RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel Edelstahl / RM + REDFOX - ESNT 12 L

Der RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Sockel aus Edelstahl (Modell RM + REDFOX – ESNT 12 L) ist für den Einbau in Gastronomieeinrichtungen konzipiert. Der Ofen verfügt über ein Fassungsvermögen von 12 Liter, erreicht Temperaturen bis zu 400 °C und ist aus rostfreiem Stahl gefertigt.

Durch die integrierte Sockelkonstruktion lässt sich das Gerät stabil im Unterbau montieren. Die Konstruktion erfüllt gängige Hygienestandards und ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung für die Zubereitung von Steinofen‑Pizza.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Gehäusekörper besteht aus Edelstahl, der Sockel aus robustem Stahl. Diese Werkstoffe ermöglichen eine langlebige Nutzung und vereinfachen die Reinigung im Gastronomiebetrieb.

Einsatzbereiche

Der Ofen ist für Restaurants, Pizzerien und Hotels geeignet, die Steinofen‑Pizza in einer kompakten Bauweise anbieten möchten. Durch die Unterbau‑Montage kann er in vorhandene Küchensysteme integriert werden.

Betriebsvorteile

Die präzise Temperaturregelung bis 400 °C erlaubt das Backen von neapolitanischer Pizza bei hohen Temperaturen. Der Edelstahlkörper unterstützt die Energieeffizienz, indem er Wärmeverluste reduziert und schnelle Aufheizzeiten ermöglicht.

Technische Eigenschaften

• Hersteller: RM Gastro
• Modell: RM + REDFOX – ESNT 12 L
• Material: Edelstahl, Sockel aus robustem Stahl
• Kapazität: 12 Liter
• Maximale Temperatur: 400 °C
• Energieeffizient
• Unterbau‑Montage mit stabilem Sockel

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit Unterbau‑Installation
• Temperaturbereich bis 400 °C für Steinofen‑Pizza
• Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und Hygiene
• 12 Liter Fassungsvermögen für kontinuierlichen Betrieb
• Energieeffizient dank schneller Aufheizzeit

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Unterbau Pizzaofen geeignet?
Der Ofen ist für Restaurants, Pizzerien und Hotels konzipiert, die Steinofen‑Pizza im Unterbau betreiben.

Welche maximale Temperatur erreicht der Ofen?
Der Ofen kann Temperaturen bis zu 400 °C erreichen.

Wie wird der Ofen installiert?
Der Ofen wird in den Unterbau eingebaut und nutzt den integrierten Sockel aus robustem Stahl für eine stabile Befestigung.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der Sockel aus robustem Stahl.

Wie groß ist das Fassungsvermögen?
Der Ofen hat ein Fassungsvermögen von 12 Liter.