Nordcap Gärschrank L/80 B für AMALFI - B, für 1 oder 2 Backkammern, mit 8 Paar B

Professioneller Gärschrank für das Gastgewerbe

Der Nordcap Gärschrank L/80 B für AMALFI - B ist die ideale Lösung für Bäckereien, Hotels und Restaurants, die Wert auf präzise Gärprozesse legen. Mit seiner robusten Bauweise und flexiblen Einsatzmöglichkeit für 1 oder 2 Backkammern bietet er maximale Effizienz in der Teigverarbeitung.

Optimale Ausstattung für professionelle Ergebnisse

Der Gärschrank ist mit 8 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Gärbedingungen gewährleisten. Dank der integrierten Räder ist er leicht beweglich und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren. Mit den Maßen 1320 x 990 x 800 mm (B x T x H) bietet er ausreichend Platz für große Teigmengen.

Energieeffizient und zuverlässig

Der Gärschrank arbeitet mit einem Anschluss von 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz und garantiert eine gleichbleibend hohe Leistung. Seine präzise Temperaturregelung sorgt für perfekte Gärergebnisse und trägt zur Qualität Ihrer Backwaren bei.

Produktdetails

• Gärschrank L/80 B für AMALFI - B
• Für 1 oder 2 Backkammern
• Mit 8 Paar Backblechtragschienen und Rädern
• B x T x H in mm: 1320 x 990 x 800
• Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz