Zubehör für Gastronomie & Großküche
Optimieren Sie Ihre Abläufe mit hochwertigem Zubehör, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie und Großküche entwickelt wurde. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Bereich PCH.
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Nordcap Abgaskamin-Verbindungsring, für 400 mm-Elemente, Ø in mm: 120-130
Nordcap Abgaskamin-Verbindungsring für 400 mm‑Elemente Der Nordcap Abgaskamin‑Verbindungsring ist für die Verbindung von 400 mm‑Abgaskaminen konzipiert. Der Ring besitzt einen Durchmesser von 120 mm bis 130 mm und ermöglicht eine dichte, stabile Verbindung im Abgassystem von Gastronomie‑ und Großküchenanlagen. Er wird aus einem Material gefertigt, das hohen Temperaturen und mechanischen Belastungen standhält, wodurch eine langfristige Funktionssicherheit im gewerblichen Einsatz erreicht wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Verbindungsring besteht aus einem hitzebeständigen Werkstoff, der für den dauerhaften Einsatz in Abgassystemen ausgelegt ist. Die Fertigung sorgt für präzise Maße (Ø 120–130 mm) und ermöglicht eine schnelle Montage ohne zusätzliche Anpassungen. Einsatzbereiche Der Ring findet Anwendung in Restaurants, Hotels, Großküchen sowie anderen gewerblichen Küchen, in denen 400 mm‑Abgaskamine verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die passgenaue Bauweise wird ein gleichmäßiger Abgasfluss gewährleistet, was die Sicherheit des Gesamtsystems erhöht. Die robuste Konstruktion reduziert das Risiko von Leckagen und minimiert Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Verbindungsring für 400 mm‑Elemente Durchmesser: 120 mm – 130 mm Hitzebeständig Mechanisch belastbar Vorteile auf einen Blick Dichte Verbindung für 400 mm‑Abgaskamine Passgenaue Maße (Ø 120–130 mm) Beständig gegenüber hohen Temperaturen Einfache Montage im Abgassystem FAQ Für welche Abgaskamin‑Größe ist der Verbindungsring geeignet? Der Ring ist für 400 mm‑Abgaskamine ausgelegt. Welcher Durchmesser wird unterstützt? Der Verbindungsring passt für Durchmesser von 120 mm bis 130 mm. In welchen Bereichen wird der Ring typischerweise eingesetzt? Er wird in Gastronomie‑ und Großküchenanlagen verwendet, zum Beispiel in Restaurants und Hotels. Welche Eigenschaften hat das Material des Rings? Das Material ist hitzebeständig und mechanisch belastbar, wodurch es den Anforderungen von Abgassystemen entspricht.
Nordcap Lufthygienesystem 1
Nordcap Lufthygienesystem 1 – Gastronomiebedarf Das Nordcap Lufthygienesystem 1 ist für Gastronomiebetriebe konzipiert, die saubere Luft in Küchen, Bars und Restaurants benötigen. Es filtert Schadstoffe, Gerüche und Partikel und trägt damit zu einem verbesserten Raumklima für Gäste und Personal bei. Die Einheit lässt sich in vorhandene Lüftungsanlagen einbinden und ist für eine wartungsarme Nutzung ausgelegt. Produktübersicht Material & Verarbeitung Das System ist aus robusten Werkstoffen gefertigt, die eine langfristige Installation in gewerblichen Lüftungsnetzen ermöglichen. Einsatzbereiche Typische Einsatzorte sind Großküchen, Restaurantküchen, Barbereiche und andere stark frequentierte Gastronomieräume, in denen Geruchsbeseitigung und Luftfilterung erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die integrierte Filtertechnologie werden unangenehme Gerüche, Rauchpartikel und weitere Luftverunreinigungen reduziert. Die verbesserte Luftqualität unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards im Gastgewerbe. Technische Eigenschaften Lufthygienesystem 1 Vorteile auf einen Blick – Integration in bestehende Ventilationssysteme – Reduktion von Gerüchen und Partikeln – Langlebige Bauweise – Wartungsfreundliche Konstruktion FAQ Welche Luftverunreinigungen werden mit dem Nordcap Lufthygienesystem 1 reduziert? Das System filtert Schadstoffe, Gerüche und Partikel, die in Küchen, Bars oder Restaurants entstehen. Kann das System in vorhandene Lüftungsanlagen eingebaut werden? Ja, das Nordcap Lufthygienesystem 1 ist für die Integration in bestehende Lüftungssysteme vorgesehen. Wie ist die Wartung des Lufthygienesystems gestaltet? Die Konstruktion ermöglicht eine unkomplizierte Wartung, sodass der Betrieb ohne Unterbrechungen fortgeführt werden kann. Für welche Gastronomiebereiche ist das System geeignet? Es ist geeignet für Großküchen, Restaurantküchen, Barbereiche und andere stark frequentierte Gastronomieräume.
Nordcap Rollenkit, für Modellbreiten B in mm: 1600, 1980, 2490 und 3000
Nordcap Rollenkit – Modellbreiten B 1600 mm, 1980 mm, 2490 mm, 3000 mm Das Nordcap Rollenkit ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Es ist für die Modellbreiten B von 1600 mm, 1980 mm, 2490 mm und 3000 mm erhältlich und lässt sich an Buffet‑, Servier‑ und Lagerwagen anbringen. Durch die Rollen wird das Bewegen von Lasten in Küchen, Lagerräumen und bei Veranstaltungen erleichtert. Das Kit ist Teil des Gastronomiebedarfs und kann im Rahmen von Profi‑Equipment eingesetzt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Rollenkit besteht aus robusten Werkstoffen, die für langanhaltende Belastbarkeit ausgelegt sind. Die Konstruktion ist geräuscharm und vibriationsfrei, was für den Einsatz in Restaurants und Hotels von Vorteil ist. Einsatzbereiche Geeignet für Buffetwagen, Servierwagen, Lagerlogistik und mobile Arbeitsstationen in der Großküche. Auch bei temporären Aufbauten wie Event‑Catering kann das Rollenkit verwendet werden. Betriebsvorteile Die rollbasierte Bauweise reduziert den erforderlichen Kraftaufwand beim Transport schwerer Lasten. Dies führt zu einer höheren Produktivität des Personals und verringert die physische Belastung. Technische Eigenschaften Rollenkit Modellbreiten B in mm: 1600, 1980, 2490, 3000 Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit vier definierten Modellbreiten Robuste Fertigung für dauerhaften Einsatz Geräuscharme Bewegung Vibrationen werden minimiert Einfache Montage an gängigen Wagen FAQ Für welche Modellbreiten ist das Nordcap Rollenkit geeignet? Es ist verfügbar für die Breiten 1600 mm, 1980 mm, 2490 mm und 3000 mm. Welche Einsatzbereiche deckt das Rollenkit ab? Es kann an Buffet‑, Servier‑ und Lagerwagen in Gastronomie, Großküchen und Event‑Catering montiert werden. Wie wirkt sich das Rollenkit auf die Arbeitsbelastung aus? Durch die rollbasierte Konstruktion wird der Kraftaufwand beim Bewegen schwerer Lasten reduziert, was die physische Belastung des Personals verringert. Ist das Rollenkit geräuscharm? Ja, die Verarbeitung sorgt für eine geräuscharme und vibrationsfreie Bewegung.
Nordcap Schiebescheiben, Plexi, für 3750
Nordcap Schiebescheiben Plexi für 3750 Die Nordcap Schiebescheiben aus Plexiglas sind für die Modellreihe 3750 konzipiert. Sie bieten eine robuste Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Cafés und Bars. Durch die hohe Bruchfestigkeit des Plexiglases lassen sich die Scheiben leicht reinigen und sie behalten ihre optische Qualität trotz intensiver Nutzung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schiebescheiben bestehen aus Plexiglas, einem transparenten Kunststoff, der für seine Bruchfestigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Die Oberfläche ist glatt und ermöglicht eine hygienische Reinigung. Einsatzbereiche Die Schiebescheiben eignen sich für Kühlregale, Kühlzellen und sonstige Kältetechnik‑Komponenten, die in der Gastronomie und Großküche eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch das geräuscharme Gleiten unterstützen die Scheiben einen reibungslosen Arbeitsablauf. Die Passgenauigkeit für die Modellreihe 3750 sorgt für eine nahtlose Integration in bestehende Systeme. Technische Eigenschaften Material: Plexiglas Kompatibel mit: Modellreihe 3750 Schiebescheibe Vorteile auf einen Blick Hohe Bruchfestigkeit Leicht zu desinfizieren Geräuscharmes Gleiten Passgenau für 3750 FAQ Welche Materialien werden für die Nordcap Schiebescheiben verwendet? Die Schiebescheiben bestehen aus Plexiglas. Für welche Modellreihe sind die Schiebescheiben vorgesehen? Sie sind für die Modellreihe 3750 ausgelegt. Wie lässt sich die Oberfläche der Schiebescheiben reinigen? Die glatte Plexiglas-Oberfläche kann mit gängigen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln hygienisch gesäubert werden. In welchen Bereichen der Gastronomie können die Schiebescheiben eingesetzt werden? Sie können in Kühlregalen, Kühlzellen und anderen Kältetechnik‑Komponenten von Gastronomiebetrieben und Großküchen verwendet werden.
Nordcap Arbeitsplatte, allseitige Abkantung, H in mm: 50, für 3-türige Kühltisch
Nordcap Arbeitsplatte allseitige Abkantung H 50 mm für 3‑türigen Kühltisch Die Nordcap Arbeitsplatte mit allseitiger Abkantung ist für 3‑türige Kühltische der Serien CLM 650 und CLM 700 konzipiert. Mit einer Höhe von 50 mm bietet sie eine stabile Arbeitsfläche, die den Anforderungen von Gastronomie, Großküche und Kältetechnik entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte ist aus einem einheitlichen Werkstoff gefertigt und verfügt über eine durchgängige, allseitige Abkantung, die eine gleichmäßige Kantenführung gewährleistet. Einsatzbereiche Sie ist geeignet für den Einbau in 3‑türige Kühltische der Serien CLM 650 und CLM 700, die in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die 50 mm‑Hohe Bauweise entsteht eine feste Unterlage für Kühlgut. Die allseitige Abkantung reduziert das Risiko von Beschädigungen an den Kanten und erleichtert die Reinigung im Hygienebereich. Technische Eigenschaften Arbeitsplatte Allseitige Abkantung Höhe: 50 mm Kompatibel mit 3‑türigen Kühltischen der Serien CLM 650 und CLM 700 Vorteile auf einen Blick Passgenau für CLM 650/CLM 700 Stabile 50 mm Höhe Durchgängige Kanten für hygienische Nutzung Geeignet für Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Für welche Kühltisch-Serien ist die Nordcap Arbeitsplatte geeignet? Sie ist für die 3‑türigen Kühltische der Serien CLM 650 und CLM 700 vorgesehen. Wie hoch ist die Arbeitsplatte? Die Platte hat eine Höhe von 50 mm. Welche Kantenbearbeitung besitzt die Platte? Alle Seiten der Platte sind allseitig abgekantet. In welchen Bereichen wird die Arbeitsplatte typischerweise eingesetzt? Sie wird in Gastronomie, Großküchen und anderen Einrichtungen mit Kältetechnik verwendet.
Nordcap Warentrenner für Wanne, H in mm: 200
Nordcap Warentrenner für Wanne H 200 mm Der Nordcap Warentrenner für Wanne mit einer Höhe von 200 mm trennt Lagergüter physisch voneinander. Er ist aus einem lebensmittelechten Werkstoff gefertigt und kann in Gastronomie‑ und Kühlbereichen eingesetzt werden. Durch seine Bauweise lässt sich der Warentrenner in gängigen Lagerwannen oder Behältern platzieren, wodurch eine klare Trennung von Produkten erreicht wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Warentrenner besteht aus einem robusten, lebensmittelechten Material, das den Anforderungen von Großküchen und Kühlhäusern entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Trennung von Trockenware, Frischprodukten und Küchenzubehör in Lagerwannen von Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen. Betriebsvorteile Die physische Trennung verhindert ein Vermischen von Waren, unterstützt die Hygiene und erleichtert die Bestandskontrolle in der Großküchenlogistik. Technische Eigenschaften Höhe: 200 mm Ausführung: Warentrenner für Wanne Vorteile auf einen Blick Klare physische Trennung von Lagergütern Lebensmittelechtes Material Kompatibel mit gängigen Lagerwannen Unterstützt hygienische Arbeitsabläufe FAQ Welche Waren können mit dem Nordcap Warentrenner getrennt werden?Der Warentrenner kann Trockenware, Frischprodukte und Küchenutensilien voneinander trennen. Ist das Material des Warentrenners lebensmittelecht?Ja, das Material ist lebensmittelecht und entspricht den Anforderungen für den professionellen Gastronomieeinsatz. Für welche Lagerbehälter ist der Warentrenner geeignet?Er ist für gängige Lagerwannen konzipiert, die in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben verwendet werden. Wie hoch ist der Warentrenner?Der Warentrenner hat eine Höhe von 200 mm.
Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen, für 406392013
Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen für 406392013 Das Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen (Herstellernummer 406392013) ermöglicht die Umrüstung bestehender Küchengeräte im Gastronomiebereich auf Flüssiggas. Das Kit ist für den professionellen Einsatz konzipiert und entspricht den einschlägigen Sicherheitsstandards. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Kit wird eingesetzt, um Geräte des Typs 406392013 von anderen Brennstoffen auf Flüssiggas umzustellen. Es richtet sich an Betriebe der Großküche, die eine flexible Brennstoffwahl benötigen. Material & Verarbeitung Die Düsen des Kits bestehen aus einem für den Gastronomiebetrieb geeigneten Material, das eine präzise Verbrennung ermöglicht und den Anforderungen an Langlebigkeit entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Küchen, Catering-Betriebe und andere Einrichtungen im Gastgewerbe, die eine Umstellung auf Flüssiggas planen. Betriebsvorteile Durch die Verwendung von Flüssiggasdüsen wird eine gleichbleibende Brennleistung erreicht. Die Umrüstung erfolgt ohne den Austausch der gesamten Gerätestruktur, wodurch Investitionskosten reduziert werden können. Technische Eigenschaften Umrüstkit für Flüssiggasdüsen Kompatibel mit Gerätetyp 406392013 Erfüllt geltende Sicherheitsnormen für den professionellen Küchenbetrieb Vorteile auf einen Blick Umrüstung auf Flüssiggas ohne Neubeschaffung von Geräten Einfacher Austausch der Düsen Einhaltung von Sicherheitsstandards Geeignet für den Einsatz in Großküchen FAQ Für welche Geräte ist das Umrüstkit geeignet?Das Kit ist für Geräte mit der Typenbezeichnung 406392013 vorgesehen. Welcher Brennstoff wird nach der Umrüstung verwendet?Nach der Installation des Kits wird Flüssiggas als Brennstoff eingesetzt. Erfüllt das Umrüstkit die Anforderungen an die Betriebssicherheit?Ja, das Kit entspricht den relevanten Sicherheitsstandards für den professionellen Gastronomiebetrieb. Kann das Umrüstkit in bestehenden Küchenanlagen nachgerüstet werden?Ja, das Kit ermöglicht die Anpassung vorhandener Geräte ohne umfangreiche Änderungen an der gesamten Anlage.
Nordcap Untergestell S/95 für S100E, für max. 16 Backbleche 600 x 400mm, ohne Ba
Nordcap Untergestell S/95 für S100E für max. 16 Backbleche 600 x 400mm ohne Ba Das Nordcap Untergestell S/95 ist für den kombinierten Einsatz mit dem Backofen S100E konzipiert. Es ermöglicht das gleichzeitige Lagern von bis zu 16 Backblechen (600 × 400 mm) und ist mit Rollen für die mobile Nutzung ausgestattet. Durch die kompakte Bauweise (B × T × H: 1370 × 1030 × 950 mm) lässt sich das Gestell in unterschiedlichen Arbeitsbereichen von Großküchen und Gastronomiebetrieben integrieren, ohne den vorhandenen Raum zu überbeanspruchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus einem stabilen Stahlrahmen, der die Last von 16 Backblechen trägt. Die Konstruktion ist ohne Backblechtragschienen geliefert; nachträglich können bis zu 16 Paar Schienen nachgerüstet werden. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Backöfen, insbesondere für den S100E, sowie für stationäre Arbeitsplätze in Großküchen, Hotelküchen und Bäckereien, wo ein flexibles Backblechmanagement erforderlich ist. Betriebsvorteile Die integrierten Rollen ermöglichen das Verstellen des Untergestells ohne Demontage. Die maximale Tragfähigkeit unterstützt eine kontinuierliche Backproduktion, während die kompakte Grundfläche eine effiziente Flächennutzung sicherstellt. Technische Eigenschaften Kompatibel mit S100E Tragkraft für bis zu 16 Backbleche (600 × 400 mm) Abmessungen (B × T × H): 1370 × 1030 × 950 mm Ausgestattet mit Rollen für Mobilität Ohne Backblechtragschienen, nachrüstbar bis zu 16 Paar Vorteile auf einen Blick Platz für 16 Backbleche Mobiles Design durch Rollen Kompakte Bauweise für platzsparende Integration Nachrüstbare Backblechtragschienen ermöglichen individuelle Anpassung FAQ Für welche Backofen-Modelle ist das Untergestell geeignet?Das Untergestell ist speziell für den Nordcap S100E ausgelegt. Wie viele Backbleche können gleichzeitig gelagert werden?Bis zu 16 Backbleche mit den Maßen 600 × 400 mm. Ist das Untergestell sofort einsatzbereit?Es wird ohne Backblechtragschienen geliefert; diese können bis zu 16 Paar nachgerüstet werden. Wie lässt sich das Gestell bewegen?Durch die integrierten Rollen kann das Gestell leicht an verschiedene Arbeitsplätze transportiert werden. Welche Abmessungen hat das Untergestell?Die Grundfläche beträgt 1370 mm in der Breite, 1030 mm in der Tiefe und 950 mm in der Höhe.
Nordcap Innenlackierung ALASKA 300 / SLIM 300, in vom Standard abweichenden RAL-
Nordcap Innenlackierung ALASKA 300 / SLIM 300 – Innenlackierung in abweichendem RAL-Farbton Die Nordcap Innenlackierung ALASKA 300 / SLIM 300 ist für den Einsatz in gastronomischen Innenräumen konzipiert. Sie kann in RAL-Farbtönen bestellt werden, die vom üblichen Standardsortiment abweichen, sodass sie an bestehende Corporate Designs angepasst werden kann. Der Lack ist für Wände und Decken von Hotels, Restaurants und Bars geeignet und weist eine beständige Farbbrillanz sowie eine leicht zu reinigende Oberfläche auf. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Beschichtung basiert auf einer polymeren Basis, die eine homogene Schicht bildet und eine einfache Applikation ermöglicht. Einsatzbereiche Verwendung findet die Innenlackierung in Hotelzimmern, Restaurantküchen, Servicebereichen und Barflächen, wo häufige Reinigungszyklen und mechanische Beanspruchung zu erwarten sind. Betriebsvorteile Durch die chemische Beständigkeit bleibt die Oberfläche gegenüber Verschmutzungen und Abrieb resistent. Die glatte Oberfläche unterstützt die Küchenhygiene, da sie das Anhaften von Lebensmittelresten reduziert. Technische Eigenschaften Innenlackierung für Wände und Decken Erhältlich in abweichenden RAL-Farbtönen Polymerbasierte Beschichtung Beständig gegen mechanische Belastung und Reinigungschemikalien Vorteile auf einen Blick Individuelle Farbwahl nach RAL Einfach anzuwenden Widerstandsfähig gegenüber Abrieb Unterstützt Anforderungen der Küchenhygiene FAQ Für welche gastronomischen Bereiche ist die Nordcap Innenlackierung geeignet? Sie kann in Hotels, Restaurants, Bars und Großküchen für Wände und Decken eingesetzt werden. Wie wird die Beschichtung aufgetragen? Die polymerbasierte Lackierung wird wie herkömmliche Innenlacke mit Pinsel, Rolle oder Spritzgerät verarbeitet. Kann die Innenlackierung in jedem RAL-Farbton bestellt werden? Ja, sie ist in RAL-Farbtönen bestellbar, die vom Standardfarbsortiment abweichen. Welche Vorteile bietet die Lackierung für die Küchenhygiene? Die glatte, chemisch beständige Oberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmittelresten und erleichtert die Reinigung.
Nordcap Portionierspüle Typ 54
Nordcap Portionierspüle Typ 54 – Portionierspüle für die Gastronomie Die Nordcap Portionierspüle Typ 54 ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie bietet ein kompaktes Spülbecken mit integriertem Standrohr und einem wasserführenden CU‑Rohr, das eine präzise Regelung des Wasserdurchlaufs ermöglicht. Durch die Möglichkeit, den Wasserablauf sowohl über einen 3/4‑Zoll‑Schlauch als auch über einen Geschirrspüler‑Ablaufschlauch anzuschließen, lässt sich die Spüle flexibel in bestehende Kücheninstallationen integrieren. Die zulässige Installation erfordert ein DVGW‑konformes Rückschlagventil im Wasserzulauf. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Portionierspüle ist aus robustem Material gefertigt und verfügt über ein Standrohr mit Abklopfkante, das das Ablösen von Geschirr erleichtert. Der Wasserzulauf erfolgt über ein CU‑Rohr mit einem Durchmesser von 8 mm, das mittels Quetschverschraubung befestigt ist. Einsatzbereiche Die kompakte Bauweise (Außenmaße 270 × 110 × 115 mm) macht die Spüle geeignet für enge Küchenbereiche in Restaurants, Hotels und anderen Großküchen, in denen Platzersparnis und hygienische Arbeitsprozesse erforderlich sind. Betriebsvorteile Der regelbare Wasserdurchlauf ermöglicht eine angepasste Wassermenge je nach Spülaufgabe, was den Wasserverbrauch steuert und die Reinigungseffizienz erhöht. Die Abklopfkante reduziert die Notwendigkeit zusätzlicher Handhabungswerkzeuge beim Entladen von Geschirr. Technische Eigenschaften Standrohr mit Abklopfkante Wasserzulauf CU‑Rohr, Ø 8 mm Quetschverschraubung Regelbarer Wasserdurchlauf Wasserablauf über 3/4‑Zoll‑Schlauch oder Geschirrspüler‑Ablaufschlauch Außenmaße: 270 × 110 × 115 mm Vorteile auf einen Blick Kompakte Abmessungen für platzsparende Integration Flexibler Anschluss für Wasserablauf Präzise Wassermengensteuerung durch regelbaren Durchlauf Einfaches Abklopfen von Geschirr dank spezieller Standrohrkante DVGW‑konforme Installation erfordert Rückschlagventil FAQ Welche Küchenbereiche profitieren von der Nordcap Portionierspüle Typ 54? Die Spüle ist für enge Küchenzeilen in Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, wo Platzoptimierung und hygienisches Spülen wichtig sind. Wie wird das Wasser in die Portionierspüle geleitet? Der Wasserzulauf erfolgt über ein CU‑Rohr mit einem Durchmesser von 8 mm, das mit einer Quetschverschraubung und einem regelbaren Durchflussventil ausgestattet ist. Welche Anschlussmöglichkeiten gibt es für den Wasserablauf? Der Ablauf kann entweder über einen 3/4‑Zoll‑Schlauch oder über einen Geschirrspüler‑Ablaufschlauch angeschlossen werden. Welche Vorschrift muss bei der Installation beachtet werden? Gemäß DVGW ist ein Rückschlagventil für den Wasserzulauf erforderlich, um Rückflüsse zu verhindern. Wie unterstützt das Standrohr die Arbeitsabläufe? Das Standrohr besitzt eine Abklopfkante, die das Abklopfen von Geschirr erleichtert und den Entladevorgang beschleunigt.
Nordcap EC-Lüfter 937, 1250, 1562
Nordcap EC-Lüfter 937, 1250, 1562 – Belüftung für Gastronomie und Großküchen Die Nordcap EC-Lüfter der Serien 937, 1250 und 1562 nutzen EC‑Technologie für leisen Dauerbetrieb und energieeffiziente Luftströmung. Sie sind für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert und lassen sich in vorhandene Lüftungsanlagen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Lüfter zeichnen sich durch eine robuste Bauweise aus, die den Anforderungen von gewerblichen Küchen und anderen anspruchsvollen Umgebungen entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Belüftung in Restaurants, Hotels, Großküchen sowie in Bereichen, in denen hygienische Luftbedingungen gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die elektronische Kommutierung (EC) wird der Stromverbrauch reduziert, was zu niedrigeren Betriebskosten führt. Die präzise Steuerung ermöglicht eine stabile Raumluftqualität und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften EC‑Technologie Leiser Dauerbetrieb Kompatibel mit bestehenden Lüftungsanlagen Vorteile auf einen Blick Robuste Konstruktion für gewerbliche Nutzung Energieeffizient durch EC‑Antrieb Flexibel kombinierbar mit verschiedenen Leistungsbereichen (937, 1250, 1562) Unterstützt hygienische Raumluft in Gastronomie und Großküchen FAQ Welche Serien von Nordcap EC-Lüftern gibt es? Die Serien 937, 1250 und 1562. Für welche Bereiche sind die Nordcap EC-Lüfter ausgelegt? Für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen, wo eine kontinuierliche Belüftung erforderlich ist. Wie trägt die EC‑Technologie zur Wirtschaftlichkeit bei? Sie reduziert den Stromverbrauch im Dauerbetrieb und senkt dadurch die Betriebskosten. Kann der Lüfter in bestehende Lüftungssysteme integriert werden? Ja, die Modelle sind für die flexible Integration in vorhandene Lüftungsanlagen vorgesehen.
Nordcap Lamellenvorhang, für Zellentüren mit B in mm: 600
Nordcap Lamellenvorhang für Zellentüren 600 mm Der Nordcap Lamellenvorhang ist für Zellentüren mit einer Breite von 600 mm ausgelegt. Er besteht aus einer Lamellenkonstruktion, die eine klare Raumtrennung ermöglicht und den Anforderungen von Gastronomiebetrieben entspricht. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Vorhang leicht reinigen, was in Bereichen mit hohen Hygienestandards von Bedeutung ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Vorhang ist aus robusten Materialien gefertigt und weist eine stabile Bauweise auf, die eine lange Lebensdauer bei häufiger Nutzung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für Hotels, Restaurants, Großküchen und andere gewerbliche Einrichtungen, in denen Zellentüren mit einer Breite von 600 mm benötigt werden. Betriebsvorteile Die Lamellenkonstruktion ermöglicht ein leichtes Öffnen und Schließen, unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und reduziert den Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Lamellenvorhang Für Zellentüren mit B in mm: 600 Vorteile auf einen Blick Klare Raumtrennung Einfache Reinigung Langlebige Bauweise Kompatibel mit gängigen Zellentürmaßen FAQ Für welche Türbreite ist der Nordcap Lamellenvorhang geeignet?Der Vorhang ist für Zellentüren mit einer Breite von 600 mm ausgelegt. Kann der Vorhang in einer Großküche eingesetzt werden?Ja, er ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, einschließlich Großküchen, vorgesehen. Wie wird der Vorhang gereinigt?Die glatte Oberfläche der Lamellen ermöglicht eine einfache Reinigung mit üblichen Reinigungsmitteln. Ist eine spezielle Montage erforderlich?Der Vorhang lässt sich gemäß den mitgelieferten Montageanleitungen ohne besondere Vorrichtungen installieren.
Nordcap Führungsschienen, für GN-Ablaufbehälter 1/1
Nordcap Führungsschienen für GN-Ablaufbehälter 1/1 Die Nordcap Führungsschienen für GN-Ablaufbehälter 1/1 ermöglichen die stabile Positionierung von GN-Behältern der Größe 1/1 in Gastronomie- und Großküchenumgebungen. Sie unterstützen die hygienische Handhabung beim Abgießen von Flüssigkeiten und beim Entnehmen von Speisen. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit ausgelegt und lässt sich in bestehende Kühltechnik- und Arbeitsabläufe integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Führungsschienen bestehen aus robusten, leicht zu reinigenden Materialien, die den Hygienevorgaben in professionellen Küchen entsprechen. Einsatzbereiche Sie finden Anwendung in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Gastronomiebetrieben, die GN-Ablaufbehälter 1/1 verwenden. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform wird eine sichere Führung der Behälter gewährleistet, was die Handhabung erleichtert und den Arbeitsfluss in der Großküche unterstützt. Technische Eigenschaften Führungsschienen Für GN-Ablaufbehälter 1/1 Vorteile auf einen Blick Stabile Platzierung von GN-Behältern 1/1 Einfache Reinigung gemäß Hygienestandards Kompatibel mit gängigen Kühltechnik‑Systemen Geeignet für verschiedene Gastronomie‑ und Großküchenbereiche FAQ Welche GN‑Behältergrößen können mit den Nordcap Führungsschienen verwendet werden? Die Führungsschienen sind speziell für GN‑Ablaufbehälter der Größe 1/1 ausgelegt. In welchen Bereichen der Gastronomie kommen die Führungsschienen zum Einsatz? Sie werden in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt, wo GN‑Ablaufbehälter 1/1 genutzt werden. Wie lässt sich die Reinigung der Führungsschienen durchführen? Die Materialien sind so gewählt, dass sie den üblichen Hygieneregeln in professionellen Küchen entsprechen und leicht zu reinigen sind. Welche Vorteile bieten die Führungsschienen für den Küchenbetrieb? Sie ermöglichen eine stabile und sichere Führung der Behälter, wodurch Abläufe wie das Abgießen von Flüssigkeiten oder das Entnehmen von Speisen reibungslos erfolgen.
Nordcap Backblechtragschiene (2 Stk.), für serieS S125E, geeignet für Gärschrank
Nordcap Backblechtragschiene (2 Stk.) – für serieS S125E, geeignet für Gärschrank Die Nordcap Backblechtragschiene ist originales Zubehör von Nordcap. Sie ist für die Serie S125E konzipiert und kann im Gärschrank verwendet werden. Die Herstellernummer lautet 493400227907. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tragschiene entspricht den Fertigungsstandards von Nordcap. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gärschränken von Gastronomiebedarf und professioneller Kühltechnik. Betriebsvorteile Durch die passgenaue Konstruktion ermöglicht die Tragschiene einen sicheren Halt von Backblechen im Gärschrank. Technische Eigenschaften Kompatibilität: serieS S125EHerstellernummer: 493400227907 Vorteile auf einen Blick Originalzubehör von NordcapKompatibel mit serieS S125EFür Gärschrank geeignetHerstellernummer 493400227907 FAQ Welche Geräte unterstützen die Nordcap Backblechtragschiene?Die Tragschiene ist für die Serie S125E vorgesehen. Kann die Tragschiene im Gärschrank verwendet werden?Ja, sie ist für den Einsatz im Gärschrank ausgelegt. Ist das Zubehör von Nordcap?Ja, es handelt sich um Originalzubehör von Nordcap. Wie lautet die Herstellernummer?Die Herstellernummer ist 493400227907.
Nordcap Preisschiene, 5 Etagen, 1880
Nordcap Preisschiene 5 Etagen 1880 Die Nordcap Preisschiene (Herstellernummer 1880) ist für den Einsatz in Gastronomie, Einzelhandel und Hotellerie konzipiert. Sie ermöglicht die übersichtliche Darstellung von Preisen und Angeboten auf fünf nutzbaren Etagen. Durch die stabile Konstruktion aus langlebigen Materialien ist die Schiene für den täglichen Gebrauch in anspruchsvollen Umgebungen geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robusten Werkstoffen, bietet die Preisschiene eine beständige Struktur, die Beschädigungen durch regelmäßige Nutzung minimiert. Einsatzbereiche Die fünf Etagen können für die Beschriftung von Speisekarten, Getränkepreisen, Sonderaktionen oder Produktlisten in Restaurants, Cafés, Bars und im Einzelhandel verwendet werden. Betriebsvorteile Die klare Anordnung der Etagen unterstützt eine schnelle Orientierung der Gäste und erleichtert das Anbieten von Informationen im Service. Die Konstruktion ermöglicht eine sichere Aufstellung ohne zusätzliche Befestigung. Technische Eigenschaften Produkt: Preisschiene Anzahl Etagen: 5 Herstellernummer: 1880 Vorteile auf einen Blick Fünf nutzbare Etagen für flexible Beschriftung Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Kompatibel mit gängigen Beschilderungssystemen in der Gastronomie Einfache Integration in bestehende Präsentationsflächen FAQ Für welche Bereiche ist die Nordcap Preisschiene geeignet? Sie kann in Restaurants, Cafés, Bars, Hotels und im Einzelhandel eingesetzt werden, um Preise und Angebote darzustellen. Wie viele Etagen stehen zur Verfügung? Die Schiene bietet fünf separate Etagen. Welche Materialien werden verwendet? Die Schiene besteht aus robusten Werkstoffen, die für den täglichen Gebrauch in gastronomischen Umgebungen ausgelegt sind. Ist eine besondere Montage erforderlich? Eine einfache Aufstellung ist möglich; es sind keine zusätzlichen Befestigungen nötig.
Nordcap Tragrost für Serie UKU, verzinkt, B x T in mm: 475 x 420
Nordcap Tragrost für Serie UKU, verzinkt, B x T 475 x 420 Der Nordcap Tragrost für die Serie UKU ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Durch die Verzinkung ist er gegen Korrosion beständig und bietet eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung. Mit den Abmessungen 475 mm × 420 mm lässt er sich in gängigen Großküchen- und Gastronomieeinrichtungen einbauen und dient als stabile Unterlage für Küchenutensilien und Geräte. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost besteht aus verzinktem Stahl, wodurch er einen beständigen Korrosionsschutz besitzt und die Anforderungen an Hygiene und Reinigung im Gastronomiebetrieb erfüllt. Einsatzbereiche Er ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen sowie weitere Betriebe der Großküche, die eine belastbare Lagerfläche benötigen. Betriebsvorteile Die robuste Konstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Gewichtsverteilung und reduziert Verformungen bei hoher Belastung. Die verzinkte Oberfläche ist leicht zu reinigen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie. Technische Eigenschaften Produkt: Nordcap Tragrost für Serie UKU Oberfläche: verzinkt Abmessungen (B × T): 475 mm × 420 mm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständige Verzinkung Maßstabgerechte Größe für Standardküchen Stabile Tragfähigkeit für Küchenutensilien Einfache Reinigung für hygienische Arbeitsbedingungen FAQ Welche Küchenbereiche profitieren von diesem Tragrost?Er wird in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt, wo stabile Ablageflächen für Geräte und Utensilien erforderlich sind. Wie schützt die Verzinkung den Rost?Die Verzinkung bildet eine Schutzschicht, die das Metall vor Korrosion bewahrt und die Lebensdauer des Produkts verlängert. Welche Maße hat der Rost?Der Rost misst 475 mm in der Breite und 420 mm in der Tiefe. Ist der Rost für hygienische Anforderungen in der Gastronomie geeignet?Ja, die verzinkte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.
Nordcap Gärschrank für serieP P60E, für 1 oder 2 Backkammern, mit 4 Paar Backble
Nordcap Gärschrank für serieP P60E, für 1 oder 2 Backkammern, mit 4 Paar Backble Der Nordcap Gärschrank für serieP P60E ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetrieben konzipiert. Er ermöglicht kontrollierte Gärprozesse bei gleichzeitiger mobiler Handhabung. Durch die Möglichkeit, ein oder zwei Backkammern zu integrieren und vier Paar Backblechtragschienen zu nutzen, lässt sich die verfügbare Kapazität flexibel an den Produktionsbedarf anpassen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schrank verfügt über eine stabile Bauweise mit integrierten Rädern, die eine einfache Positionierung in der Großküche ermöglichen. Einsatzbereiche Geeignet für Bäckereien, Hotelküchen und gastronomische Großküchen, in denen präzise Gärzeiten und -temperaturen gefordert sind. Betriebsvorteile Der Anschluss von 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz sorgt für eine zuverlässige Energieversorgung. Die kompakte Baugröße von 970 × 1180 × 800 mm (B × T × H) ermöglicht die Integration in bestehende Küchenlayouts. Technische Eigenschaften Abmessungen: 970 mm × 1180 mm × 800 mm (B × T × H) Leistung: 1,5 kW, 230 V, 1 N, 50 Hz Konfiguration für 1 oder 2 Backkammern 4 Paar Backblechtragschienen (erweiterbar auf max. 5 Paar) Mobilität durch integrierte Räder Vorteile auf einen Blick Flexibel für ein oder zwei Backkammern Optimale Raumausnutzung durch Backblechtragschienen Mobiler Einsatz dank Rädern Standardanschluss für gängige Stromnetze Kompatibel mit serieP P60E FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Gärschrank geeignet?Er ist für Bäckereien, Hotelküchen und Großküchen konzipiert, die kontrollierte Gärprozesse benötigen. Wie viele Backblechtragschienen können verwendet werden?Standardmäßig werden 4 Paar geliefert; eine Erweiterung auf maximal 5 Paar ist möglich. Welche Stromversorgung ist erforderlich?Der Gärschrank wird über einen Anschluss von 1,5 kW, 230 V, 1 N, 50 Hz betrieben. Kann der Schrank mobil eingesetzt werden?Ja, integrierte Räder ermöglichen das einfache Verstellen innerhalb der Küche. Welche Abmessungen hat das Gerät?Die äußeren Maße betragen 970 mm Breite, 1180 mm Tiefe und 800 mm Höhe.
Nordcap Rollensatz (6 Stk., davon 2 feststellbar), Ø in mm: 50
Nordcap Rollensatz (6 Stk., davon 2 feststellbar) Ø 50 mm – Gastronomiebedarf Der Nordcap Rollensatz umfasst sechs Rollen mit einem Durchmesser von 50 mm, von denen zwei feststellbar sind. Der Satz ist für den mobilen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert und ermöglicht das sichere Bewegen von Geräten und Transportgestellen. Durch die Kombination aus feststellbaren und frei drehenden Rollen bietet der Rollensatz sowohl Beweglichkeit als auch Standfestigkeit, was ihn für Servierwagen, mobile Theken und ähnliche Anwendungen geeignet macht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die konkreten Werkstoffe des Rollensatzes werden in der Produktbeschreibung nicht angegeben. Die Rollen verfügen über eine robuste Bauweise, die für den Einsatz in intensiven Gastronomiebetrieben ausgelegt ist. Einsatzbereiche Der Rollensatz kann in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Bereichen der Großküche eingesetzt werden, wo mobile Geräte oder Transportgestelle häufig bewegt werden müssen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die feststellbaren Rollen ermöglichen das Abschalten der Drehfunktion, wodurch ein stabiler Stand bei stationärem Gebrauch gewährleistet wird. Die vier frei drehenden Rollen reduzieren den Kraftaufwand beim Manövrieren von Lasten. Technische Eigenschaften Anzahl Rollen: 6 (davon 2 feststellbar) Durchmesser: 50 mm Vorteile auf einen Blick 6 Rollen, 2 feststellbar Durchmesser 50 mm für stabile Belastung Geeignet für mobile Anwendungen im Gastgewerbe Einfaches Umstellen zwischen Bewegung und Stand FAQ Welche Rollen sind feststellbar?Von den sechs enthaltenen Rollen können zwei manuell gesperrt werden, um einen festen Stand zu ermöglichen. Für welche Geräte ist der Rollensatz geeignet?Er kann an Servierwagen, mobilen Theken, Transportgestellen und vergleichbaren Geräten in der Gastronomie verwendet werden. Wie groß ist der Rollendurchmesser?Der Durchmesser jeder Rolle beträgt 50 mm. Ist der Rollensatz für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, er ist für den mobilen Einsatz in Gastronomie- und Großküchenumgebungen konzipiert.
Nordcap Drehtüren für SCARLET 120 SLIM, frontseitig, 2 Drehtüren, optional mit S
Nordcap Drehtüren für SCARLET 120 SLIM – frontseitig, 2 Drehtüren, optional mit Schloss Die Nordcap Drehtüren für SCARLET 120 SLIM ermöglichen den frontseitigen Zugang zu dem Gerät. Sie werden als Paar von Drehtüren geliefert und können bei Bedarf mit einem Schloss ausgestattet werden. Für die Bestellung ist die Angabe des gewünschten Türanschlags erforderlich. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Drehtüren sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Hotelküchen vorgesehen. Sie unterstützen den platzsparenden Zugriff auf den Innenraum des SCARLET 120 SLIM und sind für den täglichen Betrieb in der Kältetechnik konzipiert. Material & Verarbeitung Die Türen bestehen aus den für das SCARLET‑Modell vorgesehenen Werkstoffen und werden gemäß den Fertigungsstandards von Nordcap verarbeitet. Die Ausführung ist frontseitig, wodurch die Nutzfläche der Umgebung erhalten bleibt. Einsatzbereiche Geeignet für Kühl- und Gefriergeräte im Gastronomiebedarf, insbesondere für Anwendungen, bei denen ein schneller Frontzugriff erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die frontseitige Anordnung wird die Raumausnutzung optimiert. Der optionale Schlossmechanismus ermöglicht eine zusätzliche Sicherung des Geräts gegen unbefugten Zugriff. Technische Eigenschaften Modell: SCARLET 120 SLIM Ausführung: frontseitig Anzahl: 2 Drehtüren Option: Schloss Erforderliche Angabe: Türanschlag Vorteile auf einen Blick Frontseitiger Zugang für platzsparende Installation Kompatibel mit SCARLET 120 SLIM Optionales Schloss für erhöhte Sicherheit Einfacher Austausch durch Angabe des Türanschlags FAQ Welche Türanschläge können bei den Nordcap Drehtüren für SCARLET 120 SLIM angegeben werden? Bei der Bestellung muss der gewünschte Türanschlag (links oder rechts) angegeben werden, um die korrekte Passform zu gewährleisten. Kann das Schloss nachträglich nachgerüstet werden? Ja, das Schloss ist als optionale Ergänzung vorgesehen und kann bei der Bestellung hinzugefügt werden. Für welche Gerätetypen sind die Drehtüren geeignet? Die Drehtüren sind ausschließlich für das Modell SCARLET 120 SLIM vorgesehen. Wie wird die frontseitige Montage der Türen durchgeführt? Die Montage erfolgt gemäß den Installationsanweisungen von Nordcap, wobei die Türen an der frontseitigen Öffnung des SCARLET 120 SLIM befestigt werden.
Nordcap Bodengitter Kit, justierbar, RAL 9005, B x T in mm: 1000 x 1005, für ELB
Nordcap Bodengitter Kit – justierbar für ELB Das Nordcap Bodengitter Kit in RAL 9005 (Tiefschwarz) ist für den Einsatz mit der ELBA 1000 konzipiert. Die Abmessungen betragen 1000 mm × 1005 mm (B × T) und ermöglichen eine passgenaue Integration in professionelle Küchenanlagen. Durch die Justierbarkeit lässt sich das Gitter an unterschiedliche Bodenhöhen anpassen, was eine stabile Installation in der Gastronomie‑ und Großküchenumgebung sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kit besteht aus robusten Werkstoffen, die den Anforderungen der Kühltechnik in Gastronomiebetrieben standhalten. Die schwarze RAL‑Farbe sorgt für ein einheitliches Erscheinungsbild im Umfeld von Kälteaggregaten. Einsatzbereiche Es ist vorgesehen für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in Kombination mit der ELBA 1000, und findet Anwendung in Kühlräumen, Vorratslagern und Arbeitsbereichen von Großküchen. Betriebsvorteile Die justierbare Bauweise ermöglicht eine einfache Höhenanpassung, reduziert Montageaufwand und gewährleistet eine sichere Verankerung in vorhandenen Bodenstrukturen. Die Konstruktion unterstützt die Einhaltung von Hygienevorschriften in der Kältetechnik. Technische Eigenschaften Farbe: RAL 9005 (Tiefschwarz) Abmessungen: 1000 mm × 1005 mm (B × T) Justierbare Einstellung für variable Bodenhöhen Kompatibel mit ELBA 1000 Vorteile auf einen Blick Passgenau für ELBA 1000 Justierbare Höhenanpassung Robuste Ausführung für den Gastronomie‑Einsatz Schwarze Oberfläche für einheitliches Kühltechnik-Design FAQ Für welche Geräte ist das Nordcap Bodengitter Kit geeignet?Das Kit ist speziell für die ELBA 1000 konzipiert. Wie lässt sich die Höhe des Bodengitters anpassen?Durch die justierbare Bauweise kann das Gitter manuell an unterschiedliche Bodenhöhen eingestellt werden. In welchen Bereichen einer Großküche wird das Gitter eingesetzt?Es wird in Kühlräumen, Vorratslagern und Arbeitsbereichen eingesetzt, wo eine sichere Befestigung von Kühlgeräten erforderlich ist.
Nordcap Auflagerost für Rundkörbe, B x T x H in mm: 290 x 500 x 115
Nordcap Auflagerost für Rundkörbe 290 × 500 × 115 mm Der Nordcap Auflagerost für Rundkörbe ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf und Großküchen konzipiert. Mit den Abmessungen 290 mm × 500 mm × 115 mm passt er exakt in gängige Rundkörbe und ermöglicht eine sichere Lagerung. Der Rost besteht aus einem robusten Material, das den täglichen Belastungen in einer Großküchenumgebung standhält und eine gleichmäßige Belüftung der Behälter unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Auflagerost ist aus einem technischen Werkstoff gefertigt, der Korrosion und Verformungen widersteht. Die Oberfläche ist glatt, wodurch die Reinigung im Rahmen der Hygienestandards der Gastronomie problemlos möglich ist. Einsatzbereiche Er wird vorwiegend in Kühlregalen, Warmhaltesystemen und in der Lagerung von Lebensmitteln in Großküchen eingesetzt. Der Rost ist für die Verwendung mit Rundkörben in der Gastronomie und im Lebensmittelhandel geeignet. Betriebsvorteile Durch die stabile Konstruktion wird die Belastbarkeit des Regals erhöht, und die gleichmäßige Luftzirkulation unterstützt die Temperaturkontrolle in Kühl- und Warmhaltesystemen. Die glatten Flächen reduzieren das Anhaften von Rückständen und erleichtern die Reinigung im Rahmen der HACCP‑Vorgaben. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 290 mm × 500 mm × 115 mm Ausführung für Rundkörbe Robuste Werkstoffwahl für langlebigen Einsatz Glatte Oberfläche für hygienische Reinigung Vorteile auf einen Blick Passgenaue Größe für gängige Rundkörbe Beständig gegen tägliche Belastungen Ermöglicht gleichmäßige Belüftung Einfache Reinigung gemäß Hygienestandards FAQ Für welche Kühl- oder Warmhaltesysteme ist der Auflagerost geeignet? Der Rost kann in allen Systemen eingesetzt werden, die Rundkörbe mit den Maßen 290 × 500 mm aufnehmen. Wie wird der Auflagerost gereinigt? Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Rost mit handelsüblichen Reinigungsmitteln abwischen; ein Einschäumen ist nicht erforderlich. Welcher Materialtyp wird verwendet? Der Rost besteht aus einem technischen Werkstoff, der Korrosion und Verformungen widersteht. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Der Auflagerost ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Lebensmittelhändler konzipiert, die Rundkörbe einsetzen.
Nordcap Adapter zur Befüllung von 120 l-Mülltonnen, für Serie WASTE 240
mülltonnen adapter Nordcap Adapter zur Befüllung von 120 l‑Mülltonnen, für Serie WASTE 240 Der Nordcap Adapter zur Befüllung von 120 l‑Mülltonnen ist für die Serie WASTE 240 konzipiert. Er ermöglicht eine gezielte Befüllung von Mülltonnen im gastronomischen und gewerblichen Umfeld. Durch die robuste Konstruktion wird eine stabile Verbindung zwischen Adapter und Tonne hergestellt, wodurch ein sauberes Entsorgen von Abfällen unterstützt wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Adapter besteht aus einem robusten Werkstoff, der eine präzise Passform zu den Mülltonnen der Serie WASTE 240 sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und weitere Bereiche, in denen größere Müllmengen anfallen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Konstruktion reduziert das Risiko von Verschütten während des Befüllvorgangs und ermöglicht eine schnelle Handhabung, was Arbeitsabläufe im Abfallmanagement beschleunigt. Technische Eigenschaften Adapter zur Befüllung von 120 l‑Mülltonnen Kompatibel mit Serie WASTE 240 Vorteile auf einen Blick Ermöglicht gezielte Befüllung ohne Verschütten Stabile Verbindung für sicheres Entsorgen Einfach zu handhaben in professionellen Küchen und Hauswirtschaftsbereichen FAQ Welche Mülltonnen können mit dem Adapter befüllt werden?Der Adapter ist für 120 l‑Mülltonnen der Serie WASTE 240 ausgelegt. Für welche Branchen ist der Adapter gedacht?Er ist für Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und vergleichbare Gewerbebereiche konzipiert. Wie trägt der Adapter zum Abfallmanagement bei?Durch die präzise Passform ermöglicht er eine gezielte Befüllung, wodurch Verschütten vermieden und die Reinigung reduziert wird.
Nordcap Schanktischabdeckung SAD 1600-1 CNS
Nordcap Schanktischabdeckung SAD 1600-1 CNS – Schanktischabdeckung für Gastronomiebedarf Die Nordcap Schanktischabdeckung SAD 1600-1 CNS ist für die Thekenserien Rom, Budapest und Madrid konzipiert. Sie kombiniert ein integriertes Spülbecken mit einer tiefgezogenen Tropfmulde und bietet damit eine kompakte Lösung für den täglichen Service in Bars, Restaurants und Hotels. Mit Außenmaßen von 1600 mm × 700 mm × 50 mm lässt sich die Abdeckung nahtlos in bestehende Thekenstrukturen einbauen. Das Gerät ist mit einem Siphon und einem Ab‑/Überlauf‑Standrohrventil ausgestattet, wodurch ein reibungsloser Ablauf gewährleistet wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schanktischabdeckung wird primär im Thekenbau eingesetzt, wo sie als Arbeitsfläche mit integriertem Spülbecken dient. Sie ist für Gastronomie, Großküchen und Hotelbars geeignet, die eine hygienische Entwässerung und platzsparende Bauweise benötigen. Material & Verarbeitung Die Abdeckung besteht aus robustem Werkstoff, der den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes standhält. Der umlaufende Wulstrand rundet das Spülbecken ab und verhindert das Überlaufen von Flüssigkeiten. Einsatzbereiche Geeignet für Theken der Serien Rom, Budapest und Madrid sowie für Nachrüstungen in bestehenden Gastronomiebetrieben, die ein integriertes Spülbecken benötigen. Betriebsvorteile Durch die tiefgezogene Tropfmulde mit Lochplatte und einer Ablaufverbindung von Ø 22 mm wird das Abwasser effizient abgeführt. Der integrierte Siphon sowie das Ab‑/Überlauf‑Standrohrventil ermöglichen einen sicheren Betrieb ohne manuelle Eingriffe. Technische Eigenschaften Spülbecken: 300 mm × 500 mm, umlaufender Wulstrand Tropfmulde: 300 mm Tiefe, mit Lochplatte Ablaufverbindung Ø 22 mm, inklusive Siphon Ab‑/Überlauf‑Standrohrventil Außenmaße: 1600 mm × 700 mm × 50 mm Vorteile auf einen Blick Passend zu den Theken Rom, Budapest, Madrid Integriertes Spülbecken mit Überlaufschutz Tiefgezogene Tropfmulde für optimierte Entwässerung Siphon und Standrohrventil für sicheren Betrieb Komprimierte Baugröße für platzsparende Installation FAQ Für welche Thekenmodelle ist die Schanktischabdeckung geeignet? Sie ist kompatibel mit den Thekenserien Rom, Budapest und Madrid. Wie wird das Abwasser aus der Tropfmulde abgeführt? Über eine Ablaufverbindung mit Ø 22 mm, die an den integrierten Siphon angeschlossen ist. Welche Funktion hat das Ab‑/Überlauf‑Standrohrventil? Es ermöglicht sowohl den normalen Ablauf als auch einen Überlauf, um ein Überlaufen des Spülbeckens zu verhindern. Ist eine Nachrüstung in bestehenden Theken möglich? Ja, die Abdeckung kann nachträglich in passenden Theken nachgerüstet werden. Welche Zielgruppe profitiert besonders von dieser Schanktischabdeckung? Betreiber von Bars, Restaurants, Hotelbars und Großküchen, die eine kompakte Spülbeckenlösung benötigen.
Nordcap Rollensastz mit Bremse für DOLCE VITA
Nordcap Rollensastz mit Bremse für DOLCE VITA Die Nordcap Rollensastz mit Bremse für DOLCE VITA ermöglicht das sichere Bewegen und Arretieren von Geräten in gastronomischen Einrichtungen. Sie ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Bereichen konzipiert. Durch die passgenaue Konstruktion lässt sich die Rollenbremse ohne zusätzlichen Aufwand an DOLCE VITA‑Geräte anbringen und erfordert nur minimale Wartungsarbeiten. Produktübersicht Material & Verarbeitung Die Rollenbremse weist eine solide Verarbeitung auf, die den täglichen Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Die Konstruktion ist so ausgelegt, dass sie ein müheloses Rollen und ein sicheres Arretieren ermöglicht. Einsatzbereiche Sie wird in Bereichen eingesetzt, in denen mobile Kühltechnik und andere Großküchen‑Equipment häufig bewegt werden müssen, beispielsweise in Hotelküchen, Restaurantküchen und Catering‑Logistik. Betriebsvorteile Durch die einfache Handhabung kann das Gerät schnell positioniert und bei Bedarf fixiert werden, was Unterbrechungen im Arbeitsablauf reduziert. Die wartungsarme Bauweise minimiert den Instandhaltungsaufwand. Technische Eigenschaften Kompatibel mit DOLCE VITA‑Geräten Mechanische Bremsfunktion für sicheres Arretieren Passgenaue Bauform für schnelle Montage Vorteile auf einen Blick Einfach zu installieren Reduzierter Wartungsbedarf Geeignet für Hotel‑, Restaurant‑ und Catering‑Umgebungen Unterstützt die Mobilität von Kühltechnik in der Großküche FAQ Welche Geräte können mit der Nordcap Rollensastz verwendet werden? Die Rollenbremse ist speziell für Geräte der Marke DOLCE VITA ausgelegt. Wie wird die Rollenbremse montiert? Die Konstruktion ist passgenau für DOLCE VITA, wodurch eine schnelle und unkomplizierte Installation ohne zusätzliche Anpassungen möglich ist. Welcher Wartungsaufwand ist zu erwarten? Die Bauweise ist wartungsarm, sodass nur reguläre Kontrollen im Rahmen der üblichen Instandhaltung erforderlich sind. Für welche Betriebsgrößen ist das Produkt geeignet? Es eignet sich für den Einsatz in Hotelküchen, Restaurantküchen und Catering‑Bereichen, also sowohl für mittelgroße als auch für größere Gastronomiebetriebe.
Nordcap Vertikalbeleuchtung
Nordcap Vertikalbeleuchtung – Gastronomiebedarf Die Nordcap Vertikalbeleuchtung ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Sie ermöglicht eine vertikale Lichtverteilung an Wänden, Theken oder Dekorationselementen und unterstützt damit die Raumgestaltung in Restaurants, Hotels und Bars. Durch den Einsatz moderner LED‑Technologie liefert die Beleuchtung eine energieeffiziente Lichtquelle, die eine lange Lebensdauer aufweist und den betrieblichen Energieverbrauch reduziert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion der Nordcap Vertikalbeleuchtung ist schlank und fügt sich in unterschiedliche Einrichtungsstile ein. Einsatzbereiche Geeignet für die Akzentbeleuchtung von Wänden, Theken und dekorativen Elementen in gastronomischen Betrieben. Betriebsvorteile Die LED‑Lichtquelle gewährleistet eine gleichmäßige Lichtverteilung und reduziert den Wartungsaufwand durch ihre lange Lebensdauer. Die energieeffiziente Ausführung trägt zur Senkung der Betriebskosten bei. Technische Eigenschaften Vertikal orientierte LED‑Beleuchtung Schlankes Design für flexible Integration Vorteile auf einen Blick Gezielte Ausleuchtung von Wänden und Theken Energieeffiziente LED‑Technologie Lange Lebensdauer reduziert Wartungsintervall Einfaches Einbinden in verschiedene Raumkonzepte
Nordcap Vario Roller RAL9005 (Tiefschwarz), für Serie HOT VARIO, B x T x H in mm
Nordcap Vario Roller RAL9005 (Tiefschwarz) für Serie HOT VARIO, B × T × H in mm Der Nordcap Vario Roller in Tiefschwarz (RAL 9005) ist originales Zubehör für die HOT VARIO‑Serie. Das Produkt ist mit der Herstellernummer 441120937901 gekennzeichnet und ist für den Einsatz in Gastronomie- und Kühltechnik‑Anlagen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Roller besteht aus einem robusten Kunststoffgehäuse in Tiefschwarz, das den Anforderungen von Gastronomiebetrieben entspricht. Einsatzbereiche Der Roller wird in Kühlgeräten der HOT VARIO‑Serie eingesetzt, insbesondere in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen, wo ein zuverlässiger Transport von gekühlten Waren erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die einheitliche Bauform lässt sich der Roller nahtlos in bestehende Systeme integrieren. Die Tiefschwarz‑Oberfläche bietet Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Originalzubehör von Nordcap Herstellernummer: 441120937901 Ausführung in RAL 9005 (Tiefschwarz) Kompatibel mit der Serie HOT VARIO Vorteile auf einen Blick Originales Nordcap‑Zubehör Passgenau für HOT VARIO‑Geräte Korrosionsbeständige Tiefschwarz‑Oberfläche Einfache Integration in Gastronomie‑ und Großküchenanlagen FAQ Für welche Geräte ist der Nordcap Vario Roller geeignet?Der Roller ist für die HOT VARIO‑Serie vorgesehen. Welcher Farbcode wird verwendet?Der Roller ist in RAL 9005 (Tiefschwarz) lackiert. Wie lautet die Herstellernummer?Die Herstellernummer lautet 441120937901. Ist das Zubehör für den professionellen Gastronomiebetrieb zugelassen?Ja, es handelt sich um originales Nordcap‑Zubehör, das für den professionellen Einsatz konzipiert ist.
Nordcap Tablettrutsche lang, für alle GN 3/1 Modelle, Farbton: WENGE
Nordcap Tablettrutsche lang für alle GN 3/1 Modelle – Farbton WENGE Die Nordcap Tablettrutsche lang ist für den Einsatz mit GN 3/1 Behältern konzipiert. Sie ermöglicht eine kontrollierte Portionierung kleiner Produkte in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben. Der Farbton WENGE fügt sich in das übliche Farbkonzept von Küchengeräten ein. Die Trutsche ist aus robusten Werkstoffen gefertigt und lässt sich leicht reinigen. Durch die lange Bauform ist sie für die Ausgabe von Reinigungstabletten, Gewürzen oder ähnlichen Artikeln geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus hochwertigen, beständigen Materialien, bietet die Tablettrutsche lang eine glatte Oberfläche, die das Anhaften von Rückständen reduziert. Die Konstruktion ist auf den täglichen Einsatz in Großküchen ausgelegt. Einsatzbereiche Die Trutsche kann in Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben eingesetzt werden. Sie ist kompatibel mit allen GN 3/1 Modellen und eignet sich für die Portionierung von Tabletten, Gewürzen und anderen kleinen Artikeln. Betriebsvorteile Durch die präzise Portionierung unterstützt die Tablettrutsche die Küchenlogistik und das Hygienemanagement. Die lange Bauform ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung von Produkten, wodurch Nachfüllvorgänge reduziert werden. Technische Eigenschaften Kompatibel mit allen GN 3/1 Modellen Farbton: WENGE Lange Bauform für präzise Ausgabe Vorteile auf einen Blick Passend für GN 3/1 Behälter Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Glatt bearbeitete Oberfläche für hygienische Anwendung Einfache Reinigung FAQ Für welche Behältergrößen ist die Tablettrutsche geeignet? Sie ist für alle GN 3/1 Modelle ausgelegt. Welche Produkte können mit der Trutsche dosiert werden? Kleine Artikel wie Reinigungstabletten, Gewürze oder vergleichbare Produkte. Wie lässt sich die Trutsche reinigen? Durch die glatte Oberfläche können Rückstände leicht entfernt werden; eine einfache Handreinigung ist ausreichend. In welchen Gastronomiebereichen wird die Trutsche eingesetzt? In Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben, wo GN 3/1 Behälter verwendet werden.
Nordcap 2 Zwischenstücke, Gusseisen, für Elektro-Herde der Serie EVO 900
Nordcap 2 Zwischenstücke Gusseisen für Elektro-Herde der Serie EVO 900 Die Nordcap 2 Zwischenstücke aus Gusseisen sind für die Elektro‑Herde der Serie EVO 900 konzipiert. Sie ermöglichen eine stabile Positionierung von Kochgeschirr und unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Durch die Gusseisen‑Konstruktion bieten die Zwischenstücke eine hohe thermische Trägheit, die Temperaturschwankungen reduziert und die Effizienz im Gastronomiebetrieb erhöht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Gusseisen, zeichnen sich die Zwischenstücke durch ihre mechanische Robustheit und Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen aus. Einsatzbereiche Die Zwischenstücke sind für den Einsatz in professionellen Küchen, Gastronomiebetrieben und Großküchen vorgesehen, wo Elektro‑Herde der Serie EVO 900 verwendet werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die massiven Gusseisen‑Platten wird die Wärme gleichmäßig auf das darüberliegende Kochgeschirr übertragen, wodurch lokale Überhitzungen vermieden werden. Die stabile Bauweise sorgt für eine sichere Lage des Kochgeschirrs während des Betriebs. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen Anzahl: 2 Zwischenstücke Kompatibel mit: Elektro‑Herde der Serie EVO 900 Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeleitung Hohe Temperaturbeständigkeit Mechanisch stabil für professionellen Einsatz Einfache Montage FAQ Für welche Herdserie sind die Nordcap 2 Zwischenstücke geeignet?Sie sind kompatibel mit Elektro‑Herde der Serie EVO 900. Welches Material wird verwendet?Die Zwischenstücke bestehen aus Gusseisen. Wie viele Zwischenstücke sind im Lieferumfang enthalten?Der Lieferumfang umfasst zwei Zwischenstücke. In welchen Küchenbereichen können die Zwischenstücke eingesetzt werden?Sie können in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen eingesetzt werden, die Elektro‑Herde der Serie EVO 900 nutzen.
Nordcap Edelstahlwagen, zum Stapeln von 2 XPRESS IQ 2 MRX, mit Zubehörablage, B
Nordcap Edelstahlwagen zum Stapeln von 2 XPRESS IQ 2 MRX mit Zubehörablage Der Nordcap Edelstahlwagen ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er ermöglicht das stapelbare Lagern von zwei XPRESS IQ 2 MRX‑Einheiten und verfügt über eine integrierte Zubehörablage. Die Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl erfüllt die Anforderungen an Hygiene und mechanische Belastbarkeit in Küchen- und Lagerumgebungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Wagen besteht aus einwandfreiem Edelstahl, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Die Oberfläche entspricht den Hygienestandards, die in der Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung üblich sind. Einsatzbereiche Der Wagen ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe sowie für den Einsatz in Kühlhäusern und Lagerbereichen, in denen XPRESS IQ 2 MRX‑Geräte verwendet werden. Betriebsvorteile Durch das stapelbare Design wird der verfügbare Raum optimal genutzt. Die Zubehörablage ermöglicht einen schnellen Zugriff auf Werkzeuge und Verbrauchsmaterialien, wodurch Arbeitsabläufe in der Großküche effizienter gestaltet werden können. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 521 mm × 762 mm × 1051 mm Material: Edelstahl Konzipiert zum Stapeln von 2 XPRESS IQ 2 MRX Integrierte Zubehörablage Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Platzsparende Stapelbarkeit von 2 XPRESS IQ 2 MRX Zusätzliche Ablagefläche für Zubehör Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomiebedarf und Kühltechnik FAQ Welche Geräte können auf dem Wagen gestapelt werden?Der Wagen ist speziell für das Stapeln von zwei XPRESS IQ 2 MRX‑Einheiten ausgelegt. Wie wird der Wagen gereinigt?Der Edelstahl lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln für Lebensmittelbereiche abwischen und ist spülmaschinengeeignet. Ist der Wagen für den Einsatz in feuchten Umgebungen geeignet?Ja, das materialtechnisch korrosionsbeständige Edelstahl ist für feuchte Bedingungen in Kühlhäusern und Küchen geeignet. Welchen Nutzen bietet die Zubehörablage?Sie ermöglicht die direkte Aufbewahrung von kleinen Arbeitsutensilien und reduziert Suchzeiten während des Betriebs.
Nordcap Frittierkörbe (2 Stk.), für Heißluftdämpfer GN 1/1
Nordcap Frittierkörbe (2 Stk.) für Heißluftdämpfer GN 1/1 Die Nordcap Frittierkörbe werden als Zweier‑Set für Heißluftdämpfer im GN‑1/1‑Format geliefert. Sie ermöglichen das gleichzeitige Garen mehrerer Portionen und können in professionellen Großküchen eingesetzt werden. Die Körbe sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und sind spülmaschinengeeignet, wodurch sie den Hygienestandards in der Gastronomie entsprechen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl, bietet das Material Korrosionsbeständigkeit und Hitzebeständigkeit, die für den Dauerbetrieb in Heißluftdämpfern erforderlich ist. Einsatzbereiche Die Körbe eignen sich zum Frittieren, Dämpfen und Garen von Lebensmitteln wie Pommes frites, Gemüse oder Fleisch in einer Großküche oder einem Cateringbetrieb. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauweise passen beide Körbe vollständig in ein GN‑1/1‑Heißluftdämpfer‑Modul, wodurch der verfügbare Innenraum optimal genutzt wird. Die einheitliche Größe vereinfacht das Stapeln und den Transport innerhalb der Küche. Technische Eigenschaften Set: 2 Stück Kompatibel mit Heißluftdämpfern GN 1/1 Edelstahl, rostfrei Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Zweier‑Set für gleichzeitige Verarbeitung Passgenau für GN‑1/1‑Heißluftdämpfer Edelstahl – korrosions- und hitzebeständig Einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet FAQ Welche Gerätegröße ist erforderlich?Die Körbe sind für Heißluftdämpfer im GN‑1/1‑Format ausgelegt. Aus welchem Material bestehen die Körbe?Sie bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Kann man die Körbe in der Spülmaschine reinigen?Ja, die Körbe sind spülmaschinengeeignet. Für welche Lebensmittel sind die Körbe geeignet?Sie können zum Frittieren, Dämpfen oder Garen von Pommes frites, Gemüse und Fleisch verwendet werden.
Nordcap Außenlackierung ALASKA 240 / SLIM 240, Seitenteile außen und untere Fron
Nordcap Außenlackierung ALASKA 240 / SLIM 240 – Seitenteile außen und untere Frontblende Die Nordcap Außenlackierung ALASKA 240 / SLIM 240 ist für die Beschichtung von Seitenteilen außen sowie der unteren Frontblende von Gastronomieeinrichtungen vorgesehen. Sie schützt die Oberflächen vor äußeren Einflüssen und ist in Standard‑RAL‑Farbtönen erhältlich. Die Lackierung ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und bietet Beständigkeit gegenüber Kratzern und Witterungseinflüssen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Beschichtung wird in einem standardisierten Lackverfahren aufgetragen und ist für den täglichen Betrieb in der Gastronomie ausgelegt. Die RAL‑Farbgebung lässt eine Abstimmung auf das Corporate Design zu. Einsatzbereiche Geeignet für Seitenteile außen und die untere Frontblende von Kühlanlagen, Küchengeräten und anderen Einrichtungen, die im Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die kratzfeste Oberfläche bleibt das Erscheinungsbild auch bei intensiver Nutzung erhalten. Die witterungsbeständige Beschichtung reduziert den Wartungsaufwand im Vergleich zu nicht beschichteten Oberflächen. Technische Eigenschaften Außenlackierung für ALASKA 240 / SLIM 240 Abdeckung von Seitenteilen außen und unterer Frontblende Verfügbarkeit in Standard‑RAL‑Farbtönen Vorteile auf einen Blick Schutz vor äußeren Einflüssen Kratz- und witterungsbeständig Einfach an das Corporate Design anpassbar Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchen FAQ Für welche Geräte kann die Nordcap Außenlackierung verwendet werden? Sie ist für Seitenteile außen und die untere Frontblende von Kühlanlagen und anderen Gastronomiegeräten vorgesehen. Welche Farboptionen stehen zur Verfügung? Die Lackierung wird in Standard‑RAL‑Farbtönen angeboten. Wie wirkt sich die Lackierung auf die Wartung aus? Durch die kratz- und witterungsbeständige Beschichtung reduziert sich der Reinigungs- und Pflegeaufwand. Ist die Lackierung für den Einsatz in Restaurants und Hotels geeignet? Ja, sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert.
Nordcap Untergestell SP/80, für AMALFI-A, mit Backblechtragschienen (Lieferung z
Nordcap Untergestell SP/80 für AMALFI‑A mit Backblechtragschienen – Nordcap Original Zubehör Das Nordcap Untergestell SP/80 ist ein Originalzubehör von Nordcap, das speziell für das Modell AMALFI‑A entwickelt wurde. Es wird mit Backblechtragschienen geliefert und ist über die Herstellernummer 493400028170 eindeutig zuzuordnen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Untergestell besteht aus den von Nordcap für Gastronomiebedarf vorgesehenen Werkstoffen und ist entsprechend den üblichen Qualitätsstandards der Marke gefertigt. Einsatzbereiche Das Untergestell wird in Großküchen und Gastronomiebetrieben eingesetzt, um die Stabilität von Backgeräten des Typs AMALFI‑A sicherzustellen. Betriebsvorteile Durch die Integration von Backblechtragschienen ermöglicht das Untergestell ein präzises Positionieren von Backblechen, was den Arbeitsablauf in der Küche unterstützt. Technische Eigenschaften Kompatibel mit dem Modell AMALFI‑A, inklusive Backblechtragschienen, eindeutige Identifikation über die Herstellernummer 493400028170. Vorteile auf einen Blick Originalzubehör von Nordcap Kompatibilität mit AMALFI‑A Inklusive Backblechtragschienen Klare Herstelleridentifikation FAQ Für welche Geräte ist das Untergestell geeignet? Das Untergestell ist für das Modell AMALFI‑A konzipiert. Welche Komponenten sind im Lieferumfang enthalten? Im Lieferumfang sind das Untergestell SP/80 und die zugehörigen Backblechtragschienen. Wie ist das Produkt zu identifizieren? Die eindeutige Herstellernummer lautet 493400028170. Welcher Bereich der Gastronomie nutzt dieses Zubehör? Es wird in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben eingesetzt, wo das Modell AMALFI‑A verwendet wird.
Nordcap Zusammenbau-Kit für ETHOS 700
Nordcap Zusammenbau-Kit für ETHOS 700 Das Nordcap Zusammenbau-Kit für ETHOS 700 ermöglicht den schnellen Zusammenbau der ETHOS‑700‑Serie. Alle für den Zusammenbau erforderlichen Komponenten sind im Kit enthalten, sodass der Aufbau in kurzer Zeit abgeschlossen werden kann. Das Kit richtet sich an Betriebe des Gastgewerbes, die auf zuverlässige Kühltechnik in der Großküche setzen. Es unterstützt Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen beim schnellen Inbetriebsetzen ihrer Geräte. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die im Kit enthaltenen Bauteile sind präzise gefertigt und auf eine stabile Konstruktion ausgelegt. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen des täglichen Gastronomiebetriebs. Einsatzbereiche Das Zusammenbau‑Kit ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert, wo eine schnelle Inbetriebnahme von Kühlgeräten erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die vollständige Bereitstellung aller notwendigen Komponenten reduziert das Kit den Montageaufwand und minimiert Ausfallzeiten. Die einheitliche Passgenauigkeit unterstützt die Langlebigkeit der ETHOS‑700‑Serie. Technische Eigenschaften Komplettes Montagekit für die ETHOS 700‑Serie Vorteile auf einen Blick Enthält alle Bauteile für den Zusammenbau Präzise Fertigung für stabile Konstruktion Reduziert Montagezeit in Gastronomie‑Umgebungen Ermöglicht schnellen Betrieb in Großküchen FAQ Welche Komponenten sind im Nordcap Zusammenbau‑Kit für ETHOS 700 enthalten? Das Kit beinhaltet alle Bauteile, die für den vollständigen Zusammenbau der ETHOS 700‑Serie erforderlich sind. Für welche Gastronomiebetriebe ist das Kit geeignet? Es ist für Restaurants, Hotels und Catering‑Unternehmen konzipiert, die Kühltechnik in ihrer Großküche einsetzen. Wie wirkt sich das Kit auf die Montagezeit aus? Durch die Bereitstellung aller notwendigen Teile kann der Zusammenbau ohne zusätzliche Beschaffung durchgeführt werden, wodurch die Montagezeit verkürzt wird. Ist das Kit spezifisch für die ETHOS 700‑Serie? Ja, das Kit ist ausschließlich für die ETHOS 700‑Serie ausgelegt.
Nordcap Einhängegestell, für 16 x GN 1/1,Einschub-Abstand in mm: 75, für Modell
Nordcap Einhängegestell für 16 × GN 1/1 – Gastronomiebedarf Das Nordcap Einhängegestell ist ein Original‑Zubehörteil von Nordcap und ist für den Einbau in Kühlmöbel mit 16 × GN 1/1 Behältern konzipiert. Der festgelegte Einschub‑Abstand beträgt 75 mm. Die Herstellernummer lautet 406922723. Das Gestell ist für den professionellen Einsatz in der Großküche und im Gastronomiebetrieb ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus dem für Nordcap typischen Material, das den Anforderungen der Gastronomie‑Kältetechnik entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Aufbewahrung von 16 GN 1/1 Behältern in Kühl- und Warmhaltegeräten, insbesondere in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen. Betriebsvorteile Durch den definierten Einschub‑Abstand von 75 mm wird ein gleichmäßiges Laden und Entladen der Behälter ermöglicht, was die Arbeitsabläufe in der Küche rationalisiert. Technische Eigenschaften Kompatibilität: 16 × GN 1/1 Einschub‑Abstand: 75 mm Herstellernummer: 406922723 Original Zubehör von Nordcap Vorteile auf einen Blick Passgenau für 16 GN 1/1 Behälter Standardisierter Einschub‑Abstand von 75 mm Originalteil mit eindeutiger Herstellernummer Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Für welche Behältergröße ist das Einhängegestell geeignet?Das Gestell ist für 16 × GN 1/1 Behälter ausgelegt. Welcher Einschub‑Abstand wird verwendet?Der definierte Abstand beträgt 75 mm. Ist das Gestell ein Originalteil von Nordcap?Ja, es handelt sich um Nordcap Original Zubehör. Welche Zielgruppe nutzt dieses Produkt?Es richtet sich an Gastronomiebetriebe und Großküchen, die professionelle Kältetechnik einsetzen.
Nordcap Rollensatz (4), für Serie ERIN, unidirektional, Gerätehöhe +80 mm
Nordcap Rollensatz (4) für Serie ERIN, unidirektional, Gerätehöhe +80 mm Der Nordcap Rollensatz (4) ist für die Serie ERIN konzipiert und unterstützt die unidirektionale Kühlluftführung. Die Gerätehöhe beträgt +80 mm, wodurch er in standardisierte Kühlanlagen integriert werden kann. Er ist Teil des Gastronomiebedarfs und richtet sich an professionelle Küchen, die auf zuverlässige Kältetechnik setzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rollensatz ist aus den für die Serie ERIN vorgesehenen Werkstoffen gefertigt, die den üblichen Anforderungen an Korrosionsbeständigkeit in Kälteanlagen entsprechen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einbau in Kühlaggregate von Großküchen, Gastronomiebetrieben und anderen Einrichtungen, die unidirektionale Luftströme benötigen. Betriebsvorteile Durch die einheitliche Gerätehöhe von +80 mm lässt sich der Rollensatz problemlos in vorhandene Systeme nachrüsten. Die unidirektionale Ausrichtung unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Kühlraum. Technische Eigenschaften Produktname: Nordcap Rollensatz (4) Kompatibel mit Serie ERIN Luftstrom: unidirektional Gerätehöhe: +80 mm Vorteile auf einen Blick – Kompatibel mit ERIN‑Serie – Unidirektionaler Luftstrom für gleichmäßige Kühlung – Standardisierte Gerätehöhe von +80 mm für einfache Integration FAQ Für welche Kühlanlagen ist der Nordcap Rollensatz (4) geeignet? Der Rollensatz ist für Geräte der Serie ERIN konzipiert, die einen unidirektionalen Luftstrom benötigen. Wie hoch ist die Gerätehöhe des Rollensatzes? Die Gerätehöhe beträgt +80 mm. Welcher Luftstrom wird unterstützt? Der Rollensatz ist für einen unidirektionalen Luftstrom ausgelegt. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Er richtet sich an Gastronomiebetriebe und Großküchen, die professionelle Kältetechnik einsetzen.
Professionelle Auswahl von Zubehör
Die Auswahl des richtigen Zubehörs ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie und Großküche. Einkäufer müssen auf Qualität und Funktionalität achten, um die Effizienz zu steigern und die Betriebskosten zu senken.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Zubehör muss den hohen Belastungen des täglichen Betriebs standhalten. Robuste Materialien und durchdachte Designs gewährleisten einen reibungslosen Workflow und minimieren Ausfallzeiten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Bei der Auswahl von Zubehör sind Unterschiede in Material und Ausführung entscheidend. Hochwertige Kunststoffe und Metalle bieten die nötige Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit sind zentrale Kriterien. Zubehör sollte leicht zu organisieren und zu integrieren sein, um den Betrieb effizient zu gestalten.
FAQ – Häufige Fragen zu Zubehör
- Wie reinige ich Zubehör richtig?
Verwenden Sie geeignete Reinigungsmittel und folgen Sie den Herstellerangaben, um die Lebensdauer zu maximieren. - Wie belastbar ist das Zubehör im Alltag?
Qualitativ hochwertiges Zubehör ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet hohe Belastbarkeit. - Welche Normen muss Zubehör erfüllen?
Achten Sie auf Zubehör, das den aktuellen HACCP-Standards entspricht und kompatibel mit bestehenden Systemen ist.