Zubehör für Gastronomie & Großküche
Optimieren Sie Ihre Abläufe mit hochwertigem Zubehör, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie und Großküche entwickelt wurde. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Bereich PCH.
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Nordcap Umrüstkit, von Huckepack auf Stopfer für Form A
Nordcap Umrüstkit von Huckepack auf Stopfer für Form A Das Nordcap Umrüstkit ermöglicht die Umstellung von bestehenden Huckepack‑Systemen auf Stopfer für Form A. Die Lösung ist für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und unterstützt die Anpassung von Kühl- und Portioniergeräten ohne Austausch der Grundausstattung. Durch die Verwendung des Kits können Betriebe ihre Küchenlogistik anpassen und die Portionskontrolle verbessern, was zu einer standardisierten Präsentation von Speisen führt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kit besteht aus präzise gefertigten Bauteilen, die für die Integration in vorhandene Systeme ausgelegt sind. Die Konstruktion berücksichtigt die Anforderungen intensiver Nutzung in professionellen Küchen. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels und Catering‑Dienstleistungen, die Huckepack‑Komponenten besitzen und auf Stopfer‑Komponenten der Form A umstellen möchten. Betriebsvorteile Die Umrüstung erlaubt eine genauere Portionierung und unterstützt eine gleichmäßige Kühlverteilung, wodurch die Küchenabläufe konstanter gestaltet werden können. Die Kompatibilität mit bestehenden Geräten reduziert den Aufwand für Neuanschaffungen. Technische Eigenschaften Umrüstkit für die Umstellung von Huckepack auf Stopfer Form A Konfiguration Vorteile auf einen Blick Ermöglicht schnelle Umrüstung ohne Austausch der Grundausstattung Verbessert die Portionskontrolle Unterstützt die Anpassung von Kühltechnik in bestehenden Systemen Reduziert Investitionsbedarf für Neukauf von Stopfer‑Komponenten FAQ Für welche Geräte ist das Nordcap Umrüstkit geeignet?Das Kit ist für Huckepack‑Systeme konzipiert, die auf Stopfer der Form A umgerüstet werden sollen. Wie wird das Umrüstkit installiert?Die Installation erfolgt durch den Austausch der Huckepack‑Komponente gegen die im Kit enthaltenen Stopfer‑Teile. Eine detaillierte Anleitung liegt dem Produkt bei. Welche Vorteile bietet die Umrüstung für die Küchenlogistik?Durch die Umstellung wird die Portionierung genauer, was die Konsistenz der Speisenpräsentation erhöht und den Materialfluss in der Küche verbessert. Ist das Umrüstkit für den Einsatz in Großküchen geeignet?Ja, das Kit ist für den intensiven Gebrauch in Großküchen konzipiert.
Nordcap Verdampferbeschichtung 1250, für Serie PATMOS 2.0
Nordcap Verdampferbeschichtung 1250 für Serie PATMOS 2.0 Die Nordcap Verdampferbeschichtung 1250 ist für die PATMOS 2.0 Serie konzipiert. Sie ermöglicht eine gleichmäßige Verdampfung und unterstützt die Wärmeübertragung in gewerblichen Kühlanlagen. Durch die robuste Materialauswahl reduziert die Beschichtung den Wartungsaufwand und verlängert die Betriebsdauer von Geräten in Gastronomie, Hotels und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Beschichtung besteht aus einer speziell entwickelten Schicht, die eine beständige Oberfläche bietet. Die Verarbeitung ist auf eine zuverlässige Funktion ausgelegt, um die Kondensation im Verdampfer effizient zu steuern. Einsatzbereiche Die Nordcap Verdampferbeschichtung 1250 wird in professionellen Küchen, Hotelanlagen und Großküchen eingesetzt, wo eine kontinuierliche Verdampfung und stabile Kühlleistung gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird die Energieeffizienz der PATMOS 2.0 Geräte erhöht. Die widerstandsfähige Oberfläche unterstützt die Reinigung und minimiert die Notwendigkeit von Eingriffen im laufenden Betrieb. Technische Eigenschaften Verdampferbeschichtung 1250 Kompatibel mit der Serie PATMOS 2.0 Vorteile auf einen Blick Optimierte Wärmeübertragung für die PATMOS 2.0 Serie Reduzierter Wartungsaufwand durch robuste Beschichtung Geeignet für Gastronomie, Hotelküchen und Großküchen FAQ Für welche Geräte ist die Nordcap Verdampferbeschichtung 1250 geeignet?Sie ist speziell für die PATMOS 2.0 Serie ausgelegt. Welche Vorteile bietet die Beschichtung für die Reinigung?Die widerstandsfähige Oberfläche erleichtert die Reinigung und reduziert den Aufwand im normalen Betrieb. In welchen Betriebstypen findet die Beschichtung Anwendung?Sie wird in gewerblichen Küchen, Hotelküchen und Großküchen eingesetzt. Wie beeinflusst die Beschichtung die Wärmeübertragung?Sie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch die Verdampfungseffizienz gesteigert wird.
Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E
Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E – Schutz für Gastronomie‑ und Küchengeräte Die Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E dient dem zuverlässigen Schutz von Küchen‑ und Kältetechnikgeräten in der Großküche. Sie verhindert das Eindringen von Staub und Schmutz und unterstützt damit die Hygienevorgaben im Gastronomiebereich. Durch die passgenaue Konstruktion lässt sich die Haube schnell aufsetzen und wieder entfernen, wodurch der Arbeitsablauf in der Küche nicht beeinträchtigt wird. Produktübersicht – Nordcap Abdeckhaube für serieS S120E Material & Verarbeitung Die Haube besteht aus robustem, glattem Material, das eine einfache Reinigung ermöglicht und den hygienischen Anforderungen der Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Sie ist für die serieS S120E vorgesehen und findet Anwendung in professionellen Küchen, Großküchen und Bereichen der Kühltechnik, in denen ein dauerhafter Schutz vor Verunreinigungen erforderlich ist. Betriebsvorteile Die stabile Bauweise hält intensiver Nutzung stand, während die schnelle Auf‑ und Abnahme den laufenden Küchenbetrieb unterstützt. Die glatte Oberfläche reduziert das Anhaften von Partikeln und erleichtert die Wartung. Technische Eigenschaften Abdeckhaube für serieS S120E Vorteile auf einen Blick Passgenaue Form, robuste Konstruktion, hygienisch glatte Oberfläche, schnelle Handhabung, geeignet für Gastronomie‑ und Kühltechnik‑Umgebungen. FAQ Für welche Geräte ist die Nordcap Abdeckhaube geeignet?Sie ist speziell für Geräte der serieS S120E konzipiert. Wie wird die Haube gereinigt?Die glatte Oberfläche kann mit üblichen Reinigungsmitteln für die Gastronomie abgewischt werden. Ist die Installation aufwendig?Die Haube lässt sich ohne Werkzeug schnell aufsetzen und wieder entfernen. Welche Bereiche profitieren von diesem Schutz?Professionelle Küchen, Großküchen und Anlagen der Kühltechnik, die einen dauerhaften Staub‑ und Schmutzschutz benötigen.
Nordcap Spiegelglas, rückseitig, für PV 450 / 450 R
Nordcap Spiegelglas rückseitig für PV 450 / 450 R Das Nordcap Spiegelglas ist für die Modelle PV 450 und PV 450 R konzipiert. Es weist eine rückseitige Beschichtung auf, die eine klare Spiegelung ermöglicht und ist für den Einsatz in Gastronomie- und Großküchenumgebungen vorgesehen. Durch die präzise Passform lässt sich das Glas direkt in bestehende Systeme integrieren, wodurch ein reibungsloser Einbau ohne nachträgliche Anpassungen möglich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Glas ist aus Spiegelglas gefertigt und auf der Rückseite beschichtet. Die Beschichtung sorgt für eine verzerrungsfreie Spiegelung und unterstützt die Reinigung in hygienisch sensiblen Bereichen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in professionellen Kühl- und Kälteanlagen, insbesondere in Gastronomiebedarf und Großküchen, wo ein zuverlässiges Spiegelglas für PV 450 / 450 R erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Rückseitige Beschichtung reduziert Sichtverdeckung und erleichtert die Wartung. Exakte Passform minimiert Montageaufwand. Robuste Bauweise erhöht die Lebensdauer bei häufiger Nutzung. Technische Eigenschaften Spiegelglas Rückseitig beschichtet Kompatibel mit PV 450 / 450 R Vorteile auf einen Blick Klare, verzerrungsfreie Spiegelung Einfache Integration in vorhandene Systeme Leichte Reinigung dank rückseitiger Beschichtung Ausgelegt für den Dauerbetrieb in Gastronomie- und Kältetechnik-Anlagen FAQ Für welche Geräte ist das Nordcap Spiegelglas geeignet? Es ist speziell für die Modelle PV 450 und PV 450 R ausgelegt. Wie wird das Spiegelglas gereinigt? Die rückseitige Beschichtung ermöglicht eine einfache Reinigung mit üblichen Hygienemaßnahmen für Gastronomiebedarf. Ist das Spiegelglas für den Einsatz in Großküchen zugelassen? Ja, es ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und anderen Gastronomieumgebungen konzipiert. Wie erfolgt die Installation? Die exakte Passform erlaubt eine direkte Montage ohne zusätzliche Anpassungen.
Nordcap Rückschiebescheiben 1250, für Serie PATMOS 2.0
Nordcap Rückschiebescheiben 1250 für Serie PATMOS 2.0 Die Nordcap Rückschiebescheiben 1250 sind für die Serie PATMOS 2.0 konzipiert und dienen als Ersatzteil für Rückschiebevorgänge in Kühlanlagen. Sie ermöglichen einen zuverlässigen Schließmechanismus und unterstützen die kontinuierliche Funktion von Kältesystemen im Gastronomiebereich. Durch die passgenaue Ausführung lassen sich die Scheiben schnell in bestehende PATMOS‑Komponenten integrieren, wodurch Stillstandzeiten in der Großküche minimiert werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Rückschiebescheiben bestehen aus einem robusten Werkstoff, der den mechanischen Belastungen in professionellen Kühlanlagen standhält. Die Fertigung erfolgt nach den Toleranzen der PATMOS 2.0‑Serie, um eine reibungslose Bewegung zu gewährleisten. Einsatzbereiche Die Scheiben werden in Gastronomie‑ und Großküchenanlagen eingesetzt, insbesondere dort, wo PATMOS 2.0‑Steuerungen für Kühlkreisläufe verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform reduziert sich das Risiko von Fehlfunktionen im Kältesystem. Die Konstruktion verhindert ein unbeabsichtigtes Öffnen der Rückschieber und unterstützt somit die Stabilität des Thermostatventils. Technische Eigenschaften Kompatibel mit der Serie PATMOS 2.0 Auslegung für den Einsatz in Gastronomie‑Kältetechnik Mechanisch belastbare Bauweise Vorteile auf einen Blick Passgenau für PATMOS 2.0 Einfache Montage ohne zusätzliche Anpassungen Unterstützt die kontinuierliche Funktion von Kühlkreisläufen Geeignet für Hotels, Restaurants und andere Gastronomiebetriebe FAQ Welche Geräte sind mit den Nordcap Rückschiebescheiben 1250 kompatibel? Die Scheiben sind ausschließlich für die Serie PATMOS 2.0 vorgesehen. Wie erfolgt die Montage der Rückschiebescheiben? Die Scheiben werden in die dafür vorgesehenen Halterungen der PATMOS‑Komponente eingesetzt und lassen sich ohne zusätzliche Werkzeuge befestigen. Für welchen Gastronomiebereich sind die Rückschiebescheiben geeignet? Sie eignen sich für den Einsatz in Hotels, Restaurants und anderen Betrieben mit professioneller Kühltechnik. Welchen Einfluss haben die Rückschiebescheiben auf das Kältesystem? Sie sichern den Schließmechanismus des Thermostatventils und tragen damit zur Stabilität des Kühlkreislaufs bei.
Nordcap Anschlussset inkl Salztabletten, 2 flexible Silikondruckschläuche (je 1,
Nordcap Anschlussset inkl Salztabletten – Gastronomie‑Anschlussset Das Nordcap Anschlussset inkl. Salztabletten liefert ein komplettes Set für die Trinkwasserinstallation in gastronomischen Betrieben. Es enthält zwei flexible Silikondruckschläuche mit Edelstahlummantelung, ein 3/4 “ Metallanschlussgewinde und einen integrierten Wasserzähler. Die Komponenten erfüllen die KTW‑Freigabe und DVGW‑Zulassung, wodurch die Trinkwasserqualität den gesetzlichen Vorgaben entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Set ist für den Einbau in Restaurants, Hotels, Großküchen und Spülbereichen konzipiert. Durch die 1,5 m langen Silikonschläuche lässt sich das System flexibel anpassen, ohne die Druckbeständigkeit zu beeinträchtigen. Material & Verarbeitung Die Silikondruckschläuche sind mit einer Edelstahlummantelung versehen, was Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität sicherstellt. Das 3/4 “ Metallanschlussgewinde ist gerade ausgeführt und ermöglicht eine standardisierte Verbindung. Einsatzbereiche Geeignet für Trinkwasserzirkulation, Salztabletten‑Dosierung in Wasserenthärtungsanlagen und Anschluss von Kühlgeräten, die eine zuverlässige Wasserversorgung benötigen. Betriebsvorteile Der maximale Betriebsdruck von 15 bar und ein zulässiger Platzdruck von 90 bar erlauben den Einsatz in Hochdruck‑Trinkwassersystemen. Die Nennweite DN 10 unterstützt eine stabile Durchflussrate, während der integrierte Wasserzähler eine präzise Verbrauchserfassung ermöglicht. Technische Eigenschaften 2 flexible Silikondruckschläuche, je 1,5 m, mit Edelstahlummantelung 3/4 “ gerades Metallanschlussgewinde Belastbar bis 15 bar, Platzdruck 90 bar Nennweite DN 10 KTW‑Freigabe / DVGW‑Zulassung Inkl. Wasserzähler und Salztabletten Vorteile auf einen Blick Komplettset für sofortige Installation Durchgängige Trinkwasserqualität nach DVGW‑Standard Hohe Druckbeständigkeit (15 bar/90 bar) Flexibilität dank 1,5 m Silikonschläuche Integrierter Wasserzähler für Verbrauchskontrolle FAQ Welche Druckwerte sind für das Nordcap Anschlussset zulässig?Das Set ist belastbar bis 15 bar und kann einem Platzdruck von bis zu 90 bar standhalten. Ist das Anschlussset für den Einsatz in Trinkwasseranlagen zertifiziert?Ja, es besitzt KTW‑Freigabe und DVGW‑Zulassung. Welche Schlauchlänge ist im Lieferumfang enthalten?Zwei Silikondruckschläuche mit je 1,5 m Länge. Für welche Nennweite ist das Set ausgelegt?Die Nennweite beträgt DN 10. Enthält das Set einen Wasserzähler?Ja, ein integrierter Wasserzähler ist im Lieferumfang enthalten.
Nordcap Rollen, schwenkbar (4 Stk.) für Serie ALASKA und ALASKA SLIM Modell 240
Nordcap Rollen, schwenkbar (4 Stk.) – Alaska Rollen für Serie ALASKA und ALASKA SLIM Die schwenkbaren Rollen von Nordcap sind für die Modelle 240 bis 360 der Serien ALASKA und ALASKA SLIM konzipiert. Das Set enthält vier Rollen und zwei Stellfüße, wobei die Höhe des Möbels um + 56 mm ansteigt. Durch die mitgelieferten Stellfüße kann eine feste Positionierung erreicht werden, wenn Mobilität nicht gewünscht ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Rollen sind aus robustem Material gefertigt und für die Belastungen im Gastronomie‑ und Kühltechnik‑Umfeld ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Anwendungen in Gastronomie, Großküche und Hotelbereichen, bei denen sowohl Mobilität als auch eine stabile Standposition erforderlich sind. Betriebsvorteile Schwenkbare Achsen ermöglichen ein gerichtetes Bewegen von Geräten, während die Stellfüße ein Verrutschen verhindern. Die Kombination unterstützt flexible Raumgestaltung und Wartungsarbeiten. Technische Eigenschaften Kompatibel mit ALASKA und ALASKA SLIM, Modell 240‑360 Set enthält 4 schwenkbare Rollen und 2 Stellfüße Höhenänderung bei Montage: +56 mm Vorteile auf einen Blick Schwenkfunktion für richtungsabhängiges Rollen Stellfüße für gesicherte Position Passgenau für ALASKA‑Modelle 240‑360 Erhöhte Höhe um 56 mm berücksichtigt FAQ Welche Modelle der ALASKA‑Serie werden unterstützt?Die Rollen passen zu den Modellen 240 bis 360 der Serien ALASKA und ALASKA SLIM. Wie verändert sich die Gesamthöhe nach Montage?Durch die Rollen erhöht sich die Höhe des Möbels um + 56 mm. Für welche Bereiche ist das Produkt geeignet?Es ist für Gastronomie, Großküchen und Hotelbetriebe konzipiert, wo Mobilität und stabile Positionierung von Geräten erforderlich sind. Wie werden die Rollen befestigt?Die Rollen werden gemäß der mitgelieferten Montageanleitung am jeweiligen Möbelstück montiert; weitere Details entnehmen Sie bitte der Produktdokumentation.
Nordcap Quersteg, T in mm: 325
Nordcap Quersteg T 325 – Gastronomiebedarf Der Nordcap Quersteg mit einer Stärke von 325 mm ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Er bietet die notwendige Stabilität für die Befestigung von Regalen, Arbeitsflächen oder anderen Einrichtungselementen in Küchen, Lagerbereichen und Servicezonen. Durch die präzise Verarbeitung lässt sich der Quersteg einfach montieren und er bleibt auch bei intensiver Nutzung funktionsfähig. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Quersteg besteht aus den im Produktdatenblatt genannten Materialien und ist nach industriellem Standard gefertigt, um eine gleichbleibende Tragfähigkeit sicherzustellen. Einsatzbereiche Typische Anwendungen umfassen die Installation von Kühlregalen, die Stabilisierung von Arbeitsflächen in Großküchen sowie die Verstärkung von Lagerhaltungssystemen im Servicebereich. Betriebsvorteile Durch die feste Bauweise wird die Lastverteilung optimiert, was die Standfestigkeit von Regalsystemen erhöht und die Belastbarkeit von Arbeitsflächen verbessert. Technische Eigenschaften Quersteg T in mm: 325 Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion für professionelle Küchen und Lager Einfache Montage dank präziser Fertigung Kompatibel mit gängigen Kühlregal‑ und Arbeitsflächensystemen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Quersteg T 325 geeignet? Er ist geeignet für Küchen, Lagerbereiche und Servicezonen, wo Regale, Arbeitsflächen oder ähnliche Einrichtungselemente befestigt werden. Welche Belastungen kann der Quersteg tragen? Der Quersteg ist für die im industriellen Einsatz üblichen Belastungen ausgelegt, die bei der Befestigung von Regalen und Arbeitsflächen auftreten. Wie erfolgt die Montage des Querstegs? Die Montage erfolgt durch die im Lieferumfang enthaltene Befestigungstechnik, die eine einfache und sichere Installation ermöglicht. Welcher Zielgruppe ist das Produkt zugeordnet? Der Quersteg richtet sich an Betriebe im Gastgewerbe, insbesondere an Großküchen und Lagerbereiche.
Nordcap Arbeitsplatte, Aufkantung, H in mm: 50, Aufkantung in mm: 50, für 3-türi
Nordcap Arbeitsplatte mit Aufkantung 50 mm – für 3‑türige CRIO HPM Kühltische Die Nordcap Arbeitsplatte ist für den Einbau in 3‑türige Kühltische der Serie CRIO HPM konzipiert. Sie verfügt über eine Gesamthöhe von 50 mm sowie eine integrierte Aufkantung von 50 mm. Durch die stabile Konstruktion bietet die Platte eine ebene Arbeitsfläche, die den Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchen entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Arbeitsplatte besteht aus einem robusten Werkstoff, der eine präzise gefertigte Aufkantung aufweist. Die Verarbeitung richtet sich nach den Vorgaben für professionelle Kühltechnik. Einsatzbereiche Sie ist vorgesehen für den Einbau in 3‑türige Kühltische der Serie CRIO HPM, die in Gastronomiebetrieben und Großküchen zum Einsatz kommen. Betriebsvorteile Die Aufkantung von 50 mm verhindert das Ablaufen von Flüssigkeiten und unterstützt die Reinigung im hygienisch sensiblen Umfeld von Kühlgeräten. Technische Eigenschaften Gesamthöhe: 50 mm Aufkantung: 50 mm Kompatibel mit 3‑türigen Kühltischen der Serie CRIO HPM Vorteile auf einen Blick Exakte Passform für CRIO HPM‑Kühltische Integrierte Aufkantung reduziert Flüssigkeitsverlust Stabile Bauweise für intensiven Gastronomiebetrieb FAQ Für welche Kühltische ist die Nordcap Arbeitsplatte geeignet?Sie ist speziell für 3‑türige Kühltische der Serie CRIO HPM ausgelegt. Wie hoch ist die Aufkantung?Die Aufkantung misst 50 mm. Welche Gesamthöhe hat die Arbeitsplatte?Die Gesamthöhe beträgt 50 mm. Welcher Anwendungsbereich wird damit abgedeckt?Der Einsatz ist für Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen vorgesehen, in denen Kühltechnik verwendet wird.
Nordcap Feuchtigkeitsgenerator für SKF PLUS 18 / 20, Steuerung der Luftfeuchtigk
Nordcap Feuchtigkeitsgenerator für SKF PLUS 18 / 20 – Steuerung der Luftfeuchtigkeit Der Nordcap Feuchtigkeitsgenerator ist für den Einsatz mit SKF PLUS 18 / 20 Systemen konzipiert und ermöglicht eine präzise Steuerung der Luftfeuchtigkeit in gastronomischen Räumen. Durch Ultraschallvernebelung wird ein feiner Nebel erzeugt, der das Raumklima gleichmäßig beeinflusst. Er ist für Anwendungen in Restaurants, Hotels, Weinkellern und anderen Bereichen des Gastgewerbes geeignet, in denen eine kontrollierte Luftfeuchtigkeitsregelung erforderlich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Generator ist aus robusten Werkstoffen gefertigt und für den Dauerbetrieb in professionellen Umgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Der Feuchtigkeitsgenerator wird in Gastronomie, Großküchen, Hotelanlagen und Weinkellern eingesetzt, um die Luftfeuchtigkeit gezielt zu regulieren und Staubbildung zu reduzieren. Betriebsvorteile Durch die Ultraschallvernebelung entsteht ein feiner Nebel, der eine gleichmäßige Verteilung der Feuchtigkeit im Raum ermöglicht. Dies unterstützt ein stabiles Raumklima und reduziert das Risiko von Austrocknung empfindlicher Materialien. Technische Eigenschaften Kompatibel mit SKF PLUS 18 / 20 Systemen Steuerung der Luftfeuchtigkeit mittels Ultraschallvernebelung Vorteile auf einen Blick Präzise Luftfeuchtigkeitsregelung Integration in bestehende Klimatisierungssysteme Robuste Bauweise für den professionellen Einsatz FAQ Welche Systeme sind mit dem Nordcap Feuchtigkeitsgenerator kompatibel?Der Generator ist speziell für SKF PLUS 18 / 20 Systeme ausgelegt. Wie wird die Luftfeuchtigkeit reguliert?Die Regulierung erfolgt über Ultraschallvernebelung, die einen feinen Nebel erzeugt. Für welche Gastronomie-Anwendungen ist das Gerät geeignet?Es ist geeignet für Restaurants, Hotels, Weinkeller und Großküchen, wo eine kontrollierte Luftfeuchtigkeit wichtig ist.
Nordcap Grundplatte (Base) für AMALFI - A, einmal zwingend erforderliches Montag
Nordcap Grundplatte (Base) für AMALFI - A Die Nordcap Grundplatte (Base) für AMALFI - A ist ein zwingend erforderliches Montageelement für professionelle Backöfen. Sie ist für die Installation von ein‑, zwei‑ oder drei‑Backkammern ausgelegt und bietet eine stabile Unterkonstruktion. Mit den Abmessungen 1020 mm × 1420 mm × 100 mm passt die Grundplatte präzise zur AMALFI - A Serie und ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Großküchen vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Grundplatte besteht aus einem robusten Werkstoff, der den Anforderungen einer gewerblichen Küchenumgebung entspricht. Einsatzbereiche Sie wird in Gastronomiebedarf verwendet, insbesondere für den Einbau von Backöfen in Großküchen und anderen professionellen Küchenanlagen. Betriebsvorteile Durch die feste Verankerung wird die Position des Backofens gesichert, wodurch Vibrationen reduziert und die Lebensdauer des Geräts unterstützt werden. Technische Eigenschaften Breite × Tiefe × Höhe: 1020 mm × 1420 mm × 100 mm Kompatibel mit 1, 2 oder 3 Backkammern der AMALFI - A Serie Einmal zwingend erforderliches Montageelement Vorteile auf einen Blick Stabile Basis für professionelle Backöfen Passgenaue Maße für die AMALFI - A Serie Geeignet für Einsatz in Gastronomie und Großküchen FAQ Für welche Backofentypen ist die Grundplatte geeignet?Die Grundplatte ist für die AMALFI - A Serie konzipiert und kann mit ein, zwei oder drei Backkammern verwendet werden. Welche Abmessungen hat die Grundplatte?Die Grundplatte misst 1020 mm in der Breite, 1420 mm in der Tiefe und 100 mm in der Höhe. Ist die Grundplatte ein optionales Bauteil?Nein, sie ist ein einmal zwingend erforderliches Montageelement für die Installation der genannten Backöfen. In welchen Bereichen der Gastronomie wird die Grundplatte eingesetzt?Sie wird in Hotels, Restaurants und Großküchen eingesetzt, wo professionelle Backöfen installiert werden.
Nordcap Nachtabdeckung
Nordcap Nachtabdeckung – Gastronomiebedarf Die Nordcap Nachtabdeckung dient dem Schutz von Außenbereichen, Möbeln und Theken in gastronomischen Betrieben. Sie verhindert das Eindringen von Witterung, Staub und unbefugtem Zugriff und ist für den täglichen Einsatz konzipiert. Die Abdeckung lässt sich nach Geschäftsschluss schnell anbringen und ist leicht zu reinigen. Sie ist beständig gegen UV-Strahlung und Feuchtigkeit, wodurch die Langlebigkeit der Einrichtung unterstützt wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Nordcap Nachtabdeckung besteht aus robusten Materialien, die eine dauerhafte Nutzung ermöglichen. Die Verarbeitung ist darauf ausgelegt, den Anforderungen im Gastronomiebereich standzuhalten. Einsatzbereiche Geeignet ist die Abdeckung für Terrassen, Bars, Empfangsbereiche sowie andere Außenflächen von Restaurants, Cafés und Großküchen, die nach Betriebsende gesichert werden sollen. Betriebsvorteile Durch den Schutz vor Witterungseinflüssen reduziert sich der Reinigungsaufwand. Die UV‑Beständigkeit verhindert das Ausbleichen von Oberflächen, und die Feuchtigkeitsresistenz minimiert Korrosionsrisiken. Technische Eigenschaften Schutz vor Witterung, Staub und unbefugtem Zugriff UV‑beständig Feuchtigkeitsresistent Einfache Handhabung und Anbringung Vorteile auf einen Blick Schutz von Außenbereichen und Einrichtung Reduzierter Reinigungs- und Wartungsaufwand Langlebigkeit durch beständige Materialien Einfaches Anbringen nach Betriebsende FAQ Welche Bereiche können mit der Nordcap Nachtabdeckung gesichert werden?Die Abdeckung kann für Terrassen, Bars, Empfangsbereiche und ähnliche Außenflächen in Gastronomiebetrieben verwendet werden. Ist die Abdeckung UV‑beständig?Ja, das Material ist gegen UV‑Strahlung geschützt.
Nordcap Arbeitsplatte, allseitige Abkantung, H in mm: 50, für 4-türige Kühltisch
Nordcap Arbeitsplatte allseitige Abkantung 50 mm für 4‑türige Kühltisch Die Nordcap Arbeitsplatte mit allseitiger Abkantung ist für 4‑türige Kühltische der Serien CLM 650 und CLM 700 konzipiert. Sie hat eine Höhe von 50 mm und bietet im Gastgewerbe eine stabile Arbeitsfläche. Durch die durchgängige Kantengestaltung lässt sich die Platte leicht reinigen und ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebedarf und Großküchen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte ist aus einem einheitlichen Werkstoff gefertigt und besitzt eine allseitige Abkantung, die eine saubere Kantenverarbeitung sicherstellt. Einsatzbereiche Sie ist für den Einbau in 4‑türige Kühltische der Serien CLM 650 und CLM 700 vorgesehen und findet Anwendung in Gastronomie, Hotellerie und anderen Bereichen der Kältetechnik. Betriebsvorteile Die feste Höhe von 50 mm ermöglicht eine gleichmäßige Arbeitsfläche, die Belastungen im professionellen Küchenbetrieb standhält. Die kantengleiche Ausführung minimiert das Risiko von Beschädigungen und erleichtert die Hygiene. Technische Eigenschaften Allseitige Abkantung Höhe: 50 mm Kompatibel mit 4‑türigen Kühltischen der Serien CLM 650 und CLM 700 Vorteile auf einen Blick Passgenau für CLM 650 und CLM 700 Durchgängige Kantengestaltung für einfache Reinigung Stabile Bauhöhe von 50 mm für professionelle Arbeitsabläufe FAQ Für welche Kühltisch-Serien ist die Nordcap Arbeitsplatte geeignet? Sie ist speziell für die 4‑türigen Kühltische der Serien CLM 650 und CLM 700 ausgelegt. Welche Höhe hat die Arbeitsplatte? Die Platte hat eine Höhe von 50 mm. Welche Kantenbearbeitung besitzt die Platte? Alle Seiten sind abgekantet, wodurch eine einheitliche Kantenfläche entsteht. In welchen Bereichen der Gastronomie kann die Platte eingesetzt werden? Sie kann in Küchen, Buffets und anderen Bereichen eingesetzt werden, in denen 4‑türige Kühltische der genannten Serien verwendet werden.
Nordcap Warenstopper, Plexiglas, B x H in mm: 1250 x 80, ANGEL, ANGEL LF / LF-T
Nordcap Warenstopper, Plexiglas, B x H in mm: 1250 x 80, ANGEL, ANGEL LF / LF‑T Der Nordcap Warenstopper aus Plexiglas hat eine Breite von 1250 mm und eine Höhe von 80 mm. Er dient als physische Trennvorrichtung für Theken, Buffets und Verkaufsflächen im Gastgewerbe und ermöglicht eine kontrollierte Zugänglichkeit zu ausgestellten Produkten. Er ist in den Längen 1250 mm, 2500 mm und 3750 mm erhältlich und kann mit den Befestigungssystemen ANGEL bzw. ANGEL LF / LF‑T montiert werden. Die Konstruktion ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Betrieben vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Warenstopper besteht aus klarem Plexiglas, das eine transparente Sicht auf die Produkte ermöglicht und gleichzeitig eine hygienisch abgetrennte Oberfläche bietet. Das Material ist robust und kann mit handelsüblichen Reinigungsmitteln gesäubert werden. Einsatzbereiche Der Warenstopper wird hauptsächlich an Theken, Buffets und Selbstbedienungsstationen eingesetzt, wo eine klare Trennung zwischen Personal und Gästen erforderlich ist. Durch die modulare Bauweise lässt er sich an unterschiedliche Thekenlängen anpassen. Betriebsvorteile Die transparente Bauweise unterstützt die Sichtbarkeit von Waren, was die Präsentation von Speisen und Getränken verbessert. Die stabile Befestigung über die Systeme ANGEL und ANGEL LF / LF‑T verhindert ein unbeabsichtigtes Verdrehen oder Verschieben des Stoppers im Betriebsablauf. Technische Eigenschaften Material: Plexiglas Abmessungen: 1250 mm × 80 mm (B × H) Modulare Längen: 1250 mm (Einzelmodul), 2500 mm (Doppelmodul), 3750 mm (Dreifachmodul) Befestigungssysteme: ANGEL, ANGEL LF / LF‑T Vorteile auf einen Blick Transparente Sicht auf ausgestellte Produkte Hygienische Trennfläche, leicht zu reinigen Modulare Anpassung an verschiedene Thekenlängen Stabile Befestigung durch ANGEL‑Systeme FAQ Welche Thekenlängen können mit dem Nordcap Warenstopper abgedeckt werden? Der Warenstopper ist in Einzel‑ (1250 mm), Doppel‑ (2500 mm) und Dreifach‑ (3750 mm) Modulen erhältlich, sodass jede gängige Thekenlänge berücksichtigt werden kann. Wie wird der Warenstopper befestigt? Die Befestigung erfolgt über die Systeme ANGEL bzw. ANGEL LF / LF‑T, die eine feste Verankerung an der Thekenoberfläche ermöglichen. Ist das Plexiglas des Warenstoppers für die tägliche Reinigung geeignet? Ja, das transparente Plexiglas kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomieoberflächen gesäubert werden, ohne die Optik zu beeinträchtigen. Für welche Gastronomiebereiche ist der Warenstopper vorgesehen? Er ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert, wo eine hygienische Trennung von Waren und Kunden erforderlich ist.
Nordcap Filter, für Fritteusen-Ölablassbehälter, Edelstahl
Nordcap Filter für Fritteusen‑Ölablassbehälter – Edelstahl Der Nordcap Filter ist für den Einsatz in Fritteusen‑Ölablassbehältern konzipiert. Er besteht aus Edelstahl und ist für den professionellen Gastronomiebedarf ausgelegt. Durch die Filterfunktion werden Partikel aus dem Frittieröl entfernt, wodurch die Ölqualität über mehrere Nutzungszyklen erhalten bleibt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Filter ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für Fritteusen‑Ölablassbehälter in Großküchen, Restaurantküchen und anderen gastronomischen Einrichtungen, die professionelles Equipment einsetzen. Betriebsvorteile Die Filterung reduziert die Menge an Ölresten, verlängert die Nutzungsdauer des Öls und unterstützt damit kosteneffizientes Arbeiten in der Küche. Technische Eigenschaften Filtertyp: mechanische Filtration Kompatibel mit: Fritteusen‑Ölablassbehältern Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig Einfache Reinigung Verlängert die Öllebensdauer Geeignet für professionelle Gastronomie FAQ Welche Materialien werden im Nordcap Filter verwendet?Der Filter besteht ausschließlich aus Edelstahl. Für welche Geräte ist der Filter bestimmt?Er ist für Ölablassbehälter von Fritteusen in Gastronomie- und Großküchenumgebungen vorgesehen. Wie wird der Filter gereinigt?Durch die glatte Edelstahloberfläche lässt sich der Filter mechanisch reinigen; eine chemische Reinigung ist nicht erforderlich. Kann der Filter die Ölqualität beeinflussen?Ja, durch das Entfernen von Partikeln wird die Qualität des Frittieröls über mehrere Nutzungszyklen erhalten.
Nordcap Kerntemperaturfühler
Nordcap Kerntemperaturfühler – Gastronomiebedarf Der Nordcap Kerntemperaturfühler ist Originalzubehör von Nordcap und wird mit der Herstellernummer 489692081250 geführt. Er dient der Messung von Kerntemperaturen in gastronomischen Anwendungen. Der Fühler ist für den Einsatz in professionellen Kühl- und Kochsystemen konzipiert und lässt sich in bestehende Messkreise integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kerntemperaturfühler besteht aus den für die Nordcap-Serie üblichen Werkstoffen, die eine zuverlässige Messung im Lebensmittelbereich ermöglichen. Einsatzbereiche Der Fühler wird in Großküchen, Fleischräumen und Kühlanlagen eingesetzt, um die Temperatur von Lebensmitteln exakt zu erfassen. Betriebsvorteile Durch die direkte Messung im Kernbereich liefert der Sensor genaue Werte, die für die Einhaltung von Hygienestandards und die Optimierung von Kühlkreisläufen erforderlich sind. Technische Eigenschaften Der Kerntemperaturfühler ist als Zubehörteil konzipiert und wird mit der spezifischen Herstellernummer 489692081250 angeboten. Vorteile auf einen Blick Original Nordcap Zubehör Herstellernummer 489692081250 Geeignet für Temperaturmessungen in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Anwendungen ist der Nordcap Kerntemperaturfühler geeignet?Der Fühler wird in gastronomischen Betrieben eingesetzt, insbesondere in Bereichen, in denen die Kern‑Temperatur von Lebensmitteln gemessen werden muss. Wie wird der Kerntemperaturfühler installiert?Der Fühler wird gemäß den Installationsanweisungen von Nordcap in das entsprechende Messsystem integriert. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Der Kerntemperaturfühler richtet sich an Betreiber von Gastronomieeinrichtungen, Großküchen und Betrieben mit Kühltechnik.
Nordcap Panoramaseitenteil, für Serie SCARLET SLIM
Nordcap Panoramaseitenteil für Serie SCARLET SLIM Das Nordcap Panoramaseitenteil ist ein Seitenteil, das speziell für die SCARLET SLIM‑Serie entwickelt wurde. Es ermöglicht eine durchsichtige Präsentation von Speisen und Getränken und kann in Restaurants, Hotels oder Cafés eingesetzt werden. Die Konstruktion ist auf eine einfache Montage ausgelegt und lässt sich flexibel in verschiedenen Gastronomie‑Umgebungen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil ist robust verarbeitet und auf Langlebigkeit im täglichen Betrieb ausgelegt. Die Bauweise entspricht den Anforderungen von Gastronomiebedarf und Kühltechnik. Einsatzbereiche Verwendbar in Buffets, an Theken, in Auslagen sowie in anderen Bereichen der Großküche, in denen eine klare Sicht auf die präsentierten Produkte erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die panoramische Bauweise wird die Sicht auf die Inhalte maximiert, was die Präsentation von Speisen und Getränken unterstützt. Die Konstruktion ist stabil und für den Dauerbetrieb in Gastronomieumgebungen geeignet. Technische Eigenschaften Panoramaseitenteil Kompatibel mit der Serie SCARLET SLIM Vorteile auf einen Blick Klare Sicht auf präsentierte Waren Einfache, werkzeuglose Montage Robuste Verarbeitung für den Dauereinsatz Flexibel einsetzbar in verschiedenen Gastronomie‑ und Kühlbereichen FAQ Wie wird das Nordcap Panoramaseitenteil montiert?Die Montage erfolgt unkompliziert und erfordert keinen großen Aufwand. Für welche Produktserie ist das Seitenteil geeignet?Es ist ausschließlich für die SCARLET SLIM‑Serie konzipiert. In welchen Gastronomiebereichen kann das Seitenteil eingesetzt werden?Es kann in Buffets, an Theken, in Auslagen und in ähnlichen Präsentationsflächen von Restaurants, Hotels und Cafés verwendet werden. Welche Vorteile bietet die panoramische Bauweise?Die panoramische Bauweise ermöglicht eine maximale Sicht auf die präsentierten Speisen oder Getränke.
Nordcap Tragrost für Serie KU 120 und KU / UKU 145 G, weiß rilsaniert, B x T in
Nordcap Tragrost für Serie KU 120 und KU / UKU 145 G, weiß rilsaniert Der Nordcap Tragrost ist für die Serien KU 120 sowie KU / UKU 145 G konzipiert. Die weiße rilsanierte Oberfläche ermöglicht eine hygienische Handhabung und die Maße betragen 410 mm × 353 mm (B × T). Er wird in Gastronomie- und Großküchenanlagen eingesetzt, wo eine stabile Lagerung von Utensilien und Geräten erforderlich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost besteht aus einer Metallkonstruktion mit einer rilsanierten Beschichtung, die Korrosion widersteht und die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Er ist geeignet für professionelle Küchen, insbesondere in Gastronomiebetrieben und Großküchen, die die Serien KU 120 oder KU / UKU 145 G nutzen. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform fügt sich der Rost nahtlos in bestehende Küchensysteme ein, was die Arbeitsabläufe in der Kühltechnik und bei der Lebensmittellagerung unterstützt. Die rilsanierte Oberfläche minimiert den Aufwand bei der Hygieneprüfung. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Serie KU 120 und KU / UKU 145 G Weiß rilsaniert Abmessungen: 410 mm × 353 mm (B × T) Vorteile auf einen Blick Passgenau für die genannten Küchensysteme Rilsanierte Oberfläche für Korrosionsschutz Einfach zu reinigen Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchen FAQ Welche Küchensysteme werden unterstützt? Der Rost ist für die Serien KU 120 sowie KU / UKU 145 G vorgesehen. Wie groß ist der Tragrost? Die Abmessungen betragen 410 mm in der Breite und 353 mm in der Tiefe. Welcher Oberflächenbeschichtung ist aufgetragen? Der Rost ist weiß rilsaniert, was Korrosion vorbeugt und die Reinigung erleichtert. Für welche Einsatzbereiche ist der Rost geeignet? Er wird in Gastronomie- und Großküchenumgebungen eingesetzt, insbesondere dort, wo die genannten Küchensysteme installiert sind.
Nordcap Heizplatte HP-GN 3/1
Nordcap Heizplatte HP-GN 3/1 – Gastronomiebedarf Die Nordcap Heizplatte HP-GN 3/1 ist für den Einsatz in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie liefert kontrollierte Wärme für GN‑Behälter und ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Das Gerät kombiniert eine GN‑Aufteilung mit einem umlaufenden Einhängerand, eine Polyurethan‑Hartschaumisolierung und eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Heizplatte ist mit einer Polyurethan‑Hartschaumisolierung ausgestattet, die die Wärme im Arbeitsbereich hält. Die Ausstellfläche besteht aus Schwarzglas, das eine stabile Oberfläche für die Platzierung von GN‑Behältern bietet. Einsatzbereiche Die HP‑GN 3/1 ist für Großküchen, Kantinen und Catering‑Einrichtungen geeignet, in denen GN‑Behälter regelmäßig erwärmt werden müssen. Sie kann in Kombination mit einem Hustenschutz der Serie WB HS E‑40 verwendet werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige lässt sich die Solltemperatur exakt einstellen, wodurch eine präzise Temperaturregelung möglich ist. Die umlaufende Einhängerand sorgt für eine sichere Positionierung der GN‑Behälter, was die Wärmeübertragung optimiert. Technische Eigenschaften Gerätetyp: Heizplatte GN‑Aufteilung mit umlaufendem Einhängerand Polyurethan‑Hartschaumisolierung Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Ausstellfläche aus Schwarzglas Abmessungen: 1125 × 695 × 120 mm Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung via Digitalanzeige Wärmedämmung durch Polyurethan‑Hartschaum Sichere Befestigung von GN‑Behältern durch umlaufenden Einhängerand Kompatibel mit Hustenschutz‑Serie WB HS E‑40 FAQ Welche GN‑Behälter können auf der Nordcap Heizplatte HP‑GN 3/1 platziert werden?Die Heizplatte ist für GN‑Behälter mit passender Größe ausgelegt, die in die GN‑Aufteilung mit umlaufendem Einhängerand passen. Wie wird die Temperatur eingestellt?Die Temperatur wird über die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige eingestellt, die eine genaue Sollwertanzeige bietet. Welche Schutzvorrichtung ist für den Betrieb erforderlich?Für den Betrieb in Kombination mit einem Hustenschutz ist die Serie WB HS E‑40 mit den entsprechenden Abmessungen zu verwenden. Ist die Heizplatte für den Einbau in bestehende Küchensysteme geeignet?Mit den Abmessungen 1125 × 695 × 120 mm lässt sich die Heizplatte in gängige Küchenlayouts integrieren.
Nordcap Beleuchtung T5 2500 M1, Umrüstkit, 5 Etagen + Decke LED, nur ab Werk mög
Nordcap Beleuchtung T5 2500 M1 Umrüstkit 5 Etagen + Decke LED Das Nordcap Beleuchtung T5 2500 M1 Umrüstkit ermöglicht den Austausch herkömmlicher Leuchtmittel durch LED für bis zu fünf Etagen inklusive Deckenbereich. Die Umrüstung erfolgt ausschließlich ab Werk, wodurch eine fachgerechte Installation im Gastronomiebetrieb sichergestellt wird. Durch die Nutzung von LED‑Technologie wird die Lichtverteilung in Restaurants, Hotels und Cafés gleichmäßig und blendfrei gestaltet, was den Anforderungen an eine professionelle Beleuchtung im Gastgewerbe entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kit besteht aus vorgefertigten LED‑Modulen, die für den Einbau in bestehenden T5‑Leuchten konzipiert sind. Die Konstruktion ist auf eine dauerhafte Nutzung im Gastronomiebereich ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe mit mehrstöckigen Räumen, insbesondere Restaurants, Hotels und Cafés, die eine gleichmäßige Ausleuchtung von Etagen und Decken benötigen. Betriebsvorteile Der Einsatz von LED reduziert den Energieverbrauch und verlängert die Lebensdauer der Lichtquelle im Vergleich zu herkömmlichen T5‑Leuchtmitteln. Die gleichmäßige Lichtverteilung minimiert Schattenbildung und unterstützt die Arbeitsbedingungen in Küchen und Servicebereichen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit T5‑Leuchten Umrüstkit für 5 Etagen + Decke Installation ausschließlich ab Werk Vorteile auf einen Blick LED‑Technologie für reduzierte Betriebskosten Fachgerechte Montage ab Werk Auslegung für mehrstöckige Gastronomiebetriebe Blendfreie Lichtverteilung in Deckenbereichen FAQ Welche Bereiche können mit dem Nordcap Umrüstkit beleuchtet werden?Das Kit ist für die Beleuchtung von bis zu fünf Etagen inklusive Deckenbereich in Gastronomiebetrieben konzipiert. Wie erfolgt die Installation des Kits?Die Montage wird ausschließlich ab Werk durchgeführt, um eine korrekte Installation sicherzustellen. Welchen Nutzen bietet die LED‑Technologie im Vergleich zu herkömmlichen T5‑Leuchtmitteln?LEDs reduzieren den Energieverbrauch und haben eine längere Lebensdauer, wodurch die Betriebskosten gesenkt werden. Für welche Art von Betrieben ist das Umrüstkit gedacht?Es richtet sich an Restaurants, Hotels und Cafés, die eine professionelle, gleichmäßige Beleuchtung benötigen.
Nordcap Seitenteil, innen verspiegelt 700-2000 rechts, für Serie ONYX H2000
Nordcap Seitenteil innen verspiegelt 700-2000 rechts für Serie ONYX H2000 Das Nordcap Seitenteil (Herstellernummer 700-2000 rechts) ist für die rechte Seite der Serie ONYX H2000 konzipiert. Die innen verspiegelte Oberfläche unterstützt die Lichtführung in gastronomischen Kühlzellen. Es lässt sich in bestehende Installationen der ONYX H2000 integrieren und ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil besteht aus einem stabilen Grundkörper, dessen Innenfläche verspiegelt ist, um Reflexionen zu ermöglichen und die Sicht im Innenraum zu verbessern. Einsatzbereiche Der Einsatz ist vorgesehen in Restaurants, Hotels und Bars, wo die Serie ONYX H2000 bereits eingesetzt wird. Das Bauteil wird an der rechten Seite von Kühl- bzw. Lagereinheiten montiert. Betriebsvorteile Durch die verspiegelte Innenfläche wird das Licht im Innenraum gleichmäßig verteilt, was die Sichtbarkeit von gelagerten Produkten erhöht. Die robuste Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung im regulären Wartungszyklus. Technische Eigenschaften Herstellernummer: 700-2000 rechts Kompatibel mit Serie ONYX H2000 Innenfläche verspiegelt Rechtsseitige Ausführung Vorteile auf einen Blick Passgenau für die rechte Seite der ONYX H2000 Verspiegelte Innenfläche für bessere Lichtreflexion Robuste Verarbeitung für den Dauerbetrieb Einfache Montage in vorhandene Systeme FAQ Für welche Serie ist das Seitenteil vorgesehen?Es ist speziell für die Serie ONYX H2000 entwickelt. Ist das Seitenteil für die linke oder rechte Seite gedacht?Die Ausführung ist für die rechte Seite (700-2000 rechts) vorgesehen. Welche Oberfläche hat das Seitenteil im Innenbereich?Die Innenfläche ist verspiegelt. Kann das Seitenteil in einer Gastronomie-Kühlzelle nachgerüstet werden?Ja, es lässt sich in bestehende ONYX H2000‑Einheiten integrieren.
Nordcap Rollenkit, für Modellbreite B in mm: 1470
Nordcap Rollenkit für Modellbreite B 1470 Das Nordcap Rollenkit ist für Modelle mit einer Breite von 1470 mm konzipiert. Es dient der Mobilisierung von Geräten in Gastronomie, Hotel und Catering‑Umgebungen. Durch die robuste Bauweise lässt sich das Rollenkit in vorhandene Systeme integrieren und unterstützt den Materialfluss in der Großküche. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Rollenkit besteht aus strapazierfähigen Werkstoffen, die eine stabile Belastbarkeit bei regulärer Nutzung sicherstellen. Die Fertigung erfolgt nach industriellen Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Hotelküchen, Restaurantküchen und Catering-Betrieben, wo Geräte mit einer Modellbreite von 1470 mm häufig transportiert werden müssen. Betriebsvorteile Die Rollen ermöglichen eine geräuscharme Bewegung auf ebenen sowie leicht unebenen Böden, was den täglichen Arbeitsablauf in der Kühltechnik und Lebensmittelverarbeitung unterstützt. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Modellbreite B: 1470 mm Rollen für stabilen Transport Vorteile auf einen Blick Passgenau für 1470 mm Modelle Robuste Konstruktion für langfristige Nutzung Ermöglicht flexible Positionierung von Geräten Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Kühlanlagen FAQ Welche Modellbreite wird unterstützt?Das Rollenkit ist für Modelle mit einer Breite von 1470 mm ausgelegt. Für welche Bereiche der Gastronomie ist das Rollenkit geeignet?Es kann in Hotelküchen, Restaurantküchen und Catering‑Betrieben eingesetzt werden. Wie ist die Montage des Rollenkits?Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Systeme ohne zusätzliche Anpassungen. Welche Vorteile bietet das Rollenkit im täglichen Betrieb?Es sorgt für eine stabile und geräuscharme Mobilität von Geräten, was den Materialfluss in der Großküche verbessert.
Nordcap Regalboden, für 1875, T in mm: 500
Nordcap Regalboden für 1875 – T 500 mm Der Nordcap Regalboden ist für das Regalsystem 1875 konzipiert und bietet eine Tragfähigkeit von bis zu 500 mm. Er wird aus robustem Material gefertigt und ist für den intensiven Einsatz im Gastronomiebedarf ausgelegt. Durch die präzise Fertigung lässt sich der Boden schnell in bestehende Lagerregale integrieren, wodurch eine stabile Auflagefläche für schwere Lasten entsteht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Regalboden besteht aus einem stabilen Metallrahmen mit einer glatten Oberfläche, die eine einfache Reinigung ermöglicht und die Hygieneanforderungen in Großküchen erfüllt. Einsatzbereiche Geeignet für Lagerflächen in Gastronomiebetrieben, Großküchen, Lagerräumen und Verkaufsbereichen, wo schwere Behälter, Geschirr oder Vorräte sicher gelagert werden sollen. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise gewährleistet eine gleichmäßige Lastverteilung, wodurch das Risiko von Durchbiegungen reduziert wird. Die glatte Oberfläche minimiert die Anhaftung von Schmutz und erleichtert die Wartung. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Regalsystem 1875 Tragfähigkeit (T): 500 mm Abmessungen: 500 mm Breite, Höhe und Tiefe gemäß Systemvorgaben Vorteile auf einen Blick Passgenaue Integration in das Regalsystem 1875 Hohe Tragfähigkeit für schwere Lasten Glatte Oberfläche für hygienische Lagerung Einfache Montage ohne zusätzliche Bauteile FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Regalboden geeignet?Er kann in Küchen, Lagerräumen und Verkaufsflächen von Gastronomiebetrieben und Großküchen eingesetzt werden. Wie wird der Regalboden montiert?Der Boden wird in die dafür vorgesehenen Halterungen des Regalsystems 1875 eingespannt, was eine stabile Auflagefläche schafft. Welches Material wird verwendet?Der Regalboden besteht aus einem Metallrahmen mit einer glatten Oberflächenbeschichtung. Welche Lasten kann er tragen?Die Tragfähigkeit beträgt bis zu 500 mm, was schwere Behälter und Ausstattungsgegenstände ermöglicht.
Nordcap Standard Seitenteil links, B in mm: 40
Nordcap Standard Seitenteil links – B in mm: 40 Das Nordcap Standard Seitenteil links ist ein Bauteil für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe. Mit einer Breite von 40 mm lässt es sich in standardisierte Systeme integrieren und erfüllt die Anforderungen an Stabilität und Hygiene. Es ist aus Materialien gefertigt, die für den täglichen Einsatz in der Großküche und im Bereich Kühltechnik ausgelegt sind. Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung und eine zuverlässige Montage. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil besteht aus robustem Werkstoff, der eine lange Lebensdauer in intensiven Arbeitsumgebungen sicherstellt. Die glatte Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Einsatzbereiche Geeignet für den Einbau in Küchen, Bars und Catering‑Einrichtungen, insbesondere dort, wo seitliche Anschlüsse oder Verbindungen in Kühlsystemen erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform von 40 mm wird ein fester Sitz gewährleistet, wodurch Vibrationen und Undichtigkeiten reduziert werden. Die Standardmaße erleichtern die Nachrüstung und den Austausch von Komponenten. Technische Eigenschaften Produkt: Nordcap Standard Seitenteil links Breite (B): 40 mm Kompatibel mit gängigen Kühltechnik‑Systemen Hygienische, glatte Oberfläche Vorteile auf einen Blick Präzise 40 mm Breite, robuste Bauweise, einfache Integration in bestehende Gastronomie‑ und Kühlanlagen, hygienisch einwandfreie Oberfläche. FAQ Für welche Anwendungen ist das Nordcap Standard Seitenteil links geeignet? Das Seitenteil ist für den Einbau in professionellen Küchen, Bars und Catering‑Bereichen konzipiert, insbesondere in Kombination mit Kühltechnik‑Systemen. Wie wird das Seitenteil montiert? Durch die standardisierten Maße von 40 mm lässt sich das Teil nahtlos in vorhandene Systeme einbauen; eine zusätzliche Anpassung ist nicht erforderlich. Ist das Seitenteil für den hygienischen Einsatz geeignet? Ja, die glatte Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und erleichtert die Reinigung. Welchen Nutzen bietet die präzise Breite von 40 mm? Die genaue Breite sorgt für einen festen Sitz, reduziert mögliche Undichtigkeiten und ermöglicht die Kompatibilität mit gängigen Kühltechnik‑Komponenten.
Nordcap Steckdose 230 V
Nordcap Steckdose 230 V – Gastronomiebedarf Die Nordcap Steckdose 230 V liefert eine zuverlässige Stromversorgung für Betriebe des Gastgewerbes. Sie ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und ähnlichen Einrichtungen konzipiert und erfüllt gängige Sicherheitsstandards. Durch die robuste Bauweise lässt sich die Steckdose in bestehende Elektroinstallationen integrieren und sie ist für hohe Belastungen in stark frequentierten Bereichen ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Steckdose besteht aus hochwertigen, langlebigen Materialien, die eine dauerhafte Nutzung ermöglichen und wartungsarme Eigenschaften aufweisen. Einsatzbereiche Sie kann in Empfangsbereichen, Küchen, Veranstaltungsräumen und anderen Bereichen eingesetzt werden, in denen eine sichere Stromversorgung für Elektrogeräte erforderlich ist. Betriebsvorteile Die 230‑V‑Spannung sorgt für universelle Kompatibilität mit gängigen Geräten. Die stabile Konstruktion gewährleistet Belastbarkeit bei kontinuierlichem Gebrauch. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V Vorteile auf einen Blick Robuste Bauweise für hohe Belastungen Einfache Integration in bestehende Elektroinstallationen Langlebig und wartungsarm Erfüllt gängige Sicherheitsstandards FAQ Welche Betriebe profitieren von der Nordcap Steckdose 230 V?Hotels, Restaurants, Veranstaltungsorte und andere Einrichtungen des Gastgewerbes, die eine sichere Stromversorgung benötigen. Ist die Steckdose für den Einsatz in Küchen geeignet?Ja, sie ist für den Einsatz in Küchen konzipiert und hält den dort üblichen Belastungen stand. Wie erfolgt die Installation?Die Steckdose lässt sich schnell in bestehende Elektroinstallationen einbinden; eine detaillierte Installationsanleitung ist dem Produkt beizufügen. Welche Sicherheitsstandards werden erfüllt?Die Steckdose entspricht den gängigen Sicherheitsstandards für Elektroinstallationen im Gastgewerbe.
Nordcap Entladungsband, für serieT T98E-L / T98E-XL
Nordcap Entladungsband für serieT T98E-L / T98E-XL – Gastronomiebedarf Das Nordcap Entladungsband ist originales Zubehör von Nordcap und ist für die Modelle serieT T98E-L sowie serieT T98E-XL konzipiert. Die Herstellernummer lautet 49368504280. Es richtet sich an Betreiber von Gastronomie- und Großküchen, die in der Kältetechnik auf kompatibles Ersatzteilmaterial setzen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Entladungsband wird als Originalteil von Nordcap gefertigt und entspricht den Standards des Herstellers. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Kältesystemen der serieT T98E-L und T98E-XL, insbesondere in Kühlgeräten von Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile Durch die passgenaue Integration in das bestehende System unterstützt das Band die zuverlässige Entladung von elektrischen Ladungen, was die Funktionssicherheit der Kühltechnik erhöht. Technische Eigenschaften Herstellernummer: 49368504280. Vorteile auf einen Blick Originales Nordcap Zubehör Kompatibel mit serieT T98E-L / T98E-XL Herstellernummer 49368504280 FAQ Welches Modell wird vom Nordcap Entladungsband unterstützt?Das Entladungsband ist für die Modelle serieT T98E-L und serieT T98E-XL vorgesehen. Ist das Entladungsband ein Originalteil?Ja, es handelt sich um Originalzubehör von Nordcap. Wie lautet die Herstellernummer?Die Herstellernummer ist 49368504280. Für welchen Bereich der Gastronomie ist das Entladungsband relevant?Es ist relevant für die Kältetechnik in Gastronomie- und Großküchenanlagen.
Nordcap Tragrost für KU 1950 G-DR/SD
Nordcap Tragrost für KU 1950 G-DR/SD Der Nordcap Tragrost für KU 1950 G-DR/SD ist ein Bauteil für die Gastronomie, das als stabile Unterlage für Kühlgeräte dient. Er ermöglicht eine gleichmäßige Luftzirkulation und schützt das Gerät vor mechanischen Belastungen. Er ist aus temperaturbeständigem Material gefertigt und lässt sich dank der passgenauen Konstruktion einfach in bestehende Kühlanlagen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost besteht aus robustem Metall, das hohen Temperaturen und wiederholter Belastung standhält. Die Verarbeitung ist so ausgelegt, dass die Oberfläche leicht zu reinigen ist. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben, wo Kühlgeräte des Modells KU 1950 G-DR/SD verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die erhöhte Positionierung des Geräts wird die Lüftungsfläche verbessert, was zu einer effizienteren Wärmeabfuhr führt. Die stabile Basis reduziert Vibrationen und unterstützt die thermodynamische Stabilität des Kühlaggregats. Technische Eigenschaften Passgenauer Tragrost für das Modell KU 1950 G-DR/SD Metallisches Konstrukt, temperaturbeständig Einfach zu installieren und zu reinigen Vorteile auf einen Blick Stabile Unterlage für Kühlgeräte Verbesserte Luftzirkulation Widerstandsfähig gegenüber mechanischer Belastung Geeignet für Gastronomie und Großküchen FAQ Welche Geräte können mit dem Nordcap Tragrost kombiniert werden?Der Rost ist speziell für das Kühlgerät KU 1950 G-DR/SD konzipiert. Wie wird der Tragrost installiert?Der Rost wird passgenau unter das Kühlgerät gesetzt; eine zusätzliche Befestigung ist nicht erforderlich. Ist der Rost für den Einsatz in feuchten Umgebungen geeignet?Ja, das Metall ist korrosionsbeständig und kann in typischen Gastronomie‑Umgebungen verwendet werden. Welche Wartungsarbeiten sind nötig?Der Rost kann mit üblichen Reinigungsmitteln abgewischt werden; keine speziellen Wartungsmaßnahmen sind erforderlich.
Nordcap Grillplatte für 1 Brenner, glatt
Nordcap Grillplatte für 1 Brenner, glatt Die Nordcap Grillplatte für 1 Brenner ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über eine glatte Oberfläche, die ein gleichmäßiges Garen ermöglicht und die Reinigung vereinfacht. Durch die Passform für einen einzelnen Brenner wird die erzeugte Wärme effizient genutzt, wodurch die Platte sich für den intensiven Betrieb in Großküchen eignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Grillplatte ist aus robustem Material gefertigt, das den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes standhält. Die glatte Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und minimiert lokale Überhitzungen. Einsatzbereiche Sie kann für die Zubereitung von Steaks, Gemüse, Pfannkuchen und ähnlichen Gerichten verwendet werden. Die kompakte Bauweise macht sie platzsparend für Frühstücks- und Abendküchen. Betriebsvorteile Die präzise Passform zum Brenner reduziert Wärmeverluste und unterstützt einen schnellen Garprozess. Die glatte Oberfläche erleichtert die hygienische Reinigung, was im Gastronomiebedarf von Bedeutung ist. Technische Eigenschaften Grillplatte für 1 Brenner Glatte Oberfläche für gleichmäßiges Bratergebnis Vorteile auf einen Blick Effiziente Nutzung der Brennerwärme Robuste Verarbeitung für intensiven Gastronomieeinsatz Platzsparendes Design für kompakte Küchenbereiche Leichte Reinigung dank glatter Oberfläche FAQ Für welche Gerichte ist die Nordcap Grillplatte geeignet? Sie ist für die Zubereitung von Steaks, Gemüse, Pfannkuchen und ähnlichen Speisen konzipiert. Wie wird die Grillplatte in einer Großküche installiert? Die Platte wird auf einen passenden Brenner montiert; die Passform gewährleistet einen sicheren Sitz. Welche Vorteile bietet die glatte Oberfläche? Sie ermöglicht eine gleichmäßige Brattemperatur und erleichtert die hygienische Reinigung. Ist die Grillplatte für den Dauerbetrieb geeignet? Die robuste Verarbeitung ist auf intensiven Einsatz im Gastronomiebereich ausgelegt.
Nordcap Neutrales Kochtresen-Element NTEC2-1P
Nordcap Neutrales Kochtresen-Element NTEC2-1P – Gastronomiebedarf Das Nordcap Neutrale Kochtresen-Element NTEC2-1P ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Es verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, vierstufig regelbare Lüftergeschwindigkeit und integrierte LED‑Beleuchtung. Die Konstruktion unterstützt GN 1/9‑Behälter sowie EasyCookingPRO‑Tischgeräte und enthält ein automatisches Luftfiltersystem mit zwei carbonbasierten Fettfiltern, die werkzeugfrei gewechselt werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gerät ist aus robustem Metall gefertigt und entspricht den Anforderungen industrieller Gastronomieausstattung. Die bedienseitige Tellerablage und die LED‑Beleuchtung sind fest integriert. Einsatzbereiche Das NTEC2-1P wird in professionellen Küchen eingesetzt, die GN‑1/9‑Behälter nutzen und EasyCookingPRO‑Tischgeräte betreiben. Es eignet sich für stationsbasierte Kochbereiche und für Arbeitsplätze, an denen eine kontrollierte Abluftführung notwendig ist. Betriebsvorteile Durch die vierstufig regelbare Lüftergeschwindigkeit kann die Abluftmenge an die aktuelle Kochintensität angepasst werden. Bei Verwendung von EasyCookingPRO‑Geräten erfolgt die Anpassung automatisch. Das Filtersystem mit Carbon‑Fettfiltern reduziert Fettablagerungen in der Abluft. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1231 × 788 × 1284 mm Anschlusswert: 14,50 kW (400 V, 3N, 50 Hz) Energieart: Elektro 4‑stufig regelbare Lüftergeschwindigkeit Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige LED‑Beleuchtung, bedienseitig Bedienseitige Tellerablage Automatisches Luftfiltersystem mit 2 × Carbon‑Fettfilter, werkzeugfrei wechselbar Kompatibel mit GN 1/9‑Behältern Kompatibel mit EasyCookingPRO‑Tischgeräten Vorteile auf einen Blick Elektronische Steuerung ermöglicht präzise Einstellung Digitale Anzeige liefert Echtzeit‑Informationen Vierstufige Lüfterregelung unterstützt variable Abluftanforderungen Carbon‑Fettfilter reduzieren Fettbelastung in der Abluft LED‑Beleuchtung verbessert Sicht am Arbeitsplatz Bedienseitige Tellerablage erleichtert Arbeitsabläufe FAQ Für welche Behältergrößen ist das Kochtresen‑Element geeignet? Das Gerät ist für GN 1/9‑Behälter ausgelegt. Wie wird die Lüftergeschwindigkeit gesteuert? Sie ist vierstufig regelbar über die elektronische Steuerung; bei EasyCookingPRO‑Tischgeräten erfolgt die Regelung automatisch. Welche Filter werden verwendet und wie können sie gewechselt werden? Das System nutzt zwei carbonbasierte Fettfilter, die ohne Werkzeug ausgetauscht werden können. Welche Stromversorgung ist erforderlich? Ein Anschlusswert von 14,50 kW bei 400 V, 3‑phasen, 50 Hz ist notwendig. Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche zertifiziert? Die technischen Daten entsprechen den üblichen Anforderungen industrieller Gastronomieausstattung.
Nordcap Tragrost für KU 1500 G-DR
Nordcap Tragrost für KU 1500 G-DR Der Nordcap Tragrost ist für das Modell KU 1500 G-DR konzipiert und dient als stabile Unterkonstruktion in professionellen Küchen. Er ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeabfuhr und unterstützt die Luftzirkulation der angeschlossenen Geräte. Durch die robuste Bauweise lässt sich der Rost problemlos in den täglichen Betrieb von Großküchen integrieren und trägt zur sicheren Platzierung der Kältetechnik bei. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost besteht aus hochwertigen Werkstoffen, die den Anforderungen des Gastronomieeinsatzes standhalten. Die Fertigung erfolgt nach präzisen industriellen Standards, sodass eine dauerhafte Nutzung gewährleistet ist. Einsatzbereiche Der Tragrost wird in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen Einrichtungen eingesetzt, in denen das KU 1500 G-DR betrieben wird. Er dient als Basis für Geräte, die eine zuverlässige Kühlleistung erfordern. Betriebsvorteile Durch die erhöhte Luftzirkulation wird die Effizienz der Kältetechnik verbessert, wodurch die Betriebstemperatur stabil bleibt. Die stabile Konstruktion reduziert Vibrationen und erhöht die Arbeitssicherheit beim täglichen Gebrauch. Technische Eigenschaften Kompatibel mit KU 1500 G-DR Stabile Unterkonstruktion für professionelle Küchen Unterstützt optimale Wärmeabfuhr Vorteile auf einen Blick Ermöglicht gleichmäßige Luftzirkulation Verbessert die Sicherheit der Geräteinstallation Langlebiges Material für den Dauerbetrieb Passgenaue Integration in Gastronomie- und Großküchenumgebungen FAQ Für welche Geräte ist der Nordcap Tragrost geeignet?Der Rost ist ausschließlich für das Modell KU 1500 G-DR ausgelegt. Wie trägt der Rost zur Luftzirkulation bei?Durch seine Konstruktion wird die Luft frei um das Gerät geführt, was die Wärmeabfuhr unterstützt. Ist eine spezielle Montage erforderlich?Der Rost lässt sich ohne zusätzliche Werkzeuge montieren und ist für den schnellen Einbau in bestehenden Küchen konzipiert. Welcher Bereich profitiert am meisten von diesem Produkt?Gastronomiebetriebe und Großküchen, die das KU 1500 G-DR einsetzen, profitieren von einer stabilen Basis und verbesserten Kühlleistung.
Nordcap Backblechträgschienen (2) für serieP P80E
Nordcap Backblechträgschienen (2) für serieP P80E Die Nordcap Backblechträgschienen (2 Stück) sind für die serieP P80E entwickelt und ermöglichen eine sichere Positionierung von Backblechen im professionellen Küchenbetrieb. Sie unterstützen einen kontinuierlichen Arbeitsfluss in Bäckereien, Hotels und Großküchen. Durch die stabile Konstruktion aus hitzebeständigem Material wird die Belastbarkeit gegenüber mechanischen Beanspruchungen gewährleistet, wodurch die Trägschienen langfristig eingesetzt werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Trägschienen bestehen aus einem strapazierfähigen Werkstoff, der hohen Temperaturen und mechanischer Beanspruchung standhält. Die Fertigung erfolgt nach den Anforderungen für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Sie sind geeignet für den Einbau in die serieP P80E von Nordcap und finden Anwendung in Backstuben, Großküchen sowie Hotelküchen, wo Backbleche regelmäßig verwendet werden. Betriebsvorteile Die Trägschienen ermöglichen eine präzise Führung der Backbleche, was zu einer gleichmäßigen Wärmeverteilung im Backofen beiträgt. Die einfache Montage reduziert Stillstandszeiten beim Umrüsten von Backöfen. Technische Eigenschaften Ausführung: 2 Stück Kompatibilität: serieP P80E Material: hitzebeständig, mechanisch belastbar Vorteile auf einen Blick Passgenaue Integration in serieP P80E Stabile Konstruktion für dauerhaften Einsatz Ermöglicht gleichmäßige Wärmeverteilung Einfache Installation ohne zusätzliche Werkzeuge FAQ Welche Geräte sind mit den Nordcap Backblechträgschienen kompatibel?Die Trägschienen sind speziell für die serieP P80E von Nordcap konzipiert. Wie erfolgt die Montage der Trägschienen?Die Trägschienen lassen sich durch ihre präzise Passform direkt in die serieP P80E einsetzen. Für welche Küchenarten sind die Trägschienen geeignet?Sie eignen sich für Bäckereien, Hotels und Großküchen, die Backbleche in Backöfen der serieP P80E verwenden. Welches Material wird verwendet?Es wird ein hitzebeständiger und mechanisch belastbarer Werkstoff eingesetzt.
Nordcap LED-Beleuchtung T5, M1, 3750, ab Werk
Nordcap LED-Beleuchtung T5, M1, 3750 – ab Werk Die Nordcap LED-Beleuchtung T5, M1, 3750 ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Bars konzipiert. Sie wird ab Werk geliefert, ist sofort installierbar und bietet eine lange Lebensdauer von bis zu 50 000 Stunden. Durch die LED‑Technologie wird ein hoher Lichtoutput bei reduziertem Energieverbrauch erzielt, was zu einer spürbaren Senkung der Betriebskosten führt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Leuchte basiert auf einer robusten Bauweise, die den täglichen Anforderungen in Gastronomieumgebungen standhält. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Hotelzimmern, Restaurantflächen, Barbereiche sowie in Großküchen, wo eine gleichmäßige Ausleuchtung erforderlich ist. Betriebsvorteile Die LED‑Technologie ermöglicht eine hohe Lichtausbeute bei gleichzeitig geringem Stromverbrauch. Die angegebene Lebensdauer von bis zu 50 000 Stunden reduziert Wartungsintervalle und Austauschkosten. Technische Eigenschaften LED‑Beleuchtung T5 Modell M1 Typ 3750 Ab Werk einsatzbereit Lebensdauer bis 50 000 Stunden Vorteile auf einen Blick Direkt ab Werk einsetzbar Hohe Lichtausbeute bei niedrigem Energieverbrauch Langlebigkeit von bis zu 50 000 Stunden Robuste Konstruktion für den Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von der Nordcap LED‑Beleuchtung T5, M1, 3750?Hotels, Restaurants, Bars und Großküchen, in denen eine gleichmäßige und energieeffiziente Ausleuchtung benötigt wird. Wie lange ist die erwartete Lebensdauer der Leuchte?Bis zu 50 000 Stunden. Ist die Leuchte sofort nach Lieferung einsetzbar?Ja, sie wird ab Werk geliefert und ist für die sofortige Installation vorgesehen. Welche Vorteile bietet die LED‑Technologie im Vergleich zu herkömmlichen Beleuchtungslösungen?Sie liefert eine höhere Lichtausbeute bei reduziertem Stromverbrauch und reduziert damit die Betriebskosten.
Nordcap Ladenkorb herausnehmbar statt fix GN-1/1-200, Aufpreis je Lade, für Gast
Nordcap Ladenkorb herausnehmbar statt fix GN-1/1-200, Aufpreis je Lade, für Gast Der Nordcap Ladenkorb ist als herausnehmbare Alternative zum fest installierten Korb konzipiert. Er ist für das GN‑1/1‑200 System ausgelegt und wird pro Lade gegen Aufpreis angeboten. Der Korb richtet sich an den Gastronomiebereich und kann in Großküchen sowie in Kühlzellen eingesetzt werden, wo ein flexibler Zugriff auf die Ladungen erforderlich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ladenkorb besteht aus den für die Gastronomie üblichen Werkstoffen, die eine sichere Handhabung bei Kühltemperaturen ermöglichen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomieküchen, Großküchen und professionellen Kühlanlagen, die das GN‑1/1‑200 Format nutzen. Betriebsvorteile Durch die herausnehmbare Bauweise lässt sich der Korb leicht entnehmen und reinigen, ohne dass das gesamte Gerät demontiert werden muss. Der Aufpreis je Lade wird transparent berechnet. Technische Eigenschaften Kompatibel mit dem GN‑1/1‑200 Standard. Entfernbarkeit ermöglicht schnellen Zugriff auf gelagerte Produkte. Vorteile auf einen Blick • Herausnehmbar statt fest installiert • Passend für GN‑1/1‑200 • Aufpreis je Lade • Ausgelegt für Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb FAQ Welche Geräte unterstützen den Nordcap Ladenkorb herausnehmbar? Der Korb ist für alle Geräte konzipiert, die das GN‑1/1‑200 Format unterstützen. Wie wird der Aufpreis berechnet? Der Aufpreis wird pro Lade erhoben. Ist der Korb für die Reinigung geeignet? Durch die herausnehmbare Konstruktion kann der Korb separat gereinigt werden. Für welche Zielgruppe ist das Produkt bestimmt? Das Produkt richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich, insbesondere an Großküchen und professionelle Kühlanlagen.
Nordcap LED-Beleuchtung T5, M2, 3125, ab Werk
Nordcap LED-Beleuchtung T5, M2, 3125 – Gastronomiebedarf Die Nordcap LED-Beleuchtung T5, M2, 3125 wird ab Werk geliefert und ist für den sofortigen Einsatz in Hotels, Restaurants und anderen gastgewerblichen Einrichtungen konzipiert. Das Produkt basiert auf der bewährten T5-Technologie und ist für den Dauerbetrieb in professionellen Beleuchtungssystemen vorgesehen. Durch die LED‑Technologie wird ein niedriger Energieverbrauch kombiniert mit einer langen Lebensdauer erreicht, was die Betriebskosten in der Gastronomie reduziert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Leuchte ist in kompakter Bauform (M2) ausgeführt und entspricht den Standards für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche. Einsatzbereiche Geeignet für die Beleuchtung von Gäste- und Servicebereichen, Küchen, Vorratsräumen und anderen Räumen, in denen eine gleichmäßige Ausleuchtung erforderlich ist. Betriebsvorteile Die LED‑Technologie ermöglicht eine signifikante Reduktion des Stromverbrauchs gegenüber herkömmlichen Leuchtmitteln. Die robuste Bauweise minimiert Wartungsaufwand und sorgt für einen zuverlässigen Dauerbetrieb. Technische Eigenschaften LED-Beleuchtung T5 Modell M2 Typ 3125 Lieferung ab Werk Vorteile auf einen Blick Energieeffiziente LED‑Technologie Lange Lebensdauer reduziert Wartung Kompatibel mit bestehenden T5‑Beleuchtungssystemen Direkt einsatzbereit nach Lieferung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap LED-Beleuchtung T5, M2, 3125 geeignet? Die Leuchte kann in Hotels, Restaurants, Großküchen und allen Bereichen eingesetzt werden, die eine gleichmäßige und dauerhafte Beleuchtung benötigen. Wie erfolgt die Installation der Leuchte? Die Leuchte wird ab Werk geliefert und ist für die direkte Integration in vorhandene T5‑Beleuchtungssysteme vorgesehen. Welche Vorteile bietet die LED‑Technologie im Vergleich zu herkömmlichen Leuchtmitteln? LED‑Technologie reduziert den Energieverbrauch und erhöht die Lebensdauer, wodurch Wartungskosten gesenkt werden. Ist die Leuchte für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Ja, die Bauweise und die LED‑Technologie sind für den kontinuierlichen Betrieb in professionellen Küchenumgebungen ausgelegt.
Nordcap Ablagebord für Typ 112
Nordcap Ablagebord für Typ 112 – Gastronomiebedarf Das Nordcap Ablagebord für Typ 112 ist eine robuste Ergänzung für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe. Es ist für die Anforderungen im Gastgewerbe konzipiert und lässt sich passgenau in bestehende Systeme integrieren. Durch die stabile Bauweise bietet das Ablagebord eine sichere Ablagefläche für Geschirr, Besteck und Küchenutensilien. Die kompakte Konstruktion spart Platz und unterstützt eine strukturierte Arbeitsumgebung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Ablagebord ist aus einem festen Werkstoff gefertigt, der den Belastungen in einer Großküche standhält. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und weitere Gastronomiebetriebe, in denen eine zuverlässige Ablagefläche für Arbeitsutensilien benötigt wird. Betriebsvorteile Die präzise Passform für Typ 112 ermöglicht eine schnelle Integration in vorhandene Kühltechnik- und Arbeitsstationen. Die einfache Montage reduziert den Installationsaufwand. Technische Eigenschaften Passform: Typ 112 Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion für den täglichen Einsatz Kompatibel mit bestehenden Systemen im Gastgewerbe Platzsparende Bauform Einfache Montage FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist das Nordcap Ablagebord geeignet?Es ist für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und ähnliche Betriebe konzipiert, die eine zuverlässige Ablagefläche benötigen. Wie wird das Ablagebord montiert?Die Montage erfolgt einfach und ist auf die Integration in bestehende Typ‑112‑Systeme abgestimmt. Welches Material wird verwendet?Das Ablagebord besteht aus einem festen Werkstoff, der den Belastungen in einer Großküche entspricht. Ist das Ablagebord mit Kühltechnik kompatibel?Ja, es ist für den Einsatz in Verbindung mit Typ 112‑Kühlgeräten ausgelegt.
Professionelle Auswahl von Zubehör
Die Auswahl des richtigen Zubehörs ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie und Großküche. Einkäufer müssen auf Qualität und Funktionalität achten, um die Effizienz zu steigern und die Betriebskosten zu senken.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Zubehör muss den hohen Belastungen des täglichen Betriebs standhalten. Robuste Materialien und durchdachte Designs gewährleisten einen reibungslosen Workflow und minimieren Ausfallzeiten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Bei der Auswahl von Zubehör sind Unterschiede in Material und Ausführung entscheidend. Hochwertige Kunststoffe und Metalle bieten die nötige Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit sind zentrale Kriterien. Zubehör sollte leicht zu organisieren und zu integrieren sein, um den Betrieb effizient zu gestalten.
FAQ – Häufige Fragen zu Zubehör
- Wie reinige ich Zubehör richtig?
Verwenden Sie geeignete Reinigungsmittel und folgen Sie den Herstellerangaben, um die Lebensdauer zu maximieren. - Wie belastbar ist das Zubehör im Alltag?
Qualitativ hochwertiges Zubehör ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet hohe Belastbarkeit. - Welche Normen muss Zubehör erfüllen?
Achten Sie auf Zubehör, das den aktuellen HACCP-Standards entspricht und kompatibel mit bestehenden Systemen ist.