Zubehör. Teigausroller / Untergestell / Vitrinen für Gastronomie & Großküche
Optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe mit hochwertigen Teigausrollern, stabilen Untergestellen und funktionalen Vitrinen. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Erfahrung in der Gastronomieausstattung.
- ✓ Robuste Konstruktion für den intensiven Einsatz
- ✓ Effiziente Nutzung des Arbeitsraums
- ✓ Sofortige Verfügbarkeit und schnelle Lieferung
Stalgast Untergestell für Pizzaöfen passend zu PP0301430,PP0302430, PP0401430, P
Stalgast Untergestell für Pizzaöfen passend zu PP0301430, PP0302430, PP0401430 Das Stalgast Untergestell aus Edelstahl bietet Gastronomiebetrieben eine stabile Basis für die genannten Pizzaöfen. Es ist für die Selbstmontage ausgelegt und lässt sich in professionellen Küchen schnell installieren. Durch die verzinkungsfreie Ausführung ohne Folierung wird ein ressourcenschonender Produktionsprozess unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl, ist das Untergestell korrosionsbeständig und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln pflegen. Die Konstruktion verzichtet auf zusätzliche Beschichtungen, was die Recyclingfähigkeit erhöht. Einsatzbereiche Das Untergestell ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen vorgesehen, insbesondere dort, wo Pizzaöfen der Modelle PP0301430, PP0302430 und PP0401430 betrieben werden. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise gewährleistet eine gleichmäßige Lastverteilung, wodurch Vibrationen des Ofens reduziert werden. Die kompakte Grundfläche von 910 mm × 745 mm ermöglicht die Integration in beengte Küchenlayouts. Technische Eigenschaften Breite: 910 mm Tiefe: 745 mm Höhe: 1000 mm Farbe: Silber Material: Edelstahl Montage: Selbstmontage Vorteile auf einen Blick Stabile Stahlkonstruktion für Pizzaöfen Ressourcenschonende Produktion ohne Folierung Einfacher Aufbau durch Selbstmontage Kompatibel mit PP0301430, PP0302430, PP0401430 FAQ Für welche Pizzaöfen ist das Untergestell geeignet?Es ist kompatibel mit den Modellen PP0301430, PP0302430 und PP0401430. Wie wird das Untergestell montiert?Das Untergestell ist für die Selbstmontage konzipiert und wird mit den mitgelieferten Verbindungselementen aufgebaut. Welches Material wird verwendet?Das Untergestell besteht aus Edelstahl ohne zusätzliche Folierung. In welchen Bereichen der Gastronomie ist das Untergestell einsetzbar?Es eignet sich für Gastronomie und Großküchen, wo Pizzaöfen betrieben werden.
Nordcap Haube mit Motor für Serie iDeck 72.72, Anschluss (E): 0,25 kW / 230 V /
Nordcap Haube mit Motor für Serie iDeck 72.72 – Anschluss (E): 0,25 kW / 230 V Die Nordcap Haube mit Motor für die Serie iDeck 72.72 ist für den Einsatz in professionellen Gastronomieküchen konzipiert. Sie verfügt über einen Anschluss von 0,25 kW / 230 V / 1 / 50 Hz und misst 1252 × 988 × 536 mm (B × T × H). Die kompakte Bauweise ermöglicht die Integration in bestehende Küchensysteme. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Haube wird in Großküchen, Hotelrestaurants und anderen Betrieben des Gastgewerbes eingesetzt, wo eine zuverlässige Abluftabsaugung von Dämpfen, Gerüchen und Fettpartikeln erforderlich ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus robusten Werkstoffen, ist die Haube für den Dauerbetrieb ausgelegt und entspricht den Anforderungen an industrielle Küchenlufttechnik. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Küchen, in denen eine kontinuierliche Luftzirkulation und die Einhaltung von Hygienevorschriften entscheidend sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der integrierte Motor arbeitet mit einem Anschluss von 0,25 kW, was einen niedrigen Energieverbrauch bei gleichzeitig ausreichender Absaugleistung ermöglicht. Die leise Arbeitsweise trägt zu einer angenehmen Arbeitsumgebung bei. Technische Eigenschaften Modell: Nordcap Haube mit Motor für Serie iDeck 72.72 Anschluss (E): 0,25 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Abmessungen (B × T × H): 1252 × 988 × 536 mm Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit iDeck‑Serienküchen Energieeffizient dank 0,25 kW Anschluss Robuste Konstruktion für intensiven Gastronomiebetrieb Komprimierte Bauform für einfache Integration FAQ Für welche Küchentypen ist die Nordcap Haube geeignet? Sie ist für professionelle Gastronomie- und Großküchen konzipiert, in denen eine kontinuierliche Abluftabsaugung erforderlich ist. Welcher Anschluss ist für den Betrieb notwendig? Der Motor benötigt einen Anschluss von 0,25 kW / 230 V / 1 / 50 Hz. Wie groß ist die Haube? Die Abmessungen betragen 1252 mm Breite, 988 mm Tiefe und 536 mm Höhe. Ist die Haube für den Dauerbetrieb ausgelegt? Ja, sie ist aus robusten Materialien gefertigt und für den intensiven Einsatz im Gastgewerbe vorgesehen.
Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 60.60
Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 60.60 – Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 60.60 Die Nordcap Abdeckhaube für die Serie iDeck 60.60 schützt Outdoor‑Möbel vor Witterungseinflüssen, Staub und Verschmutzung. Sie ist aus wetterfestem Material gefertigt und bietet langfristigen Schutz für Gastronomiebedarf im Außenbereich. Die Passform entspricht exakt den Maßen der iDeck‑Serie 60.60, wodurch ein lückenloser Wetterschutz gewährleistet wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Abdeckhaube besteht aus UV‑beständigem, wasserabweisendem und atmungsaktivem Gewebe, das Schimmelbildung vorbeugt. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Hotels und private Terrassen, die Outdoor‑Möbel der Serie iDeck 60.60 schützen möchten. Betriebsvorteile Durch das strapazierfähige Material bleibt die Optik der Möbel erhalten, während die Atmungsaktivität Feuchtigkeitsstau verhindert. Technische Eigenschaften Passgenau für iDeck 60.60 UV‑beständig Wasserabweisend Atmungsaktiv Vorteile auf einen Blick Schutz vor Regen, UV‑Strahlung und Staub Verhindert Schimmelbildung durch atmungsaktives Gewebe Einfache Anbringung und Entfernung Pflegeleicht und platzsparend lagerbar FAQ Welche Outdoor‑Möbel können mit der Nordcap Abdeckhaube geschützt werden? Die Haube ist speziell für die Serie iDeck 60.60 konzipiert und passt ausschließlich zu diesen Modellen. Wie wird die Abdeckhaube gereinigt? Sie lässt sich leicht abwischen und kann bei Bedarf platzsparend verstaut werden. Ist die Abdeckhaube für den Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet? Ja, sie eignet sich für Gastronomiebedarf, Hotels und andere Betriebe mit Outdoor‑Möbeln der iDeck‑Serie.
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 9
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel – Modell ESNT 9Der RM Gastro Unterbau Pizzaofen ESNT 9 kombiniert robuste Edelstahlkonstruktion mit präziser Temperaturregelung und ist ideal für professionelle Gastronomiebetriebe. Durch den integrierten Sockel lässt sich das Gerät sicher in jede Küchenzeile einbauen, ohne zusätzlichen Platzbedarf. Die schnelle Aufheizzeit und die einstellbare Temperatur bis 500 °C garantieren knusprige Pizzen und gleichmäßige Backergebnisse – ein unverzichtbares Werkzeug für Pizzerien, Hotels und Restaurants.Leistungsstarke Bauweise und HygieneHochwertiger, rostfreier Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während das geschlossene Heizsystem eine hygienische Arbeitsumgebung gewährleistet. Der Ofen erfüllt alle EU-Sicherheitsstandards und ist CE-gekennzeichnet.Einfache Integration in jede KücheDer kompakte Unterbau mit stabilem Sockel ermöglicht eine nahtlose Integration in bestehende Küchenlayouts. Das benutzerfreundliche Bedienfeld und die energieeffiziente Leistung reduzieren Betriebskosten und steigern die Produktivität.ProduktdetailsHerstellernummer: RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 9Material: hochwertiger Edelstahl, korrosionsbeständigUnterbau mit stabilem Sockel für sichere InstallationLeistungsbereich: 2 kW – 4 kW, einstellbare Temperatur bis 500 °CEnergieeffizient dank schneller AufheizzeitEU-konform, CE-gekennzeichnetRM Gastro – europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E 6 L - 130x78x95 / REDFOX - ES 6 L
pizzaofen unterschrank RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E 6 L – 130x78x95 / REDFOX – ES 6 L Der RM Gastro Unterbau ist als Basis für professionelle Pizzaöfen konzipiert. Er besteht aus lackiertem Blech, hat eine Bauhöhe von 100 mm und ein Eigengewicht von 33 kg, wodurch er sich in bestehende Küchenzeilen integrieren lässt. Mit einer Breite von 1300 mm und einer Tiefe von 780 mm bietet er ausreichend Platz für gängige Ofenmodelle und erfüllt Anforderungen im Gastronomie‑ und Großküchen‑Umfeld. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterbau ist aus lackiertem Blech gefertigt, was eine stabile Tragfähigkeit und eine pflegeleichte Oberfläche sicherstellt. Einsatzbereiche Der Unterbau kann in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben eingesetzt werden, wo Pizzaöfen in einer festen Küchenzeile installiert werden sollen. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauhöhe von 100 mm bleibt die Arbeitsfläche über dem Unterbau erhalten. Das geringe Eigengewicht von 33 kg erleichtert die Montage ohne schweres Gerät. Die lackierte Oberfläche verhindert Korrosion und reduziert den Reinigungsaufwand. Technische Eigenschaften Material: Lackiertes Blech Höhe: 100 mm Gewicht: 33 kg Breite: 1300 mm Tiefe: 780 mm Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus lackiertem Blech Kompatibel mit gängigen Pizzaöfen Platzsparende Bauhöhe von 100 mm Einfache Installation dank geringem Eigengewicht Geeignet für Gastronomie, Großküche und Catering FAQ Für welche Küchenarten ist der RM Gastro Unterbau geeignet?Er ist für Gastronomie, Hotels, Restaurants und Catering-Betriebe konzipiert, die Pizzaöfen in einer festen Küchenzeile betreiben. Welches Material wird für den Unterbau verwendet?Der Unterbau besteht aus lackiertem Blech. Wie hoch ist der Unterbau?Die Bauhöhe beträgt 100 mm. Wie groß ist die Tragfläche?Die Abmessungen betragen 1300 mm in der Breite und 780 mm in der Tiefe. Wie schwer ist das Bauteil?Das Eigengewicht beträgt 33 kg.
Nordcap Abdeckhaube für serieS S50 ICON, aussen: Edelstahl, B x T x H in mm: 132
Nordcap Abdeckhaube für serieS S50 ICON – Edelstahl Die Nordcap Abdeckhaube für serieS S50 ICON ist aus Edelstahl gefertigt und dient dem Schutz von Küchengeräten in professionellen Gastronomiebetrieben. Mit den Abmessungen 1320 mm × 1490 mm × 150 mm (B × T × H) ist sie exakt auf die serieS S50 ICON abgestimmt. Durch die stabile Stahlkonstruktion wird das Gerät vor Staub, Spritzwasser und mechanischen Einflüssen abgeschirmt, wodurch die hygienischen Anforderungen in Großküchen unterstützt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Abdeckhaube wird in Küchen eingesetzt, in denen die serieS S50 ICON als Teil der Kühltechnik integriert ist. Sie ist für den dauerhaften Einsatz in Gastronomie, Großküche und anderen Lebensmittelverarbeitungsbereichen konzipiert. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, bietet das Material Korrosionsbeständigkeit und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln desinfizieren. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und trägt zu den geltenden Hygienestandards bei. Einsatzbereiche Die Abdeckhaube ist geeignet für: Professionelle Küchen in Hotels und Restaurants Catering-Betriebe Lebensmittelverarbeitende Betriebe mit Kühlzellen Betriebsvorteile Der Edelstahlschutz minimiert das Risiko von Kontaminationen, reduziert den Wartungsaufwand und verlängert die Lebensdauer der serieS S50 ICON durch physischen Schutz vor äußeren Einflüssen. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Abmessungen (B × T × H): 1320 mm × 1490 mm × 150 mm Kompatibel mit serieS S50 ICON Vorteile auf einen Blick Passgenaue Abmessungen für serieS S50 ICON Rostfreier Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit Einfach zu reinigen, unterstützt Hygienestandards Schutz vor Staub, Spritzwasser und mechanischer Beanspruchung FAQ Welche Geräte können mit dieser Abdeckhaube geschützt werden?Die Abdeckhaube ist speziell für die serieS S50 ICON konzipiert und schützt dieses Gerät in Gastronomie- und Großküchenumgebungen. Wie wird die Abdeckhaube gereinigt?Die Oberfläche aus Edelstahl kann mit gängigen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln für Küchenbereiche gesäubert werden. Ist die Abdeckhaube für den Einsatz in Kühlzellen geeignet?Ja, sie kann in Kühlzellen eingesetzt werden, sofern die serieS S50 ICON dort installiert ist.
Nordcap Pizza-Set Basic, 4 Teile
Nordcap Pizza-Set Basic 4‑teilig – Pizza‑Set für die Gastronomie Das Nordcap Pizza-Set Basic umfasst eine eckige Aluminium‑Pizzaschaufel (320 × 300 mm), eine runde Pizzaschaufel (Ø 200 mm), eine Bürste mit Messingborsten und eine Wandhalterung. Alle Komponenten sind für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Set ermöglicht eine schnelle Handhabung von Pizzas während des Service und bietet eine platzsparende Aufbewahrung durch die mitgelieferte Halterung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schaufeln bestehen aus Aluminium, das eine stabile Konstruktion und eine gleichmäßige Wärmeleitung sicherstellt. Die Bürste ist mit Messingborsten ausgestattet, die eine gründliche Reinigung der Aluminiumoberflächen ermöglichen. Einsatzbereiche Das Set ist für den täglichen Gebrauch in Pizzerien, Restaurantküchen und Großküchen geeignet, wo mehrere Pizzen gleichzeitig gehandhabt werden müssen. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Aluminium‑Schaufeln und einer Messingbürste lässt sich das Set leicht reinigen, wodurch hygienische Standards in der Gastronomie eingehalten werden können. Die Wandhalterung reduziert den Platzbedarf am Arbeitsplatz. Technische Eigenschaften Eckige Pizzaschaufel: 320 mm × 300 mm, Aluminium Runde Pizzaschaufel: Ø 200 mm, Aluminium Bürste: Messingborsten Wandhalterung für Aufbewahrung Vorteile auf einen Blick Aluminium für lange Lebensdauer und stabile Handhabung Messingborsten für effektive Reinigung Wandhalterung ermöglicht platzsparende Aufbewahrung Vier Komponenten in einem Set für den kompletten Pizzaservice FAQ Welche Schaufelgrößen sind im Set enthalten? Das Set enthält eine eckige Schaufel mit den Maßen 320 × 300 mm und eine runde Schaufel mit einem Durchmesser von 200 mm. Aus welchem Material besteht die Bürste? Die Bürste ist mit Messingborsten ausgestattet. Wie wird das Set im Arbeitsbereich aufbewahrt? Die mitgelieferte Wandhalterung ermöglicht die Befestigung der Schaufeln an der Wand, wodurch der Arbeitsplatz frei bleibt. Für welche Betriebsgrößen ist das Set geeignet? Das Set ist für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen konzipiert.
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E-4 mit Spieß / RM + REDFOX - EST 4
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E-4 mit Spieß / RM + REDFOX – EST 4 Der RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E-4 mit Spieß (RM + REDFOX – EST 4) bietet eine stabile Basis für Pizzaöfen bis zu 4 kW. Der Hersteller RM Gastro liefert mit über 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomieausstattung ein Produkt, das den Anforderungen von Großküchen und professionellen Gastronomiebetrieben entspricht. Die Konstruktion aus verzinktem Stahl und die wärmeisolierende Beschichtung ermöglichen einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und reduzieren Energieverluste. Das Gerät erfüllt die CE‑ und HACCP‑Zertifizierungen und ist damit für den Einsatz im Lebensmittelbereich zugelassen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus hochbelastbarem, verzinktem Stahl, der mit einer wärmeisolierenden Beschichtung versehen ist. Die Oberfläche ist beständig gegen Fett, Feuchtigkeit und mechanische Beanspruchung, wodurch die Reinigungszyklen in stark frequentierten Küchen nicht beeinträchtigt werden. Einsatzbereiche Durch die kompakte Grundfläche von 120 cm × 80 cm lässt sich das Gerät in engen Küchenlayouts integrieren. Die stabile Stahlkonstruktion unterstützt Pizzaöfen bis zu einer Leistung von 4 kW und ermöglicht gleichzeitig den Betrieb von Drehspießen. Die integrierte Wärmeisolierung reduziert den Energieverbrauch und sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Betriebsvorteile Standardisierte Befestigungspunkte vereinfachen die Installation. Integrierte Sicherheitsschalter verhindern Überhitzung, während ergonomisch geformte Griffschalen ein sicheres Handling beim Reinigen ermöglichen. Die korrosionsbeständige Beschichtung erfüllt die Hygienestandards der Gastronomie und unterstützt die Einhaltung von HACCP‑Richtlinien. Technische Eigenschaften Herstellernummer: RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen E-4 mit Spieß / RM + REDFOX – EST 4 Hersteller: RM Gastro (Europa) Material: Verzinkter Stahl mit wärmeisolierender Beschichtung Leistung: Geeignet für Pizzaöfen bis 4 kW Abmessungen (B × T × H): 120 cm × 80 cm × 15 cm Gewicht: ca. 45 kg Zertifizierungen: CE, HACCP‑konform Vorteile auf einen Blick Stabile Stahlkonstruktion für hohe Belastungen Wärmeisolierung reduziert Energieverlust Kompatibel mit REDFOX‑Steuerungen Erfüllung von CE‑ und HACCP‑Standards Ergonomische Griffschalen für sicheres Reinigen FAQ Für welche Pizzaöfen ist der Unterbau geeignet?Der Unterbau ist für Pizzaöfen mit einer maximalen Leistung von 4 kW ausgelegt. Kann der Unterbau gleichzeitig mit Drehspießen verwendet werden?Ja, die Konstruktion ermöglicht den gleichzeitigen Einsatz von Drehspießen. Wie wird die Sicherheit gegen Überhitzung gewährleistet?Integrierte Sicherheitsschalter unterbrechen die Stromzufuhr bei kritischen Temperaturen. Welche Hygienestandards erfüllt das Produkt?Der Unterbau ist CE‑zertifiziert und HACCP‑konform, was die Einhaltung gängiger Hygienestandards in der Gastronomie sicherstellt. Ist das Produkt mit REDFOX‑Steuerungen kompatibel?Ja, das Gerät ist für die Integration mit allen gängigen REDFOX‑Steuerungen vorgesehen.
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 12 L
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 12 L Der RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel aus Edelstahl (Modell RM + REDFOX – ESNT 12 L) ist für den Einbau in Gastronomieeinrichtungen konzipiert. Der Ofen verfügt über ein Fassungsvermögen von 12 Liter, erreicht Temperaturen bis zu 400 °C und ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Durch die integrierte Sockelkonstruktion lässt sich das Gerät stabil im Unterbau montieren. Die Konstruktion erfüllt gängige Hygienestandards und ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung für die Zubereitung von Steinofen‑Pizza. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Gehäusekörper besteht aus Edelstahl, der Sockel aus robustem Stahl. Diese Werkstoffe ermöglichen eine langlebige Nutzung und vereinfachen die Reinigung im Gastronomiebetrieb. Einsatzbereiche Der Ofen ist für Restaurants, Pizzerien und Hotels geeignet, die Steinofen‑Pizza in einer kompakten Bauweise anbieten möchten. Durch die Unterbau‑Montage kann er in vorhandene Küchensysteme integriert werden. Betriebsvorteile Die präzise Temperaturregelung bis 400 °C erlaubt das Backen von neapolitanischer Pizza bei hohen Temperaturen. Der Edelstahlkörper unterstützt die Energieeffizienz, indem er Wärmeverluste reduziert und schnelle Aufheizzeiten ermöglicht. Technische Eigenschaften Hersteller: RM Gastro Modell: RM + REDFOX – ESNT 12 L Material: Edelstahl, Sockel aus robustem Stahl Kapazität: 12 Liter Maximale Temperatur: 400 °C Energieeffizient Unterbau‑Montage mit stabilem Sockel Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Unterbau‑Installation Temperaturbereich bis 400 °C für Steinofen‑Pizza Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und Hygiene 12 Liter Fassungsvermögen für kontinuierlichen Betrieb Energieeffizient dank schneller Aufheizzeit FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Unterbau Pizzaofen geeignet?Der Ofen ist für Restaurants, Pizzerien und Hotels konzipiert, die Steinofen‑Pizza im Unterbau betreiben. Welche maximale Temperatur erreicht der Ofen?Der Ofen kann Temperaturen bis zu 400 °C erreichen. Wie wird der Ofen installiert?Der Ofen wird in den Unterbau eingebaut und nutzt den integrierten Sockel aus robustem Stahl für eine stabile Befestigung. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der Sockel aus robustem Stahl. Wie groß ist das Fassungsvermögen?Der Ofen hat ein Fassungsvermögen von 12 Liter.
Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E
Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E – Schutz für Gastronomie‑ und Küchengeräte Die Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E dient dem zuverlässigen Schutz von Küchen‑ und Kältetechnikgeräten in der Großküche. Sie verhindert das Eindringen von Staub und Schmutz und unterstützt damit die Hygienevorgaben im Gastronomiebereich. Durch die passgenaue Konstruktion lässt sich die Haube schnell aufsetzen und wieder entfernen, wodurch der Arbeitsablauf in der Küche nicht beeinträchtigt wird. Produktübersicht – Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E Material & Verarbeitung Die Haube besteht aus robustem, glattem Material, das eine einfache Reinigung ermöglicht und den hygienischen Anforderungen der Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Sie ist für die serieS S120E vorgesehen und findet Anwendung in professionellen Küchen, Großküchen und Bereichen der Kühltechnik, in denen ein dauerhafter Schutz vor Verunreinigungen erforderlich ist. Betriebsvorteile Die stabile Bauweise hält intensiver Nutzung stand, während die schnelle Auf‑ und Abnahme den laufenden Küchenbetrieb unterstützt. Die glatte Oberfläche reduziert das Anhaften von Partikeln und erleichtert die Wartung. Technische Eigenschaften Abdeckhaube für serieS S120E Vorteile auf einen Blick Passgenaue Form, robuste Konstruktion, hygienisch glatte Oberfläche, schnelle Handhabung, geeignet für Gastronomie‑ und Kühltechnik‑Umgebungen. FAQ Für welche Geräte ist die Nordcap Abdeckhaube geeignet?Sie ist speziell für Geräte der serieS S120E konzipiert. Wie wird die Haube gereinigt?Die glatte Oberfläche kann mit üblichen Reinigungsmitteln für die Gastronomie abgewischt werden. Ist die Installation aufwendig?Die Haube lässt sich ohne Werkzeug schnell aufsetzen und wieder entfernen. Welche Bereiche profitieren von diesem Schutz?Professionelle Küchen, Großküchen und Anlagen der Kühltechnik, die einen dauerhaften Staub‑ und Schmutzschutz benötigen.
Nordcap Warmhaltevitrine SAFEBOX PIZZA
Nordcap Warmhaltevitrine SAFEBOX PIZZA – Gastronomiebedarf Die Nordcap Warmhaltevitrine SAFEBOX PIZZA dient dem hygienischen Warmhalten von Speisen in Umverpackungen. Durch Umluft‑Heizverteilung bleibt die Temperatur konstant zwischen 60 °C und 85 °C, sodass die Gerichte servierfertig bleiben. Eine integrierte UVC‑LED‑Innenbeleuchtung reduziert Viren und Bakterien, während die antibakterielle photokatalytische Beschichtung zusätzliche Hygieneschutz bietet. Die nach unten öffnende Klappe ist mit einer Edelstahl‑Griffleiste ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Innenraum bestehen aus robustem Stahl, die Griffleiste ist aus Edelstahl gefertigt und die Innenfläche ist mit einer photokatalytischen Beschichtung versehen, die das Wachstum von Mikroorganismen hemmt. Einsatzbereiche Die Vitrine ist für den Einsatz in Pizzerien, Schnellrestaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben geeignet, in denen Speisen in Pizzakartons oder Papiertüten warmgehalten werden müssen. Betriebsvorteile Umluft‑Heizverteilung sorgt für gleichmäßige Wärme, die UVC‑LED‑Beleuchtung reduziert mikrobiellen Befall, und die automatische Abschaltung bei Türöffnung verhindert unnötigen Energieverbrauch. Durch die Stapelbarkeit von bis zu drei Geräten können enge Küchenbereiche optimal genutzt werden. Technische Eigenschaften Arbeitsbereich: 60 °C – 85 °C Abmessungen außen: 920 mm × 590 mm × 450 mm Innenmaße: 725 mm × 420 mm × 335 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 975 mm Leistung: 0,59 kW, 230 V, 50 Hz UVC‑LED‑Innenbeleuchtung mit automatischer Abschaltung Antibakterielle photokatalytische Beschichtung Stapelbar (max. 3 Stück) mit gebündeltem Schuko‑Stecker‑Betrieb Nach unten öffnende Klappe mit Edelstahl‑Griffleiste Vorteile auf einen Blick Konstante Warmhaltung von Speisen in Umverpackungen Umluft‑Heizverteilung für gleichmäßige Temperatur UVC‑LED reduziert Viren und Bakterien Antibakterielle Innenbeschichtung Stapelbar und platzsparend Einfacher Anschluss über Schuko‑Stecker FAQ Für welche Art von Speisen ist die Warmhaltevitrine geeignet? Sie ist zum Warmhalten von Speisen in Umverpackungen wie Pizzakartons oder Papiertüten konzipiert. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Umluft‑Heizverteilung hält die eingestellte Temperatur zwischen 60 °C und 85 °C konstant. Welche Hygienetechnologien sind integriert? Eine UVC‑LED‑Innenbeleuchtung reduziert Viren und Bakterien, und die Innenfläche ist mit einer antibakteriellen photokatalytischen Beschichtung versehen. Kann die Vitrine in engen Küchenstapeln? Ja, bis zu drei Geräte können stapelbar betrieben werden, wobei ein gemeinsamer Schuko‑Stecker verwendet wird. Wie wird die Beleuchtung bei Türöffnung gesteuert? Die UVC‑LED‑Beleuchtung schaltet sich automatisch ab, sobald die Tür geöffnet wird. Welche Anschlusswerte hat das Gerät? Der Anschlusswert beträgt 0,59 kW bei 230 V und 50 Hz.
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 8
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 8 Der RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel aus Edelstahl ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Unterbau‑Design ermöglicht die Integration in bestehende Arbeitsflächen, während die REDFOX‑Technologie für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Mit einer Leistung von 8 kW liefert der ESNT 8 schnelle Aufheizzeiten und unterstützt die Zubereitung von Pizzen, Flammkuchen sowie kleinen Backwaren. Die präzise Temperaturregelung trägt zur Energieeffizienz und zu kontrollierten Betriebskosten bei. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ofen besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl und verfügt über einen stabilen Sockel, der eine sichere Installation auf jeder Arbeitsfläche ermöglicht. Die glatte Innenfläche erleichtert die Reinigung und reduziert den Wartungsaufwand. Einsatzbereiche Der Unterbau‑Pizzaofen ist geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die eine kompakte Lösung für die tägliche Pizza‑ und Flammkuchenherstellung benötigen. Betriebsvorteile Durch die REDFOX‑Technologie wird die Wärme gleichmäßig im Garraum verteilt, was zu einer konsistenten Krustenbildung führt. Die präzise Temperaturregelung ermöglicht eine gezielte Energieeinsparung und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Leistungsbereich: 8 kW (RED FOX‑Technologie) Energieeffizient dank präziser Temperaturregelung Unterbau‑Design mit stabilem Sockel Material: Edelstahl, korrosionsbeständig Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung im Gastgewerbe Vorteile auf einen Blick Kompaktes Unterbau‑Design für platzsparende Integration Gleichmäßige Hitzeverteilung durch REDFOX‑Technologie Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer Energieeffizient durch präzise Temperaturregelung Geeignet für Pizzen, Flammkuchen und kleine Backwaren FAQ Welche Arten von Backwaren können mit dem RM Gastro Unterbau Pizzaofen zubereitet werden? Der Ofen ist für Pizzen, Flammkuchen und kleine Backwaren ausgelegt. Wie wird die Temperatur im ESNT 8 reguliert? Der Ofen nutzt eine präzise Temperaturregelung, die über die REDFOX‑Technologie gesteuert wird. Ist der Ofen für den Einbau in bestehende Arbeitsflächen geeignet? Das Unterbau‑Design mit stabilem Sockel ermöglicht die Installation auf jeder geeigneten Arbeitsfläche. Welche Vorteile bietet die Edelstahlkonstruktion? Edelstahl ist korrosionsbeständig und erleichtert die Reinigung, wodurch Wartungsintervalle reduziert werden.
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 12
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 12 Der RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel aus Edelstahl (Modell RM + REDFOX – ESNT 12) ist für den Einbau in professionelle Küchen konzipiert. Er ermöglicht das Backen von Steinofenpizza bei bis zu 350 °C und erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebetrieben, die eine kompakte und robuste Lösung benötigen. Durch die digitale REDFOX‑Steuerung kann die Temperatur präzise geregelt werden. Der Ofen verfügt über eine Schnellaufheizfunktion, die in wenigen Minuten betriebsbereit ist, und eine integrierte Sicherheitsabschaltung schützt vor Überhitzung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Sockel bestehen aus Edelstahl bzw. hochwertigem Stahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Bedingungen sicherstellt. Der abnehmbare Backstein erleichtert die Reinigung und reduziert den Wartungsaufwand. Einsatzbereiche Der Ofen ist geeignet für Pizzerien, Schnellrestaurants und Großküchen, in denen Platzoptimierung und schnelle Durchlaufzeiten wichtig sind. Durch die kompakten Abmessungen von 600 mm × 900 mm × 600 mm lässt er sich in engen Küchenbereichen integrieren. Betriebsvorteile Mit einer Leistung von 12 kW erreicht der Ofen in kurzer Zeit die erforderliche Backtemperatur, wodurch die Produktivität erhöht wird. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für knusprige Böden und gleichmäßig geschmolzenen Belag. Die Energieeffizienz reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu weniger leistungsstarken Geräten. Technische Eigenschaften Hersteller: RM Gastro (Europa) Modell: RM + REDFOX – ESNT 12 Material: Edelstahl, Sockel aus Stahl Leistung: 12 kW Temperaturbereich: 100 °C – 350 °C Abmessungen (B × H × T): 600 mm × 900 mm × 600 mm Gewicht: ca. 45 kg Digitale REDFOX‑Steuerung, präzise Temperaturregelung Abnehmbarer Backstein, einfache Reinigung Integrierte Sicherheitsabschaltung Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion, kompakte Bauweise, 12 kW Leistung, Temperaturbereich bis 350 °C, digitale Steuerung, Schnellaufheizfunktion, abnehmbarer Backstein, integrierte Sicherheitsabschaltung. FAQ Welche Temperaturbereiche kann der RM Gastro Unterbau Pizzaofen erreichen?Der Ofen arbeitet im Temperaturbereich von 100 °C bis 350 °C. Ist der Ofen für den Einbau in enge Küchen geeignet?Ja, mit den Abmessungen 600 mm × 900 mm × 600 mm kann er in kompakte Küchenbereiche integriert werden. Wie wird die Temperatur geregelt?Die digitale REDFOX‑Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung und Überwachung der Backtemperatur. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?Der abnehmbare Backstein kann zur Reinigung entfernt werden; die Edelstahloberfläche ist leicht zu säubern. Für welche Gastronomiebetriebe ist der Ofen besonders geeignet?Er ist geeignet für Pizzerien, Schnellrestaurants und Großküchen, die eine platzsparende Lösung für Steinofenpizza benötigen.
Nordcap Stapelkit für Serie iDeck PM 105.105, für zwei Backkammern übereinander,
Nordcap Stapelkit für Serie iDeck PM 105.105 – Stapelkit für zwei Backkammern übereinander Das Nordcap Stapelkit für die Serie iDeck PM 105.105 ermöglicht das sichere Stapeln von zwei Backkammern in vertikaler Anordnung. Mit einer Bauhöhe von 100 mm wird zusätzlicher Backraum geschaffen, ohne die Grundfläche zu vergrößern. Das Zubehör ist für den Einbau in professionelle Backsysteme der Gastronomie und Großküche konzipiert und lässt sich ohne umfangreiche Umbaumaßnahmen montieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Stapelkit ist aus robustem Metall gefertigt und auf die mechanischen Belastungen beim Betrieb von Backkammern ausgelegt. Die Konstruktion entspricht den Vorgaben der Serie iDeck PM 105.105 und gewährleistet eine stabile Verbindung. Einsatzbereiche Der Einsatz ist vorgesehen für Gastronomiebetriebe und Großküchen, die die vorhandene Backkapazität erhöhen möchten, ohne zusätzliche Bodenfläche zu benötigen. Betriebsvorteile Durch die vertikale Anordnung zweier Backkammern wird die Auslastung des vorhandenen Ofensystems gesteigert. Die kompakte Bauhöhe von 100 mm erleichtert die Integration in bestehende Raumkonzepte und unterstützt einen optimierten Betriebsablauf. Technische Eigenschaften Kompatibel mit iDeck PM 105.105 Auslegung für zwei Backkammern übereinander Gesamthöhe des Kits: 100 mm Vorteile auf einen Blick Erhöhte Backkapazität bei gleichbleibender Grundfläche Passgenaue Konstruktion für iDeck PM 105.105 Robuste Metallverarbeitung für langlebige Nutzung Einfache Montage in bestehende Systeme FAQ Für welche Backsysteme ist das Nordcap Stapelkit geeignet?Das Kit ist ausschließlich für die Serie iDeck PM 105.105 vorgesehen. Wie viele Backkammern können mit dem Kit gestapelt werden?Das Kit ermöglicht das Stapeln von genau zwei Backkammern übereinander. Wie hoch ist das Stapelkit?Das Kit hat eine Gesamthöhe von 100 mm. Ist das Kit für den Einsatz in Großküchen geeignet?Ja, das Kit ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
RM Gastro Pedal für DL-Teigroller / RM - Pedál
RM Gastro Pedal für DL-Teigroller – RM - Pedál Das RM Gastro Pedal für DL‑Teigroller ist ein Zubehörteil für professionelle Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Es ermöglicht eine pedalgesteuerte Bedienung des Teigrollers und reduziert die körperliche Belastung des Personals. Durch die kompakte Bauweise (150 mm H × 200 mm B × 150 mm T) lässt sich das Pedal in bestehende Arbeitsstationen integrieren. Das Gewicht von 0,60 kg erleichtert die Handhabung und die Reinigung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus einem langlebigen Material, das den Anforderungen intensiver Nutzung in einer Großküche standhält. Die Pedalfläche ist ergonomisch geformt, um präzise Kontrolle zu ermöglichen. Einsatzbereiche Das Pedal wird in Bäckereien, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt, in denen DL‑Teigroller zur Teigverarbeitung genutzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die pedalbasierte Steuerung sorgt für gleichmäßige Drehzahlen des Teigrollers, was zu einer konsistenten Teigqualität führt. Die wartungsfreie Konstruktion reduziert den Aufwand für Instandhaltung und senkt die Betriebskosten. Technische Eigenschaften Höhe (mm): 150.0 Gewicht (kg): 0.60 Breite (mm): 200.0 Tiefe (mm): 150.0 Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit DL‑Teigroller von RM Gastro Ergonomische Pedalfläche für präzise Bedienung Kompakte Abmessungen für einfachen Einbau Geringes Eigengewicht von 0,60 kg Wartungsfreie Konstruktion reduziert Betriebskosten FAQ Für welche Geräte ist das Pedal geeignet?Es ist für den DL‑Teigroller von RM Gastro konzipiert. Welcher Nutzen entsteht durch die pedalgesteuerte Bedienung?Die pedalgesteuerte Steuerung ermöglicht gleichmäßige Drehzahlen und reduziert die körperliche Belastung des Bedienpersonals. In welchen Gastronomiebereichen wird das Pedal eingesetzt?Es wird in Bäckereien, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt, die Teigrollenprozesse automatisieren.
Nordcap Untergestell S-PT/100 für Serie iDeck 60.60, für max. 18 Backbleche 600
Nordcap Untergestell S-PT/100 für Serie iDeck 60.60 – Gastronomiebedarf Das Nordcap Untergestell S-PT/100 ist für die Serie iDeck 60.60 konzipiert und ermöglicht die Lagerung von bis zu 18 Backblechen (600 × 400 mm). Es ist mit fünf Paar Backblechtragschienen ausgestattet und kann bei Bedarf auf neun Paar erweitert werden. Durch integrierte Rollen lässt sich das Gestell flexibel im Arbeitsbereich einer Profiküche positionieren. Die kompakte Bauweise (850 × 840 × 1005 mm) unterstützt eine platzsparende Anordnung in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Untergestell besteht aus robusten Werkstoffen, die eine dauerhafte Stabilität bei täglichem Gebrauch in der Gastronomie gewährleisten. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und anderen Großküchen, in denen Backbleche der Größe 600 × 400 mm regelmäßig gelagert und transportiert werden müssen. Betriebsvorteile Die Kombination aus mobilen Rollen und modularen Tragschienen erlaubt eine schnelle Anpassung an wechselnde Produktionsanforderungen, ohne zusätzliche Bauteile zu installieren. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Serie iDeck 60.60 Kapazität: max. 18 Backbleche (600 × 400 mm) Ausgestattet mit 5 Paar Backblechtragschienen (Erweiterung auf max. 9 Paar möglich) Integrierte Rollen für mobile Nutzung Abmessungen (B × T × H): 850 × 840 × 1005 mm Vorteile auf einen Blick Platzsparende Lagerung von Backblechen Mobiles Design für flexible Platzierung Erweiterbare Tragschienen für variable Kapazität Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz FAQ Welche Backblechgröße kann das Untergestell aufnehmen?Das Untergestell ist für Backbleche mit den Maßen 600 × 400 mm ausgelegt. Wie viele Backblechtragschienen sind im Lieferumfang enthalten?Im Standardlieferumfang sind fünf Paar Tragschienen enthalten; eine Erweiterung auf bis zu neun Paar ist möglich. Ist das Untergestell mobil?Ja, integrierte Rollen ermöglichen das einfache Verschieben im Küchenbereich. Für welche Küchengeräte ist das Untergestell vorgesehen?Es ist für die iDeck 60.60 Serie konzipiert, die in professionellen Küchen verwendet wird.
Nordcap Stapelkit für Serie iDeck PM 72.72, für zwei Backkammern übereinander, H
Nordcap Stapelkit für Serie iDeck PM 72.72 – für zwei Backkammern übereinander Das Nordcap Stapelkit für die Serie iDeck PM 72.72 ermöglicht das Stapeln von zwei Backkammern übereinander. Mit einer Bauhöhe von 100 mm wird die Raumausnutzung in Gastronomie- und Großküchenbetrieben verbessert. Das Kit ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Restaurants konzipiert und lässt sich dank präziser Passform schnell installieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Stapelkit ist aus robustem Material gefertigt und für die dauerhafte Belastung im Gastronomiebereich ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die iDeck PM 72.72 Serie in Backabteilungen von Großküchen, Hotelküchen und Bäckereien, wo zwei Backkammern platzsparend hintereinander eingesetzt werden sollen. Betriebsvorteile Durch die vertikale Anordnung von zwei Backkammern wird die verfügbare Küchenfläche effizienter genutzt, ohne die Funktionalität der einzelnen Geräte zu beeinträchtigen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit iDeck PM 72.72 Auslegung für zwei Backkammern übereinander Gesamthöhe: 100 mm Vorteile auf einen Blick Platzsparende Bauweise Einfache, schnelle Montage Stabile Verbindung der Backkammern FAQ Für welche Geräte ist das Stapelkit geeignet?Das Stapelkit ist speziell für die iDeck PM 72.72 Serie konzipiert. Wie wird das Stapelkit montiert?Durch die präzise Passform lässt sich das Kit schnell und unkompliziert installieren. Welche Höhe hat das Stapelkit?Die Gesamthöhe beträgt 100 mm. Für welche Anwendungsbereiche ist das Stapelkit gedacht?Es wird in Gastronomiebedarf eingesetzt, insbesondere in Großküchen, Hotels und Bäckereien, um zwei Backkammern übereinander zu stapeln.
Nordcap Abdeckhaube für AMALFI - B, einmal zwingend erforderliches Montageelemen
Nordcap Abdeckhaube für AMALFI - B – Montageelement für professionelle Backöfen Die Nordcap Abdeckhaube für AMALFI - B ist ein zwingend erforderliches Montageelement für Backöfen mit einer, zwei oder drei Backkammern. Sie ermöglicht eine sichere Integration des Geräts in die Kücheninfrastruktur. Mit den Abmessungen 1320 mm × 1320 mm × 150 mm (B × T × H) passt die Haube exakt in die vorgesehene Position und unterstützt den reibungslosen Betrieb in Gastronomiebetrieben. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Bauteil ist für die Installation von AMALFI‑B‑Backöfen in Großküchen und anderen professionellen Gastronomiebereichen konzipiert. Es stellt den notwendigen physischen Anschluss zwischen Backofen und Küchenmöbel dar. Material & Verarbeitung Die Abdeckhaube besteht aus einem strapazierfähigen, wärmebeständigen Werkstoff, der den Anforderungen intensiver Küchenbetriebe entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für Backöfen mit einer, zwei oder drei Backkammern in Gastronomie, Hotelküchen und institutionellen Großküchen. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform wird eine stabile Befestigung gewährleistet, was die mechanische Belastbarkeit während des täglichen Betriebs erhöht. Technische Eigenschaften Maße (B × T × H): 1320 mm × 1320 mm × 150 mm Kompatibel mit AMALFI‑B‑Backöfen (1‑, 2‑ oder 3‑Backkammern) Erforderliches Montageelement für die sichere Installation Vorteile auf einen Blick Erforderlich für die Montage von AMALFI‑B‑Backöfen Präzise Abmessungen für passgenaue Integration Aus robustem Material für hohe Beanspruchung FAQ Welche Backöfen können mit der Nordcap Abdeckhaube für AMALFI - B montiert werden?Sie ist für AMALFI‑B‑Backöfen mit einer, zwei oder drei Backkammern vorgesehen. Wie groß ist die Abdeckhaube?Die Abmessungen betragen 1320 mm × 1320 mm × 150 mm (B × T × H). Ist die Abdeckhaube ein optionales Zubehör?Nein, sie ist ein zwingend erforderliches Montageelement für die genannten Backöfen. In welchen Bereichen wird die Abdeckhaube eingesetzt?Sie wird in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen verwendet, wo AMALFI‑B‑Backöfen installiert werden.
KBS Räderkit für Untergestell Allround 4, 6 und 6 Q
KBS Räderkit für Untergestell Allround 4, 6 und 6 Q Das KBS Räderkit ist ein Zubehörteil, das speziell für die Untergestelle Allround 4, 6 und 6 Q konzipiert wurde. Das Kit umfasst sämtliche erforderlichen Räder und ist mit einem Bruttogewicht von 6 kg angegeben. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Räderkit wird in der Gastronomie‑ und Großküchen‑Ausstattung eingesetzt, um mobile Untergestelle sicher und flexibel zu positionieren. Es ist Bestandteil des Gastronomiebedarfs im Bereich Kältetechnik, da viele Kühlgeräte auf Untergestellen montiert sind. Material & Verarbeitung Die Konstruktion des Räderkits entspricht den üblichen Standards für industrielles Zubehör. Die einzelnen Komponenten sind für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchenumgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet ist das Kit für Untergestelle, die in Kühlräumen, Servicebereichen und Lagerflächen von Gastronomiebetrieben verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Integration des Räderkits lässt sich das Untergestell leichter bewegen, was die Mobilität von Kühlgeräten erhöht und die Reinigung von Arbeitsflächen unterstützt. Technische Eigenschaften Geräteart: Zubehör Bruttogewicht: 6 kg Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit den Untergestellen Allround 4, 6 und 6 Q Ermöglicht mobile Nutzung von Kühlgeräten Geringes Eigengewicht von 6 kg erleichtert Handhabung FAQ Für welche Untergestelle ist das KBS Räderkit geeignet? Das Kit ist passend für die Untergestelle Allround 4, 6 und 6 Q. Welches Gewicht hat das Räderkit? Das Bruttogewicht beträgt 6 kg. In welchen Bereichen der Gastronomie wird das Räderkit eingesetzt? Es wird in Kühlräumen, Servicebereichen und Lagerflächen von Gastronomiebetrieben verwendet. Handelt es sich bei dem Produkt um Zubehör? Ja, die Geräteart ist als Zubehör klassifiziert.
Nordcap Abdeckhaube für serieP P60E, einmal zwingend erforderliches Montageeleme
Nordcap Abdeckhaube für serieP P60E – Montageelement für Gastronomie Die Nordcap Abdeckhaube für serieP P60E ist ein erforderliches Montageelement für Backöfen mit einer, zwei oder drei Backkammern. Sie ermöglicht eine sichere Integration in professionelle Küchenumgebungen. Mit den äußeren Maßen 970 mm × 1510 mm × 150 mm (B × T
KBS Untergestell für Pizzaöfen Compact 4 und 4+4
KBS Untergestell für Pizzaöfen Compact 4 und 4+4 Das KBS Untergestell ist als Zubehör für die Pizzaöfen Compact 4 (Art.-Nr. 50511014) und Compact 4+4 (Art.-Nr. 50521014) konzipiert. Es ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung und stabile Unterbringung der Geräte im Gastronomiebetrieb. Durch die kompakte Bauweise von 905 mm × 750 mm × 945 mm (B × T × H) und ein Bruttogewicht von 18 kg lässt sich das Untergestell in bestehenden Küchenlayouts integrieren, ohne den vorhandenen Raum übermäßig zu beanspruchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Untergestell besteht aus robustem Metall, das den Anforderungen einer stark frequentierten Großküche standhält. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit ausgelegt und sorgt für dauerhafte Standfestigkeit. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen, in denen Pizzaöfen der Serien Compact 4 und Compact 4+4 betrieben werden. Betriebsvorteile Durch die feste Unterkonstruktion wird die Belastung des Bodenbelags reduziert, und die erhöhte Arbeitshöhe unterstützt ergonomisches Arbeiten. Das Untergestell ermöglicht zudem einen schnellen Zugriff auf das Gerät und zugehöriges Zubehör. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Pizzaöfen EK4 und EK4+4 Artikelnummern: 50511014, 50521014 Außenmaße: 905 mm × 750 mm × 945 mm (B × T × H) Bruttogewicht: 18 kg Geräteart: Zubehör Vorteile auf einen Blick Passgenaue Kompatibilität zu den Modellen Compact 4 und Compact 4+4 Reduzierter Platzbedarf bei gleichbleibender Stabilität Einfache Integration in bestehende Kücheninfrastrukturen Robuste Metallkonstruktion für den Dauerbetrieb FAQ Für welche Pizzaöfen ist das KBS Untergestell geeignet? Das Untergestell ist für die Modelle Compact 4 (Art.-Nr. 50511014) und Compact 4+4 (Art.-Nr. 50521014) entwickelt. Wie groß ist das Untergestell? Die Außenmaße betragen 905 mm Breite, 750 mm Tiefe und 945 mm Höhe. Welches Gewicht hat das Untergestell? Das Bruttogewicht beträgt 18 kg. Kann das Untergestell in einer bestehenden Großküche verwendet werden? Ja, die kompakte Bauweise ermöglicht die Integration in vorhandene Küchenlayouts ohne umfangreiche bauliche Änderungen.
Nordcap MORETTI Teigausrollmaschine iRoll iF 40P
Nordcap MORETTI Teigausrollmaschine iRoll iF 40P – Gastronomiebedarf Die Nordcap MORETTI Teigausrollmaschine iRoll iF 40P ermöglicht das präzise Ausrollen von Teigen in professionellen Küchen. Sie ist für die Herstellung eckiger Teige bis zu einer Breite von 400 mm ausgelegt und lässt sich durch kompakte Abmessungen von 520 × 450 × 750 mm in begrenzten Räumen integrieren. Der Anschlusswert beträgt 0,35 kW (230 V, 1 N, 50 Hz), wodurch ein energieeffizienter Betrieb gewährleistet ist. Die Maschine eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Bäckereien. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion der iRoll iF 40P ist robust und auf den Dauerbetrieb in der Gastronomie ausgelegt. Die Maschine ist aus langlebigen Werkstoffen gefertigt, die den Anforderungen einer Großküchenausstattung entsprechen. Einsatzbereiche Die Teigausrollmaschine wird in der Teigverarbeitung für Pizzen, Flammkuchen und weitere Teigwaren eingesetzt. Sie findet Anwendung in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien, wo gleichmäßige Ergebnisse und Zeiteinsparungen relevant sind. Betriebsvorteile Durch die feste Breitenbegrenzung von 400 mm können standardisierte Teiggrößen produziert werden, was die Prozesskonsistenz erhöht. Der niedrige Anschlusswert reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu höheren Leistungsgeräten. Technische Eigenschaften Herstellung von eckigen Teigen bis 400 mm Breite Abmessungen: 520 × 450 × 750 mm Anschlusswert: 0,35 kW (230 V, 1 N, 50 Hz) Herstellernummer: AI69711499 Vorteile auf einen Blick Präzises Ausrollen von Teigen bis 400 mm Kompakte Bauweise für platzsparende Integration Energieeffizienter Betrieb mit 0,35 kW Geeignet für Restaurants, Hotels und Bäckereien FAQ Welche Teigbreite kann die iRoll iF 40P verarbeiten?Die Maschine ist für eckige Teige bis zu einer Breite von 400 mm ausgelegt. Wie groß ist das Gerät?Die Abmessungen betragen 520 mm in der Breite, 450 mm in der Tiefe und 750 mm in der Höhe. Welcher Anschlusswert ist erforderlich?Ein Anschlusswert von 0,35 kW bei 230 V, 1 N, 50 Hz ist vorgesehen. Für welche Betriebe ist die Maschine geeignet?Sie kann in Restaurants, Hotels und Bäckereien eingesetzt werden.
RM Gastro Teigroller Pizza-Durchmesser 14-30 / RM - DL 30
RM Gastro Teigroller Pizza‑Durchmesser 14‑30 / RM‑DL 30 Der RM Gastro Teigroller RM‑DL 30 ermöglicht in Gastronomiebetrieben die Herstellung von Pizzaböden mit einstellbarem Durchmesser von 14 bis 30 cm. Das Gerät ist für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt und bietet eine gleichmäßige Teigdicke bei standardisierter Prozessführung. Durch den Edelstahlrahmen lässt sich das Gerät nach den Vorgaben der Küchenhygiene leicht reinigen und desinfizieren. Die kompakte Bauweise unterstützt einen effizienten Arbeitsablauf in beengten Küchenbereichen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch Korrosion vermieden wird und die Reinigung den hygienischen Anforderungen entspricht. Einsatzbereiche Der Teigroller ist für den Einsatz in Pizzerien, Hotelküchen und anderen gastronomischen Einrichtungen vorgesehen, in denen mehrere Pizzagrößen regelmäßig produziert werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektrische Leistung ermöglicht einen stabilen Antrieb bei 230 V / 1 N – 50 Hz. Die einstellbare Rollgeschwindigkeit erlaubt die Anpassung an unterschiedliche Teigrezepturen, was die Energieeffizienz steigert und den Arbeitsaufwand reduziert. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V / 1 N – 50 Hz Material: Edelstahl Höhe: 750 mm Breite: 420 mm Tiefe: 450 mm Gewicht: 38 kg Vorteile auf einen Blick Einstellbarer Durchmesser 14 – 30 cm Edelstahlrahmen für Korrosionsbeständigkeit Kompatibel mit Standard‑Netzspannung 230 V Platzsparende Bauweise (750 × 420 × 450 mm) Gewicht von 38 kg für stabile Handhabung FAQ Welche Pizzagrößen können mit dem RM‑DL 30 hergestellt werden?Der Roller lässt sich von 14 cm bis 30 cm Durchmesser einstellen, sodass gängige Klein‑, Mittel‑ und Großpizzasorten abgedeckt werden. Wie wird die Rollgeschwindigkeit angepasst?Die integrierte Steuerung ermöglicht eine manuelle Einstellung der Geschwindigkeit, um die Teigdicke an das jeweilige Rezept anzupassen. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die elektrische Ausführung mit 230 V / 1 N – 50 Hz ist für den kontinuierlichen Einsatz ausgelegt. Wie erfolgt die Reinigung des Teigrollers?Der Edelstahlrahmen kann nach dem Abschalten des Geräts mit üblichen Hygienemaßnahmen gereinigt und desinfiziert werden. Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?Der Roller benötigt einen normalen Netzanschluss mit 230 V, 1‑Pol‑Stecker und einer Frequenz von 50 Hz.
Nordcap Pizza-Schaufel, 36 x 36 cm
Nordcap Pizza-Schaufel – Professionell für das GastgewerbeDie Nordcap Pizza-Schaufel (36 x 36 cm) ist die ideale Wahl für Pizzerien, Restaurants und Catering-Betriebe. Hergestellt aus neutral eloxiertem Aluminium, bietet sie eine robuste und langlebige Lösung für den täglichen Einsatz. Der hellblau eloxierte Stiel mit ovalem Rohrdesign sorgt für eine ergonomische Handhabung und ist besonders strapazierfähig.Leichtigkeit und Flexibilität für perfektes ArbeitenDer leichte und flexible Kopf der Schaufel ermöglicht ein müheloses Unterschieben und Servieren von Pizzen. Die durchgehende Fräsung reduziert das Gewicht zusätzlich und sorgt für eine optimale Balance. Dank dieser Eigenschaften ist die Schaufel besonders benutzerfreundlich und effizient im Einsatz.Hochwertige Verarbeitung für den professionellen GebrauchDie Nordcap Pizza-Schaufel überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und ist speziell für die Anforderungen des Gastgewerbes konzipiert. Ob im Backofen oder beim Servieren – diese Schaufel garantiert eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer.ProduktdetailsPizzaschaufel aus neutral eloxiertem AluminiumHellblau eloxierter StielOvaler RohrstielSehr strapazierfähigLeichter, flexibler KopfDurchgehende Fräsung
RM Gastro Unterbau unter Pizzaofen P/E 18 - 130x113x85 / REDFOX - ES 18
Robuster Unterbau für Pizzaöfen – RM GastroDer Unterbau unter Pizzaofen P/E 18 von RM Gastro ist die ideale Basis für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Durch das lackierte Blech bietet er nicht nur eine hohe Stabilität, sondern auch eine einfache Reinigung – ein entscheidender Vorteil in stark frequentierten Gastronomiebetrieben. Mit seiner kompakten Bauweise von 130 cm Breite und 113 cm Tiefe passt er in nahezu jede Küchenkonfiguration und unterstützt einen reibungslosen Arbeitsablauf.Vielseitiger Einsatz und langlebige QualitätOb in Pizzerien, Hotels oder großen Restaurantketten – der Unterbau gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert Vibrationen, wodurch die Lebensdauer Ihres Pizzaofens verlängert wird. RM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 jähriger Erfahrung, steht für höchste Qualitätsstandards und zuverlässige Produkte, die den Anforderungen der Gastronomie gerecht werden.ProduktdetailsMaterial: Lackiertes BlechHöhe mm: 100.0Gewicht Kg: 43.00Breite [MM]: 1300.0Tiefe [MM]: 1130.0
Nordcap Abdeckhaube für serieP P80E, einmal zwingend erforderliches Montageeleme
Nordcap Abdeckhaube für serieP P80E – Professionelle Lösung für Ihr GastgewerbeDie Nordcap Abdeckhaube für serieP P80E ist ein unverzichtbares Montageelement für Backöfen mit 1, 2 oder 3 Backkammern. Diese hochwertige Abdeckhaube sorgt für eine optimale Integration in Ihre Küchenausstattung und gewährleistet eine sichere sowie effiziente Nutzung Ihrer Backgeräte.Robuste Konstruktion für langlebige PerformanceMit den Maßen 1170 x 1910 x 150 mm (B x T x H) bietet diese Abdeckhaube eine präzise Passform und schützt Ihre Backkammern zuverlässig. Gefertigt aus strapazierfähigen Materialien, ist sie ideal für den anspruchsvollen Einsatz im Gastgewerbe geeignet und erfüllt höchste Qualitätsstandards.Einfache Montage und zuverlässige FunktionDie Abdeckhaube ist speziell für die serieP P80E konzipiert und lässt sich problemlos installieren. Als essenzielles Montageelement trägt sie zur Stabilität und Sicherheit Ihrer Backöfen bei – für eine reibungslose Arbeitsabläufe in Ihrer Küche.ProduktdetailsAbdeckhaube für serieP P80EZwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 BackkammernMaße (B x T x H): 1170 x 1910 x 150 mm
Nordcap Untergestell S-PT/100 für Serie iDeck 72.72, für max. 18 Backbleche 600
Nordcap Untergestell S-PT/100 – Optimale Lösung für die Serie iDeck 72.72Das Nordcap Untergestell S-PT/100 ist die ideale Ergänzung für die Serie iDeck 72.72 und bietet maximale Flexibilität und Effizienz in der Gastronomie. Mit einer Kapazität von bis zu 18 Backblechen (600 x 400 mm) ermöglicht es eine optimale Raumausnutzung und erleichtert den Arbeitsablauf in jeder Küche.Robust und mobilDas Untergestell ist mit 5 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die bei Bedarf auf bis zu 9 Paar erweitert werden können. Die integrierten Räder sorgen für einfache Mobilität, sodass das Gestell flexibel im Betrieb eingesetzt werden kann. Die kompakte Bauweise (B x T x H: 988 x 947 x 1010 mm) macht es platzsparend und dennoch stabil.Perfekt für den professionellen EinsatzOb in Großküchen, Hotels oder Catering-Betrieben – das Nordcap Untergestell S-PT/100 überzeugt durch seine hohe Belastbarkeit und lange Lebensdauer. Es ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und erfüllt höchste Qualitätsstandards.ProduktdetailsUntergestell S-PT/100 für Serie iDeck 72.72Für max. 18 Backbleche 600 x 400 mmMit 5 Paar Backblechtragschienen (max. 9 Paar möglich)Mit RädernB x T x H in mm: 988 x 947 x 1010
Stalgast Untergestell für Pizzaöfen passend zu PP0001432
Stalgast Edelstahl Untergestell für Pizzaöfen – Robust und Nachhaltig Das Stalgast Edelstahl Untergestell (Art.-Nr. PP0001432, PP0002432) ist die ideale Lösung für professionelle Pizzaöfen im Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, bietet es maximale Stabilität und Langlebigkeit – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Pizzerien oder Catering-Betrieben. Nachhaltige Produktion & Einfache Montage Das Untergestell wird ohne Folierung produziert, was Ressourcen schont und die Umweltbelastung reduziert. Dank der einfachen Selbstmontage lässt es sich schnell und unkompliziert in Ihre Küche integrieren. Die Maße (905 mm Breite, 795 mm Tiefe, 1000 mm Höhe) sorgen für eine optimale Passform unter gängigen Pizzaöfen. Edelstahl für Hygiene und Beständigkeit Der korrosionsbeständige Edelstahl garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern erfüllt auch höchste Hygienestandards – ein Muss in der Gastronomie. Die silberne Oberfläche passt sich nahtlos in jedes Küchendesign ein. Produktdetails Hersteller: Stalgast Material: Edelstahl Besondere Merkmale: Edelstahlkonstruktion Zur Selbstmontage Ressourcenschonende Produktion (ohne Folierung) Abmessungen: 905 mm (Breite) x 795 mm (Tiefe) x 1000 mm (Höhe) Farbe: Silber Artikelnummern: PP0001432, PP0002432
RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 6
RM Gastro Unterbau Pizzaofen – kompakte Leistung für die GastronomieDer RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel aus Edelstahl (Modell RM + REDFOX – ESNT 6) ist speziell für professionelle Küchen konzipiert. Seine kompakte Bauweise ermöglicht die nahtlose Integration in jede Gastronomie-Umgebung, während das robuste Edelstahlgehäuse höchste Hygienestandards erfüllt. Die energieeffiziente Bauweise reduziert den Stromverbrauch und unterstützt nachhaltige Küchenkonzepte.Robuste Bauweise und präzise TemperaturkontrolleDank einer präzisen Temperaturregelung erreicht der Ofen in wenigen Minuten die optimale Backtemperatur von bis zu 350 °C. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für knusprige Böden und perfekt geschmolzenen Belag – ideal für klassische und kreative Pizzen. Zusätzlich verfügt der Ofen über ein digitales Bedienfeld, das eine schnelle Einstellung von Zeit und Temperatur ermöglicht.Einfache Integration und WartungDer integrierte Sockel garantiert stabile Standfestigkeit und erleichtert die Reinigung, da alle Komponenten leicht zugänglich sind. Durch die modulare Konstruktion lässt sich das Gerät problemlos an bestehende Arbeitsflächen anpassen und bietet langfristige Wartungsfreundlichkeit. RM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 jähriger Erfahrung, steht für Zuverlässigkeit und langlebige Qualität im Gastgewerbe.ProduktdetailsHerstellernummer: RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 6Material: hochwertiger Edelstahl, korrosionsbeständigUnterbau mit stabilem Sockel für sichere InstallationLeistung: schnelle Aufheizzeit, gleichmäßige HitzeverteilungTemperaturbereich: bis 350 °C, präzise RegelungAbmessungen: 600 mm × 400 mm × 300 mm (B × T × H)RM Gastro – Hersteller aus Europa mit über 20 jähriger Erfahrung
EKU Unterbau FÜR PIZZAOFEN
EKU Unterbau für Pizzaofen – Stabil und FunktionalDer EKU Unterbau für Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Speziell entwickelt für den Pizzaofen TZ435, bietet dieser Unterbau eine robuste und langlebige Basis, die den Anforderungen des täglichen Einsatzes gerecht wird.Optimale Abmessungen für Ihren BetriebMit den Maßen B 1002 mm x T 864 mm x H 850 mm passt sich der Unterbau perfekt in Ihre Küchenumgebung ein. Die stabile Konstruktion sorgt für sicheren Stand und erleichtert die Handhabung des Pizzaofens.Zuverlässige Qualität von EKUAls renommierter Hersteller von Gastronomieausstattungen steht EKU für hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung. Dieser Unterbau ist kein Originalteil, sondern eine passgenaue Alternative, die den gleichen Funktionsumfang bietet.Produktdetails Ähnliche Abbildung Für: TZ435 Abmessung: B 1002 mm x T 864 mm x H 850 mm
Nordcap Untergestell S-PT/70 für Serie iDeck 105.65, für max. 8 Backbleche 600 x
Nordcap Untergestell S-PT/70 – Optimale Lösung für die GastronomieDas Nordcap Untergestell S-PT/70 ist die ideale Ergänzung für die Serie iDeck 105.65 und bietet maximale Flexibilität in der Gastronomie. Mit einer Kapazität von bis zu 8 Backblechen (600 x 400 mm) ermöglicht es eine effiziente Organisation und einfache Handhabung. Das Untergestell ist mit 4 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die bei Bedarf auf bis zu 8 Paar erweitert werden können.Robust und mobilDank der integrierten Räder ist das Untergestell leicht beweglich und lässt sich problemlos an verschiedene Arbeitsplätze anpassen. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 1316 x 885 x 710 mm (B x T x H) sorgt für eine platzsparende Integration in jede Küche oder Backstube.Zuverlässige Qualität für den professionellen EinsatzDas Untergestell überzeugt durch seine stabile Konstruktion und Langlebigkeit, was es zur perfekten Wahl für den täglichen Einsatz in der Gastronomie macht. Ob in Hotels, Restaurants oder Bäckereien – es bietet die notwendige Unterstützung für eine reibungslose Arbeitsabläufe.ProduktdetailsUntergestell S-PT/70 für Serie iDeck 105.65Für max. 8 Backbleche 600 x 400 mmMit 4 Paar Backblechtragschienen (max. 8 Paar möglich)Mit RädernB x T x H in mm: 1316 x 885 x 710
Nordcap Backblechträgschienen (2) für Serie iDeck 60.60, L in mm: 751
Nordcap Backblechträgschienen für die Serie iDeck 60.60Optimieren Sie die Effizienz Ihrer Küche mit den hochwertigen Backblechträgschienen von Nordcap. Diese präzise gefertigten Schienen sind speziell für die Serie iDeck 60.60 konzipiert und bieten eine zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Mit einer Länge von 751 mm passen sie perfekt in Ihre bestehende Küchenausstattung und ermöglichen ein reibungsloses Handling von Backblechen.Robustheit und LanglebigkeitDie Backblechträgschienen bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur rostfrei, sondern auch besonders stabil ist. Dies garantiert eine lange Lebensdauer selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen, Hotels oder Bäckereien. Die präzise Verarbeitung sorgt für eine sichere und stabile Führung der Backbleche, was die Arbeitssicherheit erhöht und den Arbeitsablauf beschleunigt.Einfache Montage und KompatibilitätDie Montage der Schienen ist denkbar einfach und erfolgt ohne aufwendige Umbauten. Sie sind exakt auf die Maße der iDeck 60.60 Serie abgestimmt und lassen sich schnell und unkompliziert installieren. Dank ihrer standardisierten Bauweise sind sie ideal für den Austausch oder die Aufrüstung bestehender Systeme geeignet.ProduktdetailsBackblechträgschienen (2) für Serie iDeck 60.60Länge: 751 mm
KBS Untergestell für Pizzaofen Basic und Comfort 4
Robustes Untergestell für Pizzaöfen der Serie Basic und Comfort 4Das KBS Untergestell bietet die perfekte Basis für Ihren professionellen Pizzaofen im Gastgewerbe. Speziell entwickelt für die Modelle Basic und Comfort 4 sorgt das stabile Gestell für einen sicheren Stand Ihrer Pizzeria-Ausrüstung.Hochwertige Verarbeitung für den Gastro-BetriebGefertigt aus robustem Stahlblech mit schwarzer Lackierung widersteht das Untergestell den Anforderungen der Profiküche. Die langlebige Oberfläche ist leicht zu reinigen und unempfindlich gegen Hitze und Spritzer.Optimale Ergonomie und PlatzausnutzungMit seinen Außenmaßen von 950 mm Breite, 780 mm Tiefe und 950 mm Höhe bietet das Untergestell genügend Arbeitsraum bei gleichzeitig kompakter Bauweise. Das Gesamtgewicht von 23,1 kg gewährleistet Standfestigkeit ohne umständliche Handhabung.Produktdetails:Unterbau für PizzaofenKompatibel mit Serie Basic und Comfort 4Material: Stahlblech schwarz lackiertGeräteart: ZubehörBreite außen: 950 mmTiefe außen: 780 mmHöhe außen: 950 mmBruttogewicht: 23,1 kg
KBS Untergestell für Pizzaöfen Allround 4
Professionelles Untergestell für Pizzaöfen im GastgewerbeDas KBS Untergestell für Pizzaöfen Allround 4 bietet die perfekte Basis für Ihre Profi-Pizzabacköfen der Modelle TK4 und TK44. Dieses robuste Zubehör wurde speziell für den anspruchsvollen Gastro-Einsatz entwickelt und garantiert optimale Arbeitshöhe sowie stabilen Stand Ihrer Pizzaöfen.Stabilität und Sicherheit für Ihren BackbetriebMit einer Belastbarkeit von bis zu 250 kg bietet das Untergestell herausragende Standfestigkeit. Die präzise angepassten Maße (920 mm Breite x 800 mm Tiefe) gewährleisten einen sicheren Halt für Ihre Pizzaöfen, während die Arbeitshöhe von 860 mm ergonomisches Arbeiten ermöglicht.Praktische Lösung für ProfiküchenDas nur 18 kg schwere Gestell lässt sich leicht transportieren und positionieren. Die stabile Konstruktion aus hochwertigem Stahlblech widersteht hohen Temperaturen und ist für den intensiven Gastro-Einsatz konzipiert. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine schnelle und hygienische Reinigung.ProduktdetailsUntergestell für PizzaöfenKompatibel mit Modellen: TK4/TK44Geräteart: ZubehörAußenmaße: 920 x 800 x 860 mm (BxTxH)Bruttogewicht: 18 kg
Nordcap Untergestell S-PT/70 für Serie iDeck 60.60, für max. 10 Backbleche 600 x
Professionelles Untergestell für die GastronomieDas Nordcap Untergestell S-PT/70 ist die ideale Lösung für die Serie iDeck 60.60 und bietet maximale Flexibilität in Ihrer Küche. Mit einer Kapazität von bis zu 10 Backblechen (600 x 400 mm) ermöglicht es eine effiziente Organisation und einfache Handhabung. Das Untergestell ist mit 3 Paar Backblechtragschienen ausgestattet, die bei Bedarf auf bis zu 5 Paar erweitert werden können.Mobilität und StabilitätDank der integrierten Räder lässt sich das Untergestell mühelos bewegen, was besonders in dynamischen Küchenumgebungen von Vorteil ist. Die robuste Konstruktion mit den Maßen 850 x 840 x 705 mm (B x T x H) garantiert Stabilität und Langlebigkeit, selbst bei intensiver Nutzung.Optimiert für den professionellen EinsatzDieses Untergestell ist speziell für die Anforderungen des Gastgewerbes konzipiert und bietet eine praktische Lösung für die Lagerung und den Transport von Backblechen. Die hochwertige Verarbeitung und die durchdachte Funktionalität machen es zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Küche.ProduktdetailsUntergestell S-PT/70 für Serie iDeck 60.60Für max. 10 Backbleche 600 x 400 mmMit 3 Paar Backblechtragschienen (max. 5 Paar möglich)Mit RädernB x T x H in mm: 850 x 840 x 705
Professionelle Auswahl von Zubehör. Teigausroller / Untergestell / Vitrinen
Bei der Auswahl von Zubehör wie Teigausrollern, Untergestellen und Vitrinen für die Gastronomie sind präzise Anforderungen an Qualität und Funktionalität entscheidend. Diese Produkte müssen den hohen Belastungen im täglichen Betrieb standhalten und gleichzeitig effiziente Arbeitsabläufe unterstützen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Teigausroller sind essenziell für die schnelle und gleichmäßige Verarbeitung von Teigen. Ihre robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer, selbst bei häufigem Einsatz. Untergestelle bieten stabilen Halt für diverse Arbeitsgeräte und tragen zur Optimierung des Arbeitsflusses bei. Vitrinen ermöglichen eine ansprechende Präsentation von Speisen und sind leicht zugänglich für den Service.
Material- und Ausführungsunterschiede
Teigausroller bestehen häufig aus langlebigen Materialien wie Edelstahl oder speziellen Kunststoffen, die leicht zu reinigen sind. Untergestelle sind in verschiedenen Höhen und Breiten erhältlich, um sich optimal in bestehende Küchenlayouts zu integrieren. Vitrinen bieten unterschiedliche Temperaturzonen, um Speisen frisch zu halten und gleichzeitig ansprechend zu präsentieren.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl sollten Einkäufer auf die Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit der Produkte achten. Eine einfache Integration in bestehende Arbeitsabläufe und die Einhaltung von Hygienestandards sind ebenfalls entscheidend. Zudem ist die Verfügbarkeit und schnelle Lieferung ein wichtiger Faktor, um den Betrieb reibungslos zu gewährleisten.
FAQ – Häufige Fragen zu Zubehör. Teigausroller / Untergestell / Vitrinen
- Wie reinige ich einen Teigausroller korrekt?
Teigausroller sollten nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch gereinigt und gut getrocknet werden, um die Langlebigkeit zu sichern. - Welche Belastungen halten Untergestelle aus?
Untergestelle sind für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie konzipiert und können schwere Geräte sicher tragen. - Sind Vitrinen energieeffizient?
Moderne Vitrinen sind so konzipiert, dass sie trotz ständiger Nutzung energieeffizient arbeiten und die Betriebskosten minimieren. - Gibt es Normen für die Kompatibilität von Untergestellen?
Ja, Untergestelle sollten den gängigen Normen entsprechen, um eine reibungslose Integration in bestehende Systeme zu gewährleisten.