Zubehör. Teigausroller / Untergestell / Vitrinen für Gastronomie & Großküche
Optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe mit hochwertigen Teigausrollern, stabilen Untergestellen und funktionalen Vitrinen. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Erfahrung in der Gastronomieausstattung.
- ✓ Robuste Konstruktion für den intensiven Einsatz
- ✓ Effiziente Nutzung des Arbeitsraums
- ✓ Sofortige Verfügbarkeit und schnelle Lieferung
RM Gastro Teigroller parallele Walzen übereinander Pizza-Durchmesser 14-40 / RM
RM Gastro Teigroller – Präzision für die professionelle KücheDer RM Gastro Teigroller mit parallelen Walzen ist das ideale Werkzeug für Pizzerien, Bäckereien und Hotels, die gleichmäßige Teigböden von 14 cm bis 40 cm Durchmesser benötigen. Dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion garantiert er Langlebigkeit und hygienische Reinigung – ein unverzichtbarer Partner für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe.Vielseitige EinsatzmöglichkeitenOb dünne Pizza, Flammkuchen oder klassische Brotteige – der Roller passt sich flexibel an verschiedene Teigarten an. Die einstellbaren Walzen ermöglichen eine präzise Dicke, sodass jedes Produkt den hohen Qualitätsansprüchen Ihrer Gäste entspricht.Robuste Konstruktion und einfache HandhabungMit einer Gesamthöhe von 850 mm, einer Breite von 520 mm und einer Tiefe von 450 mm bietet das Gerät eine stabile Standfläche. Das Gewicht von 48 kg sorgt für sicheren Betrieb, während die elektrische Versorgung mit 230 V / 1N – 50 Hz eine zuverlässige Leistung gewährleistet. RM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 jähriger Erfahrung, steht für Qualität und Innovation.ProduktdetailsElektrische Leistung in KW: k.A.Spannung: 230 V / 1N – 50 HzMaterial: EdelstahlHöhe mm: 850.0Gewicht Kg: 48.00Breite [MM]: 520.0Tiefe [MM]: 450.0
Nordcap Pizzateig-Schneider
Nordcap Pizzateig-Schneider – Präzision für die GastronomieDer Nordcap Pizzateig-Schneider ist das ideale Werkzeug für professionelle Küchen, Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und präzises Arbeiten legen. Mit seiner hochwertigen Edelstahl-Klinge und dem ergonomischen Kunststoffgriff ermöglicht er saubere, gleichmäßige Schnitte – für perfekte Pizzaböden oder Teigportionen.Robustes Design für den täglichen EinsatzDie scharfe Klinge aus Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während der griffige Kunststoffgriff für sicheren Halt sorgt. Mit den kompakten Maßen von 150 x 75 mm liegt der Teigschneider optimal in der Hand und ist platzsparend zu lagern.Optimiert für professionelle AnsprücheOb in der Pizzeria, Bäckerei oder Großküche – dieser Teigschneider überzeugt durch seine präzise Verarbeitung und Benutzerfreundlichkeit. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Hygiene legen.ProduktdetailsKunststoffgriffEdelstahl-KlingeB x T in mm: 150 x 75
Nordcap Abdeckhaube für serieS S50E, aussen: Edelstahl, B x T x H in mm: 1320 x
Nordcap Abdeckhaube für serieS S50E – Robust und langlebigDie Nordcap Abdeckhaube für serieS S50E ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, bietet sie nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch maximale Hygiene und Langlebigkeit. Mit den Maßen 1320 x 1490 x 150 mm (B x T x H) passt sie perfekt auf die serieS S50E und schützt zuverlässig vor Verschmutzungen und äußeren Einflüssen.Optimale Schutzfunktion für Ihre KüchengeräteDiese Abdeckhaube ist speziell für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen konzipiert. Der robuste Edelstahl widersteht Korrosion und ist leicht zu reinigen, was sie besonders für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet macht. Die präzise Passform gewährleistet einen sicheren Sitz und schützt Ihre Geräte vor Staub, Spritzwasser und mechanischen Beschädigungen.Einfach zu montieren und zu pflegenDie Montage der Abdeckhaube ist unkompliziert und erfordert kein spezielles Werkzeug. Dank der glatten Oberfläche lässt sie sich mühelos reinigen, was die Einhaltung strenger Hygienestandards erleichtert. Investieren Sie in eine zuverlässige Lösung, die Ihre Küchengeräte langfristig schützt und den Arbeitsablauf optimiert.ProduktdetailsAbdeckhaube für serieS S50EMaterial: EdelstahlAbmessungen (B x T x H): 1320 x 1490 x 150 mm
Nordcap Pizza-Schneidrad
Nordcap Pizza-Schneidrad – Präzision für die GastronomieDas Nordcap Pizza-Schneidrad ist das ideale Werkzeug für Pizzerien, Restaurants und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und Sauberkeit legen. Mit seiner hochwertigen Edelstahl-Klinge und dem ergonomischen Kunststoffgriff ermöglicht es präzises und müheloses Schneiden von Pizzen, Flammkuchen oder anderen Teigwaren.Robust und hygienischDie Klinge aus rostfreiem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung – ein Muss für den professionellen Einsatz. Der griffige Kunststoffgriff sorgt für sicheren Halt, selbst bei häufigem Gebrauch. Mit einem Durchmesser von 100 mm ist das Schneidrad perfekt für Standard-Pizzagrößen geeignet.Optimiert für den Gastronomie-AlltagOb in der Küche oder am Buffet – dieses Pizza-Schneidrad überzeugt durch seine einfache Handhabung und zuverlässige Performance. Es spart Zeit und sorgt für gleichmäßige Stücke, was die Präsentation Ihrer Gerichte aufwertet.ProduktdetailsKunststoffgriffEdelstahl-KlingeØ in mm: 100
Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 105.65
Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 105.65 – Professioneller Schutz für Ihr GastgewerbeDie Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 105.65 ist die ideale Lösung, um Ihre Geräte im Gastgewerbe zuverlässig vor Staub, Schmutz und äußeren Einflüssen zu schützen. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, bietet diese Abdeckhaube optimalen Schutz und verlängert die Lebensdauer Ihrer Geräte.Robust und langlebigDie Abdeckhaube ist speziell für die Serie iDeck 105.65 konzipiert und passt perfekt auf Ihre Geräte. Dank ihrer robusten Bauweise hält sie auch intensiver Nutzung stand und bleibt formstabil. Ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Betrieben.Einfache HandhabungDie Abdeckhaube lässt sich mühelos anbringen und entfernen, was den täglichen Betrieb erleichtert. Sie ist leicht zu reinigen und pflegeleicht, sodass Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können – Ihren Gästen beste Qualität zu bieten.ProduktdetailsAbdeckhaube für Serie iDeck 105.65
EKU Unterbau FÜR PIZZAOFEN
EKU Unterbau für Pizzaofen – Stabil und FunktionalDer EKU Unterbau für Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Speziell für den Pizzaofen TZ430 konzipiert, bietet dieser Unterbau eine robuste und platzsparende Basis. Mit den Maßen B 902 x T 764 x H 850 mm passt er perfekt in jede gewerbliche Küche und sorgt für eine optimale Arbeitshöhe.Robuste Konstruktion für den professionellen EinsatzHergestellt aus hochwertigen Materialien, garantiert der EKU Unterbau Langlebigkeit und Stabilität – selbst bei intensivem Gebrauch. Die solide Bauweise gewährleistet eine sichere Positionierung des Pizzaofens und erleichtert den Arbeitsablauf in der Küche.Optimale Integration in Ihre KüchenausstattungDank seiner präzisen Abmessungen lässt sich der Unterbau nahtlos in bestehende Küchenkonzepte integrieren. Die klare und funktionale Gestaltung unterstreicht den professionellen Anspruch von EKU-Produkten.Produktdetails Ähnliche Abbildung Für: TZ430 Abmessung: B 902 x T 764 x H 850 mm
Stalgast Untergestell für Pizzaöfen passend zu PP0301436, PP0302436, PP0501436,
Stalgast Edelstahl Untergestell für Pizzaöfen Das Stalgast Edelstahl Untergestell ist die ideale Lösung für professionelle Pizzaöfen in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet es nicht nur Stabilität, sondern auch Langlebigkeit und Hygiene – essentielle Eigenschaften für den täglichen Einsatz in Restaurants, Pizzerien und Großküchen. Nachhaltigkeit und Funktionalität Dieses Untergestell wird zur Selbstmontage geliefert, was Flexibilität bei der Installation ermöglicht. Besonders hervorzuheben ist die ressourcenschonende Produktion, bei der auf Folierung verzichtet wird – ein Beitrag zum Umweltschutz ohne Kompromisse bei der Qualität. Technische Details Mit den Maßen 1020 mm Breite, 860 mm Tiefe und 1000 mm Höhe bietet das Untergestell ausreichend Platz für Pizzaöfen verschiedener Modelle. Die silberne Edelstahl-Optik passt sich nahtlos in jede professionelle Küchenumgebung ein. Produktdetails Hersteller: Stalgast Material: Edelstahl Besondere Merkmale: Edelstahl Zur Selbstmontage Ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung Abmessungen: 1020 mm (Breite) x 860 mm (Tiefe) x 1000 mm (Höhe) Farbe: Silber Herstellernummern: PP0301436, PP0302436, PP0501436, PP0502436, PP0601436, PP0602436, PP1301432
Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand, für serieS S50 ICON, H in mm: 325
Nordcap Abdeckhaube für serieS S50 ICON – Präzise Passform für professionelle KüchenDie Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand ist die ideale Lösung für die serieS S50 ICON, wenn es um eine saubere und platzsparende Integration in Ihre Profiküche geht. Mit einer Höhe von 325 mm bietet sie eine perfekte Passform und schützt Ihre Geräte zuverlässig vor Staub, Spritzwasser und anderen Umwelteinflüssen.Optimale Funktionalität für den GastronomiebereichDiese Abdeckhaube wurde speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt und erfüllt höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit. Dank ihrer präzisen Maße lässt sie sich nahtlos in bestehende Küchenkonzepte integrieren und sorgt für eine professionelle Optik. Die robuste Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer, selbst unter intensiver Nutzung.Einfache Montage und WartungDie Montage der Abdeckhaube gestaltet sich unkompliziert und spart wertvolle Zeit. Durch das durchdachte Design ohne Überstand ist sie besonders pflegeleicht und lässt sich mühelos reinigen – ein entscheidender Vorteil in der täglichen Küchenroutine.ProduktdetailsAbdeckhaube ohne ÜberstandFür serieS S50 ICONHöhe: 325 mm
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen P/E 9 - 130x113x95 / REDFOX - ES 9
Robuster Unterbau für PizzaöfenDer RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen P/E 9 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit seiner stabilen Konstruktion aus lackiertem Blech bietet er nicht nur eine langlebige Basis, sondern auch eine ansprechende Optik, die sich nahtlos in jedes Restaurant- oder Pizzeria-Design einfügt.Optimale Maße und BelastbarkeitMit einer Breite von 1300 mm, einer Tiefe von 1130 mm und einer Höhe von 100 mm passt der Unterbau perfekt unter den gängigen Pizzaofen ES 9 von REDFOX. Trotz seines geringen Gewichts von 30,5 kg gewährleistet die robuste Bauweise eine sichere Tragfähigkeit und stabile Standfestigkeit, selbst bei intensiver Nutzung. Die glatte, lackierte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert Korrosion, sodass der Unterbau auch in stark frequentierten Küchen lange wie neu aussieht.Qualität aus EuropaRM Gastro steht seit über 20 Jahren für hochwertige Gastronomieausstattung aus Europa. Der Unterbau profitiert von dieser Erfahrung und erfüllt höchste Ansprüche an Sicherheit, Hygiene und Langlebigkeit. Durch die präzise Verarbeitung lässt sich der Unterbau schnell und unkompliziert installieren, wodurch Ausfallzeiten minimiert werden.ProduktdetailsMaterial: Lackiertes BlechHöhe mm: 100.0Gewicht Kg: 30.50Breite [MM]: 1300.0Tiefe [MM]: 1130.0
EKU Unterbau FÜR PIZZAOFEN
< lang=de> EKU Unterbau für Pizzaofen – Professionelle Lösung für die Gastronomie EKU Unterbau für Pizzaofen – Stabil und Funktional Der EKU Unterbau für Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Stabilität und Funktionalität legen. Speziell entwickelt für den Pizzaofen TZ425, bietet dieser Unterbau eine robuste Basis, die den Anforderungen des Gastgewerbes gerecht wird. Optimale Abmessungen für den Gastronomiebedarf Mit den Maßen B 802 mm x T 664 mm x H 850 mm passt sich der Unterbau perfekt in Ihre Küchenumgebung ein. Die solide Konstruktion sorgt für eine sichere und langlebige Nutzung, während die durchdachte Bauweise eine einfache Integration in bestehende Arbeitsabläufe ermöglicht. Zuverlässige Qualität von EKU Als renommierter Hersteller von Gastronomieausstattungen steht EKU für hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung. Dieser Unterbau ist kein Originalbild, sondern ein funktionales Produkt, das den Ansprüchen professioneller Küchen gerecht wird. Produktdetails Ähnliche Abbildung Für: TZ425 Abmessungen: B 802 mm x T 664 mm x H 850 mm
Nordcap Abdeckhaube für serieS S50 E, 250 mm hoch
Nordcap Abdeckhaube für serieS S50 E – Professioneller Schutz für Ihr GerätDie Nordcap Abdeckhaube für serieS S50 E bietet zuverlässigen Schutz für Ihr Gerät der serieS S50 E-Reihe. Mit einer Höhe von 250 mm ist sie perfekt auf die Anforderungen im Gastgewerbe abgestimmt und sorgt für eine sichere Abdeckung, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.Robust und langlebigDiese Abdeckhaube ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die eine lange Lebensdauer garantieren. Sie schützt Ihr Gerät vor Staub, Spritzwasser und anderen äußeren Einflüssen, was besonders in der Gastronomie und Hotellerie von Vorteil ist.Einfache HandhabungDie Abdeckhaube lässt sich mühelos anbringen und entfernen, sodass Sie Ihr Gerät schnell und unkompliziert vorbereiten können. Dank der präzisen Passform sitzt sie sicher und bietet optimalen Schutz.ProduktdetailsAbdeckhaube für serieS S50 E250 mm hoch
Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand, für serieS S100E
Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand – Perfekte Passform für serieS S100EDie Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf präzisen Schutz und eine saubere Optik legen. Speziell entwickelt für die serieS S100E, bietet diese Haube einen perfekten Sitz ohne störende Überstände – optimal für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering.Maßgeschneiderter Schutz für Ihre GeräteDiese Abdeckhaube schützt Ihre serieS S100E zuverlässig vor Staub, Spritzern und mechanischen Beschädigungen. Dank der passgenauen Konstruktion ohne Überstand bleibt der Arbeitsbereich übersichtlich und hygienisch. Die robuste Verarbeitung garantiert Langlebigkeit, selbst bei intensivem Gebrauch in professionellen Umgebungen.Effizienz und Hygiene im FokusMit der Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand sparen Sie Platz und Zeit: Die einfache Handhabung ermöglicht schnelles Auf- und Absetzen, während die glatte Oberfläche eine einfache Reinigung gewährleistet. Ideal für Küchen, in denen Effizienz und Hygiene oberste Priorität haben.ProduktdetailsAbdeckhaube ohne ÜberstandFür serieS S100E
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl / RM + REDFOX - ESN 6 L
RM Gastro Unterbau Pizzaofen – kompakte Leistung für die GastronomieDer RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden aus Edelstahl ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf kompakte Bauweise und gleichbleibend hohe Qualität legen. Durch seine robuste Konstruktion und das integrierte RedFox-System erreicht er schnelle Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturkontrolle – perfekt für den täglichen Pizza-Durchlauf. Zudem erfüllt der Ofen alle EU-Sicherheitsnormen und ist HACCP-konform, was ihn zur sicheren Wahl für jede Gastronomie macht.Robuste Bauweise und flexible EinsatzmöglichkeitenDer Ofen lässt sich nahtlos in bestehende Küchenzeilen einbauen. Der herausnehmbare Einlegeboden ermöglicht ein flexibles Stapeln von Backblechen und sorgt für eine optimale Luftzirkulation, wodurch jede Pizza gleichmäßig gebacken wird. Die intuitive Bedienung über ein übersichtliches Bedienfeld reduziert den Schulungsaufwand und erhöht die Produktivität des Personals.Effiziente Wärmeverteilung und einfache ReinigungMit einer Kapazität von 6 Liter können Sie 6-12 mittelgroße Pizzen gleichzeitig backen. Die Edelstahloberfläche ist leicht zu reinigen und widersteht Korrosion, während das energieeffiziente Heizelement den Stromverbrauch minimiert. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung erhalten Sie knusprige Böden und perfekt geschmolzene Beläge – ein Garant für zufriedene Gäste.ProduktdetailsHerstellernummer: RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl / RM + REDFOX - ESN 6 LMaterial: hochwertiger Edelstahl, Einlegeboden aus rostfreiem StahlLeistung: 6 L-Kapazität, ideal für 6-12 Pizza pro DurchlaufKompatibel für Unterbau, kompakte Bauweise für effiziente RaumnutzungHersteller: RM Gastro, europäischer Hersteller mit über 20 jähriger Erfahrung
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen P/E 6 - 95x113x95 / REDFOX - ES 6
RM Gastro Unterbau für Pizzaofen P/E 6 – robust und platzsparendDer Unterbau von RM Gastro ist die ideale Basis für Ihren Pizzaofen P/E 6. Mit einer kompakten Bauhöhe von 100 mm bietet er ausreichend Stauraum, ohne wertvolle Küchenfläche zu beanspruchen. Das lackierte Blech sorgt für eine langlebige, leicht zu reinigende Oberfläche, die den hohen Hygienestandards im Gastgewerbe entspricht.Vielseitiger Einsatz im GastronomiebereichOb in Pizzerien, Hotels oder Kantinen – der Unterbau passt dank seiner Abmessungen von 950 mm Breite und 1130 mm Tiefe in nahezu jede Küchenplanung. Das stabile Design trägt das Gewicht von bis zu 32 kg und gewährleistet einen sicheren Stand für Ihren Pizzaofen, selbst bei intensiver Nutzung.Qualität aus europäischer FertigungRM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 jähriger Erfahrung, steht für höchste Qualitätsstandards. Das Produkt kombiniert funktionales Design mit zuverlässiger Verarbeitung, sodass Sie sich auf eine gleichbleibend hohe Leistung verlassen können.ProduktdetailsMaterial: Lackiertes BlechHöhe mm: 100.0Gewicht Kg: 32.00Breite [MM]: 950.0Tiefe [MM]: 1130.0
Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand, für serieS S50 E, H in mm: 250
Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand – Perfekte Lösung für serieS S50 EDie Nordcap Abdeckhaube ohne Überstand ist die ideale Ergänzung für Ihre serieS S50 E-Geräte. Mit einer Höhe von 250 mm bietet sie präzisen Schutz und eine saubere Optik, ohne störende Überstände. Diese Abdeckhaube ist speziell für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert und garantiert eine langlebige, funktionale Lösung für Ihre Küchenausstattung.Optimale Passform und FunktionalitätDie Abdeckhaube ist exakt auf die serieS S50 E abgestimmt und sorgt für eine nahtlose Integration in Ihre bestehende Einrichtung. Durch das fehlende Überstandsdesign wird Platz optimal genutzt, während die robuste Verarbeitung für Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch steht. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und Ästhetik legen.Langlebig und pflegeleichtHergestellt aus hochwertigen Materialien, ist diese Abdeckhaube besonders widerstandsfähig gegen Verschleiß und einfach zu reinigen. Die glatte Oberfläche verhindert die Ansammlung von Schmutz und erleichtert die Hygiene – ein entscheidender Vorteil in professionellen Küchenumgebungen.ProduktdetailsAbdeckhaube ohne ÜberstandFür serieS S50 EHöhe: 250 mm
Stalgast Untergestell für Pizzaöfen passend zu PP0511636, PP0512636, PP0611636,
Stalgast Edelstahl Untergestell für Pizzaöfen Das Stalgast Edelstahl Untergestell ist die ideale Lösung für professionelle Pizzaöfen in der Gastronomie. Mit den Modellnummern PP0512636, PP0611636 und PP0612636 bietet dieses Untergestell eine stabile und langlebige Basis für Ihre Küchengeräte. Robustes Design und einfache Montage Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert dieses Untergestell eine hohe Stabilität und Langlebigkeit. Die Selbstmontage ist einfach und unkompliziert, sodass Sie das Gestell schnell und effizient in Ihrer Küche integrieren können. Nachhaltigkeit und Effizienz Stalgast legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Durch den Verzicht auf Folierung in der Produktion wird nicht nur die Umwelt geschont, sondern auch ein ressourcenschonender Herstellungsprozess gewährleistet. Dies macht das Untergestell zu einer umweltfreundlichen Wahl für Ihr gastronomisches Unternehmen. Technische Daten Material: Edelstahl Breite: 1380 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1000 mm Farbe: Silber Produktdetails Besondere Merkmale: Edelstahl Zur Selbstmontage Ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung Material: Edelstahl Breite: 1380 mm Tiefe: 860 mm Höhe: 1000 mm Farbe: Silber
Bartscher Unterbau zu Pizzaofen NT901N
Bartscher Unterbau zu Pizzaofen NT901N – Stabil und flexibelDer Bartscher Unterbau NT901N ist die ideale Ergänzung für Ihren Pizzaofen im professionellen Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl in silberner Optik, bietet er nicht nur eine robuste Basis, sondern auch eine anpassbare Arbeitshöhe. Dank der höhenverstellbaren Füße lässt sich der Unterbau individuell von 850 mm bis 900 mm einstellen – für ergonomisches Arbeiten in jeder Küche.Praktische Details für den Einsatz in der GastronomieMit seinen Maßen von 1150 mm Breite, 665 mm Tiefe und 900 mm Höhe bietet der Unterbau ausreichend Stabilität und Platz für Ihren Pizzaofen. Die Konstruktion verzichtet bewusst auf einen Grundboden, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene in Ihrer Küche unterstützt. Perfekt für Pizzerien, Restaurants oder Catering-Betriebe, die Wert auf Funktionalität und Langlebigkeit legen.Warum dieser Unterbau?Höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm für individuelle AnpassungHöhenverstellbare Füße für stabilen StandFarbe: Silber – zeitlos und professionellMaterial: Chromnickelstahl – robust und langlebigOhne Grundboden für einfache ReinigungMaße: B 1150 mm x T 665 mm x H 900 mm
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl / RM + REDFOX - ESN 18
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl – Modell ESN 18Der RM Gastro Unterbau Pizzaofen ESN 18 kombiniert robuste Edelstahlkonstruktion mit präziser Temperaturkontrolle – ideal für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem integrierten Einlegeboden ermöglicht er flexibles Backen von Pizzen, Flammkuchen und kleinen Backwaren, ohne den Garraum zu überladen. Der Ofen ist für den Dauerbetrieb ausgelegt und erfüllt höchste Hygienestandards dank nahtloser Edelstahloberfläche.Leistungsmerkmale und VorteileDank seiner kompakten Bauweise lässt sich der Unterbau-Pizzaofen nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren. Die schnelle Aufheizzeit von nur wenigen Minuten reduziert Wartezeiten und steigert die Servicegeschwindigkeit. Der energieeffiziente Heizkreis sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Backergebnisse bei jeder Temperatur.RM Gastro steht für europäische Fertigungsqualität und langjährige Erfahrung. Der Unterbau-Pizzaofen ist mit einem wartungsarmen Thermostat ausgestattet und wird mit einem umfassenden Servicepaket geliefert, das regelmäßige Inspektionen und schnellen Ersatzteilservice umfasst. So bleibt die Küche jederzeit betriebsbereit und die Gäste genießen stets perfekt gebackene Spezialitäten. Durch die einstellbare Luftzufuhr können Sie sowohl knusprige Steinofen-Pizzen als auch zarte Flammkuchen mit optimaler Kruste erzielen.ProduktdetailsHersteller: RM Gastro (Europa), über 20 Jahre ErfahrungModell: ESN 18Material: Edelstahl, einlegebarer BackbodenEinbau: Unterbau, kompakte BauweiseTemperaturbereich: bis 350 °CAufheizzeit: ca. 5 MinutenEnergieeffizient, hygienisch und leicht zu reinigen
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl / RM + REDFOX - ESN 8
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl – RM + REDFOX ESN 8Der professionelle Unterbau-Pizzaofen von RM Gastro kombiniert robuste Edelstahlkonstruktion mit dem innovativen REDFOX-Steuerungssystem. Entwickelt für den intensiven Einsatz im Gastgewerbe, liefert er gleichmäßige, hohe Temperaturen für knusprige Pizzen und schnelle Garzeiten. Der integrierte Einlegeboden ermöglicht eine flexible Beladung und erleichtert die Reinigung – ein entscheidender Vorteil für stark frequentierte Küchen.Technische HighlightsDer ESN 8 arbeitet mit einer Leistung von 8 kW und erreicht Temperaturen bis 500 °C. Das präzise REDFOX-Display steuert Temperatur und Zeit exakt, während die isolierte Edelstahlhülle Energie spart und die Lebensdauer des Geräts verlängert. Kompakte Abmessungen passen ideal in bestehende Küchenlayouts.Mehrwert für Ihr RestaurantDurch die schnelle Aufheizzeit und die gleichmäßige Hitzeverteilung können Sie die Produktivität steigern und gleichzeitig die Qualität Ihrer Pizzen konstant halten. Der wartungsarme Aufbau reduziert Ausfallzeiten und unterstützt ein effizientes Küchenmanagement.ProduktdetailsHersteller: RM Gastro (Europa), über 20 Jahre ErfahrungModell: RM + REDFOX – ESN 8Material: Edelstahl, UnterbauEinlegeboden für flexible BeladungLeistung: 8 kW, max. Temperatur 500 °CSteuerung: REDFOX-TouchdisplayEnergieeffizient dank isolierter BauweiseKompatibel mit gängigen Küchenstandards
Nordcap Untergestell S-PT/100 für Serie iDeck 105.105, für max. 24 Backbleche 60
Nordcap Untergestell S-PT/100 – Optimale Lösung für die Serie iDeck 105.105Das Nordcap Untergestell S-PT/100 ist die ideale Ergänzung für die Serie iDeck 105.105 und bietet eine robuste sowie flexible Lösung für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Mit einer Kapazität von bis zu 24 Backblechen (600 x 400 mm) ermöglicht es eine effiziente Organisation und einfache Handhabung in Ihrer Küche oder Backstube.Flexible und mobile LagerungDas Untergestell ist mit 6 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die bei Bedarf auf bis zu 12 Paar erweitert werden können. Die integrierten Räder sorgen für einfache Mobilität, sodass Sie das Gestell flexibel im Arbeitsbereich positionieren können. Die kompakte Bauweise (B x T x H: 1316 x 1285 x 1010 mm) passt perfekt in jede professionelle Küche.Robust und langlebigGefertigt aus hochwertigen Materialien, garantiert das Untergestell eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung auch bei intensivem Gebrauch. Es ist speziell für die Anforderungen des Gastgewerbes konzipiert und bietet eine stabile Basis für Ihre Backbleche.ProduktdetailsUntergestell S-PT/100 für Serie iDeck 105.105Für max. 24 Backbleche 600 x 400 mmMit 6 Paar Backblechtragschienen (max. 12 Paar möglich)Mit RädernB x T x H in mm: 1316 x 1285 x 1010
Nordcap Stapelkit für Serie iDeck PM 105.65, für zwei Backkammern übereinander,
Nordcap Stapelkit für Serie iDeck PM 105.65 – Effiziente Raumausnutzung im GastgewerbeDas Nordcap Stapelkit für Serie iDeck PM 105.65 ist die ideale Lösung, um in Ihrer Profiküche Platz zu sparen und gleichzeitig die Backkapazität zu verdoppeln. Speziell entwickelt für die Serie iDeck PM 105.65, ermöglicht dieses Stapelkit das sichere Übereinanderstellen von zwei Backkammern. Mit einer Höhe von nur 100 mm bietet es eine kompakte, aber stabile Konstruktion, die den anspruchsvollen Anforderungen des Gastgewerbes gerecht wird.Optimale Platznutzung für mehr ProduktivitätDurch die Möglichkeit, zwei Backkammern übereinander zu stapeln, maximieren Sie die Effizienz Ihrer Küche ohne zusätzlichen Stellplatz. Das Stapelkit ist robust verarbeitet und gewährleistet eine sichere Positionierung der Backkammern, sodass Sie sich auf Ihre Arbeit konzentrieren können. Ideal für Bäckereien, Hotels und Restaurants, die Wert auf Flexibilität und Raumoptimierung legen.Einfache Handhabung und zuverlässige QualitätDas Stapelkit ist schnell und unkompliziert montierbar und passt perfekt zur Serie iDeck PM 105.65. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für Langlebigkeit und Stabilität – auch bei intensivem Gebrauch. Vertrauen Sie auf Nordcap, einen renommierten Hersteller für professionelle Küchengeräte, und steigern Sie die Effizienz Ihrer Backprozesse.ProduktdetailsStapelkit für Serie iDeck PM 105.65Für zwei Backkammern übereinanderHöhe: 100 mm
Nordcap Haube mit Motor für Serie iDeck 105.65, Anschluss (E): 0,25 kW / 230 V /
Nordcap Haube mit Motor für Serie iDeck 105.65 – Effiziente Lüftungslösung für das GastgewerbeDie Nordcap Haube mit Motor für die Serie iDeck 105.65 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Anschluss von 0,25 kW / 230 V und einer Frequenz von 50 Hz bietet sie eine effiziente Absaugung, die den Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe gerecht wird.Robuste Bauweise und präzise AbmessungenDie Haube ist mit den Maßen 1193 x 1320 x 536 mm (B x T x H) optimal auf die Serie iDeck 105.65 abgestimmt und sorgt für eine nahtlose Integration in Ihre Kücheninfrastruktur. Dank ihrer stabilen Konstruktion und hochwertigen Materialien garantiert sie eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung auch unter intensiver Nutzung.Energieeffizienz und einfache InstallationMit einem Energieverbrauch von nur 0,25 kW arbeitet die Haube besonders effizient und trägt zur Senkung der Betriebskosten bei. Die einfache Installation und Wartung machen sie zu einer praktischen Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität und Wirtschaftlichkeit legen.ProduktdetailsHaube mit Motor für Serie iDeck 105.65Anschluss (E): 0,25 kW / 230 V / 1 / 50 HzB x T x H in mm: 1193 x 1320 x 536
Nordcap Abdeckhaube für serieS S100E
Nordcap Abdeckhaube für serieS S100E – Professioneller Schutz für Ihr GerätDie Nordcap Abdeckhaube für serieS S100E ist die ideale Lösung, um Ihr Gerät der serieS S100E zuverlässig vor Staub, Schmutz und äußeren Einflüssen zu schützen. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, bietet diese Abdeckhaube langlebigen Schutz und bewahrt die Funktionalität sowie das Erscheinungsbild Ihres Geräts.Robuster Schutz für den täglichen EinsatzOb in der Gastronomie, im Hotelgewerbe oder in anderen professionellen Umgebungen – diese Abdeckhaube sorgt dafür, dass Ihr serieS S100E-Gerät stets einsatzbereit bleibt. Die präzise Passform garantiert einen sicheren Sitz, während das strapazierfähige Material auch intensiver Nutzung standhält.Einfache Handhabung und PflegeDie Abdeckhaube lässt sich mühelos anbringen und entfernen, was die Reinigung und Wartung Ihres Geräts erleichtert. Dank ihrer glatten Oberfläche ist sie leicht zu säubern und bleibt hygienisch – ein entscheidender Vorteil in anspruchsvollen Umgebungen.ProduktdetailsAbdeckhaube für serieS S100E
Nordcap Untergestell S-PT/70 für Serie iDeck 72.72, für max. 10 Backbleche 600 x
Nordcap Untergestell S-PT/70 – Optimale Lösung für die Serie iDeck 72.72Das Nordcap Untergestell S-PT/70 ist die ideale Ergänzung für die Serie iDeck 72.72 und bietet eine robuste sowie flexible Lösung für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Mit einer Kapazität von bis zu 10 Backblechen (600 x 400 mm) ermöglicht es eine effiziente Organisation und einfache Handhabung in Ihrer Küche oder Backstube.Flexible und mobile LösungDas Untergestell ist mit 3 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die bei Bedarf auf bis zu 5 Paar erweitert werden können. Dank der integrierten Räder lässt es sich mühelos bewegen, was die Arbeitsabläufe in Ihrer Küche optimiert. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 988 x 947 x 710 mm (B x T x H) sorgt für eine platzsparende Integration in Ihren Arbeitsbereich.Robust und langlebigGefertigt aus hochwertigen Materialien, garantiert das Untergestell eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung auch bei intensivem Gebrauch. Es ist speziell für die Anforderungen des Gastgewerbes konzipiert und erfüllt höchste Standards in puncto Stabilität und Funktionalität.ProduktdetailsUntergestell S-PT/70 für Serie iDeck 72.72Für max. 10 Backbleche 600 x 400 mmMit 3 Paar Backblechtragschienen (max. 5 Paar möglich)Mit RädernB x T x H in mm: 988 x 947 x 710
Nordcap Gärschrank für Serie iDeck 72.72, 5 Paar Backblechtragschienen (max. 7 P
Professioneller Gärschrank für die GastronomieDer Nordcap Gärschrank für Serie iDeck 72.72 ist die ideale Lösung für Bäckereien, Konditoreien und gastronomische Betriebe, die präzise Gärprozesse benötigen. Mit seiner robusten Bauweise und flexiblen Ausstattung bietet er optimale Bedingungen für die Teigführung.Flexible Ausstattung für maximale EffizienzDer Gärschrank verfügt über 5 Paar Backblechtragschienen, die optional auf bis zu 7 Paar erweitert werden können. Dies ermöglicht eine individuelle Anpassung an Ihre Produktionsanforderungen. Die integrierten Räder sorgen für einfache Mobilität, während die kompakte Bauform (B x T x H: 988 x 947 x 1000 mm) platzsparend in jede Küche passt.Zuverlässige Leistung für professionelle ErgebnisseMit einem Anschluss von 1,5 kW / 230 V / 1N / 50 Hz garantiert der Gärschrank eine gleichmäßige Temperaturverteilung und präzise Steuerung. Perfekt für die Herstellung von Brot, Brötchen, Pizza und anderen Teigwaren.ProduktdetailsGärschrank für Serie iDeck 72.725 Paar Backblechtragschienen (max. 7 Paar möglich)Mit Rädern für einfache MobilitätAbmessungen (B x T x H): 988 x 947 x 1000 mmAnschluss: 1,5 kW / 230 V / 1N / 50 Hz
RM Gastro Teigroller Pizza-Durchmesser 14-40 / RM - DL 40
Leistungsstarker Teigroller für die professionelle PizzaproduktionDer RM Gastro Teigroller Pizza-Durchmesser 14-40 (Modell RM-DL 40) ist das optimale Gerät für Pizzerien, Hotelrestaurants und Kantinen, die gleichbleibend hochwertige Pizzateige benötigen. Durch die präzise Drehzahlregelung und die robuste Edelstahlkonstruktion lässt sich Teig mühelos von 14 cm bis zu 40 cm Durchmesser ausrollen – ideal für dünne, knusprige oder klassische Pizzaböden.Robuste Bauweise und benutzerfreundliche HandhabungMit einer Gesamthöhe von 850 mm, einer Breite von 520 mm und einer Tiefe von 450 mm bietet der Roller ausreichend Arbeitsfläche, ohne wertvollen Küchenplatz zu beanspruchen. Das Gerät wiegt 46 kg und lässt sich dank der standardisierten Spannung von 230 V / 1N – 50 Hz problemlos in jede gewerbliche Küche integrieren. Die wartungsarme Edelstahloberfläche garantiert Langlebigkeit und hygienische Bedingungen gemäß den Anforderungen der Gastronomie.ProduktdetailsSpannung: 230 V / 1N - 50 HzMaterial: EdelstahlHöhe mm: 850.0Gewicht Kg: 46.00Breite [MM]: 520.0Tiefe [MM]: 450.0RM Gastro ist ein etablierter Hersteller aus Europa mit über 20 jähriger Erfahrung im Gastgewerbe und steht für Qualität, Zuverlässigkeit und Innovation in der professionellen Küchenausstattung.
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E-18 mit Spieß / RM + REDFOX - EST 18
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E-18 mit Spieß – Modell RM + REDFOX - EST 18Der RM Gastro Unterbau E-18 ist die ideale Ergänzung für jede professionelle Küche im Gastgewerbe. Durch seine robuste Stahlkonstruktion und die temperaturbeständige Ausführung bis 500 °C gewährleistet er eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung bei intensiver Nutzung.Leistungsstarke Bauweise für professionelle KüchenDer Unterbau ist speziell für die Integration unter Pizzaöfen konzipiert und bietet dank präziser Fertigung eine stabile Basis, die Vibrationen minimiert und die Wärme gleichmäßig verteilt. Die schnelle Montage spart wertvolle Zeit beim Einbau.Vielseitige Einsatzmöglichkeiten im GastgewerbeMit dem integrierten Drehspieß können Sie neben Pizza auch Fleisch, Geflügel oder Gemüse schonend und gleichmäßig garen. Das System ist kompatibel mit gängigen Pizzaöfen und lässt sich flexibel an unterschiedliche Raumkonzepte anpassen.ProduktdetailsHerstellernummer: RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E-18 mit Spieß / RM + REDFOX - EST 18Robuste Stahlkonstruktion, temperaturbeständig bis 500 °CIntegrierter Drehspieß für gleichmäßige GarungKompatibel mit gängigen Pizzaöfen, SchnellmontageEU-konform, CE-gekennzeichnetRM Gastro – europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 6 L
RM Gastro Unterbau Pizzaofen – kompakte Power für die GastronomieDer RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel aus Edelstahl ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die schnelle, gleichmäßige Backergebnisse bei hoher Stückzahl verlangen. Dank seiner kompakten Bauweise lässt er sich nahtlos in jede Gastronomie-Umgebung integrieren. RM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung, steht für Qualität und Zuverlässigkeit.Robuste Bauweise und hohe LeistungGefertigt aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl, bietet das Gerät eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Der 6 Liter-Backraum erreicht in wenigen Minuten 350 °C, sodass Pizzen knusprig und aromatisch aus dem Ofen kommen. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für einheitliche Backergebnisse, egal ob dünner Margherita-Stil oder beladene Spezialpizza.Einfache Integration und BedienungDer stabile Sockel ermöglicht eine sichere Unterbau-Montage, während das intuitive Bedienfeld eine präzise Temperaturregelung gewährleistet. Energieeffizient und kompatibel mit gängigen Gastronomie-Steuerungen, reduziert er Betriebskosten ohne Leistungseinbußen. Wartungsfreundlich konzipiert, lässt sich das Gerät schnell demontieren und reinigen.ProduktdetailsHersteller: RM Gastro – europäischer Hersteller mit über 20 Jahren ErfahrungModell: RM + REDFOX - ESNT 6 LMaterial: hochwertiger Edelstahl, korrosionsbeständigKapazität: 6 Liter, ideal für mittelgroße PizzenUnterbau mit stabilem Sockel für sichere InstallationLeistungsbereich: 2 kW, schnelle AufheizzeitTemperaturbereich: bis 350 °C, gleichmäßige HitzeverteilungEnergieeffizient, niedriger StromverbrauchKompatibel mit gängigen Gastronomie-Steuerungen
Nordcap MORETTI Teigausrollmaschine iRoll iF 30
Nordcap MORETTI Teigausrollmaschine iRoll iF 30 – Präzision für Ihr GastgewerbeDie Nordcap MORETTI Teigausrollmaschine iRoll iF 30 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz und gleichbleibende Qualität legen. Mit dieser leistungsstarken Maschine rollen Sie Teige bis zu einem Durchmesser von 300 mm präzise und gleichmäßig aus – perfekt für Pizzen, Flammkuchen oder andere Teigwaren.Kompakt und leistungsstarkDie kompakte Bauweise (Maße: 420 x 450 x 650 mm) spart Platz in Ihrer Küche, ohne auf Leistung zu verzichten. Der Anschlusswert von 0,25 kW (230 V, 1N, 50 Hz) sorgt für einen zuverlässigen Betrieb bei geringem Energieverbrauch. Die robuste Verarbeitung garantiert Langlebigkeit, selbst bei intensivem Einsatz.Einfach und hygienischDank der benutzerfreundlichen Bedienung und der einfachen Reinigung ist die iRoll iF 30 besonders hygienisch und zeitsparend. Ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelle Arbeitsabläufe und hohe Hygienestandards legen.ProduktdetailsHerstellung von runden Teigen bis Ø 300 mmMaße: 420 x 450 x 650 mmAnschlusswert: 0,25 kW, 230 V, 1N, 50 HzHerstellernummer: AI69711496
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen P/E 4 - 95x78x95 / REDFOX - ES 4
RM Gastro Unterbau für Pizzaofen P/E 4 – REDFOX ES 4Robuste Konstruktion für den Gastronomie-EinsatzDer Unterbau von RM Gastro ist aus lackiertem Blech gefertigt und bietet dank seiner stabilen Bauweise eine lange Lebensdauer in stark frequentierten Küchen. Die hochwertige Lackierung schützt das Material vor Korrosion und sorgt für ein gepflegtes Erscheinungsbild, das den professionellen Ansprüchen im Gastgewerbe gerecht wird. Mit über 20 Jahren Erfahrung ist RM Gastro ein etablierter europäischer Hersteller, der Qualität und Zuverlässigkeit garantiert.Optimale Maße für jede Pizzaofen-InstallationMit einer Breite von 950 mm, einer Tiefe von 780 mm und einer Höhe von 100 mm passt der Unterbau perfekt unter den Pizzaofen P/E 4 (REDFOX ES 4). Das kompakte Design spart Platz, während das Gewicht von 27 kg für stabile Standfestigkeit sorgt. Ideal für Restaurants, Pizzerien und Kantinen, die Wert auf effiziente Raumnutzung und professionelle Ausstattung legen.ProduktdetailsMaterial: Lackiertes BlechHöhe mm: 100.0Gewicht Kg: 27.00Breite [MM]: 950.0Tiefe [MM]: 780.0
Nordcap Abdeckhaube für AMALFI - D, einmal zwingend erforderliches Montageelemen
Nordcap Abdeckhaube für AMALFI - D – Professionelle Lösung für Ihr GastgewerbeDie Nordcap Abdeckhaube für AMALFI - D ist ein unverzichtbares Montageelement für Backöfen mit 1, 2 oder 3 Backkammern. Diese hochwertige Abdeckhaube sorgt für eine optimale Integration Ihrer Backgeräte und gewährleistet eine sichere sowie effiziente Nutzung in professionellen Küchen.Maßgeschneiderte Passform für maximale FunktionalitätMit den präzisen Abmessungen von 1520 x 1732 x 150 mm (B x T x H) bietet die Abdeckhaube eine perfekte Passform und einfache Montage. Sie ist speziell für die AMALFI - D Serie konzipiert und erfüllt alle Anforderungen an Stabilität und Langlebigkeit im täglichen Einsatz.Zuverlässige Qualität für den professionellen EinsatzAls essenzielles Montageelement garantiert die Nordcap Abdeckhaube eine sichere Befestigung und optimale Funktionalität Ihrer Backöfen. Ideal für Hotels, Restaurants und Großküchen, wo Präzision und Zuverlässigkeit entscheidend sind.ProduktdetailsAbdeckhaube für AMALFI - DZwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 BackkammernAbmessungen (B x T x H): 1520 x 1732 x 150 mm
Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 65.105
Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 65.105 – Optimaler Schutz für Ihr EquipmentDie Nordcap Abdeckhaube für die Serie iDeck 65.105 ist die ideale Lösung, um Ihre Geräte im Gastgewerbe vor Staub, Schmutz und äußeren Einflüssen zu schützen. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, garantiert diese Abdeckhaube eine lange Lebensdauer und zuverlässigen Schutz, sodass Ihre Investition optimal geschützt ist.Robust und langlebigDie Abdeckhaube ist speziell für die Serie iDeck 65.105 konzipiert und bietet eine perfekte Passform. Dank ihrer stabilen Verarbeitung schützt sie Ihre Geräte nicht nur vor Verschmutzungen, sondern auch vor Feuchtigkeit und mechanischen Beschädigungen. Dies verlängert die Lebensdauer Ihrer Geräte und reduziert Wartungskosten.Einfache HandhabungDie Abdeckhaube lässt sich mühelos anbringen und entfernen, was den täglichen Betrieb in Ihrem Gastgewerbebetrieb erleichtert. Sie ist leicht zu reinigen und pflegeleicht, sodass Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können – die Zufriedenheit Ihrer Gäste.ProduktdetailsAbdeckhaube für Serie iDeck 65.105
Nordcap Untergestell S-PT/100 für Serie iDeck 65.105, für max. 12 Backbleche 600
Nordcap Untergestell S-PT/100 – Optimale Lösung für die GastronomieDas Nordcap Untergestell S-PT/100 ist die ideale Ergänzung für die Serie iDeck 65.105 und bietet maximale Flexibilität und Effizienz in Ihrer Küche. Mit einer Kapazität von bis zu 12 Backblechen (600 x 400 mm) ermöglicht es eine optimale Organisation und einfache Handhabung.Robust und mobilDas Untergestell ist mit 3 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die bei Bedarf auf bis zu 6 Paar erweitert werden können. Die integrierten Räder sorgen für einfache Mobilität, sodass Sie das Gestell flexibel in Ihrer Küche positionieren können. Die kompakte Bauweise (B x T x H: 920 x 1285 x 1010 mm) spart Platz und passt perfekt in jeden professionellen Küchenbereich.Perfekt für den gastronomischen EinsatzOb in Restaurants, Hotels oder Großküchen – dieses Untergestell überzeugt durch seine stabile Konstruktion und praktische Funktionalität. Es ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert und garantiert eine lange Lebensdauer.ProduktdetailsUntergestell S-PT/100 für Serie iDeck 65.105Für max. 12 Backbleche 600 x 400 mmMit 3 Paar Backblechtragschienen (max. 6 Paar möglich)Mit RädernB x T x H in mm: 920 x 1285 x 1010
Nordcap Untergestell S-PT/70 für Serie iDeck 105.105, für max. 16 Backbleche 600
Nordcap Untergestell S-PT/70 – Optimale Ergänzung für die Serie iDeck 105.105Das Nordcap Untergestell S-PT/70 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Effizienz und Flexibilität benötigen. Speziell entwickelt für die Serie iDeck 105.105, bietet es eine stabile und mobile Basis für bis zu 16 Backbleche im Format 600 x 400 mm. Mit seinen robusten Eigenschaften und durchdachten Details ist es perfekt für den anspruchsvollen Einsatz im Gastgewerbe geeignet.Flexible und mobile Lösung für Ihre KücheDas Untergestell ist mit 4 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die bei Bedarf auf bis zu 8 Paar erweitert werden können. Dies ermöglicht eine individuelle Anpassung an Ihre Anforderungen. Die integrierten Räder sorgen für einfache Mobilität, sodass das Gestell flexibel im Küchenbereich eingesetzt werden kann. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 1316 x 1285 x 710 mm (B x T x H) garantiert eine platzsparende Integration in jede professionelle Küche.Robustheit und Langlebigkeit für den professionellen EinsatzHergestellt aus hochwertigen Materialien, überzeugt das Untergestell durch seine stabile Konstruktion und Langlebigkeit. Es ist speziell für den intensiven Gebrauch in Großküchen, Hotels und Gastronomiebetrieben konzipiert und erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Zuverlässigkeit. Die Kombination aus mobiler Flexibilität und robuster Bauweise macht es zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Küche.ProduktdetailsUntergestell S-PT/70 für Serie iDeck 105.105Für max. 16 Backbleche 600 x 400 mmMit 4 Paar Backblechtragschienen (max. 8 Paar möglich)Mit Rädern für einfache MobilitätAbmessungen (B x T x H): 1316 x 1285 x 710 mm
Nordcap Pizza-Set Professional, 7 Teile
Nordcap Pizza-Set Professional – 7-teilig für perfekte PizzakreationenDas Nordcap Pizza-Set Professional ist die ideale Ausstattung für Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen. Das 7-teilige Set bietet alles, was Sie für die professionelle Zubereitung und das Servieren von Pizza benötigen – von der Teigbearbeitung bis zum perfekten Ofeneinsatz.Hochwertige Materialien für den Gastronomie-EinsatzDie rechteckige Pizzaschaufel aus eloxiertem Aluminium (360 x 360 mm) ist gelocht, um ein optimales Backergebnis zu gewährleisten. Die kleine Pizzaschaufel aus Edelstahl (Ø 20 mm) eignet sich ideal für präzises Arbeiten. Ergänzt wird das Set durch eine Bürste mit Messingborsten, die sich flexibel ausrichten lässt, sowie einen Aluminium-Wandschaufelträger für eine platzsparende Aufbewahrung.Praktische Helfer für die PizzazubereitungMit dem Pizzarad aus schleifbarem Edelstahl gelingt das Schneiden mühelos, während der dreieckige Spachtel und der Schöpflöffel das Dosieren von Tomatensauce und Belag erleichtern. Alle Teile sind robust verarbeitet und für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.ProduktdetailsRechteckige PizzaschaufelGelochtAus eloxiertem AluminiumABM in mm: 360 x 360Kleine Pizzaschaufel aus EdelstahlGelochtØ in mm: 20Bürste mit MessingborstenAusrichtbarAluminium-WandschaufelträgerFür 2 SchaufelnPizzarad mit schleifbarer EdelstahlklingeDreieckiger Spachtel aus EdelstahlSchöpflöffel zum Dosieren der Tomaten
Professionelle Auswahl von Zubehör. Teigausroller / Untergestell / Vitrinen
Bei der Auswahl von Zubehör wie Teigausrollern, Untergestellen und Vitrinen für die Gastronomie sind präzise Anforderungen an Qualität und Funktionalität entscheidend. Diese Produkte müssen den hohen Belastungen im täglichen Betrieb standhalten und gleichzeitig effiziente Arbeitsabläufe unterstützen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Teigausroller sind essenziell für die schnelle und gleichmäßige Verarbeitung von Teigen. Ihre robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer, selbst bei häufigem Einsatz. Untergestelle bieten stabilen Halt für diverse Arbeitsgeräte und tragen zur Optimierung des Arbeitsflusses bei. Vitrinen ermöglichen eine ansprechende Präsentation von Speisen und sind leicht zugänglich für den Service.
Material- und Ausführungsunterschiede
Teigausroller bestehen häufig aus langlebigen Materialien wie Edelstahl oder speziellen Kunststoffen, die leicht zu reinigen sind. Untergestelle sind in verschiedenen Höhen und Breiten erhältlich, um sich optimal in bestehende Küchenlayouts zu integrieren. Vitrinen bieten unterschiedliche Temperaturzonen, um Speisen frisch zu halten und gleichzeitig ansprechend zu präsentieren.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl sollten Einkäufer auf die Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit der Produkte achten. Eine einfache Integration in bestehende Arbeitsabläufe und die Einhaltung von Hygienestandards sind ebenfalls entscheidend. Zudem ist die Verfügbarkeit und schnelle Lieferung ein wichtiger Faktor, um den Betrieb reibungslos zu gewährleisten.
FAQ – Häufige Fragen zu Zubehör. Teigausroller / Untergestell / Vitrinen
- Wie reinige ich einen Teigausroller korrekt?
Teigausroller sollten nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch gereinigt und gut getrocknet werden, um die Langlebigkeit zu sichern. - Welche Belastungen halten Untergestelle aus?
Untergestelle sind für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie konzipiert und können schwere Geräte sicher tragen. - Sind Vitrinen energieeffizient?
Moderne Vitrinen sind so konzipiert, dass sie trotz ständiger Nutzung energieeffizient arbeiten und die Betriebskosten minimieren. - Gibt es Normen für die Kompatibilität von Untergestellen?
Ja, Untergestelle sollten den gängigen Normen entsprechen, um eine reibungslose Integration in bestehende Systeme zu gewährleisten.