KBS Elektro-Grillplatte 1 Heizzone Grillfläche glatt hartverchromt Auftischgerät
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Produktinformationen "KBS Elektro-Grillplatte 1 Heizzone Grillfläche glatt hartverchromt Auftischgerät"
KBS Elektro-Grillplatte 1 Heizzone Grillfläche glatt hartverchromt Auftischgerät
Die KBS Elektro-Grillplatte ist ein Auftischgerät für professionelle Küchen. Sie verfügt über eine Grillfläche von 32 × 48 cm, eine Plattenstärke von 10 mm und einen Temperaturbereich von 50 °C bis 320 °C. Der Anschlusswert beträgt 3 kW bei 230 V.
Der Korpus besteht aus Edelstahl AISI 304, die Bedienelemente sind nach IPX4 geschützt und die Platte ist hartverchromt, was Antihafteigenschaften bietet.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Elektro‑Grillplatte ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Durch die dreiseitige Aufkantung wird Spritzschutz gewährleistet, während die integrierte Fettauffangschale die Hygiene unterstützt.
Material & Verarbeitung
Der Korpus aus Edelstahl AISI 304 und die hartverchromte Grillfläche (10 mm) sorgen für mechanische Stabilität. Die IPX4‑zertifizierten Bedienelemente sind wasserbeständig, und vier höhenverstellbare Stellfüße ermöglichen die Anpassung an unebene Arbeitsflächen.
Einsatzbereiche
Geeignet für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse in Restaurantküchen, Kantinen und Hotelrestaurants. Die einstellbare Temperatur von 50 °C bis 320 °C erlaubt die Zubereitung verschiedener Gerichte.
Betriebsvorteile
Das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung. Die gleichmäßige Hitzeverteilung resultiert aus der 10 mm dicken Platte. Die Fettauffangschale reduziert Reinigungsaufwand und verhindert Fettspritzer auf benachbarten Arbeitsflächen.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 3 kW / 230 V
- Temperaturbereich: 50 °C – 320 °C
- Grillfläche: 32 × 48 cm
- Plattenstärke: 10 mm
- Material Korpus: Edelstahl AISI 304
- Oberfläche: hartverchromt
- IPX4‑Schutzart für Bedienelemente
- 3‑seitige Spritzschutz‑Aufkantung
- Integrierte Fettauffangschale
- 4 höhenverstellbare Stellfüße
- Abmessungen: 330 × 600 × 290 mm
- Gewicht: 23,7 kg
Vorteile auf einen Blick
Stabile Edelstahlkonstruktion, hartverchromte Grillfläche, breiter Temperaturbereich, integrierte Fettauffangschale, Spritzschutz‑Aufkantung, IPX4‑geschützte Bedienelemente, höhenverstellbare Stellfüße.
FAQ
- Für welche Küchenarten ist die KBS Elektro‑Grillplatte geeignet?
- Sie ist für Gastronomie‑ und Großküchen vorgesehen, insbesondere für Restaurantküchen, Kantinen und Hotelrestaurants.
- Wie wird die Temperatur geregelt?
- Die Temperatur wird über ein Sicherheitsthermostat im Bereich von 50 °C bis 320 °C eingestellt.
- Welche Schutzart besitzen die Bedienelemente?
- Die Bedienelemente sind nach IPX4 gegen Spritzwasser geschützt.
- Wie wird die Fettauffangschale entleert?
- Die Fettauffangschale ist integriert und kann nach dem Grillvorgang zur Reinigung entnommen werden.
- Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
- Der Anschlusswert beträgt 3 kW bei einer Netzspannung von 230 V.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 3 |
|---|---|
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite (mm): | 330 |
| Höhe (mm): | 290 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 230 |
| Temperaturbereich bis °C: | 320 |
| Temperaturbereich von °C: | 50 |
| Tiefe (mm): | 600 |
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- ★ Grillplatte mit zwei Heizzonen▶ KBS Elektro-Grillplatte 2 Heizzonen Grillfläche glatt hartverchromt AuftischgeräOptimale Temperaturkontrolle beim gleichzeitigen Zubereiten verschiedener Speisen.
- ★ Grillplatte mit drei Heizzonen▶ KBS Elektro-Grillplatte 3 Heizzonen Grillfläche glatt hartverchromt AuftischgeräErmöglicht die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte mit unterschiedlichen Temperaturansprüchen.
- ★ Flexibel grillen glatt/gerillt▶ KBS Elektro-Grillplatte 2 Heizzonen Grillfläche glatt/gerillt AuftischgerätVielseitigkeit durch Kombinierbarkeit verschiedener Grillmuster.
- ★ Kombi-Grill mit 3 Heizzonen▶ KBS Elektro-Grillplatte 3 Heizzonen Grillfläche glatt/gerillt AuftischgerätMaximale Flexibilität und Kontrolle über Temperatur und Grillmuster.
passendes Zubehör
Der KBS Unterbau 3-seitig geschlossen für die Kochserie Red 600 ist ein hochwertiges Zubehörteil für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Der robuste Edelstahl-Unterbau bietet eine stabile Basis für Ihre Red-600-Kochgeräte und überzeugt durch praktische Funktionen sowie langlebige Verarbeitung.Optimale Integration in KüchensystemeSpeziell entwickelt für die Red-600-Serie garantiert dieser Unterbau eine perfekte Passform. Die geschlossene 3-seitige Bauweise sorgt für zusätzliche Stabilität und Schutz, während die höhenverstellbaren Stellfüße einen Ausgleich bei unebenen Untergründen ermöglichen.Robuste EdelstahlkonstruktionGefertigt aus hochwertigem Edelstahl widersteht der Unterbau den anspruchsvollen Bedingungen gewerblicher Küchen. Die materialtypische Korrosionsbeständigkeit und leichte Reinigungsfähigkeit machen ihn zur idealen Lösung für Hygiene-sensitive Bereiche.Praktische ProduktdetailsKompatibel mit Kochserie Red 6003-seitig geschlossene UnterbauvarianteHöhenverstellbare StellfüßeMaterial: EdelstahlAußenmaße: 330 mm (B) × 530 mm (T) × 570 mm (H)Bautiefe: 600 mmGesamtgewicht: 9,1 kg
Professioneller Unterbau für die Kochserie Red 600Der KBS Unterbau mit Tür (330mm Breite) bietet die ideale Basis für Ihr Red 600 Kochgerät im Gastgewerbe. Als hochwertiges Zubehörteil der beliebten Kochserie überzeugt er durch robuste Edelstahl-Ausführung und praktische Funktionalität.Stabile Konstruktion für professionelle AnsprücheGefertigt aus langlebigem Edelstahl garantieren der Unterbau maximale Stabilität unter anspruchsvollen Küchenbedingungen. Die integrierte Drehtür ermöglicht einen schnellen Zugriff auf die untere Stauraumebene - ideal für Kochutensilien oder Kleingeräte.Praktische Funktionen & einfache InstallationHöhenverstellbare Stellfüße erlauben einen präzisen Ausgleich auf unebenen Flächen. Die kompakte Bauweise mit 330mm Breite und 530mm Tiefe sorgt für platzsparende Integration in jede Küchenzeile.Produktdetails:Kompatibel mit: Kochserie Red 600Ausführung: Unterbau mit DrehtürMaterial: EdelstahlMaximalaufnahme: 1 Red 600 KochgerätHöhenverstellung: Stellfüße justierbarAußenmaße: 330mm (B) × 530mm (T) × 570mm (H)Bautiefe: 600mmBruttogewicht: 12,1 kgGeräteart: Zubehör
Professioneller Kupfercutter für das GastgewerbeDer KBS Kupfercutter ist das perfekte Werkzeug für die schonende Folienentfernung an Edelstahloberflächen in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Dieses praktische Zubehör vereint Funktionalität mit einfacher Handhabung für anspruchsvolle Arbeitsabläufe.Effiziente Folienentfernung an EdelstahlgerätenSpeziell entwickelt für den professionellen Einsatz entfernt der Kupferfoliencutter mühelos Schutzfolien von Arbeitsflächen, Spülbecken und Küchengeräten. Durch seine präzise Schärfe ermöglicht er ein sauberes Arbeiten ohne Kratzer auf empfindlichen Edelstahloberflächen.Einfache Handhabung in drei Schritten1. Folie vorsichtig anritzen2. Schutzschicht gleichmäßig abziehen3. Verbliebene Folienreste mit dem Cutter entfernenDas ergonomische Design liegt perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auch an schwer zugänglichen Stellen.Produktdetails:Artikeltyp: Kupfercutter / FoliennagelAnwendung: Folienentfernung bei EdelstahlgerätenFunktionsweise: Anritzen - Abziehen - Reste entfernenGeräteart: Professionelles KüchenzubehörGewicht: 0,5 kg brutto
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln