Contacto Fischplatte 55 cm – Edelstahlplatte für Gastronomiebedarf

Die Contacto Fischplatte 55 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen gebördelten Rand sowie eine seidenmatte Bodenfläche. Die Maße betragen 55 cm × 24 cm × 3 cm, was eine ausreichend große Arbeits- und Servierfläche für Fischgerichte und kalte Platten bietet.

Durch die schwere Qualität des Materials ist die Platte stabil und widerstandsfähig gegenüber intensiver Nutzung in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Edelstahl 18/10, kombiniert die Fischplatte Korrosionsbeständigkeit mit einer seidenmatten Bodenfläche. Der gebördelte Rand verhindert das Herunterrutschen von Speisen.

Einsatzbereiche

Die Platte kann als Präsentationsteller, Servierplatte oder Arbeitsunterlage in Fischrestaurants, Sushi-Bars, Gourmet-Küchen sowie in Buffet- und Kühltheken eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die schwere Qualität sorgt für eine stabile Standfläche, während die hygienische Oberfläche eine schnelle Reinigung ermöglicht. Der gebördelte Rand erhöht die Sicherheit beim Transport von Speisen.

Technische Eigenschaften

• Edelstahl 18/10
• Gebördelter Rand
• Seidenmatte Bodenfläche
• Abmessungen: 55 cm × 24 cm × 3 cm
• Schwere Qualität für hohe Belastbarkeit

Vorteile auf einen Blick

• Korrosionsbeständiger Edelstahl
• Stabile, schwere Bauweise
• Gebördelter Rand verhindert Abrutschen
• Pflegeleichte, seidenmatte Oberfläche
• Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Fischplatte 55 cm geeignet?

Sie ist geeignet für Fischrestaurants, Sushi-Bars, Gourmet-Küchen sowie für den Einsatz in Buffet- und Kühltheken.

Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?

Die Platte besteht aus Edelstahl 18/10, der Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht.

Wie verhindert der gebördelte Rand ein Herunterrutschen von Speisen?

Der Rand bildet eine erhöhte Kante, an der die Speisen anliegen und nicht von der Platte rutschen können.

Welche Abmessungen hat die Platte?

Die Maße betragen 55 cm Länge, 24 cm Breite und 3 cm Höhe.

Ist die Reinigung der Platte aufwendig?

Die glatte, seidenmatte Oberfläche ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung.