RM Gastro Gasfritteuse 2x 17 l / REDFOX - FE 90/80-17 G

Leistungsstarke Gasfritteuse für professionelle Küchen

Die RM Gastro Gasfritteuse 2 × 17 l (REDFOX FE 90/80-17 G) kombiniert robuste Bauweise mit höchster Energieeffizienz. Dank einer Gasleistung von 28 kW und einer Piezo-Zündung erreicht sie in kürzester Zeit die optimale Frittiertemperatur von 50 °C bis 190 °C. Das Gerät ist für Erdgas sowie Propan-Butan geeignet und verfügt über ein Sicherheitsthermostat bis 230 °C, das ein sicheres Arbeiten garantiert.

Hochwertige Materialien und einfache Wartung

Die obere Platte aus AISI 304 und die Umhüllung aus AISI 430 sorgen für Langlebigkeit und hygienische Reinigung. Der integrierte Unterbau mit verstellbaren Füßen ermöglicht eine stabile Installation, während der eingepresste Arbeitsplatz aus AISI 304 eine komfortable Wartung gewährleistet. Zwei austauschbare Körbe und ein praktischer Deckel runden das Funktionspaket ab.

Produktdetails

• Konstruktionstyp des Geräts: mit Unterbau
• Gasleistung: 28 kW
• Art der Zündung: Piezo
• Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
• Abfluss: Ja
• Höhe: 1185 mm
• Gewicht: 98 kg
• Mindesttemperatur: 50 °C
• Maximale Gerätetemperatur: 190 °C
• Art des Gas: Erdgas, Propan-Butan
• Verstellbare Füße: Ja
• Heizelementmaterial: AISI 304
• Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
• Anzahl der Körbe: 2
• Geräteheiztyp: direkt
• Heizort: innen
• Standardausrüstung: Deckel, Korb
• Sicherheitsthermostat: bis 230 °C
• Breite: 800 mm
• Tiefe: 900 mm
• Arbeitsplatztyp: Eingepresst – komfortable Wartung und Reinigung
• RM Gastro – Hersteller aus Europa mit über 20 jähriger Erfahrung