Rational GN Behälter 2/1 40 mm tief Granit Emailliert (650 x 530 mm)

Rational GN Behälter 2/1 – Professionelle Backlösungen für das Gastgewerbe

Der Rational GN Behälter 2/1 (650 x 530 mm, 40 mm tief) in granitemaillierter Ausführung ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Backanwendungen in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem, emailliertem Stahl, bietet dieser Behälter eine optimale Wärmeverteilung und sorgt für perfekte Backergebnisse – ob bei Blechkuchen, Rührteigen oder Blechpizzen.

Gleichmäßige Bräunung und perfekte Ergebnisse

Dank der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit des granitemaillierten Materials wird eine gleichmäßige Bräunung der Backwaren gewährleistet – auch an der Unterseite. Dies ist besonders wichtig für professionelle Küchen, in denen Konsistenz und Qualität entscheidend sind.

Praktisches Design für effizientes Arbeiten

Die voll ausgeformten Ecken des Behälters ermöglichen eine einfache Entnahme und Präsentation der Backwaren, sodass auch Eckstücke problemlos ausgegeben werden können. Mit den Maßen 650 x 530 mm und einer Tiefe von 40 mm passt der Behälter perfekt in Standard-GN-Systeme und ist vielseitig einsetzbar.

Produktdetails

• Granitemaillierte Behälter von RATIONAL eignen sich besonders für Blechkuchen
• Ideal für Rührteige und Blechpizzen
• Sehr gute Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßige Bräunung
• Voll ausgeformte Ecken für einfache Entnahme der Backwaren
• Maße: 650 x 530 mm, Tiefe: 40 mm
• Hochwertige Emaillierung für Langlebigkeit und einfache Reinigung