Contacto Fleischtpot 50 cm – Gastronomiebedarf für professionelle Küchen

Der Contacto Fleischtopf 50 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet ein Volumen von 54 Litern. Der Topf verfügt über einen 8 mm starken Sandwichboden, Kaltgriffe und einen Schüttrand, wodurch er sich für den Einsatz auf Standard‑Kochfeldern eignet.

Mit einem Innendurchmesser von 50 cm, einer Außenhöhe von 31 cm und einem Bodendurchmesser von 44,5 cm ermöglicht er das Zubereiten großer Portionen in Restaurants, Hotels oder Catering‑Betrieben.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus Edelstahl 18/10 in hochglänzender Ausführung. Der 8 mm Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Kaltgriffe ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen erlauben.

Einsatzbereiche

Der Contacto Fleischtopf 50 cm kann zum Kochen, Schmoren und Einkochen verwendet werden. Er ist für den Dauerbetrieb in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants ausgelegt.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination aus Sandwichboden und robustem Edelstahl wird das Anbrennen von Speisen reduziert. Der Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Flüssigkeiten, und die Kaltgriffe erhöhen die Arbeitssicherheit.

Technische Eigenschaften

• Edelstahl 18/10, hochglänzend
• Volumen: 54 l
• Innendurchmesser: 50 cm
• Außenhöhe: 31 cm
• Bodendurchmesser: 44,5 cm
• Sandwichboden, 8 mm
• Kaltgriffe, Schüttrand
• Deckel separat bestellbar (Art. 2061)

Vorteile auf einen Blick

• Großes Fassungsvermögen für Mengenproduktion
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 8 mm Sandwichboden
• Sichere Handhabung dank Kaltgriffen
• Einfaches Ausgießen mit Schüttrand
• Kompatibel mit gängigen Kochfeldern

FAQ

Welche Gerichte lassen sich mit dem Contacto Fleischtopf 50 cm zubereiten?
Der Topf eignet sich zum Kochen, Schmoren und Einkochen von Fleisch-, Gemüse‑ und Eintopfgerichten.

Ist ein spezielles Kochfeld erforderlich?
Der Topf ist für den Einsatz auf Standard‑Kochfeldern dimensioniert; ein spezielles Kochfeld wird nicht benötigt.

Wie wird der Deckel bestellt?
Der passende Deckel ist separat erhältlich unter der Artikelnummer 2061.

Kann der Topf in der Spülmaschine gereinigt werden?
Der Topf besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10 und kann in der Spülmaschine gereinigt werden.