Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenloser Versand ab 80 €
Schneller Versand
Auf unseren Service können Sie sich verlassen
Sparen Sie zusätzlich 2 % bei Zahlung per Vorkasse
Hotline 05132 / 54 1 54

Zubehör für Gastronomie & Großküche

Optimieren Sie Ihre Abläufe mit hochwertigem Zubehör, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie und Großküche entwickelt wurde. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Bereich PCH.

  • ✓ Erhöhte Effizienz durch passgenaue Lösungen
  • ✓ Wirtschaftlichkeit durch langlebige Materialien
  • ✓ Schnelle Verfügbarkeit und Einhaltung von Normen

Produkte filtern

Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Schiebescheiben-Kit, Plexi, bei Edelstahlarbeitsplatte 2500

Nordcap Schiebescheiben-Kit, Plexi, bei Edelstahlarbeitsplatte 2500

Nordcap Schiebescheiben-Kit, Plexi, bei Edelstahlarbeitsplatte 2500 Das Nordcap Schiebescheiben‑Kit aus Plexiglas ist für Edelstahlarbeitsplatten mit einer Länge von 2500 mm ausgelegt. Es ermöglicht das Verschieben von Schneidbrettern oder anderen Küchenutensilien und unterstützt damit die Arbeitsabläufe in einer Großküche. Durch die Konstruktion aus robustem Plexiglas lässt sich das Kit leicht reinigen und ist für den dauerhaften Einsatz im Gastronomiebedarf vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kit besteht aus widerstandsfähigem Plexiglas, das eine lange Lebensdauer bietet und eine reibungslose Bewegung der Schiebescheiben ermöglicht. Die Verarbeitung ist präzise, sodass das Kit nahtlos an Edelstahlarbeitsplatten anschließt. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Küchen, in denen eine flexible Nutzung der Küchenarbeitsfläche erforderlich ist, insbesondere für das Einsetzen von Schneidbrettern in der Großküche. Betriebsvorteile Durch das Schieben der Scheiben kann die Arbeitsfläche effizienter genutzt werden, was die Vorbereitung von Speisen beschleunigt. Die leichte Reinigung des Plexiglases trägt zur Hygiene in der Gastronomie bei. Technische Eigenschaften Material: Plexiglas Kompatibel mit Edelstahlarbeitsplatte 2500 mm Schiebescheiben‑Design für flexible Arbeitsfläche Vorteile auf einen Blick Robustes Plexiglas für lange Nutzungsdauer Einfache Montage an 2500 mm Edelstahlarbeitsplatten Ermöglicht flexibles Verschieben von Schneidbrettern Leicht zu reinigen, unterstützt hygienische Küchenstandards FAQ Für welche Arbeitsplattenlänge ist das Schiebescheiben‑Kit geeignet?Das Kit ist speziell für Edelstahlarbeitsplatten mit einer Länge von 2500 mm konzipiert. Welches Material wird für das Kit verwendet?Das Kit besteht aus Plexiglas. Kann das Kit in einer Großküche eingesetzt werden?Ja, es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen, insbesondere in Großküchen, ausgelegt. Wie wird das Kit montiert?Die Montage erfolgt direkt an der Edelstahlarbeitsplatte und erfordert keine zusätzlichen Bauteile. Ist das Kit leicht zu reinigen?Durch das glatte Plexiglas lässt sich das Kit einfach abwischen und damit hygienisch sauber halten.

Verkaufspreis: 19,04 €Regulärer Preis:23,80 €(20% gespart)
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ELUX EH 730

Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ELUX EH 730

Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ELUX EH 730 Das Nordcap Seitenteil ist originales Zubehör für die Kühlgeräte der Serie ELUX EH 730. Es ist aus Glas gefertigt und wird mit der Herstellernummer 441120937900 geführt. Dieses Seitenteil erweitert die funktionale Ausstattung von Gastronomie‑Kältetechnik und ist für den Einbau in professionellen Großküchen vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil besteht aus Sicherheitsglas, das in der Regel in Kombination mit einem Metallrahmen eingesetzt wird. Die Verarbeitung entspricht den Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Betrieben, die Kühlgeräte der Serie ELUX EH 730 verwenden. Betriebsvorteile Durch die Glasfläche ermöglicht das Seitenteil eine Sichtkontrolle des Innenraums, unterstützt die Temperaturüberwachung und trägt zur strukturierten Anordnung von Kühlgeräten bei. Technische Eigenschaften Kompatibel mit der Serie ELUX EH 730, Originalzubehör von Nordcap, eindeutige Identifikation über die Herstellernummer 441120937900. Vorteile auf einen Blick Originales Nordcap‑Zubehör Passgenau für ELUX EH 730 Glasseitenteil für Sichtbarkeit Identifizierbar durch Herstellernummer 441120937900 FAQ Für welche Kühlgeräte ist das verglaste Seitenteil geeignet?Es ist speziell für die Serie ELUX EH 730 konzipiert. Welches Material wird verwendet?Das Seitenteil besteht aus Glas, das in Gastronomie‑Kältetechnik üblich ist. Ist das Teil als Originalzubehör von Nordcap gelistet?Ja, es wird als Nordcap Original Zubehör geführt. Wie wird das Seitenteil identifiziert?Durch die Herstellernummer 441120937900.

Regulärer Preis: 635,46 €
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Übervollauszüge 2Z-51 anstatt 1 Tür, 1/2-1/2 Ladenkörbe 150/100 mm, hera

Nordcap Übervollauszüge 2Z-51 anstatt 1 Tür, 1/2-1/2 Ladenkörbe 150/100 mm, hera

Nordcap Übervollauszüge 2Z-51 anstatt 1 Tür, 1/2-1/2 Ladenkörbe 150/100 mm, hera Der Nordcap Übervollauszug 2Z‑51 ist ein Auszugssystem für Kälte- und Kühlmöbel in der Gastronomie. Er verfügt über zwei halbierte Ladenkörbe mit den Maßen 150 mm × 100 mm. Das Modell ist für den Einbau in Großküchen und professionelle Gastronomieeinrichtungen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Auszug besteht aus den für Kühlgeräte üblichen Werkstoffen, die den Anforderungen von Gastronomiebedarf entsprechen. Einsatzbereiche Der Übervollauszug findet Anwendung in Kälteschränken, Kühlvitrinen und anderen Kühlgeräten, die in Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben eingesetzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die halbierten Ladenkörbe kann das Volumen optimal genutzt werden, wodurch die Lagerkapazität im Vergleich zu einzelnen Türen erhöht wird. Technische Eigenschaften Auszugtyp: 2‑Zoll‑Auszug Ladenkorbgrößen: 150 mm × 100 mm (je 1/2‑1/2) Vorteile auf einen Blick • Zwei halbierte Ladenkörbe ermöglichen flexible Lagerung • Geeignet für den Einbau in Gastronomie‑Kühlmöbel • Kompatibel mit bestehenden Kühlgeräten von Nordcap FAQ Für welche Kühlgeräte ist der Nordcap Übervollauszug geeignet? Der Auszug ist für Kälte- und Kühlmöbel konzipiert, die in der Gastronomie und Großküche eingesetzt werden. Wie groß sind die Ladenkörbe? Jeder Ladenkorb misst 150 mm × 100 mm. Welcher Nutzen entsteht durch die halbierten Körbe? Die Aufteilung in 1/2‑1/2 Körbe ermöglicht eine differenzierte Lagerung von Lebensmitteln unterschiedlicher Größe.

Verkaufspreis: 801,36 €Regulärer Preis:1.135,26 €(29.41% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Seitenteil, Panoramascheibe, 700-1475, für Serie ONYX SV 700-1475

Nordcap Seitenteil, Panoramascheibe, 700-1475, für Serie ONYX SV 700-1475

Nordcap Seitenteil Panoramascheibe 700-1475 für ONYX SV Serie Das Nordcap Seitenteil mit Panoramascheibe (Art.-Nr. 700-1475) ist für die ONYX SV 700-1475 Serie konzipiert. Es ergänzt die vorhandene Kühlvitrine und ermöglicht einen ungehinderten Blick auf die präsentierten Produkte. Durch die klare Panoramascheibe lässt sich die Sichtbarkeit erhöhen, während die robuste Bauweise eine langfristige Nutzung in Gastronomiebetrieben unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil besteht aus einem stabilen Rahmen, der die Panoramascheibe sicher hält. Die Verarbeitung ist auf eine passgenaue Integration in die ONYX SV Serie ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Cafés, Hotels und andere Gastronomiebetriebe, in denen eine Kühlvitrine der ONYX SV Serie eingesetzt wird. Betriebsvorteile Die Panoramascheibe ermöglicht eine klare Sicht auf die Kühlzone, was die Präsentation von Speisen und Getränken unterstützt. Die Konstruktion ist auf einfache Reinigung ausgelegt, wodurch Wartungsaufwand reduziert wird. Technische Eigenschaften Artikelnummer: 700-1475 Kompatibel mit: ONYX SV 700-1475 Serie Funktion: Seitenteil mit integrierter Panoramascheibe Vorteile auf einen Blick ‑ Passgenaue Integration in die ONYX SV Serie ‑ Klare Sicht durch Panoramascheibe ‑ Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb ‑ Einfache Reinigung FAQ Für welche Kühlgeräte ist das Nordcap Seitenteil geeignet? Das Seitenteil ist ausschließlich für die ONYX SV 700-1475 Serie ausgelegt. Welchen Nutzen bietet die Panoramascheibe im Betriebsalltag? Sie ermöglicht eine ungehinderte Sicht auf die gekühlten Produkte und unterstützt damit die Präsentation. Wie lässt sich das Seitenteil reinigen? Die Konstruktion ist für eine einfache Reinigung konzipiert; die Panoramascheibe kann mit gängigen Reinigungsmitteln für Glasoberflächen behandelt werden. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Gastronomiebetriebe, einschließlich Restaurants, Cafés und Hotels, die die ONYX SV Serie nutzen.

Verkaufspreis: 674,02 €Regulärer Preis:842,52 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap LED-Regalbeleuchtung, für PANDA 125 2P

Nordcap LED-Regalbeleuchtung, für PANDA 125 2P

Nordcap LED-Regalbeleuchtung für PANDA 125 2P Die Nordcap LED-Regalbeleuchtung ist für das PANDA 125 2P‑System konzipiert und ermöglicht eine gleichmäßige Ausleuchtung von Regalflächen im Gastronomiebereich. Sie nutzt LED‑Technologie, die eine hohe Lichtqualität bei reduziertem Energieverbrauch bietet. Durch das schlanke Design lässt sich die Beleuchtung direkt in vorhandene Regalsysteme integrieren, wodurch zusätzliche bauliche Maßnahmen entfallen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Leuchte besteht aus einer robusten Gehäusestruktur, die für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés ausgelegt ist. Die LED‑Komponenten sind fest verbaut und benötigen keinen separaten Austausch. Einsatzbereiche Die Nordcap LED-Regalbeleuchtung kann in Service‑ und Präsentationsregalen eingesetzt werden, um Speisen, Getränke oder Dekorationsartikel sichtbar zu machen. Sie ist kompatibel mit dem PANDA 125 2P‑Regalsystem. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die LED‑Technologie wird ein niedriger Stromverbrauch erreicht, wodurch die Betriebskosten reduziert werden. Die lange Lebensdauer der LEDs minimiert Wartungsintervalle. Technische Eigenschaften LED‑Regalbeleuchtung Kompatibel mit PANDA 125 2P Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Ausleuchtung von Regalfächern Energieeffiziente LED‑Technologie Einfacher Einbau in das PANDA 125 2P‑System Langlebige Konstruktion reduziert Wartungsaufwand FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap LED-Regalbeleuchtung geeignet?Sie ist geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und ähnliche Einrichtungen, in denen Präsentationsregale eingesetzt werden. Wie wird die Beleuchtung installiert?Die Leuchte ist für das PANDA 125 2P‑Regalsystem ausgelegt und lässt sich ohne zusätzliche Komponenten in das vorhandene System einbauen. Welche technischen Grundfunktionen bietet die LED‑Regalbeleuchtung?Sie liefert eine gleichmäßige Lichtverteilung über die Regalfläche und nutzt LED‑Technologie für energieeffiziente Beleuchtung. Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Produkt?Professionelle Betreiber von Großküchen und Gastronomiebetrieben, die eine zuverlässige und wartungsarme Beleuchtung ihrer Präsentationsflächen benötigen.

Verkaufspreis: 697,82 €Regulärer Preis:872,27 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Seitenteil, Panoramascheibe 710-1520 rechts, für Serie EURO BARBADOS 2.0

Nordcap Seitenteil, Panoramascheibe 710-1520 rechts, für Serie EURO BARBADOS 2.0

Nordcap Seitenteil, Panoramascheibe 710-1520 rechts, für Serie EURO BARBADOS 2.0 Das Nordcap Seitenteil mit Panoramascheibe (710‑1520 rechts) ist für die EURO BARBADOS 2.0 Serie konzipiert. Es ergänzt vorhandene Thekenanlagen und ermöglicht eine klare Sicht auf das hinterlegte Sortiment. Die Konstruktion besteht aus robusten Werkstoffen, die den Anforderungen von Gastronomiebetrieben im täglichen Einsatz standhalten. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil wird aus langlebigen Materialien gefertigt, die eine stabile Konstruktion sicherstellen. Die präzise Passform erleichtert die Montage und die Integration in bestehende Theken. Einsatzbereiche Das Produkt kann in Bars, Cafés und Restaurants eingesetzt werden, wo eine offene Präsentation von Produkten oder Dekorationen gewünscht ist. Es ist für die Installation an der rechten Seite (710‑1520 mm) vorgesehen. Betriebsvorteile Durch die Panoramascheibe wird die Sicht auf hinterlegte Artikel verbessert, was die Arbeitsabläufe an der Theke unterstützt. Die robuste Bauweise reduziert Wartungsaufwand im Gastronomie‑Umfeld. Technische Eigenschaften Seitenteil mit Panoramascheibe Maße der Scheibe: 710 mm × 1520 mm Rechte Ausführung Kompatibel mit der EURO BARBADOS 2.0 Serie Vorteile auf einen Blick Passgenaue Integration in EURO BARBADOS 2.0 Theken Klare Sicht durch Panoramascheibe Robuste Verarbeitung für intensiven Gastronomiebetrieb Einfache Montage dank präziser Passform FAQ Für welche Serien ist das Nordcap Seitenteil geeignet?Es ist ausschließlich für die EURO BARBADOS 2.0 Serie vorgesehen. Wie wird das Seitenteil montiert?Die Konstruktion ist so ausgelegt, dass sie mit den vorhandenen Befestigungspunkten der Serie verbunden werden kann; eine separate Anleitung liegt dem Produkt bei. Welche Sichtfläche bietet die Panoramascheibe?Die Scheibe hat eine Größe von 710 mm × 1520 mm und ermöglicht eine durchgehende Sicht auf den hinteren Bereich. Welcher Einsatzbereich ist vorgesehen?Das Seitenteil kann in Bars, Cafés und Restaurants eingesetzt werden, wo eine offene Thekenpräsentation gefordert ist.

Verkaufspreis: 1.115,74 €Regulärer Preis:1.394,68 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Untergestell S/95 für P120E C, für max. 36 Backbleche 600 x 400 mm, ohne

Nordcap Untergestell S/95 für P120E C, für max. 36 Backbleche 600 x 400 mm, ohne

Nordcap Untergestell S/95 für P120E C – Untergestell für max. 36 Backbleche 600 × 400 mm Das Nordcap Untergestell S/95 für P120E C ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es ermöglicht die Aufnahme von bis zu 36 Backblechen mit den Maßen 600 × 400 mm und ist ohne integrierte Tragschienen lieferbar. Durch die integrierten Räder lässt sich das Gestell leicht in der Großküche positionieren, was die Organisation und Reinigung unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus einer stabilen Stahlkonstruktion, die den Anforderungen intensiver Nutzung in Backöfen und anderen Küchengeräten standhält. Die Verarbeitung entspricht den Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Geeignet für Backöfen des Typs P120E C in Großküchen, Bäckereien und Hotelküchen, wo ein hoher Durchsatz von Backblechen erforderlich ist. Betriebsvorteile Die Möglichkeit, bis zu 12 Paar Tragschienen nachzurüsten, erweitert die Flexibilität bei wechselnden Produktionsanforderungen. Die mobile Bauweise reduziert den Aufwand beim Reinigen und Umstellen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit max. 36 Backblechen (600 × 400 mm) Ohne Backblechtragschienen (nachrüstbar bis zu 12 Paar) Integrierte Räder für Mobilität Abmessungen (B × T × H): 1610 × 1547 × 950 mm Vorteile auf einen Blick Kapazität für 36 Backbleche Mobil dank Rädern Nachrüstbare Tragschienen für erweiterte Nutzung Geringer Platzbedarf durch kompakte Bauweise FAQ Für welche Backblechgröße ist das Untergestell ausgelegt? Es ist für Backbleche mit den Maßen 600 × 400 mm ausgelegt. Wie viele Tragschienen können nachgerüstet werden? Bis zu 12 Paar Tragschienen können nachgerüstet werden. Ist das Untergestell mobil? Ja, das Gestell ist mit integrierten Rädern ausgestattet. In welchen Küchenumgebungen kann das Gestell eingesetzt werden? Es ist geeignet für Großküchen, Bäckereien und Hotelküchen, die den Backofen P120E C nutzen.

Verkaufspreis: 1.310,90 €Regulärer Preis:1.638,63 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Warentrenner, 27 Fächer, 150

Nordcap Warentrenner, 27 Fächer, 150

Nordcap Warentrenner 27 Fächer 150 – Warentrenner für Gastronomie Der Nordcap Warentrenner mit 27 Fächern (Art.-Nr. 150) ermöglicht eine strukturierte Lagerung von Lebensmitteln, Zutaten und Kleinmaterialien in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Durch die robuste Bauweise und das lebensmittelechte Material lässt sich das Bauteil leicht reinigen und in bestehende Regalsysteme integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Warentrenner besteht aus einem lebensmittelechten Werkstoff, der den Anforderungen an Hygiene in Küchen und Lagerbereichen entspricht. Einsatzbereiche Er ist geeignet für die Trennung von Gewürzen, Trockenware und kleinen Utensilien in Großküchen, Restaurantküchen und Catering‑Lagerbereichen. Betriebsvorteile Die klare Unterteilung in 27 separate Fächer reduziert Suchzeiten und unterstützt die Einhaltung von Lebensmittelhygiene‑Standards. Die kompakte Bauform ermöglicht eine platzsparende Integration in vorhandene Regale. Technische Eigenschaften Warentrenner 27 Fächer Art.-Nr. 150 Vorteile auf einen Blick Lebensmittelechtes Material Einfache Reinigung Kompakte Bauweise für Regalsysteme Klare Trennung von Produkten FAQ Welche Produkte können im Nordcap Warentrenner gelagert werden? Der Warentrenner ist für Gewürze, Trockenware sowie kleine Utensilien und sonstige Lebensmittel geeignet. Ist das Material des Warentrenners für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen? Ja, das Material ist lebensmittelecht und entspricht den Hygieneanforderungen für Küchenbereiche. Wie lässt sich der Warentrenner reinigen? Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Warentrenner leicht mit Wasser und gängigen Reinigungsmitteln abwaschen. Für welche Küchenarten ist der Warentrenner konzipiert? Er ist für Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen vorgesehen.

Verkaufspreis: 99,01 €Regulärer Preis:123,76 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Tablettrutsche lang, CNS, für alle GN 3/1 Modelle

Nordcap Tablettrutsche lang, CNS, für alle GN 3/1 Modelle

Nordcap Tablettrutsche lang CNS für alle GN 3/1 Modelle Die Nordcap Tablettrutsche lang (CNS) ist für den Einbau in sämtliche GN 3/1 Modelle konzipiert. Sie ermöglicht eine schnelle Tablettabgabe und ist für den täglichen Gebrauch in Gastronomie- und Kücheneinrichtungen ausgelegt. Die Konstruktion ist robust und lässt sich leicht reinigen, wodurch die hygienischen Vorgaben im Gastgewerbe erfüllt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Trutsche besteht aus einem stabilen CNS‑Material, das eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für Großküchen, Catering-Betriebe und Servicebereiche, in denen GN 3/1 Behälter verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die lange Bauform wird die Tablettabgabe beschleunigt, was den Arbeitsablauf in der Küche optimiert. Die einfache Integration reduziert Installationsaufwand. Technische Eigenschaften Typ: Tablettrutsche lang Ausführung: CNS Kompatibilität: alle GN 3/1 Modelle Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen GN 3/1 Behältern Robuste CNS‑Konstruktion Einfach zu reinigen Unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in Gastronomie und Großküche FAQ Welche GN‑Modelle werden unterstützt? Die Tablettrutsche ist für alle GN 3/1 Modelle geeignet. Wie lässt sich die Trutsche reinigen? Sie kann nach Bedarf mit üblichen Reinigungsmitteln abgewaschen werden, da sie aus hygienisch verträglichem Material besteht. In welchen Bereichen wird die Tablettrutsche eingesetzt? Sie findet Anwendung in Großküchen, Catering‑Betrieben und Servicebereichen, die GN 3/1 Behälter nutzen. Welche Vorteile bietet die CNS‑Ausführung? CNS sorgt für eine stabile und langlebige Bauweise, die auch bei intensiver Nutzung standhält.

Verkaufspreis: 408,41 €Regulärer Preis:510,51 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Einsatz GN 1/1 für kleine, ovale Schale

Nordcap Einsatz GN 1/1 für kleine, ovale Schale

Nordcap Einsatz GN 1/1 für kleine, ovale Schale Der Nordcap Einsatz GN 1/1 ist für den Einsatz in kleinen, ovalen GN‑Schalen konzipiert. Er passt in gängige GN‑Behälter und lässt sich in bestehende GN‑Systeme integrieren. Durch die glatte Oberfläche ist eine unkomplizierte Reinigung im täglichen Betrieb möglich. Der Einsatz richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich, die eine sichere Platzierung von Schalen benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Einsatz wird in Restaurants, Hotels, Catering‑Services sowie an Buffets, Salatbars und Dessertstationen verwendet. Er unterstützt die Organisation und Präsentation von Speisen in der Großküche. Material & Verarbeitung Der Einsatz besteht aus einem robusten Werkstoff, der eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung aufweist. Die Verarbeitung sorgt für eine präzise Passform in den GN‑Behältern. Einsatzbereiche Geeignet für die Verwendung in GN‑Systemen, insbesondere für kleine, ovale Schalen in Kühl- und Warmlagern. Der Einsatz ist sowohl in Küchen mit Kalt- als auch Warmlagetechnik einsetzbar. Betriebsvorteile Die Konstruktion ermöglicht eine sichere Platzierung der Schalen und reduziert das Risiko von Verschiebungen. Die glatte Oberfläche erleichtert die hygienische Reinigung, was den Aufwand im Spülbereich verringert. Technische Eigenschaften Einsatz GN 1/1 für kleine, ovale Schale Vorteile auf einen Blick Passgenau für GN‑Behälter 1/1 Robuste Bauweise für intensive Nutzung Glatte Oberfläche für einfache Reinigung Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Kältetechnik‑Systemen FAQ Für welche Schalen ist der Nordcap Einsatz GN 1/1 geeignet?Der Einsatz ist für kleine, ovale GN‑Schalen konzipiert. Wie lässt sich der Einsatz reinigen?Die glatte Oberfläche ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung. In welchen Gastronomiebereichen kann der Einsatz verwendet werden?Er eignet sich für Restaurants, Hotels, Catering‑Services, Buffets, Salatbars und Dessertstationen.

Verkaufspreis: 131,38 €Regulärer Preis:164,22 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Schildersatz mit Wochentagen, komplett

Nordcap Schildersatz mit Wochentagen, komplett

Nordcap Schildersatz mit Wochentagen, komplett – Gastronomiebedarf Der Nordcap Schildersatz mit Wochentagen, komplett ist für den Einsatz im Gastronomie‑Umfeld konzipiert. Er gehört zum Sortiment für Profi‑Equipment und unterstützt die tägliche Organisation in der Küche. Der Satz ist Teil des Angebots für Gastronomie‑Kältetechnik und kann in Großküchen sowie in kleineren Gastronomiebetrieben eingesetzt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schildersatz besteht aus Materialien, die den Anforderungen der Gastronomie entsprechen. Einsatzbereiche Der Einsatz ist vorgesehen in Bereichen, in denen die Kennzeichnung von Wochentagen erforderlich ist, beispielsweise bei der Lagerung von Lebensmitteln oder der Planung von Produktionsabläufen. Betriebsvorteile Durch die klare Beschriftung können Abläufe in der Küche transparent gestaltet werden, was die Effizienz in der Gastronomie‑Kühltechnik erhöht. Technische Eigenschaften Der Schildersatz ist als komplettes Set verfügbar und beinhaltet alle notwendigen Komponenten für die Beschriftung von Wochentagen. Vorteile auf einen Blick Komplettes Set für die Kennzeichnung von Wochentagen Geeignet für den Einsatz im Gastronomie‑Umfeld Unterstützt die Organisation in der Großküche FAQ Welche Anwendungen sind für den Nordcap Schildersatz vorgesehen?Der Schildersatz wird zur Beschriftung von Wochentagen in Kühlräumen und anderen Bereichen der Gastronomie eingesetzt. Ist das Set für die Nutzung in Großküchen geeignet?Ja, das Set ist für den Einsatz in Großküchen konzipiert. Welche Materialien werden verwendet?Der Schildersatz besteht aus Materialien, die den Standards für Gastronomiebedarf entsprechen.

Verkaufspreis: 2,52 €Regulärer Preis:3,57 €(29.41% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Tablettrutsche lang, CNS, für alle GN 4/1 Modelle, sowie SQUARE 8/1

Nordcap Tablettrutsche lang, CNS, für alle GN 4/1 Modelle, sowie SQUARE 8/1

Nordcap Tablettrutsche lang CNS für alle GN 4/1 Modelle sowie SQUARE 8/1 Die Nordcap Tablettrutsche lang (CNS) ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie ist kompatibel mit allen GN 4/1 Modellen und dem SQUARE 8/1 System und unterstützt die präzise Portionierung von Tabletten oder ähnlichen Produkten. Durch die lange Ausführung wird das Risiko von Verschüttungen reduziert und ein ergonomisches Arbeiten ermöglicht. Die Konstruktion entspricht den Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit in Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tablettrutsche ist aus robusten, leicht zu reinigenden Materialien gefertigt, die den üblichen Hygienestandards in der Gastronomie entsprechen. Einsatzbereiche Sie findet Anwendung in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes, wo GN 4/1 und SQUARE 8/1 Behälter eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die lange Bauform ermöglicht ein gleichmäßiges Dosieren und reduziert Bedienungsfehler. Die Kompatibilität mit gängigen GN‑ und SQUARE‑Systemen erleichtert die Integration in bestehende Küchenabläufe. Technische Eigenschaften Modell: Nordcap Tablettrutsche lang (CNS) Kompatibel mit allen GN 4/1 Modellen Kompatibel mit SQUARE 8/1 Vorteile auf einen Blick Präzise Portionierung von Tabletten Reduzierte Verschüttungsgefahr durch lange Ausführung Einfache Reinigung gemäß Hygienestandards Breite Kompatibilität mit GN 4/1 und SQUARE 8/1 FAQ Welche Behältertypen werden unterstützt? Die Tablettrutsche ist für alle GN 4/1 Modelle sowie das SQUARE 8/1 System geeignet. Für welche Anwendungen ist die Tablettrutsche gedacht? Sie dient der genauen Dosierung von Tabletten oder ähnlichen Portionen in professionellen Küchen. Wie wird die Tablettrutsche in der Küche installiert? Sie wird in die vorhandenen GN‑ oder SQUARE‑Behälter eingesetzt und erfordert keine zusätzliche Montage. Wer profitiert von diesem Gerät? Betriebe im Gastgewerbe, insbesondere Restaurants, Hotels und Catering‑Dienstleister, die standardisierte Portionierung benötigen.

Verkaufspreis: 325,58 €Regulärer Preis:406,98 €(20% gespart)
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Epoxidpulverbeschichtung für Türprofil (1), schwarz, für alle Modelle de

Nordcap Epoxidpulverbeschichtung für Türprofil (1), schwarz, für alle Modelle de

Nordcap Epoxidpulverbeschichtung für Türprofil (1), schwarz, für alle Modelle de Die Nordcap Epoxidpulverbeschichtung für Türprofil (1) ist Original‑Zubehör von Nordcap. Sie ist in Schwarz erhältlich und ist für alle Modelle der Serie de konzipiert. Die Herstellernummer lautet 4539001705000275. Dieses Produkt richtet sich an Fachbetriebe im Gastronomie‑ und Kühltechnik‑Umfeld, die Ersatzteile für Türprofile benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Beschichtung besteht aus Epoxidpulver, das nach dem Auftragen und Aushärten eine dauerhafte, schwarze Oberflächenbeschichtung bildet. Einsatzbereiche Verwendung findet die Epoxidpulverbeschichtung bei Türprofilen in Gastronomiebedarf, Großküchen und Kühlanlagen, wo ein stabiler Korrosionsschutz und ein einheitliches Erscheinungsbild gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die Epoxidbasis bietet die Beschichtung Beständigkeit gegenüber chemischen Reinigungsmitteln und mechanischer Beanspruchung, was in industriellen Küchen und Kühlräumen relevant ist. Technische Eigenschaften Herstellernummer: 4539001705000275 Farbe: Schwarz Kompatibilität: Alle Modelle de Vorteile auf einen Blick • Originales Nordcap‑Zubehör • Schwarz, passend zu vorhandenen Türprofilen • Für sämtliche Modelle der Serie de geeignet • Beständig gegenüber typischen Belastungen in Gastronomie‑ und Kühltechnik‑Umgebungen FAQ Für welche Türprofile ist die Epoxidpulverbeschichtung geeignet? Die Beschichtung ist für alle Modelle der Serie de vorgesehen. Welches Material wird für die Beschichtung verwendet? Es wird ein Epoxidpulver eingesetzt, das nach dem Aushärten eine feste Oberfläche bildet. In welchem Farbton ist die Beschichtung verfügbar? Die Beschichtung ist in Schwarz erhältlich. Welcher Herstellerartikel entspricht dieser Beschichtung? Die Herstellernummer lautet 4539001705000275.

Regulärer Preis: 534,31 €
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Deckel für GN-Becken 1/1, für Bain-Maries der Serie SNACK 600

Nordcap Deckel für GN-Becken 1/1, für Bain-Maries der Serie SNACK 600

Nordcap Deckel für GN-Becken 1/1 – für Bain-Maries der Serie SNACK 600 Der Nordcap Deckel ist für GN‑Becken im Format 1/1 ausgelegt und kompatibel mit den Bain‑Maries der Serie SNACK 600. Er wird aus den im Produktdatenblatt genannten Materialien gefertigt und dient der Wärme‑ und Feuchtigkeitsspeicherung während des Betriebs. Durch die passgenaue Form verhindert der Deckel das Eindringen von Verunreinigungen und unterstützt die konstante Temperaturführung in Gastronomie‑ und Großküchen‑Umgebungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus dem im Datensatz angegebenen Material und weist eine glatte Oberfläche auf, die eine schnelle Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen, in denen Bain‑Maries der Serie SNACK 600 verwendet werden. Betriebsvorteile Die Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert Wärmeverluste, was den Energieverbrauch während des Kochvorgangs beeinflusst. Technische Eigenschaften Passform: GN‑Becken 1/1 Kompatibilität: Bain‑Maries Serie SNACK 600 Vorteile auf einen Blick Passgenaue Verbindung zu GN‑Becken 1/1 Unterstützt konstante Temperaturhaltung Hygienische Oberfläche für einfache Reinigung Verwendbar in professionellen Gastronomie‑ und Großküchenanlagen FAQ Welche Bain‑Maries-Modelle sind mit dem Deckel kompatibel?Der Deckel ist für alle Bain‑Maries der Serie SNACK 600 vorgesehen. Für welche GN‑Becken‑Größe ist der Deckel ausgelegt?Er ist für GN‑Becken im Format 1/1 konzipiert. Wie unterstützt der Deckel die Hygienestandards in der Küche?Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung, wodurch Kontaminationen reduziert werden. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Deckel eingesetzt werden?Er ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und weitere Betriebe mit professionellen Kochgeräten.

Verkaufspreis: 59,02 €Regulärer Preis:73,78 €(20.01% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Anschlussset für Enthäterpatrone, 2 flexible Silikondruckschläuche (je

Nordcap Anschlussset für Enthäterpatrone, 2 flexible Silikondruckschläuche (je

Nordcap Anschlussset für Enthärterpatrone – Anschlussset für Gastronomiebedarf Das Nordcap Anschlussset für Enthärterpatrone bietet eine zuverlässige Verbindung von Wasserenthärtungsanlagen in Gastronomie, Hotellerie und gewerblichen Küchen. Es besteht aus zwei flexiblen Silikondruckschläuchen mit Edelstahlummantelung und einem integrierten Wasserzähler. Die Konstruktion ist auf einen Betriebsdruck von bis zu 15 bar und einen Platzdruck von 90 bar ausgelegt, wodurch sie den Anforderungen von Großküchen und anderen wasserintensiven Prozessen entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die beiden Silikondruckschläuche haben eine Länge von 1,5 m und sind von einer Edelstahlummantelung umgeben, die mechanische Belastungen und Druckschwankungen standhält. Einsatzbereiche Das Set ist geeignet für Wasserenthärtungsanlagen in Gastronomie, Großküchen, Hotelbetrieben und anderen gewerblichen Anwendungen, bei denen ein präziser Wasserverbrauch gemessen werden muss. Betriebsvorteile Durch das gerade 3/4‑Metallanschlussgewinde (DN 10) lässt sich das Set problemlos in vorhandene Systeme integrieren. Der integrierte Wasserzähler ermöglicht eine kontinuierliche Verbrauchserfassung, was für betriebliche Kostenkontrolle relevant ist. Technische Eigenschaften 2 flexible Silikondruckschläuche (je 1,5 m) mit Edelstahlummantelung Gerades 3/4‑Metallanschlussgewinde, Nennweite DN 10 Betriebsdruck bis 15 bar Platzdruck 90 bar Inkl. Wasserzähler Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Enthärterpatronen Hohe Druckbeständigkeit (15 bar Betriebsdruck, 90 bar Platzdruck) Einfacher Anschluss durch 3/4‑Metallgewinde Verbrauchskontrolle durch integrierten Wasserzähler FAQ Welche Anschlussgröße hat das Set?Das Set verfügt über ein gerades 3/4‑Metallanschlussgewinde mit der Nennweite DN 10. Für welchen Druckbereich ist das Set ausgelegt?Der maximale Betriebsdruck beträgt 15 bar, der Platzdruck liegt bei 90 bar. Wie lang sind die enthaltenen Schläuche?Jeder Schlauch ist 1,5 m lang. Für welche Branchen ist das Anschlussset geeignet?Es ist für Gastronomie, Großküchen, Hotelbetriebe und weitere gewerbliche Anwendungen mit Wasserenthärtungsanlagen konzipiert.

Verkaufspreis: 125,66 €Regulärer Preis:157,08 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ERIN EM 100

Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ERIN EM 100

Nordcap Seitenteil, verglast, für Serie ERIN EM 100 Das verglaste Nordcap‑Seitenteil ist ein Ersatzteil für die Kühlserie ERIN EM 100. Es wird im Gastronomie‑ und Großküchenbereich eingesetzt, um die Sichtbarkeit und den Zugriff auf das Innenvolumen zu ermöglichen. Dieses Bauteil ist für die Integration in bestehende Kältetechnik‑Systeme konzipiert und entspricht den üblichen Anforderungen an Hygiene und Wartungsfreundlichkeit in professionellen Küchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil ist aus gehärtetem Sicherheitsglas gefertigt und verfügt über einen stabilen Rahmen, der den Belastungen im Gastronomie‑Betrieb standhält. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebedarf, insbesondere für Kühlgeräte in Großküchen, Hotels und Kantinen, die das Modell ERIN EM 100 nutzen. Betriebsvorteile Durch die Verglasung ermöglicht das Seitenteil eine kontinuierliche Sichtkontrolle des Kühlinhalts, was die Lagerüberwachung erleichtert. Der Glasrahmen unterstützt die thermische Isolation des Geräts. Technische Eigenschaften Kompatibel mit der Serie ERIN EM 100, Glasbauteil, integrierter Rahmen, konform mit den geltenden Hygienestandards für Lebensmittelkühlung. Vorteile auf einen Blick • Direkte Sicht auf das Kühlgut • Passgenau für ERIN EM 100 • Geeignet für professionelle Küchen • Erfüllt Anforderungen an Hygiene und Sicherheit FAQ Welche Kühlgeräte verwenden das Nordcap Seitenteil, verglast? Das Seitenteil ist für alle Geräte der Serie ERIN EM 100 vorgesehen. Wie verbessert das verglaste Seitenteil die Arbeitsabläufe in der Gastronomie? Die Verglasung ermöglicht eine schnelle Sichtprüfung des Inhalts ohne Öffnen des Geräts. Ist das Seitenteil für die Installation in bestehenden Systemen geeignet? Ja, das Bauteil ist als Nachrüstteil für bereits installierte ERIN EM 100‑Geräte konzipiert. Für welche Zielgruppe ist das Produkt gedacht? Es richtet sich an Betreiber von Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen Einrichtungen mit professioneller Kältetechnik.

Verkaufspreis: 333,48 €Regulärer Preis:472,43 €(29.41% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Arbeitsplatte aus CNS, Mehrpreis, 2500, P250 - 2500

Nordcap Arbeitsplatte aus CNS, Mehrpreis, 2500, P250 - 2500

Nordcap Arbeitsplatte aus CNS – Mehrpreis, 2500 mm, P250‑2500 Die Nordcap Arbeitsplatte aus CNS (Herstellernummer P250‑2500) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie besteht aus einem CNC‑gefertigten Composite‑Material, das mechanischen Belastungen, Hitze und Feuchtigkeit standhält. Mit einer Länge von 2500 mm ermöglicht sie große Arbeitsflächen in Großküchen, Hotels oder Catering‑Einrichtungen. Die glatte, porenfreie Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygiene‑ und Lebensmittelsicherheitsstandards. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Arbeitsplatte ist aus CNS gefertigt, einem nicht porösen Werkstoff, der eine einfache Reinigung und beständige Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung, thermischer Belastung und Feuchtigkeit bietet. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Umgebungen, wo dauerhafte Belastbarkeit und hygienische Bedingungen gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die robuste Konstruktion bleibt die Oberfläche auch bei intensiver Nutzung formstabil. Die porenfreie Oberfläche reduziert das Risiko von Kontaminationen und unterstützt die Einhaltung von Hygienerichtlinien. Technische Eigenschaften Material: CNS Länge: 2500 mm Herstellernummer: P250‑2500 Mehrpreis: ja Vorteile auf einen Blick Mechanische Belastbarkeit Widerstand gegen Hitze und Feuchtigkeit Porenfreie Oberfläche für hygienische Arbeitsbedingungen Geeignet für große Arbeitsflächen in Großküchen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Arbeitsplatte aus CNS geeignet? Sie kann in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Die Platte besteht aus CNS, einem nicht porösen Werkstoff, der mechanischer Belastung, Hitze und Feuchtigkeit standhält. Wie lässt sich die Arbeitsplatte reinigen? Die glatte, porenfreie Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung ohne spezielle Verfahren. Welche Länge hat das Produkt? Die Arbeitsplatte ist 2500 mm lang.

Verkaufspreis: 272,27 €Regulärer Preis:340,34 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap EC-Lüfter 1875, für Serie PATMOS 2.0

Nordcap EC-Lüfter 1875, für Serie PATMOS 2.0

Nordcap EC-Lüfter 1875 für Serie PATMOS 2.0 Der Nordcap EC-Lüfter 1875 ist für die PATMOS 2.0 Serie konzipiert und bietet eine EC‑Technologie für gesteuerte Luftzirkulation bei reduziertem Energieverbrauch. Er lässt sich in Gastronomie‑ und Großküchenanlagen integrieren und unterstützt eine bedarfsgerechte Lüftung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Lüfter ist aus robusten Werkstoffen gefertigt, die den Anforderungen von professionellen Küchen und Hotelanlagen entsprechen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einbau in Küchen, Restaurants, Hotels und weitere Gastronomiebereiche, die eine zuverlässige Luftführung benötigen. Betriebsvorteile Durch die elektronische Kommutierung (EC) wird der Antrieb präzise gesteuert, wodurch die Luftmenge an den tatsächlichen Bedarf angepasst werden kann. Dies führt zu einer gleichmäßigen Luftzirkulation und reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Antriebssystemen. Technische Eigenschaften Typ: EC‑Lüfter 1875 Kompatibel mit: PATMOS 2.0 Serie Vorteile auf einen Blick EC‑Technologie für energieeffiziente Steuerung Nahtlose Integration in die PATMOS 2.0 Serie Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb in Gastronomieanlagen FAQ Für welche Systeme ist der Nordcap EC-Lüfter 1875 geeignet?Der Lüfter ist speziell für die PATMOS 2.0 Serie ausgelegt und kann in allen entsprechenden Systemen eingesetzt werden. Wie wird die Luftmenge geregelt?Die EC‑Technologie ermöglicht eine elektronische Steuerung, die die Luftzufuhr bedarfsgerecht anpasst. Welche Vorteile bringt die EC‑Technologie im Vergleich zu konventionellen Antrieben?Sie reduziert den Energieverbrauch und ermöglicht eine präzise Regelung der Luftzirkulation. Ist der Lüfter für den Einsatz in Großküchen geeignet?Ja, er ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert.

Verkaufspreis: 582,62 €Regulärer Preis:728,28 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Eckiger Korb für Gläser

Nordcap Eckiger Korb für Gläser

Nordcap Eckiger Korb für Gläser – Gastronomiebedarf Der Nordcap Eckige Korb für Gläser ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Bars konzipiert. Das robuste Design ermöglicht eine sichere Aufbewahrung von Gläsern während Transport und Lagerung. Durch die eckige Form lässt sich der Korb platzsparend stapeln, was die Flächennutzung in Lagerräumen und hinter der Bar optimiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Korb dient der strukturierten Organisation von Gläsern in der Großküche, im Servicebereich und in Getränkestationen. Er unterstützt die effiziente Handhabung von Weingläsern, Biergläsern und weiteren Glasarten. Material & Verarbeitung Der Korb wird aus einem stabilen Werkstoff gefertigt, der eine dauerhafte Nutzung im Gastronomiebetrieb ermöglicht. Einsatzbereiche Verwendung findet der Nordcap Korb für Gläser beim Transport von Gläsern zwischen Spülküche und Service, bei der Lagerung in Kühlräumen sowie im direkten Einsatz hinter der Bar. Betriebsvorteile Durch die stabile Konstruktion wird das Risiko von Glasbruch reduziert. Das stapelbare Design reduziert den Platzbedarf und erleichtert die Logistik im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Eckige Form für platzsparendes Stapeln Robuste Bauweise für langfristige Belastbarkeit Geeignet für verschiedene Glasarten Vorteile auf einen Blick Sichere Aufbewahrung von Gläsern Platzsparende Anordnung durch eckige Form Einfaches Stapeln für optimierte Lagerung Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz

Verkaufspreis: 49,50 €Regulärer Preis:61,88 €(20.01% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Glasböden-Kit, B x T in mm: 580 x 465 - RS 725

Nordcap Glasböden-Kit, B x T in mm: 580 x 465 - RS 725

Nordcap Glasböden-Kit B x T 580 x 465 mm – RS 725 Das Nordcap Glasböden‑Kit mit den Abmessungen 580 × 465 mm (RS 725) ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Kühltechnik‑Systemen konzipiert. Es dient als stabile Auflagefläche für schwere Einheiten und lässt sich durch seine glatte Oberfläche leicht reinigen. Durch die präzise Schnittgröße lässt sich das Kit in vorhandene Kühlschränke, Präsentationsvitrinen oder andere Kältetechnik‑Komponenten integrieren, ohne bauliche Anpassungen vorzunehmen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus klarem Glas, bietet das Kit eine ebene Tragfläche, die mechanischen Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Die Glasoberfläche entspricht den gängigen Hygienestandards und kann mit üblichen Reinigungs‑ und Desinfektionsmitteln behandelt werden. Einsatzbereiche Das Glasböden‑Kit kann in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in Großküchen eingesetzt werden, wo Kühlgeräte oder Präsentationsvitrinen mit einer belastbaren Grundfläche benötigt werden. Betriebsvorteile Die Konstruktion ermöglicht eine sichere Auflage für schwere Lasten und reduziert das Risiko von Verformungen bei Temperaturschwankungen. Die glatte Oberfläche minimiert die Anhaftung von Schmutz und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Abmessungen: 580 mm × 465 mm (RS 725) Material: Glas Geeignet für schwere Lasten Temperaturbeständigkeit für den üblichen Gastronomie‑Kühlbereich Vorteile auf einen Blick Passgenaue Größe für gängige Kühl- und Präsentationsgeräte Stabile Tragfähigkeit bei mechanischer Belastung Einfache Reinigung gemäß Hygienestandards Kompatibel mit Gastronomie‑Kältetechnik FAQ Für welche Geräte ist das Nordcap Glasböden‑Kit geeignet?Es kann als Grundfläche für Kühlschränke, Kühltheken und Präsentationsvitrinen in Gastronomiebetrieben eingesetzt werden. Wie lässt sich das Glasböden‑Kit reinigen?Die glatte Glasoberfläche kann mit handelsüblichen Reinigungs‑ und Desinfektionsmitteln gesäubert werden, ohne dass spezielle Verfahren nötig sind. Ist das Kit temperaturbeständig?Das Glas ist für die üblichen Temperaturbereiche von Gastronomie‑Kältetechnik ausgelegt und widersteht typischen Schwankungen. Welches Gewicht kann das Glasböden‑Kit tragen?Die Konstruktion ist für schwere Lasten ausgelegt; genaue Gewichtsgrenzen sind im technischen Datenblatt des jeweiligen Geräts zu prüfen.

Verkaufspreis: 151,37 €Regulärer Preis:189,21 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Maschine, extern, für Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700 mit 4 Ab

Nordcap Maschine, extern, für Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700 mit 4 Ab

Nordcap Maschine extern für Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700 mit 4 Ab Die Nordcap Maschine ist eine externe Kühllösung, die speziell für die Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700 mit vier Abteilen konzipiert ist. Sie dient der zuverlässigen Kühlung von Lebensmitteln und Getränken im professionellen Gastronomiebetrieb. Die Einheit lässt sich unkompliziert an den jeweiligen Kühltisch anschließen und ist für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Die externe Kühlmaschine ergänzt Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700, indem sie die Kühlleistung auf die vier Abteile verteilt. Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen vorgesehen. Material & Verarbeitung Die Maschine ist aus robusten Bauteilen gefertigt, die den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes entsprechen. Einsatzbereiche Geeignet für den Betrieb in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelservice, wo eine gleichmäßige Temperatur in mehreren Kühlzonen erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die externe Bauweise wird der Innenraum des Kühltisches entlastet, was eine gleichmäßigere Kälteleistung ermöglicht. Der integrierte Kühlkreislauf sorgt für stabile Temperaturen in allen vier Abteilen. Technische Eigenschaften Die Maschine ist als externe Einheit ausgeführt und ist ausschließlich für Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700 mit vier Abteilen vorgesehen. Vorteile auf einen Blick Externe Bauweise Kompatibel mit CLO 650 und CLO 700 Kühltischen Vier Kühlabteile Robuste Verarbeitung für Gastronomieeinsatz FAQ Für welche Kühltisch-Serien ist die Nordcap Maschine geeignet?Sie ist für die Serien CLO 650 und CLO 700 mit vier Abteilen vorgesehen. Wie wird die Maschine installiert?Die Maschine wird extern an den Kühltisch angeschlossen; eine separate Installation im Kühlraum ist nicht erforderlich. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Gastronomiebetriebe, Großküchen und Lebensmittelservice, die mehrere Kühlabteile benötigen. Ist die Maschine wartungsfreundlich?Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Wartung, da alle Komponenten extern zugänglich sind.

Verkaufspreis: 621,66 €Regulärer Preis:777,07 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Seitenteil RAL Farbton 3DSHOW

Nordcap Seitenteil RAL Farbton 3DSHOW

Nordcap Seitenteil RAL Farbton 3DSHOW – Gastronomiebedarf Das Nordcap Seitenteil RAL Farbton 3DSHOW ist ein Bauteil für professionelle Kühlgeräte im Gastronomie‑ und Großküchenbereich. Es ist in einem definierten RAL‑Farbton erhältlich und lässt sich in bestehende Systeme integrieren. Der Einsatz erfolgt im Rahmen von Gastronomie‑Kältetechnik, wobei das Bauteil als seitlicher Abschluss oder Schutz dient. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Seitenteil ist aus einem für die Kältetechnik geeigneten Werkstoff gefertigt, der den üblichen Anforderungen an Stabilität und Korrosionsbeständigkeit entspricht. Einsatzbereiche Verwendung findet das Nordcap Seitenteil in professionellen Küchen, Restaurants, Hotels und anderen Einrichtungen, die Kühlgeräte nach DIN‑Norm betreiben. Betriebsvorteile Durch die passgenaue Form wird die Isolation von Kühlgeräten unterstützt und ein einheitlicher optischer Auftritt im Arbeitsumfeld ermöglicht. Technische Eigenschaften Das Bauteil ist in einem RAL‑Farbton verfügbar und entspricht den geltenden Standards für Gastronomie‑Kältetechnik. Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Nordcap‑Kühlgeräten Einheitlicher RAL‑Farbton Geeignet für den Einsatz in Großküchen FAQ Für welche Kühlgeräte ist das Nordcap Seitenteil geeignet? Das Seitenteil ist für Nordcap‑Kühlgeräte konzipiert, die in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen eingesetzt werden. Welcher RAL‑Farbton wird angeboten? Der angebotene Farbton entspricht dem RAL‑Standard 3DSHOW. Wie wird das Seitenteil montiert? Die Montage erfolgt gemäß den Installationsanleitungen des jeweiligen Kühlgeräts. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Professionelle Betreiber von Gastronomie‑ und Großküchenanlagen, die zusätzliche Seitenabdeckungen für ihre Kältetechnik benötigen.

Verkaufspreis: 1.055,04 €Regulärer Preis:1.494,64 €(29.41% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Tablettrutsche lang, für alle GN 3/1 Modelle, Farbton: HEMLOCK

Nordcap Tablettrutsche lang, für alle GN 3/1 Modelle, Farbton: HEMLOCK

Nordcap Tablettrutsche lang – für alle GN 3/1 Modelle, Farbton HEMLOCK Die Nordcap Tablettrutsche lang ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie ist passend für sämtliche GN 3/1 Behälter und wird in dem Farbton HEMLOCK angeboten. Durch die lange Ausführung ermöglicht die Trutsche ein sicheres Herausziehen von Tabletts, was den Arbeitsfluss in Küchen, Restaurants und Hotels unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Trutsche besteht aus einem robusten Werkstoff, der den Anforderungen des täglichen Gastronomiebetriebs standhält. Die Oberfläche ist in dem Farbton HEMLOCK gehalten, wodurch sie sich nahtlos in bestehende Kücheneinrichtungen einfügt. Einsatzbereiche Sie ist geeignet für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen, Catering-Stationen und anderen Gastronomiebetrieben, in denen GN 3/1 Behälter verwendet werden. Betriebsvorteile Die lange Bauform reduziert die Notwendigkeit von zusätzlichen Hilfsmitteln beim Entnehmen von Tabletts. Die Kompatibilität mit allen GN 3/1 Modellen minimiert Umrüstzeiten beim Wechsel von Behältern. Technische Eigenschaften Ausführung: lang Kompatibilität: alle GN 3/1 Modelle Farbton: HEMLOCK Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit sämtlichen GN 3/1 Behältern Lange Bauform für ergonomische Tablettentnahme Farblich abgestimmt auf professionelle Kücheneinrichtungen FAQ Welche GN-Behältergrößen werden unterstützt?Die Trutsche ist für alle GN 3/1 Modelle ausgelegt. Kann die Tablettrutsche in bestehenden Kühlsystemen nachgerüstet werden?Ja, die Konstruktion ermöglicht die Integration in bereits vorhandene Kühlhäuser und Großküchenanlagen. Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt gedacht?Sie richtet sich an Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und andere Betriebe mit Großküchenbetrieb. Wie ist die Montage der Trutsche?Die Montage erfolgt durch Einsetzen in den vorgesehenen Halterungsbereich des GN 3/1 Behälters.

Verkaufspreis: 366,52 €Regulärer Preis:458,15 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Gärschrank für serieP P120E C, für 1 oder 2 Backkammern, mit 6 Paar Back

Nordcap Gärschrank für serieP P120E C, für 1 oder 2 Backkammern, mit 6 Paar Back

Nordcap Gärschrank für serieP P120E C, für 1 oder 2 Backkammern, mit 6 Paar Back Der Nordcap Gärschrank ist für die Serie P120E C konzipiert und ermöglicht das Gären von Teigen in einer einzelnen oder zweifachen Backkammer. Die Konstruktion ist aus robustem Material gefertigt und beinhaltet integrierte Rollen für die Mobilität innerhalb der Backstube. Er wird über einen Anschluss von 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz betrieben und kann mit bis zu zehn Paar Backblechtragschienen bestückt werden, wobei serienmäßig sechs Paare geliefert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schrank besitzt eine stabile Bauweise, die den Anforderungen von Großküchen und Bäckereien gerecht wird. Die Metallrahmenkonstruktion sorgt für Langlebigkeit und stabile Befestigung der Backblechtragschienen. Einsatzbereiche Geeignet für Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetriebe, die kontrollierte Gärprozesse benötigen. Durch die Möglichkeit, ein bis zwei Backkammern zu betreiben, lässt sich das Gerät flexibel an Produktionsvolumen anpassen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die integrierten Rollen ermöglichen ein einfaches Positionieren des Gärschranks, wodurch die Raumausnutzung in beengten Küchenlayouts optimiert wird. Der 1,5 kW Anschluss gewährleistet eine stabile Energieversorgung ohne zusätzliche Transformatoren. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1610 mm (B) × 1550 mm (T) × 800 mm (H). Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz. Ausgestattet mit 6 Paar Backblechtragschienen, erweiterbar auf maximal 10 Paar. Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit serieP P120E C Konfiguration für 1 oder 2 Backkammern 6 Paar Backblechtragschienen (erweiterbar auf 10 Paar) Mobilität durch integrierte Räder Maße: 1610 × 1550 × 800 mm (B × T × H) Elektrischer Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz FAQ Für welche Backprozesse ist der Gärschrank geeignet?Er ist für Gärprozesse in Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetrieben ausgelegt, bei denen ein kontrolliertes Temperatur- und Feuchtigkeitsmanagement erforderlich ist. Wie viele Backblechtragschienen können gleichzeitig verwendet werden?Standardmäßig sind 6 Paar Schienen vorgesehen; die Konstruktion erlaubt eine Erweiterung auf bis zu 10 Paar. Kann der Gärschrank in einer bestehenden Kücheninstallation integriert werden?Ja, der Anschluss von 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz entspricht gängigen Industriestandards und lässt sich in vorhandene Stromkreise einbinden. Ist der Gärschrank mobil einsetzbar?Durch die integrierten Räder lässt sich das Gerät leicht innerhalb der Küche oder Backstube positionieren.

Verkaufspreis: 3.287,65 €Regulärer Preis:4.821,88 €(31.82% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Zwischenseitenteil, beidseitig verspiegelt, für Serie PATMOS 2.0 TC HOT

Nordcap Zwischenseitenteil, beidseitig verspiegelt, für Serie PATMOS 2.0 TC HOT

Nordcap Zwischenseitenteil beidseitig verspiegelt für PATMOS 2.0 TC HOT Das Nordcap Zwischenseitenteil ist ein Zubehörteil für die Serie PATMOS 2.0 TC HOT. Es ist beidseitig verspiegelt und lässt sich passgenau in bestehende Systeme integrieren. Durch die robuste Materialauswahl ist das Teil für den dauerhaften Einsatz in Hotels, Restaurants und anderen gastronomischen Betrieben geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Zwischenseitenteil ist präzise gefertigt und verfügt über eine beidseitige Verspiegelung. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit ausgelegt, sodass sie den Anforderungen der Gastronomie‑Kältetechnik standhält. Einsatzbereiche Das Teil kann als Trennwand, Sichtschutz oder dekoratives Element in Hotelrezeptionen, Restaurantküchen und Großküchen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die passgenaue Konstruktion ermöglicht eine schnelle Integration in die PATMOS 2.0 TC HOT Serie. Die spiegelnde Oberfläche unterstützt die Lichtführung und reduziert Blendungen in Arbeitsbereichen. Technische Eigenschaften Zwischenseitenteil Beidseitig verspiegelt Kompatibel mit Serie PATMOS 2.0 TC HOT Vorteile auf einen Blick Passgenaue Integration in PATMOS 2.0 TC HOT Beidseitige Verspiegelung für optische Klarheit Robuste Ausführung für langfristige Nutzung Geeignet für Trennwand, Sichtschutz und dekorative Anwendungen FAQ Welche Serien sind mit dem Zwischenseitenteil kompatibel?Das Teil ist für die Serie PATMOS 2.0 TC HOT vorgesehen. Kann das Zwischenseitenteil als Sichtschutz verwendet werden?Ja, die beidseitige Verspiegelung ermöglicht den Einsatz als Sichtschutz. Wie erfolgt die Integration in bestehende Systeme?Durch die passgenaue Konstruktion lässt sich das Teil ohne zusätzliche Anpassungen in die PATMOS 2.0 TC HOT Serie einbauen. Für welche Bereiche der Gastronomie ist das Produkt geeignet?Es kann in Hotels, Restaurants und Großküchen eingesetzt werden.

Verkaufspreis: 2.545,25 €Regulärer Preis:3.733,03 €(31.82% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Beleuchtung T5 1250 M2-H1, 4 Etagen, LED

Nordcap Beleuchtung T5 1250 M2-H1, 4 Etagen, LED

Nordcap Beleuchtung T5 1250 M2-H1 – LED‑Lösung für die Gastronomie Die Nordcap Beleuchtung T5 1250 M2-H1 ist eine LED‑Beleuchtung, die für den Einsatz in Hotels, Restaurants und ähnlichen Betrieben konzipiert wurde. Sie kombiniert die LED‑Technologie mit einer vierstufigen Bauweise, um großflächige Bereiche gleichmäßig zu beleuchten. Durch die LED‑Ausführung wird der Stromverbrauch reduziert und die Lebensdauer der Leuchte verlängert, was zu einer Senkung der Betriebskosten führen kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Einheit besteht aus einer LED‑Leuchte mit vier Etagen, die für eine stabile Lichtverteilung sorgt. Das Design ist auf den dauerhaften Einsatz in Gastronomiebereichen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Empfangsbereiche, Speisesäle und Küchen, wo eine zuverlässige Ausleuchtung großer Flächen erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die LED‑Technologie liefert eine natürliche Lichtfarbe, die das Wohlbefinden von Personal und Gästen unterstützt. Der reduzierte Energiebedarf und die lange Lebensdauer führen zu geringeren Wartungsintervallen. Technische Eigenschaften LED‑Beleuchtung 4 Etagen Auslegung für Flächen bis zu 1250 m² Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Lichtverteilung über mehrere Etagen Energieeffizient durch LED‑Technologie Lange Lebensdauer reduziert Austauschhäufigkeit Einsetzbar in verschiedenen gastronomischen Bereichen FAQ Welche Bereiche in einem gastronomischen Betrieb können mit der Nordcap Beleuchtung T5 1250 M2-H1 beleuchtet werden? Die Leuchte ist für Empfangsbereiche, Speisesäle und Küchen geeignet, wo eine gleichmäßige Ausleuchtung großer Flächen notwendig ist. Wie trägt die LED‑Technologie zur Energieeffizienz bei? LEDs wandeln einen größeren Teil der zugeführten elektrischen Energie in Licht um, wodurch der Stromverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Leuchtmitteln deutlich niedriger ist. Welche Vorteile bietet die vierstufige Bauweise? Durch die vier Etagen wird das Licht über die gesamte Fläche verteilt, was eine konsistente Lichtstärke ohne dunkle Stellen ermöglicht. Für welche Art von Gastronomiebetrieben ist das Produkt besonders geeignet? Das Produkt richtet sich an Hotels, Restaurants und andere Betriebe, die professionelle Beleuchtung für große Innenbereiche benötigen.

Verkaufspreis: 728,28 €Regulärer Preis:910,35 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Fettsieb für Fritteusen, Edelstahl

Nordcap Fettsieb für Fritteusen, Edelstahl

Nordcap Fettsieb für Fritteusen Edelstahl Das Nordcap Fettsieb für Fritteusen aus Edelstahl ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Es filtert Fettpartikel aus dem Frittieröl und unterstützt damit die Aufrechterhaltung der Ölqualität. Durch die glatte Edelstahloberfläche lässt sich das Sieb leicht reinigen, was die Wartungsintervalle in stark frequentierten Küchen reduziert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Sieb besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch Korrosion verhindert wird und eine lange Lebensdauer bei kontinuierlichem Betrieb gewährleistet ist. Einsatzbereiche Das Nordcap Fettsieb ist für Standard‑Fritteusen in Restaurants, Imbissen, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben geeignet. Es lässt sich in bestehende Frittierbehälter integrieren und ist damit ein Bestandteil der täglichen Küchenroutine. Betriebsvorteile Durch das Entfernen von Speiseresten aus dem Frittieröl wird die Wärmeübertragung gleichmäßig gehalten, was zu konsistenten Frittierergebnissen führt. Die regelmäßige Filterung reduziert den Fettverbrauch und verlängert die Ölwechselintervalle. Technische Eigenschaften Produkt: Fettsieb für Fritteusen Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Effiziente Filterung von Fettpartikeln Rostfreier Edelstahl verhindert Korrosion Leichte Reinigung dank glatter Oberfläche Kompatibel mit gängigen Standard‑Fritteusen FAQ Wie wird das Nordcap Fettsieb in einer Fritteuse installiert?Das Sieb wird in den vorgesehenen Filterbereich der Fritteuse eingesetzt und kann nach dem Einsetzen ohne zusätzliches Werkzeug genutzt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist das Fettsieb geeignet?Es ist für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Hotels und anderen Großküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Das Sieb besteht aus rostfreiem Edelstahl, das Korrosion verhindert und eine lange Lebensdauer bei hoher Beanspruchung sicherstellt. Wie unterstützt das Sieb die Qualität des Frittieröls?Durch das Entfernen von Speiseresten bleibt das Frittieröl sauber, was die Konsistenz der Frittierergebnisse verbessert und die Ölwechselintervalle verlängert.

Verkaufspreis: 357,00 €Regulärer Preis:446,25 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap LED-Beleuchtung T5, für, BALI 2500, M1, 4 Etagen + Decke, nur ab Werk mö

Nordcap LED-Beleuchtung T5, für, BALI 2500, M1, 4 Etagen + Decke, nur ab Werk mö

Nordcap LED-Beleuchtung T5 für BALI 2500 M1 – 4 Etagen + Decke Die Nordcap LED-Beleuchtung T5 ist für das Modell BALI 2505 M1 konzipiert und wird ausschließlich ab Werk in das Gerät integriert. Sie ermöglicht eine gleichmäßige Ausleuchtung von vier Etagen einschließlich der Decke und ist damit für den Einsatz in gastronomischen Großküchen geeignet. Durch den Einsatz von LED‑Technologie reduziert die Beleuchtung den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Lichtquellen um bis zu 70 % und weist eine verlängerte Lebensdauer auf, was die Betriebskosten in Gastronomiebetrieben senkt. Produktübersicht und Einsatzbereich Die LED‑Beleuchtung T5 wird in der BALI 2500 Serie (Modell M1) installiert und dient der Ausleuchtung von Kühl- und Warmhaltebereichen über mehrere Ebenen. Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Einrichtungen vorgesehen, wo eine blendfreie Lichtverteilung erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Leuchte basiert auf LED‑Komponenten, die in einem Gehäuse für den Einbau in das BALI‑Modell vorgesehen sind. Die Ausführung ist ausschließlich für die werkseitige Montage vorgesehen, wodurch eine passgenaue Integration gewährleistet wird. Einsatzbereiche Die Beleuchtung ist geeignet für: Mehrstöckige Kühl- und Warmhaltesysteme Gastronomische Großküchen Hotelküchen und Catering‑Bereiche Betriebsvorteile Der LED‑Betrieb führt zu einem niedrigeren Stromverbrauch und reduziert die Notwendigkeit von Wartungsarbeiten aufgrund der langen Lebensdauer der Lichtquellen. Die gleichmäßige, blendfreie Ausleuchtung unterstützt die Sichtbarkeit von Produkten und Arbeitsflächen. Technische Eigenschaften LED‑Beleuchtung T5 Kompatibel mit BALI 2500 M1 Ausleuchtung von 4 Etagen + Decke Nur ab Werk integrierbar Vorteile auf einen Blick Energieeinsparung bis zu 70 % Verlängerte Lebensdauer gegenüber konventionellen Lichtquellen Blendfreie Lichtverteilung über mehrere Ebenen Werkseitige Montage für optimale Passform FAQ Für welche Modelle ist die Nordcap LED‑Beleuchtung T5 geeignet? Sie ist ausschließlich für das Modell BALI 2500 M1 vorgesehen. Wie wird die Beleuchtung installiert? Die Integration erfolgt nur ab Werk, d.h. die Leuchte wird während der Fertigung in das Gerät eingebaut. Welche Energieersparnis lässt sich erwarten? Im Vergleich zu herkömmlichen Beleuchtungssystemen kann ein Energieeinsparpotenzial von bis zu 70 % erreicht werden. In welchen Gastronomiebereichen wird die Leuchte eingesetzt? Sie wird in Restaurants, Hotels, Catering‑Einrichtungen und anderen Großküchen verwendet, die eine mehrstöckige Ausleuchtung benötigen.

Verkaufspreis: 2.059,18 €Regulärer Preis:2.573,97 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Stufenauslage, für 1875, mit Glastrennscheibe, H in mm: 50

Nordcap Stufenauslage, für 1875, mit Glastrennscheibe, H in mm: 50

Nordcap Stufenauslage für 1875 mit Glastrennscheibe H 50 mm Die Nordcap Stufenauslage ist für das Modell 1875 konzipiert und verfügt über eine Glastrennscheibe. Die Auslage hat eine Höhe von 50 mm und ist für den Einsatz in Gastronomiebereichen wie Buffets, Theken und Servicezonen ausgelegt. Durch die klare Trennung von Speisen und Gästen unterstützt sie die hygienische Präsentation und lässt sich in bestehende Kühltechnik- und Einrichtungssysteme integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Stufenauslage besteht aus robusten Werkstoffen, die eine langlebige Nutzung ermöglichen. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung im täglichen Betrieb. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe und andere Gastronomieeinrichtungen, die Buffets, Theken oder Servicebereiche mit klarer Sicht auf die angebotenen Speisen ausstatten möchten. Betriebsvorteile Die Glastrennscheibe bietet eine physische Barriere, die Kontamination reduziert, während die kompakte Bauhöhe von 50 mm Platz spart und die Sichtbarkeit der Speisen erhält. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Modell 1875 Inklusive Glastrennscheibe Höhe: 50 mm Vorteile auf einen Blick Klare Trennung von Speisen und Gästen Kompatibilität mit bestehender Gastronomieausstattung Platzsparendes Design Einfache Reinigung FAQ Welche Modelle können mit dieser Stufenauslage kombiniert werden?Die Stufenauslage ist speziell für das Modell 1875 vorgesehen. Wie unterstützt die Glastrennscheibe die Hygiene?Sie schafft eine physische Barriere zwischen Speisen und Umgebung, wodurch direkte Kontamination reduziert wird. Ist die Auslage für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Ja, die Auslage kann in Kühlsysteme integriert werden, sofern die Umgebung den Anforderungen der übrigen Kühltechnik entspricht. Wie hoch ist die Auslage?Die Höhe beträgt 50 mm.

Verkaufspreis: 215,15 €Regulärer Preis:268,94 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Ofenschaufel, für Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX, B x T x H in mm: 50

Nordcap Ofenschaufel, für Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX, B x T x H in mm: 50

Nordcap Ofenschaufel für Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX Die Nordcap Ofenschaufel ist ein Zubehörteil für professionelle Küchen, das speziell für die Modelle Jet 514 / 519 sowie XPRESS IQ 2 MRX entwickelt wurde. Mit den Abmessungen 508 × 302 × 64 mm (B × T × H) lässt sie sich in bestehende Backofen‑ und Pizzaofenanlagen integrieren. Gefertigt aus hitzebeständigen Materialien, bietet die Schaufel eine stabile Verarbeitung, die den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Ofenschaufel besteht aus einem hitzebeständigen Werkstoff, der hohen Temperaturen standhält und eine langlebige Nutzung ermöglicht. Die ergonomische Form unterstützt eine sichere Handhabung bei wiederholtem Einsatz. Einsatzbereiche Geeignet für Backöfen, Pizzaöfen und vergleichbare Wärmequellen in Gastronomie, Großküche und anderen professionellen Küchenumgebungen. Die Schaufel dient zum Wenden und Entnehmen von Backwaren. Betriebsvorteile Durch die passgenauen Abmessungen lässt sich die Schaufel ohne zusätzliche Anpassungen in die genannten Geräte einsetzen. Die hitzebeständige Konstruktion reduziert den Verschleiß bei hohen Betriebstemperaturen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX Abmessungen: 508 mm × 302 mm × 64 mm (B × T × H) Hitzebeständiger Werkstoff Ergonomische Form für sichere Handhabung Vorteile auf einen Blick Passgenau für Jet‑Modelle und XPRESS‑IQ‑Serie Stabile, hitzebeständige Verarbeitung Ergonomisches Design für komfortablen Einsatz Einsatz in Backöfen und Pizzaöfen von Gastronomie‑ und Großküchenanlagen FAQ Für welche Geräte ist die Nordcap Ofenschaufel geeignet? Sie ist konzipiert für die Modelle Jet 514, Jet 519 und XPRESS IQ 2 MRX. Welche Abmessungen hat die Ofenschaufel? Die Abmessungen betragen 508 mm Breite, 302 mm Tiefe und 64 mm Höhe. Welcher Werkstoff wird verwendet? Ein hitzebeständiger Werkstoff, der hohen Temperaturen standhält. In welchen Bereichen kann die Schaufel eingesetzt werden? Sie kann in Backöfen, Pizzaöfen und ähnlichen Wärmequellen in Gastronomie und Großküchen verwendet werden. Ist eine spezielle Installation erforderlich? Nein, die Schaufel ist passgenau dimensioniert und kann ohne zusätzliche Anpassungen eingesetzt werden.

Verkaufspreis: 199,92 €Regulärer Preis:249,90 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap LED-Beleuchtung T5, 1875 M2, 3 Etagen+Decke, nur ab Werk möglich

Nordcap LED-Beleuchtung T5, 1875 M2, 3 Etagen+Decke, nur ab Werk möglich

Nordcap LED-Beleuchtung T5 1875 m² 3 Etagen+Decke Die Nordcap LED-Beleuchtung T5 ist für große Räumlichkeiten im Gastgewerbe ausgelegt. Sie deckt eine Fläche von 1875 m² ab und ist für drei Etagen inklusive Decke vorgesehen. Das System wird ausschließlich ab Werk gefertigt und kann an spezifische Raumkonzepte angepasst werden. Durch den Einsatz von T5‑LED‑Röhren wird eine gleichmäßige Ausleuchtung erreicht, die den Anforderungen von Hotels, Restaurants und Veranstaltungsräumen entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Beleuchtung besteht aus standardisierten T5‑LED‑Röhren, die in einem modularen System installiert werden. Die Konstruktion ermöglicht eine flexible Anpassung an die jeweilige Raumgeometrie. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebedarf, Großküchen, Hotelhallen und Veranstaltungsflächen, bei denen mehrere Ebenen beleuchtet werden müssen. Betriebsvorteile Die LED‑Technologie liefert eine stabile Lichtqualität bei reduziertem Stromverbrauch. Die lange Lebensdauer der Röhren minimiert Wartungsintervalle und senkt damit die Betriebskosten. Technische Eigenschaften Beleuchtungstyp: LED‑Beleuchtung T5 Abdeckung: 1875 m² Konfiguration: 3 Etagen + Decke Verfügbarkeit: nur ab Werk Vorteile auf einen Blick Abdeckung großer Flächen ohne zusätzliche Leuchteinheiten Gleichmäßige Ausleuchtung über mehrere Ebenen Modulare Anpassung an individuelle Raumkonzepte Energieeffizient durch LED‑Technologie Reduzierte Wartungsanforderungen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap LED‑Beleuchtung T5 geeignet?Sie kann in Hotels, Restaurants, Großküchen und Veranstaltungsräumen eingesetzt werden, die mehrere Etagen und Deckenbeleuchtung benötigen. Welche LED‑Technologie wird verwendet?Es werden T5‑LED‑Röhren eingesetzt, die eine gleichmäßige Lichtverteilung ermöglichen. Wie wird die Beleuchtung bereitgestellt?Das Produkt wird ausschließlich ab Werk gefertigt und kann an die spezifischen Anforderungen des Kunden angepasst werden. Welche Vorteile ergeben sich aus der modularen Bauweise?Die modulare Bauweise erlaubt eine flexible Installation und Anpassung an unterschiedliche Raumgeometrien.

Verkaufspreis: 1.228,08 €Regulärer Preis:1.535,10 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Dosenrutsche für ALASKA SLIM 100 (1x), SLIM 180 (2x) und SLIM 300 (3x),

Nordcap Dosenrutsche für ALASKA SLIM 100 (1x), SLIM 180 (2x) und SLIM 300 (3x),

Nordcap Dosenrutsche für ALASKA SLIM 100 (1x), SLIM 180 (2x) und SLIM 300 (3x) Die Nordcap Dosenrutsche ist für die ALASKA SLIM-Serie konzipiert und ermöglicht eine strukturierte Lagerung von Dosen in Gastronomiebetrieben. Sie ist aus robusten Werkstoffen gefertigt und lässt sich in den jeweiligen Kühlthekenmodelle integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Dosenrutsche ist kompatibel mit den Modellen ALASKA SLIM 100 (1x), SLIM 180 (2x) und SLIM 300 (3x). Sie bietet zwölf Unterteiler, um unterschiedliche Getränkesorten zu sortieren und einen schnellen Zugriff für den Barservice oder die Getränkedispenser zu gewährleisten. Material & Verarbeitung Gefertigt aus langlebigen Materialien, weist die Konstruktion eine stabile Bauweise auf, die einen sicheren Transport von Dosen ohne Beschädigung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für Bars, Restaurants, Imbisse und andere Gastronomiebetriebe, in denen eine platzsparende Kaltlagerung von Dosen erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die feste Führung der Dosen wird die Entnahme beschleunigt, wodurch der Arbeitsablauf im Servicebereich optimiert wird. Die Unterteiler ermöglichen eine klare Trennung von Produktlinien, was die Bestandskontrolle unterstützt. Technische Eigenschaften Kompatibel mit ALASKA SLIM 100 (1x), SLIM 180 (2x) und SLIM 300 (3x) 12 Unterteiler für sortierte Lagerung Robuste Konstruktion für dauerhaften Einsatz Vorteile auf einen Blick Passgenau für ALASKA SLIM-Modelle Ermöglicht schnelle Dosenentnahme Unterteilt in zwölf Sektionen für klare Übersicht Aus langlebigem Material für langfristige Nutzung FAQ Für welche ALASKA SLIM-Modelle ist die Dosenrutsche geeignet? Sie ist für die Modelle ALASKA SLIM 100 (1x), SLIM 180 (2x) und SLIM 300 (3x) ausgelegt. Wie viele Unterteiler bietet die Dosenrutsche? Die Dosenrutsche verfügt über zwölf Unterteiler. Ist die Dosenrutsche für den Einsatz in Bars und Restaurants geeignet? Ja, sie kann in Bars, Restaurants, Imbissen und ähnlichen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden. Welches Material wird für die Dosenrutsche verwendet? Die Dosenrutsche ist aus robusten, langlebigen Werkstoffen gefertigt, die eine sichere Lagerung von Dosen gewährleisten.

Verkaufspreis: 239,90 €Regulärer Preis:299,88 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Tablettrutschen-Kit, für TIFFANY 6, 2 Stück, B x T x H in mm: 1130 x 200

Nordcap Tablettrutschen-Kit, für TIFFANY 6, 2 Stück, B x T x H in mm: 1130 x 200

Nordcap Tablettrutschen-Kit für TIFFANY 6 – 2 Stück Das Nordcap Tablettrutschen‑Kit ist für die TIFFANY 6 konzipiert und umfasst zwei Tablettrutschen. Es ermöglicht eine kontrollierte Ausgabe von Tabletten und lässt sich in bestehende Systeme von Gastronomiebetrieben integrieren. Die Trutschen besitzen die Außenmaße 1130 × 200 × 10 mm bzw. 1340 × 200 × 10 mm und sind aus robustem, leicht zu reinigendem Material gefertigt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Trutschen bestehen aus einem belastbaren Kunststoff, der den hygienischen Anforderungen im Gastgewerbe entspricht. Die glatten Oberflächen verhindern das Anhaften von Rückständen und erleichtern die Reinigung. Einsatzbereiche Das Kit ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Großküchen und anderen Betrieben des Gastronomiebedarfs geeignet, die Tabletten zuverlässig dosieren müssen. Betriebsvorteile Durch die präzise Bauweise wird eine gleichmäßige Tablettenausgabe gewährleistet, was die Arbeitsabläufe in der Kühltechnik und im Servicebereich unterstützt. Die robuste Konstruktion reduziert Wartungsintervalle. Technische Eigenschaften Kompatibel mit TIFFANY 6 2 Stück pro Kit Abmessungen: 1130 × 200 × 10 mm und 1340 × 200 × 10 mm Vorteile auf einen Blick Passgenau für TIFFANY 6 Hygienische Oberfläche Robuste Ausführung Geeignet für Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb FAQ Welche Tablettengrößen können mit dem Kit verarbeitet werden?Das Kit ist für die in der TIFFANY 6 vorgesehenen Tabletten ausgelegt; weitere Größenangaben liegen nicht vor. Wie wird das Tablettrutschen‑Kit installiert?Die Trutschen werden in die dafür vorgesehenen Halterungen der TIFFANY 6 eingesetzt; weitere Installationsdetails entnehmen Sie bitte der Geräteanleitung. Ist das Material spülmaschinengeeignet?Der Kunststoff ist leicht zu reinigen und kann mit handelsüblichen Reinigungsprozessen im Gastronomiebereich gesäubert werden. Für welche Betriebstypen ist das Kit vorgesehen?Es richtet sich an Betriebe im Bereich Gastronomiebedarf, insbesondere an Hotels, Restaurants und Großküchen, die eine standardisierte Tablettenausgabe benötigen.

Verkaufspreis: 443,63 €Regulärer Preis:554,54 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Klappdeckel mit Plexieinsatz, für Belegstationen mit 2 Türen

Nordcap Klappdeckel mit Plexieinsatz, für Belegstationen mit 2 Türen

Nordcap Klappdeckel mit Plexieinsatz für Belegstationen mit 2 Türen Der Nordcap Klappdeckel mit Plexieinsatz ist für Belegstationen mit zwei Türen konzipiert. Er besteht aus robusten Werkstoffen und ermöglicht durch den transparenten Plexieinsatz die Sicht auf die darunterliegenden Belege. Durch die stabile Konstruktion lässt sich der Deckel leicht öffnen und schließen, wodurch ein geordneter Zugriff im Gastronomiebetrieb gewährleistet wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel ist aus langlebigem Material gefertigt und enthält einen Plexieinsatz, der die Belege vor Staub und Feuchtigkeit schützt, während die Sichtbarkeit erhalten bleibt. Einsatzbereiche Der Klappdeckel kann in Restaurants, Hotels und weiteren gastronomischen Betrieben eingesetzt werden, sofern eine Belegstation mit zwei Türen vorhanden ist. Betriebsvorteile Die Kombination aus Klappmechanik und Plexieinsatz unterstützt eine effiziente Küchenorganisation und reduziert das Risiko von Beschädigungen der Belege. Technische Eigenschaften Klappdeckel mit Plexieinsatz Kompatibel mit Belegstationen mit 2 Türen Vorteile auf einen Blick Klare Sicht auf Belege durch transparenten Plexieinsatz Schutz vor Staub und Feuchtigkeit Einfache Handhabung und stabile Bauweise Passend für gängige Belegstationen mit zwei Türen FAQ Für welche Art von Belegstationen ist der Nordcap Klappdeckel geeignet? Der Deckel ist für Belegstationen mit zwei Türen konzipiert. Welcher Nutzen entsteht durch den Plexieinsatz? Der Plexieinsatz ermöglicht die Sicht auf die Belege und schützt sie gleichzeitig vor Staub und Feuchtigkeit. Kann der Klappdeckel in Hotelrestaurants verwendet werden? Ja, er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und ähnlichen gastronomischen Betrieben vorgesehen.

Verkaufspreis: 124,71 €Regulärer Preis:155,89 €(20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Tragrost für KU 407 / KU 407-G, weiß rilsaniert

Nordcap Tragrost für KU 407 / KU 407-G, weiß rilsaniert

Nordcap Tragrost für KU 407 / KU 407-G, weiß rilsaniert Der Nordcap Tragrost für die Geräte KU 407 und KU 407-G ist in einer weiß rilsanierten Ausführung verfügbar. Er dient als stabile Unterlage für Kühlgeräte in Gastronomie- und Großküchenumgebungen. Durch die rilsan‑beschichtete Oberfläche lässt sich der Rost leicht reinigen und er bleibt beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost ist mit einer Rilsan‑Beschichtung versehen, die Korrosion und mechanischer Beanspruchung widersteht. Die glatte Oberfläche reduziert die Anhaftung von Schmutzpartikeln. Einsatzbereiche Der Tragrost ist für den Einbau in professionellen Küchen, insbesondere in der Kühltechnik von Großküchen und Gastronomiebetrieben, vorgesehen. Betriebsvorteile Die rilsan‑beschichtete Oberfläche unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards, da sie das Anhaften von Verunreinigungen erschwert. Die Konstruktion bietet eine rutschfeste Positionierung der Geräte KU 407 und KU 407-G. Technische Eigenschaften Kompatibel mit KU 407 und KU 407-G Weiß rilsaniert Rilsan‑Beschichtung Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig Hygienisch dank glatter Oberfläche Rutschfeste Lage für Kühlgeräte Geeignet für den Einsatz in Großküchen FAQ Für welche Geräte ist der Nordcap Tragrost geeignet?Er ist für die Modelle KU 407 und KU 407-G konzipiert. Welcher Nutzen bietet die Rilsan‑Beschichtung?Sie erhöht die Beständigkeit gegenüber Korrosion und chemischen Reinigungsmitteln. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Rost eingesetzt werden?Er wird in der Kühltechnik von Großküchen und anderen professionellen Küchen verwendet. Wie lässt sich der Rost reinigen?Durch die glatte, rilsan‑beschichtete Oberfläche kann er mit üblichen Reinigungschemikalien gesäubert werden.

Verkaufspreis: 24,75 €Regulärer Preis:30,94 €(20.01% gespart)

Professionelle Auswahl von Zubehör

Die Auswahl des richtigen Zubehörs ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie und Großküche. Einkäufer müssen auf Qualität und Funktionalität achten, um die Effizienz zu steigern und die Betriebskosten zu senken.

Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag

Zubehör muss den hohen Belastungen des täglichen Betriebs standhalten. Robuste Materialien und durchdachte Designs gewährleisten einen reibungslosen Workflow und minimieren Ausfallzeiten.

Material- und Ausführungsunterschiede

Bei der Auswahl von Zubehör sind Unterschiede in Material und Ausführung entscheidend. Hochwertige Kunststoffe und Metalle bieten die nötige Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit.

Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer

Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit sind zentrale Kriterien. Zubehör sollte leicht zu organisieren und zu integrieren sein, um den Betrieb effizient zu gestalten.

FAQ – Häufige Fragen zu Zubehör

  • Wie reinige ich Zubehör richtig?
    Verwenden Sie geeignete Reinigungsmittel und folgen Sie den Herstellerangaben, um die Lebensdauer zu maximieren.
  • Wie belastbar ist das Zubehör im Alltag?
    Qualitativ hochwertiges Zubehör ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet hohe Belastbarkeit.
  • Welche Normen muss Zubehör erfüllen?
    Achten Sie auf Zubehör, das den aktuellen HACCP-Standards entspricht und kompatibel mit bestehenden Systemen ist.