KBS Elektro-Grillplatte aus Edelstahl 2/3 glatt + 1/3 gerillt 16,2kW 3 Heizzonen

Professionelle Elektro-Grillplatte für anspruchsvolle Gastronomie

Die KBS Elektro-Grillplatte überzeugt mit professioneller Leistung und cleverem Design. Mit drei separaten Heizzonen und 16,2 kW Anschlussleistung meistert das Standgerät selbst hochfrequentierte Einsätze in Großküchen und Steakhouses. Die Edelstahl-Grillfläche kombiniert zu 2/3 glatte und zu 1/3 gerillte Zonen für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten.

Hochwertige Verarbeitung & praktische Features

Das Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 garantiert Langlebigkeit, während die abgesenkte, dicht verschweißte Oberplatte (40 mm) für optimale Hitzeleitung sorgt. Die geneigte Platte mit 65 mm Kaltzone und integriertem Fettablauf (Ø 40 mm) inklusive 2,5 l-Auffangschale ermöglicht sauberes Arbeiten. Höhenverstellbare Edelstahlfüße bieten perfekte Stand-Anpassung.

Präzise Temperaturkontrolle & Sicherheit

Die thermostatische Regelung zwischen 110°C und 280°C erlaubt präzises Grillen aller Speisen. Gekapselte Incoloy-Widerstände und ein Sicherheitsthermostat gewährleisten zuverlässigen Betrieb. Die Kontrollleuchte signalisiert den Aufheizstatus für optimale Prozesskontrolle.

Produktdetails:

• 3 unabhängige Heizzonen
• Grillfläche: 2/3 glatt + 1/3 gerippt
• AISI 304 Edelstahlgehäuse
• Temperaturbereich: 110-280°C
• 16,2 kW Leistung (400 V)
• Maß: 1200 x 750 x 900 mm (BxTxH)
• Inkl. Schaber und fahrbarem Standfüßen
• Gewicht: 178 kg