KBS Gas-Grillplatte gerillt verchromt 7kW mit 1 Heizzone offener Unterbau
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%Regulärer Preis:3.924,62 €(36.05% gespart)Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 29. Juli 2026
Produktinformationen "KBS Gas-Grillplatte gerillt verchromt 7kW mit 1 Heizzone offener Unterbau"
KBS Gas-Grillplatte gerillt verchromt 7kW mit 1 Heizzone offener Unterbau
Die KBS Gas‑Grillplatte ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über eine verchromte, gerillte Grillfläche, eine einzelne Heizzone mit 7 kW und ermöglicht temperaturgeregeltes Grillen von 110 °C bis 280 °C.
Durch das aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Gehäuse und ein integriertes Fettmanagement ist die Platte für den Dauerbetrieb in anspruchsvollen Küchenumgebungen ausgelegt.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, die Grillfläche ist verchromt und gerillt. Die 40 mm abgesenkte Oberplatte ist dichtscher verschweißt und beinhaltet eine 65 mm Kaltzone an der Vorderseite. Der Fettablauf hat einen Durchmesser von 40 mm und führt in eine 1,5 l Auffangschale.
Einsatzbereiche
Die Grillplatte ist geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen, in denen gleichmäßige Hitzeverteilung und präzise Temperaturkontrolle erforderlich sind.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die 7 kW Heizzone liefert ausreichend Energie für schnelle Aufheizzeiten, während die temperaturgeregelte Steuerung von 110 °C bis 280 °C eine Anpassung an unterschiedliche Garprozesse ermöglicht. Das integrierte Fettmanagement reduziert die Reinigungskosten und erhöht die Betriebssicherheit.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 7 kW
- Grillfläche: 335 mm × 530 mm
- Gehäuse: Edelstahl AISI 304
- Temperaturbereich: 110 °C – 280 °C
- Fettablauf Ø 40 mm, Auffangschale 1,5 l
- Sicherheitshahn mit Thermoelement
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
- Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 730 mm × 900 mm
- Bruttogewicht: 78 kg
- Inklusive Schaber
Vorteile auf einen Blick
- Einzelne Heizzone mit 7 kW
- Verchromte, gerillte Grillfläche für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Edelstahl AISI 304 für Korrosionsbeständigkeit
- Temperaturregelung von 110 °C bis 280 °C
- Integriertes Fettmanagement mit 1,5 l Auffangschale
- Höhenverstellbare Füße für ergonomische Arbeitsposition
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist die KBS Gas‑Grillplatte geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen und andere gewerbliche Küchen konzipiert, in denen professionelle Grillleistungen benötigt werden.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Platte verfügt über einen Sicherheitshahn mit Thermoelement, das eine Einstellung im Bereich von 110 °C bis 280 °C ermöglicht.
Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
Wie wird das Fett abgeführt?
Ein 40 mm Fettablauf führt das Fett in eine 1,5 l Auffangschale.
Gibt es eine Möglichkeit, die Arbeitshöhe anzupassen?
Ja, die Edelstahlfüße sind höhenverstellbar.
| Anschlußwert Gas (kW): | 7 |
|---|---|
| Betriebsart: | Gas |
| Breite (mm): | 400 |
| Höhe (mm): | 900 |
| Temperaturbereich bis °C: | 400 |
| Temperaturbereich von °C: | 200 |
| Tiefe (mm): | 700, 730 |
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- ★ Glatte Fläche für Vielseitigkeit▶ KBS Gas-Grillplatte glatt verchromt 7kW mit 1 Heizzone offener UnterbauPerfekt für Crêpes, Burger und gleichmäßiges Anbraten.
- ★ Edelstahl für robuste Nutzung▶ KBS Gas-Grillplatte gerillt aus Edelstahl 6 kW mit 1 Heizzone offener UnterbauIdeal für den Dauereinsatz und einfache Reinigung.
- ★ Maximale Kapazität für Stoßzeiten▶ KBS Gas-Grillplatte glatt verchromt 21kW mit 3 Heizzonen offener UnterbauBewältigt mühelos hohe Bestellvolumina in Spitzenzeiten.
- ★ Flexibilität durch zwei Heizzonen▶ KBS Gas-Grillplatte glatt verchromt 14kW mit 2 Heizzonen offener UnterbauOptimal zum Warmhalten und gleichzeitigen Grillen.
passendes Zubehör
KBS Spritzschutz für Grillplatten 80 cm Der KBS Spritzschutz ist für Grillplatten mit einer Breite von 80 cm konzipiert und dient dem Schutz vor Fettspritzern in professionellen Küchen. Das Bauteil ist für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotels und Eventlocations ausgelegt. Durch das geringe Bruttogewicht von 1 kg lässt sich der Spritzschutz leicht montieren und reinigen. Die Bauweise mit einer Tiefe von 700 mm ermöglicht die Integration in bestehende Kücheneinrichtungen, ohne den Arbeitsraum zu reduzieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Spritzschutz besteht aus einem robusten, temperaturbeständigen Material, das hohen Grilltemperaturen standhält. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Grillstationen in Restaurants, Großküchen und Hotelbetrieben, wo Hygienestandards und Sauberkeit am Arbeitsplatz wichtig sind. Betriebsvorteile Der Spritzschutz reduziert die Menge an Fettspritzern, minimiert Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienerichtlinien bei gleichzeitig geringem Platzbedarf. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Grillplatten bis 80 cm Breite Geräteart: Professionelles Grillzubehör Bruttogewicht: 1 kg Bautiefe: 700 mm Vorteile auf einen Blick Passgenaue Abdeckung für 80 cm Grillplatten Leichtes Gewicht erleichtert Montage und Reinigung Temperaturbeständiges Material für täglichen Grillbetrieb Reduziert Fettspritzer und unterstützt Hygienestandards FAQ Für welche Grillplatten ist der KBS Spritzschutz geeignet?Der Spritzschutz ist für Grillplatten mit einer Breite von bis zu 80 cm konzipiert. Wie schwer ist der Spritzschutz?Das Bruttogewicht beträgt 1 kg. Wie tief ist das Bauteil?Die Bautiefe beträgt 700 mm. Welchen Nutzen bringt der Spritzschutz im Küchenbetrieb?Er schützt vor Fettspritzern, reduziert Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln