Besteck für Gastronomie & Großküche
Seit über 25 Jahren unterstützt gastro-sparen.com professionelle Beschaffungsabteilungen mit präzise spezifiziertem Besteck, das den hohen Belastungen von Service, Küche und Spülbereich standhält.
- ✓ Optimierte Ergonomie reduziert Bedienungsfehler und steigert Servicegeschwindigkeit
- ✓ Stapelbare Bauweise minimiert Lagerfläche und senkt Transportkosten
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WAS Steakmesser Set, 23 cm, Set á 6 Stück, Chromstahl 13/0
Professionelles Steakmesser-Set für das GastgewerbeDas WAS Steakmesser Set ist die ideale Wahl für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Mit einer Gesamtlänge von 23 cm und einer Klingenlänge von 11 cm bietet dieses Set präzise Schneideleistung für perfekte Ergebnisse.Hochwertiges Material für maximale HaltbarkeitGefertigt aus Chromstahl 13/0, sind diese Messer rostbeständig und besonders robust. Der ergonomische Griff mit einer Länge von 12 cm sorgt für sicheren Halt und komfortables Arbeiten – selbst bei intensivem Gebrauch.Praktisches Set für den professionellen EinsatzDas Set enthält 6 Steakmesser, die optimal auf die Bedürfnisse des Gastgewerbes abgestimmt sind. Ob für Steaks, Fleischgerichte oder andere kulinarische Spezialitäten – diese Messer überzeugen durch ihre Schärfe und Präzision.ProduktdetailsMaterial: Chromstahl 13/0Länge: 23 cmLänge Klinge: 11 cmLänge Griff: 12 cm
Inhalt: 6 Stück (3,15 € / 1 Stück)
Solex ANNA Steakmesser Vollheft
Professionelles Steakmesser für das Gastgewerbe – Solex ANNA Vollheft Das Solex ANNA Steakmesser überzeugt mit hochwertiger Verarbeitung und funktionalem Design, speziell für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés entwickelt. Mit einer Gesamtlänge von 21,6 cm bietet es perfekte Balance und Kontrolle für präzises Schneiden von Fleisch und anderen festen Speisen. Ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Küchen und Servicebereiche. Hochwertige Materialien für langlebige Performance Der Klingenkörper aus rostfreiem Chromstahl gewährleistet optimale Schärfe und beste Resistenz gegen Korrosion. Dank der robusten Vollheft-Konstruktion liegt das Messer sicher in der Hand und eignet sich ideal für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie. Funktionales Design für den professionellen Einsatz Die ANNA-Serie kombiniert zeitlose Eleganz mit praktischer Funktionalität. Die ergonomische Griffgestaltung reduziert Ermüdungserscheinungen bei langen Servicezeiten, während die präzise geschliffene Klinge mühelos durch zähe Fleischfasern schneidet. Produktdetails: Material: Chromstahl Serie: ANNA Länge: 21,6 cm
Solex HELENA Limonadenlöffel
Solex HELENA Limonadenlöffel – Edelstahl-Löffel für anspruchsvolle Gastronomie Hochwertige Qualität für professionelle Anwendungen Der Solex HELENA Limonadenlöffel überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung und langlebige Materialqualität. Hergestellt aus robustem Edelstahl, eignet er sich ideal für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés. Die HELENA-Serie steht für zeitloses Design und Funktionalität – perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse der Gastronomie. Praktisches Design für optimale Handhabung Mit einer Gesamtlänge von 20,1 cm bietet der Löffel ein optimales Verhältnis aus Komfort und Praxistauglichkeit. Ob zum Umrühren von Limonaden, Longdrinks oder Desserts – das schlanke, aber stabile Format sorgt für eine hygienische und effiziente Anwendung hinter der Bar oder im Servicebereich. Perfekte Ergänzung für Ihr Gastronomiekonzept Der HELENA-Limonadenlöffel von Solex fügt sich nahtlos in gehobene Gastronomie-Einrichtungen ein. Die pflegeleichte Edelstahl-Oberfläche ist spülmaschinengeeignet und garantiert jederzeit ein makelloses Erscheinungsbild. Ein unverzichtbares Utensil, das Qualität und Professionalität ausstrahlt. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: HELENA Länge: 20,1 cm
WAS Steakmesser Set mit Walnussholzgriff, 21 cm, Set á 6 Stück, Holz, Chromstahl
WAS Steakmesser Set – Eleganz und Präzision für Ihr RestaurantDas WAS Steakmesser Set mit Walnussholzgriff vereint handwerkliche Qualität mit zeitlosem Design. Perfekt für das Gastgewerbe, überzeugt das 6-teilige Set durch seine robuste Verarbeitung und ansprechende Optik. Die Klingen aus hochwertigem Chromstahl 13/0 garantieren langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit, während die Griffschalen aus echtem Walnussholz für einen sicheren Halt und eine warme Haptik sorgen.Optimale Handhabung und LanglebigkeitMit einer Gesamtlänge von 21 cm und einer Klingenlänge von 10 cm bieten die Messer die ideale Balance für präzises Schneiden. Die 2 mm starke Klinge ist stabil genug für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Der 11 cm lange Griff liegt ergonomisch in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten – selbst bei hohem Gästeaufkommen.Ein Set, das überzeugtOb für Steakhäuser, Grillrestaurants oder gehobene Gastronomie: Dieses Messerset setzt Akzente. Das natürliche Walnussholz verleiht jedem gedeckten Tisch eine edle Note, während die rostfreien Klingen für hygienische Standards sorgen. Ein unverzichtbares Utensil für anspruchsvolle Gastgeber, die Wert auf Funktionalität und Ästhetik legen.ProduktdetailsWalnussholzgriffAusführung: SteakmesserMaterial: Chromstahl 13/0, WalnussholzMaterialstärke: 2 mmLänge: 21 cmLänge Klinge: 10 cmLänge Griff: 11 cmSet à 6 Stück
Inhalt: 6 Stück (4,08 € / 1 Stück)
WAS Menülöffel ONYX SHADOW, 20 cm, strukturierte Oberfläche, PVD-Beschichtung sc
Menülöffel ONYX SHADOW – Eleganz und Langlebigkeit für Ihr RestaurantDer Menülöffel ONYX SHADOW von WAS vereint modernes Design mit höchster Funktionalität. Mit seiner strukturierten Oberfläche und dem dunklen Shadow-Finish setzt er stilvolle Akzente auf jedem gedeckten Tisch. Die hochwertige PVD-Beschichtung sorgt für eine besonders widerstandsfähige und langlebige Oberfläche, die auch im täglichen Einsatz im Gastgewerbe überzeugt.Premium-Material für professionelle AnsprücheGefertigt aus Chromnickelstahl 18/10 bietet dieser Menülöffel nicht nur eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, sondern auch eine angenehme Haptik. Mit einer Materialstärke von 5,5 mm und einer Länge von 20 cm liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Ideal für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen.Perfekt für den täglichen EinsatzOb in Restaurants, Hotels oder Catering-Services – dieser Menülöffel ist ein zuverlässiger Begleiter. Das zeitlose Design der ONYX SHADOW-Serie passt zu jedem Tischsetting und unterstreicht den professionellen Auftritt Ihres Betriebes. Ein Must-have für jede hochwertige Tischausstattung.ProduktdetailsMit strukturierter OberflächeDunklem Shadow-Finish und PVD-BeschichtungSerienname: ONYX SHADOWAusführung: MenülöffelMaterial: Chromnickelstahl 18/10PVD-BeschichtungMaterialstärke: 5,5 mmLänge: 20 cm
Inhalt: 12 Stück (4,42 € / 1 Stück)
Solex PRONTO Menügabel
Solex PRONTO Menügabel - Professionelles Besteck für das Gastgewerbe Hochwertiges Arbeitsgerät für anspruchsvolle Küchen Die Solex PRONTO Menügabel überzeugt mit ihrer präzisen Verarbeitung und ergonomischen Form. Speziell entwickelt für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés, bietet diese Gabel beste Voraussetzungen für einen reibungslosen Serviceablauf. Optimiert für den professionellen Einsatz Mit ihrer Länge von 19,6 cm liegt die Menügabel perfekt in der Hand und eignet sich ideal für die Zubereitung und Präsentation von Speisen. Das Besteck aus der PRONTO-Serie vereint Funktionalität mit modernem Design - eine wertvolle Ergänzung für jede gewerbliche Küche. Robuste Qualität für tägliche Beanspruchung Die hochwertige Verarbeitung garantiert Langlebigkeit selbst bei häufigem Gebrauch. Ob in der Sterneküche, am Hotelbüfett oder im Café-Betrieb - diese Menügabel steht für professionelle Qualität aus der Solex-Produktion. Produktdetails Serienname: PRONTO Typ: Menügabel Länge: 19,6 cm
WAS Kuchengabel HAMBURG ECO, 15 cm, Set á 12 Stück, Chromnickelstahl 18/0
Hochwertige Kuchengabeln für das GastgewerbeDie WAS Kuchengabel HAMBURG ECO ist die ideale Wahl für Hotels, Restaurants und Catering-Unternehmen, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl 18/0 mit einer Materialstärke von 2 mm, bietet diese Gabel nicht nur eine hervorragende Stabilität, sondern auch eine ansprechende Optik. Mit einer Länge von 15 cm ist sie perfekt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie geeignet.Nachhaltigkeit und FunktionalitätDie Serie HAMBURG ECO steht für eine umweltbewusste und gleichzeitig funktionale Lösung. Die Kuchengabeln sind spülmaschinenfest und behalten auch nach häufigem Gebrauch ihren Glanz. Dank des hochwertigen Materials sind sie zudem resistent gegen Korrosion und Abnutzung, was sie zu einer langfristigen Investition für Ihr Unternehmen macht.Praktisches Set für den professionellen EinsatzDas Set enthält 12 Stück, sodass Sie stets ausreichend Besteck für Ihre Gäste bereitstellen können. Die ergonomische Form sorgt für einen komfortablen Griff, während die präzise Verarbeitung für eine optimale Handhabung beim Servieren von Desserts oder anderen Speisen sorgt.ProduktdetailsSerienname: HAMBURG ECOAusführung: KuchengabelMaterial: Chromstahl 18/0Materialstärke: 2 mmLänge: 15 cm
Inhalt: 12 Stück (0,72 € / 1 Stück)
Contacto Menügabel LOUISA
aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, Messer aus Edelstahl 18/0Länge: 19 cm, Ausführung: Menügabel, VPE: 12 [Preis je Stück. Abgabe in den angegebenen Verpackungseinheiten.]
WAS Steakmesser Set mit ABS Kunststoffgriff, 23,5 cm, Set á 6 Stück, ABS Kunstst
Professionelles Steakmesser-Set für das GastgewerbeDas WAS Steakmesser-Set mit ABS Kunststoffgriff ist die ideale Wahl für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Mit einer Gesamtlänge von 23,5 cm und einer präzise geschliffenen Klinge aus Chromstahl 13/0 bietet dieses Set optimale Schneidleistung und Hygiene.Robustes Design für den täglichen EinsatzDer ergonomische ABS Kunststoffgriff (11 cm) sorgt für sicheren Halt und Komfort, selbst bei intensivem Gebrauch. Die 12,5 cm lange Klinge ist rostbeständig und behält ihre Schärfe über lange Zeit – perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.Praktisches 6er-Set für effizientes ArbeitenDas Set umfasst 6 Steakmesser, die sich ideal für den Einsatz in der Küche oder am Tisch eignen. Dank des hochwertigen Materials und der durchdachten Verarbeitung sind sie leicht zu reinigen und erfüllen höchste Hygienestandards.ProduktdetailsABS KunststoffgriffMaterial: Chromstahl 13/0, ABS KunststoffGesamtlänge: 23,5 cmKlingenlänge: 12,5 cmGrifflänge: 11 cm
Inhalt: 6 Stück (7,05 € / 1 Stück)
Solex PRONTO Kaffee-/Teelöffel
Solex PRONTO Kaffee-/Teelöffel – Stilvolles Besteck für anspruchsvolle Gastronomie Der Solex PRONTO Kaffee-/Teelöffel ist die perfekte Ergänzung für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf hochwertiges Besteck und elegantes Servieren legen. Mit seiner funktionalen Länge von 14 cm eignet er sich ideal für Kaffee- und Teeangebote und überzeugt durch zeitloses Design sowie langlebige Qualität. Optimal für den professionellen Einsatz Der PRONTO Löffel ist speziell für die Anforderungen der Gastronomie konzipiert. Dank seiner handlichen Größe liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht ein komfortables Servieren. Ob beim Genuss von Espresso, Cappuccino oder einer edlen Teespezialität – dieses Besteckteil sorgt für einen stilvollen Auftritt und unterstreicht die Professionalität Ihres Betriebs. Funktionalität trifft Design Die PRONTO-Serie von Solex steht für hochwertige Materialien und eine präzise Verarbeitung, die auch bei häufiger Nutzung in der Spülmaschine bestehen bleibt. Der Kaffee-/Teelöffel fügt sich harmonisch in jedes Tafelgeschirr ein und ist eine sinnvolle Investition in die Ausstattung Ihres Gastgewerbes. Produktdetails Serienname: PRONTO Typ: Kaffee-/Teelöffel Länge: 14 cm html Solex PRONTO Kaffee-/Teelöffel – Stilvolles Besteck für anspruchsvolle Gastronomie Der Solex PRONTO Kaffee-/Teelöffel ist die perfekte Ergänzung für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf hochwertiges Besteck und elegantes Servieren legen. Mit seiner funktionalen Länge von 14 cm eignet er sich ideal für Kaffee- und Teeangebote und überzeugt durch zeitloses Design sowie langlebige Qualität. Optimal für den professionellen Einsatz Der PRONTO Löffel ist speziell für die Anforderungen der Gastronomie konzipiert. Dank seiner handlichen Größe liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht ein komfortables Servieren. Ob beim Genuss von Espresso, Cappuccino oder einer edlen Teespezialität – dieses Besteckteil sorgt für einen stilvollen Auftritt und unterstreicht die Professionalität Ihres Betriebs. Funktionalität trifft Design Die PRONTO-Serie von Solex steht für hochwertige Materialien und eine präzise Verarbeitung, die auch bei häufiger Nutzung in der Spülmaschine bestehen bleibt. Der Kaffee-/Teelöffel fügt sich harmonisch in jedes Tafelgeschirr ein und ist eine sinnvolle Investition in die Ausstattung Ihres Gastgewerbes. Produktdetails Serienname: PRONTO Typ: Kaffee-/Teelöffel Länge: 14 cm
RAK Tafellöffel Serie: Nano L 21.3 cm
RAK Tafellöffel Nano L 21,3 cm – Hochwertiges Besteck für die GastronomiePremium-Löffel für anspruchsvolle GastronomiebetriebeDer RAK Tafellöffel aus der Nano-Serie überzeugt durch sein zeitloses Design und seine robuste Verarbeitung. Mit einer Länge von 21,3 cm ist er ideal für Restaurants, Hotels und Cafés geeignet, die Wert auf Langlebigkeit und ansprechende Ästhetik legen.Optimiert für den professionellen EinsatzDieser Löffel wurde speziell für die Gastronomie entwickelt und ist spülmaschinengeeignet. Die ergonomische Form sorgt für eine angenehme Handhabung, während das hochwertige Material selbst intensiver Nutzung standhält.Modernes Design für jede TischkulturDie Nano-Serie von RAK passt sich dank ihres schlichten, eleganten Designs perfekt in jedes gastronomische Konzept ein. Ob für Sterne-Restaurants oder trendige Cafés – dieser Löffel ist eine zuverlässige Wahl.Produktdetails:Produktart: TafellöffelMaße: Länge: 21,3 cmSerie: NanoMaterial: Hochwertiges EdelstahlEinsatzbereich: Gastronomie, Hotellerie, Catering
WAS Menümesser ALEX SILVER, Edelstahl poliert, 23 cm, Set á 12 Stück, Chromstahl
Menümesser ALEX SILVER – Eleganz für die GastronomieDas Menümesser ALEX SILVER aus der hochwertigen Besteckserie Alex überzeugt durch sein modernes Design und eine erstklassige Verarbeitung. Gefertigt aus poliertem Chromstahl 13/0, bietet es nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch Langlebigkeit und Robustheit – ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben.Hochwertige Materialien für anspruchsvolle AnsprücheMit einer Länge von 23 cm und einer Materialstärke von 7 mm liegt das Messer perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Schneiden. Die polierte Oberfläche verleiht dem Besteck einen edlen Glanz, der jeden Tisch aufwertet. Das Set besteht aus 12 Stück und eignet sich optimal für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie.Vielseitig einsetzbar – von der Küche bis zum ServiceOb für Menügerichte, Buffets oder Bankette – das Menümesser ALEX SILVER ist ein zuverlässiger Begleiter. Dank des hochwertigen Chromstahls ist es korrosionsbeständig und leicht zu pflegen, was es besonders hygienisch und langlebig macht.ProduktdetailsSerienname: ALEX SILVERAusführung: MenümesserMaterial: Chromstahl 13/0, poliertMaterialstärke: 7 mmLänge: 23 cmSetinhalt: 12 StückEinsatzbereich: Professionelle Gastronomie, Catering, Hotellerie
Inhalt: 12 Stück (4,17 € / 1 Stück)
WAS Steakmesser Set CARLOS mit Eschenholzgriff, 25 cm, Set á 6 Stück, Klingensta
WAS Steakmesser Set CARLOS – Präzision und Eleganz für Ihr RestaurantDas WAS Steakmesser Set CARLOS mit Eschenholzgriff vereint handwerkliche Präzision mit zeitlosem Design. Ideal für das Gastgewerbe, überzeugt das 6-teilige Set durch hochwertigen Klingenstahl 420, der für langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit sorgt. Die 13 cm lange Klinge ermöglicht präzises Schneiden, während der 12 cm lange Griff aus Eschenholz für ergonomischen Halt und eine warme Optik sorgt.Hochwertige Materialien für professionelle AnsprücheDer Klingenstahl 420 garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern auch einfache Pflege – ein Muss in der Gastronomie. Der Eschenholzgriff verleiht dem Set eine natürliche Ästhetik und liegt angenehm in der Hand. Mit einer Gesamtlänge von 25 cm ist das Messer perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben.Praktisch und stilvollOb für Steaks, Braten oder andere Gerichte – das CARLOS Steakmesser-Set ist ein zuverlässiger Begleiter in jeder professionellen Küche. Die Kombination aus Funktionalität und Design macht es zur idealen Wahl für anspruchsvolle Gastronomen.ProduktdetailsSerienname: CARLOSAusführung: EschenholzgriffMaterial: Klingenstahl 420, HolzLänge: 25 cmLänge Klinge: 13 cmLänge Griff: 12 cm
Inhalt: 6 Stück (7,34 € / 1 Stück)
Solex LAURA Menügabel groß
Solex LAURA Menügabel groß – Professionelles Besteck für Gastronomiebetriebe Hochwertige Menügabel für anspruchsvolle Gastronomie Die Solex LAURA Menügabel groß überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und elegante Optik. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, ist sie ideal für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet. Die polierte Oberfläche sorgt für ein edles Erscheinungsbild, das jeden gedeckten Tisch aufwertet. Praktisches Design für den professionellen Einsatz Mit einer Länge von 21,5 cm bietet die Gabel optimale Handhabung bei gleichzeitig repräsentativem Auftritt. Die ergonomische Form liegt gut in der Hand und erleichtert Servicemitarbeitern die Arbeit. Als Teil der LAURA-Serie harmoniert sie perfekt mit weiteren Besteckelementen für ein einheitliches Tischbild. Robuste Qualität für längere Haltbarkeit Die hochwertige Edelstahl-Ausführung garantiert Langlebigkeit und macht die Menügabel resistent gegen Korrosion und Verformungen. Besonders praktisch für Gastrobetriebe: Die Stücke sind spülmaschinengeeignet und bleiben auch nach häufiger Reinigung optisch ansprechend. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: LAURA Länge: 21,5 cm
Contacto Besteckköcher, ungelocht für Kaffeelöffel
Contacto Besteckköcher, ungelocht für Kaffeelöffel Hochwertiger Besteckköcher für das Gastgewerbe Der Contacto Besteckköcher ist die ideale Lösung für die professionelle Aufbewahrung von Kaffeelöffeln in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, überzeugt dieser Besteckköcher durch seine robuste und langlebige Qualität. Die hochglänzende Oberfläche verleiht ihm ein elegantes und hygienisches Erscheinungsbild, das perfekt in jedes gastronomische Umfeld passt. Praktische Eigenschaften für den täglichen Einsatz Dieser Besteckköcher ist ungelocht und eignet sich speziell für die Verwendung in Besteckbehältern der Modelle 283 und 284. Mit einem Einbaudurchmesser von 10,2 cm, einem Außendurchmesser von 12 cm und einer Höhe von 8 cm bietet er ausreichend Platz für eine große Anzahl von Kaffeelöffeln. Die schwere Qualität des Materials sorgt für Stabilität und Langlebigkeit, selbst bei intensivem Gebrauch. Perfekt für Restaurants, Cafés und Hotels Ob in Restaurants, Cafés oder Hotels – dieser Besteckköcher von Contacto ist eine zuverlässige Wahl für die professionelle Gastronomie. Seine praktische Bauweise und das hochwertige Material machen ihn zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche oder Servierstation. Vertrauen Sie auf die bewährte Qualität von Contacto und optimieren Sie Ihren Arbeitsablauf mit diesem funktionalen Besteckköcher. Produktdetails Besteckköcher Ungelocht Aus Edelstahl 18/10 Hochglänzend Schwere Qualität Für Besteckbehälter 283 und 284 geeignet Abmessung: Einbaudurchmesser: 10,2 cm Durchmesser außen: 12 cm Höhe: 8 cm
Solex PERLE Buttermesser Vollheft
Solex PERLE Buttermesser Vollheft – Präzision für das Gastgewerbe Das Solex PERLE Buttermesser Vollheft ist die perfekte Wahl für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf hochwertiges Besteck und anspruchsvolle Tischkultur legen. Mit seiner präzisen Verarbeitung und eleganten Optik setzt es Akzente bei der Servierung von Frühstücksbuffets, feinen Menüs oder Afternoon Teas. Hochwertige Materialien für professionelle Ansprüche Gefertigt aus rostfreiem Chromstahl, überzeugt das Buttermesser durch Langlebigkeit und einfache Pflege. Die robuste Klinge garantiert ein sauberes Schneiden von Butter und Frischkäse – selbst bei intensiver Nutzung in der Gastronomie. Ergonomisches Design für den täglichen Einsatz Mit einer Gesamtlänge von 17,5 cm liegt das Messer optimal in der Hand und eignet sich sowohl für die Zubereitung als auch für den Gastkontakt. Die schlanke Form der PERLE-Serie verbindet Funktionalität mit modernem Design. Produktdetails: Material: Chromstahl Serie: PERLE Länge: 17,5 cm
Contacto Steakmesser LOUISA
Contacto Steakmesser LOUISA – Eleganz und Präzision für Ihr Restaurant Das Contacto Steakmesser LOUISA vereint hochwertige Materialien mit funktionalem Design – perfekt für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Gefertigt aus Edelstahl 18/10 mit hochglänzender Oberfläche, überzeugt es durch Langlebigkeit und ansprechende Optik. Die Klinge besteht aus robustem Edelstahl 18/0, der präzises Schneiden ermöglicht und selbst intensiver Nutzung standhält. Optimale Handhabung und Design Mit einer Gesamtlänge von 22 cm liegt das Messer optimal in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Das schlichte, aber elegante Design passt sich nahtlos in jede Tischkultur ein – ob im Fine-Dining-Bereich oder in der klassischen Gastronomie. Die Lieferung erfolgt in einer praktischen Verpackungseinheit zu 12 Stück, ideal für die Ausstattung größerer Betriebe. Warum das Contacto Steakmesser LOUISA? Hochwertiger Edelstahl 18/10 für Langlebigkeit und Glanz Robuste Klinge aus Edelstahl 18/0 für präzises Schneiden Perfekte Länge von 22 cm für komfortables Handling Zeitloses Design für jeden gastronomischen Einsatz Praktische Verpackungseinheit zu 12 Stück Produktdetails Steakmesser LOUISA Aus Edelstahl 18/10 Hochglänzend Messer aus Edelstahl 18/0 Abmessung: Länge: 22 cm Ausführung: Steakmesser VPE: 12 [Preis je Stück. Abgabe in den angegebenen Verpackungseinheiten.]
Solex MAYA Menümesser Vollheft groß
Solex MAYA Menümesser Vollheft groß – Profi-Messer für Gastronomie und Hotellerie Hochwertiges Chromstahl-Messer für den täglichen Einsatz Das Solex MAYA Menümesser im großen Vollheft-Format ist der perfekte Begleiter für Restaurantküchen, Hotels und Cafés. Gefertigt aus robustem Chromstahl überzeugt das professionelle Küchenmesser durch Langlebigkeit und einfache Handhabung. Mit einer Gesamtlänge von 23,8 cm bietet es beste Voraussetzungen für präzises Arbeiten in der gehobenen Gastronomie. Ideales Küchenwerkzeug für Servicekräfte Das Messer aus der bewährten MAYA-Serie kombiniert Funktionalität mit komfortabler Handhabung. Dank der hochwertigen Verarbeitung eignet es sich besonders für: Menüzubereitung in Sterne-Restaurants Täglichen Einsatz in Hotelküchen Anrichten von Speisen in Cafés und Bistros Die rutschfeste Griffpartie ermöglicht sicheres Arbeiten auch bei hohem Gästedurchlauf. Produktdetails im Überblick Material: Chromstahl Serie: MAYA Länge: 23,8 cm
Solex BAGUETTE Menülöffel
Solex BAGUETTE Menülöffel – Elegantes Besteck für gehobene Gastronomie Hochwertige Verarbeitung für professionellen Einsatz Der Solex BAGUETTE Menülöffel überzeugt durch seine robuste Edelstahl-Qualität und eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés. Die stabile Ausführung garantiert Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung in der Profiküche oder am Gasttisch. Mit einer Länge von 21,8 cm liegt der Löffel perfekt in der Hand und besticht durch sein ausgewogenes Gewicht. Stilvolles Design für anspruchsvolle Gäste Als Teil der BAGUETTE-Serie fügt sich dieses Besteck harmonisch in gehobene Tischkultur ein. Das schlichte, zeitlose Design unterstreicht jedes Menü und eignet sich sowohl für kreative Vorspeisen als auch edle Dessertkreationen. Dank der pflegeleichten Materialeigenschaften behält der Löffel auch nach häufiger maschineller Reinigung seinen Hochglanz. Optimiert für den Gastronomie-Alltag Der Solex Menülöffel wurde speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt: - Hygienisch dank glatter Oberfläche - Spülmaschinengeeignet für effiziente Aufbereitung - Rutschfester Griff für sicheres Handling Die formschöne Optik macht dieses Besteck zum Blickfang auf jeder festlich gedeckten Tafel. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: BAGUETTE Länge: 21,8 cm
Contacto Servierlöffel 35 cm Serie BUFFET NOIR
Contacto Servierlöffel 35 cm Serie BUFFET NOIR Professionelle Servierlösung für das Gastgewerbe Der Contacto Servierlöffel 35 cm aus der Serie BUFFET NOIR ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomie und Hotellerie. Mit seinem eleganten Design und robusten Materialien vereint er Funktionalität und Ästhetik. Hochwertige Materialien für langlebige Nutzung Der Löffel verfügt über einen Griff aus schwarzem ABS, der nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch eine angenehme Haptik bietet. Das Arbeitsteil besteht aus hochwertigem Edelstahl, der temperaturbeständig bis +120°C ist und sich problemlos in der Spülmaschine reinigen lässt. Mit einer Gesamtlänge von 35 cm und einem Löffelmaß von 7 cm x 10,5 cm eignet er sich perfekt für das Servieren von Speisen. Praktisch und vielseitig einsetzbar Dank seiner robusten Bauweise und einfachen Handhabung ist dieser Servierlöffel ein unverzichtbares Utensil in jeder professionellen Küche. Ob für Buffets, Bankette oder den täglichen Service – er überzeugt durch seine Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Produktdetails Servierlöffel 35 cm Serie BUFFET NOIR mit Griff aus schwarzem ABS Arbeitsteil aus Edelstahl temperaturbeständig bis +120°C spülmaschinengeeignet Abmessung: Löffelmaß: 7 cm x 10,5 cm Gesamtlänge: 35 cm
Solex LAURA Menümesser Vollheft groß
SOLEX LAURA Menümesser Vollheft groß – Hochwertiges Besteck für Gastronomiebetriebe Professionelles Menümesser für anspruchsvolle Gastronomie Das SOLEX LAURA Menümesser Vollheft groß überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und ergonomische Passform. Aus rostfreiem Chromstahl gefertigt, eignet es sich ideal für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit einer Länge von 23,8 cm liegt es perfekt in der Hand und sorgt für präzises Schneiden auch bei größeren Fleischstücken. Optimale Hygiene und Langlebigkeit Das vollständig gehetzte Messer der LAURA-Serie vereint Funktionalität mit modernem Design. Der Chromstahl ist besonders pflegeleicht und resistent gegen Korrosion – ein entscheidender Vorteil für die anspruchsvolle Gastronomieküche, wo Hygiene oberste Priorität hat. Die robuste Konstruktion garantiert jahrelange Zuverlässigkeit selbst bei täglichem Gebrauch. Produktdetails Material: Chromstahl Serie: LAURA Länge: 23,8 cm
Solex HANNAH Dessertgabel
Professionelle Dessertgabel für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe Die Solex HANNAH Dessertgabel setzt mit ihrem zeitlosen Design und hochwertiger Verarbeitung neue Maßstäbe im Gastgewerbe. Das perfekte Besteck für Restaurants, Hotels und Cafés, das sich durch besondere Langlebigkeit und elegante Optik auszeichnet. Hochwertiges Material für tägliche Beanspruchung Gefertigt aus rostfreiem 18/10 Edelstahl überzeugt die Dessertgabel durch ihre besondere Robustheit. Die polierte Oberfläche bleibt auch bei häufiger Maschinenreinigung makellos und garantiert hygienische Sauberkeit - ein entscheidender Faktor in professionellen Küchen. Optimale Funktionalität im servicestarken Einsatz Mit ihrer Länge von 18,6 cm liegt die HANNAH Dessertgabel perfekt in der Hand und überzeugt durch ausgewogenes Gewicht. Die feinen Zinken ermöglichen ein elegantes Servieren von Desserts, während der stabile Stiel sicheren Halt bietet. Teil der anspruchsvollen HANNAH-Serie, die sich durch harmonische Proportionen auszeichnet. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: HANNAH Länge: 18,6 cm
Solex KARINA 18/10 Servierlöffel 33 cm
Professioneller Solex KARINA 18/10 Servierlöffel 33 cm für Gastronomiebetriebe Hochwertiger Begleiter für anspruchsvolle Gastronomie Der Solex KARINA 18/10 Servierlöffel mit 33 cm Länge ist die perfekte Wahl für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf qualitativ hochwertiges Servicegeschirr legen. Gefertigt aus robustem 18/10 Edelstahl, überzeugt dieser Servierlöffel durch seine Langlebigkeit und elegant glänzende Optik. Besonders praktisch ist die handliche Länge von 33 cm, die ein komfortables Servieren auch bei großen Buffets oder Suppenterrinen ermöglicht. Ideales Küchenwerkzeug für den täglichen Einsatz Die aus der Solex KARINA Serie stammende Servierhilfe ist speziell für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie konzipiert. Das polierte Edelstahl-Design fügt sich harmonisch in jedes moderne Gastgewerbe-Konzept ein und ist gleichzeitig spülmaschinenfest. Dank der rutschfesten, ergonomischen Form liegt der Löffel besonders gut in der Hand - selbst bei langen Service-Einsätzen. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: KARINA Länge: 33 cm
Solex SOPHIA Fischgabel
Solex SOPHIA Fischgabel – Hochwertiges Besteck für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe Die Solex SOPHIA Fischgabel überzeugt durch hochwertige Verarbeitung und zeitloses Design – made in Germany. Als zuverlässiger Begleiter in Restaurants, Hotels und Cafés setzt sie Akzente bei der professionellen Speisenpräsentation. Dank der robusten Qualität eignet sich die Gabel ideal für den intensiven Gastronomie-Einsatz. Edelstahl-Qualität für höchste Hygieneansprüche Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, erfüllt die SOPHIA Fischgabel alle hygienischen Standards der Gastronomie. Das material ist spülmaschinenfest, pflegeleicht und läuft nicht an – perfekt für steriles Arbeiten in Großküchen und Feinschmecker-Restaurants. Funktionales Design für professionelle Anwendungen Mit einer Länge von 19,2 cm liegt die Fischgabel optimal in der Hand und überzeugt durch präzise Balance. Die schlanke Form der SOPHIA-Serie ermöglicht ein elegantes Tischdekor, während die ergonomische Griffpartie ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: SOPHIA Länge: 19,2 cm
WAS Menümesser CELESTE ,23,5 cm, mit strukturierter Oberfläche Set á 12 Stück, C
Professionelle Menümesser für das GastgewerbeDas WAS Menümesser CELESTE ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit einer Länge von 23,5 cm und einer Materialstärke von 7 mm bietet es präzise Schneidleistung und langlebige Qualität. Die strukturierte Oberfläche und der elegant abgerundete Griff sorgen für eine angenehme Haptik und sicheren Halt – selbst bei intensivem Einsatz.Hochwertiges Material für langlebige NutzungGefertigt aus Chromstahl 13/0, ist das Messer rostbeständig und besonders hygienisch. Die Serie CELESTE überzeugt durch ihr zeitloses Design und eignet sich perfekt für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Das Set à 12 Stück ermöglicht eine effiziente Ausstattung Ihrer Küche.Optimale Ergonomie und FunktionalitätDer ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und reduziert Ermüdung bei längerem Arbeiten. Die strukturierte Oberfläche verhindert ein Abrutschen und garantiert präzises Schneiden. Ideal für den professionellen Einsatz, wo Zuverlässigkeit und Komfort entscheidend sind.ProduktdetailsMesser aus Chromstahl 13/0Mit strukturierter Oberfläche und elegant abgerundetem Griff für eine angenehme HaptikSerienname: CELESTEAusführung: MenümesserMaterial: Chromstahl 13/0Materialstärke: 7 mmLänge: 23,5 cm
Inhalt: 12 Stück (3,82 € / 1 Stück)
Solex BAGUETTE Fischmesser
Professionelles Solex BAGUETTE Fischmesser für das Gastgewerbe Das Solex BAGUETTE Fischmesser überzeugt durch hochwertige Verarbeitung und elegantes Design – ideal für Restaurants, Hotels und Cafés. Mit seiner präzisen Klinge und ergonomischen Form unterstützt es professionelle Arbeitsabläufe in der Küche und bei der Tischpräsentation. Präzision und Langlebigkeit für den professionellen Einsatz Aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, garantiert dieses Messer beste Hygienestandards und lange Lebensdauer. Die 20,8 cm Gesamtlänge bietet optimale Balance zwischen Handhabung und Schnittleistung, perfekt für die Zubereitung von Fischgerichten. Modernes Design für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe Die BAGUETTE-Serie kombiniert Funktionalität mit zeitloser Ästhetik. Das schlanke Design fügt sich harmonisch in hochwertiges Tischgedeck ein und überzeugt bei festlichen Menüs oder alltäglichem Service. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: BAGUETTE Länge: 20,8 cm
Solex SELINA Dessertmesser Vollheft
Professionelles Dessertmesser SELINA von Solex – Hochwertige Chromstahl-Qualität für das Gastgewerbe Perfekter Begleiter für Restaurants, Hotels und Cafés Das Solex SELINA Dessertmesser besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Mit seiner eleganten Optik und der praktischen Länge von 21,1 cm passt es ideal zu jedem Dessertgang und verleiht Ihrem Service das gewisse Etwas. Ob in Sterne-Restaurants, gemütlichen Cafés oder luxuriösen Hotels – dieses Messer setzt Akzente auf jeder gedeckten Tafel. Robuste Chromstahl-Qualität für langjährige Leistung Gefertigt aus langlebigem Chromstahl, überzeugt das Dessertmesser durch seine Widerstandsfähigkeit und einfache Pflege. Die SELINA-Serie von Solex steht für präzise Verarbeitung und Funktionalität, die Profis zu schätzen wissen. Dank des stabilen Materials bleibt die Klinge auch bei intensiver Nutzung scharf und formstabil – eine lohnende Investition für jeden Betrieb. Produktdetails: Material: Chromstahl Serie: SELINA Länge: 21,1 cm
Solex LEA VINTAGE Moccalöffel
Solex LEA VINTAGE Moccalöffel – Stilvolles Zubehör für das Gastgewerbe Der Solex LEA VINTAGE Moccalöffel ist die perfekte Ergänzung für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf eleganten Service und hochwertige Utensilien legen. Mit seinem zeitlosen Design und robuster Qualität überzeugt er sowohl in der Praxis als auch optisch. Hochwertige Verarbeitung für den anspruchsvollen Einsatz Gefertigt aus langlebigem Edelstahl, garantiert dieser Löffel Hygiene und Beständigkeit gegen Korrosion – ideal für den häufigen Gebrauch in gastronomischen Betrieben. Die 11 cm Länge sorgt für eine komfortable Handhabung, ob beim Umrühren von Espresso, Cappuccino oder heißen Schokoladen. LEA VINTAGE – Eine Serie für Liebhaber klassischer Ästhetik Als Teil der LEA VINTAGE-Serie verbindet der Moccalöffel funktionalen Charme mit retroinspiriertem Design. Dieses Detail verleiht Ihrem Geschirr eine besondere Note und unterstreicht das Ambiente Ihres Betriebs. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: LEA VINTAGE Länge: 11 cm
Solex EASY TO GO Menügabel 50-teilig
Solex EASY TO GO Menügabel 50-teilig – Praktisches Besteck für Gastronomiebetriebe Die Solex EASY TO GO Menügabel ist die perfekte Lösung für Restaurants, Hotels und Cafés, die hochwertiges Besteck für den täglichen Einsatz suchen. Mit einer Länge von 16,9 cm liegt diese Gabel optimal in der Hand und eignet sich ideal für Menügerichte, Salate oder Vorspeisen. Das 50-teilige Set bietet genügend Besteck für den gastronomischen Alltag und punktet durch Langlebigkeit. Optimal für den intensiven Gebrauch Die Gabel aus der Serie EASY TO GO von Solex wurde speziell für Gastronomiebedarf entwickelt. Dank robuster Materialien hält sie auch bei häufigem Spülen in gewerblichen Spülmaschinen stand. Das sorgt für eine kosteneffiziente Nutzung und reduziert Ersatzbedarf. Funktionalität trifft Design Mit ihrem schlichten, zeitlosen Design passt die Menügabel zu jedem Tischkonzept – ob im Sterne-Restaurant oder im gemütlichen Café. Die präzise Verarbeitung gewährleistet eine angenehme Handhabung für Gäste und Personal zugleich. Produktdetails: Serienname: EASY TO GO Typ: Menügabel Länge: 16,9 cm
Solex ANNA Menü-/Dessertmesser Hohlheft
Solex ANNA Menü-/Dessertmesser Hohlheft – Stilvolle Gastlichkeit Hochwertiges Besteck für anspruchsvolle Gastronomie Das Solex ANNA Menü-/Dessertmesser mit Hohlheft vereint elegantes Design mit professioneller Funktionalität. Speziell entwickelt für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés, überzeugt es durch seine langlebige Qualität und ansprechende Optik. Das Messer ist ideal für Dessertkreationen oder mehrgängige Menüs geeignet und setzt bei Tisch eindrucksvolle Akzente. Robuste Verarbeitung für den täglichen Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Chromstahl, garantiert das ANNA-Messer eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Korrosion und mechanische Belastungen. Die präzise verarbeitete Klinge mit Hohlheft bietet ein optimales Schneideerlebnis bei gleichzeitig reduziertem Gewicht – perfekt für den intensiven Servicebetrieb. Praktische Details für den Profi-Service Mit einer Gesamtlänge von 22,3 cm liegt das Messer perfekt in der Hand und ermöglicht ein komfortables Handling. Die zeitlose Optik der ANNA-Serie passt sich jeder Tischkultur an und unterstreicht das gastronomische Gesamtkonzept. Produktdetails: Material: Chromstahl Serie: ANNA Länge: 22,3 cm
Solex KATJA Limonadenlöffel
Material: Edelstahl Serie: KATJA Länge: 22,1 cm
Contacto Poly-Besteckkorb, braun
Contacto Poly-Besteckkorb, braun Der Contacto Poly-Besteckkorb in braun ist die ideale Lösung für die professionelle Organisation von Besteck in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem Polypropylen, bietet dieser Besteckkorb eine robuste und langlebige Lösung für den täglichen Gebrauch. Hochwertige Materialien und Verarbeitung Das Geflecht des Besteckkorbs besteht vollständig aus Polypropylen, einem Material, das für seine Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit bekannt ist. Der Korb ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Die schwere Qualität des Materials stellt sicher, dass der Korb den Anforderungen des täglichen Gebrauchs in der Gastronomie standhält. Praktische Abmessungen Mit einer Länge von 28 cm, einer Breite von 12 cm und einer Höhe von 7 cm bietet der Besteckkorb ausreichend Platz für eine Vielzahl von Besteckteilen. Die braune Farbe verleiht dem Korb ein elegantes und professionelles Aussehen, das sich nahtlos in jede Küchenumgebung einfügt. Produktdetails Poly-Besteckkorb braun Geflecht ganz aus Polypropylen spülmaschinengeeignet schwere Qualität Abmessung: Länge außen: 28 cm Breite außen: 12 cm Höhe: 7 cm Farbe: braun
Contacto Limonadenlöffel CAMPUS 18/0
Contacto Limonadenlöffel CAMPUS 18/0 – Professionell und langlebig Der Contacto Limonadenlöffel CAMPUS 18/0 ist die ideale Wahl für Gastronomie, Hotels und Catering. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/0, überzeugt dieser Löffel durch seine Robustheit und Langlebigkeit. Mit einer Länge von 19 cm ist er perfekt für den täglichen Einsatz in Bars, Restaurants und Cafés geeignet. Praktisch und vielseitig einsetzbar Der Limonadenlöffel eignet sich ideal zum Umrühren von Getränken, zum Servieren von Desserts oder als praktisches Werkzeug in der Küche. Dank des Edelstahls ist er spülmaschinenfest und behält auch bei häufigem Gebrauch sein glänzendes Aussehen. Optimale Verpackungseinheit für den Profi-Bedarf Der Löffel wird in einer Verpackungseinheit von 6 Stück angeboten, was ihn besonders für den gewerblichen Einsatz attraktiv macht. Der Preis bezieht sich auf das einzelne Stück, wobei die Abgabe nur in den angegebenen Verpackungseinheiten erfolgt. Produktdetails Limonadenlöffel CAMPUS 18/0 Material: Edelstahl 18/0 Abmessung: Länge 19 cm Ausführung: Limonadenlöffel Verpackungseinheit: 6 Stück Preis je Stück. Abgabe in den angegebenen Verpackungseinheiten.
Solex KARINA RETRO CHAMPAGNER Menülöffel
Solex KARINA RETRO CHAMPAGNER Menülöffel – Stilvolles Besteck für gehobene Gastronomie Hochwertige Ausstattung für Ihr Restaurant, Hotel oder Café Der Solex KARINA RETRO CHAMPAGNER Menülöffel überzeugt durch zeitloses Design und funktionale Eleganz. Speziell entwickelt für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, setzt dieses Bestecksteil stilvolle Akzente bei Menüs, Desserts oder Suppen. Die retro-inspirierte Optik mit Champagner-Finish verleiht jeder Tafel eine edle Note – ideal für gehobene Restaurants, Hotels und Cafés. Robuste Qualität für den täglichen Einsatz Gefertigt aus langlebigem Edelstahl, kombiniert der Löffel ansprechende Ästhetik mit praktischer Alltagstauglichkeit. Die polierte Oberfläche ist pflegeleicht und spülmaschinenfest – perfekt für den intensiven Gastro-Einsatz. Mit einer Länge von 19,5 cm liegt er optimal in der Hand und eignet sich hervorragend für den professionellen Service. Produktdetails Material: Edelstahl Serie: KARINA RETRO CHAMPAGNER Länge: 19,5 cm
Solex LEA Limonadenlöffel
Solex LEA Limonadenlöffel – Hochwertiges Besteck für Gastronomiebetriebe Der Solex LEA Limonadenlöffel überzeugt durch seine robuste Qualität und elegante Optik. Entwickelt für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés, ist dieser Löffel die perfekte Ergänzung für Ihren gastronomischen Betrieb. Dank seiner hochwertigen Verarbeitung und Funktionalität setzt er Maßstäbe in Sachen Langlebigkeit und Hygiene. Premium-Material für professionelle Anforderungen Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, besticht der Solex LEA Limonadenlöffel durch seine Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und tägliche Beanspruchung. Das Material garantiert eine einfache Reinigung in der Spülmaschine und sorgt für eine hygienische Aufbewahrung – ein Muss für jeden Gastronomiebetrieb. Optimales Design für anspruchsvolle Gäste Mit einer Länge von 22 cm ist der Löffel ideal für die Zubereitung und Servierung von Limonaden, Cocktails oder Desserts geeignet. Die schlanke Form und das zeitlose Design der LEA-Serie passen perfekt zu hochwertigem Geschirr und unterstreichen den professionellen Auftritt Ihres Establishments. Produktdetails: Material: Edelstahl Serie: LEA Länge: 22 cm
Professionelle Auswahl von Besteck
Beim Einkauf von Besteck stehen Langlebigkeit, Hygiene und betriebliche Effizienz im Vordergrund. Die richtige Kombination aus Material, Ausführung und Lieferkonditionen ermöglicht eine planbare Kostenstruktur und reduziert Ausfallzeiten im Service.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Professionelles Servicebesteck wird täglich tausendfach belastet – von der Aufnahme von Speisen bis zum Spülen im Hochdruckreiniger. Ein stabiles Kernmaterial, das Kratzfestigkeit und Formbeständigkeit gewährleistet, verhindert Verformungen und sorgt für gleichbleibende Handhabung über Jahre.
Material- und Ausführungsunterschiede
In der Praxis kommen vor allem drei Materialklassen zum Einsatz: 18‑/10‑Edelstahl (höchste Korrosionsbeständigkeit), 18‑/8‑Edelstahl (wirtschaftlich‑optimiert) und vergüteter Edelstahl für besonders beanspruchte Bereiche. Die Oberflächen können glatt (Politur) oder leicht strukturiert (Matt) sein, wobei strukturierte Oberflächen das Anhaften von Speiseresten reduzieren. Griffformen variieren zwischen klassisch rund, ergonomisch abgeflacht und spezialisierten Antirutsch‑Designs – jeweils abgestimmt auf das jeweilige Serviceprofil.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungskriterien umfassen:
- Lebenszykluskosten: Anschaffungspreis vs. erwartete Nutzungsdauer von 5‑7 Jahren bei täglichem Einsatz.
- Kompatibilität mit vorhandenen Spülmaschinenprogrammen (Temperatur‑ und Chemikalienbeständigkeit).
- Logistik: Stapelbarkeit, Verpackungsgröße und Möglichkeit zur Direktlieferung in Kühl- bzw. Lagerbereiche.
- Normkonformität: Erfüllung von DIN 10524 (Besteck) und HACCP‑relevanten Reinigungsanforderungen.
- Service‑ und Garantiebedingungen, um Ausfallzeiten sofort zu kompensieren.
FAQ – Häufige Fragen zu Besteck
Wie ist das optimale Reinigungsprogramm für professionelles Servicebesteck?
Ein Standard‑Hochdruck‑Spülprogramm bei 80 °C mit neutralem Klarspüler entfernt Rückstände, ohne die Oberflächenstruktur zu beeinträchtigen. Bei stark verschmutztem Besteck kann ein Vor‑Einweichzyklus von 5 Minuten empfohlen werden.
Welches Material bietet das beste Preis‑Leistungs‑Verhältnis?
18‑/8‑Edelstahl liefert ausreichende Korrosionsbeständigkeit für den täglichen Service und ist bei richtiger Pflege 2‑3 Jahre länger nutzbar als günstigere Legierungen, wodurch die Gesamtkosten pro Einsatz sinken.
Wie hoch ist die Belastungsgrenze bei intensivem Service?
Bei regulärem Gebrauch (bis 150 g Belastung pro Stück) bleibt die Formstabilität von 18‑/10‑Edelstahl über die gesamte Lebensdauer erhalten. Übersteigt die Belastung regelmäßig 250 g, empfiehlt sich ein vergüteter Edelstahl, der höhere Biegebeanspruchungen toleriert.
Welche Normen müssen beim Einkauf beachtet werden?
DIN EN 10204 (Materialprüfung) und DIN 10524 (Besteckklassifikation) sind die grundlegenden Standards. Zusätzlich sollten Lieferanten HACCP‑konforme Reinigungs- und Desinfektionsnachweise vorlegen können.