ist speziell für die NOVA 61 Speiseeis entwickelt und passt zu dieser Serie. Wie wird der Glasaufbau gereinigt?Die glatten Glasflächen ermöglichen eine einfache Reinigung, die im regulären Hygienekonzept des Betriebs integriert werden kann. Welche Anforderungen an die Kältetechnik sind zu beachten?Der Aufbau ist für den Einsatz in bestehenden Kältetechniksystemen vorgesehen, die mit der NOVA 61 Serie kompatibel sind.
Nordcap Untergestell S/80 für S125E, für max. 36 Backbleche 600 x 400mm, ohne Ba
Nordcap Untergestell S/80 für S125E für max. 36 Backbleche 600 x 400 mm ohne Ba Das Nordcap Untergestell S/80 ist für das Modell S125E konzipiert und ermöglicht die Aufnahme von bis zu 36 Backblechen (600 × 400 mm). Es wird ohne vorgelagerte Backblechtragschienen geliefert, sodass eine individuelle Anpassung an die Küchenlogistik möglich ist. Durch die integrierten Rollen lässt sich das Gestell flexibel in Gastronomieumgebungen, Großküchen oder Hotelbetrieben positionieren. Die Abmessungen von 1660 × 1562 × 806 mm (B × T × H) gewährleisten eine kompakte Raumausnutzung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus einer stabilen Stahlkonstruktion, die eine dauerhafte Belastbarkeit bei regelmäßigem Einsatz in professionellen Küchen sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Backöfen, Kombidämpfern und anderen Geräten, die Backbleche der Größe 600 × 400 mm nutzen. Typische Anwendungsbereiche sind Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und andere großvolumige Gastronomiebetriebe. Betriebsvorteile Die mobile Bauweise reduziert den Aufwand für das Umlagern von Backblechen und unterstützt eine effiziente Küchenlogistik. Durch die Möglichkeit, bis zu 12 Paar Backblechtragschienen nachzurüsten, kann die Lagerkapazität flexibel erweitert werden. Technische Eigenschaften Kompatibel mit S125E Kapazität: max. 36 Backbleche (600 × 400 mm) Ohne integrierte Backblechtragschienen (nachrüstbar bis zu 12 Paar) Mit Rollen für Mobilität Abmessungen (B × T × H): 1660 × 1562 × 806 mm Vorteile auf einen Blick Flexibler Transport durch Rollen Hohe Backblechkapazität für Großküchen Modulare Erweiterbarkeit der Tragschienen Kompatibel mit gängigen Gastronomiegeräten FAQ Für welche Geräte ist das Untergestell geeignet?Das Untergestell ist für das Modell S125E konzipiert und kann in Kombination mit Backöfen und Kombidämpfern verwendet werden, die Backbleche der Größe 600 × 400 mm aufnehmen. Wie viele Backbleche können gleichzeitig gelagert werden?Bis zu 36 Backbleche (600 × 400 mm) können auf dem Gestell platziert werden. Kann das Gestell mobil eingesetzt werden?Ja, das Gestell ist mit Rädern ausgestattet, wodurch ein einfacher Transport und eine flexible Positionierung in der Küche möglich sind. Wie lässt sich die Lagerkapazität erweitern?Es können bis zu 12 Paar Backblechtragschienen nachgerüstet werden, um die Kapazität weiter zu erhöhen. Welche Abmessungen hat das Untergestell?Die äußeren Maße betragen 1660 mm Breite, 1562 mm Tiefe und 806 mm Höhe.
Nordcap frontseitige Fußblende
Nordcap frontseitige Fußblende – Gastronomiebedarf Die Nordcap frontseitige Fußblende ist ein Bauteil, das in der Gastronomie‑Kältetechnik zum Abschluss von Kühlgeräten verwendet wird. Sie ist für den Einsatz in professionellen Küchen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Dieses Bauteil dient der mechanischen Abschirmung und unterstützt die Integration der Geräte in vorhandene Raumkonzepte. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Fußblende besteht aus einem robusten Werkstoff, der den üblichen Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit in der Großküche entspricht. Einsatzbereiche Sie wird in Gastronomieküchen, Großküchen und Servicebereichen eingesetzt, wo Nordcap‑Kühlgeräte installiert sind. Betriebsvorteile Durch die frontseitige Anbringung wird die Gerätekante geschützt und die Reinigung von Bodenflächen erleichtert. Technische Eigenschaften Die Konstruktion ist auf eine sichere Befestigung an den entsprechenden Nordcap‑Modellen ausgelegt. Vorteile auf einen Blick Mechanischer Schutz, kompakte Bauweise, kompatibel mit Nordcap‑Kühlgeräten, geeignet für professionelle Küchenumgebungen. FAQ Welche Geräte können mit der Nordcap frontseitigen Fußblende kombiniert werden?Sie ist für Nordcap‑Kühlgeräte vorgesehen, die für den Gastronomie‑Einsatz konzipiert sind. Wie wird die Fußblende montiert?Die Montage erfolgt nach den herstellerspezifischen Anweisungen für Nordcap‑Geräte. Für welche Art von Betrieben ist das Bauteil geeignet?Es ist für Gastronomiebetriebe, insbesondere für Großküchen, ausgelegt.
Nordcap Bodengitter Kit, weiß, für ANGEL LF / LF-T 2500
Nordcap Bodengitter Kit weiß für ANGEL LF / LF-T 2500 Das Nordcap Bodengitter Kit in Weiß ist für die Modelle ANGEL LF und LF‑T 2500 konzipiert. Es ermöglicht eine gezielte Luftzirkulation innerhalb der Geräte und unterstützt damit die Anforderungen an Kühltechnik im Gastronomiebereich. Durch die farblich abgestimmte Ausführung fügt sich das Kit nahtlos in die Umgebung von Gastronomiebedarf ein und entspricht den Hygienevorgaben für Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kit besteht aus strapazierfähigem Material, das den täglichen Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben, in denen ANGEL LF‑ oder LF‑T‑2500‑Geräte verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die verbesserte Luftzirkulation wird die Wärmeabfuhr unterstützt, was die Leistungsfähigkeit der Kühltechnik stabilisiert. Technische Eigenschaften Bodengitter Kit Farbe: weiß Kompatibel mit ANGEL LF / LF‑T 2500 Vorteile auf einen Blick Passgenau für ANGEL LF / LF‑T 2500 Einfache Installation Erhöhte Luftzirkulation Entspricht Hygienestandards für Gastronomie FAQ Für welche Geräte ist das Nordcap Bodengitter Kit geeignet?Das Kit ist speziell für die Geräte ANGEL LF und LF‑T 2500 vorgesehen. Welcher Farbton ist verfügbar?Das Bodengitter Kit ist in Weiß erhältlich. Wie wird das Kit installiert?Das Kit ist präzise auf die Maße der genannten Geräte abgestimmt und lässt sich schnell und unkompliziert montieren. Welcher Nutzen entsteht durch die verbesserte Luftzirkulation?Eine optimierte Luftzirkulation unterstützt die thermische Stabilität der Kühltechnik.
Nordcap Einlegeboden, RAL9005 (Tiefschwarz), B in mm: 463, (2 Stk. für volle Bre
Nordcap Einlegeboden RAL9005 (Tiefschwarz) – 2 Stück für volle Breite, B = 463 mm Der Nordcap Einlegeboden ist in der Ausführung RAL9005 (Tiefschwarz) erhältlich und wird als 2‑teiliger Pack für die volle Breite geliefert. Das Bauteil ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Einlegeboden ist aus den für die Nordcap‑Serie typischen Werkstoffen gefertigt und entspricht den Standards der Kältetechnik für den professionellen Gastronomiebetrieb. Einsatzbereiche Geeignet für Kühlregale, Vorratskühlungen und weitere Anwendungen in der Gastronomie- und Großkücheninfrastruktur. Betriebsvorteile Die tiefschwarze Oberfläche RAL9005 reduziert die Reflexion von Licht in Kühlräumen und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Der B‑Wert von 463 mm ermöglicht die Integration in standardisierte Regalsysteme. Technische Eigenschaften Farbe: RAL9005 (Tiefschwarz) Breite (B): 463 mm Lieferumfang: 2 Stück für volle Breite Vorteile auf einen Blick Farbe RAL9005 (Tiefschwarz) für reduzierte Lichtreflexion Breite B = 463 mm passend für gängige Regalsysteme Packungseinheit von 2 Stück für komplette Breitenabdeckung Entwickelt für Gastronomiebedarf und Großküchen FAQ Welche Farbe hat der Nordcap Einlegeboden? Der Einlegeboden ist in RAL9005 (Tiefschwarz) ausgeführt. Wie viele Einlegeböden sind im Lieferumfang enthalten? Der Lieferumfang umfasst 2 Stück, die zusammen die volle Breite ausfüllen. Welcher B‑Wert ist angegeben? Der B‑Wert beträgt 463 mm. Für welchen Einsatzbereich ist der Einlegeboden gedacht? Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebedarf, insbesondere in Großküchen und Kühlregalsystemen, vorgesehen.
Nordcap Rosteinsatz für Spülkörbe, B x T x H in mm: 458 x 458 x 10
Nordcap Rosteinsatz für Spülkörbe 458 × 458 × 10 mm Der Nordcap Rosteinsatz für Spülkörbe ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit den Abmessungen 458 mm × 458 mm × 10 mm passt er in gängige Standard‑Spülkörbe und ermöglicht eine klare Trennung von Geschirrteilen. Der Einsatz besteht aus robustem Material, das spülmaschinengeeignet ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Durch die offene Rasterstruktur wird eine gleichmäßige Luftzirkulation erreicht, was die Trocknung beschleunigt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rosteinsatz wird aus stabilem, korrosionsbeständigem Werkstoff gefertigt, der den Anforderungen des täglichen Betriebs in Küchen standhält. Einsatzbereiche Er ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen gastronomischen Einrichtungen, die Standard‑Spülkörbe verwenden. Betriebsvorteile Die offene Bauweise ermöglicht eine verbesserte Belüftung, reduziert Feuchtigkeitsansammlungen und unterstützt hygienische Bedingungen im Spülvorgang. Die flache Bauform erleichtert die Lagerung, wenn der Einsatz nicht in Gebrauch ist. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 458 mm × 458 mm × 10 mm Kompatibel mit Standard‑Spülkörben Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion für den Dauerbetrieb Optimale Luftzirkulation für schnelle Trocknung Einfach zu reinigen und zu lagern Passgenau für gängige Spülkörbe in der Gastronomie FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Nordcap Rosteinsatz geeignet?Der Einsatz ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und Großküchen konzipiert, die Standard‑Spülkörbe nutzen. Wie wird der Rosteinsatz gereinigt?Er ist spülmaschinengeeignet und kann somit im regulären Spülvorgang gereinigt werden. Welche Maße hat der Rosteinsatz?Der Rosteinsatz misst 458 mm × 458 mm × 10 mm (B × T × H). Kann der Einsatz in allen gängigen Spülkörben verwendet werden?Er ist für Standard‑Spülkörbe ausgelegt und lässt sich dort ohne zusätzliche Anpassungen einsetzen.
Nordcap Zugunterbrecher, für Gasgerät 20 x GN 1/1
Nordcap Zugunterbrecher für Gasgerät 20 × GN 1/1 Der Nordcap Zugunterbrecher ist für Gasgeräte der Größe 20 × GN 1/1 konzipiert. Er dient der Unterbrechung der Gaszufuhr bei Störungen und unterstützt damit den sicheren Betrieb in professionellen Küchen. Durch robuste Bauweise und präzise Verarbeitung eignet sich das Bauteil für den Dauerbetrieb in Großküchen, Hotels und Restaurants. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Zugunterbrecher besteht aus einem stabilen Metallgehäuse, das den Anforderungen des Gastronomie‑Betriebs standhält. Einsatzbereiche Er wird in Gasgeräten eingesetzt, die in Industrie- und Großküchen verwendet werden, insbesondere bei Geräten mit den Abmessungen 20 × GN 1/1. Betriebsvorteile Bei einer Störung unterbricht das Bauteil die Gaszufuhr, wodurch das Risiko von Gaslecks minimiert wird. Die einfache Installation und Wartung ermöglichen einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb. Technische Eigenschaften Zugunterbrecher Kompatibel mit Gasgerät 20 × GN 1/1 Vorteile auf einen Blick Unterbricht die Gaszufuhr bei Störungen Geeignet für Dauerbetrieb in professionellen Küchen Einfache Installation und Wartung FAQ Für welche Gasgeräte ist der Nordcap Zugunterbrecher geeignet?Er ist für Gasgeräte mit den Abmessungen 20 × GN 1/1 vorgesehen. Wie trägt der Zugunterbrecher zur Sicherheit in der Küche bei?Er unterbricht die Gaszufuhr automatisch, wenn eine Störung erkannt wird, wodurch potenzielle Gaslecks vermieden werden. Ist eine spezielle Wartung erforderlich?Der Zugunterbrecher ist für eine wartungsarme Nutzung ausgelegt; die Wartung erfolgt nach den üblichen Vorgaben für Gasgeräte in der Gastronomie. In welchen Bereichen der Gastronomie wird das Bauteil eingesetzt?Es wird in Großküchen, Hotelküchen und Restaurantküchen eingesetzt, wo Gasgeräte der Größe 20 × GN 1/1 verwendet werden.
Nordcap Panoramaseitenteil, H205
Nordcap Panoramaseitenteil H205 – Panoramaseitenteil für Gastronomiebedarf Das Nordcap Panoramaseitenteil H205 ist ein Sichtschutz‑Element, das in Gastronomiebetrieben eingesetzt wird. Es bietet eine ungehinderte Sicht und stabile Konstruktion für den täglichen Gebrauch. Durch die klare Formgebung lässt sich das Teil sowohl als Raumteiler als auch als dekoratives Bauteil in Restaurants, Cafés und Hotels integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Panoramaseitenteil H205 ist aus strapazierfähigen Materialien gefertigt. Die präzise Verarbeitung ermöglicht eine einfache Montage und sichert die langfristige Funktionsfähigkeit im Gastronomie‑Umfeld. Einsatzbereiche Es kann als Sichtschutz, Raumteiler oder dekoratives Element verwendet werden. Die schlichte Optik passt zu unterschiedlichen Einrichtungskonzepten und unterstützt die Anforderungen von Großküchen und Servicebereichen. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise sorgt für dauerhafte Stabilität bei hoher Beanspruchung. Das Design ermöglicht eine klare Sichtlinie, was die Orientierung im Arbeitsbereich verbessert. Technische Eigenschaften Panoramaseitenteil Modell: H205 Vorteile auf einen Blick Klare Sicht ohne Hindernisse Robuste Stabilität für den täglichen Einsatz Einfache Montage dank präziser Verarbeitung Vielseitig einsetzbar als Sichtschutz oder Raumteiler FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von dem Nordcap Panoramaseitenteil H205? Der Panoramaseitenteil H205 kann in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen eingesetzt werden, wo Sichtschutz und klare Sichtlinien benötigt werden. Wie wird das Panoramaseitenteil H205 montiert? Die präzise Verarbeitung ermöglicht eine einfache Montage, die im Rahmen üblicher Installationsverfahren für Sichtschutz‑Elemente durchgeführt wird. Ist das Panoramaseitenteil H205 für den Einsatz in Kühlbereichen geeignet? Das Teil ist aus strapazierfähigen Materialien gefertigt und kann in Bereichen mit Kühltechnik eingesetzt werden, sofern die üblichen Temperaturbedingungen des Gastronomiebetriebs eingehalten werden.
Nordcap Tablettrutschen-Kit, für TIFFANY 4, 2 Stück B x T x H in mm: 790 x 200 x
Nordcap Tablettrutschen-Kit für TIFFANY 4 – 2 Stück B × T × H in mm: 790 × 200 × 10 und 1000 × 200 × 10 Das Nordcap Tablettrutschen‑Kit ergänzt das Ausgabesystem TIFFANY 4 und liefert zwei passgenaue Tablettrutschen. Die Trutschen besitzen die Abmessungen 790 mm × 200 mm × 10 mm sowie 1000 mm × 200 mm × 10 mm und sind für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich vorgesehen. Durch die glatte Oberfläche lassen sich die Trutschen leicht reinigen, was die Anforderungen an Hygienestandards in Küchen und Servicebereichen erfüllt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tablettrutschen bestehen aus strapazierfähigem Material, das den täglichen Belastungen in Hotelküchen, Restaurantküchen und Catering‑Einrichtungen standhält. Einsatzbereiche Geeignet für die Ausgabe von Tabletten oder kleinen Portionen in Gastronomie, Großküchen und anderen Bereichen des Gastgewerbes, in denen präzise Portionierung erforderlich ist. Betriebsvorteile Die passgenaue Bauweise ermöglicht eine direkte Integration in das TIFFANY 4 System, wodurch ein reibungsloser Arbeitsablauf gewährleistet wird. Die robuste Konstruktion reduziert Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften 2 Stück Tablettrutschen Kompatibel mit TIFFANY 4 Abmessungen: 790 mm × 200 mm × 10 mm und 1000 mm × 200 mm × 10 mm Vorteile auf einen Blick Passgenaue Integration in TIFFANY 4 Hygienisch zu reinigende, glatte Oberfläche Robuste Verarbeitung für den Dauereinsatz Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchen FAQ Welche Geräte sind mit dem Kit kompatibel? Das Kit ist ausschließlich für das Ausgabesystem TIFFANY 4 vorgesehen. Wie groß sind die einzelnen Tablettrutschen? Eine Trutsche misst 790 mm × 200 mm × 10 mm, die zweite 1000 mm × 200 mm × 10 mm. Für welche Anwendungen im Gastgewerbe ist das Kit geeignet? Es dient der präzisen und hygienischen Ausgabe von Tabletten oder kleinen Portionen in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und Großküchen. Wie wird die Reinigung der Trutschen durchgeführt? Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung mit üblichen Reinigungsmitteln, die im Gastronomiebetrieb verwendet werden.
Nordcap Bodenrost für KU 1200 G-SD
Nordcap Bodenrost für KU 1200 G‑SD Der Nordcap Bodenrost für KU 1200 G‑SD ist ein Bauteil aus Edelstahl, das für den Einbau in der Kühlvitrine KU 1200 G‑SD vorgesehen ist. Er dient der Unterbringung von Produkten und unterstützt die Luftzirkulation im Geräteinneren. Durch die Konstruktion aus rostfreiem Stahl ist der Rost korrosionsbeständig und lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln pflegen. Die Montage erfolgt ohne spezielles Werkzeug. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Bodenrost besteht aus Edelstahl, das eine gleichmäßige Oberfläche aufweist und eine lange Lebensdauer unter den Bedingungen einer Großküche sicherstellt. Einsatzbereiche Er ist für den Einsatz in Gastronomie‑Kühlschränken des Typs KU 1200 G‑SD vorgesehen und kann dort zur strukturierten Lagerung von Lebensmitteln genutzt werden. Betriebsvorteile Der Rost ermöglicht eine gleichmäßige Luftzirkulation, wodurch Feuchtigkeitsansammlungen reduziert werden. Die robuste Bauweise hält wiederholten Belastungen stand, was den täglichen Einsatz in einer Großküche unterstützt. Technische Eigenschaften Edelstahlkonstruktion Kompatibel mit KU 1200 G‑SD Unterstützt Luftzirkulation Einfach zu reinigen Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl Verbesserte Feuchtigkeitskontrolle durch Luftzirkulation Robust gegen Belastungen im Gastronomiebetrieb Montage ohne Spezialwerkzeug FAQ Für welche Geräte ist der Nordcap Bodenrost geeignet? Der Bodenrost ist speziell für die Kühlvitrine KU 1200 G‑SD konzipiert. Welches Material wird verwendet? Der Rost besteht aus rostfreiem Edelstahl. Wie unterstützt der Rost die Luftzirkulation? Durch seine offene Struktur wird die Luft im Geräteinneren gleichmäßig verteilt, wodurch Feuchtigkeitsansammlungen vermieden werden. Ist die Reinigung aufwendig? Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln leicht säubern. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Der Bodenrost richtet sich an Gastronomiebetriebe und Großküchen, die eine stabile Lagerlösung für die KU 1200 G‑SD benötigen.
Professionelle Auswahl von Zubehör
Die Auswahl des richtigen Zubehörs ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie und Großküche. Einkäufer müssen auf Qualität und Funktionalität achten, um die Effizienz zu steigern und die Betriebskosten zu senken.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Zubehör muss den hohen Belastungen des täglichen Betriebs standhalten. Robuste Materialien und durchdachte Designs gewährleisten einen reibungslosen Workflow und minimieren Ausfallzeiten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Bei der Auswahl von Zubehör sind Unterschiede in Material und Ausführung entscheidend. Hochwertige Kunststoffe und Metalle bieten die nötige Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit sind zentrale Kriterien. Zubehör sollte leicht zu organisieren und zu integrieren sein, um den Betrieb effizient zu gestalten.
FAQ – Häufige Fragen zu Zubehör
- Wie reinige ich Zubehör richtig?
Verwenden Sie geeignete Reinigungsmittel und folgen Sie den Herstellerangaben, um die Lebensdauer zu maximieren. - Wie belastbar ist das Zubehör im Alltag?
Qualitativ hochwertiges Zubehör ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet hohe Belastbarkeit. - Welche Normen muss Zubehör erfüllen?
Achten Sie auf Zubehör, das den aktuellen HACCP-Standards entspricht und kompatibel mit bestehenden Systemen ist.