Stalgast Elektro-Griddleplatte als Standgerät - glatt, Unterbau offen, 800 x 700
1.092,25 €
%Regulärer Preis:1.834,98 €(40.48% gespart)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen "Stalgast Elektro-Griddleplatte als Standgerät - glatt, Unterbau offen, 800 x 700"
Stalgast Elektro-Griddleplatte als Standgerät – professionelle Grilllösung für die Gastronomie
Die Stalgast Elektro‑Griddleplatte als Standgerät verfügt über eine glatte Grillfläche von ca. 4400 cm² und ermöglicht die getrennte Regelung mehrerer Grillzonen. Die stufenlose Temperatureinstellung reicht bis 300 °C, wodurch unterschiedliche Garmethoden in einer Großküche realisiert werden können.
Ein integriertes Sicherheitsthermostat, eine Auffangrinne mit Ablassöffnung und eine Fettauffangschale unterstützen einen sauberen und sicheren Arbeitsablauf.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Grillfläche sind aus robustem Edelstahl gefertigt. Das lasergravierte Bedienfeld und die Knebel in Edelstahloptik mit gummierter Griffzone ermöglichen eine präzise und ergonomische Steuerung.
Einsatzbereiche
Die Griddleplatte eignet sich für die Zubereitung von Speisen wie Pfannengerichten, Bratkartoffeln oder Flammkuchen in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Kantinen, wo gleichzeitige Temperaturzonen erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Mit einer elektrischen Leistung von 8,1 kW arbeitet das Gerät energieeffizient und erreicht schnell die eingestellte Temperatur. Die dreiseitige Aufkantung und Ausgleichsfüße sorgen für Standfestigkeit, während die Betriebs‑ und Temperatur‑Kontrollleuchte eine kontinuierliche Überwachung ermöglicht.
Technische Eigenschaften
- Hersteller: Stalgast
- Material: Edelstahl
- Grillfläche: ca. 4400 cm²
- Grillzonen: separat regelbar
- Temperatureinstellung: stufenlos bis 300 °C
- Auffangrinne: mit Ablassöffnung
- Fettauffangschale: inklusive
- Bedienfeld: lasergraviert
- Knebel: Edelstahloptik mit gummierter Griffzone
- Aufkantung: dreiseitig
- Maße (B × T × H): 800 mm × 700 mm × 850 mm
- Leistung: 8,1 kW
- Spannung: 400 V
- Farbe: Silber
- Lieferung: ohne Netzkabel
Vorteile auf einen Blick
- Separate Regelung von Grillzonen
- Stufenlose Temperatureinstellung bis 300 °C
- Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
- Integrierte Fettauffangschale und Ablassrinne
- Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte
- Ausgeprägte Standfestigkeit durch Aufkantung und Ausgleichsfüße
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Griddleplatte abdecken?
Die Temperatureinstellung ist stufenlos und reicht bis maximal 300 °C.
Wie werden die einzelnen Grillzonen gesteuert?
Jede Grillzone ist separat regelbar über das lasergravierte Bedienfeld.
Ist die Griddleplatte für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Mit einer elektrischen Leistung von 8,1 kW und einem Sicherheitsthermostat ist sie für kontinuierlichen Einsatz konzipiert.
Welche Reinigungshilfen sind integriert?
Eine Auffangrinne mit Ablassöffnung und eine fettauffangende Schale erleichtern die Entfernung von Fett und Rückständen.
Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Das Gerät benötigt eine Stromversorgung von 400 V.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 8.1 |
|---|---|
| Breite (mm): | 800 |
| Höhe (mm): | 850 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 400 |
| Temperaturbereich bis °C: | 300 |
| Temperaturbereich von °C: | 60 |
| Tiefe (mm): | 700 |
Anmelden
- ★ Kompakte Grillfläche für kleine Küchen▶ Stalgast Elektro-Griddleplatte als Standgerät - glatt, Unterbau offen, 400 x 700Ideal für Imbisse oder Cafés, die eine effiziente und platzsparende Grilllösung suchen.
- ★ Gerillte Platte für authentische Grillmuster▶ Stalgast Elektro-Griddleplatte als Standgerät - gerillt, Unterbau offen, 400 x 7Ermöglicht das Erzeugen von klassischen Grillstreifen auf Fleisch, Gemüse oder Paninis und sorgt für eine ansprechende Optik.
- ★ Größere Grillfläche für hohe Ansprüche▶ Stalgast Elektro-Griddleplatte als Standgerät - gerillt, Unterbau offen, 800 x 7Geeignet für Restaurants mit hohem Durchsatz, die eine zuverlässige und leistungsstarke Grillplatte benötigen.
- ★ Verchromte Platte für einfache Reinigung▶ Stalgast Verchromte Elektro-Griddleplatte als Tischgerät, 800x700 mm, glatte GriDie verchromte Oberfläche erleichtert die Reinigung und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, ideal für den täglichen Dauereinsatz.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln