Besteck für Gastronomie & Großküche
Seit über 25 Jahren unterstützt gastro-sparen.com professionelle Beschaffungsabteilungen mit präzise spezifiziertem Besteck, das den hohen Belastungen von Service, Küche und Spülbereich standhält.
- ✓ Optimierte Ergonomie reduziert Bedienungsfehler und steigert Servicegeschwindigkeit
- ✓ Stapelbare Bauweise minimiert Lagerfläche und senkt Transportkosten
- ✓ Konforme Lieferungen nach DIN EN 10204, sofort verfügbare Stückzahlen für planbare Bestandsführung
Solex KARINA RETRO GOLD Menümesser Vollheft
Solex KARINA RETRO GOLD Menümesser – Menümesser für die Gastronomie Das Solex KARINA RETRO GOLD Menümesser ist aus Chromstahl gefertigt und verfügt über eine Gesamtlänge von 22,4 cm. Die einteilige Klinge ermöglicht eine hygienische Reinigung, was den Einsatz in professionellen Spülküchen unterstützt. Das Messer ist Teil der NEW STYLE‑Serie und zeichnet sich durch ein goldenes Retro-Design aus, das in gehobenen Restaurant‑ und Hotelbetrieben eingesetzt wird. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromstahl, bietet das Messer Korrosionsbeständigkeit und Stabilität im täglichen Gebrauch. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels, Cafés sowie für den Service von Menüs, Galadinnern und anderen Veranstaltungsformaten. Betriebsvorteile Die einteilige Klinge reduziert mögliche Nähte, was die Reinigung in der Spülküche vereinfacht und die Hygieneanforderungen erfüllt. Technische Eigenschaften Material: Chromstahl Serie: KARINA RETRO GOLD (NEW STYLE) Länge: 22,4 cm Vorteile auf einen Blick Einteilige Klinge für hygienische Reinigung Chromstahl für Beständigkeit gegenüber Korrosion 22,4 cm Gesamtlänge für ergonomische Handhabung Retro‑Gold‑Design für optische Akzente im Servicebereich FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Solex KARINA RETRO GOLD Menümesser geeignet? Es ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Veranstaltungsservice geeignet. Wie wird das Menümesser gereinigt? Die einteilige Chromstahlklinge erlaubt eine vollständige Reinigung in professionellen Spülmaschinen. Welche Länge hat das Messer und welchen Einfluss hat das auf die Handhabung? Das Messer ist 22,4 cm lang, was eine ergonomische Handhabung im Service ermöglicht. Aus welchem Material besteht das Solex KARINA RETRO GOLD Menümesser? Es besteht aus Chromstahl, das Korrosionsbeständigkeit bietet.
WAS Menügabel LISELLE, 21 cm, Set á 12 Stück, Chromnickelstahl 18/10
WAS Menügabel LISELLE 21 cm Set á 12 Stück Chromnickelstahl 18/10 Die Menügabel LISELLE ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt und besitzt eine Länge von 21 cm sowie eine Materialstärke von 5 mm. Das Set umfasst zwölf Stück und ist für den täglichen Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Gabel ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen vorgesehen. Durch die korrosionsbeständige Legierung erfüllt sie die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit im professionellen Service. Material & Verarbeitung Chromnickelstahl 18/10 ist rostfrei und beständig gegen chemische Einflüsse. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und ist kompatibel mit gängigen Spülmaschinen im Gastronomie‑Umfeld. Einsatzbereiche Geeignet für die Tischausstattung in der Gastronomie, für Buffets in Hotels sowie für den Service in Großküchen, wo hohe Stückzahlen und schnelle Umlaufzeiten üblich sind. Betriebsvorteile Die 5 mm Materialstärke sorgt für mechanische Stabilität bei gleichzeitig geringem Gewicht. Die 21 cm Länge ermöglicht eine komfortable Handhabung beim Servieren von Speisen. Die einheitliche Stückzahl im Set reduziert Bestellaufwand und gewährleistet eine konsistente Optik. Technische Eigenschaften Serienname: LISELLE Ausführung: Menügabel Material: Chromnickelstahl 18/10 Materialstärke: 5 mm Länge: 21 cm Setgröße: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Rostfrei und korrosionsbeständig Spülmaschinengeeignet Mechanisch stabile Bauweise Einheitliche Tischausstattung durch 12‑er Set FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Menügabel LISELLE geeignet?Sie wird in Restaurants, Hotels und Großküchen eingesetzt, wo häufige Nutzung und Hygienestandards gefordert sind. Ist die Menügabel spülmaschinenfest?Ja, die glatte Chromnickelstahl-Oberfläche ist für die Reinigung in professionellen Spülmaschinen ausgelegt. Welche Vorteile bietet die Materialstärke von 5 mm?Die 5 mm Stärke erhöht die Biegefestigkeit und reduziert das Risiko von Verformungen bei intensivem Gebrauch. Wie viele Stück sind im Set enthalten?Das Set besteht aus zwölf identischen Menügabeln.
Inhalt: 12 Stück (2,65 € / 1 Stück)
WAS Saucenlöffel, 26 cm, Edelstahl Kitchen Tool 1879
WAS Saucenlöffel 26 cm Edelstahl – Kitchen Tool 1879 Der WAS Saucenlöffel (Herstellernummer Kitchen Tool 1879) ist ein 26 cm langer Edelstahllöffel mit einer Schaufelgröße von 5,5 × 8 cm und einem Gewicht von 120 g. Er wird in Gastronomie und Großküchen zum Portionieren von Saucen, Suppen und Desserts eingesetzt. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Löffel ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen, an Buffets und beim Servieren konzipiert. Durch die kompakte Schaufelform lässt er sich präzise in flüssige oder cremige Zubereitungen einführen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, ist das Werkzeug korrosionsbeständig und erfüllt hygienische Anforderungen. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und ist spülmaschinenfest. Einsatzbereiche Geeignet für die Portionierung von Saucen, Suppen, Pürees und Desserts in der Gastronomie, Hotelküche und Großküche. Der ergonomische Griff unterstützt die Arbeit mit hohen Stückzahlen. Betriebsvorteile Die geringe Masse von 120 g reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Die Edelstahlkonstruktion verhindert Materialverlust und gewährleistet Langlebigkeit bei häufigem Spülen. Technische Eigenschaften Gewicht: 120 g Länge: 26 cm Schaufelmaß (Länge × Breite): 5,5 × 8 cm Material: Edelstahl (rostfrei) Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Präzise Portionskontrolle durch definierte Schaufelgröße Korrosionsbeständigkeit für langfristige Nutzung Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Ergonomische Form für komfortables Arbeiten in der Großküche FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Saucenlöffel geeignet? Der Löffel kann zum Portionieren von flüssigen und cremigen Zubereitungen wie Saucen, Suppen, Pürees und Desserts verwendet werden. Ist der Löffel spülmaschinengeeignet? Ja, das Edelstahlmaterial ist spülmaschinenfest und kann ohne zusätzliche Behandlung gereinigt werden. Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Eigenschaften hat es? Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl, der korrosionsbeständig ist und eine glatte Oberfläche für einfache Reinigung bietet. Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Produkt? Professionelle Küchen, Gastronomiebetriebe und Großküchen, die präzise Portionierung und hygienische Arbeitsmittel benötigen.
Solex LAURA Kaffee-/Teelöffel
Solex LAURA Kaffee-/Teelöffel – Gastronomiebedarf Der Solex LAURA Kaffee-/Teelöffel ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Er kombiniert eine robuste Konstruktion mit einem klaren Design, das den Anforderungen von Gastronomiebetrieben entspricht. Durch die Herstellung aus Edelstahl ist der Löffel korrosionsbeständig und lässt sich sowohl manuell als auch in der Spülmaschine reinigen, wodurch er den Hygienestandards in der Großküche gerecht wird. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln gewährleistet. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und verhindert das Anhaften von Rückständen. Einsatzbereiche Er ist geeignet für den täglichen Service in Gastronomiebetrieben, insbesondere für die Zubereitung und das Servieren von Kaffee und Tee. Die Länge von 13,9 cm unterstützt ein ergonomisches Handling für Servicepersonal. Betriebsvorteile Durch die Spülmaschinenfestigkeit kann das Besteck schnell und hygienisch gereinigt werden, was die Arbeitsabläufe in der Küche beschleunigt. Die Korrosionsbeständigkeit reduziert den Wartungsaufwand und verlängert die Nutzungsdauer. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: LAURA Länge: 13,9 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig Spülmaschinenfest Ergonomische Länge für Servicekräfte Geeignet für Gastronomie, Hotel und Café FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist der Solex LAURA Kaffee-/Teelöffel geeignet? Der Löffel ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Er besteht aus Edelstahl, das Korrosion widersteht und eine einfache Reinigung ermöglicht. Ist der Löffel spülmaschinengeeignet? Ja, die glatte Edelstahloberfläche ist spülmaschinenfest. Wie lang ist der Solex LAURA Kaffee-/Teelöffel? Der Löffel hat eine Länge von 13,9 cm.
WAS Steakmesser Set CARLOS mit Pakkaholzgriff, 23 cm, Set á 6 Stück, Klingenstah
WAS Steakmesser Set CARLOS mit Pakkaholzgriff, 23 cm, Set á 6 Stück Das WAS Steakmesser Set CARLOS besteht aus sechs Messern mit einer Gesamtlänge von 23 cm. Die Klingen aus rostfreiem Edelstahl 420 ermöglichen ein gleichmäßiges Schneiden, während der Griff aus Pakkaholz ergonomisch geformt ist. Das Set ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Messer sind für den täglichen Gebrauch in der Großküche sowie in der Restaurant- und Hotelküche geeignet. Sie können für die Verarbeitung von Steaks, Fleisch und weiteren Speisen eingesetzt werden. Material & Verarbeitung Die Klingen bestehen aus Klingenstahl 420, einem rostbeständigen Edelstahl. Der Griff ist aus Pakkaholz gefertigt, das für eine stabile und griffige Handhabung sorgt. Einsatzbereiche Verwendung in Gastronomiebedarf, insbesondere im Service von Steaks und Fleischgerichten, sowie in der Küche von Großküchen und Catering‑Einrichtungen. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus rostfreiem Edelstahl und Pakkaholz ermöglicht das Set eine lange Standzeit ohne Korrosion. Die ergonomische Griffgestaltung reduziert die Belastung der Hand bei wiederholtem Schneiden. Technische Eigenschaften Klingenmaterial: Edelstahl 420 Griffmaterial: Pakkaholz Gesamtlänge: 23 cm Klingenlänge: 11 cm Grifflänge: 12 cm Setgröße: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Rostfreier Klingenstahl 420 Ergonomischer Pakkaholzgriff Gesamtlänge 23 cm für kontrolliertes Schneiden Set aus sechs Messern für den professionellen Einsatz FAQ Für welche Arten von Speisen sind die WAS Steakmesser geeignet? Die Messer eignen sich zum Schneiden von Steaks, Fleisch und ähnlichen Produkten. Welcher Edelstahl wird für die Klingen verwendet? Die Klingen sind aus rostfreiem Edelstahl 420 gefertigt. Wie lang ist die Klinge im Vergleich zum Griff? Die Klinge misst 11 cm, der Griff 12 cm. Wie viele Messer enthält das Set? Das Set umfasst sechs Stück. Welches Material wird für den Griff verwendet? Der Griff besteht aus Pakkaholz.
Inhalt: 6 Stück (6,80 € / 1 Stück)
Solex BAGUETTE Butterstreicher
Solex BAGUETTE Butterstreicher – Gastronomiebedarf Der Solex BAGUETTE Butterstreicher ist aus Edelstahl gefertigt und für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Das Gerät ist spülmaschinenfest und unterstützt die hygienische Verarbeitung von Butter, Aufstrichen und Marmeladen. Mit einer Länge von 16,9 cm liegt der Butterstreicher ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein kontrolliertes Auftragen auf Baguettes, Croissants und Brötchen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Butterstreicher besteht ausschließlich aus rostfreiem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Er ist geeignet für Frühstücksbuffets, Café‑Küchen und Restaurantservice, insbesondere in der Großküche, wo gleichbleibende Hygieneanforderungen gelten. Betriebsvorteile Das glatte Edelstahl-Oberflächenmaterial verhindert Geschmacksübertragungen und lässt sich ohne zusätzlichen Aufwand in der Spülmaschine reinigen. Der stabile Aufbau reduziert Verschleiß bei regelmäßigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: BAGUETTE Länge: 16,9 cm Vorteile auf einen Blick Spülmaschinenfest für einfache Hygiene Ergonomische Länge für präzises Arbeiten Keine Geschmacksübertragung durch Edelstahlausführung Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Großküchenprozessen FAQ Wie wird der Solex BAGUETTE Butterstreicher gereinigt?Der Butterstreicher ist spülmaschinenfest und kann daher im regulären Geschirrspülprogramm gewaschen werden. Aus welchem Material besteht der Butterstreicher?Er besteht aus rostfreiem Edelstahl. Für welche Backwaren ist der Butterstreicher gedacht?Er eignet sich zum Auftragen von Butter, Aufstrichen oder Marmeladen auf Baguettes, Croissants und Brötchen. Ist der Butterstreicher für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, das Material und die Form entsprechen den Anforderungen von Gastronomie‑ und Großküchenbetrieben.
Solex SKAI Kaffeelöffel
Solex SKAI Kaffeelöffel – Gastronomiebedarf Der Solex SKAI Kaffeelöffel ist aus Edelstahl gefertigt und misst 14,1 cm in der Länge. Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Besteck in der Spülmaschine reinigen, wodurch die Hygiene im Gastronomiebetrieb sichergestellt wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl sorgt für Korrosionsbeständigkeit und Stabilität bei intensiver Nutzung. Die Konstruktion weist eine glatte Oberfläche auf, die Ablagerungen minimiert. Einsatzbereiche Der Löffel ist für das Umrühren von Kaffee an der Espressobar sowie für das Servieren am gedeckten Gastrontisch vorgesehen. Er kann zudem als Accessoire auf Saucetellern verwendet werden. Betriebsvorteile Spülmaschinenfestes Design ermöglicht eine schnelle Reinigung. Die Formstabilität bleibt auch nach wiederholtem Waschen erhalten, was den täglichen Ablauf im Gastronomiebetrieb unterstützt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: SKAI Länge: 14,1 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig, spülmaschinengeeignet, glatte Oberfläche für hygienische Reinigung. FAQ Welche Materialien werden für den Solex SKAI Kaffeelöffel verwendet? Der Löffel besteht ausschließlich aus Edelstahl. Ist der Löffel spülmaschinenfest? Ja, das Design ist für den Einsatz in Spülmaschinen geeignet. Für welche Gastronomiebereiche ist der Löffel geeignet? Er kann an Espressobars, am Gastrontisch und auf Saucetellern verwendet werden. Wie lang ist der Solex SKAI Kaffeelöffel? Der Löffel hat eine Länge von 14,1 cm.
Solex SARAH Menü-/Dessertgabel lang
Solex SARAH Menü‑/Dessertgabel lang – Gastronomiebedarf Die Solex SARAR Menü‑/Dessertgabel lang ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Sie ergänzt das SARAH‑Sortiment und bietet eine Länge von 19,2 cm. Gefertigt aus robustem Edelstahl, ist das Besteckteil für den täglichen Betrieb in Gastronomiebetrieben ausgelegt und spülmaschinengeeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Gabel besteht aus Edelstahl, das korrosionsbeständig ist und den hygienischen Anforderungen in der Großküche entspricht. Einsatzbereiche Sie wird sowohl für Menügänge als auch für Dessertportionen verwendet und ist für den Einsatz in Restaurantservice, Hotelgastronomie und Café‑Bereichen geeignet. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinengeeignete Ausführung reduziert sich der Aufwand bei der Reinigung. Die Länge von 19,2 cm ermöglicht eine ergonomische Handhabung bei der Bedienung von Gästen. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: SARAH Länge: 19,2 cm Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahlmaterial Spülmaschinengeeignet Ergonomische Länge für Menü‑ und Dessertservice Kompatibel mit dem SARAH‑Bestecksystem FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Solex SARAH Menü‑/Dessertgabel lang geeignet? Die Gabel ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und kann sowohl im Service von Hauptgerichten als auch von Desserts eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Vorteile bietet es? Gefertigt aus Edelstahl, ist das Material korrosionsbeständig und erfüllt die Hygienestandards für den gewerblichen Einsatz. Ist die Gabel spülmaschinengeeignet? Ja, die Solex SARAH Menü‑/Dessertgabel lang ist spülmaschinengeeignet und kann dadurch in der täglichen Reinigung in der Großküche verwendet werden. Wie lang ist die Gabel und welche Handhabung ermöglicht dies? Die Gabel hat eine Länge von 19,2 cm, was eine ergonomische Handhabung bei der Bedienung von Menü‑ und Dessertgängen unterstützt.
Solex LAILA Dessertgabel
Solex LAILA Dessertgabel – Solex LAILA Dessertgabel für Gastronomiebedarf Die Solex LAILA Dessertgabel ist aus Edelstahl gefertigt und misst 18,6 cm in der Länge. Sie ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Durch die spülmaschinenfeste Beschaffenheit erfüllt die Gabel die hygienischen Anforderungen in der Großküche und im Servicebereich. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Gabel besteht aus rostfreiem Edelstahl, der Korrosion verhindert und eine lange Lebensdauer sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für die Servierung von Desserts in der Gastronomie, im Hotelservice sowie in Cafés mit gehobener Ausstattung. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand, während das stabile Material mechanischen Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: LAILA Länge: 18,6 cm Vorteile auf einen Blick Rostfrei und spülmaschinengeeignet Standardisierte Länge für ergonomischen Griff Kompatibel mit professionellem Gastronomiebedarf FAQ Welche Materialien sind für die Solex LAILA Dessertgabel zugelassen?Die Gabel ist ausschließlich aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Ist die Dessertgabel für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, sie ist spülmaschinenfest und entspricht den hygienischen Standards für den gewerblichen Einsatz. Wie lang ist die Solex LAILA Dessertgabel?Die Gesamtlänge beträgt 18,6 cm. Welcher Serienname ist mit dieser Dessertgabel verknüpft?Sie gehört zur Serie LAILA.
Contacto Kaffeelöffel CAMPUS 18/0
Contacto Kaffeelöffel CAMPUS 18/0 – Gastronomiebedarf für professionelle Einsätze Der Contacto Kaffeelöffel CAMPUS 18/0 ist aus rostfreiem Edelstahl 18/0 gefertigt und richtet sich an Betriebe im Gastgewerbe, die beständige Utensilien benötigen. Jede Verpackungseinheit enthält 6 Stück mit einer Länge von 13,5 cm. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/0 bietet Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine hygienische Reinigung, die den Anforderungen in Hotelküchen, Restaurants und Cafés entspricht. Einsatzbereiche Der Löffel ist für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie, insbesondere in der Großküche und im Servicebereich von Hotels, geeignet. Betriebsvorteile Durch die robuste Verarbeitung bleibt die Form auch bei häufigem Gebrauch erhalten, wodurch ein konstanter Bedienkomfort gewährleistet wird. Das Material ist spülmaschinengeeignet und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/0 Länge: 13,5 cm Verpackungseinheit: 6 Stück Ausführung: Kaffeelöffel Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/0 Ergonomische Form für einfache Handhabung Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Verpackungseinheit von 6 Stück für betriebliche Bestückung FAQ Welche Betriebe profitieren von dem Contacto Kaffeelöffel CAMPUS 18/0? Der Löffel ist für Hotels, Restaurants und Cafés geeignet, die im täglichen Service auf langlebige Utensilien angewiesen sind. Ist der Löffel für die Spülmaschine geeignet? Ja, die Verarbeitung aus Edelstahl 18/0 ermöglicht den Einsatz in Spülmaschinen. Wie lange ist der Löffel? Der Löffel hat eine Gesamtlänge von 13,5 cm. Wie viele Stück sind pro Verpackungseinheit enthalten? Jede Verpackungseinheit umfasst 6 Stück.
Solex ELISABETH Menümesser Vollheft
Solex ELISABETH Menümesser Vollheft – Gastronomiebedarf Das Solex ELISABETH Menümesser Vollheft ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Es besteht aus Chromstahl und ist für den regelmäßigen Gebrauch im Gastronomiebetrieb ausgelegt. Durch die Länge von 21 cm lässt sich das Messer sowohl beim Servieren von Menüs als auch im Rahmen einer kompletten Tischkultur einsetzen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromstahl bietet das Menümesser eine robuste Oberfläche, die den Belastungen des täglichen Gebrauchs standhält. Einsatzbereiche Das Messer kann in allen Bereichen eines Gastronomiebetriebs verwendet werden, einschließlich Restaurantservice, Hotelküchen und Café‑Gastronomie. Betriebsvorteile Die Chromstahlkonstruktion ermöglicht eine beständige Schärfe und lässt sich zuverlässig in gewerblichen Spülmaschinen reinigen, ohne dass die Oberflächenbeschaffenheit beeinträchtigt wird. Technische Eigenschaften Material: Chromstahl Serie: ELISABETH Länge: 21 cm Vorteile auf einen Blick Robuste Chromstahlkonstruktion Geeignet für gewerbliche Spülmaschinen Standardlänge von 21 cm für vielseitige Verwendung Einsetzbar in Restaurant, Hotel und Café FAQ Welche Materialien werden für das Solex ELISABETH Menümesser verwendet?Das Messer besteht aus Chromstahl. Für welche Gastronomiebereiche ist das Menümesser geeignet?Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés vorgesehen. Wie ist die Länge des Messers und welche Bedeutung hat sie für den Service?Das Messer hat eine Länge von 21 cm, was eine gängige Größe für das Servieren von Menüs darstellt. Ist das Messer spülmaschinengeeignet?Ja, die Chromstahloberfläche ist für den Gebrauch in gewerblichen Spülmaschinen ausgelegt.
Solex SARAH Menülöffel groß
Solex SARAH Menülöffel groß – Gastronomiebedarf Der Solex SARH Menülöffel groß ist ein Edelstahl‑Löffel mit einer Länge von 21,3 cm. Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und kann in gewerblichen Spülmaschinen verwendet werden. Durch die ergonomische Form der Löffelschale und das ausgewogene Gewicht ist er für das Servieren von Suppen, Desserts und Hauptgerichten geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Menülöffel gehört zur SARAH‑Serie und richtet sich an Gastronomiebetriebe, die auf langlebige Besteckteile setzen. Seine Konstruktion ist auf den täglichen Gebrauch in der Großküche ausgelegt. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, weist der Löffel eine robuste Bauweise auf, die den Anforderungen von gewerblichen Spülmaschinen entspricht. Einsatzbereiche Der Löffel kann in Servicebereichen von Restaurants, Hotelrestaurants und Cafés eingesetzt werden, wo sowohl Hygiene als auch funktionale Handhabung gefordert sind. Betriebsvorteile Die Edelstahloberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und erfüllt gängige Hygienestandards. Die Länge von 21,3 cm unterstützt das präzise Portionieren und Servieren. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: SARAH Länge: 21,3 cm Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Geeignet für gewerbliche Spülmaschinen Ergonomische Löffelschale Standardlänge von 21,3 cm für präzises Servieren FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist der Solex SARAH Menülöffel groß geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert, die Edelstahlbesteck in der Großküche nutzen. Welches Material wird verwendet?Der Löffel besteht aus Edelstahl. Wie lang ist der Menülöffel?Der Löffel hat eine Länge von 21,3 cm. Ist der Löffel spülmaschinengeeignet?Ja, er ist für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen ausgelegt. Welche Serie gehört der Löffel an?Er ist Teil der SARAH‑Serie.
Contacto Servierlöffel, tief aus Polyamid
Contacto Servierlöffel, tief aus Polyamid – Gastronomiebedarf Der Contacto Servierlöffel ist vollständig aus schwarzem Polyamid gefertigt und entspricht den Anforderungen an Lebensmittelkontakt. Er ist bis zu einer Temperatur von +220 °C hitzebeständig und eignet sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Mit einer Löffelgröße von 8,5 cm × 7 cm und einer Gesamtlänge von 30 cm bietet das Werkzeug eine geeignete Reichweite für das Servieren von Speisen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus einem einzigen Stück schwarzem Polyamid, das für die Lebensmittelhygiene zugelassen ist und hohen Temperaturen standhält. Einsatzbereiche Geeignet für Servierarbeiten in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen, wo hitzebeständige und lebensmittelgeeignete Utensilien benötigt werden. Betriebsvorteile Die hohe Hitzebeständigkeit ermöglicht den Einsatz bei warmen Gerichten ohne Materialdeformation. Das einteilige Design reduziert Reinigungsaufwand und minimiert das Risiko von Kreuzkontamination. Technische Eigenschaften Material: schwarzes Polyamid Hitzebeständigkeit: bis +220 °C Lebensmittelgeeignet: ja Löffelmaß: 8,5 cm × 7 cm Gesamtlänge: 30 cm Vorteile auf einen Blick Einteiliges Polyamid für hygienische Anwendung Temperaturbeständigkeit bis +220 °C Kompatibel mit Anforderungen in Gastronomie und Großküche Standardmaße für vielseitige Servieraufgaben FAQ Ist der Contacto Servierlöffel für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen?Ja, das Material ist lebensmittelgeeignet. Wie hoch ist die maximale Betriebstemperatur?Der Löffel ist bis zu +220 °C hitzebeständig. Für welche Küchenbereiche ist das Produkt ausgelegt?Der Löffel ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Großküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet?Der Löffel besteht vollständig aus schwarzem Polyamid.
Contacto Salatlöffel LOUISA
Contacto Salatlöffel LOUISA – Gastronomiebedarf für professionelle Küchen Der Contacto Salatlöffel LOUISA ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein integriertes Messer aus Edelstahl 18/0. Mit einer Gesamtlänge von 19,5 cm liegt er ergonomisch in der Hand und ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Der Salatlöffel wird einzeln verpackt (VPE: 1) und ist damit flexibel bestellbar für Restaurants, Hotels, Catering‑Services und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffelkörper besteht aus hochglänzendem Edelstahl 18/10, das integrierte Messer aus Edelstahl 18/0. Beide Materialien sind korrosionsbeständig und lassen sich hygienisch reinigen. Einsatzbereiche Das Werkzeug eignet sich zum Portionieren von Salaten, zum Anrichten von Desserts und für weitere kulinarische Vorbereitungen in professionellen Küchen. Betriebsvorteile Durch die einheitliche Materialwahl ist eine einheitliche Reinigung im Geschirrspüler möglich. Die Länge von 19,5 cm ermöglicht präzises Arbeiten ohne zusätzlichen Handhabungsaufwand. Technische Eigenschaften Material Löffel: Edelstahl 18/10, hochglänzend Material Messer: Edelstahl 18/0 Gesamtlänge: 19,5 cm Ausführung: Salatlöffel mit integriertem Messer Verpackungseinheit: 1 Stück Vorteile auf einen Blick Einheitliche Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung Integriertes Messer für kombinierten Einsatz Ergonomische Gesamtlänge von 19,5 cm Einzelverpackung ermöglicht flexible Beschaffung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Salatlöffel LOUISA geeignet?Er wird in Restaurants, Hotels, Catering‑Services und Großküchen eingesetzt, wo Salate und Desserts portioniert werden. Welches Material wird für den Löffel und das Messer verwendet?Der Löffel besteht aus Edelstahl 18/10, das Messer aus Edelstahl 18/0. Wie groß ist das Produkt?Der Salatlöffel hat eine Gesamtlänge von 19,5 cm. Wie wird das Produkt verpackt?Es wird einzeln (VPE 1) geliefert.
Contacto Tafelmesser SOPHIE
Contacto Tafelmesser SOPA – Contacto Tafelmesser SOPHIE für Gastronomiebedarf Das Contacto Tafelmesser SOPHIE ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt und weist eine Länge von 21,5 cm auf. Es wird in Verpackungseinheiten von 12 Stück geliefert und ist für den professionellen Einsatz im Gastronomiebetrieb konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Contacto Tafelmesser SOPHIE ist ein Menümesser, das sich in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben einsetzen lässt. Es erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment in der Großküche. Material & Verarbeitung Der Messerstiel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0, dessen korrosionsbeständige Eigenschaften eine einfache Pflege im täglichen Gebrauch ermöglichen. Die Oberfläche ist hochglänzend und entspricht den Hygienevorgaben der Gastronomie. Einsatzbereiche Geeignet für den Service in Restaurants, Hotelrestaurants und Catering-Events. Das Messer kann in allen Bereichen eingesetzt werden, in denen ein robustes Menümesser für den Tischservice benötigt wird. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die hohe Korrosionsbeständigkeit des Edelstahls bleibt das Messer über lange Zeiträume funktionsfähig. Die ergonomische Form unterstützt eine gleichmäßige Kraftübertragung beim Schneiden, was die Handhabung im Service erleichtert. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: hochglänzend Länge: 21,5 cm Ausführung: Menümesser Verpackungseinheit: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Langlebiges Material mit hoher Korrosionsbeständigkeit Hochglänzende Oberfläche für ein gepflegtes Tischbild Ergonomische Form für komfortable Handhabung Verpackungseinheit von 12 Stück für ausreichende Bestückung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Contacto Tafelmesser SOPHIE geeignet? Es ist für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe geeignet, wo Menümesser für den Service benötigt werden. Welches Material wird für das Contacto Tafelmesser SOPHIE verwendet? Das Messer ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Wie lang ist das Contacto Tafelmesser SOPHIE? Die Gesamtlänge beträgt 21,5 cm. In welcher Verpackungseinheit wird das Messer geliefert? Es wird in Einheiten von 12 Stück verpackt.
WAS Steakmesser Set mit POM Kunststoffgriff, 23 cm, Set á 6 Stück, Polyoxymethyl
WAS Steakmesser Set mit POM Kunststoffgriff, 23 cm, Set á 6 Stück Das WAS Steakmesser‑Set ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es umfasst sechs Messer mit einer Gesamtlänge von 23 cm und einer Klingenlänge von 12 cm. Die Messer verfügen über einen ergonomischen Griff aus POM‑Kunststoff (Polyoxymethyl) und eine Klinge aus Chromstahl 13/0 mit einer Materialstärke von 1,2 mm. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Set richtet sich an Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und Großküchen, die standardisierte Schneidwerkzeuge für die Fleischverarbeitung benötigen. Material & Verarbeitung Die Klingen bestehen aus Chromstahl 13/0, ein korrosionsbeständiger Stahl, der eine gleichbleibende Schärfe ermöglicht. Der Griff aus POM‑Kunststoff ist chemisch beständig und bietet eine rutschfeste Oberfläche. Einsatzbereiche Geeignet für das Portionieren von Steaks, das Anrichten von Fleischgerichten und die tägliche Nutzung in Service‑ und Küchenabläufen. Betriebsvorteile Die Kombination aus 1,2 mm dicker Chromstahlklinge und POM‑Griff sorgt für eine stabile Gewichtsverteilung, die eine kontrollierte Schnittführung bei hohem Einsatzzustand ermöglicht. Die Korrosionsbeständigkeit reduziert den Wartungsaufwand im Spülbereich. Technische Eigenschaften Gesamtlänge: 23 cm Klingenlänge: 12 cm Grifflänge: 11 cm Material Klinge: Chromstahl 13/0 Material Griff: POM‑Kunststoff (Polyoxymethyl) Materialstärke: 1,2 mm Setumfang: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Ergonomischer POM‑Griff für sicheren Halt Chromstahlklinge mit definierter Materialstärke von 1,2 mm Einheitliche Größe von 23 cm für konsistente Handhabung Set bestehend aus sechs identischen Messern FAQ Welche Betriebstemperaturbereiche können die Messer tolerieren? Die Messer bestehen aus Chromstahl und POM, beide Materialien sind für den üblichen Temperaturbereich von Gastronomieküchen geeignet. Wie wird das Set in der Großküche eingesetzt? Die Messer werden zum Portionieren von Steaks und zum Anrichten von Fleischgerichten verwendet; sie lassen sich in Spülmaschinen für den täglichen Reinigungszyklus einsetzen. Für welche Art von Gastronomiebetrieb ist das Set gedacht? Das Set ist für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen konzipiert, die standardisierte Schneidwerkzeuge benötigen. Wie ist die Balance zwischen Klinge und Griff gestaltet? Durch die gleichmäßige Verteilung von 12 cm Klinge und 11 cm Griff entsteht eine ausgewogene Balance, die ein kontrolliertes Schneiden ermöglicht.
Inhalt: 6 Stück (2,55 € / 1 Stück)
Solex JULIA Cocktaillöffel
Solex JULIA Cocktaillöffel – Edelstahl-Löffel für Gastronomiebedarf Der Solex JULIA Cocktaillöffel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und dient dem professionellen Mixen von Cocktails, Desserts und Longdrinks. Das Werkzeug ist für den intensiven Einsatz in Hotels, Restaurants und Cafés konzipiert. Mit einer Länge von 16 cm liegt der Löffel ergonomisch in der Hand und erreicht tiefe Glasbehälter, wodurch präzises Layering und die genaue Dosierung von Zutaten möglich sind. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus Edelstahl, das Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für Barservice, Getränkezubereitung und Dessertpräsentation in gastronomischen Einrichtungen. Betriebsvorteile Die schlanke Form ermöglicht eine kontrollierte Bewegung beim Rühren, während die Länge das Erreichen von Bodenschichten in hohen Gläsern unterstützt. Die Materialwahl reduziert den Wartungsaufwand im täglichen Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: JULIA Länge: 16 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl für Langlebigkeit Ergonomische Länge von 16 cm Kompatibel mit Barware und Serviceutensilien FAQ Welche Materialien sind für den Solex JULIA Cocktaillöffel zugelassen?Der Löffel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Für welche Getränkearten ist der Löffel geeignet?Er kann zum Mischen von Cocktails, Longdrinks und zur Zubereitung von Desserts verwendet werden. Wie lässt sich der Löffel reinigen?Durch die Edelstahlausführung ist eine Reinigung mit handelsüblichem Spülmittel oder in einer Geschirrspülmaschine möglich. Welche Länge hat der Solex JULIA Cocktaillöffel?Der Löffel misst 16 cm.
Solex LENA Moccalöffel
Solex LENA Moccalöffel – Gastronomiebedarf Der Solex LENA Moccalöffel ist ein Servierbesteck für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés. Er wird aus Edelstahl gefertigt und ist Teil der LENA‑Serie. Mit einer Gesamtlänge von 11 cm eignet sich der Löffel für die Zubereitung und Garnierung von Heißgetränken wie Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch er beständig gegen Korrosion und mechanische Belastungen ist. Einsatzbereiche Der Solex LENA Moccalöffel wird in der Gastronomie für das Servieren von Heißgetränken eingesetzt und ist für den täglichen Gebrauch in Großküchen und Servicebereichen geeignet. Betriebsvorteile Durch die Edelstahlkonstruktion ist eine lange Lebensdauer bei regelmäßiger Reinigung gegeben. Die kompakte Form von 11 cm ermöglicht präzises Dosieren und ein einheitliches Anrichten. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: LENA Länge: 11 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig Mechanisch belastbar Geeignet für Heißgetränke Kompatibel mit gastronomischen Serviceabläufen FAQ Für welche Getränke ist der Solex LENA Moccalöffel geeignet?Er ist für die Zubereitung und Garnierung von Cappuccino, Latte Macchiato und Espresso konzipiert. Welches Material wird verwendet?Der Löffel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Wie lang ist der Löffel?Der Löffel hat eine Gesamtlänge von 11 cm. Für welchen Gastronomiebetrieb ist das Produkt gedacht?Er ist für Restaurants, Hotels und Cafés im professionellen Servicebereich vorgesehen.
Contacto Dessertlöffel LUNA
Contacto Dessertlöffel LUNA – Contacto Dessertlöffel für die Gastronomie Der Contacto Dessertlöffel LUNA ist Teil der Besteckserie GOTLAND von VDN und wird aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Mit einer Gesamtlänge von 17 cm wird das Teil in Verpackungseinheiten à 12 Stück (Art.-Nr. 21170618) geliefert. Durch die hochglänzende Oberfläche und die korrosionsbeständige Legierung ist der Löffel für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Dessertlöffel LUNA wird primär im Service von Speisen und Desserts eingesetzt. Seine Form und Größe entsprechen den Anforderungen von professionellen Serviceabläufen in der Gastronomie. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, weist der Löffel eine hochglänzende Oberfläche auf. Der Werkstoff ist korrosionsbeständig und lässt sich mit üblichen Reinigungsprozessen in der Großküche pflegen. Einsatzbereiche Der Löffel ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelbetrieben, Kantinen und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes vorgesehen, wo standardisiertes Servicebesteck benötigt wird. Betriebsvorteile Durch die robuste Edelstahllegierung bleibt die Form des Löffels auch nach wiederholtem Spülen erhalten. Die einheitliche Größe von 17 cm erleichtert die Stapelung und Lagerung im Servicebereich. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Länge: 17 cm Oberfläche: hochglänzend Verpackungseinheit: 12 Stück Art.-Nr.: 21170618 Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig dank Edelstahl 18/10 Standardisierte Länge von 17 cm für einheitlichen Service Hohe Glanzoptik für professionelle Präsentation Lieferung in praktischer VPE von 12 Stück FAQ Welche Materialeigenschaften hat der Contacto Dessertlöffel LUNA?Der Löffel besteht aus Edelstahl 18/10, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der für den Einsatz in der Gastronomie geeignet ist. Für welche Servicebereiche ist der Dessertlöffel geeignet?Er wird in Restaurants, Hotels, Kantinen und vergleichbaren Gastronomiebetrieben verwendet, wo Dessertbesteck standardisiert eingesetzt wird. Wie wird der Dessertlöffel geliefert?Der Löffel wird in Verpackungseinheiten von 12 Stück (Art.-Nr. 21170618) bereitgestellt.
Solex INKA Kuchengabel
Solex INKA Kuchengabel – Gastronomiebedarf Die Solex INKA Kuchengabel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und misst 15,7 cm in der Länge. Sie ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Cafés konzipiert und erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebereich. Durch die robuste Verarbeitung bleibt die Oberfläche auch nach wiederholtem Spülen erhalten. Die Gabel ist Teil der INKA‑Serie, die für beständige Oberflächenbeschaffenheit steht. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Gabel wird primär zum Servieren von Kuchen, Desserts und Gebäck in professionellen Küchen verwendet. Sie ist geeignet für tägliche Arbeitsabläufe in der Großküche und kann in allen Bereichen eingesetzt werden, die den Standards für Gastronomiebedarf entsprechen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl entspricht das Material den geltenden Hygienestandards für Lebensmittelkontakt. Die Verarbeitung ist so ausgelegt, dass sie eine gleichbleibende Oberfläche über die gesamte Lebensdauer gewährleistet. Einsatzbereiche Die Solex INKA Kuchengabel findet Anwendung in Hotelbetrieben, Restaurantküchen und Cafés, wo häufig Kuchen und süße Speisen serviert werden. Sie ist kompatibel mit den üblichen Arbeitsabläufen in der Gastronomie. Betriebsvorteile Die beständige Edelstahloberfläche ist resistent gegen Verfärbungen und lässt sich mit gängigen Reinigungsmitteln pflegen. Das ergonomische Design unterstützt ein kontrolliertes Handling, was den Serviceprozess effizienter macht. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: INKA Länge: 15,7 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl erfüllt Hygienestandards Resistente Oberfläche gegen Verfärbungen Ergonomisches Design für komfortables Handling Geeignet für Hotels, Restaurants und Cafés FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist die Solex INKA Kuchengabel geeignet?Sie ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Cafés konzipiert. Aus welchem Material besteht die Gabel?Die Gabel besteht aus rostfreiem Edelstahl. Wie lang ist die Solex INKA Kuchengabel?Die Gesamtlänge beträgt 15,7 cm. Wie lässt sich die Oberfläche der Gabel pflegen?Die Oberfläche ist beständig gegen Verfärbungen und kann mit üblichen Reinigungsmitteln gereinigt werden.
Solex KARINA Tiefschwarz Menülöffel
Solex KARINA Tiefschwarz Menülöffel – Edelstahl-Löffel für Gastronomiebedarf Der Solex KARINA Tiefschwarz Menülöffel ist aus robustem Edelstahl gefertigt und für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés vorgesehen. Die schwarze Oberfläche der KARINA‑Serie bietet eine klare optische Unterscheidung im Servicebereich. Mit einer Gesamtlänge von 19,5 cm ist der Löffel für die Handhabung sowohl durch Servicepersonal als auch durch Gäste ausgelegt und ist spülmaschinenfest. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus Edelstahl, das Korrosion und Verfärbungen widersteht. Die tiefschwarze Beschichtung bleibt bei sachgemäßem Gebrauch beständig. Einsatzbereiche Geeignet für den täglichen Service in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés, wo einheitliches Besteck erforderlich ist. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Oberfläche ermöglicht eine hygienische Reinigung im gewerblichen Küchenbetrieb. Die ergonomische Form unterstützt präzises Arbeiten bei der Speisenpräsentation. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: KARINA Tiefschwarz Länge: 19,5 cm Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahlmaterial Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Ergonomische Form für präzise Handhabung Tiefschwarze Oberfläche für einheitliches Tischgedeck FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist der Solex KARINA Tiefschwarz Menülöffel geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Der Löffel besteht aus Edelstahl, das Korrosion und Verfärbungen widersteht. Ist der Löffel spülmaschinengeeignet?Ja, die Oberfläche ist spülmaschinenfest und ermöglicht eine hygienische Reinigung. Wie lang ist der Solex KARINA Tiefschwarz Menülöffel?Die Gesamtlänge beträgt 19,5 cm.
Solex SARAH Kuchengabel
Solex SARAH Kuchengabel – Gastronomiebedarf Die Solex SARAH Kuchengabel ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie besteht aus massivem Edelstahl und ist mit einer Länge von 15 cm für präzise Arbeitsabläufe in der Großküche ausgelegt. Durch die robuste Konstruktion erfüllt das Werkzeug die Anforderungen an Küchenhygiene und Langlebigkeit, die in Restaurants, Hotels und Cafés üblich sind. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus einwandfreiem Edelstahl bietet die Kuchengabel Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im Rahmen der HACCP‑konformen Küchenhygiene. Einsatzbereiche Die Solex SARAH Kuchengabel wird in der Anrichtung von Speisen, beim Portionieren und im Service von Buffets eingesetzt. Sie ist für den täglichen Gebrauch in professionellen Küchen geeignet. Betriebsvorteile Die feste Edelstahlkonstruktion gewährleistet eine stabile Handhabung, wodurch die Belastbarkeit bei wiederholtem Einsatz in intensiven Arbeitsabläufen erhalten bleibt. Die Länge von 15 cm unterstützt eine ergonomische Griffposition. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: SARAH Länge: 15 cm Vorteile auf einen Blick Massives Edelstahl für hohe Korrosionsbeständigkeit 15 cm Länge für präzises Anrichten Geeignet für den Einsatz in Großküchen und Servicebereichen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Solex SARAH Kuchengabel geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und allen sonstigen Betrieben mit professioneller Großküche vorgesehen. Welches Material wird verwendet und warum ist es relevant? Die Gabel besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung im Rahmen von HACCP‑Standards sicherstellt. Wie lang ist die Kuchengabel und welchen Nutzen hat diese Länge? Die Gabel hat eine Länge von 15 cm, was eine präzise Handhabung beim Anrichten und Portionieren ermöglicht. Ist die Solex SARAH Kuchengabel für den täglichen professionellen Gebrauch ausgelegt? Ja, die Konstruktion aus massivem Edelstahl ist für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen konzipiert.
Solex TERRA RETRO Suppenlöffel
Solex TERRA RETRO Suppenlöffel – Gastronomiebedarf Der Solex TERRA RETRO Suppenlöffel besteht aus Edelstahl und ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Mit einer Länge von 18,5 cm liegt er gut in der Hand und lässt sich in der Spülmaschine reinigen. Das Design verbindet ein retro‑ästhetisches Erscheinungsbild mit den Anforderungen an Hygiene und Robustheit, die in professionellen Gastronomiebetrieben gestellt werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Löffel ist für den Service von Suppen, Eintöpfen und ähnlichen Gerichten geeignet und kann sowohl am Tisch als auch in Buffet‑Stationen eingesetzt werden. Durch die rutschfeste Grifffläche bleibt er beim schnellen Servieren stabil. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl, erfüllt das Besteck die gängigen Hygienestandards für den Gastronomie‑ und Großküchenbereich. Die Oberfläche ist spülmaschinenfest, was die Reinigung vereinfacht. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés, insbesondere dort, wo eine schnelle und hygienisch einwandfreie Ausgabe von Suppen erforderlich ist. Betriebsvorteile Die Edelstahlkonstruktion bietet Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit bei intensivem Gebrauch. Die 18,5 cm Länge ermöglicht eine ergonomische Handhabung, während die rutschfeste Grifffläche ein Abrutschen während des Service reduziert. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: TERRA RETRO Länge: 18,5 cm Vorteile auf einen Blick Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Erfüllt hygienetechnische Vorgaben im Gastgewerbe Rutschfeste Grifffläche für sicheren Halt Robuste Edelstahlkonstruktion für langen Einsatzzyklus FAQ Für welche Gerichte ist der Solex TERRA RETRO Suppenlöffel geeignet?Er ist für Suppen, Eintöpfe und flüssige Speisen konzipiert, die im Servicebereich von Restaurants, Hotels oder Cafés angeboten werden. Ist der Löffel spülmaschinenfest?Ja, das Edelstahlmaterial ist spülmaschinengeeignet und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Welcher Vorteil bietet die rutschfeste Grifffläche?Sie verhindert ein Abrutschen während des schnellen Serviceeinsatzes und erhöht die Sicherheit beim Handling. In welchen Gastronomiebetrieben kann der Löffel eingesetzt werden?Er ist geeignet für Restaurants, Hotelrestaurants, Cafés und Großküchen, insbesondere in Bereichen mit hoher Servicefrequenz.
WAS Kaffeelöffel ALEX BRONZE, mit bronze, matter PVD Beschichtung, 13,5 cm, Set
WAS Kaffeelöffel ALEX BRONZE – 13,5 cm, matte PVD‑Beschichtung, Set Der Kaffeelöffel aus der Serie ALEX BRONZE ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt und mit einer matten PVD‑Beschichtung in Bronze versehen. Mit einer Länge von 13,5 cm und einer Materialstärke von 2 mm ist er für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er ist Teil des Gastronomiebedarfs und kann als Profi‑Equipment in Cafés, Restaurants oder Hotels eingesetzt werden. Produktübersicht – Einsatzbereich in der Gastronomie Der ALEX BRONZE Kaffeelöffel erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebetrieben, die langlebiges Besteck für den täglichen Service benötigen. Die matte PVD‑Oberfläche bietet Korrosionsbeständigkeit und behält ihre Farbgebung bei intensiver Nutzung. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10, bietet der Löffel eine Materialstärke von 2 mm. Die PVD‑Beschichtung in Bronze ist matt und sorgt für eine robuste, abriebfeste Oberfläche. Einsatzbereiche Der Löffel ist geeignet für den Service in Cafés, Restaurants, Hotels und anderen Gastgewerbebetrieben, wo ein einheitlicher Look und Beständigkeit gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Chromnickelstahl und PVD‑Beschichtung ist der Löffel beständig gegenüber Korrosion und mechanischer Beanspruchung. Die Materialstärke von 2 mm gewährleistet Stabilität bei regelmäßigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Serienname: ALEX BRONZE Ausführung: Kaffeelöffel Material: Chromnickelstahl 18/10 Beschichtung: matte PVD‑Bronze Materialstärke: 2 mm Länge: 13,5 cm Vorteile auf einen Blick Matte PVD‑Bronze‑Oberfläche Materialstärke von 2 mm für Stabilität Länge von 13,5 cm für ergonomische Handhabung Korrosionsbeständig durch Chromnickelstahl 18/10 Einsatzfähig in Cafés, Restaurants und Hotels FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der ALEX BRONZE Kaffeelöffel geeignet? Er ist für den täglichen Service in Cafés, Restaurants, Hotels und vergleichbaren Gastgewerbebetrieben konzipiert. Welches Material wird für den Kaffeelöffel verwendet? Der Löffel besteht aus Chromnickelstahl 18/10 und ist mit einer matten PVD‑Bronze‑Beschichtung versehen. Wie groß ist die Materialstärke des Löffels? Die Materialstärke beträgt 2 mm. Wie lang ist der Kaffeelöffel? Der Löffel hat eine Gesamtlänge von 13,5 cm. Welche Vorteile bietet die PVD‑Beschichtung? Die matte PVD‑Beschichtung erhöht die Abriebfestigkeit und schützt vor Korrosion bei häufigem Gebrauch.
Inhalt: 12 Stück (2,98 € / 1 Stück)
Solex TERRA RETRO Dessertmesser stehend Vollheft
Solex TERRA RETRO Dessertmesser stehend Vollheft – Solex TERRA RETRO Dessertmesser stehend Vollheft Das Solex TERRA RETRO Dessertmesser stehend Vollheft ist aus Chromstahl gefertigt und hat eine Gesamtlänge von 21 cm. Es ist für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotel und Café konzipiert. Durch das stehende Vollheft lässt sich das Messer hygienisch in einer Spülmaschine reinigen und es bleibt während des Gebrauchs stabil in der Hand. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Einsatz von Chromstahl sorgt für Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im industriellen Spülmaschinenbetrieb. Einsatzbereiche Das Messer ist für die Zubereitung und das Servieren von Desserts geeignet, insbesondere für Patisserie‑Spezialitäten, Tortenschnitte und feine Nachspeisen in der Großküche. Betriebsvorteile Die scharfe Klinge ermöglicht präzises Schneiden, während die ausgewogene Gewichtsverteilung ein kontrolliertes Arbeiten erlaubt. Das stehende Vollheft unterstützt eine platzsparende Lagerung im Besteckkasten. Technische Eigenschaften Material: Chromstahl Serie: TERRA RETRO Länge: 21 cm Vorteile auf einen Blick Robustes Chromstahl‑Material Stehendes Vollheft für stabile Position Geeignet für industrielle Spülmaschinen Optimale Klingenlänge für Dessertportionen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Solex TERRA RETRO Dessertmesser geeignet? Es ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert, die Desserts in der Großküche zubereiten und servieren. Kann das Messer in einer industriellen Spülmaschine gereinigt werden? Ja, das Messer aus Chromstahl ist für den Einsatz in einer Spülmaschine vorgesehen. Welcher Vorteil bietet das stehende Vollheft? Das stehende Vollheft ermöglicht eine stabile Aufbewahrung und verhindert ein Verrutschen des Messers im Besteckkasten. Welche Länge hat das Messer und welche Aufgaben deckt es ab? Mit einer Gesamtlänge von 21 cm ist das Messer für das Schneiden von Patisserie‑Spezialitäten, Tortenschnitten und feinen Nachspeisen ausgelegt.
WAS Steakmesser Set mit Kiefernholzgriff, 21 cm, Set á 12 Stück, Holz, Edelstahl
steakmesser holzgriff – WAS Steakmesser Set mit Kiefernholzgriff, 21 cm, Set á 12 Stück Das WAS Steakmesser‑Set besteht aus zwölf einzelnen Messern mit einer Gesamtlänge von 21 cm und einer Klingenlänge von 9,5 cm. Jeder Griff ist aus Kiefernholz gefertigt und misst 11,5 cm. Die Klingen aus Edelstahl haben eine Materialstärke von 2 mm. Das Set richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich, insbesondere an Restaurants, Hotels und Catering‑Unternehmen, die ein einheitliches Besteck für den Service benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die zwölf Messer des Sets eignen sich für den täglichen Einsatz in der Großküche sowie im Servicebereich von Gastronomiebetrieben. Durch die Kombination von Edelstahl und Holz ist das Besteck sowohl für den Einsatz an warmen Buffets als auch an gekühlten Theken geeignet. Material & Verarbeitung Die Klingen sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der ergonomische Griff aus Kiefernholz bietet einen natürlichen Griffkomfort und ist für die hygienische Reinigung in Spülmaschinen geeignet. Einsatzbereiche Steakmesser dieses Typs werden in der Gastronomie, im Hotelservice und im Catering eingesetzt, wo ein standardisierter Schnitt von Fleischprodukten gefordert ist. Sie können zudem in Betrieben mit Kühltechnik verwendet werden, um gekühlte Fleischplatten zu portionieren. Betriebsvorteile Die 2 mm starke Edelstahlklinge gewährleistet eine stabile Schneidkante, die auch bei häufigem Gebrauch ihre Schärfe behält. Der Holzgriff reduziert die Wärmeleitung vom Messer auf die Hand, wodurch ein komfortabler Schnitt auch bei langen Servicezeiten möglich ist. Technische Eigenschaften Gesamtlänge: 21 cm Klingenlänge: 9,5 cm Grifflänge: 11,5 cm Material Klinge: Edelstahl Material Griff: Kiefernholz Materialstärke Klinge: 2 mm Setumfang: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Einheitliche Stückzahl von 12 Messern pro Set Edelstahlklinge mit 2 mm Stärke für stabile Schnittleistung Ergonomischer Kiefernholzgriff für sicheren Halt Geeignet für Gastronomie, Großküche und Catering FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist das WAS Steakmesser‑Set geeignet? Das Set ist für Restaurants, Hotelrestaurants, Catering‑Dienstleister und Großküchen konzipiert, wo regelmäßig Steaks und andere Fleischsorten geschnitten werden. Welche Materialien werden bei den Messern verwendet? Die Klingen bestehen aus Edelstahl, der Griff ist aus Kiefernholz gefertigt. Wie ist die Klingenstärke und warum ist das relevant? Die Klingen haben eine Materialstärke von 2 mm, was eine ausgewogene Kombination aus Schärfe und Stabilität ermöglicht. Kann das Steakmesser‑Set in Spülmaschinen gereinigt werden? Ja, sowohl die Edelstahlklinge als auch der Kiefernholzgriff sind spülmaschinengeeignet. Welchen Nutzen bietet das Set für Betriebe mit Kühltechnik? Die Messer können zum Portionieren von gekühlten Fleischplatten verwendet werden, ohne dass die Klinge an Kälte beeinträchtigt wird.
Inhalt: 12 Stück (1,53 € / 1 Stück)
Solex BAGUETTE Menümesser Hohlheft
Solex BAGUETTE Menümesser Hohlheft – Gastronomiebedarf für die Großküche Das Solex BAGUETTE Menümesser Hohlheft ist aus Chromstahl gefertigt und misst 24,7 cm in der Gesamtlänge. Das Messer ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und lässt sich spülmaschinengeeignet reinigen. Durch die glatte Oberfläche des Chromstahls wird eine hygienische Reinigung unterstützt, was im professionellen Gastronomiebetrieb von Bedeutung ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Chromstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung. Das Material ist spülmaschinenfest und lässt sich leicht desinfizieren. Einsatzbereiche Das Menümesser ist geeignet für den Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in der Großküche, im Servicebereich von Hotels und in Café-Bereichen, wo ein standardisiertes Besteck erforderlich ist. Betriebsvorteile Die ausgewogene Länge von 24,7 cm unterstützt eine ergonomische Handhabung. Die robuste Konstruktion reduziert den Verschleiß und minimiert Ausfallzeiten im Küchenbetrieb. Technische Eigenschaften Material: Chromstahl Serie: BAGUETTE Länge: 24,7 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiges Chromstahl Spülmaschinengeeignet für hygienische Aufbereitung Ergonomische Gesamtlänge von 24,7 cm Einsatzfähig in Gastronomie, Großküche und Hotelservice FAQ Welche Materialien sind für das Solex BAGUETTE Menümesser Hohlheft zugelassen? Das Messer besteht ausschließlich aus Chromstahl. Ist das Menümesser spülmaschinengeeignet? Ja, das Messer kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist das Messer vorgesehen? Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert. Wie lang ist das Solex BAGUETTE Menümesser? Die Gesamtlänge beträgt 24,7 cm.
WAS Tortenheber NP80, 24,5 cm, Set á 12 Stück, Chromstahl 18/0
WAS Tortenheber NP80 24,5 cm Set á 12 Stück Chromstahl 18/0 Der WAS Tortenheber NP80 ist ein Gastronomie‑Werkzeug mit einer Gesamtlänge von 24,5 cm. Er besteht aus 2 mm starkem Chromstahl 18/0 und wird in einem Set von 12 Stück geliefert. Die Konstruktion ermöglicht ein präzises Heben und Servieren von Torten, Kuchen und Desserts im professionellen Küchenumfeld. Durch die rostfreie Legierung ist der Heber spülmaschinengeeignet und unterstützt die Einhaltung von Küchenhygiene‑Standards. Das Set ist für den regelmäßigen Einsatz in Restaurants, Cafés, Catering‑Betrieben und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tortenheber ist aus Chromstahl 18/0 gefertigt, einer rostfreien Legierung, die Korrosion widersteht. Die Materialstärke von 2 mm sorgt für strukturelle Stabilität, während die glatte Oberfläche ein leichtes Einführen unter Backwaren ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für Buffetservice, Dessertpräsentation und die tägliche Portionierung in Gastronomiebetrieben. Der Heber kann sowohl in Warm- als auch in Kaltbereichen eingesetzt werden, etwa bei Kühltheken oder gekühlten Buffets. Betriebsvorteile Die ergonomische Form reduziert den Kraftaufwand beim Heben von schweren Kuchen. Der spülmaschinenfeste Chromstahl erleichtert die Reinigung und trägt zur Einhaltung von Hygienerichtlinien in Großküchen bei. Technische Eigenschaften Serienname: NP 80 Ausführung: Tortenheber Material: Chromstahl 18/0 Materialstärke: 2 mm Länge: 24,5 cm Setinhalt: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Rostfreie Legierung für lange Lebensdauer Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Ergonomische Form für reduzierten Kraftaufwand Set von 12 Stück für gleichmäßige Ausstattung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der WAS Tortenheber NP80 geeignet?Der Heber kann in Restaurants, Cafés, Catering‑Unternehmen und Großküchen eingesetzt werden, insbesondere dort, wo regelmäßiges Portionieren von Backwaren erforderlich ist. Wie wird der Tortenheber gereinigt?Der Chromstahl 18/0 ist spülmaschinengeeignet; eine Reinigung im Standard‑Spülprogramm ist möglich. Ist der Heber für den Einsatz in Kühltheken geeignet?Ja, das Material bleibt korrosionsbeständig bei niedrigen Temperaturen und kann in gekühlten Buffets verwendet werden. Wie viele Stück sind im Lieferumfang enthalten?Der Lieferumfang umfasst 12 Tortenheber.
Inhalt: 12 Stück (2,18 € / 1 Stück)
Solex INKA Moccalöffel
Solex INKA Moccalöffel Edelstahlbesteck für die Gastronomie Der Solex INKA Moccalöffel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Das Material ist korrosionsbeständig und spülmaschinengeeignet, wodurch ein langfristiger Betrieb in der Großküche ermöglicht wird. Mit einer Gesamtlänge von 10,8 cm liegt der Löffel im üblichen Umfang von Servierbesteck und lässt sich sowohl in klassischen als auch in modernen Gastronomiekonzepten einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus einwandfreiem Edelstahl, das eine hohe Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Säuren aufweist. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen industrieller Spülmaschinen. Einsatzbereiche Geeignet für den Service in der Gastronomie, den Betrieb in Hotelrestaurants, die Nutzung in Cafés sowie für den Einsatz in der Großküche von Kantinen und Cateringunternehmen. Betriebsvorteile Durch die Korrosionsbeständigkeit bleibt die Oberfläche auch bei häufigem Kontakt mit Speisen und Getränken unverändert. Die Spülmaschinentauglichkeit reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: INKA Länge: 10,8 cm Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahl, korrosionsbeständig, spülmaschinengeeignet, Länge 10,8 cm, für Gastronomie und Großküche konzipiert. FAQ Welche Materialien sind für Besteck in der Gastronomie üblich?In der Gastronomie wird häufig rostfreier Edelstahl verwendet, weil er korrosionsbeständig und spülmaschinengeeignet ist. Ist der Solex INKA Moccalöffel für den Einsatz in Spülmaschinen geeignet?Ja, das Edelstahlmaterial ist für den Einsatz in industriellen Spülmaschinen ausgelegt. Für welche Arten von Betrieben ist der Moccalöffel vorgesehen?Der Löffel ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert. Wie lange ist der Solex INKA Moccalöffel?Der Löffel hat eine Länge von 10,8 cm.
Solex SELINA Servierlöffel 33 cm
Solex SELINA Servierlöffel 33 cm – Professionelles Servicebesteck für Gastronomiebetriebe Der Solex SELINA Servierlöffel mit einer Länge von 33 cm besteht aus Edelstahl und ist für den regelmäßigen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung und unterstützt die Anforderungen an Küchenhygiene. Durch die Länge von 33 cm lässt sich das Servieren von Speisen am Buffet, von Desserts oder von Saucen aus einer sicheren Distanz durchführen, was den hygienischen Standard im Servicebereich erhöht. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Solex SELINA Servierlöffel 33 cm ist Teil der SELINA‑Serie, die für den professionellen Einsatz im Servicebereich entwickelt wurde. Er wird häufig im Buffetservice, in der Dessertpräsentation sowie beim Portionieren von Saucen verwendet. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl erfüllt der Servierlöffel die Vorgaben für Korrosionsbeständigkeit und Spülmaschinenfestigkeit, die in der Gastronomie üblich sind. Einsatzbereiche Der Löffel eignet sich für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Umgebungen, insbesondere dort, wo ein hygienisch einwandfreier Service von Buffets, Desserts und Saucen gefordert wird. Betriebsvorteile Durch das Material Edelstahl ist der Löffel beständig gegenüber Reinigungschemikalien. Der rutschfeste Griff ermöglicht ein sicheres Handling auch bei hoher Servicefrequenz. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: SELINA Länge: 33 cm Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Kompatibel mit gängigen Hygienestandards Geeignet für Buffetservice, Desserts und Saucen Rutschfester Griff für sicheren Umgang FAQ Für welche Serviceaufgaben ist der Solex SELINA Servierlöffel 33 cm geeignet? Er ist für das Portionieren und Servieren von Speisen am Buffet, für Desserts und für Saucen vorgesehen. Welches Material wird verwendet? Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl. Wie lang ist der Servierlöffel? Die Gesamtlänge beträgt 33 cm. Ist der Löffel für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet? Ja, Edelstahl ist spülmaschinenfest und entspricht den Hygieneanforderungen der Gastronomie. Welche Zielgruppe nutzt dieses Produkt? Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Einrichtungen, die professionelles Servierbesteck benötigen.
Solex TERRA Menümesser Vollheft
Solex TERRA Menümesser Vollheft – Solex TERRA Menümesser Vollheft für Gastronomiebedarf Das Solex TERRA Menümesser Vollheft ist aus rostfreiem Chromstahl gefertigt. Die Konstruktion ermöglicht eine zuverlässige Schnittleistung in Küchen von Restaurants, Hotels und Cafés. Mit einer Gesamtlänge von 24 cm ist das Messer für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und lässt sich nach Bedarf nachschärfen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Messerkorn besteht aus Chromstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der die Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene in der Großküche erfüllt. Einsatzbereiche Das Menümesser wird in Buffetlinien, à‑la‑carte‑Stationen und allgemeinen Schneidarbeiten eingesetzt. Es ist für Gastronomie, Großküchen und Kantinen geeignet. Betriebsvorteile Die Chromstahlklinge lässt sich leicht nachschärfen, wodurch ein konstanter Schnittwinkel erhalten bleibt. Die pflegeleichte Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Küchenhygiene‑Standards. Technische Eigenschaften Material: Chromstahl Serie: TERRA Länge: 24 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Chromstahl für Korrosionsbeständigkeit 24 cm Gesamtlänge für professionelle Schneidaufgaben Einfache Nachschärfbarkeit für konstanten Schnitt Geeignet für Buffet, à‑la‑carte und allgemeine Küchenarbeiten FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Solex TERRA Menümesser Vollheft geeignet? Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés, Buffetlinien und Großküchen konzipiert. Welches Material wird für die Klinge verwendet? Die Klinge besteht aus rostfreiem Chromstahl. Wie lässt sich die Klinge warten? Die Chromstahlklinge kann nachgeschärft werden und ist pflegeleicht, was die Einhaltung von Küchenhygiene unterstützt. Welche Länge hat das Messer? Das Messer hat eine Gesamtlänge von 24 cm.
Contacto Tranchiergabel 27,5 cm
Contacto Tranchiergabel 27,5 cm – Präzision für die Gastronomie Die Contacto Tranchiergabel 27,5 cm wird aus geschmiedetem Chrom‑Molybdän‑Vanadium‑Stahl (DIN x50CrMoV15) gefertigt und bietet stabile Zinken für das Tranchieren von Fleisch, Fisch und weiteren Speisen. Der ergonomisch geformte Griff aus POM‑Kunststoff ist vernietet und verschweißt, wodurch eine hohe Belastbarkeit und eine spülmaschinenfeste Reinigung gewährleistet sind. Produktübersicht – Einsatzbereich in der Großküche Die Tranchiergabel ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Sie unterstützt die präzise Portionierung und das sichere Halten von großen Fleischstücken während des Schneidens. Material & Verarbeitung Die Zinken bestehen aus geschmiedetem Chrom‑Molybdän‑Vanadium‑Stahl (DIN x50CrMoV15), der für hohe Zugfestigkeit sorgt. Der Griff aus POM‑Kunststoff ist sowohl vernietet als auch verschweißt, was eine dauerhafte Stabilität bei wiederholter Belastung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für die Verarbeitung von rohem und gegartem Fleisch, Fisch sowie für die Portionierung von größeren Lebensmittelmengen in der Gastronomie und in Großküchen. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinenfeste Konstruktion kann die Tranchiergabel hygienisch gereinigt werden, was den Aufwand in der Küchenhygiene reduziert. Die schwere Bauweise unterstützt eine gleichmäßige Kraftübertragung beim Tranchieren, wodurch ein kontrolliertes Schneiden möglich ist. Technische Eigenschaften Zinkenlänge: 12 cm (5 Zoll) Gesamtlänge: 28 cm Stahl: Chrom‑Molybdän‑Vanadium (DIN x50CrMoV15) Griff: POM‑Kunststoff, vernietet und verschweißt Spülmaschinengeeignet Auslegung für Dauergebrauch in Profi‑Umgebungen Vorteile auf einen Blick Stabile Zinken aus geschmiedetem Chrom‑Molybdän‑Vanadium‑Stahl Ergonomischer POM‑Griff mit verstärkter Befestigung Spülmaschinenfest für einfache Reinigung Geeignet für Fleisch, Fisch und größere Portionen Entwickelt für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Lebensmittel ist die Contacto Tranchiergabel 27,5 cm geeignet?Sie kann für rohes und gegartes Fleisch, Fisch sowie für die Portionierung größerer Lebensmittelmengen verwendet werden. Ist die Tranchiergabel spülmaschinengeeignet?Ja, das Material und die Verarbeitung ermöglichen den Einsatz in der Spülmaschine. Welcher Stahltyp wird für die Zinken verwendet?Die Zinken bestehen aus Chrom‑Molybdän‑Vanadium‑Stahl nach DIN x50CrMoV15. Welcher Griffmaterial wird verwendet und wie ist er befestigt?Der Griff besteht aus POM‑Kunststoff, ist vernietet und verschweißt. In welchen Küchenumgebungen ist die Tranchiergabel einsetzbar?Sie ist für den dauerhaften Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert.
Contacto Austernbrecher POLARIS
Contacto Austernbrecher POLARIS – Austernbrecher für Gastronomiebedarf Der Contacto Austernbrecher POLARIS ist mit einem seidenmatt polierten Griff aus Edelstahl 18/10 und einer hochglänzenden Klinge aus Edelstahl 18/0 ausgestattet. Die Klingenmaterialstärke von 1,8 mm ermöglicht ein kontrolliertes Öffnen von Austern. Der integrierte Fingerschutz erhöht die Arbeitssicherheit. Mit einer Gesamtlänge von 18 cm und einer Klingenlänge von 6 cm ist das Werkzeug kompakt und lässt sich in der täglichen Arbeit von Restaurants, Hotels und Bars leicht handhaben. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Austernbrecher POLARIS ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er eignet sich für die Zubereitung von Austern in Bars, Fischrestaurants und Großküchen, wo präzises Öffnen und hygienische Arbeitsbedingungen gefordert sind. Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit aufweist und den Hygienevorschriften in der Lebensmittelverarbeitung entspricht. Die Klinge aus Edelstahl 18/0 ist hochglänzend und bietet eine gleichmäßige Schneidkante. Einsatzbereiche Der Contacto Austernbrecher POLARIS wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die Austern als Teil ihres Angebots servieren. Dazu zählen Fischrestaurants, Hotelrestaurants, Catering-Services und Großküchen, die regelmäßig Austern öffnen müssen. Betriebsvorteile Durch den integrierten Fingerschutz wird das Risiko von Schnittverletzungen reduziert. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine schnelle Handhabung und reduziert die Belastung bei längerem Gebrauch. Der Edelstahlgriff ist spülmaschinengeeignet und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Griff: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Klinge: Edelstahl 18/0, hochglänzend Materialstärke der Klinge: 1,8 mm Gesamtlänge: 18 cm Klingenlänge: 6 cm Integrierter Fingerschutz Vorteile auf einen Blick Seidenmatter Griff aus Edelstahl 18/10 für sichere Handhabung Hochglänzende Klinge aus Edelstahl 18/0 mit 1,8 mm Stärke Integrierter Fingerschutz für Arbeitssicherheit Kompatibel mit den Hygienevorschriften in Gastronomie und Großküche Komprimierte Bauform (18 cm Gesamtlänge, 6 cm Klinge) für ergonomisches Arbeiten FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Austernbrecher POLARIS geeignet?Der Austernbrecher ist für Fischrestaurants, Hotelrestaurants, Bars und Großküchen konzipiert, die Austern regelmäßig öffnen. Welche Sicherheitsfunktion ist im Austernbrecher integriert?Ein integrierter Fingerschutz reduziert das Risiko von Schnittverletzungen während des Öffnens von Austern. Wie lässt sich das Werkzeug reinigen?Der Edelstahlgriff und die Klinge sind spülmaschinengeeignet und entsprechen den gängigen Hygienevorschriften für Küchenutensilien. Welches Material wird für die Klinge verwendet?Die Klinge besteht aus hochglänzendem Edelstahl 18/0 mit einer Materialstärke von 1,8 mm. Ist der Austernbrecher für den Einsatz in der Großküche zugelassen?Ja, die Konstruktion erfüllt Anforderungen für den professionellen Einsatz in Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben.
Contacto Besteck LOUISA Fischgabel Länge: 19,5 cm, Ausführung: Fischgabel, VPE:
Contactо Besteck LOUISA Fischgabel Länge: 19,5 cm – Gastronomiebedarf Die Contactо Besteck LOUISA Fischgabel ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und weist eine Gesamtlänge von 19,5 cm auf. Sie wird in einer Verpackungseinheit von 12 Stück geliefert und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und ein hochglänzendes Finish. Die Zinken sind präzise geformt, um Fischgerichte sicher zu handhaben. Einsatzbereiche Die Fischgabel wird in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt, wo Fischgerichte regelmäßig serviert werden. Betriebsvorteile Durch die Legierung 18/10 bleibt die Gabel bei häufigem Gebrauch formstabil und widerstandsfähig gegenüber Spülmaschinenbelastungen. Die Länge von 19,5 cm entspricht den gängigen ergonomischen Vorgaben für professionelle Bestecknutzung. Technische Eigenschaften Edelstahl 18/10 Hochglänzende Oberfläche Länge: 19,5 cm Ausführung: Fischgabel Verpackungseinheit: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Ergonomische Länge von 19,5 cm Hochglänzendes Finish für ein gepflegtes Erscheinungsbild Lieferung in 12‑er‑Packungen für kontinuierliche Versorgung Einsatzfähig in Restaurant, Hotel, Großküche und Catering FAQ Welche Materialien sind für die Contactо LOUISA Fischgabel verwendet?Die Gabel besteht aus rostfreiem Edelstahl der Güteklasse 18/10. Für welche Betriebstypen ist die Fischgabel geeignet?Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Dienstleistungen konzipiert. Wie ist die Länge der Gabel dimensioniert?Die Gesamtlänge beträgt 19,5 cm, was den üblichen Standards für professionelle Fischgabeln entspricht. In welcher Verpackungseinheit wird das Produkt geliefert?Die Fischgabel wird in einer Verpackungseinheit von 12 Stück bereitgestellt. Ist die Oberfläche der Gabel spülmaschinengeeignet?Die hochglänzende Edelstahloberfläche ist für den regulären Spülmaschinenbetrieb ausgelegt.
Solex KARINA 18/0 Kuchengabel
Solex KARINA 18/0 Kuchengabel – Gastronomiebedarf Die Solex KARINA 18/0 Kuchengabel ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einer Länge von 15 cm bietet sie die erforderliche Proportion für die Präsentation von Desserts. Sie besteht aus 18/0 Edelstahl, ist korrosionsbeständig und spülmaschinenfest, wodurch sie den täglichen Belastungen in Restaurants, Hotels und Cafés standhält. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Gabel wird aus 18/0 Edelstahl gefertigt. Die Oberfläche ist so behandelt, dass Fingerabdrücke kaum sichtbar sind und die Reinigung in der Spülmaschine unproblematisch erfolgt. Einsatzbereiche Die kompakte Bauweise macht die Solex KARINA 18/0 Kuchengabel geeignet für die Servierung von Tortenportionen, Petit Fours und weiteren süßen Kreationen in Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile Durch die korrosionsbeständige Edelstahllegierung bleibt das Material auch bei häufigem Spülmaschinenbetrieb stabil. Die ergonomische Form reduziert die Belastung bei wiederholtem Gebrauch. Technische Eigenschaften Serienname: KARINA Typ: Kuchengabel Länge: 15 cm Material: 18/0 Edelstahl Spülmaschinenfest: ja Vorteile auf einen Blick Aus 18/0 Edelstahl gefertigt Spülmaschinengeeignet Ergonomische Form für professionelle Bedienung Geeignet für Dessertpräsentation in Gastronomie und Großküche FAQ Aus welchem Material besteht die Solex KARINA 18/0 Kuchengabel? Sie besteht aus 18/0 Edelstahl. Ist die Gabel spülmaschinengeeignet? Ja, die Gabel ist spülmaschinenfest. Für welche Gastronomiebereiche ist die Kuchengabel vorgesehen? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert.
Professionelle Auswahl von Besteck
Beim Einkauf von Besteck stehen Langlebigkeit, Hygiene und betriebliche Effizienz im Vordergrund. Die richtige Kombination aus Material, Ausführung und Lieferkonditionen ermöglicht eine planbare Kostenstruktur und reduziert Ausfallzeiten im Service.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Professionelles Servicebesteck wird täglich tausendfach belastet – von der Aufnahme von Speisen bis zum Spülen im Hochdruckreiniger. Ein stabiles Kernmaterial, das Kratzfestigkeit und Formbeständigkeit gewährleistet, verhindert Verformungen und sorgt für gleichbleibende Handhabung über Jahre.
Material- und Ausführungsunterschiede
In der Praxis kommen vor allem drei Materialklassen zum Einsatz: 18‑/10‑Edelstahl (höchste Korrosionsbeständigkeit), 18‑/8‑Edelstahl (wirtschaftlich‑optimiert) und vergüteter Edelstahl für besonders beanspruchte Bereiche. Die Oberflächen können glatt (Politur) oder leicht strukturiert (Matt) sein, wobei strukturierte Oberflächen das Anhaften von Speiseresten reduzieren. Griffformen variieren zwischen klassisch rund, ergonomisch abgeflacht und spezialisierten Antirutsch‑Designs – jeweils abgestimmt auf das jeweilige Serviceprofil.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungskriterien umfassen:
- Lebenszykluskosten: Anschaffungspreis vs. erwartete Nutzungsdauer von 5‑7 Jahren bei täglichem Einsatz.
- Kompatibilität mit vorhandenen Spülmaschinenprogrammen (Temperatur‑ und Chemikalienbeständigkeit).
- Logistik: Stapelbarkeit, Verpackungsgröße und Möglichkeit zur Direktlieferung in Kühl- bzw. Lagerbereiche.
- Normkonformität: Erfüllung von DIN 10524 (Besteck) und HACCP‑relevanten Reinigungsanforderungen.
- Service‑ und Garantiebedingungen, um Ausfallzeiten sofort zu kompensieren.
FAQ – Häufige Fragen zu Besteck
Wie ist das optimale Reinigungsprogramm für professionelles Servicebesteck?
Ein Standard‑Hochdruck‑Spülprogramm bei 80 °C mit neutralem Klarspüler entfernt Rückstände, ohne die Oberflächenstruktur zu beeinträchtigen. Bei stark verschmutztem Besteck kann ein Vor‑Einweichzyklus von 5 Minuten empfohlen werden.
Welches Material bietet das beste Preis‑Leistungs‑Verhältnis?
18‑/8‑Edelstahl liefert ausreichende Korrosionsbeständigkeit für den täglichen Service und ist bei richtiger Pflege 2‑3 Jahre länger nutzbar als günstigere Legierungen, wodurch die Gesamtkosten pro Einsatz sinken.
Wie hoch ist die Belastungsgrenze bei intensivem Service?
Bei regulärem Gebrauch (bis 150 g Belastung pro Stück) bleibt die Formstabilität von 18‑/10‑Edelstahl über die gesamte Lebensdauer erhalten. Übersteigt die Belastung regelmäßig 250 g, empfiehlt sich ein vergüteter Edelstahl, der höhere Biegebeanspruchungen toleriert.
Welche Normen müssen beim Einkauf beachtet werden?
DIN EN 10204 (Materialprüfung) und DIN 10524 (Besteckklassifikation) sind die grundlegenden Standards. Zusätzlich sollten Lieferanten HACCP‑konforme Reinigungs- und Desinfektionsnachweise vorlegen können.