GN- Tabletts & Platten für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir GN‑Tabletts und -Platten, die den täglichen Service in Restaurants, Hotels und Großküchen zuverlässig unterstützen.
- ✓ Stapelbare Bauweise reduziert Lagerfläche und beschleunigt den Serviceablauf
- ✓ Hochbelastbare Konstruktion hält bis zu 30 kg pro Einheit, minimiert Ersatzbedarf
- ✓ ISO‑normkonforme Lieferung aus unserem deutschen Zentrallager, 24 h‑Verfügbarkeit
APS GN 1/1 Tablett -STONE ART-53 x 32,5 cm, H: 1,5 cm , Melamin 53 x 32,5 cm, H:
APS GN 1/1 Tablett -STONE ART-53 x 32,5 cm, H: 1,5 cm, Melamin Das APS GN 1/1 Tablett STONE ART von Assheuer ist aus Melamin gefertigt und hat die Abmessungen 53 × 32,5 cm bei einer Höhe von 1,5 cm. Das Produkt ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Café vorgesehen. Das Tablett entspricht dem GN‑1/1‑Standard, wodurch es in bestehende Service‑ und Kühlanlagen integriert werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tablett kombiniert ein weißes Innen- und Außenlayout mit einem braunen Rand im STONE‑ART‑Dekor. Es dient sowohl dem Service von Speisen und Getränken als auch der Präsentation von Menükarten. Material & Verarbeitung Gefertigt aus strapazierfähigem Melamin, weist das Tablett eine flache Bauweise mit einer Gesamthöhe von 1,5 cm auf. Die Oberfläche ist pflegeleicht und beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Hotels und Cafés, insbesondere dort, wo GN‑Standardtabletts im Service oder in Kühlräumen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Materialwahl aus Melamin ist das Tablett beständig gegen Kratzer und Feuchtigkeit, was eine lange Nutzungsdauer im Gastronomie‑Alltag unterstützt. Die standardisierte Größe erleichtert die Lagerung und den Transport. Technische Eigenschaften Maße: 53 × 32,5 cm Höhe: 1,5 cm Material: Melamin Innenfläche: weiß Rand: braun Außenfläche: weiß Design: STONE ART Vorteile auf einen Blick GN‑1/1‑Standardgröße Melamin‑Konstruktion für hohe Abriebfestigkeit Klare Farbgebung für hygienische Sichtbarkeit Flache Bauhöhe von 1,5 cm für platzsparende Lagerung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das APS GN 1/1 Tablett geeignet? Es kann in Restaurants, Großküchen, Hotels und Cafés eingesetzt werden, wo GN‑Standardtabletts im Service oder in Kühlbereichen verwendet werden. Welches Material wird für das Tablett verwendet? Das Tablett besteht aus Melamin. Entspricht das Tablett dem GN‑Standard? Ja, es hat die GN‑1/1‑Dimensionen von 53 × 32,5 cm. Wie hoch ist das Tablett? Die Gesamthöhe beträgt 1,5 cm.
APS GN 1/2 Tablett -Profi-Line- 32,5 x 26,5, H 1,5 cm
APS GN 1/2 Tablett -Profi-Line- 32,5 x 26,5, H 1,5 cm Das APS GN 1/2 Tablett -Profi-Line- von Assheuer ist aus 18/10 Edelstahl gefertigt und besitzt eine Materialdicke von 0,8 mm. Die hochglanzpolierte Oberfläche erleichtert die Reinigung im Gastronomiebetrieb. Mit den Abmessungen 32,5 × 26,5 cm und einer Höhe von 1,5 cm bietet das Tablett ausreichend Platz für Geschirr, Gläser oder Servierutensilien. Der glatte Rand verhindert ein Verrutschen der Gegenstände. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Werkstoff 18/10 Edelstahl kombiniert Korrosionsbeständigkeit mit mechanischer Stabilität. Die 0,8 mm dicke Platte ist hochglanzpoliert, wodurch Oberflächenverunreinigungen schnell entfernt werden können. Einsatzbereiche Das Tablett ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf, Großküchen, Hotels und Catering‑Unternehmen ausgelegt. Es lässt sich in Bereichen mit hohen Hygienestandards, wie Küchen, Bars und Servicebereichen, einsetzen. Betriebsvorteile Durch die Edelstahllegierung ist das Tablett beständig gegen Säuren und Salze, was eine langfristige Nutzung ohne Materialermüdung ermöglicht. Die glatte Kante reduziert das Risiko von Beschädigungen an empfindlichen Gegenständen während des Transports. Technische Eigenschaften Material: 18/10 Edelstahl Materialdicke: 0,8 mm Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm Höhe: 1,5 cm Oberfläche: hochglanzpoliert Rand: glatt für sicheren Halt Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig dank Edelstahllegierung Hygienisch durch glatte, polierte Oberfläche Robuste Bauweise mit 0,8 mm Materialstärke Kompatibel mit GN‑Systemen in der Großküche Einfach zu reinigen, reduziert Reinigungsaufwand FAQ Welche Küchenbereiche können das APS GN 1/2 Tablett nutzen?Das Tablett ist für den Service in Restaurants, Hotels, Bars und Catering‑Einrichtungen geeignet. Wie ist das Tablett hinsichtlich Hygiene zu bewerten?Die hochglanzpolierte Edelstahloberfläche lässt sich leicht desinfizieren und verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten. Welcher Materialstandard liegt dem Tablett zugrunde?Es besteht aus 18/10 Edelstahl, einem gängigen Standard für Lebensmittelkontaktflächen. Ist das Tablett mit GN‑Systemen kompatibel?Die Abmessungen entsprechen dem GN 1/2 Format, sodass es in standardisierten GN‑Schubladen und -Transportbehältern verwendet werden kann.
APS GN 1/1 Tablett -SLATE- 53 x 32,5 cm, H: 1 cm
APS GN 1/1 Tablett -SLATE- 53 x 32,5 cm – Gastronomiebedarf Das APS GN 1/1 Tablett -SLATE- wird aus Melamin gefertigt und misst 53 × 32,5 cm bei einer Gesamthöhe von 1,2 cm. Das Modell ist in einem schwarzen Schieferlook ausgeführt und verfügt über integrierte Antirutsch‑Füßchen. Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und kann sowohl zum Servieren von Speisen und Getränken als auch zum Transport von Geschirr verwendet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tablettkörper besteht aus robustem Melamin, das gegen Kratzer und mechanische Stöße beständig ist. Die Oberfläche lässt sich leicht reinigen, was die Hygienestandards im Gastronomiebetrieb unterstützt. Einsatzbereiche Der Tablett kann in der Serviceküche, bei der Ausgabe von Buffets oder im Hallenverkehr von Speisen eingesetzt werden. Durch die Antirutsch‑Füßchen bleibt das Tablett auf glatten Oberflächen stabil. Betriebsvorteile Ein geringes Profil von 1,2 cm reduziert das Risiko von Hindernissen beim Transport. Das Schieferlook-Design ermöglicht eine klare Sicht auf die transportierten Produkte, was die Kontrolle im Serviceprozess erleichtert. Technische Eigenschaften Maße: 53 × 32,5 cm Höhe: 1,2 cm Material: Melamin Farbe: Schwarz (Schieferlook) Antirutsch‑Füßchen Modell: SLATE Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Systemen (GN 1/1) Robustes Melamin‑Material Antirutsch‑Füßchen für stabile Platzierung Leicht zu reinigen Schlankes Profil für effiziente Küchenlogistik FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren vom Einsatz des APS GN 1/1 Tabletts?Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen, in denen GN‑1/1‑Serviergeschirr verwendet wird. Wie wird das Tablett gereinigt?Die Melamin-Oberfläche kann mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel abgewischt werden. Ist das Tablett für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Das Material ist temperaturbeständig, jedoch gibt der Datensatz keinen Hinweis auf spezielle Kältebeständigkeit. Wie sichern die Antirutsch‑Füßchen das Tablett?Sie verhindern ein Verrutschen auf glatten Oberflächen und erhöhen die Stabilität während des Transports. Welches GN‑Format wird unterstützt?Das Tablett entspricht dem GN 1/1‑Standard.
APS GN 1/1 Tablett -ASIA PLUS- 53 x 32,5 cm, H: 3 cm , Melamin
APS GN 1/1 Tablett -ASIA PLUS- 53 x 32,5 cm, H: 3 cm, Melamin – Melamin‑Tablett für Gastronomie Das ASIA PLUS Melamin‑Tablett (Herstellernummer APS GN 1/1) misst 53 × 32,5 cm und ist 3 cm hoch. Es besteht aus Melamin, ist stapelbar und bruchfest. Die innere Oberfläche ist weiß und glänzend, die äußere Oberfläche matt. Durch die Kombination aus robustem Material und standardisierten GN‑Maßen ist das Tablett für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin bietet Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und ist leicht zu reinigen. Die Verarbeitung gewährleistet eine gleichmäßige Oberflächenstruktur, die hygienische Standards in der Großküche unterstützt. Einsatzbereiche Das Tablett kann in der Warm- und Kaltlagerung, beim Service von Buffets, in Küchenarbeitsbereichen sowie im Außenbereich von Gastronomiebetrieben verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die standardisierte GN‑Form passt das Tablett in gängige Aufbewahrungs- und Transportbehälter. Die stapelbare Bauweise reduziert den Platzbedarf beim Lagern. Die Hitzebeständigkeit ermöglicht den Einsatz bei Temperaturen, die im Gastronomiebetrieb üblich sind. Technische Eigenschaften Abmessungen: 53 × 32,5 cm, Höhe 3 cm Material: Melamin Innenseite: weiß, glänzend Außenseite: weiß, matt Marke: ASIA+ Stapelbar, bruchfest, hitzebeständig Vorteile auf einen Blick GN‑Standardgröße für universelle Einsatzmöglichkeiten Robustes Melamin‑Material, das mechanischer Belastung standhält Hygienische Oberflächen, die leicht zu reinigen sind Stapelbarkeit reduziert Lagerfläche Geeignet für Innen‑ und Außenbereiche FAQ Welche GN‑Größe hat das ASIA PLUS Tablett?Das Tablett entspricht der GN‑1/1‑Größe (53 × 32,5 cm). Ist das Tablett für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Ja, das Material ist beständig gegenüber den Temperaturen, die in Gastronomie‑Kühltechnik üblich sind. Kann das Tablett im Außenbereich verwendet werden?Ja, die Verarbeitung ermöglicht den Einsatz sowohl im Innen‑ als auch im Außenbereich. Wie wird das Tablett gereinigt?Durch die glatten Oberflächen kann das Tablett mit handelsüblichen Reinigungslösungen für Gastronomie‑Geschirr gereinigt werden.
WAS GN Tablett 2/4 DAY & NIGHT, schwarz, Melamin
WAS GN Tablett 2/4 DAY & NIGHT schwarz Melamin Das Tablett WAS GN Tablett 2/4 DAY & NIGHT ist aus Melamin gefertigt und entspricht der Gastronorm 2/4 (53 × 16,2 cm). Es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Veranstaltungsservice konzipiert. Durch die spülmaschinengeeignete Oberfläche ist eine schnelle Reinigung im täglichen Betriebsablauf möglich. Die schwarze Ausführung ermöglicht eine neutrale Integration in unterschiedliche Service-Settings. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin als Werkstoff bietet eine harte, abriebfeste Oberfläche, die mechanischen Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Die Konstruktion ist mit einer Höhe von 3 cm ausgelegt, um Stabilität bei Transport und Beladung zu gewährleisten. Einsatzbereiche Das Tablett kann im Frühstücksbuffet, bei Catering-Events, im à la carte Service sowie im Selbstbedienungsbereich von Restaurants eingesetzt werden. Die Gastronorm‑Größe 2/4 ermöglicht die Kombination mit standardisierten Aufbewahrungsbehältern. Betriebsvorteile Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Aufwand für die hygienische Reinigung. Das Material widersteht Kratzern und Stößen, wodurch ein langer Produktlebenszyklus im intensiven Gastronomiebetrieb erzielt wird. Technische Eigenschaften Material: Melamin Farbe: schwarz Gastronorm: 2/4 (53 × 16,2 cm) Höhe: 3 cm Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Standardisierte Gastronorm‑Größe für modulare Servicekonzepte Spülmaschinengeeignete Oberfläche für hygienische Reinigung Melamin‑Werkstoff für hohe Abriebbeständigkeit Schwarzes Design für neutrale Integration in unterschiedliche Tischsettings FAQ Welche Gastronorm-Größe hat das Tablett?Das Tablett entspricht der Gastronorm 2/4 (53 × 16,2 cm). Ist das Tablett spülmaschinengeeignet?Ja, das Tablett kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Servicebereiche ist das Tablett geeignet?Es ist für Frühstücksbuffets, Catering-Events, à la carte Service und Selbstbedienungsbereiche in Restaurants einsetzbar. Welches Material wird verwendet?Das Tablett besteht aus Melamin.
WAS GN Buffetbrett 2/4, PURE, Holz
WAS GN Buffetbrett 2/4 PURE Holz – Gastronomiebedarf Das WAS GN Buffetbrett 2/4 aus der Serie PURE OAK ist aus geöltem Eichenholz gefertigt und entspricht der Gastronomennorm 2/4. Es bietet eine stabile Unterlage für kalte Platten, Käse oder Antipasti und lässt sich in professionellen Küchen und Buffets einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus massivem Eichenholz, wird das Brett mit einer geölten Oberfläche versehen, die die natürliche Maserung betont und gleichzeitig eine pflegeleichte Oberfläche schafft. Die Fertigung erfolgt mit minimaler Fuge, wodurch ein bündiges Erscheinungsbild entsteht. Einsatzbereiche Durch die Maße 53 × 16,2 cm und die Höhe von 2 cm ist das Brett für die Präsentation von kalten Speisen, Käseplatten und Antipasti in Hotels, Restaurants und Großküchen geeignet. Die Kompatibilität zur Gastronorm 2/4 ermöglicht den flexiblen Einbau in bestehende Buffetsysteme. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise aus Eichenholz gewährleistet eine lange Nutzungsdauer unter den Belastungen des Gastronomiebetriebs. Die geölte Oberfläche ist beständig gegen Feuchtigkeit und lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln für die Lebensmittelhygiene pflegen. Technische Eigenschaften Material: Eichenholz Oberfläche: Geölt Gastronorm: 2/4 Abmessungen (L × B × H): 53 cm × 16,2 cm × 2 cm Serienname: PURE OAK Vorteile auf einen Blick Präzise Verarbeitung mit minimaler Fuge Natürliche Holzmaserung wird durch Öl betont Kompatibel mit Gastronomennorm 2/4 Pflegeleicht und feuchtigkeitsbeständig Geeignet für kalte Speisenpräsentation in Großküchen FAQ Welche Speisen können auf dem Buffetbrett 2/4 präsentiert werden?Das Brett ist für kalte Platten, Käse, Antipasti und ähnliche Speisen konzipiert. Ist das Brett für die Reinigung nach Lebensmittelhygienevorschriften geeignet?Ja, die geölte Oberfläche lässt sich mit gängigen Reinigungsmitteln für Lebensmittelbereiche säubern. Passt das Brett in standardisierte Buffetsysteme?Durch die Entsprechung zur Gastronorm 2/4 kann das Brett in gängige Buffetsysteme integriert werden. Welches Material wird verwendet?Massives Eichenholz, geölt zur Hervorhebung der Maserung.
WAS GN Tablett 1/2 DAY & NIGHT, weiß, Melamin
WAS GN Tablett 1/2 DAY & NIGHT weiß Melamin Das WAS GN Tablett 1/2 DAY & NIGHT ist ein Melamin‑Tablett in Weiß, ausgelegt für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Es entspricht der Gastronomennorm GN 1/2 (32,5 × 26,5 cm) und besitzt eine Höhe von 3 cm. Durch das spülmaschinengeeignete Material kann das Tablett im täglichen Betrieb von Restaurants, Hotels und Veranstaltungsorten verwendet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Melamin, weist das Tablett eine schwarz‑weiße Oberfläche auf. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit ausgelegt, sodass das Produkt wiederholten Belastungen im Service standhält. Einsatzbereiche Das Tablett kann in Buffets, an Servierstationen und als Unterlage für Speisen in der Großküche eingesetzt werden. Es ist kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Einrichtungen, die die GN‑1/2‑Größe unterstützen. Betriebsvorteile Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand. Das kompakte Format von 32,5 × 26,5 cm erleichtert das Stapeln und Transportieren innerhalb von Küchen- und Servicebereichen. Technische Eigenschaften Material: Melamin Farbe: Weiß (Schwarz‑Weiß‑Design) Gastronorm: 1/2 (32,5 × 26,5 cm) Höhe: 3 cm Spülmaschinengeeignet Serienname: DAY & NIGHT Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN‑1/2‑Größe für flexible Integration Robuste Melamin‑Konstruktion für hohen Verschleiß Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung Schwarz‑weißes Design für neutrale Optik FAQ Welche Gastronomiestandards erfüllt das Tablett?Das Tablett entspricht der Gastronomennorm GN 1/2 (32,5 × 26,5 cm) und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Ist das Tablett spülmaschinenfest?Ja, das Melamin‑Material ist für die Reinigung in gängigen Spülmaschinen geeignet. Für welche Servicebereiche ist das Tablett geeignet?Es kann in Buffets, an Servierstationen und als Unterlage für Speisen in Restaurants, Hotels und Veranstaltungsorten verwendet werden. Wie hoch ist das Tablett?Die Höhe beträgt 3 cm. Welcher Serienname ist diesem Produkt zugeordnet?Der Serienname lautet DAY & NIGHT.
APS GN 1/2 Tablett -LOOPS- 32,5 x 26,5 cm, H: 1,5 cm
APS GN 1/2 Tablett LOOPS – Melamin-Tablett für Gastronomie Das APS GN 1/2 Tablett LOOPS von Assheuer ist ein melaminbasiertes Tablett mit den Abmessungen 32,5 × 26,5 cm und einer Höhe von 1,5 cm. Es ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Die Innenseite ist dunkelblau dekoriert, die Außenseite dunkelgrau. Antirutsch‑Füßchen sichern den Stand während des Service. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus Melamin, einem bruchfesten und kratzbeständigen Material. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und ist beständig gegen Flecken. Einsatzbereiche Geeignet für das Servieren von Frühstück, Snacks und Desserts in Gastronomiebetrieben, insbesondere in Großküchen und Servicebereichen, die hohe Hygienestandards erfordern. Betriebsvorteile Durch die Antirutsch‑Füßchen wird ein Verrutschen auf Arbeitsflächen vermieden, was die Sicherheit im hektischen Service erhöht. Das melaminbasierte Material reduziert das Risiko von Bruchschäden und minimiert Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm Höhe: 1,5 cm Material: Melamin Innenseite: dunkelblau dekoriert Außenseite: dunkelgrau Antirutsch‑Füßchen Serie: LOOPS Herstellernummer: APS GN 1/2 Vorteile auf einen Blick Robustes Melamin‑Material Antirutsch‑Füßchen für sicheren Stand Einfach zu reinigen, hygienisch Geeignet für verschiedene Service‑Situationen FAQ Für welche Servicebereiche ist das APS GN 1/2 Tablett LOOPS geeignet?Es kann in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen zum Servieren von Frühstück, Snacks und Desserts eingesetzt werden. Wie wird das Tablett gereinigt?Die glatte Melaminoberfläche lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln abwischen; das Material ist resistent gegen Kratzer und Flecken. Welche Sicherheitsfunktion besitzt das Tablett?Antirutsch‑Füßchen verhindern ein Verrutschen auf Arbeitsflächen während des Service. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Tablett besteht aus Melamin, das bruchfest, kratzbeständig und leicht zu reinigen ist.
APS GN 2/4 Tablett -STONE ART-53 x 16,2 cm, H: 1,5 cm , Melamin 53 x 16,2 cm, H:
APS GN 2/4 Tablett -STONE ART-53 x 16,2 cm, H: 1,5 cm, Melamin – Gastronomiebedarf Das APS GN 2/4 Tablett -STONE ART- von Assheuer ist aus Melamin gefertigt und misst 53 × 16,2 cm bei einer Höhe von 1,5 cm. Das Produkt ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und entspricht dem GN‑Standard für Tabletts. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tablett wird in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Großküchen verwendet, um Speisen und Getränke sicher zu transportieren. Die weiße Innenfläche kombiniert mit einem braunen Rand ermöglicht eine klare Sicht auf das Transportgut. Material & Verarbeitung Melamin ist bruchfest, kratzbeständig und farbbeständig. Das Material ist spülmaschinengeeignet und bleibt auch nach wiederholtem Gebrauch formstabil. Einsatzbereiche Geeignet für den Service von Tellern, Gläsern und kleinen Behältern im Rahmen von GN‑2/4‑Systemen. Das Tablett lässt sich in Kombinationssets mit anderen GN‑Komponenten verwenden. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise reduziert das Risiko von Beschädigungen während des Transports. Durch die glatte Oberfläche wird das Reinigen beschleunigt, was den Wartungsaufwand in der Großküche senkt. Technische Eigenschaften Abmessungen: 53 cm × 16,2 cm, Höhe: 1,5 cm Material: Melamin Innenfläche: weiß Rand: braun Außenfläche: weiß Design: STONE ART Vorteile auf einen Blick GN‑Standard‑Konformität Bruch- und Kratzfestigkeit Spülmaschinengeeignet Klare Farbgebung für hygienische Sichtprüfung FAQ Für welche GN‑Größe ist das Tablett geeignet?Das Tablett entspricht der GN‑2/4‑Größe und kann in allen Systemen verwendet werden, die diese Dimension unterstützen. Ist das Tablett spülmaschinengeeignet?Ja, das Melamin‑Material ist für den Einsatz in Geschirrspülmaschinen ausgelegt. Welche Betriebstemperaturbereiche sind zulässig?Das Produkt ist für den üblichen Temperaturbereich von Kühl- bis Warmservice in Gastronomieküchen ausgelegt. Wie lässt sich das Tablett reinigen?Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Tablett schnell mit Wasser und gängigen Reinigungsmitteln abspülen. Welcher Zielgruppe ist das Tablett zugeordnet?Es richtet sich an Gastronomie, Großküchenbetrieb und andere professionelle Servicebereiche.
APS GN 1/1 Tablett 53 x 32,5 cm , Edelstahl 18/10
APS GN 1/1 Tablett 53 x 32,5 cm Edelstahl 18/10 Das APS GN 1/1 Tablett von Assheuer verfügt über die Maße 53 × 32,5 cm und eine Bauhöhe von 2 cm. Es ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und richtet sich an professionelle Anwender in Gastronomie, Hotel und Catering. Durch die GN‑Standardgröße lässt sich das Tablett nahtlos in bestehende Systeme für Lebensmitteltransport und Service integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Edelstahl 18/10 bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit, die den Anforderungen an Lebensmittelsicherheit in der Großküche entspricht. Die flache Bauweise ermöglicht eine platzsparende Lagerung, während die stabile Konstruktion auch schwerere Lasten trägt. Einsatzbereiche Das Tablett kann für den Service von Speisen und Getränken, den Transport von Geschirr sowie für die Präsentation von Buffets verwendet werden. Die GN‑1/1‑Abmessungen erlauben die Kombination mit weiteren GN‑Behältern in Kühlhauslogistik oder Servicelinien. Betriebsvorteile Die hygienische Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die robuste Edelstahllegierung minimiert Materialverschleiß und verlängert die Lebensdauer bei täglichem Gebrauch. Technische Eigenschaften Maße: 53 × 32,5 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl 18/10 Serie: FRAMES Herstellernummer: APS GN 1/1 Vorteile auf einen Blick GN‑Standardgröße für systemgerechten Einsatz Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Flache Bauweise für platzsparende Lagerung Stabile Konstruktion für schwere Lasten Hygienische Oberfläche für einfache Reinigung FAQ Welche Maße hat das APS GN 1/1 Tablett? Das Tablett misst 53 cm in der Länge, 32,5 cm in der Breite und 2 cm in der Höhe. Für welche Anwendungen ist das Tablett geeignet? Es ist geeignet für den Service von Speisen und Getränken, den Transport von Geschirr sowie für die Präsentation in Buffets und ähnlichen Gastronomiebereichen. Welches Material wird verwendet? Gefertigt ist das Tablett aus Edelstahl 18/10. Wie fügt sich das Tablett in bestehende GN‑Systeme ein? Durch die GN‑1/1‑Abmessungen lässt es sich mit anderen GN‑Behältern und -Transportlösungen kombinieren. Welche Vorteile bietet die Edelstahllegierung 18/10? Sie gewährleistet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung.
Contacto Bankettplatte GN 1/1 VDN 2101 0421
Contacto Bankettplatte GN 1/1 VDN 2101 0421 Die Contacto Bankettplatte GN 1/1 VDN 2101 0421 ist eine Edelstahlplatte nach GN‑1/1 Norm, die im Gastronomiebedarf und im Profi‑Equipment von Großküchen eingesetzt wird. Sie wird aus 1,5 mm starkem Edelstahl 18/10 gefertigt und entspricht den üblichen Anforderungen an Korrosionsbeständigkeit und Reinigung in der Lebensmittelverarbeitung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der 1,5 mm dicke Edelstahl 18/10 wird hochglänzend veredelt. Der glatt auslaufende Rand ermöglicht eine einfache Reinigung, was in Betrieben mit hoher Nutzungsfrequenz von Vorteil ist. Einsatzbereiche Die Platte ist für Buffets, Bankette und den Einsatz in Großküchen konzipiert. Durch die GN‑1/1 Größe lässt sie sich in standardisierte Kühl- und Warmhaltesysteme integrieren. Betriebsvorteile Die extra schwere Ausführung liefert eine stabile Tragfähigkeit, sodass die Platte auch bei schweren Speisenbelägen nicht verbiegt. Die robuste Bauweise reduziert den Wartungsaufwand im täglichen Service. Technische Eigenschaften Abmessungen: 53 cm × 32,5 cm × 2 cm Material: Edelstahl 18/10, Stärke 1,5 mm Oberfläche: hochglänzend Rand: glatt auslaufend Norm: GN 1/1 Ausführung: extra schwere Qualität Vorteile auf einen Blick GN‑1/1 Standard für einfache Systemintegration 1,5 mm Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Hochglänzende Oberfläche und glatter Rand für schnelle Reinigung Extra schwere Bauweise für hohe Stabilität FAQ Welche Küchenbereiche profitieren von der Contacto Bankettplatte GN 1/1? Die Platte wird in Buffets, Bankettservices und Großküchen eingesetzt, wo standardisierte GN‑1/1 Einsätze erforderlich sind. Wie ist die Platte zu reinigen? Durch die hochglänzende Oberfläche und den glatt auslaufenden Rand kann die Platte mit üblichen Reinigungschemikalien für Edelstahl ohne spezielle Aufbereitung gesäubert werden. Ist die Platte für den Einsatz in Kühlgeräten geeignet? Ja, die GN‑1/1 Größe ermöglicht die Verwendung in standardisierten Kühl- und Warmhaltesystemen der Gastronomie. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Die Platte besteht aus 1,5 mm starkem Edelstahl 18/10, der für hohe Korrosionsbeständigkeit und mechanische Festigkeit im Gastronomiebetrieb bekannt ist.
APS GN 1/2 Tablett -SLATE- 32,5 x 26,5 cm, H: 1 cm , Melamin, schwarz, Schieferl
APS GN 1/2 Tablett -SLATE- 32,5 x 26,5 cm, H 1,2 cm, Melamin, schwarz, Schieferlook Das APS GN 1/2 Tablett -SLATE- ist aus melaminverstärktem Kunststoff gefertigt und entspricht dem GN‑Standard für halbe Portionen. Mit den Abmessungen 32,5 cm × 26,5 cm × 1,2 cm bietet es eine kompakte Fläche für den Service in Gastronomiebetrieben. Der Schieferlook in Schwarz ermöglicht eine einheitliche Optik im Gastronomiebedarf und das integrierte Antirutsch‑Füßchen sorgt für sicheren Stand auf glatten Oberflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tablett ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés, Großküchen und bei Catering‑Events konzipiert. Es erfüllt die Anforderungen an robuste Servierunterlagen im GN‑Format. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin, einem schlag- und kratzfesten Kunststoff, in schwarzer Ausführung mit Schieferoptik. Die Oberfläche ist glatt und lässt sich leicht reinigen. Einsatzbereiche Geeignet für das Transportieren von Speisen und Getränken, das Anrichten von Buffets sowie das Servieren von Halbportionen im GN‑System. Das Tablett kann in Küchenlinien, an Serviceküchen und in mobilen Serviceeinheiten eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch das geringe Gewicht von Melamin lässt sich das Tablett leicht handhaben, während die Antirutsch‑Füßchen ein Verrutschen auf nassen oder öligen Arbeitsflächen verhindern. Die Materialstabilität ermöglicht den Einsatz bei hohen Belastungen ohne Verformung. Technische Eigenschaften Produkt: APS GN 1/2 Tablett -SLATE- Material: Melamin, schwarz, Schieferlook Abmessungen: 32,5 cm × 26,5 cm × 1,2 cm (Höhe) GN‑Standard: 1/2 Besonderheit: Antirutsch‑Füßchen Vorteile auf einen Blick GN‑1/2‑Format für standardisierte Portionierung Melamin‑Kunststoff für hohe Belastbarkeit Antirutsch‑Füßchen für sicheren Stand Schieferoptik für einheitliche Optik im Gastronomiebedarf FAQ Für welche GN‑Größe ist das Tablett geeignet? Das Tablett entspricht dem GN‑Standard 1/2 und ist für halbe Portionen ausgelegt. Welches Material wird verwendet? Es besteht aus melaminverstärktem Kunststoff in schwarzer Farbe mit Schieferoptik. Wie hoch ist das Tablett? Die Gesamthöhe beträgt 1,2 cm. Welche Besonderheiten hat das Tablett? Es ist mit Antirutsch‑Füßchen ausgestattet, die ein Verrutschen auf glatten Oberflächen verhindern. In welchen Bereichen kann das Tablett eingesetzt werden? Es eignet sich für Restaurants, Cafés, Großküchen und Catering‑Events, insbesondere für das Servieren von GN‑1/2‑Portionen.
Contacto GN Platte mit Abdeckhaube 1/2
Contacto GN Platte mit Abdeckhaube 1/2 Die Contacto GN Platte mit Abdeckhaube 1/2 ermöglicht den hygienischen Transport von Speisen in der Gastronomie. Das Tablett und die Haube bestehen aus SAN‑Kunststoff und sind temperaturbeständig von –40 °C bis +90 °C. Mit einer Länge von 32,5 cm, einer Breite von 26,5 cm und einer Höhe von 12 cm entspricht die Platte den Abmessungen des Gastronomorm‑Standards 1/2 und lässt sich in gängigen Großküchen‑Layouts einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Abdeckhaube ist aus klarem SAN‑Kunststoff gefertigt, das Tablett aus weißem SAN. Beide Komponenten sind beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und Temperaturschwankungen. Einsatzbereiche Die GN Platte wird in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Kantinen verwendet, um vorgekochte oder gekühlte Gerichte sicher zu lagern und zu transportieren. Betriebsvorteile Durch die flache Form und den integrierten Griffknopf lässt sich die Platte mit minimalem Aufwand handhaben. Die Temperaturbeständigkeit ermöglicht den Einsatz sowohl im Warmhalte- als auch im Kühlbereich ohne Materialdeformation. Technische Eigenschaften GN‑Größe: 1/2 Material Haube: klarer SAN‑Kunststoff Material Tablett: weißer SAN‑Kunststoff Temperaturbereich: –40 °C bis +90 °C Abmessungen: 32,5 cm × 26,5 cm × 12 cm (L × B × H) Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Gastronomorm‑Systemen Klare Sicht auf den Inhalt durch transparente Haube Temperaturbeständig für Warm- und Kaltbetrieb Robuste SAN‑Kunststoffkonstruktion Integrierter Griffknopf für ergonomischen Transport FAQ Welche GN‑Größe hat die Contacto Platte?Die Platte ist für die GN‑Größe 1/2 ausgelegt. Aus welchen Materialien bestehen Tablett und Haube?Das Tablett besteht aus weißem SAN‑Kunststoff, die Haube aus klarem SAN‑Kunststoff. Für welchen Temperaturbereich ist die Platte geeignet?Sie ist von –40 °C bis +90 °C temperaturbeständig. In welchen Gastronomiebereichen findet die Platte Anwendung?Sie wird in Großküchen, Hotelküchen und Kantinen zum Transport von warmen oder gekühlten Speisen eingesetzt.
APS GN 1/1 Tablett -APART- 53 x 32,5 cm, H: 2,5 cm , Melamin, weiß
APS GN 1/1 Tablett -APART- 53 x 32,5 cm, H: 2,5 cm, Melamin, weiß Das APS GN 1/1 Tablett von APART ist aus Melamin gefertigt und misst 53 × 32,5
APS GN 1/2 Tablett -PURE- 32,5 x 26,5 cm, H: 3 cm
APS GN 1/2 Tablett -PURE- 32,5 x 26,5 cm, H: 3 cm Das APS GN 1/2 Tablett -PURE- ist aus schwarzem Melamin gefertigt und misst 32,5 × 26,5 cm bei einer Höhe von 3 cm. Es eignet sich für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Cafés. Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Tablett leicht reinigen und es kann stapelbar in der Servicezone verwendet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tablett PURE bietet ausreichend Platz für Geschirr, Gläser oder Servierutensilien und unterstützt damit die Küchenlogistik in professionellen Küchen und im Service. Material & Verarbeitung Gefertigt aus schwarzem Melamin überzeugt das Tablett durch Robustheit und Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Es kann zum Servieren von Speisen, als Präsentationstablett oder zur Organisation von Arbeitsmaterial in Gastronomiebedarf und Profi-Equipment eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die kompakte Bauweise erleichtert das Tragen und Stapeln, wodurch die Arbeitsabläufe in der Servicezone optimiert werden. Die Materialwahl reduziert den Reinigungsaufwand. Technische Eigenschaften Maße: 32,5 × 26,5 cm, Höhe: 3 cm Material: Melamin, Farbe: schwarz Serie: PURE Herstellernummer: APS GN 1/2 Vorteile auf einen Blick Robustes Melamin-Material Glatte, leicht zu reinigende Oberfläche Kompatibel mit gängigen Gastronomieprozessen Stapelbar für platzsparende Lagerung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das APS GN 1/2 Tablett -PURE- geeignet?Es ist für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe im Gastgewerbe konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Tablett besteht aus schwarzem Melamin, das mechanisch belastbar und leicht zu reinigen ist. Wie lässt sich das Tablett im Servicebetrieb handhaben?Durch die kompakte Größe von 32,5 × 26,5 cm und die Höhe von 3 cm lässt es sich leicht tragen und stapeln. Gibt es besondere Anforderungen an die Reinigung?Die glatte Melamin-Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiebedarf.
WAS GN Tablett 1/4 DAY & NIGHT, schwarz, Melamin
WAS GN Tablett 1/4 DAY & NIGHT schwarz Melamin – Gastronomiebedarf Das WAS GN Tablett 1/4 DAY & NIGHT ist ein Melamin-Tablett in Schwarz‑Weiß‑Design, das den Anforderungen professioneller Gastronomie entspricht. Es erfüllt die Gastronorm‑Größe 1/4 (26,5 × 16,2 cm) und ist spülmaschinengeeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin, bietet das Tablett eine robuste Oberfläche, die gegen tägliche Beanspruchung beständig ist. Die Höhe von 3 cm ermöglicht eine stabile Platzierung von Speisen. Einsatzbereiche Das Tablett kann in Buffets, Frühstücks- und Dessertpräsentationen sowie im Service von Restaurants und Großküchen eingesetzt werden. Das neutrale Schwarz‑Weiß‑Design lässt sich in unterschiedlichen Raumkonzepten integrieren. Betriebsvorteile Durch die Spülmaschinentauglichkeit ist eine schnelle Reinigung im Gastronomie‑Betrieb möglich. Die Gastronorm‑Größe gewährleistet Kompatibilität mit standardisierten Lager‑ und Servierbehältern. Technische Eigenschaften Serienname: DAY & NIGHT Farbe: schwarz Material: Melamin Gastronorm: 1/4 Höhe: 3 cm Länge x Breite: 26,5 × 16,2 cm Vorteile auf einen Blick Spülmaschinengeeignet Standardisierte Gastronorm‑Größe Robuste Melamin‑Oberfläche Kompatibel mit Buffetservice und Großküchen FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist das WAS GN Tablett geeignet? Es ist für Buffets, Frühstücks- und Dessertstationen sowie für den Service in Restaurants und Großküchen konzipiert. Ist das Tablett spülmaschinenfest? Ja, das Tablett aus Melamin ist für die Reinigung in gängigen Spülmaschinen geeignet. Welche Gastronorm-Größe hat das Tablett? Das Tablett entspricht der Gastronorm 1/4 mit den Maßen 26,5 × 16,2 cm. Welches Material wird verwendet? Das Tablett besteht aus Melamin.
APS GN 1/2 Tablett -APART- 32,5 x 26,5 cm, H: 2,5 cm , Melamin, weiß
APS GN 1/2 Tablett -APART- 32,5 x 26,5 cm, H: 2,5 cm, Melamin, weiß Das APS GN 1/2 Tablett von APART ist aus melaminbeschichtetem Weißblech gefertigt und hat die Maße 32,5 × 26,5 cm bei einer Höhe von 2,5 cm. Es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelservice und Catering ausgelegt. Durch seine Spülmaschinen‑Eignung lässt das Tablett in gängigen Hygienevorschriften für Großküchen Verwendung finden. Das geringe Eigengewicht erleichtert den Transport, während die Materialwahl Kratzbeständigkeit sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin in Weiß bildet die Oberfläche des Tabletts. Das Material ist beständig gegenüber mechanischen Belastungen und chemischen Reinigungsmitteln, wodurch eine lange Lebensdauer im täglichen Servicebetrieb ermöglicht wird. Einsatzbereiche Das Tablett kann zum Servieren von Frühstück, als Unterlage für Buffet‑Schalen oder zum Transport von Glaswaren verwendet werden. Die GN 1/2‑Größe ist kompatibel zu standardisierten GN‑Behältern, sodass es nahtlos in bestehende Arbeitsabläufe von Großküchen integriert werden kann. Betriebsvorteile Die Kombination aus leichter Bauweise und stabiler Oberfläche reduziert das Risiko von Beschädigungen bei häufigem Handling. Die Spülmaschinen‑Geeignetheit unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards, während das einheitliche Weiß die Sichtbarkeit von Verschmutzungen erleichtert. Technische Eigenschaften Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm (L × B) Höhe: 2,5 cm Material: Melamin, Farbe Weiß Spülmaschinengeeignet GN 1/2‑Standard Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN 1/2‑Größe für modulare Küchensysteme Kratzfeste Melaminoberfläche Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Leichtes Gewicht bei hoher Stabilität FAQ Welche Größe hat das APS GN 1/2 Tablett?Das Tablett misst 32,5 cm in der Länge, 26,5 cm in der Breite und 2,5 cm in der Höhe. Ist das Tablett spülmaschinengeeignet?Ja, das Tablett aus Melamin kann in handelsüblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist das Tablett geeignet?Es ist für Restaurants, Hotels, Catering und andere Großküchen geeignet, wo GN‑Standardtabletts verwendet werden. Welches Material wird verwendet?Das Tablett besteht aus melaminbeschichtetem Weißblech.
APS GN 1/1 Tablett -NERO- 53 x 32,5 cm, H: 2,5 cm
APS GN 1/1 Tablett -NERO- 53 x 32,5 cm, H: 2,5 cm Das APS GN 1/1 Tablett -NERO- hat die Abmessungen 53 × 32,5 cm und eine Höhe von 2,5 cm. Es besteht aus bruchfestem Melamin und ist in der Farbe Schwarz (NERO) erhältlich. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Durch die Einhaltung des GN‑Standards (1/1) lässt sich das Tablett problemlos in bestehende Service‑ und Logistiksysteme integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett ist aus Melamin gefertigt, einem Material, das für seine Bruchfestigkeit und thermische Belastbarkeit bekannt ist. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung. Einsatzbereiche Das Tablett kann zum Transport von Speisen und Getränken in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben verwendet werden. Es ist ebenfalls für den Einsatz in Großküchen und bei Catering‑Dienstleistungen geeignet. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Kombination aus GN‑Standardgröße und robustem Melamin sorgt für eine gleichbleibende Passgenauigkeit zu vorhandenen Halterungen und Transportgeräten. Die Hitzebeständigkeit des Materials ermöglicht den Einsatz bei warmen Speisen ohne strukturelle Beeinträchtigung. Technische Eigenschaften Abmessungen: 53 × 32,5 cm (L × B) Höhe: 2,5 cm Material: Melamin (bruchfest, hitzebeständig) Farbe: NERO (schwarz) GN‑Maß: 1/1 Vorteile auf einen Blick GN‑Standardgröße (1/1) für Systemkompatibilität Bruchfestes Melamin für mechanische Stabilität Thermische Belastbarkeit für warme Speisen Schwarze Oberfläche passend zu gängigen Einrichtungskonzepten Einfache Reinigung durch glatte Oberfläche FAQ Welche GN‑Größe hat das Tablett?Das Tablett entspricht der GN‑Größe 1/1. Aus welchem Material besteht das Tablett?Es ist aus Melamin gefertigt, das bruchfest und hitzebeständig ist. Für welche Betriebe ist das Tablett geeignet?Es ist für Restaurants, Hotels, Cafés, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen konzipiert. Wie hoch ist das Tablett?Die Höhe beträgt 2,5 cm. Lässt sich das Tablett in bestehende Service‑Systeme integrieren?Ja, durch die standardisierte GN‑Größe (1/1) ist eine nahtlose Integration möglich.
APS GN 1/2 Tablett -EMMA- 32,5 x 26,5 cm, H: 3 cm
APS GN 1/2 Tablett -EMMA- 32,5 x 26,5 cm, H: 3 cm Das APS GN 1/2 Tablett -EMMA- ist ein Melamin‑Tablett mit den Maßen 32,5 × 26,5 cm und einer Höhe von 3 cm. Es ist in Türkis erhältlich und kann im Service sowie in der Küche von Gastronomiebetrieben eingesetzt werden. Durch seine Bauform eignet es sich sowohl als Servierhilfe als auch als Deckel für GN‑Schalen der Serie EMMA. Das Material ermöglicht eine schnelle Reinigung und ist für den täglichen Gebrauch in Großküchen ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus robustem Melamin, das eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung aufweist. Die Oberfläche ist glatt und erleichtert das Abwischen von Speiseresten. Einsatzbereiche Es kann als Transport‑ und Servierfläche für Speisen und Getränke eingesetzt werden. Zusätzlich dient es als passender Deckel für GN‑Schalen der Serie EMMA, wodurch ein hygienischer Abschluss von Warmhaltegeräten erreicht wird. Betriebsvorteile Der Einsatz von Melamin reduziert das Risiko von Bruch im Vergleich zu Glas‑ oder Keramikschalen. Die kompakte Höhe von 3 cm ermöglicht ein stabiles Stapeln und spart Platz in Servicewagen oder Kühltheken. Technische Eigenschaften Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm Höhe: 3 cm Material: Melamin Farbe: Türkis Kompatibel als Deckel für GN‑Schalen der Serie EMMA Vorteile auf einen Blick Robustes Melamin‑Material Geeignet als Servier- und Transporttablett Funktioniert als Deckel für EMMA‑GN‑Schalen Kompatibel mit gängigen Servicewagen und Kühltheken FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das APS GN 1/2 Tablett -EMMA- geeignet?Das Tablett ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und Großküchen konzipiert. Kann das Tablett als Deckel für andere GN‑Schalen verwendet werden?Es ist ausschließlich als Deckel für GN‑Schalen der Serie EMMA vorgesehen. Wie wird das Melamin‑Tablett gereinigt?Durch Abwischen mit einem feuchten Tuch oder einem milden Reiniger kann das Tablett schnell gesäubert werden. Ist das Tablett temperaturbeständig?Das Material Melamin ist für den üblichen Temperaturbereich von Warmhaltegeräten in der Gastronomie ausgelegt.
APS GN 1/2 Tablett -STONE ART-32,5 x 26,5 cm, H: 1,5 cm , Melamin 32,5 x 26,5 cm
APS GN 1/2 Tablett -STONE ART-32,5 x 26,5 cm, H: 1,5 cm, Melamin Das APS GN 1/2 Tablett STONE ART aus Melamin misst 32,5 × 26,5 cm bei einer Höhe von 1,5 cm. Es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebedarf, Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Die Oberfläche ist weiß gefärbt, der Rand ist braun und das Dekor wirkt als Stone‑Art‑Muster. Die Konstruktion ist für eine tägliche Belastung im Servicebereich ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin bietet eine kratz- und stoßfeste Oberfläche, die sich leicht reinigen lässt. Die glatte Beschichtung ist hygienisch und entspricht den Anforderungen an Oberflächen in der Gastronomie. Einsatzbereiche Das Tablett kann zum Servieren von Speisen und Getränken, für Buffets oder als Transportmittel für Kühlzellen in der Großküche eingesetzt werden. Es ist kompatibel mit standardisierten GN‑Behältern. Betriebsvorteile Durch die robuste Bauweise bleibt die Formstabilität auch bei häufigem Gebrauch erhalten. Die materialbedingte Beständigkeit reduziert den Wartungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Kühltechnik. Technische Eigenschaften Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm Höhe: 1,5 cm Material: Melamin Innenfläche: weiß Rand: braun Außenfläche: weiß Design: STONE ART Vorteile auf einen Blick Kratz- und stoßfeste Melaminoberfläche Leicht zu reinigen, hygienisch Standardgröße für GN‑1/2 Einsatz Geeignet für Service in Gastronomie und Großküche FAQ Welche Größe hat das APS GN 1/2 Tablett STONE ART?Das Tablett misst 32,5 × 26,5 cm bei einer Höhe von 1,5 cm. Aus welchem Material besteht das Tablett?Es ist aus Melamin gefertigt. Für welche Einsatzbereiche ist das Tablett geeignet?Es kann in Restaurants, Hotels, Cafés, Buffets und in der Großküche für den Service von Speisen und Getränken verwendet werden. Wie lässt sich die Oberfläche reinigen?Die glatte Melaminoberfläche kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiebedarf abgewischt werden. Ist das Tablett kompatibel mit GN‑1/2 Behältern?Ja, die Abmessungen entsprechen dem GN‑1/2 Standard.
WAS GN Buffetbrett 1/2, PURE, Holz
WAS GN Buffetbrett 1/2 PURE Holz – Gastronomiebedarf Das WAS GN Buffetbrett 1/2 PURE besteht aus massiver Eiche und ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Die geölte Oberfläche schützt das Holz und ermöglicht eine klare Präsentation von Speisen. Mit den Maßen 32,5 × 26,5 cm (Gastronorm 1/2) und einer Höhe von 2 cm bietet das Brett ausreichend Fläche für kalte Platten, Käseauswahl oder Desserts, ohne zusätzlichen Stauraum zu beanspruchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Brett ist aus Eichenholz gefertigt, präzise verarbeitet mit minimaler Fuge und einer geölten Oberfläche, die die natürliche Maserung betont. Einsatzbereiche Geeignet für Buffets, Servicebereiche und Präsentationsflächen in Restaurants, Hotels und Kantinen. Das Brett kann sowohl in Warm- als auch Kaltbereichen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die robuste Holzkonstruktion sorgt für Langlebigkeit bei täglicher Beanspruchung. Die geölte Oberfläche verhindert ein Aufsaugen von Flüssigkeiten und erleichtert die Reinigung. Technische Eigenschaften Material: Eichenholz Serienname: PURE OAK Gastronorm: 1/2 Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm Höhe: 2 cm Oberfläche: geölt Vorteile auf einen Blick Präzise Verarbeitung mit minimaler Fuge Geölte Oberfläche schützt das Holz Natürliche Eichenmaserung bleibt sichtbar Kompatibel mit Gastronomiestandard GN 1/2 Geeignet für kalte und warme Servierbereiche FAQ Welche GN‑Größe hat das Buffetbrett?Das Brett entspricht der Gastronomiestandard‑Größe GN 1/2. Kann das Brett in einem Kühlhaus verwendet werden?Ja, das Brett ist aus Holz gefertigt und kann in gekühlten Servicebereichen eingesetzt werden. Wie wird die Oberfläche des Bretts gepflegt?Durch die geölte Oberfläche ist eine regelmäßige Reinigung mit einem feuchten Tuch ausreichend; das Öl schützt das Holz vor Feuchtigkeit. Für welche Gastronomiebereiche ist das Brett geeignet?Es ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, die GN‑Standardbehälter nutzen.
APS GN 1/3 Tablett -NERO- 32,5 x 17,6 cm, H: 2,5 cm
APS GN 1/3 Tablett -NERO- 32,5 x 17,6 cm, H: 2,5 cm Das APS GN 1/3 Tablett -NERO- ist aus Melamin gefertigt und misst 32,5 × 17,6 cm bei einer Höhe von 2,5 cm. Es ist für den täglichen Einsatz in gastronomischen Betrieben konzipiert. Der Tabletttyp entspricht dem GN‑Standard und ist für die Nutzung in Restaurants, Cafés und Hotels geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin in der Farbe sand, weist das Tablett eine kratz- und stoßresistente Oberfläche auf. Die Materialwahl ermöglicht eine einfache Reinigung und beständige Optik. Einsatzbereiche Das Tablett kann im Servicebereich von Großküchen sowie in der Gastronomie für das Transportieren von Speisen und Getränken eingesetzt werden. Die kompakte Höhe erleichtert das Stapeln im Lager. Betriebsvorteile Durch die thermobeständige Beschaffenheit des Melamins bleibt das Tablett auch bei kurzfristiger Hitzeeinwirkung formstabil. Die Stapelfähigkeit reduziert den Platzbedarf bei Lagerung. Technische Eigenschaften Abmessungen: 32,5 × 17,6 cm Höhe: 2,5 cm Material: Melamin Farbe: sand GN‑Standard 1/3 Vorteile auf einen Blick GN‑Standard 1/3 Größe Kratz- und stoßresistente Melaminoberfläche Thermobeständig, geeignet für kurzfristige Hitzeeinwirkung Stapelfähig, platzsparend lagerbar FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das APS GN 1/3 Tablett geeignet?Es ist für Restaurants, Cafés und Hotels konzipiert, wo GN‑Standard Tabletts im Service verwendet werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Tablett besteht aus Melamin, das kratz- und stoßresistent sowie thermobeständig ist. Kann das Tablett gestapelt werden?Ja, die Bauweise ermöglicht das Stapeln, wodurch der Lagerplatz optimiert wird.
APS GN 1/2 Schale -FROSTFIRE- 32,5 x 26,5 cm, H: 7,5 cm
APS GN 1/2 Schale FROSTFIRE – 32,5 × 26,5 cm, H 7,5 cm Die APS GN 1/2 Schale FROSTFIRE ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine antihaftbeschichtete Oberfläche. Sie ist für Temperaturen von ca. ‑30 °C bis +200 °C geeignet und erfüllt die GN‑Norm 1/2. Mit einem Fassungsvermögen von 4,5 Liter und den Maßen 32,5 × 26,5 cm (L × B) bei einer Höhe von 7,5 cm ist die Schale für den professionellen Gastronomiebetrieb dimensioniert. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schale wird in Großküchen, Buffets und Catering‑Umgebungen eingesetzt, wo sowohl Kühl‑ als auch Erwärmungsprozesse erforderlich sind. Durch die GN‑Norm ist sie mit gängigen Gastronomie‑Geräten kompatibel. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Aluminium in der Farbkombination schwarz/silber, weist die Schale eine antihaftbeschichtete Oberfläche auf, die die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von gekühlten Speisen, das Warmhalten von Gerichten sowie für den Transport innerhalb der Küche. Die Temperaturspanne ermöglicht den Einsatz sowohl in Kühlzellen als auch in Warmhaltegeräten. Betriebsvorteile Die Aluminiumkonstruktion bietet thermische Stabilität, während die antihaftbeschichtete Oberfläche die Ablagerungsbildung reduziert. Die breite Temperaturtoleranz unterstützt flexible Prozessabläufe ohne zusätzlichen Gerätewechsel. Technische Eigenschaften Material: Aluminium Farbe: schwarz/silber Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm (L × B), Höhe 7,5 cm Fassungsvermögen: 4,5 Liter Gebrauchstemperatur: ca. ‑30 °C bis +200 °C GN‑Norm: 1/2 Antihaftbeschichtung für einfache Reinigung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Norm 1/2 Thermostabilität von ‑30 °C bis +200 °C Antihaftbeschichtung reduziert Reinigungsaufwand Aluminiumgehäuse sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung Fassungsvermögen von 4,5 Liter für Standardportionen FAQ Welche Temperaturbereiche kann die APS GN 1/2 Schale FROSTFIRE abdecken?Die Schale ist für Temperaturen von etwa ‑30 °C bis +200 °C ausgelegt. Ist die Schale für die Verwendung in Kühlgeräten geeignet?Ja, die Temperaturspanne ermöglicht den Einsatz in Kühlzellen und -display‑Systemen. Wie wird die Schale gereinigt?Die antihaftbeschichtete Oberfläche erlaubt eine Reinigung mit üblichen Gastronomiereinigern ohne starkes Schrubben. Welcher GN‑Standard wird erfüllt?Die Schale entspricht der GN‑Norm 1/2 und ist damit mit gängigen Gastronomie‑Ausrüstungen kompatibel. Für welche Küchenbereiche ist das Produkt vorgesehen?Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Buffets und Catering‑Umgebungen konzipiert.
WAS GN Platte 1/2-010 mm, Porzellan
WAS GN Platte 1/2-010 mm Porzellan Die WAS GN Platte 1/2-010 mm ist eine Porzellanplatte nach der Gastronorm‑Größe 1/2 (32,5 × 26,5 cm). Sie wird in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering‑Services eingesetzt, wo standardisierte Behältnisse für die Lebensmittelpräsentation erforderlich sind. Mit einer Höhe von 20 mm bietet die Platte ausreichend Stabilität für schwere Speisen und ist für den Einsatz in Spülmaschinen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte besteht aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der gegenüber hohen Temperaturen beständig ist und eine glatte, hygienische Oberfläche aufweist. Einsatzbereiche Durch die Gastronorm‑Kompatibilität lässt sich die Platte in Buffets, Servicewagen oder auf Tischpräsentationsflächen integrieren. Sie ist für den Gebrauch in Großküchen und im Catering geeignet. Betriebsvorteile Die porzellanbasierte Bauweise ermöglicht eine einfache Reinigung, da Rückstände nicht in das Material eindringen. Die robuste Konstruktion reduziert das Risiko von Verformungen bei wiederholtem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Gastronorm: 1/2 Höhe: 20 mm Abmessungen: 32,5 × 26,5 cm Vorteile auf einen Blick Standardisierte Größe nach Gastronorm, temperaturbeständiges Porzellan, spülmaschinengeeignet, stabile Bauhöhe für schwere Speisen. FAQ Welche Größe hat die WAS GN Platte? Die Platte entspricht der Gastronorm 1/2 mit den Maßen 32,5 cm × 26,5 cm. Ist die Platte für den Einsatz in der Spülmaschine geeignet? Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest. Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist die Platte geeignet? Sie kann in Buffets, Servicewagen und bei Tischpräsentationen eingesetzt werden. Welcher Temperaturbereich ist mit dem Porzellan verträglich? Porzellan ist beständig gegenüber den üblichen Temperaturen in der Großküche.
APS GN 1/3 Tablett -FROSTFIRE- 32,5 x 17,6 cm, H: 3 cm
APS GN 1/3 Tablett -FROSTFIRE- 32,5 × 17,6 cm, H 3 cm – Gastronomiebedarf Das APS GN 1/3 Tablett –FROSTFIRE– von Assheuer ist ein antihaftbeschichtetes Aluminium‑Tablett mit den Maßen 32,5 × 17,6 cm und einer Höhe von 3 cm. Es kann Temperaturen von –30 °C bis +200 °C standhalten und ist für den Einsatz in der Gastronomie, Hotelküche und im Catering vorgesehen. Durch die Kombination aus Aluminiumkonstruktion und FROSTFIRE‑Beschichtung ist das Tablett sowohl für kalte als auch für heiße Speisen geeignet, was eine flexible Nutzung im professionellen Küchenbetrieb ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus Aluminium und ist in den Farben schwarz/silber ausgeführt. Die FROSTFIRE‑Beschichtung bildet eine antihaftende Oberfläche, die das Anhaften von Lebensmitteln reduziert und die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Die Temperaturbeständigkeit von –30 °C bis +200 °C ermöglicht den Einsatz in Kühltheken, Warmhaltesystemen, Ofen- und Grillstationen. Das Modell ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen konzipiert. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Aluminiumbasis sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturspitzen vermieden werden. Die antihaftende FROSTFIRE‑Beschichtung minimiert die Notwendigkeit von zusätzlichen Pflegemitteln und reduziert die Reinigungszeit. Die kompakte Bauweise von 3 cm Höhe unterstützt eine platzsparende Lagerung im Arbeitsumfeld. Technische Eigenschaften Abmessungen: 32,5 × 17,6 cm Höhe: 3 cm Material: Aluminium Farbe: schwarz / silber Antihaftbeschichtung: FROSTFIRE Gebrauchstemperatur: –30 °C bis +200 °C Vorteile auf einen Blick Antihaftbeschichtung reduziert Anhaften von Speisen Temperaturbereich von –30 °C bis +200 °C Aluminium gewährleistet gleichmäßige Wärmeverteilung Kompatibel mit Kühltheken und Warmhaltesystemen Platzsparende Höhe von 3 cm FAQ Für welche Kühl- und Heizsysteme ist das APS GN 1/3 Tablett geeignet?Das Tablett kann in Kühltheken, Warmhaltesystemen, Ofen‑ und Grillstationen verwendet werden, da es Temperaturen von –30 °C bis +200 °C verträgt. Wie wird das Tablett gereinigt?Durch die antihaftende FROSTFIRE‑Beschichtung lässt sich das Tablett nach dem Gebrauch mit warmem Wasser abspülen; ein Aufrühren von Speiseresten ist nicht erforderlich. Welches Material wird verwendet?Das Tablett besteht aus Aluminium, das in schwarz/silber ausgeführt ist. In welchen Gastronomie‑Bereichen findet das Tablett Anwendung?Es wird in Restaurants, Hotels, Großküchen und beim Catering eingesetzt.
APS GN 1/3 Tablett -FRAMES- 32,5 x 17,6 cm, H: 2 cm , Melamin, weiß
Professionelles Melamin-Tablett für die GastronomieDas APS GN 1/3 Tablett -FRAMES- von Assheuer ist die ideale Lösung für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit den Maßen 32,5 x 17,6 cm und einer Höhe von 2 cm bietet es ausreichend Platz für Geschirr, Gläser oder Servierutensilien. Gefertigt aus hochwertigem Melamin in klassischem Weiß, überzeugt das Tablett durch seine Langlebigkeit, Bruchsicherheit und einfache Reinigung.Praktisch und vielseitig einsetzbarDas Tablett der Serie FRAMES ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Es eignet sich perfekt für den Transport von Speisen und Getränken sowie als Servierhilfe. Dank des robusten Materials ist es sowohl für den Innen- als auch Außenbereich geeignet und widersteht selbst intensiver Nutzung.Hochwertige Qualität von AssheuerAssheuer steht für erstklassiges Gastronomie-Zubehör, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Dieses Tablett vereint Funktionalität mit einem zeitlosen Design und ist eine zuverlässige Wahl für professionelle Gastgeber.Produktdetails Maße: 32,5 x 17,6 cm, Höhe: 2 cm Material: Melamin, Farbe: weiß Serie: FRAMES Länge: 32,5 cm Breite: 17,6 cm Höhe: 2 cm
APS GN 1/2 Tablett -ASIA PLUS- 32,5 x 26,5 cm, H: 3 cm , Melamin
Hochwertiges Melamin-Tablett für die Gastronomie – ASIA PLUSDas APS GN 1/2 Tablett von ASIA PLUS ist die ideale Lösung für professionelle Gastronomie-Betriebe, die auf Langlebigkeit und ansprechendes Design setzen. Mit den Maßen 32,5 x 26,5 cm und einer Höhe von 3 cm bietet es ausreichend Platz für Speisen und Getränke, ohne dabei unhandlich zu wirken. Gefertigt aus robustem Melamin, ist das Tablett besonders bruchfest und leicht zu reinigen – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Cafés.Design & FunktionalitätDas Tablett besticht durch sein elegantes, zweifarbiges Design: Die innere Oberfläche ist in strahlendem Weiß mit glänzender Beschichtung gehalten, während die Außenseite matt-weiß gestaltet ist. Diese Kombination verleiht dem Tablett nicht nur eine hochwertige Optik, sondern erleichtert auch die Handhabung durch rutschfeste Eigenschaften. Die Marke ASIA PLUS steht für Qualität und Zuverlässigkeit – ein Garant für langfristige Zufriedenheit im Gastgewerbe.Vielseitig einsetzbarOb für das Servieren von Speisen, als Präsentationstablett oder zur Organisation im Servicebereich – dieses Melamin-Tablett erfüllt höchste Ansprüche. Dank seiner stabilen Bauweise und der einfachen Pflege eignet es sich ideal für den Einsatz in allen Bereichen der Gastronomie. Vertrauen Sie auf Assheuer, Ihren Partner für hochwertiges Gastronomie-Zubehör, und profitieren Sie von langlebigen Produkten, die Ihren Arbeitsalltag erleichtern.Produktdetails Maße: 32,5 x 26,5 cm, Höhe: 3 cm Material: Melamin Innen: weiß, glänzend Außen: weiß, matt Marke: ASIA PLUS Länge: 32,5 cm Breite: 26,5 cm Höhe: 3 cm
APS GN 1/2 Schale -NERO- 32,5 x 26,5 cm, H: 7,5 cm
Assheuer GN 1/2 Schale - NERO (sand) - Hochwertige Melamin-Schale für die GastronomieDie Assheuer GN 1/2 Schale in NERO (sand) ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe, die auf Langlebigkeit und Funktionalität setzen. Mit den Maßen 32,5 x 26,5 cm und einer Höhe von 7,5 cm bietet diese Schale ein Fassungsvermögen von 3,5 Litern – perfekt für die Präsentation und Lagerung von Speisen.Robustes Material für den täglichen EinsatzHergestellt aus hochwertigem Melamin in sandfarbener Optik, überzeugt diese Schale durch ihre Stoßfestigkeit und einfache Reinigung. Das Material ist hitzebeständig und eignet sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie, sei es im Buffet, in der Küche oder beim Service.Praktisch und vielseitig einsetzbarDie GN 1/2 Schale von Assheuer ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Die Farbe NERO (sand) verleiht ihr ein modernes und elegantes Design, das sich nahtlos in jedes gastronomische Ambiente einfügt. Ob für kalte oder warme Speisen – diese Schale ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Profi.Produktdetails Maße: 32,5 x 26,5 cm, Höhe: 7,5 cm Material: Melamin, sandfarben Fassungsvermögen: 3,5 Liter Farbe: NERO (sand) Länge: 32,5 cm Breite: 26,5 cm Höhe: 7,5 cm
Contacto Buffet-Tablett GN 1/1
Contacto Buffet-Tablett GN 1/1 – Professionelle Lösung für Ihr Gastgewerbe Das Contacto Buffet-Tablett GN 1/1 ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Gefertigt aus Edelstahl 18/10 in extra schwerer Qualität, überzeugt dieses Tablett durch seine robuste Bauweise und elegante Optik. Hochwertige Verarbeitung für anspruchsvolle Einsätze Das Tablett ist seidenmatt poliert und verfügt über einen hochglänzenden offenen Rand, der nicht nur optisch ansprechend wirkt, sondern auch eine einfache Handhabung ermöglicht. Mit den Maßen 53 cm Länge, 32,5 cm Breite und 1,5 cm Höhe entspricht es dem Standard GN 1/1 und passt perfekt in jede professionelle Küchen- oder Buffetausstattung. Vielseitig einsetzbar im Gastgewerbe Ob in Restaurants, Hotels oder beim Catering – dieses Buffet-Tablett ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für die Präsentation von Speisen, die Organisation von Arbeitsabläufen oder den Transport von Lebensmitteln. Die hochwertige Edelstahllegierung garantiert dabei nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Hygiene. Produktdetails Buffet-Tablett GN 1/1 aus Edelstahl 18/10 seidenmatt poliert mit hochglänzendem offenem Rand extra schwere Qualität Abmessung: Länge: 53 cm Breite: 32,5 cm Höhe: 1,5 cm GN: 1/1
APS GN 2/4 Tablett -NERO- 53 x 16,2 cm, H: 2,5 cm
Professionelles Melamin-Tablett für die GastronomieDas APS GN 2/4 Tablett -NERO- von Assheuer ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die auf Langlebigkeit und ansprechendes Design setzen. Mit den Maßen 53 x 16,2 cm und einer Höhe von 2,5 cm bietet es ausreichend Platz für Geschirr, Gläser oder Servierutensilien. Gefertigt aus hochwertigem Melamin in der Farbe NERO (sand), vereint es Robustheit mit einem modernen, schlichten Look.Praktisch und vielseitig einsetzbarDieses Tablett eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés oder Hotels. Die sandfarbene Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch pflegeleicht und resistent gegen Kratzer sowie Feuchtigkeit. Dank seiner stabilen Bauweise lässt es sich sicher transportieren und ist sowohl für den Innen- als auch den Außenbereich geeignet.Hochwertige Qualität von AssheuerAls renommierter Lieferant für Gastronomie-Zubehör steht Assheuer für Premium-Produkte, die den Anforderungen professioneller Küchen und Servicebereiche gerecht werden. Das APS GN 2/4 Tablett -NERO- ist ein weiteres Beispiel für Funktionalität und Design, das Ihre Arbeitsabläufe optimiert und Ihren Gästen einen positiven Eindruck hinterlässt.Produktdetails Maße: 53 x 16,2 cm, Höhe: 2,5 cm Material: Melamin, Farbe: NERO (sand) Länge: 53 cm Breite: 16,2 cm Höhe: 2,5 cm
WAS Servierplatte DAY & NIGHT, 37 x 37 cm, weiß, Melamin
Servierplatte DAY & NIGHT – Eleganz für Ihr BuffetDie WAS Servierplatte DAY & NIGHT in Weiß überzeugt durch ihr zeitloses Schwarz-Weiß-Design und ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Gastronomie und Veranstaltungen. Gefertigt aus hochwertigem Melamin, vereint sie Langlebigkeit mit moderner Ästhetik – ideal für Buffets, Restaurants oder Catering.Robust und pflegeleichtSpülmaschinengeeignet und bruchfest, erfüllt die Platte professionelle Anforderungen. Mit den Maßen 37 x 37 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet sie ausreichend Platz für kulinarische Kreationen. Das elegante Design passt zu jedem Ambiente.Vielseitig einsetzbarOb für kalte Platten, Desserts oder Fingerfood – die Servierplatte DAY & NIGHT ist ein Must-have für moderne Gastronomie. Setzen Sie auf Qualität und Stil mit dieser praktischen Lösung.ProduktdetailsHochwertiges Melamin in elegantem Schwarz-Weiß-Design für vielseitige EinsatzmöglichkeitenLanglebig und spülmaschinengeeignet für professionelle AnforderungenZeitloses Design ideal für moderne Buffets, Restaurants und VeranstaltungenSerienname: DAY & NIGHTFarbe: weißMaterial: MelaminHöhe: 3,5 cmLänge x Breite: 37 x 37 cm
APS GN 2/4 Schale -FROSTFIRE- 53 x 16,2 cm, H: 7,5 cm
Professionelle GN 2/4 Schale FROSTFIRE von Assheuer Die APS GN 2/4 Schale FROSTFIRE ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomie-Betriebe, die auf Qualität und Funktionalität setzen. Diese hochwertige Schale aus Aluminium überzeugt durch ihre robuste Bauweise und vielseitige Einsatzmöglichkeiten – von der Kühlung bis zur Erwärmung. Hochwertige Materialien für maximale Effizienz Mit einer antihaftbeschichteten Oberfläche und einer Gebrauchstemperatur von -30 °C bis +200 °C eignet sich diese Schale perfekt für den Einsatz in Gastronomie und Catering. Die Maße von 53 x 16,2 cm (H: 7,5 cm) bieten ein Fassungsvermögen von 4,25 Litern, ideal für die Zubereitung und Präsentation von Speisen. Langlebig und vielseitig einsetzbar Das schwarz-silberne Design verleiht der Schale nicht nur ein professionelles Aussehen, sondern sorgt auch für eine einfache Reinigung. Die FROSTFIRE-Serie von Assheuer steht für Zuverlässigkeit und ist eine wertvolle Ergänzung für jede Profi-Küche. Produktdetails Antihaftbeschichtet Gebrauchstemperatur: ca. -30 °C bis ca. +200 °C Abmessungen: 53 x 16,2 cm, Höhe: 7,5 cm Material: Aluminium, Farbe: schwarz / silber Fassungsvermögen: 4,25 Liter Serie: FROSTFIRE
APS GN 1/3 Tablett -OAK LIGHT- 32,5 x 17,6 cm, H: 1,5 cm , Melamin, Holzoptik (E
APS GN 1/3 Tablett -OAK LIGHT-: Elegante Holzoptik für das Gastgewerbe Das APS GN 1/3 Tablett -OAK LIGHT- von Assheuer überzeugt durch sein hochwertiges Design und seine funktionalen Eigenschaften. Gefertigt aus robustem Melamin mit einer ansprechenden Eiche-Holzoptik, bietet es eine leicht wellige Oberfläche, die optisch wie echtes Holz wirkt. Mit den Maßen 32,5 x 17,6 cm und einer Höhe von 1,5 cm ist es ideal für den Einsatz in Restaurants, Cafés oder Hotels. Funktionalität und Stabilität Das Tablett ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch praktisch: Die Antirutsch-Füßchen sorgen für einen sicheren Stand, während das leichte Material eine einfache Handhabung ermöglicht. Die Holzoptik verleiht jedem Tisch eine warme, einladende Atmosphäre – perfekt für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Langlebig und pflegeleicht Dank des hochwertigen Melamins ist das Tablett besonders langlebig und leicht zu reinigen. Es eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch und behält auch bei intensiver Nutzung seine ansprechende Optik. Ein Must-have für moderne Gastronomiekonzepte, die Wert auf Stil und Funktionalität legen. Produktdetails: Melaminplatten mit Eiche-Holzoptik und leicht welliger Oberfläche Abmessungen: 32,5 x 17,6 cm, Höhe: 1,5 cm Material: Melamin, Holzoptik (Eiche) Mit Antirutsch-Füßchen für sicheren Stand Länge: 32,5 cm Breite: 17,6 cm Höhe: 1,5 cm
APS GN 1/1 Tablett -ARABESQUE- 53 x 32,5 cm, H: 2 cm
Tablett ARABESQUE – Elegante Servierlösung für die GastronomieDas APS GN 1/1 Tablett ARABESQUE von Assheuer vereint Funktionalität und stilvolles Design für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Mit den Maßen 53 x 32,5 cm und einer Höhe von 2 cm bietet es ausreichend Platz für Speisen und Getränke, ohne dabei unhandlich zu wirken. Gefertigt aus hochwertigem Melamin, ist das Tablett besonders robust, leicht zu reinigen und langlebig – ideal für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels oder Cafés.Design & Praktische DetailsDie innere Dekorfläche verleiht dem Tablett eine ansprechende Optik, während die außenliegende Terrakottaoptik für einen natürlichen, warmen Look sorgt. Vier integrierte Antirutsch-Füßchen garantieren sicheren Stand und schützen gleichzeitig die Tischoberfläche vor Kratzern. Das zeitlose ARABESQUE-Design passt perfekt zu modernen wie klassischen Einrichtungskonzepten und unterstreicht den hochwertigen Charakter Ihrer Gastronomie.Vielseitig einsetzbarOb als Servierhilfe für Frühstück, als Präsentationsfläche für Desserts oder als praktischer Helfer beim Transport von Gläsern und Tellern – dieses Tablett überzeugt durch seine praktische Größe und stabile Verarbeitung. Dank des leichten Materials lässt es sich mühelos handhaben, ohne dabei an Stabilität einzubüßen. Eine Investition, die sich in puncto Funktionalität und Ästhetik gleichermaßen auszahlt.Produktdetails Maße: 53 x 32,5 cm, Höhe: 2 cm Material: Melamin Innen: Dekorfläche Außen: Terrakottaoptik Mit Antirutsch-Füßchen Design: ARABESQUE Länge: 53 cm Breite: 32,5 cm Höhe: 2 cm
APS GN 1/2 Tablett -DARK WAVE- 32,5 x 26,5, H: 2 cm
Tablett DARK WAVE – Robustes Melamin-Tablett für die GastronomieDas APS GN 1/2 Tablett DARK WAVE von Assheuer ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität und ansprechendes Design legen. Mit den Maßen 32,5 x 26,5 cm und einer Höhe von 2 cm bietet es ausreichend Platz für Geschirr, Gläser oder Servierutensilien. Das Tablett besteht aus hochwertigem Melamin, das besonders robust, bruchsicher und leicht zu reinigen ist – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés oder Hotels.Elegantes Design mit praktischem NutzenDas Tablett überzeugt durch sein modernes DARK WAVE-Design: Die Innenseite ist mit einem dezenten Dekor versehen, während die Außenseite in klassischem Schwarz gehalten ist. Diese Kombination verleiht dem Tablett eine edle Optik, die sich nahtlos in jedes Gastronomiekonzept einfügt. Dank seiner flachen Bauweise lässt es sich platzsparend stapeln und lagern.Vielseitig einsetzbar und langlebigOb für das Servieren von Speisen, als Präsentationstablett oder zur Organisation im Servicebereich – dieses Tablett ist ein zuverlässiger Begleiter in jedem gastronomischen Betrieb. Die glatte Oberfläche ist hygienisch und widerstandsfähig gegen Kratzer sowie Chemikalien. Mit dem APS GN 1/2 Tablett DARK WAVE von Assheuer investieren Sie in ein langlebiges Produkt, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.Produktdetails Maße: 32,5 x 26,5 cm, Höhe: 2 cm Material: Melamin Innenseite: Dekor Außenseite: schwarz Design: DARK WAVE Länge: 32,5 cm Breite: 26,5 cm Höhe: 2 cm
Professionelle Auswahl von GN- Tabletts & Platten
Beim Einkauf von GN‑Tabletts und -Platten stehen Langlebigkeit, ergonomische Handhabung und nahtlose Integration in bestehende Serviceprozesse im Vordergrund. Unsere Produktpalette ist darauf ausgelegt, den Materialfluss in der Küche und im Servicebereich zu optimieren.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
GN‑Tabletts und -Platten werden in der Regel aus robustem, lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt, der wiederholtem Befüllen, Transport und Spülen standhält. Sie ermöglichen das gleichzeitige Servieren mehrerer Portionen, reduzieren Wegezeiten und unterstützen ein strukturiertes Mise‑en‑Place. Die standardisierte GN‑Form gewährleistet Kompatibilität mit gängigen Transportwagen und Servicegeräten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Im Sortiment finden Sie Varianten mit glatter Oberfläche für schnelle Reinigung sowie Modelle mit rutschhemmender Unterseite, die ein Verrutschen auf Metalltischen verhindern. Einige Platten besitzen integrierte Griffmulden, die das Tragen mit einer Hand ermöglichen und die Belastung auf das Handgelenk reduzieren. Alle Ausführungen entsprechen den geltenden Lebensmittel‑ und Hygienestandards.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsrelevante Faktoren umfassen: Belastbarkeit (typisch 25‑30 kg), Stapelfähigkeit (optimale Raumausnutzung im Lager), Haltbarkeit (UV‑stabiler Kunststoff, beständig gegen Kratzer) und Logistik (palettenfähige Verpackung, klare Kennzeichnung). Wirtschaftlich betrachtet reduziert ein langlebiges Produkt die Ersatzquote und senkt die Gesamtkosten pro Servicezyklus. Zudem erleichtert die einheitliche GN‑Größe die Schulung des Personals und minimiert Fehlbedienungen.
FAQ – Häufige Fragen zu GN- Tabletts & Platten
Wie sind die Tabletts zu reinigen?
Alle Modelle sind spülmaschinengeeignet; eine kurze Vorreinigung von groben Speiseresten reicht aus, bevor sie im industriellen Geschirrspüler bei 65 °C durchlaufen.
Welche Belastungsgrenzen gelten im Praxisbetrieb?
Die meisten GN‑Platten sind für bis zu 30 kg ausgelegt, wobei die Belastung gleichmäßig verteilt werden sollte, um Verformungen zu vermeiden.
Sind die Tabletts mit gängigen Servicewagen kompatibel?
Ja, die GN‑Abmessungen entsprechen den internationalen Standards, sodass sie ohne Nachrüstung in vorhandene Wagen und Transportbehälter passen.
Welche Normen erfüllen die Produkte?
Alle Tabletts und Platten entsprechen den EU‑Lebensmittelkontakt‑Verordnungen (LFGB) und sind HACCP‑konform, sofern die empfohlene Reinigungsroutine eingehalten wird.