Rational Untergestell XS – Untergestell für Gastronomie Das Rational Untergestell XS bietet eine kompakte Basis für Küchengeräte in professionellen Küchen. Mit den Maßen 629 mm Breite, 438 mm Tiefe und 148 mm Höhe lässt es sich in beengten Raumlayouts einsetzen, ohne den verfügbaren Platz zu reduzieren. Durch die allseitig offene Bauweise wird die Reinigung erleichtert und die Luftzirkulation verbessert – ein Aspekt, der in heißen Großküchen von Bedeutung ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus robusten Werkstoffen, die den täglichen Belastungen in der Gastronomie standhalten. Die Konstruktion ist offen, wodurch Staub und Verschmutzungen leichter entfernt werden können. Einsatzbereiche Geeignet für die Installation unter Dunstabzugshauben, Kombidämpfern oder anderen Küchengeräten, die eine einheitliche Arbeitshöhe erfordern. Das Untergestell kann in Gastronomie, Großküchen und Bereichen der Kühltechnik eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die offene Bauweise unterstützt eine effiziente Wärmeabfuhr, was die Temperaturstabilität der darüber stehenden Geräte fördert. Die kompakte Bauform erleichtert das Einpassen in bestehende Küchenlayouts. Technische Eigenschaften Allseitig offen Breite 629 mm, Tiefe 438 mm, Höhe 148 mm Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Gastronomiegeräten, platzsparend, offene Konstruktion für einfache Reinigung, unterstützt Luftzirkulation. FAQ Welche Abmessungen hat das Rational Untergestell XS?Das Untergestell misst 629 mm in der Breite, 438 mm in der Tiefe und 148 mm in der Höhe. Für welche Geräte ist das Untergestell geeignet?Es kann unter Dunstabzugshauben, Kombidämpfern und ähnlichen Küchenmaschinen platziert werden, die eine stabile Unterlage benötigen. Wie unterstützt das Design die Wartung?Durch die allseitig offene Bauweise können Verschmutzungen leicht entfernt werden, und die Reinigung erfolgt ohne Demontage. In welchen Küchenumgebungen kann das Untergestell eingesetzt werden?Es ist für Gastronomie, Großküchen und Bereiche der Kühltechnik konzipiert, wo platzsparende und stabile Lösungen gefragt sind.

Professioneller Einbausatz für das GastgewerbeDer Rational Einbausatz ultravent plus xs ist die ideale Lösung für die fachgerechte Installation in eine Schrankwand. Dieser hochwertige Einbausatz wurde speziell für die Anforderungen des Gastgewerbes entwickelt und bietet eine optimale Integration in Ihre Küchenausstattung.Hygienisch und funktionalDer Einbausatz umfasst den UltraVent XS, der für eine effiziente Belüftung sorgt und somit die Leistung Ihrer Geräte optimiert. Zudem ist ein hygienischer Verblendungssatz enthalten, der nicht nur für ein ansprechendes Design sorgt, sondern auch die Reinigung und Wartung erleichtert.Einfache Installation und WartungDank der durchdachten Konstruktion lässt sich der Einbausatz schnell und unkompliziert in Ihre bestehende Schrankwand integrieren. Die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und sorgen für eine zuverlässige Leistung in Ihrem Betrieb.ProduktdetailsFür die fachgerechte Installation in eine SchrankwandInkl. UltraVent XS und hygienischem Verblendungssatz

Rational Untergestell UG I für SCC XS – Stabilität und FunktionalitätDas Rational Untergestell UG I für SCC XS ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Stabilität und optimale Raumausnutzung legen. Mit den Maßen B 639 x T 563 x H 931 mm bietet es eine robuste Basis für Ihre Rational-Geräte und sorgt für eine sichere, ergonomische Arbeitshöhe.Robuste Konstruktion für den professionellen EinsatzGefertigt aus hochwertigen Materialien, garantiert das Untergestell Langlebigkeit und Belastbarkeit – selbst unter den anspruchsvollsten Bedingungen im Gastgewerbe. Die präzise Verarbeitung und die passgenaue Anfertigung für die SCC XS-Serie gewährleisten eine perfekte Integration in Ihre Küchenausstattung.Optimale Ergonomie und PlatznutzungDie durchdachte Höhe von 931 mm ermöglicht eine rückenschonende Arbeitsweise, während die kompakte Bauweise wertvollen Platz in Ihrer Küche spart. Das Untergestell ist einfach zu montieren und bietet zusätzliche Stauraummöglichkeiten für Zubehör oder Küchenutensilien.ProduktdetailsRational Untergestell UG I für SCC XSAbmessungen: B 639 x T 563 x H 931 mmHochwertige, langlebige MaterialienPassgenau für Rational SCC XS-GeräteErgonomische Arbeitshöhe

Rational Untergestell UG II für XS – Gastronomiebedarf Das Rational Untergestell UG II für XS ist ein Bauteil zur strukturellen Integration von Rational‑Kochsystemen in der Großküche. Es ermöglicht eine stabile Installation und unterstützt die Anordnung von Kühltechnik‑Komponenten. Es richtet sich an Betreiber von Gastronomiebetrieben, die eine zuverlässige Montage von Rational‑Geräten im Rahmen ihres Profi‑Equipments benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Untergestell besteht aus robustem Stahl, der den üblichen Belastungen in der Gastronomie standhält. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und anderen gewerblichen Küchen, in denen Rational‑Kochsysteme der XS‑Serie verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die feste Verankerung wird die Vibrationsübertragung reduziert, was die Lebensdauer der angeschlossenen Geräte erhöhen kann. Die Konstruktion unterstützt eine gleichmäßige Gewichtsverteilung. Technische Eigenschaften Das Untergestell ist für die Modellreihe UG II konzipiert und kompatibel mit der XS‑Ausführung von Rational. Es erfüllt die gängigen Normen für industrielle Kühltechnik‑Montage. Vorteile auf einen Blick Stabile Befestigung, kompatibel mit Rational XS, geeignet für professionelle Küchenumgebungen. FAQ Welche Geräte können mit dem Rational Untergestell UG II für XS kombiniert werden? Das Untergestell ist für Rational‑Kochsysteme der XS‑Serie ausgelegt. Ist das Untergestell für den Einsatz in Hotelküchen geeignet? Ja, es kann in Hotelküchen verwendet werden, sofern die entsprechenden Rational‑Geräte installiert werden. Welche Vorteile bietet die Verwendung eines Untergestells in einer Großküche? Eine feste Installation reduziert Vibrationen und unterstützt eine gleichmäßige Gewichtsverteilung, was die Betriebssicherheit erhöht.

Rational UltraVent XS Kondensationshaube – Effiziente Wrasenabsaugung für die ProfikücheDie Rational UltraVent XS Kondensationshaube (Herstellernummer: Rational Ultravent XS) setzt mit ihrer patentierten Kondensationstechnologie neue Maßstäbe in der Küchenablufttechnik. Entwickelt für den Einsatz in geschlossenen Räumen, bindet sie Dämpfe zuverlässig und leitet sie über das integrierte Ablaufsystem ab. Selbst beim Öffnen der Garraumtür werden Wrasen bläseunterstützt abgesaugt – für eine saubere und geruchsneutrale Arbeitsumgebung.Vorteile auf einen BlickDurch die innovative Technologie entfallen aufwendige ablufttechnische Installationen, was Zeit und Kosten spart. Gleichzeitig werden lästige Gargerüche deutlich reduziert, was besonders in Großküchen und Gastronomiebetrieben für ein angenehmes Klima sorgt. Die UltraVent XS ist damit die ideale Lösung für moderne Küchen, die Wert auf Effizienz und Hygiene legen.Nachhaltig und wirtschaftlichDie Kondensationshaube überzeugt nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihre Wirtschaftlichkeit. Dank der geschlossenen Bauweise und der effizienten Wrasenabsaugung trägt sie zur Energieeinsparung bei und unterstützt so eine nachhaltige Küchenführung.ProduktdetailsPatentierte Kondensationstechnologie für vollständige DampfbindungIntegriertes Ablaufsystem zur zuverlässigen Ableitung von WrasenBläseunterstützte Absaugung auch beim Öffnen der GarraumtürDeutliche Reduzierung von GargerüchenKeine aufwendigen ablufttechnischen Installationen erforderlich

Rational UltraVent Plus XS – Kombidämpfer für die Gastronomie Der Rational UltraVent Plus XS ist ein kompakter Kombidämpfer, der in der Gastronomie und Großküche zum Garen von Speisen eingesetzt wird. Er kombiniert Dampf- und Heißluftfunktionen, um verschiedene Garzeiten und -methoden zu ermöglichen. Durch die Integration von Ventilationssystemen unterstützt das Gerät die Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, was für gleichmäßige Garergebnisse sorgt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Gerätekörper besteht aus rostfreiem Edelstahl, der den Anforderungen von gewerblichen Küchenumgebungen entspricht. Einsatzbereiche Der UltraVent Plus XS findet Anwendung in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Einrichtungen, die eine flexible Gartechnik benötigen. Betriebsvorteile Die Kombination von Dampf und Heißluft ermöglicht reduzierte Garzeiten bei gleichzeitig gleichbleibender Lebensmittelqualität. Die integrierte Ventilation unterstützt die Luftzirkulation und reduziert Feuchtigkeitsansammlungen. Technische Eigenschaften Der Kombidämpfer ist mit einem Mikroprozessor‑Steuerungssystem ausgestattet, das die präzise Regelung von Temperatur, Dampfmenge und Ventilationsgeschwindigkeit ermöglicht. Vorteile auf einen Blick • Kompakte Bauform für begrenzte Küchenflächen • Dampf‑ und Heißluftfunktion in einem Gerät • Edelstahlgehäuse für hygienische Anforderungen • Mikroprozessor‑Steuerung für präzise Garparameter FAQ Welche Garzeiten können mit dem Rational UltraVent Plus XS erreicht werden? Der Kombidämpfer ermöglicht die Einstellung unterschiedlicher Garzeiten je nach gewählter Dampf‑ oder Heißluftfunktion. Ist der UltraVent Plus XS für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Wie wird das Gerät in der Küche installiert? Die Installation erfolgt gemäß den geltenden elektrischen und baulichen Vorschriften für gewerbliche Küchengeräte. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Kombidämpfer? Der UltraVent Plus XS richtet sich an Betreiber von Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen, die flexible Garoptionen benötigen.

Rational Reiniger Tabs Active Green 150 Stück Die Reiniger‑Tabs Active Green sind für die iCombi Pro‑ und iCombi Classic‑Kochsysteme konzipiert. Sie ermöglichen eine gründliche Reinigung, reduzieren den Reinigermittelverbrauch und entsprechen den Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Die Formulierung ist phosphat‑ und phosphorfrei und reduziert die eingesetzte Menge um bis zu 50 % gegenüber dem Vorgängermodell, ohne die Reinigungskraft zu beeinträchtigen. Eine Zwischenreinigung dauert etwa 12 Minuten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tabs bestehen aus einer festen, wasserlöslichen Formulierung, die bei Kontakt mit Wasser im Gerät vollständig auflöst und die vorgesehenen Reinigungsvorgänge unterstützt. Einsatzbereiche Geeignet für iCombi Pro und iCombi Classic. Empfohlen für den Einsatz in professionellen Küchen, Großküchen und Hotelbetrieben, wo eine schnelle Zwischenreinigung und langfristige Systempflege erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die reduzierte Menge an Reinigungsmittel wird der Materialverbrauch gesenkt, was zu einer geringeren Umweltbelastung beiträgt. Die schnelle Reinigungszeit von ca. 12 Minuten minimiert Geräteausschaltzeiten und unterstützt kontinuierliche Küchenabläufe. Technische Eigenschaften Produkt: Reiniger‑Tabs Active Green Kompatibilität: iCombi Pro, iCombi Classic Rezeptur: phosphat‑ und phosphorfrei Reduzierter Reinigereinsatz: bis zu 50 % weniger gegenüber Vorgängermodell* Reinigungsdauer: ca. 12 Minuten** Ausgerichtet auf Gastronomie, Hotellerie und Großküchen * im Vergleich zum Vorgängermodell** abhängig von Gerät und Verschmutzungsgrad Vorteile auf einen Blick Phosphat‑ und phosphorfrei Reduzierter Mittelverbrauch um bis zu 50 % Zwischenreinigung in ca. 12 Minuten Kompatibel mit iCombi Pro und iCombi Classic Geeignet für professionelle Küchenumgebungen FAQ Für welche Kochsysteme sind die Rational Reiniger Tabs Active Green geeignet?Sie sind für die iCombi Pro‑ und iCombi Classic‑Systeme vorgesehen. Wie lange dauert die Zwischenreinigung mit den Tabs?Die Reinigung dauert etwa 12 Minuten, abhängig von Gerät und Verschmutzungsgrad. Wie hoch ist die Reduzierung des Reinigermittelverbrauchs?Der Einsatz ist im Vergleich zum Vorgängermodell um bis zu 50 % reduziert. Enthalten die Tabs Phosphate?Nein, die Formulierung ist phosphat‑ und phosphorfrei. In welchen Bereichen wird das Produkt empfohlen?Es wird für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen empfohlen.

Rational Care-Tabs mit Care Control 150 Stück Die Rational Care‑Tabs sind für iCombi Pro, iCombi Classic und das SelfCookingCenter mit Efficient CareControl konzipiert. Sie unterstützen die systematische Pflege des Kochsystems und tragen zur langfristigen Betriebssicherheit in Gastronomie‑ und Großküchen bei. Durch die in den Tabs enthaltenen Pflegesubstanzen wird die Bildung von Kalkablagerungen im Dampfgenerator und im Garraum bereits im Ansatz verhindert, wodurch die Leistungsfähigkeit des Geräts erhalten bleibt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Care‑Tabs bestehen aus einem festgepressten Trägermaterial, das die aktive Pflegesubstanz gleichmäßig freisetzt. Die Formulierung ist speziell auf die genannten Kochsysteme abgestimmt. Einsatzbereiche Geeignet für iCombi Pro, iCombi Classic und SelfCookingCenter mit Efficient CareControl. Die Anwendung erfolgt im regulären Wartungsintervall gemäß Herstellerangaben. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der aktive Kalkschutz reduziert den Bedarf an externer Wasserenthärtung und minimiert aufwendige Entkalkungsprozesse. Dies führt zu einem geringeren Wartungsaufwand und stabilen Betriebsbedingungen im Dampfgenerator. Technische Eigenschaften Pflegeprodukt für iCombi‑Systeme und SelfCookingCenter Aktiver Schutz vor Kalkablagerungen im Dampfgenerator und Garraum Reduziert Wartungs‑ und Entkalkungsaufwand Unterstützt zuverlässige Betriebssicherheit Verlängert die Lebensdauer des Kochsystems Vorteile auf einen Blick Verhindert Kalkbildung im Dampfgenerator Erhöht Effizienz durch Wegfall zusätzlicher Wasserenthärtung Reduziert regelmäßigen Wartungsbedarf Trägt zur langfristigen Werterhaltung des Geräts bei FAQ Für welche Geräte sind die Rational Care‑Tabs geeignet?Die Tabs sind für iCombi Pro, iCombi Classic und das SelfCookingCenter mit Efficient CareControl vorgesehen. Wie verhindern die Care‑Tabs Kalkablagerungen?Die in den Tabs enthaltenen Pflegesubstanzen hemmen die Kristallisation von Calcium‑ und Magnesiumverbindungen im Dampfgenerator und im Garraum. Kann durch den Einsatz der Care‑Tabs auf eine externe Wasserenthärtung verzichtet werden?In vielen Fällen reduziert der aktive Kalkschutz den Bedarf an zusätzlicher Wasserenthärtung, weil die Kalkbildung bereits im Systemgewebe verhindert wird. Welchen Einfluss hat die Anwendung auf die Wartungsintervalle?Durch die Verringerung von Kalkablagerungen wird der Aufwand für manuelle Entkalkungsmaßnahmen reduziert, was zu längeren Wartungsintervallen führen kann.