Rational Granitemailierte Behälter Bäckernorm 40mm tief (400x 600 mm)

Der Rational granitemailierte Behälter in Bäckernorm (400 × 600 mm, 40 mm tief) besteht aus granitemailiertem Stahl. Die Konstruktion ist auf den täglichen Gebrauch in Bäckereien, Hotels und Restaurants ausgelegt.

Durch die kratzfeste und korrosionsbeständige Oberfläche lässt sich der Behälter leicht reinigen und erfüllt die gängigen Hygienestandards für den professionellen Einsatz.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter ist aus granitemailiertem Stahl gefertigt. Die Oberfläche ist kratzfest und beständig gegen Korrosion, wodurch eine lange Lebensdauer erreicht wird.

Einsatzbereiche

Der Behälter eignet sich für das Gären, Backen und Lagern von Teiglingen, Gebäck und ähnlichen Lebensmitteln in Bäckereien, Großküchen, Hotels und Restaurants.

Betriebsvorteile

Die stabile Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was die Backqualität unterstützt. Die standardisierte Bäckernorm (400 × 600 mm) ermöglicht die Integration in bestehende Back- und Gärsysteme.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 400 × 600 mm
• Tiefe: 40 mm
• Material: granitemailierter Stahl
• Oberfläche: kratzfest, korrosionsbeständig
• Einsatzbereich: Bäckereien, Hotels, Restaurants, Großküchen

Vorteile auf einen Blick

• Granitemailierte Oberfläche für Hygiene und Langlebigkeit
• Standardgröße passend für gängige Back- und Gärsysteme
• Geeignet für Gärschrank, Backofen und Lagerung in Großküchen

FAQ

Welche Norm hat der Behälter?
Der Behälter entspricht der Bäckernorm mit den Maßen 400 × 600 mm.

Für welche Prozesse ist der Behälter vorgesehen?
Er kann zum Gären, Backen und Lagern von Teiglingen und Gebäck verwendet werden.

Aus welchem Material besteht der Behälter?
Der Behälter besteht aus granitemailiertem Stahl.

Wie lässt sich die Reinigung des Behälters beschreiben?
Die granitemailierte Oberfläche ist leicht zu reinigen und hinterlässt keine Rückstände.

Welcher Einsatzbereich ist vorgesehen?
Der Behälter ist für Bäckereien, Hotels, Restaurants und Großküchen konzipiert.