Schalen für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir Schalen, die den täglichen Anforderungen von Küchen, Buffets und Servicebereichen standhalten. Unsere Auswahl berücksichtigt Belastbarkeit, Stapelbarkeit und hygienische Handhabung.
- ✓ Optimale Stapelbarkeit reduziert Lagerfläche und Transportkosten
- ✓ Hochbelastbare Materialien sichern lange Lebenszyklen bei intensiver Nutzung
- ✓ Lieferungen aus zertifizierten Lagern, konform zu HACCP‑Grundsätzen und EU‑Normen
WAS Schale Set, 2 ltr., 20 x 20 x 8,5 cm, Set á 4 Stück, Porzellan
WAS Schale Set, 2 ltr., 20 x 20 x 8,5 cm, Set á 4 Stück, Porzellan Das WAS Schale Set besteht aus vier Porzellanschalen mit einem Fassungsvermögen von je 2 Liter. Die Abmessungen betragen 20 cm × 20 cm bei einer Höhe von 8,5 cm. Das Set richtet sich an Betriebe im Gastronomiebedarf, insbesondere an Großküchen und Servicebereiche. Alle Schalen sind aus Porzellan gefertigt und können im üblichen Gastronomie‑Spülbetrieb eingesetzt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Set ist für die Präsentation von Salaten, Beilagen und Desserts in Restaurants, Hotels und Catering‑Dienstleistungen ausgelegt. Durch die kompakte Grundfläche lässt es sich in Buffets, Kühltheken und Warmhaltesystemen platzsparend integrieren. Material & Verarbeitung Die Schalen bestehen aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der in der Gastronomie für seine Beständigkeit gegenüber Temperaturwechsel und mechanischer Beanspruchung geschätzt wird. Einsatzbereiche Geeignet für den täglichen Einsatz in der Großküche, im Servicebereich von Hotels sowie im Catering‑Umfeld, wo standardisierte Portionsgrößen von 2 Liter gefordert sind. Betriebsvorteile Porzellan bietet eine glatte Oberfläche, die das Anhaften von Speiseresten reduziert und die Reinigung im Gastronomie‑Spülmaschinenbetrieb erleichtert. Die einheitliche Größe unterstützt eine gleichmäßige Portionierung. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 2 Liter pro Schale Abmessungen: 20 cm × 20 cm × 8,5 cm (L × B × H) Setgröße: 4 Stück Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Volumen von 2 Liter Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Spülmaschinen Geeignet für den Einsatz in Großküchen und Servicebereichen Robustes Porzellan für wiederholte Belastungen FAQ Wie groß ist das Fassungsvermögen einer Schale?Jede Schale fasst 2 Liter. Aus welchem Material besteht das Set?Die Schalen sind aus Porzellan. Für welche Betriebstypen ist das Set gedacht?Es ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Dienstleister konzipiert. Wie lauten die Abmessungen der Schalen?Die Grundfläche beträgt 20 cm × 20 cm, die Höhe 8,5 cm.
Inhalt: 4 Stück (20,87 € / 1 Stück)
WAS Asia Bowl Set MAYA, Ø 21 cm, 1,3 ltr., Set á 2 Stück, Porzellan
WAS Asia Bowl Set MAYA Ø 21 cm 1,3 ltr. Set á 2 Stück Porzellan Das WAS Asia Bowl Set MAYA besteht aus zwei Porzellanschalen mit einem Durchmesser von 21 cm, einer Höhe von 9 cm und einem Fassungsvermögen von 1,3 Liter. Die strukturierte schwarze Oberfläche ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Catering konzipiert. Die Schalen sind leicht und robust, lassen sich mit handelsüblicher Spülmaschinentechnik reinigen und können bei Bedarf in Thermounterlagen integriert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schalen sind aus Porzellan gefertigt. Das Material bietet Beständigkeit gegenüber thermischen Belastungen und mechanischer Beanspruchung, was eine lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb unterstützt. Einsatzbereiche Durch das Volumen von 1,3 Liter eignen sich die Schalen für Suppen, Nudelgerichte, Reisgerichte und Desserts. Sie können in Restaurantküchen, Hotelbuffets, Großküchen und Catering-Stationen verwendet werden. Betriebsvorteile Porzellan ermöglicht eine schnelle Wärmeleitung, sodass Speisen gleichmäßig temperiert bleiben. Die strukturierte Oberfläche reduziert das Anhaften von Speiseresten, was die Reinigung vereinfacht. Die kompakte Bauweise unterstützt eine platzsparende Lagerung in Gastronomiebedarf‑Regalen. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 21 cm Höhe: 9 cm Fassungsvermögen: 1,3 Liter Set: 2 Stück Schwarze, strukturierte Optik Vorteile auf einen Blick Strukturierte schwarze Oberfläche für klare Präsentation Geeignet für asiatische Gerichte und moderne Tischkultur Leichtes, robustes Porzellan für Gastronomiebetrieb Kompatibel mit Spülmaschinen und Thermounterlagen FAQ Für welche Gerichte ist das WAS Asia Bowl Set MAYA geeignet? Die Schalen können für Suppen, Nudel- und Reisgerichte sowie Desserts verwendet werden. Ist das Porzellan spülmaschinenfest? Ja, die Schalen können in handelsüblicher Spülmaschinentechnik gereinigt werden. Kann das Set in einer Großküche eingesetzt werden? Ja, das Fassungsvermögen von 1,3 Liter und die robuste Bauweise ermöglichen den Einsatz in Großküchen. Wie lässt sich die schwarze Oberfläche pflegen? Durch die spülmaschinengeeignete Beschaffenheit bleibt die Oberfläche nach regulärem Spülvorgang erhalten.
Inhalt: 2 Stück (23,43 € / 1 Stück)
WAS Schale Set PURO, 0,3 ltr., Ø 12 cm, Set á 6 Stück, Opalglas
WAS Schale Set PURO, 0,3 ltr., Ø 12 cm, Set á 6 Stück, Opalglas Das WAS Schale Set PURO besteht aus sechs runden Schalen aus Opal‑/Hartglas. Jede Schale fasst 0,3 Liter und hat einen Durchmesser von 12 cm sowie eine Höhe von 5,5 cm. Das Set ist für den täglichen Gebrauch in Gastronomiebetrieben konzipiert. Durch die kratzfeste Oberfläche und die thermische Stabilität eignen sich die Schalen für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen. Produktübersicht – Einsatzbereich Die Schalen des PURO‑Sets können für Desserts, Vorspeisen, kleine Snacks oder als Portionierbehälter im Service verwendet werden. Das klare Design passt zu verschiedenen Tischambienten und unterstützt den professionellen Ablauf in der Gastronomie. Material & Verarbeitung Die Schalen bestehen aus robustem Opalglas, das als Hartglas klassifiziert wird. Das Material ist kratzfest, leicht und weist eine hohe Beständigkeit gegenüber thermischen und mechanischen Belastungen auf. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurant‑ und Hotelservice, Cafés, Catering und in der Großküche, wo häufige Handhabung und schnelle Reinigung erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus geringem Gewicht und hoher Stabilität reduziert das Set das Risiko von Bruchschäden. Die kratzfeste Oberfläche ermöglicht eine lange Nutzungsdauer ohne optische Beeinträchtigung. Die glatte Randgestaltung erleichtert das Stapeln und Reinigen. Technische Eigenschaften Material: Opal‑/Hartglas Fassungsvermögen: 0,3 Liter Durchmesser: 12 cm Höhe: 5,5 cm Setumfang: 6 Stück Kratzfest, thermisch und mechanisch belastbar Vorteile auf einen Blick Robustes Opalglas, kratzfest Leichtes Gewicht bei hoher Stabilität Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Serviceprozessen Set mit sechs identischen Schalen für gleichbleibende Portionierung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Schale Set PURO geeignet? Es ist für Restaurants, Cafés, Hotels, Catering und Großküchen geeignet. Wie widerstandsfähig ist das Opalglas gegenüber Temperaturwechseln? Das Opalglas ist thermisch belastbar und hält üblichen Temperaturwechseln im Service stand. Wie viele Schalen enthält das Set und welches Volumen hat jede Schale? Das Set enthält sechs Schalen, jede mit einem Fassungsvermögen von 0,3 Liter. Ist das Material kratzfest? Ja, das Opalglas ist kratzfest. Welche Höhe haben die Schalen? Jede Schale ist 5,5 cm hoch.
Inhalt: 6 Stück (1,47 € / 1 Stück)
Papstar Schale Porzellan rund 250 ml Ø 13 cm · 4,3 cm weiss "Galba"
Papstar Schale Porzellan rund 250 ml Ø 13 cm · 4,3 cm weiss “Galba” – Gastronomiebedarf Die runde Schale „Galba“ aus der Vascella Serie ist aus Porzellan gefertigt und bietet ein Fassungsvolumen von 250 ml. Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Service konzipiert und kann sowohl mikrowellen- als auch backofen- bis 200 °C belastet werden. Durch die lebensmittelechte Oberfläche ist ein sicherer Lebensmittelkontakt gewährleistet. Die Schale ist spülmaschinenfest und kann bis –20 °C gefriergeeignet gelagert werden, was eine flexible Vorratshaltung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan mit weißer Oberfläche, entspricht die Schale den Hygienevorgaben für den gewerblichen Lebensmittelkontakt. Die Konstruktion ist formstabil bei schnellen Temperaturwechseln. Einsatzbereiche Geeignet für die Portionierung von Vorspeisen, Salaten, Dips und kleinen Fingerfood-Varianten im Kalt- und Warmbereich. Durch die Temperaturbeständigkeit kann die Schale in Mikrowelle, Backofen und Gefrierschrank eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die mikrowellen- und backofenfeste Beschaffenheit reduziert den Aufwand für separate Aufwärmbehälter. Die Spülmaschinenfestigkeit ermöglicht eine schnelle, hygienische Reinigung im Betriebsablauf. Technische Eigenschaften Marke: Vascella Serie Material: Porzellan Farbe: Reinweiß Füllvolumen: 250 ml Maße: Ø 13 cm × 4,3 cm Temperaturbeständigkeit: –20 °C bis +200 °C Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet Verpackungseinheit: 6 Schalen pro Karton Vorteile auf einen Blick Lebensmittelechtes Porzellan Temperaturbereich –20 °C bis +200 °C Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet Kompatibel mit Standard-Backöfen und Gefrierschränken Optimale Portionsgröße für 250 ml FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Schale “Galba” geeignet?Die Schale kann in Restaurants, Kantinen, Hotelbuffets und Catering-Betrieben für kalte und warme Vorspeisen sowie Dips verwendet werden. Ist die Schale für den Einsatz im Backofen zugelassen?Ja, sie ist bis zu einer Temperatur von 200 °C backofenfest. Kann die Schale in der Spülmaschine gereinigt werden?Ja, sie ist spülmaschinenfest und entspricht den Hygieneanforderungen für den gewerblichen Einsatz. Wie lange kann die Schale im Gefrierschrank gelagert werden?Sie ist bis –20 °C gefriergeeignet, sodass eine kurzfristige Lagerung von gefrorenen Portionen möglich ist.
Inhalt: 6 Stück (5,00 € / 1 Stück)
APS Schale -THE GRID- Ø 14 cm, H: 6 cm, 450 ml
APS Schale -THE GRID- Ø 14 cm, H: 6 cm, 450 ml Die APS Schale – THE GRID ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie ermöglicht die Präsentation von Suppen, Desserts oder Vorspeisen in standardisierten Portionen. Durch das modulare Design lässt sich die Schale nahtlos in bestehende Buffet- und Tischservice‑Konzepte integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich THE GRID ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen vorgesehen, wo ein einheitliches System für Buffet und Tischservice erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus robustem Material, das stapelbar ist und ein sicheres Handling in der Küche ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für die Präsentation von warmen und kalten Speisen, insbesondere in Buffetlinien und an einzelnen Serviertischen. Betriebsvorteile Die stapelbare Form reduziert den Lagerplatzbedarf. Die 6‑er‑Verpackung unterstützt eine planbare Nachschubversorgung. Technische Eigenschaften Farbe: Salbei Verpackungseinheit: 6 Stück Durchmesser: 12,5 cm Höhe: 6 cm Fassungsvermögen: 350 ml Modulares System: ermöglicht fließende Übergänge zwischen Buffet und Tisch Vorteile auf einen Blick Einheitliches Design für kombinierbare Präsentationslösungen Robuste Verarbeitung für den täglichen Gastronomie‑Einsatz Stapelbarkeit reduziert Lager- und Transportaufwand FAQ Für welche Gerichte ist die APS Schale – THE GRID geeignet? Sie kann für Suppen, Desserts und Vorspeisen verwendet werden, die ein Fassungsvermögen von 350 ml benötigen. Wie lässt sich die Schale im Buffet integrieren? Durch das modulare Prinzip kann sie zusammen mit weiteren THE GRID‑Komponenten zu durchgängigen Präsentationslinien kombiniert werden. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Professionelle Gastronomiebetriebe, insbesondere Restaurants, Hotels und Großküchen, die standardisierte Service‑Lösungen benötigen. Wie wird die Schale transportiert? Die stapelbare Form und die 6‑er‑Verpackung ermöglichen einen kompakten Transport und eine einfache Lagerung.
RAK Schale - emerald Serie: Spot Ø 16 cm / Ht. 6.5 cm / Cont. 58 cl
RAK Schale - emerald Serie: Spot Ø 16 cm / Ht. 6.5 cm / Cont. 58 cl Die RAK Schale - emerald aus der Spot‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und misst Ø 16 cm bei einer Höhe von 6,5 cm. Das Fassungsvermögen beträgt 58 cl. Das Geschirr ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebedarf, Restaurants und Hotels konzipiert. Durch die stapelbare Form und die Spülmaschineneignung lässt sich die Schale in der Großküche effizient handhaben. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Produkt besteht aus Porzellan mit einer emerald‑Optik. Die Oberfläche ist glatt und ermöglicht eine hygienische Reinigung. Einsatzbereiche Die Schale eignet sich für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts oder Tapas in Gastronomiebetrieben, die Servicegeschirr für den Service am Buffet oder am Tisch benötigen. Betriebsvorteile Die robuste Porzellankonstruktion erlaubt wiederholtes Stapeln ohne Beschädigung. Die Spülmaschineneignung reduziert den Reinigungsaufwand in der Großküche. Technische Eigenschaften Durchmesser: 16 cm Höhe: 6,5 cm Inhalt: 58 cl Material: Porzellan Optik: emerald Spülmaschinengeeignet Stapelfähig Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Maß für gleichmäßige Portionierung Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Spülmaschinen Geeignet für den Einsatz in Buffet‑ und À‑la‑carte‑Service Einfach zu stapeln für platzsparende Lagerung FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist die RAK Schale - emerald geeignet?Sie wird in Restaurants, Hotels und Cafés verwendet, insbesondere für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts und kleinen Portionen. Ist die Schale spülmaschinenfest?Ja, das Porzellan ist für den Einsatz in handelsüblichen Gastronomie‑Spülmaschinen geeignet. Wie lässt sich die Schale lagern?Durch die stapelbare Form können mehrere Schalen platzsparend übereinander gestapelt werden. Welches Fassungsvermögen hat die Schale?Die Schale fasst 58 cl.
WAS Schale Set VIDA DARK OCEAN, tief, 12 x 8 cm, 60 ml, Set á 6 Stück, dark ocea
WAS Schale Set VIDA DARK OCEAN – 12 × 8 cm, 60 ml, Set á 6 Stück Das WAS Schale Set VIDA DARK OCEAN besteht aus sechs tiefen Porzellanschalen. Jede Schale fasst 60 ml und misst 12 × 8 cm bei einer Höhe von 2,5 cm. Die Glasur erzeugt während des Brennvorgangs individuelle Farbspiele in Dark Ocean. Die Schalen sind spülmaschinengeeignet und für den regelmäßigen Einsatz im Gastronomiebedarf konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist das Set eine robuste Keramikstruktur auf. Die spezielle Glasur sorgt für ein gleichmäßiges Oberflächenfinish, das den hygienischen Anforderungen in Großküchen entspricht. Einsatzbereiche Die Schalen eignen sich für kalte Vorspeisen, Saucen, Dips sowie kleine Desserts. Durch die dunkle Farbgebung lassen sie sich in verschiedenen Tischdekorationen einsetzen und ergänzen gängige Kühltechnik‑Auflagen für Servicebereiche. Betriebsvorteile Die Porzellanbeschaffenheit ermöglicht eine hohe Temperaturbeständigkeit und reduziert das Risiko von Kratzern. Die Form und das Fassungsvermögen unterstützen eine effiziente Portionierung im Servicebetrieb. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 60 ml Abmessungen: 12 × 8 cm (Durchmesser × Breite) Höhe: 2,5 cm Setumfang: 6 Stück Glasur: Dark Ocean mit individuellen Farbnuancen Vorteile auf einen Blick Einheitliche Größe für standardisierte Portionierung Spülmaschinengeeignet für den Gastronomiebetrieb Einzigartige Farbspiele durch spezielle Glasur Robustes Porzellan für langfristige Nutzung FAQ Welche Gerichte können in den Schalen präsentiert werden? Die Schalen können für kalte Vorspeisen, Saucen, Dips und kleine Desserts verwendet werden. Sind die Schalen für die Spülmaschine geeignet? Ja, das Porzellan ist spülmaschinengeeignet. Wie groß ist das Fassungsvermögen einer Schale? Jede Schale fasst 60 ml. Für welchen Gastronomiebereich ist das Set ausgelegt? Das Set ist für Restaurants, Hotels und Catering‑Services konzipiert.
Inhalt: 6 Stück (10,31 € / 1 Stück)
Papstar Schale Porzellan rund 475 ml Ø 16 cm · 3,5 cm weiss "Ano"
Papstar Schale Porzellan rund 475 ml Ø 16 cm · 3,5 cm weiss "Ano" Die runde Schale der Vascella-Serie Ano ist aus Porzellan gefertigt und bietet mit einem Durchmesser von 16 cm sowie einer Höhe von 3,5 cm ein Fassungsvermögen von 475 ml. Sie ist für den Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert und erfüllt die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Temperaturbeständigkeit. Die Schale ist spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und kann im Backofen bis 200 °C sowie im Gefrierschrank bis –20 °C verwendet werden. Sie wird in Viererpackungen geliefert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist die Schale eine glatte, hygienisch zu reinigende Oberfläche auf. Die weiße Optik ist neutral und lässt sich in bestehende Geschirrserien integrieren. Einsatzbereiche Durch die Temperaturbeständigkeit ist die Schale für Buffetservice, Catering, Buffets und andere Veranstaltungsformate geeignet. Sie kann sowohl für kalte Speisen im Gefrierschrank als auch für warme Gerichte im Backofen genutzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Porzellanstruktur ermöglicht eine stabile Formbeständigkeit bei Temperaturschwankungen zwischen –20 °C und 200 °C. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Großküche. Technische Eigenschaften Marke: Vascella Serie Ano Material: Porzellan Farbe: Reinweiß Fassungsvermögen: 475 ml Durchmesser: 16 cm Höhe: 3,5 cm Spülmaschinenfest Mikrowellengeeignet Backofenfest bis 200 °C Gefriergeeignet bis –20 °C Verpackung: 4 Stück pro Karton Vorteile auf einen Blick Temperaturbereich von –20 °C bis 200 °C Lebensmittelecht und spülmaschinenfest Kompatibel mit Buffetservice und Catering Standardgröße für vielseitige Portionierung FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die Ano‑Schale geeignet?Die Schale kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und bei Eventcatering eingesetzt werden, insbesondere dort, wo Buffets oder Selbstbedienungsstationen angeboten werden. Ist die Schale mikrowellengeeignet?Ja, das Porzellan ist für den Gebrauch in Mikrowellen zugelassen. Welche Temperaturgrenzen muss die Schale beachten?Sie ist gefriergeeignet bis –20 °C und backofenfest bis 200 °C. Wie wird die Schale hygienisch gereinigt?Die Oberfläche ist spülmaschinenfest und kann somit im industriellen Spülmaschinenbetrieb gereinigt werden.
Inhalt: 4 Stück (5,87 € / 1 Stück)
APS Schale -THE GRID- Ø 16 cm, H: 8 cm
APS Schale -THE GRID- Ø 16 cm, H: 8 cm Die APS Schale „THE GRID“ ist für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert. Mit einem Durchmesser von 16 cm, einer Höhe von 6 cm und einem Fassungsvermögen von 550 ml bietet sie Platz für Vorspeisen, Salate oder Desserts. Die Farbe mud (braun) lässt sich in gängige Tischdekore integrieren. Das modulare Prinzip von VALO ermöglicht den fließenden Übergang zwischen Buffet und Tischservice. Die Schale wird in Verpackungseinheiten von 6 Stück geliefert, was die Logistik in Großküchen und Hotelbetrieben vereinfacht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus einem robusten, lebensmittelechten Material, das den hygienischen Anforderungen im Gastgewerbe entspricht. Einsatzbereiche Sie ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und anderen Dienstleistungsbereichen, in denen ein modulares Buffet- oder Tischservice‑System verwendet wird. Betriebsvorteile Durch das modulare System wird die Serviceeffizienz erhöht, da die Schalen nahtlos in bestehende VALO‑Konzepte integriert werden können. Die einheitliche Größe erleichtert Stapelbarkeit und Lagerung. Technische Eigenschaften Farbe: mud (braun) Verpackungseinheit: 6 Stück Durchmesser: 16 cm Höhe: 6 cm Fassungsvermögen: 550 ml Modulares Prinzip von VALO Vorteile auf einen Blick Standardisierte Abmessungen für einheitliche Präsentation Modularität unterstützt flexible Serviceabläufe Praktische Verpackungseinheit reduziert Bestandsaufwand Lebensmittelechtes Material entspricht Hygienestandards FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die APS Schale –THE GRID- geeignet?Sie ist für Restaurants, Cafés, Hotels und ähnliche Einrichtungen konzipiert, die ein modulares Buffet‑ oder Tischservice‑System einsetzen. Wie wird die Schale geliefert?Die Schale wird in Verpackungseinheiten von 6 Stück bereitgestellt. Welches Fassungsvermögen hat die Schale?Die Schale fasst 550 ml. Welche Farbe hat das Produkt?Die Schale ist in der Farbe mud (braun) erhältlich.
APS Schale -THE GRID- Ø 20 cm, H: 8 cm
APS Schale -THE GRID- Ø 20 cm, H: 8 cm – Gastronomiebedarf Die APS Schale –THE GRID‑Serie ist aus geölter europäischer Eiche gefertigt und verfügt über einen Durchmesser von 20 cm. Sie ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und kann sowohl als Teller als auch als Deckel verwendet werden. Durch die robuste Bauweise ist die Schale für den täglichen Gebrauch in Großküchen geeignet und lässt sich nach Bedarf reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus nachhaltig angebauter europäischer Eiche, die geölt ist, um eine beständige Oberfläche zu gewährleisten. Die Verarbeitung erfolgt ohne zusätzliche Beschichtungen. Einsatzbereiche Geeignet für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts, kleinen Häppchen sowie als Deckel zum Frischhalten von Zutaten in der Küche, im Servicebereich und im Buffetbetrieb. Betriebsvorteile Die natürliche Holzstruktur ermöglicht eine stabile Tragfähigkeit und reduziert das Risiko von Verformungen bei wiederholtem Gebrauch. Die Möglichkeit, die Schale als Deckel zu nutzen, reduziert den Bedarf an zusätzlichem Equipment. Technische Eigenschaften Durchmesser: Ø 20 cm Höhe: 1,5 cm (gemäß Herstellerangaben) Material: Geölte europäische Eiche aus nachhaltigem Anbau Mehrzweck: Teller und Deckel Verfügbarkeit: verschiedene Größen innerhalb der THE GRID‑Serie Vorteile auf einen Blick Durchmesser 20 cm für gängige Portionsgrößen Geölte Eiche für natürliche Haptik und Schutz Mehrzweckfunktion reduziert zusätzlichen Materialbedarf Nachhaltige Herkunft des Holzes FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von der APS Schale –THE GRID? Die Schale kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen für die Präsentation von Speisen sowie als Deckel im Service eingesetzt werden. Wie ist die Schale zu reinigen? Sie kann mit einem feuchten Tuch abgewischt und bei Bedarf mit einem milden Holzreiniger behandelt werden. Kann die Schale in Kombination mit Kältetechnik verwendet werden? Ja, sie eignet sich für die Kurzzeitlagerung von gekühlten Zutaten, sofern sie nicht direkt in kryogene Umgebungen gestellt wird. Ist die Schale für den dauerhaften Einsatz als Deckel geeignet? Die Form und das Material ermöglichen eine wiederholte Nutzung als Deckel, wobei die geölte Oberfläche vor Feuchtigkeit schützt.
WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM, 230 ml, 17,5 x 10,5 x 3,5 cm, Set á 6 Stück, Porz
WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM 230 ml – Set á 6 Stück Porzellan Das WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM umfasst sechs Porzellan‑Schalen mit einem Fassungsvermögen von 230 ml. Die Abmessungen betragen 17,5 × 10,5 × 3,5 cm, wodurch die Schalen für den Einsatz in Systemgastronomie, Kantinen und medizinischen Einrichtungen geeignet sind. Durch die robuste Porzellan‑Ausführung lässt sich das Set in Großküchen und Pflegeeinrichtungen wiederholt einsetzen, wobei die Reinigung einfach und hygienisch erfolgt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schalen bestehen aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der eine glatte Oberfläche und Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung bietet. Die zeitlose Formgebung entspricht den Anforderungen an hygienische Lebensmittelbehälter. Einsatzbereiche Geeignet für Systemgastronomie, Kantinen, Senioren‑ und Pflegeeinrichtungen sowie medizinische Versorgungsbereiche. Die Schalen können für Suppen, Desserts oder Beilagen verwendet werden. Betriebsvorteile Porzellan ist spülmaschinengeeignet und resistent gegen chemische Reinigungsmittel, was den Reinigungsaufwand in Großküchen reduziert. Die einheitliche Größe ermöglicht stapelbare Lagerung und optimiert den Platzbedarf im Servicebereich. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 230 ml Abmessungen: 17,5 × 10,5 × 3,5 cm (L × B × H) Material: Porzellan Set‑Inhalt: 6 Stück Serienname: HAMBURG SYSTEM Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Volumen für gleichmäßige Portionierung Robustes Porzellan für häufigen Gebrauch Kompatibel mit gängigen Spülmaschinen in Großküchen Stapelfähiges Design reduziert Lagerfläche FAQ Welche Einrichtungen können das WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM einsetzen? Das Set ist für Systemgastronomie, Kantinen, Senioren‑ und Pflegeeinrichtungen sowie medizinische Versorgungsbereiche vorgesehen. Aus welchem Material bestehen die Schalen? Die Schalen werden aus Porzellan gefertigt. Wie viel Flüssigkeit fasst eine Schale? Jede Schale hat ein Fassungsvermögen von 230 ml. Wie viele Schalen sind im Set enthalten? Das Set enthält sechs Schalen. Entsprechen die Schalen den Anforderungen an die Reinigung in Großküchen? Porzellan ist spülmaschinengeeignet und beständig gegenüber üblichen Reinigungsmitteln.
Inhalt: 6 Stück (6,72 € / 1 Stück)
RAK Schale - saphire Serie: Spot Ø 16 cm / Ht. 6.5 cm / Cont. 58 cl
RAK Schale - saphire Serie: Spot Ø 16 cm / Ht. 6.5 cm / Cont. 58 cl Die RAK Schale aus der Spot‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Café konzipiert. Der Saphire‑Farbton ermöglicht eine klare Präsentation von Vorspeisen, Desserts oder kleinen Hauptgerichten. Mit einem Durchmesser von 16 cm, einer Höhe von 6,5 cm und einem Fassungsvermögen von 58 cl bietet die Schale ausreichenden Innenraum für portionierte Speisen und ist für den intensiven Gebrauch in Großküchen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus Porzellan, das eine glatte Oberfläche und eine hohe Abriebbeständigkeit aufweist. Die Verarbeitung entspricht den Standards von RAK und ist für den Einsatz in industriellen Spülmaschinen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die Präsentation von Panna Cotta, Suppen, Salaten oder Desserts in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile Die robuste Porzellankonstruktion reduziert das Risiko von Beschädigungen bei täglicher Nutzung. Die Form ermöglicht ein gleichmäßiges Erhitzen von Speisen im Ofen oder Mikrowelle, sofern das Porzellan hierfür freigegeben ist. Technische Eigenschaften Durchmesser: 16 cm Höhe: 6,5 cm Inhalt: 58 cl Material: Porzellan Farbton: Saphire Serie: Spot Hersteller: RAK Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Format für konsistente Portionierung Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Kompatibel mit gängigen Kühl- und Warmhaltesystemen in der Großküche Einheitliches Design ermöglicht Integration in bestehende Spot‑Kollektionen FAQ Welche Gerichte können in der RAK Schale serviert werden? Die Schale kann für Vorspeisen, Desserts, kleine Hauptgerichte, Suppen und Salate verwendet werden. Ist die Schale spülmaschinengeeignet? Ja, das Porzellan ist für den Einsatz in industriellen Spülmaschinen konzipiert. Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe der Großküche vorgesehen. Wie groß ist das Fassungsvermögen? Die Schale fasst 58 cl.
RAK Schale Serie: Access Ø 11.9 cm / Ht. 3.7 cm / Cont. 22 cl
RAK Schale Serie: Access Ø 11.9 cm / Ht. 3.7 cm / Cont. 22 cl Die RAK Schale aus der Access Serie ist ein Porzellangeschirr mit einem Durchmesser von 11,9 cm, einer Höhe von 3,7 cm und einem Fassungsvermögen von 22 cl. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelbetrieb und Café konzipiert. Durch das schlichte Design lässt sich die Schale in bestehende Tischkultur integrieren und sie ist für den täglichen Gebrauch in professionellen Küchen ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus Porzellan, einem kratzbeständigen und temperaturbeständigen Werkstoff, der den Anforderungen im Gastronomiebetrieb entspricht. Einsatzbereiche Die Abmessungen ermöglichen den Einsatz als Servierhilfe für Vorspeisen, Desserts, Saucen oder Dips in der Großküche sowie im Servicebereich von Restaurants und Cafés. Betriebsvorteile Standardisierte Maße erleichtern die Stapelung und Lagerung. Das Material ist spülmaschinengeeignet und behält seine Form bei wiederholtem Gebrauch. Technische Eigenschaften Durchmesser: 11,9 cm Höhe: 3,7 cm Inhalt: 22 cl Serie: Access Material: Porzellan Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Gastronomiebedarfssystemen Geeignet für den täglichen Einsatz in der Großküche Einfach zu reinigen und zu lagern Passend für verschiedene Servierkonzepte FAQ Welche Gerichte können mit der RAK Schale aus der Access Serie serviert werden? Die Schale kann für Vorspeisen, Desserts, Saucen und Dips verwendet werden. Ist die Schale spülmaschinengeeignet? Ja, das Porzellan ist für die Spülmaschine ausgelegt. Wie lässt sich die Schale in einer Großküche lagern? Durch die standardisierten Abmessungen kann sie stapelbar und platzsparend gelagert werden. Für welchen Gastronomietyp ist die Schale geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert.
WAS Schale Set PURO, 0,55 ltr., Ø 15 cm, Set á 6 Stück, Opalglas
WAS Schale Set PURO 0,55 ltr., Ø 15 cm, Set á 6 Stück Opalglas Das WAS Schale Set PURO besteht aus sechs Schalen aus Opalglas mit einem Fassungsvermögen von 0,55 Liter und einem Durchmesser von 15 cm. Das Material ist kratzfest, leicht und preiswert, wodurch es für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet ist. Die Schalen haben eine Höhe von 6,5 cm und einen glatten Rand, was eine stabile Handhabung und eine klare Präsentation von Speisen ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Set ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen konzipiert. Durch die Widerstandsfähigkeit gegenüber thermischen und mechanischen Belastungen können die Schalen sowohl für kalte als auch für warme Gerichte verwendet werden. Material & Verarbeitung Opalglas ist ein hartes, transparentes Glas, das gegenüber Kratzern und Stößen beständig ist. Die Verarbeitung erfolgt mit einem glatten Rand, der das Risiko von Beschädigungen beim Transport reduziert. Einsatzbereiche Die Schalen eignen sich für die Portionierung von Vorspeisen, Desserts, Beilagen sowie für die Zwischenlagerung von Zutaten im Servicebereich. Sie können sowohl im Kaltbereich als auch im Warmbereich eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die thermische Belastbarkeit können die Schalen direkt aus dem Ofen oder der Kühlvitrine entnommen werden, ohne dass das Material seine Form verliert. Die mechanische Festigkeit minimiert Bruchgefahr bei häufigem Stapeln. Technische Eigenschaften Material: Opal‑/Hartglas Fassungsvermögen: 0,55 Liter Durchmesser: 15 cm Höhe: 6,5 cm Set‑Umfang: 6 Schalen Kratzfest, thermisch und mechanisch belastbar Vorteile auf einen Blick Robustes Opalglas, kratzfest und leicht Glatte Kanten für sichere Handhabung Thermische und mechanische Belastbarkeit Standardgröße für gängige Gastronomie‑Anwendungen Set bestehend aus 6 Stück für gleichmäßige Ausstattung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Schale Set PURO geeignet? Das Set ist für Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen geeignet, wo sowohl kalte als auch warme Speisen präsentiert werden. Wie hoch ist die thermische Belastbarkeit der Schalen? Die Schalen sind aus Opalglas gefertigt, das thermischen Belastungen standhält und somit den direkten Einsatz von warmen Gerichten ermöglicht. Kann das Set in einer industriellen Spülmaschine gereinigt werden? Opalglas ist spülmaschinengeeignet; die Schalen können in gängigen industriellen Spülmaschinen gereinigt werden. Wie viele Schalen enthält das Set? Das Set umfasst sechs Schalen mit den angegebenen Maßen.
Inhalt: 6 Stück (2,47 € / 1 Stück)
RAK Schale & Deckel Serie: Nano Ø 9.5 cm / Ht. 7.8 cm / Cont. 17 cl
RAK Schale & Deckel Serie: Nano Ø 9.5 cm / Ht. 7.8 cm / Cont. 17 cl Die RAK Schale & Deckel aus der Nano‑Serie besteht aus Porzellan und ist für den professionellen Gastronomiebedarf konzipiert. Durch den Durchmesser von 9,5 cm, die Höhe von 7,8 cm und ein Fassungsvermögen von 17 cl ist das Set für kleine Portionen, Saucen und Toppings geeignet. Der passende Deckel ermöglicht einen hygienischen Transport und unterstützt die Präsentation von Speisen in Restaurant, Café oder Hotelbetrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Set ist aus Porzellan gefertigt und weist eine exakte Verarbeitung auf, die den Anforderungen von Großküchen und Fachgeschäften entspricht. Einsatzbereiche Die Schale & der Deckel finden Anwendung bei der Portionierung von Desserts, der Bereitstellung von Saucen sowie beim Servieren von Snacks in der Gastronomie, im Hotelbistro und im Catering. Betriebsvorteile Durch die kompakte Baugröße lässt sich das Set platzsparend lagern. Der Deckel schließt sicher, was einen Kontaktschutz während des Transports gewährleistet. Technische Eigenschaften Durchmesser: 9,5 cm Höhe: 7,8 cm Inhalt: 17 cl Material: Porzellan Serie: Nano Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Format für kleine Portionen Hygienischer Deckel für Transport Kompatibel mit bestehendem Profi‑Equipment Geeignet für Gastronomiebedarf in Restaurant, Café und Hotel FAQ Welche Produkte können in der RAK Schale aus der Nano‑Serie serviert werden? Kleine Portionen wie Desserts, Saucen oder Snacks können aufgrund des Fassungsvermögens von 17 cl in der Schale bereitgestellt werden. Ist der Deckel für den Transport von Speisen geeignet? Ja, der Deckel schließt die Schale ab und ermöglicht einen hygienisch gesicherten Transport. Für welche Gastronomiebereiche ist das Set vorgesehen? Das Set ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotelbistros und im Catering konzipiert. Welches Material wird verwendet? Die Schale und der Deckel bestehen aus Porzellan.
WAS Schale RiNART Kayla, Ø 19,5 cm, Set á 6 Stück, lapis, Porzellan
Elegantes Porzellan-Set für anspruchsvolle GastronomieDie WAS Schale RiNART Kayla im 6er-Set vereint zeitloses Design mit hochwertigem Porzellan – ideal für Restaurants, Hotels und Catering. Jede Schale ist ein Unikat, da natürliche Unregelmäßigkeiten in Farbe und Glasur durch die handwerkliche Herstellung entstehen. Der intensive Lapis-Ton verleiht jedem Tisch eine edle Note.Funktionalität und Ästhetik im EinklangMit einem Durchmesser von 19,5 cm und einem Fassungsvermögen von 650 ml eignet sich die Schale perfekt für Vorspeisen, Desserts oder kleine Hauptgerichte. Das leichte Gewicht von nur 0,4 kg pro Stück erleichtert den Service, während die stabile Porzellanqualität Langlebigkeit garantiert.Details auf einen BlickArtikel im 6er Set / Unregelmäßigkeiten bei Farbe und Glasur entstehen durch die Herstellung und machen aus jedem Stück ein UnikatMaterial: PorzellanGewicht: 0,4 kgInhalt: 650 mlDurchmesser: 19,5 cmHöhe: 4,5 cmFarbe: Lapis
Inhalt: 6 Stück (10,20 € / 1 Stück)
RAK Schale - emerald Serie: Spot Ø 10.5 cm / Ht. 4.5 cm / Cont. 16 cl
RAK Porzellan Schale Spot – Elegante Servierlösung für das GastgewerbeDie RAK Schale aus der Serie Spot in der Farbe Emerald vereint zeitloses Design mit funktionaler Vielseitigkeit. Mit einem Durchmesser von 10,5 cm und einer Höhe von 4,5 cm eignet sie sich ideal für Restaurant-, Hotel- und Cafébetriebe, die Wert auf ästhetisches Geschirr legen.Perfekte Portionierung für gehobene GastronomieMit einem Fassungsvermögen von 16 cl bietet die Schale optimale Portionsgrößen für Vorspeisen, Desserts oder Snacks. Die kompakten Maße ermöglichen platzsparende Tischarrangements – besonders vorteilhaft in der Hotellerie bei Frühstücksbuffets oder Roomservice-Angeboten.Robuste Qualität für den professionellen EinsatzHergestellt aus hochwertigem RAK Porzellan überzeugt die Schale durch ihre Langlebigkeit und Spülmaschineneignung. Die glatte Oberfläche in edlem Emerald ermöglicht einfache Reinigung und passt harmonisch zu verschiedenen Einrichtungsstilen.ProduktdetailsProduktart: Schale - emeraldMaße: Ø 10,5 cm / Höhe: 4,5 cm / Inhalt: 16 clSerie: Spot
WAS Schale Set, 180 ml, Ø 10,5 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
Elegantes Porzellanschalen-Set für das GastgewerbeDas WAS Schale Set aus hochwertigem Porzellan ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit einem Fassungsvermögen von 180 ml und einem Durchmesser von 10,5 cm eignen sich diese Schalen perfekt für Desserts, Vorspeisen oder kleine Snacks. Die schlichte, zeitlose Optik unterstreicht die Präsentation Ihrer kulinarischen Kreationen und verleiht jedem Tisch eine edle Note.Praktisch und vielseitig einsetzbarDie Schalen sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch funktional durchdacht. Mit einer Höhe von 4,3 cm bieten sie ausreichend Platz für verschiedene Speisen, ohne dabei zu viel Stauraum zu beanspruchen. Das Set besteht aus 6 Stück, sodass Sie immer genug Schalen für Ihre Gäste bereit haben. Dank des robusten Porzellans sind sie zudem spülmaschinengeeignet und langlebig – ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés oder Hotels.Hochwertiges Material für professionelle AnsprüchePorzellan ist bekannt für seine Langlebigkeit und einfache Pflege. Die Schalen sind hitzebeständig und lassen sich problemlos in der Spülmaschine reinigen. Ihr neutrales Design passt zu jedem Tischgedeck und ermöglicht eine vielseitige Verwendung – von klassischen Menüs bis zu modernen Kreationen.ProduktdetailsMaterial: PorzellanInhalt: 180 mlDurchmesser: 10,5 cmHöhe: 4,3 cmSet à 6 Stück
Inhalt: 6 Stück (3,62 € / 1 Stück)
WAS Schale Set MAYA KURO, tief, Ø 19 cm, 0,5 ltr., schwarz, Set á 4 Stück, Porze
WAS Schale Set MAYA KURO, tief, Ø 19 cm, 0,5 ltr., schwarz, Set á 4 Stück, Porze Das MAYA KURO Schale Set besteht aus vier tiefen Porzellanschalen mit einem Durchmesser von 19 cm und einem Fassungsvermögen von 0,5 l. Jede Schale hat eine Höhe von 4,5 cm und ist in Schwarz mit goldenem Rand ausgeführt. Das Set ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelbetrieb und Catering konzipiert und lässt sich in bestehenden Tischgedecken integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist das Set eine stabile Bauweise auf, die eine langfristige Nutzung in professionellen Küchen ermöglicht. Einsatzbereiche Die Schalen eignen sich für die Präsentation von Sushi, Reisgerichten und ähnlichen Speisen. Sie können in Restaurants, Hotels, Kantinen und bei Veranstaltungen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch das tiefe Design wird ein gleichmäßiges Anrichten von Speisen unterstützt. Der goldene Rand bietet eine klare Abgrenzung gegenüber dem Tellerware, was die Sichtbarkeit im Servierprozess erhöht. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 0,5 l Durchmesser: 19 cm Höhe: 4,5 cm Farbe: Schwarz mit goldenem Rand Setumfang: 4 Stück Vorteile auf einen Blick Tiefe Form für größere Portionen Goldrand für optische Abgrenzung Robustes Porzellan für den professionellen Einsatz Kompatibel mit gängigen Gastronomiebedarfsstandards FAQ Für welche Gerichte sind die MAYA KURO Schalen geeignet? Sie können für Sushi, Reisgerichte und ähnliche Speisen verwendet werden. Wie viele Schalen enthält das Set? Das Set besteht aus vier Schalen. Welches Material wird verwendet? Die Schalen sind aus Porzellan. Ist das Set für den Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, die Konstruktion ist für den professionellen Gebrauch in Gastronomie und Großküchen ausgelegt.
Inhalt: 4 Stück (14,57 € / 1 Stück)
APS Schale -THE GRID- Ø 16 cm, H: 6 cm, 550 ml
APS Schale -THE GRID- Ø 16 cm, H: 6 cm, 550 ml Die APS Schale „THE GRID“ ist für den Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert. Sie verfügt über ein Marineblau‑Finish, eine Höhe von 6 cm und wird in Verpackungseinheiten zu sechs Stück geliefert. Die Schale ist spülmaschinengeeignet und für die tägliche Nutzung in der Großküche ausgelegt. Durch das modulare System lässt sich die Schale nahtlos in Buffet- und Tischservice‑Konzepte integrieren, wodurch die Servicezeiten reduziert werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schale eignet sich für die Portionierung von Vorspeisen, Dips und kleinen Desserts im Restaurant, in der Kantine oder im Hotelbuffet. Der Durchmesser von 12,5 cm ermöglicht eine kompakte Anordnung auf Serviceplatten. Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus robustem, spülmaschinengeeignetem Material, das den Anforderungen des Gastronomie‑Alltags standhält. Einsatzbereiche Verwendungsmöglichkeiten umfassen Buffetlinien, Tischservice, Take‑Away‑Stationen sowie zentrale Küchenbereiche, in denen eine schnelle Weitergabe von Portionen erforderlich ist. Betriebsvorteile Das modulare Prinzip unterstützt fließende Übergänge zwischen Buffet und Tisch, wodurch Arbeitsabläufe optimiert werden. Die kompakte Bauform reduziert den Platzbedarf auf Serviceflächen. Technische Eigenschaften Farbe: marine Verpackungseinheit: 6 Stück Durchmesser: 12,5 cm Höhe: 6 cm Fassungsvermögen: 350 ml Modulares Prinzip für Buffet‑ und Tischservice Vorteile auf einen Blick Spülmaschinengeeignet Robuste Bauweise für den täglichen Einsatz Modularität ermöglicht effiziente Serviceabläufe Marineblau passend zu verschiedenen Tischkonzepten FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist die APS Schale „THE GRID“ geeignet?Sie ist für Restaurants, Kantinen, Hotels und ähnliche Betriebe konzipiert, die Buffet‑ und Tischservice kombinieren. Wie wird die Schale gereinigt?Die Schale ist spülmaschinengeeignet und kann im üblichen Gastronomie‑Spülzyklus gereinigt werden. Wie viele Stück sind pro Verpackungseinheit enthalten?Eine Verpackungseinheit umfasst sechs Schalen. Welches Fassungsvermögen hat die Schale?Die Schale fasst 350 ml.
RAK Schale - jade Serie: Spot Ø 10.5 cm / Ht. 4.5 cm / Cont. 16 cl
RAK Schale Jade Spot – 16 cl Porzellan für Gastronomie Die RAK Schale aus der Spot‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und besitzt einen Durchmesser von 10,5 cm sowie eine Höhe von 4,5 cm. Sie fasst 16 cl (160 ml) und ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotelbuffets vorgesehen. Durch die spülmaschinenfeste Oberfläche ist die Schale für den täglichen professionellen Gebrauch geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Schale wird häufig für die Präsentation von Saucen, Gewürzen oder kleinen Desserts verwendet. Die jade‑farbene Optik fügt sich in verschiedene Einrichtungskonzepte von Restaurants, Cafés und Kantinen ein. Material & Verarbeitung Gefertigt aus RAK Porzellan, weist die Schale eine glatte, porenfreie Oberfläche auf, die eine hygienische Nutzung ermöglicht. Das Material ist temperaturbeständig und spülmaschinengeeignet. Einsatzbereiche Geeignet für Servicebereiche, Küchenarbeitsplätze und Buffetlinien, wo kompakte Behältnisse für flüssige oder feste Lebensmittel benötigt werden. Betriebsvorteile Die Porzellanstruktur verhindert Geruchs‑ und Geschmacksübertragung. Durch die standardisierten Maße lässt die Schale in vorhandene Halterungen und Präsentationssysteme integrieren. Technische Eigenschaften Durchmesser: 10,5 cm Höhe: 4,5 cm Inhalt: 16 cl (160 ml) Material: Porzellan Farbe: Jade Spülmaschinenfest Serie: Spot Hersteller: RAK Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Fassungsvermögen von 16 cl Spülmaschinengeeignet für hohen Durchsatz Kompatibel mit gängigen Buffet‑ und Serviceeinrichtungen Porzellan verhindert Kreuzkontamination FAQ Welche Inhalte können in der RAK Schale Jade Spot platziert werden? Die Schale ist für flüssige und feste Lebensmittel wie Saucen, Gewürzmischungen oder kleine Dessertportionen geeignet. Ist die Schale für den Einsatz in Geschirrspülern zugelassen? Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest und kann im regulären Gastronomie‑Geschirrspüler gereinigt werden. Welches Volumen entspricht 16 cl? 16 cl entsprechen 160 ml. Für welche Betriebstypen ist die Schale konzipiert? Sie ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen vorgesehen, wo kompakte Servierbehälter benötigt werden.
RAK Schale - jade Serie: Spot Ø 16 cm / Ht. 6.5 cm / Cont. 58 cl
RAK Schale Spot – stilvolle Präsentation im GastgewerbeDie RAK Schale Spot in Jade vereint zeitloses Design mit funktionaler Eleganz – perfekt für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit ihrem dezenten Farbton und klaren Linien setzt sie Speisen und Desserts gekonnt in Szene. Ob Sterne-Restaurant, Boutique-Hotel oder trendiges Café: Diese Schale überzeugt durch ihre vielseitige Einsetzbarkeit.Hochwertige Porzellanqualität für den professionellen EinsatzGefertigt aus langlebigem RAK Porzellan, widersteht die Schale den Anforderungen des täglichen Gastronomiebetriebs. Die robuste Verarbeitung garantiert Beständigkeit bei häufiger Nutzung, während das edle Finish einen gehobenen Eindruck vermittelt.Optimale Maße für kreative KreationenMit einem Durchmesser von 16 cm und einer Höhe von 6,5 cm bietet die Schale ausreichend Platz für anspruchsvolle Kompositionen. Der Inhalt von 58 cl macht sie zur idealen Wahl für Vorspeisen, asiatische Spezialitäten oder Dessertkreationen, die besondere Aufmerksamkeit verdienen.ProduktdetailsProduktart: Schale - JadeMaße: Ø 16 cm / Höhe: 6,5 cm / Inhalt: 58 clSerie: Spot
APS Schale -SNUG- Ø 12 cm, H: 6 cm, 250 ml
APS Schale -SNUG- Ø 12 cm, H: 6 cm, 250 ml – Gastronomiebedarf Die APS Schale -SNUG- mit einem Durchmesser von 12 cm, einer Höhe von 6 cm und einem Fassungsvermögen von 250 ml ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Das Produkt wird in einer Verpackungseinheit von 6 Stück geliefert und ist spülmaschinengeeignet. Durch die blaue Farbausführung lässt sich die Schale in moderne Servierkonzepte integrieren, wobei sie gleichzeitig eine klare Kennzeichnung von Portionen ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus einem beständigen Material, das den täglichen Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält und dabei ihre Formstabilität behält. Einsatzbereiche Die APS Schale -SNUG- kann in Restaurants, Cafés, Hotelbuffets und ähnlichen Einrichtungen für die Präsentation von Snacks, Desserts oder kleinen Vorspeisen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Spülmaschinenfestigkeit entfällt zusätzlicher Reinigungsaufwand, und die kompakte Bauform ermöglicht eine platzsparende Lagerung im Servicebereich. Technische Eigenschaften Farbe: blau Verpackungseinheit: 6 Stück Durchmesser: 12 cm Höhe: 6 cm Fassungsvermögen: 250 ml Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Spülmaschinen Standardisierte Größe für gleichmäßige Portionierung Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Einheitliche Farbgebung für klare Visualisierung im Servierbereich FAQ Wie wird die APS Schale -SNUG- gereinigt? Die Schale ist spülmaschinengeeignet und kann im üblichen Gastronomiespülprogramm gereinigt werden. Für welche Arten von Speisen ist die Schale geeignet? Sie eignet sich für Snacks, Desserts und kleine Vorspeisen, die ein Volumen von bis zu 250 ml haben. Ist die Schale für den Einsatz in der Großküche zugelassen? Ja, die robuste Konstruktion entspricht den Anforderungen von Großküchen im professionellen Service. Wie wird die Schale gelagert? Durch die kompakte Bauform kann die Schale platzsparend gestapelt und in den vorgesehenen Lagerbereichen der Gastronomie aufbewahrt werden.
RAK Muesli-Schale Serie: Nano Ø 20.2 cm / Ht. 8.1 cm / Cont. 130 cl
RAK Muesli-Schale Nano Ø 20.2 cm / Ht. 8.1 cm / Cont. 130 cl Die RAK Muesli‑Schale aus der Nano‑Serie ist aus robustem Porzellan gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 130 cl. Mit einem Durchmesser von 20,2 cm und einer Höhe von 8,1 cm ist sie für den täglichen Einsatz in Hotels, Restaurants und Cafés dimensioniert. Die Schale ist spülmaschinenfest und besitzt ein mattes Finish, das die Sichtbarkeit von Fingerabdrücken reduziert. Das Design ermöglicht eine platzsparende Lagerung und lässt sich in bestehenden Gastronomie‑ und Küchentechnik‑Layouts integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus RAK‑Porzellan, ist die Schale beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und temperaturbedingten Schwankungen. Das matte Oberflächenfinish sorgt für eine gleichmäßige Lichtreflexion und minimiert Verschmutzungserscheinungen. Einsatzbereiche Die Schale eignet sich für Frühstücksbuffets, Müsli‑ und Joghurtstationen, aber auch für kalte Vorspeisen, Salate oder Desserts. Durch die kompakte Bauhöhe lässt sie sich in Gastronomiebedarf und Großküchen‑Layouts flexibel einsetzen. Betriebsvorteile Spülmaschinenfestes Porzellan ermöglicht einen schnellen Reinigungszyklus ohne zusätzlichen Handaufwand. Das matte Finish reduziert die Notwendigkeit für häufige Oberflächenkontrollen. Der Durchmesser von 20,2 cm bietet ausreichend Servierfläche, während die Höhe von 8,1 cm eine platzsparende Stapelung erlaubt. Technische Eigenschaften Durchmesser: 20,2 cm Höhe: 8,1 cm Inhalt: 130 cl Material: RAK‑Porzellan Oberfläche: mattes Finish Spülmaschinenfest Serie: Nano Vorteile auf einen Blick Robustes Porzellan für langfristige Nutzung Mattes Finish reduziert Fingerabdrücke Spülmaschinenfest für schnellen Reinigungsprozess Kompatibel mit Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment Platzsparende Höhe für effiziente Lagerung FAQ Welche Gerichte können in der RAK Muesli‑Schale Nano serviert werden?Die Schale ist für Müsli, Joghurt, kalte Vorspeisen, Salate und Desserts geeignet. Ist die Schale für den Einsatz in einer Großküche zugelassen?Ja, das spülmaschinenfeste Porzellan und das platzsparende Design entsprechen den Anforderungen von Großküchen. Wie wird die Schale gereinigt?Die Schale kann in üblichen Geschirrspülern bei Standardprogrammen gereinigt werden. Welches Finish hat die Schale und welchen Nutzen bietet es?Die matte Oberfläche reduziert die Sichtbarkeit von Fingerabdrücken und erleichtert die optische Kontrolle.
WAS Schale Set MAYA SHIRO, tief, Ø 26,5 cm, 1,3 ltr., weiß, Set á 2 Stück, Porze
WAS Schale Set MAYA SHIRO, tief, Ø 26,5 cm, 1,3 ltr., weiß, Set á 2 Stück, Porze Das WAS Schale Set MAYA SHIRO besteht aus zwei runden Porzellanschalen mit einem Durchmesser von 26,5 cm, einer Höhe von 6,5 cm und einem Fassungsvermögen von 1,3 Liter. Die Schalen sind weiß und besitzen eine strukturierte Oberfläche, die sich für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben eignet. Durch das zeitlose Design lassen sich die Schalen in verschiedenen Servicekonzepten einsetzen, beispielsweise für Sushi, Bowls oder Desserts. Das Set ist für die Nutzung in Restaurants, Hotels und Catering-Services vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schalen sind aus Porzellan gefertigt. Die Materialwahl bietet eine stabile Oberfläche, die gegenüber mechanischer Beanspruchung beständig ist und gleichzeitig eine glatte Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Die MAYA SHIRO Schalen können in der Gastronomie, im Hotelgewerbe und in der Großküche für die Präsentation von Vorspeisen, Hauptgerichten oder Desserts verwendet werden. Sie eignen sich zudem für die Darstellung von Speisen im Rahmen von Tischkultur-Konzepten. Betriebsvorteile Durch das robuste Porzellan wird eine gleichbleibende Formstabilität bei häufigem Gebrauch erreicht. Die strukturierte Oberfläche reduziert das Risiko von Abrutschen von Speisen und erleichtert die Sichtbarkeit von Servierinhalten. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 26,5 cm Höhe: 6,5 cm Fassungsvermögen: 1,3 Liter Farbe: Weiß Set: 2 Stück Vorteile auf einen Blick Strukturierte Porzellanoberfläche Durchmesser 26,5 cm, Höhe 6,5 cm Fassungsvermögen 1,3 Liter pro Schale Set aus zwei einheitlichen Schalen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Großküche FAQ Welche Speisen können in den MAYA SHIRO Schalen serviert werden?Die Schalen eignen sich für Sushi, Bowls, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Ist das Porzellan spülmaschinengeeignet?Das Material Porzellan ist für die Reinigung in handelsüblichen Geschirrspülern geeignet. Wie viele Schalen enthält das Set?Das Set umfasst zwei Schalen. Für welche Betriebsgrößen ist das Set geeignet?Das Set kann in Restaurants, Hotelrestaurants und in der Großküche eingesetzt werden.
Inhalt: 2 Stück (23,43 € / 1 Stück)
RAK Schale - peridot Serie: Spot Ø 12 cm / Ht. 5.5 cm / Cont. 27 cl
RAK Schale - peridot Serie: Spot Ø 12 cm / Ht. 5.5 cm / Cont. 27 cl Die RAK Schale aus der Spot‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und hat einen Durchmesser von 12 cm, eine Höhe von 5,5 cm sowie ein Fassungsvermögen von 27 cl. Sie ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieb, Hotel- und Café‑Umgebungen konzipiert. Durch die peridot‑Farbgebung lässt sich die Schale in bestehenden Tischarrangements integrieren, ohne dass zusätzliche Dekoration erforderlich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Porzellan ist spülmaschinengeeignet und temperaturbeständig, wodurch es den Anforderungen von Großküchen und professionellen Küchenabläufen entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts oder Amuse‑Gueules in Restaurants, Hotels und Cafés. Die kompakte Bauweise ermöglicht das Stapeln und spart Lagerfläche. Betriebsvorteile Die Schale kann wiederholt hohen Temperaturwechseln standhalten und ist für den intensiven Gebrauch in Gastronomiebedarf ausgelegt. Die Form fördert eine stabile Stapelbarkeit, was den Küchenservice erleichtert. Technische Eigenschaften Durchmesser: 12 cm Höhe: 5,5 cm Inhalt: 27 cl Material: Porzellan Farbgebung: peridot Serie: Spot Vorteile auf einen Blick Spülmaschinengeeignet Temperaturbeständig Stapelfähig für platzsparende Aufbewahrung Kompatibel mit gängigen Gastronomiebedarf‑Standards FAQ Welche Speisen können in der RAK Schale präsentiert werden?Die Schale ist für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts und Amuse‑Gueules geeignet. Ist die Schale spülmaschinenfest?Ja, das Porzellan ist spülmaschinengeeignet. Wie hoch ist das Fassungsvermögen?Die Schale fasst 27 cl. Kann die Schale in einer Großküche gestapelt werden?Durch die Höhe von 5,5 cm lässt sie sich stapeln, was die Lagerung in einer Großküche erleichtert.
WAS Schale Set5 ltr., Ø 30 cm, Set á 2 Stück, Porzellan
WAS Schale Set5 ltr., Ø 30 cm, Set á 2 Stück, Porzellan – Gastronomiebedarf Das WAS Schale Set besteht aus zwei Porzellan‑Schalen mit einem Fassungsvermögen von 5 Liter und einem Durchmesser von 30 cm. Die Höhe von 14 cm ermöglicht eine gleichmäßige Portionierung und einfache Handhabung im Gastronomiebetrieb. Die Schalen sind spülmaschinengeeignet und für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Einrichtungen und ähnlichen Großküchen ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Set eignet sich für Buffets, Salatbars, Kühltheken und die Präsentation von kalten Vorspeisen, Salaten oder Desserts. Durch die glatte Porzellankonstruktion lässt sich das Geschirr hygienisch reinigen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, bietet das Material eine robuste Oberfläche, die mechanischen Belastungen im professionellen Service standhält. Einsatzbereiche Verwendbar in Gastronomie, Großküche und Catering für die Darstellung von Speisen bei Selbstbedienungsangeboten, Buffets oder am Servicepunkt. Betriebsvorteile Die spülmaschinengeeignete Beschaffenheit reduziert den Reinigungsaufwand. Das einheitliche Design unterstützt ein konsistentes Erscheinungsbild am Service‑Point. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Inhalt: 5 L Durchmesser: 30 cm Höhe: 14 cm Setgröße: 2 Stück Vorteile auf einen Blick Fassungsvermögen 5 L pro Schale Durchmesser 30 cm für große Portionen Spülmaschinengeeignet für schnellen Service Robustes Porzellan für den Dauerbetrieb Set à 2 Stück für flexible Bestückung FAQ Welche Speisen können in den WAS Schalen präsentiert werden?Die Schalen eignen sich für kalte Vorspeisen, Salate, Desserts und andere Speisen, die im Gastronomiebereich üblich sind. Sind die Schalen spülmaschinenfest?Ja, das Porzellan ist spülmaschinengeeignet. Wie hoch ist die Schale?Die Höhe beträgt 14 cm. Für welche Betriebstypen ist das Set konzipiert?Das Set ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und Großküchen vorgesehen.
Inhalt: 2 Stück (38,59 € / 1 Stück)
APS Schale -THE GRID- Ø 6 cm, H: 4 cm, 45 ml
APS Schale -THE GRID- Ø 6 cm, H: 4 cm, 45 ml Die APS Schale – THE GRID ist ein modularer Gießer für den Einsatz im Gastronomiebereich. Sie ermöglicht eine einheitliche Gestaltung von Buffet und Tisch und unterstützt standardisierte Arbeitsabläufe. Das Produkt wird in einer Verpackungseinheit von 12 Stück geliefert und ist für den professionellen Service in Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale ist in sandfarbiger Ausführung gehalten. Die Fertigung erfolgt nach dem modularen Prinzip von VALO, das fließende Übergänge zwischen Buffet und Tisch sicherstellt. Einsatzbereiche Der Gießer eignet sich für den Service von kalten und warmen Speisen, insbesondere in Buffets, an Theken und in der Tischbedienung von Restaurants und Kantinen. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauweise (Durchmesser 4,5 cm, Höhe 6,5 cm) lässt sich die Schale platzsparend lagern. Das Volumen von 40 ml ermöglicht eine präzise Portionierung, was die Durchsatzrate im Service erhöht. Technische Eigenschaften Farbe: sand Verpackungseinheit: 12 Stück Durchmesser: 4,5 cm Höhe: 6,5 cm Inhalt: 40 ml Modulares Prinzip von VALO – fließende Übergänge zwischen Buffet und Tisch Vereint Effizienz, Design und Atmosphäre Vorteile auf einen Blick Modulares Design für flexible Einsatzmöglichkeiten Klare Linienführung für Integration in moderne Gastronomiekonzepte Kompatibel mit bestehenden VALO‑Systemen Standardisierte Größe für gleichmäßige Portionierung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die APS Schale –THE GRID geeignet? Sie ist für Buffets, Theken und Tischservice in Restaurants, Kantinen und Großküchen konzipiert. Wie wird die Schale gereinigt? Die Reinigung erfolgt nach den üblichen Hygienestandards für Gastronomiebedarf; das Material ist für gängige Reinigungsprozesse geeignet. Ist die Schale mit anderen VALO‑Komponenten kombinierbar? Ja, das modulare Prinzip von VALO erlaubt die Integration mit weiteren VALO‑Produkten. Wie viel Portionierung ermöglicht die Schale? Mit einem Volumen von 40 ml lässt sie eine standardisierte Portionierung von kleinen Mengen zu.
WAS Schale Set MAYA KURO, tief, Ø 15 cm, 750 ml, schwarz, Set á 4 Stück, Porzell
WAS Schale Set MAYA KURO, tief, Ø 15 cm, 750 ml, schwarz, Set á 4 Stück, Porzellan Das WAS Schale Set MAYA KURO besteht aus vier tiefen Porzellanschalen mit einem Durchmesser von 15 cm und einem Fassungsvermögen von 750 ml. Die schwarzen Schalen verfügen über einen Goldrand und sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering konzipiert. Mit einer Höhe von 8 cm bieten die Schalen ausreichend Volumen für Sushi, Reisgerichte und weitere Speisen, die eine klare Präsentation erfordern. Der robuste Porzellan‑Korpus gewährleistet Langlebigkeit im täglichen Gebrauch. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schalen sind aus Porzellan gefertigt, einem Material, das in der Gastronomie für seine Beständigkeit gegen thermische Belastungen und mechanische Beanspruchung geschätzt wird. Der Goldrand ist integraler Bestandteil der Oberfläche und beeinflusst die Reinigung nicht. Einsatzbereiche Durch das Volumen von 750 ml eignen sich die Schalen für die Portionierung von Sushi, Reis, Nudeln und ähnlichen Gerichten in Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Services. Die schwarze Grundfarbe lässt sich in unterschiedlichen Tischsettings einsetzen, von klassisch bis modern. Betriebsvorteile Porzellan ist spülmaschinengeeignet und widersteht Kratzern, wodurch die Schalen auch bei häufigem Einsatz in Großküchen stabil bleiben. Der geringe Randaufbau ermöglicht ein schnelles Befüllen und Entleeren, was den Arbeitsablauf in der Küche beschleunigt. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 750 ml Durchmesser: 15 cm Höhe: 8 cm Farbe: Schwarz mit Goldrand Setumfang: 4 Stück Vorteile auf einen Blick Tiefe Bauform für großzügige Portionen Robustes Porzellan für hohe Beanspruchung Goldrand für dezente optische Akzente Kompatibel mit handelsüblichen Spülmaschinen Set bestehend aus vier gleichartigen Schalen FAQ Welche Gerichte können mit dem MAYA KURO Schale Set serviert werden?Die Schalen eignen sich für Sushi, Reisgerichte, Nudeln und ähnliche Portionen, die ein tiefes Behältnis benötigen. Ist das Set spülmaschinengeeignet?Ja, das Porzellan ist für den Einsatz in handelsüblichen Geschirrspülmaschinen konzipiert. Für welche Gastronomiebereiche ist das Set ausgelegt?Das Set ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen geeignet. Wie ist die Haltbarkeit des Materials bei häufigem Gebrauch?Porzellan bietet eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung und thermischen Schwankungen, wodurch eine lange Lebensdauer im Gastronomie‑Einsatz erwartet wird.
Inhalt: 4 Stück (14,91 € / 1 Stück)
Papstar Schale Porzellan rund 170 ml Ø 7,5 cm · 5,7 cm weiss "Bodega"
Papstar Schale Porzellan rund 170 ml Ø 7,5 cm · 5,7 cm weiss “Bodega” – Gastronomiebedarf Die runde Porzellanschale Bodega aus der Vascella‑Serie ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 170 ml (Ø 7,5 cm, Höhe 5,7 cm) bietet sie geeignete Abmessungen für die Präsentation von Canapés, Desserts oder Dips. Das Produkt ist aus lebensmittelechtem Porzellan gefertigt, spülmaschinenfest und temperaturbeständig von –20 °C bis +200 °C, sodass es in Backofen, Mikrowelle und Tiefkühlfach eingesetzt werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus porzellanischem Werkstoff, der eine glatte, weiße Oberfläche aufweist. Die Verarbeitung entspricht den Standards für lebensmittelgeeignetes Geschirr und ermöglicht eine dauerhafte Formstabilität bei wiederholten Temperaturwechseln. Einsatzbereiche Durch die temperaturbeständige Bauweise ist die Schale für Buffets, Catering‑Events und Restaurant‑Tischdekorationen einsetzbar. Sie kann zudem in Kühl- und Gefrieranlagen verwendet werden, solange die Temperatur –20 °C nicht unterschreitet. Betriebsvorteile Die Porzellanschale ist spülmaschinenfest, wodurch ein schneller Reinigungszyklus im Gastronomie‑Spülbereich realisiert wird. Die Fähigkeit, im Backofen bis 200 °C eingesetzt zu werden, ermöglicht das Erhitzen von Speisen direkt in der Schale, was Arbeitsabläufe in der Großküche vereinfacht. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: Reinweiß Fassungsvermögen: 170 ml Durchmesser: 7,5 cm Höhe: 5,7 cm Temperaturbereich: –20 °C bis +200 °C Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet, backofenfest, gefriergeeignet Verpackung: 12 Stück pro Karton (EVP) Vorteile auf einen Blick Lebensmittelecht und temperaturbeständig Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet Geeignet für Backofen, Tiefkühlfach und Kühlgeräte Standardisierte Größe für gleichmäßige Portionierung FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Schale sicher durchlaufen?Die Schale ist für Temperaturen von –20 °C bis +200 °C ausgelegt. Ist die Schale für den Einsatz im Geschirrspüler geeignet?Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest. Kann die Schale im Backofen verwendet werden?Ja, sie ist backofenfest bis 200 °C. Für welche Gastronomiebereiche ist die Schale besonders geeignet?Sie eignet sich für Buffets, Catering, Restaurant‑Tischdekorationen und den Einsatz in Großküchen.
Inhalt: 12 Stück (3,01 € / 1 Stück)
RAK Schale organisch - garnet Serie: Spot L 18.5 cm / W 14.5 cm / Ht. 8 cm / Co
RAK Schale organisch - garnet Serie: Spot L 18.5 cm / W 14.5 cm / Ht. 8 cm / Co Die RAK Schale organisch - garnet aus der Spot‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und misst 18,5 cm × 14,5 cm × 8 cm. Sie fasst 52 cl und ist spülmaschinenfest, wodurch sie den Anforderungen im Gastronomiebereich entspricht. Durch die organisch geschwungenen Formen lässt sich die Schale für Vorspeisen, Desserts oder kleine Hauptgerichte einsetzen. Die Garnet‑Farbgebung bietet einen neutralen Hintergrund für unterschiedliche Speisen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schale ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Sie unterstützt die Präsentation von Speisen im Servicebereich und kann sowohl im Warm- als auch im Kaltbereich genutzt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist die Schale eine glatte Oberfläche auf und ist beständig gegen mechanische Beanspruchung. Die Spülmaschinenfestigkeit ermöglicht eine schnelle Reinigung im Betriebsalltag. Einsatzbereiche Geeignet für die Ausgabe von Vorspeisen, Desserts, Salaten und kleinen Hauptgerichten in professionellen Küchen sowie für Buffets und à la carte Service. Betriebsvorteile Die robuste Porzellanstruktur reduziert das Risiko von Beschädigungen während des täglichen Gebrauchs. Die spülmaschinenfeste Oberfläche minimiert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Hygienevorschriften im Gastgewerbe. Technische Eigenschaften Produktart: Schale organisch - garnet Maße: Länge 18,5 cm, Breite 14,5 cm, Höhe 8 cm Inhalt: 52 cl Serie: Spot Material: Porzellan Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Porzellan mit organischer Formgebung Abmessungen ermöglichen vielseitige Servieroptionen Spülmaschinenfest für schnelle Reinigung Kompatibel mit Warm- und Kaltservice in Gastronomie FAQ Welche Speisen können in der RAK Schale organisch - garnet präsentiert werden?Die Schale eignet sich für Vorspeisen, Desserts, Salate und kleine Hauptgerichte. Ist die Schale für die Verwendung in einer Großküche geeignet?Ja, die spülmaschinenfeste Porzellanoberfläche entspricht den Anforderungen von Großküchen. Wie wird die Schale gereinigt?Sie kann in handelsüblichen Geschirrspülern gereinigt werden. Welche Farbe hat die Schale?Die Schale ist in der Farbe Garnet gehalten.
WAS Schale Set NOVA GRAPHITE, tief, Ø 20 cm, 1,0 ltr., Set á 6 Stück, graphite,
WAS Schale Set NOVA GRAPHITE, tief, Ø 20 cm, 1,0 ltr., Set á 6 Stück, graphite Das WAS Schale Set NOVA GRAPHITE besteht aus sechs tiefen Porzellanschalen mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Fassungsvermögen von 1 Liter. Die Schalen haben eine Höhe von 5 cm und sind in einer seidenmatten Graphit-Optik ausgeführt. Die Schalen eignen sich für den Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering-Betrieben, wo ein einheitliches Serviergeschirr für Vorspeisen, Desserts oder kleine Hauptgerichte benötigt wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan bietet das Set eine robuste Oberfläche, die Kratzer kaschiert und pflegeleicht ist. Einsatzbereiche Die Schalen können in der Großküche, im Restaurantservice, in Hotelbuffets sowie in Catering-Stationen verwendet werden. Durch die flache Bauhöhe von 5 cm lassen sie sich platzsparend in Servicewagen oder Kühlvitrinen integrieren. Betriebsvorteile Die matte Graphit-Farbe reduziert Sichtbarkeit von Gebrauchsspuren und ermöglicht ein gleichmäßiges Erscheinungsbild bei wechselnden Lichtverhältnissen. Das einheitliche Set von sechs Schalen unterstützt einen standardisierten Ablauf im Service. Technische Eigenschaften Serienname: NOVA GRAPHITE Material: Porzellan Inhalt: 1 Liter Durchmesser: 20 cm Höhe: 5 cm Farbe: Graphite Set à 6 Stück Vorteile auf einen Blick Porzellan mit seidenmatter Graphit-Optik Durchmesser 20 cm, Höhe 5 cm Fassungsvermögen 1 Liter pro Schale Set aus sechs einheitlichen Schalen Kratzkaschierende matte Oberfläche FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Schale Set NOVA GRAPHITE geeignet? Das Set ist für Restaurantservice, Hotelbuffets, Catering-Stationen und den Einsatz in Großküchen konzipiert. Welches Material wird für die Schalen verwendet? Die Schalen bestehen aus Porzellan. Wie groß ist das Fassungsvermögen einer einzelnen Schale? Jede Schale fasst 1 Liter. Wie viele Schalen sind im Set enthalten? Das Set umfasst sechs Schalen. Welche Farbe hat das Set? Alle Schalen sind in einer matten Graphit-Optik gehalten.
Inhalt: 6 Stück (5,16 € / 1 Stück)
APS Schale -THE GRID- Ø 6 cm, H: 4 cm, 45 ml
APS Schale -THE GRID- Ø 6 cm, H: 4 cm, 45 ml Die APS Schale -THE GRID- mit einem Durchmesser von 6 cm, einer Höhe von 4 cm und einem Fassungsvermögen von 45 ml ist als Teil des modularen VALO‑Systems konzipiert. Sie wird in praktischen Verpackungseinheiten zu je 12 Stück geliefert und ist in der Farbe Salbei erhältlich. Durch das kompakte Format lässt sich die Schale sowohl im Buffetbereich als auch beim direkten Tischservice einsetzen, wodurch eine durchgängige Präsentation von Speisen im Gastronomiebetrieb ermöglicht wird. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus einem formstabilen Material, das den üblichen Hygienestandards für Gastronomiebedarf entspricht. Die Oberfläche ist glatt und unterstützt eine einfache Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet ist die APS Schale -THE GRID- für den Einsatz in Buffets, à la carte Service und in offenen Kühltheken, wo einheitliche Präsentationsmodule gefordert sind. Betriebsvorteile Durch das modulare Prinzip des VALO‑Systems können mehrere Schalen zu einer durchgängigen Präsentationsfläche kombiniert werden, was den Arbeitsablauf in der Großküche rationalisiert. Die kompakte Bauweise reduziert den Platzbedarf in der Kücheneinrichtung. Technische Eigenschaften Durchmesser: 6 cm Höhe: 4 cm Fassungsvermögen: 45 ml Farbe: Salbei Verpackungseinheit: 12 Stück Modulares Prinzip von VALO Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Modul für Buffet‑ und Tischservice Kompatibel mit bestehenden VALO‑Komponenten Platzsparendes Design für kompakte Kücheneinrichtungen Einheitliche Farbgebung für ein konsistentes Erscheinungsbild FAQ Welche Produktionsgröße hat die APS Schale -THE GRID-? Die Schale hat einen Durchmesser von 6 cm, eine Höhe von 4 cm und ein Volumen von 45 ml. Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist die Schale geeignet? Sie kann im Buffet, beim direkten Tischservice und in offenen Kühltheken verwendet werden. Wie wird die Schale geliefert? Die Schale wird in Verpackungseinheiten zu 12 Stück geliefert. Welches Farbdesign hat die Schale? Die Schale ist in der Farbe Salbei ausgeführt.
WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM, 300 ml, Ø 11,5 cm, Set á 3 Stück, Porzellan
WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM, 300 ml, Ø 11,5 cm, Set á 3 Stück, Porzellan Das WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM besteht aus drei Porzellan‑Schalen mit einem Fassungsvermögen von 300 ml und einem Durchmesser von 11,5 cm. Jede Schale ist 6 cm hoch und für den täglichen Einsatz in der Systemgastronomie konzipiert. Die Schalen sind spülmaschinengeeignet, hitzebeständig und lassen sich platzsparend lagern. Sie eignen sich für die portionierte Ausgabe von warmen und kalten Speisen in Kantinen, Großküchen und medizinischen Einrichtungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist das Set eine robuste Verarbeitung auf, die eine lange Lebensdauer in hochfrequentierten Küchen sicherstellt. Einsatzbereiche Die Schalen finden Verwendung in Systemgastronomie, Kantinen, Senioren‑ und Pflegeeinrichtungen sowie in medizinischen Versorgungsbereichen, wo eine schnelle und hygienische Portionierung erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinengeeignete Bauweise wird die Reinigung automatisiert, wodurch der Personalaufwand reduziert wird. Die kompakte Höhe von 6 cm ermöglicht eine effiziente Stapelung im Lagerbereich. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 300 ml Durchmesser: 11,5 cm Höhe: 6 cm Set‑umfang: 3 Stück Hitzebeständig Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Volumen für gleichmäßige Portionen Robustes Porzellan für hohe Beanspruchung Kompatibel mit üblichen Spülmaschinen in Großküchen Platzsparende Lagerung durch geringe Höhe FAQ Welche Einrichtungen können das WAS Schale Set HAMBURG SYSTEM nutzen? Das Set ist geeignet für Systemgastronomie, Kantinen, Senioren‑ und Pflegeeinrichtungen sowie medizinische Versorgungsbereiche. Ist das Produkt spülmaschinengeeignet? Ja, die Schalen sind für die Reinigung in gängigen Spülmaschinen konzipiert. Wie hoch ist jede Schale? Jede Schale hat eine Höhe von 6 cm. Welches Material wird verwendet? Die Schalen bestehen aus Porzellan.
Inhalt: 3 Stück (5,24 € / 1 Stück)
APS Schale -THE GRID- Ø 9 cm, H: 6 cm, 200 ml
APS Schale -THE GRID- Ø 9 cm, H: 6 cm, 200 ml Die APS Schale THE GRID ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einem Durchmesser von 9 cm, einer Höhe von 6 cm und einem Fassungsvermögen von 200 ml bietet sie standardisierte Abmessungen für modulare Servicekonzepte. Die Schale wird in Verpackungseinheiten zu je 6 Stück geliefert und ist in der Farbe Salbei erhältlich, was eine einheitliche Tischdekoration ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich THE GRID ist Bestandteil des VALO‑Modulsystems und kann sowohl im Buffet als auch am Tisch eingesetzt werden. Durch die standardisierte Form lässt sich die Schale flexibel in Salatbars, Buffets und à la‑carte‑Service integrieren. Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus einem für den Gastronomie‑Einsatz geeigneten Werkstoff, der eine robuste Verarbeitung und leichte Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen, die modulare Tischdekoration und effiziente Serviceabläufe benötigen. Betriebsvorteile Durch die modulare Bauweise entsteht ein durchgängiges Konzept zwischen Buffet und Tisch, das Arbeitsabläufe des Servicepersonals unterstützt. Die einheitliche Farbgebung in Salbei trägt zur visuellen Konsistenz bei. Technische Eigenschaften Durchmesser: 9 cm Höhe: 6 cm Fassungsvermögen: 200 ml Farbe: Salbei Verpackungseinheit: 6 Stück Modulares Prinzip von VALO Vorteile auf einen Blick Standardisierte Abmessungen für modulare Servicekonzepte Einheitliche Farbgebung für konsistente Tischdekoration Flexibler Einsatz in Buffet und à la‑carte‑Service Praxisgerechte Verpackungseinheit für Großküchen FAQ Welche Servicebereiche können mit der APS Schale THE GRID bedient werden?Die Schale ist für Buffets, Salatbars und à la‑carte‑Service in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben vorgesehen. Wie wird die Schale geliefert?Sie wird in Verpackungseinheiten zu je 6 Stück angeboten. Welcher Farbton ist verfügbar?Die Schale ist in der Farbe Salbei erhältlich. Welches Modulsystem wird verwendet?Die Schale ist Teil des VALO‑Modulsystems, das ein durchgängiges Konzept zwischen Buffet und Tisch ermöglicht.
Professionelle Auswahl von Schalen
Beim Einkauf von Schalen stehen Wirtschaftlichkeit, Hygienestandards und reibungslose Arbeitsabläufe im Fokus. Die richtige Schale unterstützt die Portionierung, den Service und die Reinigung – entscheidende Faktoren für eine effiziente Großküche.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Schalen werden in der Vor- und Nachbereitung, beim Anrichten von Buffets und im Service eingesetzt. Sie müssen wiederholten Belastungen durch heißes Essen, schwere Zutaten und häufiges Stapeln standhalten, ohne Form oder Oberflächenintegrität zu verlieren. Eine robuste Konstruktion minimiert Bruchrisiken und reduziert Ausfallzeiten.
Material- und Ausführungsunterschiede
In der Praxis kommen vor allem drei Materialgruppen zum Einsatz:
- Polypropylen (PP): leicht, chemisch beständig, spülmaschinengeeignet, ideal für warme und kalte Speisen.
- Polyethylen (PE): besonders schlagfest, geeignet für schwere Portionen und den Transport von Flüssigkeiten.
- Melaminbeschichtet: kratzfeste Oberfläche, ermöglicht klare Sicht auf den Inhalt, jedoch nur für nicht‑heiße Anwendungen geeignet.
Jede Ausführung ist in verschiedenen Durchmessern und Tiefen erhältlich, um Stapeloptimierung und Platzbedarf exakt abzustimmen.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsgrundlagen umfassen:
- Belastbarkeit: Prüfen Sie das maximale Gewicht pro Schale und die Temperaturbeständigkeit, um Bruch und Verformung zu vermeiden.
- Hygiene: Oberflächen sollten spülmaschinen- und chemikalienbeständig sein, um HACCP‑konforme Reinigungszyklen zu gewährleisten.
- Logistik: Stapelbare Bauformen reduzieren Lagerfläche und senken Transportkosten. Achten Sie auf einheitliche Maße für automatisierte Lager- und Fördertechnik.
- Lebenszykluskosten: Investieren Sie in Materialien mit hoher Abriebfestigkeit, um Ersatzbeschaffungen zu minimieren.
FAQ – Häufige Fragen zu Schalen
Wie sollten Schalen nach dem Einsatz gereinigt werden?
Alle angebotenen Schalen sind spülmaschinengeeignet; für stark verschmutzte Varianten empfiehlt sich ein Vor‑Spülen mit neutralem Reinigungsmittel, gefolgt von einem Hochtemperatur‑Durchlauf (≥70 °C) zur Gewährleistung der HACCP‑Konformität.
Welche Belastungsgrenzen gelten für die gängigsten Materialien?
Polypropylen‑Schalen tragen typischerweise bis zu 5 kg, Polyethylen‑Modelle bis zu 8 kg, melaminbeschichtete Varianten bis zu 3 kg. Die genauen Werte finden Sie in den jeweiligen Produktdatenblättern.
Sind die Schalen für den Einsatz im Warmhaltebereich geeignet?
Nur PP‑Schalen sind für Temperaturen bis 90 °C zugelassen. Für höhere Temperaturen oder direkte Hitzeeinwirkung sind andere Behälterarten zu wählen.
Entsprechen die Schalen europäischen Normen?
Ja, alle Modelle erfüllen die Anforderungen der EU‑Verordnung 1935/2004 für Lebensmittelkontaktmaterialien und sind nach DIN EN 13432 (Kompostierbarkeit) bzw. DIN 10524 (Hygiene) zertifiziert, sofern angegeben.