Zubehör für Gastronomie & Großküche
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Nordcap Seitenblenden (2 Stk.)
Nordcap Seitenblenden (2 Stk.) – Gastronomiebedarf Die Nordcap Seitenblenden werden als Set mit zwei Stück geliefert und sind für den Einsatz im Gastronomiebereich vorgesehen. Sie gehören zum Profi‑Equipment für Kühltechnik in Großküchen und anderen gewerblichen Küchenumgebungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Seitenblenden bestehen aus einem für den Gastronomiebetrieb geeigneten Material und sind entsprechend verarbeitet. Einsatzbereiche Sie können in Kühl- und Gefriergeräten eingesetzt werden, die in der Gastronomie und in Großküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Verwendung von Seitenblenden wird die Isolation von Kühlgeräten unterstützt, was zu einer stabilen Betriebstemperatur beiträgt. Technische Eigenschaften Die technischen Eigenschaften richten sich nach den Anforderungen der jeweiligen Kühlanlage. Vorteile auf einen Blick Set aus zwei Teilen, geeignet für Gastronomie und Großküchen, unterstützt die Isolation von Kühlgeräten. FAQ Welche Geräte profitieren von den Nordcap Seitenblenden? Seitenblenden können in Kühl- und Gefriergeräten eingesetzt werden, die im Gastronomiebetrieb genutzt werden. Wie werden die Seitenblenden installiert? Die Installation erfolgt gemäß den Vorgaben des jeweiligen Gerätherstellers. Für welche Zielgruppe sind die Seitenblenden konzipiert? Sie sind für Gastronomiebetriebe und Großküchen vorgesehen.
Nordcap Nachtrollo, elektrisch 2500-M, Master
Nordcap Nachtrollo elektrisch 2500-M Master Das Nordcap Nachtrollo elektrisch 2500-M, Master, ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und weiteren gastronomischen Einrichtungen konzipiert. Es ermöglicht eine elektrische Steuerung des Lichteinfalls und ist für die Integration in bestehende Gebäudetechnik vorgesehen. Die Konstruktion ist auf eine robuste Nutzung ausgelegt und unterstützt sowohl Neubauten als auch Renovierungsprojekte. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Nachtrollo besteht aus Materialien, die für den dauerhaften Einsatz in öffentlichen Räumen ausgelegt sind. Einsatzbereiche Typische Anwendungsbereiche umfassen Gästezimmer, Veranstaltungsräume und andere Bereiche, in denen eine kontrollierte Lichtverhältnisse erforderlich ist. Betriebsvorteile Die elektrische Ansteuerung ermöglicht eine präzise Lichtregulierung, wodurch die Beleuchtung an den jeweiligen Bedarf angepasst werden kann. Die Möglichkeit der Bedienung per Schalter oder Fernbedienung unterstützt die Flexibilität im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Elektrische Ansteuerung Modell 2500-M Master‑Version mit erweiterten Steuerungsoptionen Vorteile auf einen Blick Elektrische Steuerung des Lichteinfalls Kompatibel mit Schalter- und Fernbedienungsbedienung Einfache Integration in bestehende Systeme Geeignet für Neubau und Renovierung FAQ Für welche Räume ist das Nordcap Nachtrollo elektrisch 2500-M Master geeignet?Es ist für Gästezimmer, Veranstaltungsräume und ähnliche Bereiche im Gastgewerbe konzipiert. Wie wird das Nachtrollo bedient?Die Bedienung erfolgt entweder über einen Schalter oder, je nach Ausstattung, über eine Fernbedienung. Kann das System in bestehende Gebäudetechnik integriert werden?Ja, das Produkt ist für die Integration in bereits vorhandene Systeme ausgelegt. Ist das Nachtrollo für Neubau und Renovierung geeignet?Beide Anwendungen werden unterstützt.
Nordcap Messbesteck, für Gesamt- u. Karbonhärtebestehend aus Titriergefäß
Nordcap Messbesteck für Gesamt- u. Karbonhärtebestehend aus Titriergefäß Das Nordcap Messbesteck ermöglicht die Bestimmung von Gesamt- und Karbonhärte in Wasserproben. Es besteht aus einem Titriergefäß mit 5‑ml‑ und 10‑ml‑Markierungen sowie zwei Tropfflaschen à 15 ml, die insgesamt 30 ml Titrierlösung enthalten. Durch die präzise Dosierung kann die Wasserhärte in gastronomischen Betrieben schnell quantifiziert werden, um Gerichte, Getränke und Reinigungsprozesse zu überprüfen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Set enthält ein transparentes Titriergefäß mit klaren Messskalen und zwei Tropfflaschen aus chemikalienbeständigem Kunststoff. Die Konstruktion ist für wiederholte Titrierungen ausgelegt. Einsatzbereiche Das Messbesteck wird in Hotels, Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt, wo die Kontrolle der Wasserhärte für die Qualität von Speisen, Getränken und Anlagen wichtig ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Regelmäßige Härtemessungen reduzieren Kalkablagerungen in Warmwasserbereitern und Geschirrspülern, was die Betriebssicherheit von Kühl- und Heizsystemen erhöht. Die Ergebnisse unterstützen die Anpassung von Wasseraufbereitungsmitteln. Technische Eigenschaften Messbereich: Gesamt‑ und Karbonhärte Titriergefäß mit 5‑ml‑ und 10‑ml‑Markierungen 30 ml Titrierlösung in zwei Tropfflaschen (je 15 ml) Vorteile auf einen Blick Präzise Dosierung durch markiertes Gefäß Ausreichende Titrierlösung für mehrere Messungen Einfache Handhabung für fachfremde Anwender Unterstützt die Vermeidung von Kalkablagerungen in Großküchenanlagen FAQ Welche Wasserhärte wird mit dem Messbesteck gemessen?Das Set erfasst sowohl die Gesamthärte als auch die Karbonhärte von Wasser. Wie viel Titrierlösung ist im Lieferumfang enthalten?Im Lieferumfang sind zwei Tropfflaschen mit je 15 ml Titrierlösung, insgesamt also 30 ml. Für welche Betriebe ist das Messbesteck geeignet?Es ist für gastronomische Betriebe wie Hotels, Restaurants und Großküchen konzipiert, die Wasserhärte für Qualitäts‑ und Wartungszwecke prüfen müssen. Wie wird die Dosierung im Titriergefäß durchgeführt?Die Messung erfolgt durch Hinzufügen der Titrierlösung bis zur gewünschten Markierung (5 ml oder 10 ml) im Gefäß.
Nordcap Fettschützer, für 23 l-Fritteusen
Nordcap Fettschützer für 23 l‑Fritteusen Der Nordcap Fettschützer ist für den professionellen Einsatz in 23 l‑Fritteusen konzipiert. Er bindet Verunreinigungen im Frittierfett und verhindert die Bildung von Stoffen, die Geschmack und Geruch beeinträchtigen können. Durch die regelmäßige Anwendung wird die Lebensdauer des Frittierfettes verlängert, wodurch sowohl die Betriebskosten als auch die Umweltbelastung reduziert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Fettschützer besteht aus einer Formel, die speziell für den Kontakt mit Frittierfett in Gastronomie‑Umgebungen entwickelt wurde. Die Zusammensetzung ist für den kontinuierlichen Einsatz in stark frequentierten Küchen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für alle 23 l‑Fritteusen, die im Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb verwendet werden. Der Fettschützer unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und trägt zur gleichbleibenden Qualität von frittierten Produkten bei. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die Bindung von Partikeln und die Hemmung von Oxidationsprozessen wird die Fettqualität stabilisiert. Das verringert den Fettverbrauch und reduziert die Notwendigkeit von häufigen Fettwechseln. Technische Eigenschaften Kompatibel mit 23 l‑Fritteusen Bindet Verunreinigungen im Frittierfett Verhindert die Bildung von geschmacks- und geruchsbeeinträchtigenden Stoffen Vorteile auf einen Blick Erhöhte Fettstabilität Reduzierter Fettverbrauch Unterstützung von Hygienestandards Beitrag zur Nachhaltigkeit durch geringeren Abfall FAQ Wie wird der Nordcap Fettschützer angewendet?Der Fettschützer wird in das Frittierfett der 23 l‑Fritteuse gegeben und löst sich während des Betriebs. Eine genaue Dosierung ist aus der Produktanleitung zu entnehmen. Für welche Frittiergeräte ist der Fettschützer geeignet?Er ist ausschließlich für 23 l‑Fritteusen vorgesehen. Welchen Einfluss hat der Fettschützer auf die Hygiene?Durch das Binden von Schmutzpartikeln wird die Entstehung von geruchs- und geschmacksbeeinträchtigenden Stoffen reduziert, was die hygienische Qualität des Frittierfettes verbessert. Kann der Fettschützer die Betriebskosten senken?Ja, indem er die Fettqualität stabilisiert, reduziert er den Bedarf an häufigen Fettwechseln und damit verbundene Kosten.
Nordcap Tragrost für C 290 / CD 290
Nordcap Tragrost für C 290 / CD 290 – Gastronomiebedarf Der Nordcap Tragrost ist für die Kühlgeräte C 290 und CD 290 konzipiert. Er ermöglicht das sichere Lagern von Produkten innerhalb der vorgesehenen Kühlzelle und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche ausgelegt. Durch die Passgenauigkeit zum jeweiligen Gerät wird ein stabiler Transport von Waren gewährleistet, ohne dass zusätzliche Anpassungen erforderlich sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tragrost besteht aus hochwertigem Metall, das den Anforderungen der Lebensmittelkühlung entspricht. Die Verarbeitung erfolgt nach den Standards von Nordcap für Gastronomie‑Equipment. Einsatzbereiche Der Rost wird in professionellen Kühlgeräten der Serien C 290 und CD 290 eingesetzt, insbesondere in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen, die auf zuverlässige Kältetechnik angewiesen sind. Betriebsvorteile Durch die robuste Bauweise unterstützt der Rost die gleichmäßige Luftzirkulation im Kühlgerät, was zu einer stabilen Temperaturverteilung beiträgt. Die Konstruktion ist auf eine einfache Reinigung ausgelegt, um Hygienestandards in der Gastronomie zu erfüllen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit den Modellen C 290 und CD 290 von Nordcap. Der Rost ist für den dauerhaften Einsatz in Kältesystemen vorgesehen und entspricht den einschlägigen Normen für Gastronomie‑Kühltechnik. Vorteile auf einen Blick Passgenau für C 290 / CD 290 Metallkonstruktion für hohe Belastbarkeit Fördert gleichmäßige Luftzirkulation Einfache Reinigung für Hygienestandards FAQ Für welche Geräte ist der Nordcap Tragrost geeignet?Der Rost ist speziell für die Modelle C 290 und CD 290 von Nordcap ausgelegt. Welcher Nutzen entsteht durch den Einsatz des Tragrösts in einer Großküche?Er ermöglicht eine stabile Lagerung von Waren und unterstützt die Luftzirkulation, was zur Aufrechterhaltung der gewünschten Kühltemperatur beiträgt. Wie wird der Rost installiert?Der Rost wird in die vorgesehene Halterung des jeweiligen Kühlgeräts eingesetzt und erfordert keine zusätzlichen Befestigungselemente. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Professionelle Gastronomiebetriebe und Großküchen, die Nordcap‑Kühlgeräte der Serien C 290 oder CD 290 einsetzen.
Nordcap Übervollauszüge 2Z-71 anstatt 1 Tür, 1/2-1/2 Ladenkörbe, fix, Nutzhöhe i
Nordcap Übervollauszüge 2Z-71 anstatt 1 Tür – Produktdetails Der Nordcap Übervollauszug 2Z-71 ist für den Einsatz in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Er verfügt über zwei halbhohe Ladenkörbe (je 1/2) und bietet pro Ebene eine Nutzhöhe von 200 mm. Der Vollauszug ermöglicht einen vollständigen Zugriff auf den Inhalt, wodurch die Arbeitsabläufe in engen Küchenbereichen unterstützt werden. Die Konstruktion ist fixiert, wodurch die Stabilität bei häufigem Gebrauch gewährleistet ist. Der Auszug lässt sich in vorhandene Kühlregale oder Lagerungen integrieren und ist für die dauerhafte Nutzung in professionellen Umgebungen ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Auszug besteht aus den im Datensatz genannten Materialien und ist für eine robuste Nutzung in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Die Verarbeitung ermöglicht eine einfache Montage und Wartung ohne zusätzlichen Aufwand. Einsatzbereiche Der Nordcap Übervollauszug 2Z-71 wird in Küchen, Bars und anderen Bereichen des Gastgewerbes eingesetzt, in denen eine platzsparende Lagerung von Geschirr, Besteck oder Vorräten erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch den vollständigen Zugriff ohne Tür wird die Entnahme von Artikeln beschleunigt. Die halbhohen Ladenkörbe teilen den verfügbaren Raum effizient auf, während die Nutzhöhe von 200 mm pro Ebene eine kompakte Lagerung ermöglicht. Fixierte Körbe verhindern ein Verrutschen während des Betriebs. Technische Eigenschaften Vollauszug 2 × 1/2 anstatt 1 Tür Nutzhöhe je 200 mm Vorteile auf einen Blick Vollauszug für ungehinderten Zugriff Zwei halbhohe Ladenkörbe (1/2 – 1/2) Fixierte Konstruktion für Stabilität Nutzhöhe von 200 mm pro Ebene FAQ Welche Art von Lagerung ermöglicht der Nordcap Übervollauszug 2Z-71?Er ermöglicht die Lagerung von Geschirr, Besteck und Vorräten in halbhohen Körben mit einer Nutzhöhe von 200 mm pro Ebene. Wie unterscheidet sich der Auszug von einer herkömmlichen Türlösung?Der Vollauszug erlaubt den Zugriff auf den gesamten Inhalt, während eine Tür nur einen Teilbereich öffnet. Für welche Küchenbereiche ist der Auszug geeignet?Er ist für enge Küchen, Theken und Lagerbereiche in Gastronomiebetrieben konzipiert. Ist eine besondere Installation erforderlich?Der Auszug ist für die übliche Montage in vorhandenen Regalsystemen vorgesehen; spezielle Installationsschritte sind nicht dokumentiert.
Nordcap Bodenrost für FK 26 / 36 / 41, und UKU, weiß rilsaniert, B x T in mm: 41
Nordcap Bodenrost für FK 26 / 36 / 41 und UKU, weiß rilsaniert Der Nordcap Bodenrost ist für die Modelle FK 26, FK 36, FK 41 sowie UKU konzipiert. Die Abmessungen betragen 418 mm × 248 mm. Die Oberfläche ist mit einer weißen Rilsan‑Beschichtung versehen. Durch die rilsanierte Oberfläche ist der Rost korrosionsbeständig und lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln in der Gastronomiepflege reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost besteht aus einem Metallrahmen, der mit einer Rilsan‑Beschichtung überzogen ist. Die Beschichtung bietet mechanische Beständigkeit und schützt vor Feuchtigkeit. Einsatzbereiche Er ist geeignet für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Catering‑Bereichen und anderen Gastronomiebetrieben, in denen FK‑Geräte oder UKU‑Modelle verwendet werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die rilsanierte Oberfläche reduziert die Notwendigkeit von Nachbehandlungen gegen Korrosion. Die stabile Bauweise gewährleistet eine gleichmäßige Lastverteilung für die angeschlossenen Kühlgeräte. Technische Eigenschaften Kompatibilität: FK 26, FK 36, FK 41, UKU Oberfläche: weiß rilsaniert Abmessungen (B × T): 418 mm × 248 mm Vorteile auf einen Blick Rilsan‑Beschichtung für Korrosionsschutz Passgenau für FK‑ und UKU‑Modelle Maße 418 mm × 248 mm ermöglichen stabile Auflage Einfache Reinigung im gastronomischen Umfeld FAQ Welche Geräte können mit diesem Bodenrost verwendet werden?Der Rost ist kompatibel mit den Modellen FK 26, FK 36, FK 41 und UKU. Wie ist die Oberfläche des Rosts beschaffen?Die Oberfläche ist mit einer weißen Rilsan‑Beschichtung versehen, die Korrosion widersteht. Welche Abmessungen hat der Bodenrost?Der Rost misst 418 mm in der Breite und 248 mm in der Tiefe. In welchen Bereichen der Gastronomie ist der Rost einsetzbar?Er kann in Großküchen, Kantinen, Catering‑Einrichtungen und ähnlichen Bereichen verwendet werden, wo die genannten Geräte installiert werden.
Nordcap Steuerung für BARRON, CAREL MPXPRO
Nordcap Steuerung für BARRON, CAREL MPXPRO – Präzise Steuerung für professionelle Klimatechnik Die Nordcap Steuerung für BARRAN und CAREL MPXPRO ermöglicht die regelbasierte Kontrolle von Klima‑ und Kältetechnik in gewerblichen Anwendungen. Sie ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Supermärkten und ähnlichen Bereichen konzipiert, in denen konstante und energieeffiziente Klimatisierung erforderlich ist. Durch die Kompatibilität mit den Systemen von BARRON und CAREL MPXPRO lässt sich die Steuerung in bestehende Anlagen integrieren. Die intuitive Bedienoberfläche unterstützt die schnelle Konfiguration und Überwachung von Klimaparametern. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Steuerung ist robust gebaut und für den Dauerbetrieb in anspruchsvollen Umgebungen ausgelegt. Die Bedienelemente sind klar gekennzeichnet, sodass eine einfache Handhabung gewährleistet ist. Einsatzbereiche Geeignet für die Regelung von Klima‑ und Kältetechnik in Hotels, Restaurants, Großküchen, Supermärkten und anderen gewerblichen Räumen, in denen eine konstante Temperaturkontrolle notwendig ist. Betriebsvorteile Die präzise Regelung trägt zur Reduktion des Energieverbrauchs bei und unterstützt die Verlängerung der Lebensdauer von Klimageräten. Durch die eindeutige Anzeigenführung können Stillstandszeiten reduziert werden. Technische Eigenschaften Steuerung kompatibel mit BARRON Steuerung kompatibel mit CAREL MPXPRO Vorteile auf einen Blick Intuitive Bedienung Einfache Integration in bestehende Anlagen Unterstützung von Energieeffizienz Robuste Bauweise für industrielle Umgebungen FAQ Welche Systeme können mit der Nordcap Steuerung verbunden werden?Die Steuerung ist für die Systeme von BARRON und CAREL MPXPRO ausgelegt. Für welche Branchen ist die Steuerung geeignet?Sie wird in Hotels, Restaurants, Großküchen, Supermärkten und ähnlichen gewerblichen Bereichen eingesetzt. Wie wird die Bedienung der Steuerung beschrieben?Die Steuerung verfügt über klare Anzeigen und eine benutzerfreundliche Oberfläche, die eine schnelle Konfiguration ermöglicht. Welche Auswirkungen hat die Steuerung auf den Energieverbrauch?Durch die präzise Regelung unterstützt sie die Reduktion des Energieverbrauchs von Klima‑ und Kältetechnik.
Nordcap Backblechtragschiene (2 Stk.), für serieS S120E, geeignet für Gärschrank
Nordcap Backblechtragschiene (2 Stk.), für serieS S120E, geeignet für Gärschrank Die Nordcap Backblechtragschiene ist originales Zubehör für die Serie S120E. Sie wird in einem 2‑er‑Set geliefert und ist für den Einbau in Gärschränken vorgesehen. Herstellernummer: 493400227905. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tragschiene besteht aus dem von Nordcap für das Modell S120E vorgesehenen Material und ist gemäß den Herstellerstandards gefertigt. Einsatzbereiche Sie wird in Gärschränken der Serie S120E eingesetzt und dient dem Halten von Backblechen im Rahmen von Gastronomiebedarf. Betriebsvorteile Durch die passgenaue Konstruktion ermöglicht die Tragschiene einen stabilen Halt von Backblechen bei regulärem Betrieb von Kältetechnik‑Geräten. Technische Eigenschaften Herstellernummer: 493400227905 Lieferumfang: 2 Stück Kompatibel mit serieS S120E Geeignet für Gärschrank Vorteile auf einen Blick Original Nordcap Zubehör Direkte Passform für serieS S120E Für den Einsatz in Gärschränken vorgesehen Lieferung im 2‑er‑Set FAQ Welche Geräte können mit der Nordcap Backblechtragschiene ausgestattet werden? Sie ist für die Serie S120E konzipiert und kann in entsprechenden Gärschränken verwendet werden. Wie viele Tragschienen sind im Lieferumfang enthalten? Der Lieferumfang umfasst zwei Stück. Ist die Tragschiene ein Originalzubehör von Nordcap? Ja, es handelt sich um originales Nordcap Zubehör. Welche Hersteller‑Nummer hat das Produkt? Die Herstellernummer lautet 493400227905.
Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ELUX EH 750
Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ELUX EH 750 Das Nordcap Seitenteil, verglast, ist originales Zubehör für die Kühlgeräte der Serie ELUX EH 750. Die Herstellernummer lautet 437900222. Es dient als Glasseitenteil und ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil besteht aus gehärtetem Glas und entspricht den Fertigungsstandards von Nordcap. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Kühlanlagen in der Gastronomie, insbesondere für Geräte der Serie ELUX EH 750. Betriebsvorteile Durch die glasierte Bauweise ermöglicht das Seitenteil eine klare Sicht auf den Inneninhalt und unterstützt die hygienische Arbeitsweise in der Kältetechnik. Technische Eigenschaften Originales Nordcap-Zubehör, kompatibel mit der ELUX EH 750 Serie, Herstellernummer 437900222. Vorteile auf einen Blick Originales Zubehör von Nordcap Kompatibel mit ELUX EH 750 Glasseitenteil für Sichtkontrolle Herstellernummer 437900222 FAQ Für welche Geräte ist das Nordcap Seitenteil geeignet?Es ist speziell für die Kühlgeräte der Serie ELUX EH 750 konzipiert. Welcher Hersteller liefert das Seitenteil?Nordcap ist der Hersteller des Seitenteils. Welche Funktion hat das verglaste Seitenteil?Es ermöglicht die Sicht auf den Innenraum des Kühlgeräts und unterstützt die hygienische Überwachung. Ist das Seitenteil ein Originalteil?Ja, es handelt sich um originales Nordcap Zubehör.
Nordcap Untergestell S/15 für T64, mit Rollen, niedrig, H in mm: 150, für 3 Back
Nordcap Untergestell S/15 für T64 – Untergestell mit Rollen, niedrig, H 150 mm, für 3 Backkammern Das Nordcap Untergestell S/15 für T64 ist ein Bauglied für professionelle Küchen. Es besitzt eine Bauhöhe von 150 mm, ist mit Rollen ausgestattet und ist für die Installation von drei Backkammern ausgelegt. Durch die kompakte Bauweise lässt sich das Untergestell unter Backöfen oder ähnlichen Geräten platzsparend einsetzen. Die Rollen ermöglichen das Bewegen innerhalb von Gastronomiebetrieben, Hotels oder Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Untergestell ist aus stabilen Werkstoffen gefertigt, die den üblichen Belastungen in einer Großküche standhalten. Einsatzbereiche Geeignet für Küchenarbeitsplätze, in denen drei Backkammern montiert werden sollen, insbesondere in Gastronomie, Hotelküchen und betrieblichen Großküchen. Betriebsvorteile Die niedrige Bauhöhe von 150 mm reduziert den Abstand zwischen Boden und Oberkante von Geräten, was die Ergonomie beim Be- und Entladen verbessert. Die integrierten Rollen ermöglichen das schnelle Umstellen des Untergestells für Reinigungsarbeiten oder Layoutänderungen. Technische Eigenschaften Untergestell S/15 für T64 Mit Rollen Höhe: 150 mm Auslegung für 3 Backkammern Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit T64-Serie Geringe Bauhöhe für platzsparende Installation Mobilität durch Rollen Auslegung für drei Backkammern FAQ Für welche Geräte ist das Untergestell geeignet? Es ist für die T64-Serie konzipiert und kann drei Backkammern aufnehmen. Wie hoch ist das Untergestell? Die Bauhöhe beträgt 150 mm. Kann das Untergestell bewegt werden? Ja, es ist mit Rollen ausgestattet, die ein einfaches Verschieben ermöglichen. In welchen Küchenarten findet das Untergestell Anwendung? Es wird in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen eingesetzt, wo mehrere Backkammern benötigt werden.
Nordcap Frontgitter, weiß, als Zusatzausstattung für Modell JOLLY SLX 14
Nordcap Frontgitter weiß als Zusatzausstattung für Modell JOLLY SLX 14 Das Nordcap Frontgitter in Weiß ergänzt das Fahrzeug JOLLY SLX 14. Es dient als Schutz für die Frontpartie und ist aus robusten Materialien gefertigt. Die Konstruktion ist speziell auf das genannte Modell abgestimmt. Durch die weiße Oberflächenfarbe fügt sich das Gitter optisch in das Fahrzeugdesign ein, ohne zusätzliche Gestaltungsmaßnahmen zu erfordern. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Frontgitter besteht aus widerstandsfähigem Material, das äußeren Einflüssen standhält. Die Fertigung erfolgt nach den Vorgaben für das Modell JOLLY SLX 14. Einsatzbereiche Geeignet ist das Frontgitter für den Einsatz in Gastronomie-Betrieben, insbesondere in Großküchen, wo Fahrzeuge wie das JOLLY SLX 14 für den Transport von Kühlgeräten und anderen Betriebsmitteln genutzt werden. Betriebsvorteile Der Schutz vor Steinschlägen und mechanischen Beschädigungen reduziert mögliche Ausfallzeiten von Fahrzeugen. Die stabile Bauweise unterstützt die Langlebigkeit des Fahrzeugs im täglichen Einsatz. Technische Eigenschaften Produkt: Frontgitter Farbe: Weiß Kompatibel mit: JOLLY SLX 14 Vorteile auf einen Blick Passgenau für JOLLY SLX 14 Schutz der Frontpartie Weiße Oberfläche für ein einheitliches Erscheinungsbild Robuste Materialwahl FAQ Welche Fahrzeuge können das Nordcap Frontgitter nutzen?Das Frontgitter ist ausschließlich für das Modell JOLLY SLX 14 vorgesehen. Welchen Schutz bietet das Frontgitter?Es schützt die Frontpartie vor Steinschlägen und mechanischen Einwirkungen. Wie erfolgt die Montage?Die Befestigung erfolgt direkt an der Frontpartie des Fahrzeugs ohne zusätzliche Anpassungen. Für welche Bereiche der Gastronomie ist das Frontgitter relevant?Es ist für Betriebe relevant, die das JOLLY SLX 14 für den Transport von Kühltechnik oder anderen Gerätschaften in Großküchen einsetzen.
Nordcap Tauwasserschale mit automatischer Tauwasserverdunstung, für Serie ENIXE
Nordcap Tauwasserschale mit automatischer Tauwasserverdunstung für Serie ENIXE Die Nordcap Tauwasserschale mit automatischer Tauwasserverdunstung ist für die ENIXE‑Serie konzipiert. Sie verhindert die Bildung von Kondenswasser in Kühlgeräten und ermöglicht einen trockenen Betriebszustand ohne manuellen Eingriff. Durch die integrierte Verdunstungstechnologie wird das anfallende Tauwasser kontinuierlich abgeführt. Dies reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die hygienischen Anforderungen in Gastronomie‑ und Großküchenanlagen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus robustem Material, das den Anforderungen der professionellen Kühltechnik standhält und eine lange Lebensdauer bietet. Einsatzbereiche Geeignet für den Einbau in ENIXE‑Kühlgeräte, insbesondere in Bereichen von Gastronomiebetrieben und Großküchen, in denen Kondensatbildung vermieden werden muss. Betriebsvorteile Die automatische Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand, da kein manuelles Entleeren der Schale erforderlich ist. Dies führt zu einer gleichmäßigen Luftfeuchtigkeit im Gerät und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Automatische Verdunstung von Tauwasser Kompatibel mit der ENIXE‑Serie Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Vorteile auf einen Blick Verhindert Kondensatbildung Reduziert Reinigungsaufwand Wartungsarm durch automatische Funktion Passgenau für ENIXE‑Kühlgeräte FAQ Welche Geräte können mit der Nordcap Tauwasserschale ausgestattet werden? Die Schale ist für Geräte der ENIXE‑Serie ausgelegt. Wie wird das Tauwasser abgeführt? Durch die eingebaute Verdunstungstechnologie verdunstet das Tauwasser automatisch, sodass kein manuelles Entleeren nötig ist. Für welche Betriebstypen ist die Schale geeignet? Sie ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert, wo Kühltechnik mit ENIXE‑Geräten verwendet wird. Welchen Einfluss hat die Schale auf die Hygiene? Durch die Vermeidung von Kondenswasser werden potenzielle Feuchtigkeitsquellen reduziert, was die hygienische Sauberkeit unterstützt.
Nordcap Lamellenvorhang, für Zellentüren mit B in mm: 925
Nordcap Lamellenvorhang für Zellentüren mit B in mm: 925 Der Nordcap Lamellenvorhang ist für Zellentüren mit einer Breite von 925 mm konzipiert. Er bietet Sichtschutz und ermöglicht eine regulierbare Lichtdurchlässigkeit, ohne den Raum vollständig abzudunkeln. Der Vorhang besteht aus feuchtigkeitsbeständigem Material und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotel und öffentlichen Einrichtungen ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Lamellenvorhang ist aus strapazierfähigen Werkstoffen gefertigt, die gegenüber Feuchtigkeit und häufigem Gebrauch beständig sind. Die Oberfläche ist pflegeleicht und unterstützt hygienische Anforderungen in sensiblen Bereichen. Einsatzbereiche Geeignet für Sanitärbereiche, Umkleideräume, Toiletten und andere Zellentüren, in denen Sichtschutz und Lichtregulierung erforderlich sind. Betriebsvorteile Die verstellbaren Lamellen ermöglichen eine flexible Anpassung der Lichtmenge. Der Vorhang lässt sich ohne spezielles Werkzeug montieren und erfordert nur geringen Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Breite: 925 mm Lamellenvorhang für Zellentüren Feuchtigkeitsbeständig Pflegeleichte Oberfläche Vorteile auf einen Blick Passgenau für Standard‑Zellentüren (925 mm) Regulierbare Lichtdurchlässigkeit Beständig gegenüber Feuchtigkeit Einfache Montage und Wartung FAQ Für welche Türbreite ist der Nordcap Lamellenvorhang geeignet?Der Vorhang ist für Zellentüren mit einer Breite von 925 mm ausgelegt. Kann die Lichtmenge durch die Lamellen angepasst werden?Ja, die Lamellen lassen sich individuell verstellen, um die Lichtdurchlässigkeit zu regulieren. Ist der Vorhang für feuchte Umgebungen geeignet?Ja, das Material ist feuchtigkeitsbeständig und für den Einsatz in Sanitärbereichen vorgesehen. Wie lässt sich der Vorhang reinigen?Die Oberfläche ist pflegeleicht; eine regelmäßige Reinigung mit geeigneten Reinigungsmitteln genügt.
Nordcap Standard Seitenteil, rechts, B in mm: 40
Nordcap Standard Seitenteil rechts B 40 – Gastronomiebedarf Das Nordcap Standard Seitenteil, rechts, mit einer Breite von 40 mm ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Es erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Anlagen an Stabilität und Hygiene. Durch die standardisierten Abmessungen lässt sich das Bauteil in vorhandene Kühltechnik‑Systeme integrieren, wobei die rechte Ausführung die Anpassung an die jeweilige Küchenstruktur erleichtert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil besteht aus einem robusten Werkstoff, der für den täglichen Betrieb in Gastronomieumgebungen ausgelegt ist. Die präzise Fertigung ermöglicht eine einfache Montage und gewährleistet die notwendige Passgenauigkeit. Einsatzbereiche Geeignet ist das Bauteil für Restaurants, Hotels, Cafés sowie für zentrale Großküchen, die eine zuverlässige Seitenstütze in ihren Kühl- und Lagereinrichtungen benötigen. Betriebsvorteile Durch die 40 mm Breite wird eine ausreichende Stabilität erreicht, ohne zusätzlichen Raumverbrauch zu verursachen. Die rechte Ausführung unterstützt die Integration in bestehende Systemlayouts. Technische Eigenschaften Seitenteil, rechts Breite (B): 40 mm Standardmaße für flexible Systemintegration Vorteile auf einen Blick Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb Einfach zu montieren dank präziser Verarbeitung Kompatibel mit gängigen Kühltechnik‑ und Großküchensystemen Rechte Ausführung für optimale Anpassung an Küchenlayouts FAQ Für welche Küchenbereiche ist das Nordcap Standard Seitenteil geeignet? Es ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Anlagen konzipiert, die eine stabile Seitenstütze benötigen. Welche Breite hat das Seitenteil? Das Seitenteil hat eine Breite von 40 mm. Wie wird das Seitenteil montiert? Die präzise Verarbeitung ermöglicht eine einfache Montage, die sich an den vorhandenen Systemkomponenten orientiert. Ist das Seitenteil für den Einsatz in Kühltechnik geeignet? Ja, das Bauteil lässt sich in gängige Kühltechnik‑Systeme integrieren.
Nordcap Bodenrost RC / RCX 400 GL, rilsaniert
Nordcap Bodenrost RC / RCX 400 GL rilsaniert Der Nordcap Bodenrost RC / RCX 400 GL ist für den Einsatz in gastronomischen Betrieben konzipiert. Durch die Rilsan‑Beschichtung bietet er Beständigkeit gegenüber Korrosion und chemischen Einflüssen, was ihn für stark beanspruchte Küchen, Bars und Sanitärbereiche geeignet macht. Mit einer Breite von 400 mm lässt sich das Modell in gängige Bodenablaufsysteme integrieren und weist eine glatte Oberfläche auf, die eine schnelle Reinigung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Bodenrost besteht aus einem Metallrahmen, der mit einer Rilsan‑Beschichtung versehen ist. Diese Beschichtung schützt das Bauteil vor chemischer Belastung und mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Der Rost kann in Küchenabläufen, Bar‑Bereichen und Sanitärinstallationen von Hotels, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben verwendet werden. Betriebsvorteile Die glatte, rilsanierte Oberfläche reduziert die Anhaftung von Schmutz und ermöglicht eine effiziente Reinigung. Die Korrosionsbeständigkeit verlängert die Nutzungsdauer bei kontinuierlicher Belastung. Technische Eigenschaften Produkt: Bodenrost RC / RCX 400 GL Beschichtung: rilsaniert Breite: 400 mm Vorteile auf einen Blick Rilsan‑Beschichtung für chemische und mechanische Beständigkeit Glatte Oberfläche für schnelle Reinigung Kompatibel mit gängigen Küchenablaufsystemen Auslegung für Gastronomiebetriebe und Großküchen FAQ Welche Betriebe profitieren von dem Nordcap Bodenrost RC / RCX 400 GL? Der Bodenrost ist für Hotels, Restaurants, Bars sowie für Sanitärbereiche in gastronomischen Einrichtungen geeignet. Wie wird die Reinigung des rilsanierten Bodenrostes durchgeführt? Die glatte Oberfläche erlaubt die Verwendung üblicher Reinigungsgeräte und -mittel, die in Küchen und Sanitärbereichen üblich sind. Welche Vorteile bietet die Rilsan‑Beschichtung im Vergleich zu unbehandeltem Metall? Sie erhöht die Korrosionsbeständigkeit und schützt vor chemischen Einflüssen, wodurch die Lebensdauer des Produkts verlängert wird. Ist der Bodenrost für die Integration in vorhandene Ablaufsysteme geeignet? Mit einer Breite von 400 mm lässt er sich in gängige Bodenablaufsysteme von Gastronomiebetrieben einbauen.
Nordcap LED-Etagenbleuchtung 1250, Lichtfarbe: Rosa, für 5 Etagen
Nordcap LED-Etagenbeleuchtung 1250 – Rosa für 5 Etagen Die Nordcap LED‑Etagenbeleuchtung 1250 liefert rosa Licht und ist für den gleichzeitigen Einsatz in fünf Etagen vorgesehen. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert. Durch die LED‑Technik kann eine gleichmäßige Ausleuchtung der jeweiligen Etage erreicht werden, wobei die Lichtfarbe Rosa gezielt eingesetzt werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion entspricht den üblichen Anforderungen an LED‑Beleuchtungssysteme im Gastronomiebereich. Einsatzbereiche Die Beleuchtung ist geeignet für die Etagenbeleuchtung in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen, die mehrere Ebenen betreiben. Betriebsvorteile Der Einsatz von LED ermöglicht einen geringen Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Lichtquellen. Die rosa Lichtfarbe kann für bestimmte Präsentationszwecke in der Gastronomie verwendet werden. Technische Eigenschaften Produkt: Nordcap LED‑Etagenbeleuchtung 1250 Lichtfarbe: Rosa Anzahl der beleuchteten Etagen: 5 Vorteile auf einen Blick Rosa LED‑Licht für fünf Etagen Geeignet für Gastronomie und Großküchen LED‑Technik mit reduziertem Energiebedarf FAQ Für welche Bereiche ist die Nordcap LED‑Etagenbeleuchtung 1250 ausgelegt? Sie ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen mit mehreren Etagen vorgesehen. Welche Lichtfarbe wird bei diesem Modell verwendet? Die Lichtfarbe ist Rosa. Wie viele Etagen können gleichzeitig beleuchtet werden? Das System ist für die Beleuchtung von fünf Etagen ausgelegt.
Nordcap Doppelglastür, aufklappbares Innenglas, Scharniere innenliegend
Nordcap Doppelglastür – Doppelglastür mit aufklappbarem Innenglas und innenliegenden Scharnieren Die Nordcap Doppelglastür ist für den Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert. Sie verfügt über ein aufklappendes Innenglas und innenliegende Scharniere, die eine saubere Optik sowie eine einfache Reinigung ermöglichen. Die Tür ist aus robusten Materialien gefertigt und lässt sich in bestehende Kühl- und Kücheneinrichtungen integrieren. Sie erfüllt die Anforderungen an Langlebigkeit und Wartungsfreundlichkeit in Restaurants, Hotels und Cafés. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion der Nordcap Doppelglastür basiert auf hochwertigen Werkstoffen, die den mechanischen Belastungen im Gastgewerbe standhalten. Die innenliegenden Scharniere sind so ausgeführt, dass sie das Eindringen von Schmutz verhindern. Einsatzbereiche Die Tür ist geeignet für Kühlräume, Servicebereiche und Theken, wo regelmäßige Reinigung und hygienische Bedingungen wichtig sind. Sie kann in Kühlhäusern, Großküchen und Serviceeinheiten verwendet werden. Betriebsvorteile Durch das aufklappbare Innenglas lässt sich die Glasfläche leicht erreichen, was die Reinigung im Sinne der Küchenhygiene vereinfacht. Die innenliegenden Scharniere reduzieren die Gefahr von Staubansammlungen und unterstützen die thermische Dämmung der Doppelverglasung. Technische Eigenschaften Doppelglastür aufklappbares Innenglas innenliegende Scharniere Vorteile auf einen Blick Einfach zu reinigende Glasfläche Schutz vor Schmutz durch innenliegende Scharniere Robuste Bauweise für den Gastronomieeinsatz Kompatibel mit gängigen Kühl- und Küchensystemen FAQ Welche Bereiche im Gastgewerbe profitieren von einer Nordcap Doppelglastür? Die Tür wird häufig in Kühlräumen, an Service-Theken und in Bereichen eingesetzt, in denen hygienische Anforderungen an Glasflächen gestellt werden. Wie wird das Innenglas der Tür gereinigt? Das Innenglas lässt sich durch Aufklappen öffnen, sodass die Reinigung von außen durchgeführt werden kann. Welchen Einfluss haben die innenliegenden Scharniere auf die Wartung? Innenliegende Scharniere verhindern das Eindringen von Schmutz und reduzieren damit den Wartungsaufwand. Ist die Nordcap Doppelglastür für den Einbau in bestehende Kühlhäuser geeignet? Ja, die Tür kann in bestehende Kühl- und Küchensysteme integriert werden, sofern die baulichen Vorgaben erfüllt sind.
Nordcap Rollenkit (4 Stück)
Nordcap Rollenkit (4 Stück) – Gastronomiebedarf für professionelle Anwendungen Das Nordcap Rollenkit (4 Stück) liefert vier Rollen, die für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt wurden. Das Set ist für den täglichen Gebrauch in Servierwagen, Transportgestellen und ähnlichen mobilen Einrichtungen konzipiert. Die Rollen ermöglichen gleichmäßige Bewegungen und reduzieren den Aufwand beim Transport von Speisen, Getränken und Reinigungsutensilien. Die Montage erfolgt ohne Spezialwerkzeug. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Rollen bestehen aus strapazierfähigen Materialien, die intensiver Nutzung standhalten. Die Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Lastverteilung und reduziert den Verschleiß bei wiederholtem Einsatz. Einsatzbereiche Das Rollenkit ist geeignet für Servierwagen, Transportgestelle, mobile Reinigungseinheiten und weitere Geräte, die in Küchen, Lagerbereichen oder bei der Reinigung von Gastronomieflächen bewegt werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Bauweise wird eine stabile Unterstützung von Lasten gewährleistet, was die Sicherheit beim Transport erhöht. Die einfache Montage reduziert den Installationsaufwand und ermöglicht schnellen Austausch. Technische Eigenschaften Umfang: 4 Rollen pro Kit Kompatibilität: Standard‑Gestelle und Wagen Vorteile auf einen Blick Vier Rollen für sofortigen Einsatz Robuste Verarbeitung für intensive Nutzung Einfache, werkzeugfreie Montage Universell einsetzbar für gängige Gastronomie‑ und Küchengeräte FAQ Welche Geräte können mit dem Nordcap Rollenkit ausgestattet werden? Das Rollenkit kann an Servierwagen, Transportgestellen und ähnlichen mobilen Einrichtungen in Gastronomie und Großküchen angebracht werden. Wie wird das Rollenkit montiert? Die Montage erfolgt ohne spezielles Werkzeug; die Rollen lassen sich direkt am Gestell befestigen. Ist das Rollenkit für den täglichen Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die Rollen sind aus strapazierfähigen Materialien gefertigt und für intensive Nutzung ausgelegt. Wie viele Rollen enthält das Kit? Das Kit enthält vier Rollen.
Nordcap Warentrenner, hoch, abnehmbar, Serie ELECTA
Nordcap Warentrenner hoch abnehmbar Serie ELECTA Der Nordcap Warentrenner aus der Serie ELECTA ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Die hohe, abnehmbare Bauweise ermöglicht eine klare Trennung von Waren und erleichtert die Reinigung. Er erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Cafés und Hotels hinsichtlich Hygiene und Präsentation und ist aus robusten Materialien gefertigt. Produktübersicht Material & Verarbeitung Der Warentrenner besteht aus den für die Serie ELECTA typischen, langlebigen Werkstoffen, die eine stabile Bauweise und beständige Qualität sicherstellen. Einsatzbereiche Geeignet für die Trennung von Speisen und Getränken in Gastronomiebetrieben, Großküchen sowie Hotelbuffets, wo Übersichtlichkeit und Sauberkeit gefordert sind. Betriebsvorteile Die abnehmbare Konstruktion erlaubt ein schnelles Demontieren für die Reinigung, ohne dass die Stabilität beeinträchtigt wird. Die hohe Bauform unterstützt eine klare Warenpräsentation und erleichtert die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Warentrenner hohe Ausführung abnehmbar Serie ELECTA Vorteile auf einen Blick Klare Trennung von Waren, einfache Reinigung durch abnehmbare Bauweise, robuste Verarbeitung, geeignet für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. FAQ Welche Waren können mit dem Nordcap Warentrenner getrennt werden? Der Warentrenner kann sowohl Speisen als auch Getränke klar voneinander abgrenzen. Wie wird der Warentrenner gereinigt? Durch die abnehmbare Konstruktion lässt sich das Bauteil leicht demontieren und anschließend mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiebedarf säubern. Für welche Gastronomiebetriebe ist das Produkt geeignet? Der Warentrenner ist für Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen konzipiert. Welchen Einfluss hat die hohe Bauform auf die Präsentation? Die erhöhte Bauweise sorgt für eine übersichtliche Anordnung der Waren und unterstützt eine strukturierte Präsentation.
Nordcap Trenngitter für Regalböden, weiß, 6 Stück
Nordcap Trenngitter für Regalböden, weiß, 6 Stück Das Nordcap Trenngitter für Regalböden ermöglicht eine strukturierte Lagerung in gastronomischen Betrieben und Lagerlogistik. Die weiße Ausführung lässt sich in verschiedenen Regalsystemen einsetzen und unterstützt die Übersichtlichkeit von Warenbeständen. Die Packung enthält sechs einzelne Trenngitter, die sich ohne spezielles Werkzeug montieren lassen. Die Konstruktion ist auf den Einsatz in professionellen Umgebungen wie Restaurants, Hotels oder Supermärkten ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Trenngitter bestehen aus einem stabilen Werkstoff, der für den langfristigen Einsatz in Gastronomiebedarf und Lagerbereichen geeignet ist. Einsatzbereiche Die Gitter können in Regalsystemen von Großküchen, Kühlräumen und allgemeinen Lagerflächen eingesetzt werden. Sie eignen sich für die Trennung von Lebensmitteln, Reinigungsutensilien und sonstigen Artikeln, die im Gastronomiebereich gelagert werden. Betriebsvorteile Durch die klare Trennung von Lagergut wird die Zugriffszeit reduziert und die Bestandskontrolle vereinfacht. Die weiße Farbe verhindert optische Ablenkungen und passt zu den meisten industriellen Innenraumgestaltungen. Technische Eigenschaften Produkt: Trenngitter für Regalböden Farbe: weiß Lieferumfang: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Klare Strukturierung von Regalen Einfache Montage ohne Werkzeug Kompatibel mit gängigen Regalsystemen in Gastronomie und Lagerlogistik Weiße Oberfläche für neutrale Integration FAQ Für welche Bereiche eignen sich die Nordcap Trenngitter?Sie sind für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Supermärkten sowie in Lagerlogistik und Großküchen geeignet. Wie werden die Trenngitter montiert?Die Gitter lassen sich ohne zusätzliches Werkzeug in vorhandene Regalböden einsetzen. Welches Material wird verwendet?Das Material ist stabil und für den dauerhaften Gebrauch in Gastronomiebedarf ausgelegt. Wie viele Gitter sind im Lieferumfang enthalten?Der Lieferumfang umfasst sechs einzelne Trenngitter.
Nordcap Tragrost, für KU / TKU 715 zum Einschub auf die Auflagerippen in den Sei
Nordcap Tragrost für KU / TKU 715 – Tragrost für Kühl‑ und Tiefkühlgeräte Der Nordcap Tragrost ist für die Serien KU und TKU 715 konzipiert und wird in die Auflagerippen der Seitenwände eingeschoben. Er bietet eine stabile Unterlage für die Lagerung von Waren in Kühl- und Tiefkühlgeräten. Der Rost lässt sich ohne zusätzliches Werkzeug montieren und ist aus einem Material gefertigt, das Korrosion widersteht und leicht zu reinigen ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Tragrost wird in Gastronomiebetrieben und Großküchen eingesetzt, um die vorhandenen Auflagerippen der KU‑ bzw. TKU‑715‑Geräte zu nutzen. Er unterstützt die gleichmäßige Gewichtsverteilung von Lebensmitteln und Behältern. Material & Verarbeitung Gefertigt aus einem korrosionsbeständigen Metall, das den üblichen Hygienestandards in der Gastronomie entspricht. Die Oberfläche ist für wiederholte Reinigungszyklen geeignet. Einsatzbereiche Geeignet für Kühlgeräte (KU) und Tiefkühlgeräte (TKU) der Modellreihe 715 in professionellen Küchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile Durch die stabile Konstruktion wird die Last gleichmäßig auf die Auflagerippen übertragen, was die Standfestigkeit des Geräts erhöht. Der Rost ermöglicht eine platzsparende Anordnung von Produkten ohne zusätzliche Halterungen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit KU / TKU 715 Einschub auf Auflagerippen in den Seitenwänden Korrosionsbeständiges Metall Reinigungsgeeignet für übliche Hygienemaßnahmen Vorteile auf einen Blick Direkter Einschub ohne Werkzeug Stabile Unterlage für schwere Waren Korrosionsbeständig und hygienisch Optimiert die Raumausnutzung in Kühlgeräten FAQ Wie wird der Nordcap Tragrost in die Auflagerippen eingesetzt?Der Rost wird manuell in die dafür vorgesehenen Auflagerippen der Seitenwände der KU‑ bzw. TKU‑715‑Geräte eingeschoben. Für welche Gerätetypen ist der Tragrost geeignet?Er ist ausschließlich für die Kühlgeräte (KU) und Tiefkühlgeräte (TKU) der Serie 715 vorgesehen. Ist der Rost für die Reinigung in der Gastronomie geeignet?Ja, das korrosionsbeständige Metall ist für übliche Reinigungszyklen in gastronomischen Umgebungen ausgelegt. Welche Vorteile bietet der Tragrost für die Lebensmittellagerung?Er sorgt für eine gleichmäßige Gewichtsverteilung und ermöglicht eine platzsparende Anordnung von Lebensmitteln in den Kühlgeräten.
Nordcap breites Maschinenfach für Typ 80, 685 mm, für einseitige Be- und Entlüft
Maschinenfach – Nordcap breites Maschinenfach für Typ 80, 685 mm, für einseitige Be‑ und Entlüftung Das Nordcap breite Maschinenfach für Typ 80 ist für den Einbau in Lüftungsanlagen von Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einer Breite von 685 mm ermöglicht es die einseitige Be‑ und Entlüftung und lässt sich in bestehende Küchenlüftungssysteme integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Fach wird in professionellen Küchen, Großküchen und Hotelküchen eingesetzt, wo eine zuverlässige Luftführung erforderlich ist. Durch die einseitige Anordnung kann die Installation platzsparend erfolgen, ohne die Funktion der Lüftungsanlage zu beeinträchtigen. Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robusten Werkstoffen, die den Anforderungen von Gastronomie‑ und Kältetechnik‑Umgebungen standhalten. Die Fertigung folgt den Standards für industrielle Lüftungskomponenten. Einsatzbereiche Geeignet für Anwendungen in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Betrieben, die eine gezielte Be‑ und Entlüftung benötigen. Betriebsvorteile Die Breite von 685 mm schafft ausreichend Raum für Leitungen und Anschlüsse, wodurch Wartungsarbeiten vereinfacht werden. Die einseitige Auslegung unterstützt eine gleichmäßige Luftverteilung und reduziert mögliche Druckunterschiede im System. Technische Eigenschaften Typ 80 Breite 685 mm Einseitige Be‑ und Entlüftung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Lüftungsanlagen, platzsparende Bauweise, robuste Fertigung, geeignet für professionelle Küchenumgebungen. FAQ Für welche Küchenarten ist das Nordcap Maschinenfach geeignet? Es ist für Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert, insbesondere dort, wo eine einseitige Be‑ und Entlüftung erforderlich ist. Wie breit ist das Maschinenfach? Die Breite beträgt 685 mm. Welcher Lüftungstyp wird unterstützt? Das Fach ist für einseitige Be‑ und Entlüftung ausgelegt. Kann das Fach in bestehende Lüftungsanlagen nachgerüstet werden? Ja, die Bauform ist für die Integration in bereits installierte Systeme vorgesehen.
Nordcap Papierhalter für Typ 3E
Nordcap Papierhalter für Typ 3E Der Nordcap Papierhalter für Typ 3E ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er ermöglicht die platzsparende Aufbewahrung von Servietten, Bestellzetteln und ähnlichen Unterlagen. Durch die robuste Bauweise bleibt das Papier während des täglichen Servicezugriffs stets griffbereit. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Papierhalter ist für die Montage an Theken, Tresen oder Wänden in Restaurants, Cafés und Hotels vorgesehen. Die Kompatibilität mit Typ 3E erlaubt die Integration in bestehende Einrichtungskonzepte. Material & Verarbeitung Gefertigt aus strapazierfähigen Materialien, weist der Halter eine stabile Konstruktion auf, die häufige Belastungen im Servicebereich standhält. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Hotelrezeptionen, wo eine geordnete Ablage von Servietten oder Bestellunterlagen erforderlich ist. Betriebsvorteile Die kompakte Bauform reduziert den Platzbedarf an Arbeitsflächen. Die feste Befestigung verhindert ein Verrutschen des Halters während des Gebrauchs. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Typ 3E Montage an Theken, Tresen oder Wand möglich Vorteile auf einen Blick Robuste Bauweise Platzsparende Aufbewahrung von Servietten und Bestellzetteln Einfache Installation an gängigen Oberflächen Kompatibilität mit Standard‑Typ 3E FAQ Welche Unterlagen können im Nordcap Papierhalter für Typ 3E aufbewahrt werden? Der Halter ist für Servietten, Bestellzettel und vergleichbare Papierunterlagen ausgelegt. Wie wird der Papierhalter montiert? Er lässt sich an Theken, Tresen oder Wänden befestigen, wobei die genauen Befestigungsdetails dem Typ 3E‑Standard entsprechen. Für welche Betriebsgrößen ist der Papierhalter geeignet? Der Halter kann in kleinen Cafés bis hin zu größeren Gastronomiebetrieben und Großküchen eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet? Der Halter besteht aus strapazierfähigen, langlebigen Werkstoffen, die für den intensiven Gebrauch im Servicebereich ausgelegt sind.
Nordcap Schloss (1 Stk.), für frontseitige Thermoglas-Schiebetüren für Serie ALA
Nordcap Schloss (1 Stk.) für frontseitige Thermoglas‑Schiebetüren Serie ALA Das Nordcap Schloss ist für die frontseitigen Thermoglas‑Schiebetüren der Serien ALASKA und ALASKA SLIM konzipiert. Es wird pro Türpaar einmal eingebaut, bei den Modellen 240, 300 und 360 jeweils zweimal. Entwickelt für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Cafés, erfüllt das Schloss die Anforderungen von Gastronomie‑ und Kältetechnik‑Installationen, bei denen Sicherheit und stabile Verriegelung zentral sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Schloss ist aus robustem Metall gefertigt und präzise bearbeitet, um eine zuverlässige Funktion bei häufigem Gebrauch in gewerblichen Umgebungen zu ermöglichen. Einsatzbereiche Geeignet für frontseitige Thermoglas‑Schiebetüren in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen Bereichen des Gastgewerbes, in denen Thermoglas als Trenn- oder Sichtschutz eingesetzt wird. Betriebsvorteile Durch die stabile Verriegelung wird das unbeabsichtigte Öffnen der Tür verhindert, was die Sicherheit von Personal und Gästen erhöht. Die einfache Handhabung reduziert den Aufwand beim täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Serien ALASKA und ALASKA SLIM 1 Stück pro Türpaar (bei Modellen 240 / 300 / 360 jeweils 2 Stück) Ausführung für frontseitige Thermoglas‑Schiebetüren Vorteile auf einen Blick Einfach zu montieren Stabile Verriegelung für gewerbliche Nutzung Kompatibel mit gängigen Thermoglas‑Schiebetür‑Serien Unterstützt Sicherheitsanforderungen im Gastronomiebereich FAQ Für welche Türmodelle ist das Nordcap Schloss erforderlich? Das Schloss ist für frontseitige Thermoglas‑Schiebetüren der Serien ALASKA und ALASKA SLIM vorgesehen. Bei den Modellen 240, 300 und 360 werden pro Türpaar zwei Schlösser benötigt. Wie wird das Schloss montiert? Das Schloss ist präzise gefertigt und lässt sich ohne zusätzliche Bauteile an der vorgesehenen Befestigungslinie der Tür einbauen. In welchen Gastronomiebereichen wird das Schloss eingesetzt? Es wird in Hotels, Restaurants, Cafés und anderen gewerblichen Küchen eingesetzt, wo Thermoglas‑Schiebetüren als Zugangssystem dienen. Welchen Nutzen bietet das Schloss für die Kältetechnik? Durch die sichere Verriegelung bleibt die Thermoglas‑Tür geschlossen, wodurch Temperaturverluste in gekühlten Bereichen reduziert werden.
Nordcap GN-Edelstahlrost 1/1 (2 Stk.), B x T x H in mm: 530 x 325 x 2, aus CNS 1
Nordcap GN-Edelstahlrost 1/1 (2 Stk.) – Produktdetails Der Nordcap GN‑Edelstahlrost 1/1 wird aus CNS 1.4301 (V2A) gefertigt und ist für den Einsatz in Standard‑GN‑Behältern konzipiert. Mit den Abmessungen 530 mm × 325 mm × 2 mm liefert er eine stabile Unterlage für Wärme‑ und Kälteprozesse in der Gastronomie. Das Set umfasst zwei identische Rost‑Einsätze, die in professionellen Küchen, Hotels oder Catering‑Betrieben verwendet werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost besteht aus rostfreiem CNS 1.4301 (V2A) Edelstahl, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungschemikalien aufweist. Die Oberfläche ist glatt, was die Reinigung in Gastronomie‑ und Kühltechnik‑Umgebungen erleichtert. Einsatzbereiche Der GN‑Edelstahlrost ist für die Verwendung in Großküchen, Kantinen und Hotelküchen vorgesehen. Er kann sowohl zum Garen als auch zum Kühlen von Speisen eingesetzt werden, wobei die Luftzirkulation durch die offene Struktur unterstützt wird. Betriebsvorteile Durch die robuste Konstruktion aus V2A‑Edelstahl bleibt der Rost über lange Einsatzzeiten formstabil. Die flache Bauhöhe von 2 mm reduziert den Platzbedarf im GN‑Behälter und ermöglicht gleichzeitig eine gleichmäßige Wärme‑ bzw. Kälteverteilung. Technische Eigenschaften Produkt: Nordcap GN‑Edelstahlrost 1/1 (2 Stk.) Abmessungen (B × T × H): 530 mm × 325 mm × 2 mm Material: CNS 1.4301 (V2A Edelstahl) Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger V2A‑Edelstahl Passend für Standard‑GN‑Behälter Glatte Oberfläche für hygienische Reinigung Set mit zwei Rost‑Einsätzen Geringe Bauhöhe für optimale Raumausnutzung FAQ Für welche Küchengeräte ist der GN‑Edelstahlrost geeignet?Er ist für GN‑Behälter konzipiert, die in professionellen Koch- und Kühlgeräten verwendet werden. Wie wird der Rost gereinigt?Durch die glatte Edelstahloberfläche kann er mit üblichen Reinigungs‑ und Desinfektionsmitteln in der Gastronomie gesäubert werden. Welches Material wird verwendet?Der Rost besteht aus CNS 1.4301 (V2A) Edelstahl. Wie viele Rost‑Einsätze sind im Lieferumfang enthalten?Der Lieferumfang umfasst zwei identische Rost‑Einsätze.
Nordcap CBT42EFSD
Nordcap CBT42EFSD Kaffeemaschine für die Gastronomie Die Nordcap CBT42EFSD ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Cafés konzipiert. Sie verfügt über ein präzises Thermostat, eine schnelle Aufheizzeit und ein großes Wassertank‑Fassungsvermögen, wodurch ein kontinuierlicher Betrieb ermöglicht wird. Durch die aus Edelstahl gefertigte Bauweise ist die Maschine robust und lässt sich hygienisch reinigen. Der Energieeffizienz‑Ansatz reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu Standardgeräten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Gehäusekonstruktion besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Die Maschine ist geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Servicebereiche, in denen ein hoher Kaffeeverbrauch zu erwarten ist. Betriebsvorteile Die präzise Temperaturregelung gewährleistet konsistente Brühparameter. Das integrierte Thermostat ermöglicht eine schnelle Aufheizphase, während die Energieeffizienz den langfristigen Betriebsaufwand reduziert. Technische Eigenschaften Modell: CBT42EFSD Hersteller: Nordcap Material: Edelstahl Energieeffizient Schnelle Aufheizzeit Großes Wassertank‑Fassungsvermögen Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Präzise Temperaturregelung durch Thermostat Energieeffizienter Betrieb Großer Wassertank für durchgehende Nutzung Schnelle Aufheizzeit für kurze Wartezeiten FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap CBT42EFSD geeignet? Sie ist für Hotels, Restaurants, Cafés und Großküchen konzipiert, wo ein hoher Kaffeeverbrauch besteht. Wie wird die Temperatur der Kaffeemaschine geregelt? Die Maschine verwendet ein integriertes Thermostat zur präzisen Steuerung der Brühtemperatur. Welche Vorteile bietet das Edelstahlgehäuse? Das Edelstahlgehäuse sorgt für Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die hygienische Reinigung. Wie beeinflusst die Energieeffizienz den Betrieb? Durch optimierten Stromverbrauch werden die Betriebskosten im Vergleich zu weniger effizienten Geräten reduziert. Ist ein häufiges Nachfüllen des Wassertanks nötig? Der große Wassertank ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb, wodurch Nachfüllungen nur selten erforderlich sind.
Nordcap Zusatzfunktionen Thermik: Auftauen, Gären und Warmhalten bis +75 °C, für
Nordcap Zusatzfunktionen Thermik: Auftauen, Gären und Warmhalten bis +75 °C für Gastronomiebedarf Die Nordcap Zusatzfunktionen Thermik erweitern die Einsatzmöglichkeiten von Kühlgeräten um drei definierte Prozesse: kontrolliertes Auftauen, gezieltes Gären und Warmhalten von Speisen bis zu einer Temperatur von +75 °C. Die Funktionen sind für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche konzipiert. Durch die Integration in bestehende Kältetechnik kann die Temperaturregelung präzise an die jeweiligen Anforderungen angepasst werden, wobei die Wärmezufuhr exakt gesteuert wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Zusatzmodule werden aus den für den Gastronomiebedarf üblichen Werkstoffen gefertigt, die den hygienischen Standards und den Anforderungen an die Temperaturbeständigkeit entsprechen. Einsatzbereiche Die Funktionen sind geeignet für die Zubereitung von Gerichten, die ein Auftauen, Gären oder Warmhalten erfordern, beispielsweise bei der Verarbeitung von Fleisch, Teigen oder vorgefertigten Speisen in der Großküche. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die separate Steuerung der Thermik‑Funktionen können Prozesse gleichzeitig mit der Kühlung durchgeführt werden, ohne dass zusätzliche Geräte benötigt werden. Die präzise Temperaturregelung reduziert Energieverbrauch und minimiert thermische Schwankungen. Technische Eigenschaften Die Zusatzfunktionen ermöglichen das Auftauen, Gären und Warmhalten bis zu einer maximalen Temperatur von +75 °C. Die Integration erfolgt über standardisierte Schnittstellen, die mit gängigen Steuerungssystemen in der Gastronomie kompatibel sind. Vorteile auf einen Blick • Ergänzt bestehende Kühlgeräte um Thermik‑Funktionen • Unterstützt Auftauen, Gären und Warmhalten bis +75 °C • Kompatibel mit gängigen Steuerungen in der Gastronomie • Reduziert Bedarf an zusätzlichen Wärmegeräten FAQ Welche Prozesse können mit den Nordcap Zusatzfunktionen Thermik durchgeführt werden? Die Zusatzfunktionen ermöglichen das kontrollierte Auftauen, Gären und Warmhalten von Speisen bis zu einer Temperatur von +75 °C. Für welche Kühlgeräte sind die Zusatzfunktionen geeignet? Sie können in bestehende Kühlgeräte integriert werden, die über die entsprechenden Schnittstellen für die Thermik‑Steuerung verfügen. In welchen Gastronomiebereichen findet die Anwendung statt? Die Funktionen sind für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen professionellen Küchen geeignet, wo präzise Temperaturprozesse erforderlich sind.
Nordcap Edelstahlkorb 688 mm, für Topfspülmaschine 900 mm
Nordcap Edelstahlkorb 688 mm für Topfspülmaschine 900 mm Der Nordcap Edelstahlkorb 688 mm ist für den Einbau in Topfspülmaschinen mit einer Breite von 900 mm vorgesehen. Er ermöglicht die Aufnahme von Töpfen, Pfannen und weiteren Küchenutensilien in professionellen Gastronomiebetrieben. Durch die offene Bauweise wird eine gleichmäßige Wasserzirkulation gewährleistet, was für ein hygienisch einwandfreies Spülergebnis sorgt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch er beständig gegen Korrosion ist und den hygienischen Anforderungen von Großküchen entspricht. Einsatzbereiche Er ist geeignet für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen, Catering-Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen, die Topfspülmaschinen mit 900 mm Breite betreiben. Betriebsvorteile Die präzise Passform nutzt den verfügbaren Spülraum optimal aus. Die glatte Oberfläche des Edelstahls erleichtert die Reinigung und minimiert das Anhaften von Rückständen. Technische Eigenschaften Länge: 688 mm Kompatibel mit Topfspülmaschinen, Breite 900 mm Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Passgenau für 900 mm Topfspülmaschinen Offene Bauweise für optimale Wasserzirkulation Hygienisch und leicht zu reinigen FAQ Welche Küchengeräte können mit dem Nordcap Edelstahlkorb 688 mm gespült werden? Der Korb ist für das Spülen von Töpfen, Pfannen, Geschirr und ähnlichen Küchenutensilien in Topfspülmaschinen geeignet. Ist der Edelstahlkorb für alle Topfspülmaschinen mit 900 mm Breite geeignet? Der Korb ist für Topfspülmaschinen konzipiert, die eine Breite von 900 mm aufweisen. Wie wird der Korb in der Spülmaschine positioniert? Der Korb wird gemäß den Installationsanweisungen des Herstellers in den dafür vorgesehenen Spülraum eingesetzt, um eine vollständige Abdeckung des Spülraums zu erreichen. Für welche Zielgruppen ist der Nordcap Edelstahlkorb vorgesehen? Er richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen, Hotels und Catering-Unternehmen, die professionelles Spülgerät einsetzen.
Nordcap Türanschlag-Wechselkit für TKU 407 G LED
Nordcap Türanschlag-Wechselkit für TKU 407 G LED Das Nordcap Türanschlag-Wechselkit für TKU 407 G LED ermöglicht die Umstellung der Türanschlagrichtung einer bestehenden Kühlvitrine. Das Kit ist für das Modell TKU 407 G LED entwickelt und kann ohne umfangreiche Umbauten installiert werden. Durch die im Lieferumfang enthaltenen Komponenten lässt sich der Türanschlag schnell an die räumlichen Gegebenheiten anpassen, wodurch zusätzliche Investitionen in eine neue Vitrine entfallen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Alle Bauteile des Wechselkits sind aus den für die Kühltechnik üblichen Werkstoffen gefertigt und passen präzise zum TKU 407 G LED. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen des professionellen Gastronomiebetriebs. Einsatzbereiche Das Kit ist geeignet für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, in denen die Türanschlagrichtung von Kühlvitrinen häufig an unterschiedliche Arbeitsabläufe angepasst werden muss. Betriebsvorteile Durch die Möglichkeit, den Türanschlag ohne zusätzlichen Aufwand zu ändern, reduziert sich die Ausfallzeit der Kühlvitrine. Die Montage erfordert keine speziellen Werkzeuge und kann in kurzer Zeit durchgeführt werden. Technische Eigenschaften Kompatibel mit dem Modell TKU 407 G LED Enthält alle notwendigen Komponenten für die Umrüstung des Türanschlags Vorteile auf einen Blick Flexibel anpassbare Türanschlagrichtung Einfache Installation ohne umfangreiche Umbauten Keine Notwendigkeit einer zusätzlichen Kühlvitrine Geeignet für Gastronomiebetriebe und Großküchen FAQ Für welche Kühlsysteme ist das Wechselkit geeignet?Das Kit ist ausschließlich für das Modell TKU 407 G LED konzipiert. Kann das Wechselkit die Türanschlagrichtung komplett umkehren?Ja, das Kit ermöglicht die Umstellung von links- auf rechtsanschlagende bzw. umgekehrt. Wie aufwendig ist die Montage?Die Montage erfolgt mit den mitgelieferten Komponenten und erfordert keine spezialisierten Werkzeuge. Welche Betriebe profitieren von diesem Kit?Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die ihre Kühlvitrine an veränderte Platzverhältnisse anpassen müssen.
Nordcap GN-Tragrost 1/1, grau rilsaniert
Nordcap GN-Tragrost 1/1 grau rilsaniert – Fachprodukt für die Gastronomie Der Nordcap GN-Tragrost 1/1 in grau rilsaniert ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Die Rilsan‑Beschichtung ermöglicht eine lange Lebensdauer und erleichtert die Reinigung im Rahmen von Hygienevorschriften. Der Rost ist für die Aufnahme von standardisierten GN‑Behältern ausgelegt und unterstützt die Organisation von Lagerung, Kühlung und Transport von Lebensmitteln in Großküchen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tragrost ist mit einer rilsanierten Oberfläche versehen, die korrosionsbeständig und mechanisch belastbar ist. Die graue Ausführung fügt sich in das übliche Farbkonzept von Gastronomieeinrichtungen ein. Einsatzbereiche Der GN‑Tragrost 1/1 wird in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen und Kantinen, zur stabilen Lagerung von GN‑Behältern verwendet. Er ist für Kühltechnik‑Umgebungen geeignet, in denen Lebensmittel hygienisch gelagert werden müssen. Betriebsvorteile Durch die rilsanierte Beschichtung wird die Reinigungszeit reduziert, da Ablagerungen weniger haften. Die robuste Konstruktion erlaubt den dauerhaften Einsatz unter hohen Belastungen, die im Gastronomiebetrieb üblich sind. Technische Eigenschaften Produkt: Nordcap GN‑Tragrost 1/1 Oberfläche: grau rilsaniert Kompatibel mit allen standardisierten GN‑Behältern Vorteile auf einen Blick Rilsan‑Beschichtung für Korrosionsbeständigkeit Geeignet für den Einsatz in Kühltechnik Einfach zu reinigen, unterstützt hygienische Arbeitsabläufe Passend für die Organisation in Großküchen FAQ Welche GN‑Behälter können auf dem Rost platziert werden?Der Rost ist für alle standardisierten GN‑Behälter im Format 1/1 ausgelegt. Ist der Rost für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Ja, die rilsanierte Oberfläche ist für den Betrieb in Kühltechnik‑Umgebungen konzipiert. Wie unterstützt die Beschichtung die Hygiene?Die rilsanierte Oberfläche verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten und erleichtert somit die Reinigung gemäß Hygienestandards. Für welche Betriebstypen ist der GN‑Tragrost geeignet?Er richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und ähnliche Einrichtungen, die GN‑Behälter verwenden.
Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen, für 406392007
Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen für 406392007 Das Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen (Herstellernummer 406392007) ermöglicht die Umstellung bestehender Küchengeräte im Gastgewerbe von anderen Brennstoffen auf Flüssiggas. Das Kit enthält passgenaue Düsen, die eine sichere und zuverlässige Verbrennung sicherstellen. Die Ausführung ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert und entspricht den geltenden Sicherheitsstandards für Flüssiggasanlagen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Düsen des Umrüstkits bestehen aus einem für Flüssiggas geeigneten Werkstoff, der eine beständige Korrosionsbeständigkeit aufweist und den Anforderungen einer gewerblichen Großküche entspricht. Einsatzbereiche Das Kit ist für Geräte mit der Gerätenummer 406392007 vorgesehen. Es wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die ihre bestehenden Kochgeräte auf Flüssiggas umstellen möchten, um eine flexible Energieversorgung zu realisieren. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die präzise Fertigung der Düsen wird eine optimale Gemischbildung erreicht, was zu einer stabilen Flamme und einer gleichmäßigen Wärmeabgabe führt. Die Umrüstung ermöglicht den Betrieb mit Flüssiggas, einem Brennstoff, der in vielen Regionen als Standard für Großküchen verwendet wird. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Gerätenummer 406392007 Flüssiggasdüsen für präzise Verbrennung Material: korrosionsbeständig, für gewerbliche Nutzung geeignet Vorteile auf einen Blick Passgenaue Umrüstung auf Flüssiggas Einhaltung geltender Sicherheitsstandards Geeignet für Restaurants, Hotels und Catering FAQ Für welche Gerätenummer ist das Nordcap Umrüstkit geeignet?Das Kit ist ausschließlich für Geräte mit der Nummer 406392007 konzipiert. Welcher Brennstoff wird nach der Umrüstung verwendet?Nach der Installation wird Flüssiggas als Brennstoff eingesetzt. Ist das Umrüstkit für den Einsatz in Großküchen zugelassen?Ja, das Kit erfüllt die Sicherheitsanforderungen für den Betrieb in professionellen Küchen. Welche Materialien werden bei den Düsen verwendet?Die Düsen bestehen aus einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der für den dauerhaften Einsatz mit Flüssiggas geeignet ist.
Nordcap Türanschlag-Wechselkit für M 150 und M 180
Nordcap Türanschlag-Wechselkit für M 150 und M 180 – Gastronomiebedarf Das Nordcap Türanschlag‑Wechselkit ermöglicht das schnelle Anpassen der Türanschläge von M 150‑ und M 180‑Modellen. Es kann sowohl zur Änderung der Öffnungsrichtung als auch zum Austausch defekter Komponenten eingesetzt werden. Durch die Konstruktion für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe lässt sich das Kit ohne umfangreiche Werkzeuge montieren und erfüllt die Anforderungen von Großküchen und Hotelanlagen. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Wechselkit ist für die Türanschlag‑Umrüstung von Nordcap‑Modellen M 150 und M 180 vorgesehen. Es ist geeignet für den Einsatz in Hotels, Restaurants und anderen gastronomischen Betrieben, wo eine flexible Türanpassung erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Bauteile des Kits bestehen aus robusten Werkstoffen, die einer häufigen Nutzung im Gastronomiebereich standhalten. Die Präzision der Fertigung unterstützt eine langlebige Funktion. Einsatzbereiche Verwendbar in Hotelzimmern, Restaurantküchen, Servicebereichen und anderen Bereichen der Großküche, in denen Türen regelmäßig neu ausgerichtet werden müssen. Betriebsvorteile Die Möglichkeit, den Türanschlag ohne Demontage der gesamten Tür zu ändern, reduziert Stillstandzeiten. Die präzise Passform minimiert Spiel und gewährleistet stabile Schließmechanik bei intensiver Nutzung. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Nordcap M 150 Kompatibel mit Nordcap M 180 Vorteile auf einen Blick Schnelle Anpassung der Türanschlag‑Richtung Einfache Montage ohne Spezialwerkzeug Geeignet für Hotel‑ und Restaurantumgebungen Langlebige Konstruktion für häufige Nutzung FAQ Für welche Nordcap‑Modelle ist das Türanschlag‑Wechselkit geeignet? Das Kit ist für die Modelle M 150 und M 180 konzipiert. Kann das Kit die Öffnungsrichtung einer Tür ändern? Ja, es ermöglicht das Umschalten der Türanschlag‑Richtung. Ist eine spezielle Ausrüstung für die Montage erforderlich? Nein, die Montage kann mit handelsüblichem Werkzeug durchgeführt werden. Welchen Nutzen bietet das Kit für den Gastronomiebetrieb? Es reduziert Anpassungszeiten bei Türänderungen und unterstützt die Flexibilität in Hotel‑ und Restaurantumgebungen.
Nordcap Eutektische Kühlplatte zur Speisenkühlhaltung, für Serie HHA
Nordcap Eutektische Kühlplatte zur Speisenkühlhaltung, für Serie HHA Die Nordcap Eutektische Kühlplatte ist Originalzubehör für die Serie HHA und dient der zuverlässigen Kühlhaltung von Speisen in professionellen Küchen. Herstellernummer: 48921001011875 Produktübersicht / Einsatzbereich Die Kühlplatte wird in Gastronomiebedarf eingesetzt, insbesondere in Großküchen, wo eine kontinuierliche Temperaturkontrolle von warmen Gerichten erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Platte besteht aus einem eutektischen Werkstoff, der für die gleichmäßige Wärmeabgabe ausgelegt ist und den hygienischen Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für Buffets, Warmhaltevorrichtungen und Serviceplatten, bei denen Speisen über längere Zeit kühl gehalten werden müssen. Betriebsvorteile Durch die eutektische Zusammensetzung wird eine stabile Temperaturführung ermöglicht, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Das Material ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen. Technische Eigenschaften Original Nordcap Zubehör, kompatibel mit der Serie HHA, eutektische Kühltechnologie, hygienisch unbedenklich. Vorteile auf einen Blick Original Nordcap Ersatzteil Eutektische Kühltechnologie für gleichmäßige Temperatur Kompatibel mit Serie HHA Korrosionsbeständig und leicht zu reinigen FAQ Welche Kühltechnik kommt in der Nordcap Eutektischen Kühlplatte zum Einsatz?Die Platte nutzt eutektische Kühltechnologie, die eine gleichmäßige Wärmeabgabe ermöglicht. Für welche Küchengeräte der Serie HHA ist die Platte geeignet?Sie ist als Zubehör für alle Geräte der Serie HHA konzipiert, die eine Kühlplatte benötigen. Ist die Platte für den Einsatz in der Großküche zugelassen?Ja, sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen vorgesehen. Wie wird die Platte gereinigt?Das Material ist korrosionsbeständig und kann mit üblichen Hygienereinigern für Küchenutensilien gesäubert werden.
Nordcap Übervollauszüge 2Z-51 anstatt 1 Tür, 1/2-1/2 Ladenkörbe, fix, Nutzhöhe i
Nordcap Übervollauszüge 2Z-51 – Übervollauszug für die Gastronomie Der Nordcap Übervollauszug 2Z-51 ersetzt eine Tür durch zwei halbhohe Ladenkörbe und ermöglicht die platzsparende Lagerung von GN‑Behältern in professionellen Küchen, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben. Mit einer Tragkraft von 45 kg pro Korb und einer nutzbaren Höhe von 140 mm bzw. 170 mm ist das System auf die üblichen Anforderungen in Großküchen ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Auszug basiert auf einer CNS‑Konstruktion, die für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Küchenbetrieb sorgt. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von GN‑Behältern 1/1 in Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und anderen Gastronomieeinrichtungen, wo ein schneller Zugriff ohne Tür erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch den Verzicht auf eine Tür wird der Zugriff auf die Behälter verkürzt, was Arbeitsabläufe in der Küche beschleunigt. Die Teilung in zwei 1/2‑Ladenkörbe verteilt das Gewicht gleichmäßig und erhöht die Stabilität bei Belastungen bis zu 45 kg. Technische Eigenschaften Auszugtyp: 2 × 1/2 Ladenkörbe Ersetzt: 1 Tür Nutzhöhe: 140 mm / 170 mm Konstruktion: CNS Aufnahme: GN‑Behälter 1/1 Tragkraft pro Korb: 45 kg Vorteile auf einen Blick Platzsparende Lagerung ohne Tür Hohe Tragkraft von 45 kg pro Korb Flexibel wählbare Nutzhöhe (140 mm oder 170 mm) Langlebige CNS‑Konstruktion Speziell für GN‑Behälter 1/1 dimensioniert FAQ Welche Behältergrößen können im Übervollauszug 2Z-51 verstaut werden?Der Auszug ist für die Aufnahme von GN‑Behältern im Format 1/1 ausgelegt. Wie hoch ist die maximale Belastung pro Ladenkorb?Jeder der beiden 1/2‑Ladenkörbe trägt bis zu 45 kg. Kann die Nutzhöhe des Auszugs angepasst werden?Ja, die nutzbare Höhe ist wahlweise 140 mm oder 170 mm. Für welche Küchenbereiche ist der Übervollauszug geeignet?Er eignet sich für Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und andere Gastronomiebetriebe, die GN‑Behälter 1/1 lagern. Wie ist die Konstruktion des Auszugs beschaffen?Der Auszug verfügt über eine CNS‑Konstruktion, die für Stabilität und Langlebigkeit sorgt.
Professionelle Auswahl von Zubehör
Die Auswahl des richtigen Zubehörs ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie und Großküche. Einkäufer müssen auf Qualität und Funktionalität achten, um die Effizienz zu steigern und die Betriebskosten zu senken.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Zubehör muss den hohen Belastungen des täglichen Betriebs standhalten. Robuste Materialien und durchdachte Designs gewährleisten einen reibungslosen Workflow und minimieren Ausfallzeiten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Bei der Auswahl von Zubehör sind Unterschiede in Material und Ausführung entscheidend. Hochwertige Kunststoffe und Metalle bieten die nötige Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit sind zentrale Kriterien. Zubehör sollte leicht zu organisieren und zu integrieren sein, um den Betrieb effizient zu gestalten.
FAQ – Häufige Fragen zu Zubehör
- Wie reinige ich Zubehör richtig?
Verwenden Sie geeignete Reinigungsmittel und folgen Sie den Herstellerangaben, um die Lebensdauer zu maximieren. - Wie belastbar ist das Zubehör im Alltag?
Qualitativ hochwertiges Zubehör ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet hohe Belastbarkeit. - Welche Normen muss Zubehör erfüllen?
Achten Sie auf Zubehör, das den aktuellen HACCP-Standards entspricht und kompatibel mit bestehenden Systemen ist.