KBS Elektro-Grillplatte verchromt 2/3 glatt + 1/3 gerillt 7,5 kW 2 Heizzonen
2.814,35 €
%Regulärer Preis:4.400,62 €(36.05% gespart)Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 29. Juli 2026
Produktinformationen "KBS Elektro-Grillplatte verchromt 2/3 glatt + 1/3 gerillt 7,5 kW 2 Heizzonen"
Professionelle Elektro-Grillplatte für anspruchsvolle Gastronomie
Die KBS Elektro-Grillplatte vereist Leistung und Präzision für gewerbliche Küchen. Mit zwei separaten Heizzonen und einer großzügigen Grillfläche von 535x530 mm (2/3 glatt, 1/3 gerillt) bietet sie maximale Flexibilität bei der Zubereitung von Steaks, Gemüse oder Fischfilets. Die verchromte Oberfläche gewährleistet optimale Hitzeverteilung und einfache Reinigung.
Hochwertige Verarbeitung & praktisches Design
Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 überzeugt durch Langlebigkeit und Hygiene. Die 40 mm abgesenkte Oberplatte ist dicht verschweißt und verfügt über eine 65 mm Kaltzone an der Vorderseite für sicheres Arbeiten. Die geneigte Platte mit Ø 40 mm Fettablauf und 2,5 l Auffangschale sorgt für saubere Arbeitsabläufe. Höhenverstellbare Edelstahlfüße ermöglichen zudem optimalen Stand auf unebenen Flächen.
Präzise Temperaturkontrolle & Sicherheit
Dank thermostatischer Regelung zwischen 110°C und 280°C behalten Sie stets die volle Kontrolle über die Garprozesse. Der integrierte Sicherheitsthermostat und die Kontrollleuchte garantieren zuverlässigen Betrieb. Die gekapselten Incoloy-Widerstände liefern mit 7,5 kW (400 V) kraftvolle Leistung für hohe Durchsatzzeiten.
Produktdetails:
- Mit 2 Heizzonen
- Grillfläche 2/3 glatt + 1/3 gerillt verchromt 535x530 mm
- Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
- Mit geneigter Platte
- Oberplatte 40 mm abgesenkt und dicht verschweißt
- 65 mm Kaltzone an der Plattenvorderseite
- Fettablauföffnung Ø 40 mm + 2,5 l Fettauffangschale
- Gekapselte Widerstände aus Incoloy
- Temperaturregelung 110-280°C mit Sicherheitsthermostat
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
- Abmessungen (BxTxH): 600 x 730 x 900 mm
- Anschlusswert: 7,5 kW / 400 V
- Inklusive Schaber als Serienzubehör
- Bruttogewicht: 95 kg
| Anschlusswert Elektro (kW): | 7,5 |
|---|---|
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite (mm): | 600 |
| Höhe (mm): | 900 |
| Spannung (V): | 400 |
| Temperaturbereich bis °C: | 280 |
| Temperaturbereich von °C: | 110 |
| Tiefe (mm): | 700, 730 |
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passendes Zubehör
KBS Spritzschutz für Grillplatten 60 cm – Spritzschutz für Gastronomie‑Grillanlagen Der KBS Spritzschutz ist für Grillplatten bis zu einer Breite von 60 cm konzipiert. Er dient als physische Barriere gegen Fettspritzer und reduziert das Risiko von Brandgefahr in professionellen Küchen. Mit einer Bautiefe von 700 mm und einem Bruttogewicht von 5 kg lässt sich das Gerät problemlos in bestehende Grillstationen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Spritzschutz besteht aus robustem, temperaturbeständigem Material, das intensiver Nutzung im Gastronomiebereich standhält. Einsatzbereiche Der Spritzschutz ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Restaurant‑Grillstationen vorgesehen, wo Grillplatten bis zu 60 cm Breite verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Abschirmung von Fettspritzern wird die Sauberkeit am Arbeitsplatz erhöht und der Reinigungsaufwand reduziert. Gleichzeitig wird die Brandgefahr durch wegspritzendes Fett minimiert. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Grillplatten bis 60 cm Breite Bautiefe: 700 mm Bruttogewicht: 5 kg Geräteart: Zubehör für Profi‑Grills Vorteile auf einen Blick Physische Barriere gegen Fettspritzer Reduzierter Reinigungsaufwand Geringere Brandgefahr in der Grillumgebung Passgenau für 60 cm Grillplatten FAQ Für welche Grillplatten ist der KBS Spritzschutz geeignet?Er ist kompatibel mit Grillplatten bis zu einer Breite von 60 cm. Welchen Nutzen bietet der Spritzschutz in einer Großküche?Er schützt vor Fettspritzern, verringert die Brandgefahr und reduziert den Reinigungsaufwand. Wie schwer ist das Gerät?Das Bruttogewicht beträgt 5 kg. Welche Bautiefe hat der Spritzschutz?Die Bautiefe beträgt 700 mm.
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