EKU Elektro-Ceranherd mit Elektro-Backofen – Elektroherd für Gastronomie

Der EKU Elektro-Ceranherd mit Elektro-Backofen kombiniert eine Ceran‑Kochplatte mit einem integrierten Elektro‑Backofen. Die Baugröße von 800 mm × 750 mm × 850 mm und die Kochfeldabmessungen von 695 mm × 595 mm ermöglichen den gleichzeitigen Einsatz mehrerer Kochzonen in professionellen Küchen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Herd ist mit einer glatten Ceran‑Kochplatte ausgestattet, die eine robuste Oberfläche für den intensiven Gebrauch in Gastronomie‑ und Großküchen bietet.

Einsatzbereiche

Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere professionelle Küchen, in denen sowohl Kochen als auch Backen regelmäßig erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Vier separate Kochzonen ermöglichen flexible Wärmeverteilung. Der integrierte Elektro‑Backofen unterstützt Ober‑ und Unterhitze sowie optional Heißluft, wodurch unterschiedliche Garverfahren realisiert werden können.

Technische Eigenschaften

• Hersteller: EKU
• Ceran‑Kochplatte
• Kochfeldgröße: 695 mm × 595 mm
• 4 Kochzonen
• Elektro‑Backofen mit Ober‑/Unterhitze, Heißluft um‑ bzw. zuschaltbar
• Breite: 800 mm
• Tiefe: 750 mm
• Höhe: 850 mm

Vorteile auf einen Blick

• Keramische Kochfläche für einfache Reinigung
• Vier unabhängige Kochzonen für gleichzeitige Zubereitung
• Integrierter Backofen mit variabler Hitzeverteilung
• Robuste Bauweise für dauerhaften Einsatz in der Gastronomie

FAQ

Für welche Küchenarten ist der EKU Elektro‑Ceranherd geeignet?

Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen professionellen Großküchen konzipiert.

Wie viele Kochzonen stehen zur Verfügung?

Der Herd verfügt über vier separate Kochzonen.

Welche Backofenfunktionen sind integriert?

Der Elektro‑Backofen bietet Ober‑ und Unterhitze sowie optional zuschaltbare Heißluft.

Wie groß ist die Ceran‑Kochplatte?

Die Kochfeldgröße beträgt 695 mm × 595 mm.