Contacto Aluminiumguss-Pfanne 24 cm – Professionelle Bratpfanne für das Gastgewerbe
Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne 24 cm in flacher Form ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Köche im Gastgewerbe. Hergestellt aus hochwertigem, handgegossenem Aluminium-Kokillenguss, bietet diese Pfanne eine gleichmäßige Wärmeverteilung und langlebige Robustheit. Die innovative Antihaftbeschichtung aus Titan-Aluminiumoxyd-Plasma sorgt für ein fettarmes Braten und einfache Reinigung – perfekt für den täglichen Einsatz in der Profiküche.
Hochwertige Verarbeitung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Mit einem backofenfesten Design bis +250°C eignet sich die Pfanne nicht nur zum Braten, sondern auch zum Überbacken oder Garen im Ofen. Der ergonomische Stiel aus Edelstahl 18/10 liegt sicher in der Hand und garantiert eine komfortable Handhabung. Beachten Sie, dass diese Pfanne nicht induktionsgeeignet ist, aber auf allen anderen Herdarten optimal funktioniert.
Praktische Abmessungen für den professionellen Gebrauch
Die flache Form mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von nur 3 cm ermöglicht ein effizientes Arbeiten auch bei begrenztem Platz. Der Bodendurchmesser von 20 cm sorgt für eine stabile Auflage auf dem Herd. Optional kann ein passender Deckel (Art. 5509) separat bestellt werden, um die Vielseitigkeit der Pfanne weiter zu erhöhen.
Produktdetails
- Bratpfanne
- flache Form 24 cm
- flache Form
- aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss
- Antihaftbeschichtung aus Titan-Aluminiumoxyd-Plasma
- backofenfest bis +250°C
- mit Stiel aus Edelstahl 18/10
- nicht induktionsgeeignet
- hochwertiges Qualitätsprodukt
- Abmessung: Durchmesser: 24 cm
- Höhe: 3 cm
- Stiellänge: 20 cm
- Durchmesser Boden: 20 cm
- [Deckel bitte separat bestellen (Art. 5509)]