Nordcap GN-Behälter 1/1 - 40 mm – Behälter mit doppelseitiger Antihaft‑Beschichtung

Der Nordcap GN‑Behälter 1/1 mit einer Tiefe von 40 mm ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen ausgelegt. Er verfügt über eine doppelseitige Antihaft‑Beschichtung, die ein Anhaften von Speisen während des Garens und der Lagerung verhindert.

Das Bauteil ist aus einem hitzebeständigen Material gefertigt und lässt sich in gängigen GN‑1/1‑Systemen integrieren. Die Konstruktion ist spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung im Küchenbetrieb vereinfacht wird.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter besteht aus einem stabilen Werkstoff, der die doppelseitige Antihaft‑Beschichtung trägt. Die Beschichtung ist gleichmäßig auf beiden Seiten aufgebracht, um eine durchgängige Antihaft‑Wirkung zu gewährleisten.

Einsatzbereiche

Der GN‑Behälter kann zum Backen, Garen und Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet werden. Durch die Antihaft‑Eigenschaft eignet er sich für die Verarbeitung von Produkten, die leicht an Oberflächen haften können.

Betriebsvorteile

Die Antihaft‑Beschichtung reduziert den Aufwand beim Entnehmen von Speisen und minimiert Rückstände im Behälter. Die Spülmaschinenkompatibilität ermöglicht eine schnelle Reinigung im Rahmen von Hygienestandards in der Gastronomie.

Technische Eigenschaften

• GN‑1/1 – 40 mm
• doppelseitige Antihaft‑Beschichtung
• hitzebeständig
• spülmaschinengeeignet

Vorteile auf einen Blick

• Doppelseitige Antihaft‑Beschichtung verhindert Anhaften von Speisen
• Kompatibel mit GN‑1/1‑Systemen in Gastronomie und Großküchen
• Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung
• Stabile Konstruktion für wiederholte Hitzebelastung

FAQ

Welche Küchenbereiche nutzen den Nordcap GN‑Behälter 1/1?
Der Behälter wird in Gastronomie‑ und Großküchen für Back‑, Gar‑ und Lagerprozesse eingesetzt.

Wie wird die Antihaft‑Beschichtung genutzt?
Sie verhindert das Anhaften von Lebensmitteln auf beiden Seiten des Behälters während des Garens und der Aufbewahrung.

Ist der Behälter spülmaschinengeeignet?
Ja, das Produkt ist für die Reinigung in einer Spülmaschine vorgesehen.

Welche Größe hat der Behälter?
Der Behälter entspricht dem GN‑1/1‑Standard mit einer Tiefe von 40 mm.