Rational Fettauffangbehälter mit Ablaufverschluss 2/1 GN (650 x 530 mm)

Der Rational Fettauffangbehälter mit Ablaufverschluss 2/1 GN ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er fängt beim Grillen und Braten anfallendes Fett zuverlässig auf und ermöglicht eine hygienische Entleerung.

Mit den Maßen 650 mm × 530 mm ist er für das Gastronom‑Norm‑System (GN) ausgelegt und lässt sich in bestehende Küchengeräte integrieren.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter besteht aus robustem, temperaturbeständigem Material, das chemischen Reinigungsmitteln standhält. Die glatte Oberfläche reduziert Rückstandsbildung und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.

Einsatzbereiche

Er wird in Großküchen, Hotelrestaurants und anderen gastronomischen Betrieben eingesetzt, wo Fett beim Braten und Grillen gesammelt werden muss.

Betriebsvorteile

Der integrierte, verschließbare Kugelhahn ermöglicht eine kontrollierte Entleerung ohne Spritzer. Der mitgelieferte Ablassschlauch steuert den Fettabfluss präzise, wodurch das Risiko von Unfällen reduziert wird. Der Deckel sorgt für einen sicheren Transport und eine geschlossene Lagerung.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 650 mm × 530 mm (2/1 GN)
• Verschließbarer Kugelhahn
• Inklusive Ablassschlauch
• Deckel für geschlossene Lagerung
• Beständig gegen hohe Temperaturen und chemische Reinigungsmittel

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit Gastronom‑Norm‑Systemen
• Hygienische Entleerung durch Kugelhahn
• Robuste Konstruktion für langlebigen Einsatz
• Einfach zu reinigen dank glatter Oberfläche

FAQ

Welche Küchenbereiche profitieren von diesem Fettauffangbehälter?
Er ist für jede Küche geeignet, in der Fett beim Grillen oder Braten entsteht, insbesondere für Großküchen und professionelle Gastronomiebetriebe.

Wie wird das gesammelte Fett entleert?
Der verschließbare Kugelhahn wird geöffnet, und das Fett fließt über den mitgelieferten Ablassschlauch kontrolliert ab.

Ist der Behälter temperaturbeständig?
Ja, das Material ist für den Einsatz bei hohen Temperaturen ausgelegt.

Wie wird der Behälter gereinigt?
Durch die glatte Oberfläche lässt er sich mit üblichen chemischen Reinigungsmitteln säubern, ohne dass Rückstände haften bleiben.