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Produktinformationen "Nordcap Elektro-Rostgrill ERG9 / 1H-UO-S"

Nordcap Elektro-Rostgrill ERG9 / 1H-UO-S – Professionelle Grilltechnik für das Gastgewerbe

Der Nordcap Elektro-Rostgrill ERG9 / 1H-UO-S ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit seiner robusten Bauweise und effizienten Heiztechnologie garantiert er gleichbleibend hohe Leistung und Langlebigkeit. Der Grill ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert und überzeugt durch präzise Temperaturkontrolle und einfache Handhabung.

Robuste Konstruktion und effiziente Heiztechnologie

Der Grill verfügt über eine CNS-Front- und -Deckplatte mit einer Stärke von 2 mm, die für maximale Stabilität sorgt. Die 1 Heizzone aus emailliertem Gusseisen ist beidseitig nutzbar und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Mit einer Anschlussleistung von 7,50 kW (400 V, 3N, 50 Hz) bietet der Grill ausreichend Power für den täglichen Einsatz.

Optimale Maße für den professionellen Einsatz

Die kompakte Bauweise mit den Abmessungen 400 x 915 x 979 mm (inkl. Füße) und einer Korpusgröße von 400 x 915 x 700 mm macht den Grill platzsparend und vielseitig einsetzbar. Die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm, was eine ergonomische Arbeitshöhe gewährleistet.

Produktdetails

  • CNS-Front- und -Deckplatte
  • Stärke in mm: 2
  • 1 x Heizzone
  • Emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar
  • Maße: 400 x 915 x 979 mm
  • Korpusabmessung: 400 x 915 x 700 mm
  • Höhe mit Füßen: 850 mm
  • Energieart: Elektro
  • Anschlusswert Elektro: 7,50 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Betriebsart: Elektro
Breite (mm): 400
Spannung (V): 400
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Unser Kommentar zu "Nordcap Elektro-Rostgrill ERG9 / 1H-UO-S"
Bitte beachten Sie, dass die Geräte ausschließlich von einer Fachfirma installiert und in Betrieb genommen werden dürfen, um die Garantie zu wahren

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WAS Werner A. Schulz
WAS Spachtel, 25,5 cm, geschlossen, Edelstahl, ABS Kunststoff Kunststoff
WAS Spachtel, 25,5 cm, geschlossen, Edelstahl, ABS Kunststoff Kunststoff

Professioneller Spachtel für das GastgewerbeDer WAS Spachtel ist ein hochwertiges Werkzeug, das speziell für die Anforderungen des Gastgewerbes entwickelt wurde. Mit einer Länge von 25,5 cm und einer Schaufelgröße von 12,5 x 10 cm eignet er sich ideal für präzises Arbeiten in der Küche oder beim Servieren.Robustes Material für langlebige NutzungDer Spachtel besteht aus einer Kombination von ABS-Kunststoff und Edelstahl, was ihm eine hohe Stabilität und Langlebigkeit verleiht. Das geschlossene Design sorgt für eine hygienische Handhabung und einfache Reinigung.Praktisch und vielseitig einsetzbarOb zum Portionieren, Servieren oder Dekorieren – dieser Spachtel ist ein unverzichtbares Utensil in jeder professionellen Küche. Seine ergonomische Form ermöglicht ein komfortables Arbeiten, während die hochwertigen Materialien für eine zuverlässige Performance sorgen.ProduktdetailsGeschlossenMaterial: ABS Kunststoff, EdelstahlLänge: 25,5 cmSchaufelmaß (Länge x Breite): 12,5 x 10 cm

Verkaufspreis: 5,71 €Regulärer Preis:7,14 €(20.03% gespart)
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WAS Werner A. Schulz
WAS Schaber, 30 x 15 cm, Zinkguss
WAS Schaber, 30 x 15 cm, Zinkguss

WAS Schaber 30 x 15 cm Zinkguss – Schaber für die Gastronomie Der WAS Schaber aus Zinkguss ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit den Abmessungen 30 cm × 15 cm ermöglicht er das effiziente Bearbeiten von Grillplatten, Backblechen und ähnlichen Oberflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Schaber wird in professionellen Küchen, Großküchen und im Grillbereich eingesetzt. Durch die robuste Bauweise ist er für wiederholte Belastungen in feuchten oder fettigen Umgebungen geeignet. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Zinkguss, weist das Werkzeug Korrosionsbeständigkeit auf und bleibt auch bei häufigem Kontakt mit Wasser und Fett stabil. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert das Anhaften von Rückständen. Einsatzbereiche Geeignet für die Reinigung von Grillplatten, Backblechen, Pfannen und anderen Arbeitsflächen in der Gastronomie, im Catering oder in der Großküche. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus leichter Bauweise und hoher Festigkeit ermöglicht das Material ein präzises Arbeiten ohne übermäßige Kraftanwendung. Die ergonomische Form unterstützt eine kontrollierte Handhabung bei wiederholten Bewegungen. Technische Eigenschaften Material: Zinkguss Abmessungen: 30 cm × 15 cm Form: flacher Schaber Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig dank Zinkguss Ergonomische Größe für präzises Arbeiten Geeignet für feuchte und fettige Umgebungen Langlebig bei intensiver Nutzung FAQ Für welche Oberflächen ist der WAS Schaber geeignet?Der Schaber kann auf Grillplatten, Backblechen, Pfannen und ähnlichen Küchenoberflächen verwendet werden. Ist das Material des Schabers rostfrei?Ja, Zinkguss ist korrosionsbeständig und bleibt auch bei regelmäßiger Feuchtigkeit funktionsfähig. Wie lässt sich der Schaber reinigen?Die glatte Oberfläche ermöglicht das einfache Abspülen mit Wasser oder das Abwischen mit einem feuchten Tuch. Welcher Einsatzbereich ist vorgesehen?Der Schaber ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert.

Verkaufspreis: 16,08 €Regulärer Preis:23,80 €(32.44% gespart)
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WAS Werner A. Schulz
WAS Wender, 28 cm, 12,5 x 7 cm, geschlossen, Edelstahl, Kunststoff
WAS Wender, 28 cm, 12,5 x 7 cm, geschlossen, Edelstahl, Kunststoff

WAS Wender 28 cm Edelstahl Kunststoff geschlossen – Gastronomiebedarf Der WAS Wender ist ein Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit einer Gesamtlänge von 28 cm und einer Schaufelgröße von 12,5 × 7 cm ermöglicht er das sichere Wenden von Speisen. Das geschlossene Design verhindert das Verrutschen von Lebensmitteln während des Wendens und erleichtert die Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Wender besteht aus rostfreiem Edelstahl und einem Kunststoffgriff. Diese Kombination bietet Beständigkeit gegenüber Hitze und mechanischer Belastung. Einsatzbereiche Typische Anwendungen finden sich beim Wenden von Fleisch, Fisch oder Gemüse in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants. Betriebsvorteile Durch die geschlossene Bauweise bleibt das Lebensmittel auf der Schaufel, wodurch ein kontrolliertes Wenden möglich ist. Der Edelstahl ist spülmaschinengeeignet, was die Hygiene in der Küche unterstützt. Technische Eigenschaften Länge: 28 cm Schaufelmaß: 12,5 × 7 cm Material: Edelstahl, Kunststoff Geschlossenes Design Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomiebedarf Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb in der Großküche Einfache Reinigung dank spülmaschinengeeignetem Edelstahl Geschlossene Form minimiert Lebensmittelverlust FAQ Welche Lebensmittel können mit dem WAS Wender gewendet werden?Der Wender eignet sich für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ist der Wender spülmaschinengeeignet?Ja, der Edelstahlanteil ist spülmaschinengeeignet. Für welche Küchengrößen ist das Werkzeug konzipiert?Er ist für den Einsatz in professionellen Küchen wie Großküchen und Hotelrestaurants vorgesehen. Welcher Vorteil ergibt sich aus der geschlossenen Bauweise?Sie verhindert das Verrutschen von Lebensmitteln während des Wendens.

Verkaufspreis: 5,47 €Regulärer Preis:7,02 €(22.08% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Cloche für Burger D innen 15 cm, D oben 9cm, H innen 9cm,
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Contacto Cloche für Burger – Cloche für Burger 15 cm Die Contacto Cloche für Burger ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen großen, hitzebeständigen Griff. Sie dient dazu, die Wärme während des Grillvorgangs zu halten und das Austrocknen von Burgern zu verhindern. Maßangaben: innerer Durchmesser 15 cm, innere Höhe 9 cm, äußerer Durchmesser oben 9 cm. Die konische Form unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Grillbereich. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Cloche wird in Gastronomie, Großküchen und mobilen Catering‑Einheiten eingesetzt, um Burger und ähnliche Grillprodukte während des Garens abzudecken. Durch das Material und die Konstruktion kann sie sowohl auf offenen Grills als auch in geschlossenen Grillöfen verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet die Haube Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. Der integrierte Griff ist aus demselben Edelstahl und für den Kontakt mit hohen Temperaturen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die Abdeckung von Standard‑Burgern (Ø 15 cm) sowie für kleinere Grillgerichte, die von einer gleichmäßigen Thermodynamik profitieren. Anwendung in Restaurantküchen, Imbissbetrieben und Catering‑Services. Betriebsvorteile Die Edelstahlkonstruktion sorgt für stabile Wärmeleitung, wodurch die Temperatur im Inneren der Cloche konstant bleibt. Der große Griff ermöglicht ein sicheres Handling ohne direkten Kontakt zur heißen Oberfläche. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Innerer Durchmesser: 15 cm Innere Höhe: 9 cm Äußerer Durchmesser oben: 9 cm Griff: hitzebeständig, aus Edelstahl Vorteile auf einen Blick Cloche für Burger 15 cm Edelstahl 18/10 großer, hitzebeständiger Griff verhindert Austrocknen beim Grillen Maße: Ø innen 15 cm, H innen 9 cm, Ø oben 9 cm FAQ Für welche Grillarten ist die Contacto Cloche geeignet? Sie kann auf offenen Holzkohle‑ und Gasgrills sowie in geschlossenen Grillöfen verwendet werden. Welches Material wird für die Cloche verwendet? Die Cloche besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Wie wird die Cloche gereinigt? Durch die glatte Edelstahloberfläche kann sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abgewaschen werden. Welche Burgergrößen passen in die Cloche? Standard‑Burger mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm passen vollständig hinein.

Verkaufspreis: 11,96 €Regulärer Preis:15,95 €(25.02% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Frontblende, für Grillgeräte, B x T x H in mm: 400 x 100 x 200
Nordcap Frontblende, für Grillgeräte, B x T x H in mm: 400 x 100 x 200

Nordcap Frontblende für Grillgeräte Die Nordcap Frontblende ist für Grillgeräte konzipiert und misst 400 mm × 100 mm × 200 mm (B × T × H). Sie ergänzt bestehende Grillstationen in Gastronomie und Großküchen. Gefertigt aus robusten Werkstoffen, ist die Frontblende gegen intensive Nutzung und äußere Einflüsse beständig. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Frontblende besteht aus einem stabilen Metallverbund, der eine gleichmäßige Oberflächenstruktur aufweist. Die Verarbeitung ermöglicht eine sichere Befestigung an gängigen Grillgeräten. Einsatzbereiche Sie wird in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes eingesetzt, wo Grillgeräte regelmäßig genutzt werden. Betriebsvorteile Durch die Frontblende wird das Grillgerät vor Spritzern geschützt, was die Hygieneanforderungen in der Lebensmittelverarbeitung unterstützt. Die Konstruktion ist hitzebeständig und feuchtigkeitsresistent, sodass sie den thermischen Belastungen im Küchenbetrieb standhält. Technische Eigenschaften Abmessungen: 400 mm × 100 mm × 200 mm (B × T × H) Kompatibel mit gängigen Grillgeräten im Gastronomiebereich Material: Metallverbund mit erhöhter Hitzebeständigkeit Feuchtigkeitsresistent Vorteile auf einen Blick Passgenaue Abmessungen für standardisierte Grillgeräte Schutz vor Spritzern und Verschmutzungen Hitzebeständig und feuchtigkeitsresistent Einfache Montage ohne zusätzliche Bauteile FAQ Welche Grillgeräte können mit der Nordcap Frontblende ausgestattet werden?Alle Grillgeräte, die für eine Frontblende mit den Maßen 400 mm × 100 mm × 200 mm ausgelegt sind, können verwendet werden. Wie wird die Frontblende montiert?Die Frontblende wird mittels der vorgesehenen Befestigungspunkte am Grillrahmen fixiert; dafür werden keine zusätzlichen Komponenten benötigt. Ist die Frontblende für den Einsatz in feuchten Umgebungen geeignet?Ja, das Material ist feuchtigkeitsresistent und kann in Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit eingesetzt werden. Welche Vorteile bietet die Frontblende im Hinblick auf Hygienestandards?Sie schützt die Oberfläche des Grillgeräts vor Spritzern, was die Reinigungsintervalle reduziert und die Einhaltung von Hygienerichtlinien unterstützt.

Verkaufspreis: 114,24 €Regulärer Preis:142,80 €(20% gespart)
Rabatt
Contacto Bander GmbH
Contacto Grillpresse D 17,5 cm, H 8, Gewicht 1kg
Contacto Grillpresse D 17,5 cm, H 8, Gewicht 1kg

Contacto Grillpresse – Gastro Qualität | Jetzt Kaufen Contacto Grillpresse D 17,5 cm – Für Profi-Grillergebnisse in der Gastronomie Die Contacto Grillpresse mit einem Durchmesser von 17,5 cm ist ein essenzielles Werkzeug für Gastronomiebetriebe, die Wert auf perfekt gegrilltes Fleisch und gleichmäßige Garergebnisse legen. Gefertigt aus massivem Eisenguss, sorgt diese Grillpresse für eine optimale Wärmeverteilung und ein ansprechendes Grillmuster auf Steaks, Burgern und Paninis. Das Gewicht von 1 kg gewährleistet gleichmäßigen Druck und somit eine verkürzte Garzeit. Robuste Materialauswahl und präzise Verarbeitung der Contacto Grillpresse Die Contacto Grillpresse besteht aus hochwertigem Eisenguss, der für seine ausgezeichneten Wärmeleiteigenschaften und seine Langlebigkeit bekannt ist. Der Holzgriff ist hitzebeständig und bietet einen sicheren und komfortablen Griff während des Gebrauchs. Die gerillte Oberfläche der Grillpresse sorgt für die charakteristischen Grillstreifen und verhindert gleichzeitig, dass das Grillgut anklebt. Die Reinigung erfolgt manuell, um die Lebensdauer des Eisengusses zu erhalten. Vorteile der Contacto Grillpresse auf einen Blick: Gleichmäßiges Anpressen für perfekte Grillergebnisse Robustes Eisengussmaterial für lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb Hitzebeständiger Holzgriff für sichere Handhabung Effiziente Wärmeverteilung für schnelles und gleichmäßiges Garen Einfache Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet) Optimale Größe für Steaks, Burger und Paninis Attraktives Grillmuster für eine ansprechende Präsentation Einsatzbereiche der Grillpresse im Gastronomieprozess Die Contacto Grillpresse findet breite Anwendung in der Gastronomie, von Restaurants und Imbissen bis hin zu Catering-Services. Sie wird hauptsächlich zum Anpressen von Steaks, Burgern, Paninis und anderen Grillgerichten verwendet, um eine gleichmäßige Garung und ein attraktives Aussehen zu erzielen. Durch den gleichmäßigen Druck wird die Garzeit verkürzt und das Grillgut bleibt saftiger. Sie eignet sich ebenfalls hervorragend zum Rösten von Gemüse. Betriebswirtschaftliche Vorteile durch effizientes Grillen Der Einsatz der Contacto Grillpresse in Ihrem Gastronomiebetrieb führt zu einer Steigerung der Effizienz und einer Reduzierung der Garzeiten. Dies ermöglicht eine schnellere Zubereitung von Speisen und somit eine Erhöhung des Durchsatzes. Die gleichmäßigen Grillergebnisse reduzieren zudem den Ausschuss und tragen somit zur Wirtschaftlichkeit bei. Durch die robuste Bauweise ist die Grillpresse für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie ausgelegt und bietet eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Material: Eisenguss, Holz Durchmesser: 17,5 cm Höhe: 8 cm Gewicht: 1 kg Eignung: Grill, Herd, Pfanne Reinigung: Manuelle Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet) FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Contacto Grillpresse: Ist die Contacto Grillpresse spülmaschinengeeignet? Nein, die Contacto Grillpresse ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung sollte manuell erfolgen, um die Lebensdauer des Eisengusses zu gewährleisten. Für welche Arten von Grillgut ist die Grillpresse geeignet? Die Grillpresse eignet sich ideal zum Anpressen von Steaks, Burgern, Paninis, Gemüse und anderen Grillgerichten. Wie kann ich die Contacto Grillpresse richtig reinigen? Reinigen Sie die Grillpresse nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einer Bürste. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel. Nach der Reinigung gut abtrocknen, um Rostbildung zu verhindern.

Verkaufspreis: 12,19 €Regulärer Preis:16,24 €(24.94% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Abgaskamin-Aufsatz, für 400 mm-Elemente
Nordcap Abgaskamin-Aufsatz, für 400 mm-Elemente

Nordcap Abgaskamin-Aufsatz für 400 mm-Elemente Der Nordcap Abgaskamin‑Aufsatz ist für den Einbau in Abgasanlagen mit 400 mm‑Elementen konzipiert. Er dient der Ableitung von Abgasen in professionellen Küchen und unterstützt die Einhaltung von Sicherheitsvorgaben. Durch die standardisierte Bauweise lässt sich der Aufsatz in bestehende Lüftungssysteme von Gastronomiebetrieben integrieren, ohne größere bauliche Änderungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Aufsatz besteht aus einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der hohen Temperaturen standhält. Die Fertigung erfolgt nach industriellen Standards, wodurch eine dauerhafte Funktion gewährleistet wird. Einsatzbereiche Geeignet ist das Bauteil für Restaurants, Hotels, Großküchen und andere gastronomische Einrichtungen, die über eine 400 mm‑Abgasführung verfügen. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform wird die Luftzirkulation in der Abgasanlage stabil gehalten, was eine gleichmäßige Ableitung von Abgasen ermöglicht. Die Konstruktion minimiert das Risiko von Rückfluss und unterstützt die Wartungsfreundlichkeit. Technische Eigenschaften Kompatibel mit 400 mm‑Abgaselementen Korrosionsbeständig Hitzebeständig Standardisierte Abmessungen für einfache Montage Vorteile auf einen Blick Passgenauer Anschluss für 400 mm‑Elemente Langlebige Materialwahl Einfache Integration in vorhandene Abgasanlagen Unterstützung einer sicheren Küchenumgebung FAQ Welche Abmessungen muss das vorhandene Abgassystem haben? Der Aufsatz ist für Systeme mit einer Durchmessergröße von 400 mm ausgelegt. Ist der Aufsatz für den Einsatz in Großküchen zugelassen? Ja, er kann in Großküchen eingesetzt werden, sofern die Abgasanlage die genannte Größe aufweist. Welche Materialien werden für den Aufsatz verwendet? Er ist aus einem korrosionsbeständigen, hitzebeständigen Werkstoff gefertigt. Wie wird der Aufsatz montiert? Der Aufsatz wird dank seiner standardisierten Abmessungen direkt an das 400 mm‑Element angeschlossen.

Verkaufspreis: 248,47 €Regulärer Preis:310,59 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Abgaskamin-Gitter, 400 mm
Nordcap Abgaskamin-Gitter, 400 mm

Nordcap Abgaskamin-Gitter – 400 mm für sichere AbgasführungDas Nordcap Abgaskamin-Gitter (400 mm) ist eine zuverlässige Lösung für die sichere Abführung von Abgasen in gewerblichen Küchen und Gastronomiebetrieben. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet es langlebige Performance und einfache Reinigung – ideal für den professionellen Einsatz.Robust und funktionalMit einer Breite von 400 mm passt das Gitter perfekt in Standard-Abzugssysteme und sorgt für eine effiziente Luftzirkulation. Die stabile Konstruktion widersteht hohen Temperaturen und aggressiven Reinigungsmitteln, was es besonders für den intensiven Gebrauch in Restaurants, Hotels und Kantinen geeignet macht.Einfache Montage und WartungDas Abgaskamin-Gitter lässt sich schnell installieren und ist dank seiner glatten Oberfläche leicht zu reinigen. Es erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Sicherheit im Gastgewerbe und trägt so zu einem reibungslosen Betrieb bei.ProduktdetailsAbgaskamin-Gitter400 mm

Verkaufspreis: 129,47 €Regulärer Preis:161,84 €(20% gespart)
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