Buffet-/Servierplatten & Tabletts für Gastronomie & Großküche
Optimieren Sie Ihre Buffet-Präsentation mit hochwertigen Servierplatten und Tabletts, die speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt wurden. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Erfahrung in der Branche.
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APS Tablett -PURE- 26,5 x 26,5 cm, H: 3 cm
APS Tablett -PURE 26,5 x 26,5 cm – Melamin‑Tablett für die Gastronomie Das APS Tablett -PURE von Assheuer ist aus Melamin gefertigt und misst 26,5 × 26,5 cm bei einer Höhe von 3 cm. Die weiße Oberfläche ist glatt und lässt sich leicht reinigen. Das Tablett ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés und Hotels konzipiert. Durch das geringe Eigengewicht kann das Tablett problemlos von Servicepersonal transportiert werden, während die stabile Bauweise einen sicheren Transport von Geschirr und Gläsern ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Melamin bietet das Tablett eine kratz- und fleckenresistente Oberfläche. Die weiße Farbgebung ist einheitlich und ohne sichtbare Beschichtungsränder. Einsatzbereiche Das Tablett kann als Servierhilfe, Präsentationstablett oder zur Organisation im Servicebereich verwendet werden. Es ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotelrestaurants geeignet. Betriebsvorteile Die Kombination aus leichtem Material und stabiler Konstruktion reduziert die Belastung des Servicepersonals und minimiert das Risiko von Beschädigungen beim Transport von Geschirr. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung mit gängigen Reinigungsmitteln. Technische Eigenschaften Maße: 26,5 × 26,5 cm Höhe: 3 cm Material: Melamin Farbe: Weiß Serie: PURE Vorteile auf einen Blick Standardisierte Größe für gängige Geschirrformen Kratz- und fleckenresistente Melaminoberfläche Leichtes Gewicht bei hoher Stabilität Einfach zu reinigen FAQ Welche Maße hat das APS Tablett -PURE?Das Tablett misst 26,5 cm in Länge und Breite bei einer Höhe von 3 cm. Aus welchem Material besteht das Tablett?Es ist aus Melamin gefertigt. Für welche Einsatzbereiche ist das Tablett geeignet?Es kann in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen als Servierhilfe oder Organisationsmittel eingesetzt werden. Wie lässt sich die Oberfläche reinigen?Die glatte Melaminoberfläche kann mit üblichen Reinigungsmitteln gespült oder abgewischt werden.
APS GN 1/1 System-Tablett 53 x 32,5 cm, Nutzhöhe 3,5 cm , 18/10 Edelstahl
APS GN 1/1 System-Tablett 53 × 32,5 cm 18/10 Edelstahl – Gastronomie-Tablett Das APS GN 1/1 System-Tablett von Assheuer ist aus 18/10 Edelstahl gefertigt und besitzt eine Materialdicke von 0,8 mm. Die nutzbare Höhe beträgt 3,5 cm (Produktbezeichnung) bzw. 4 cm (Produktbeschreibung). Die Abmessungen betragen 53 cm in der Länge, 32,5 cm in der Breite und 4,8 cm in der Gesamthöhe. Die fest verschraubten Griffe inklusive Distanzstücke ermöglichen einen sicheren Transport. Der Rand ist hochglanzpoliert und das Modell ist als -CLASSIC- geführt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tablettkörper besteht aus 18/10 Edelstahl, das für Korrosionsbeständigkeit in feuchten Gastronomiebereichen sorgt. Die 0,8 mm starke Platte wird hochglanzpoliert, wodurch ein glatter Rand entsteht. Einsatzbereiche Das Tablett kann in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt werden. Es ist für den Transport von Geschirr, Besteck und kleineren Servicegütern im GN‑Standard geeignet. Betriebsvorteile Durch die robuste Edelstahlkonstruktion bleibt die Formstabilität auch bei häufigem Waschen erhalten. Die fest verschraubten Griffe reduzieren das Risiko von Lockerungen während des Transports. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung im Geschirrspüler. Technische Eigenschaften Material: 18/10 Edelstahl Materialdicke: 0,8 mm Abmessungen (L × B): 53 cm × 32,5 cm Gesamthöhe: 4,8 cm Nutzhöhe: 3,5 cm / 4 cm Rand: hochglanzpoliert Griffe: fest verschraubt inkl. Distanzstücke Modell: -CLASSIC- Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger 18/10 Edelstahl Hohe Belastbarkeit durch 0,8 mm Materialstärke Fest verschraubte Griffe für sicheren Halt Hochglanzpolierter Rand für leichte Reinigung GN‑Standard Maße für standardisierte Küchenlogistik FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das APS GN 1/1 System-Tablett geeignet? Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Services und anderen Großküchen vorgesehen. Welches Material wird für das Tablett verwendet? Das Tablett besteht aus 18/10 Edelstahl. Wie hoch ist die nutzbare Innenhöhe des Tabletts? Die nutzbare Innenhöhe wird mit 3,5 cm (Produktbezeichnung) bzw. 4 cm (Produktbeschreibung) angegeben. Wie ist die Befestigung der Griffe gestaltet? Die Griffe sind fest verschraubt und werden mit Distanzstücken geliefert. Ist das Tablett spülmaschinengeeignet? Die hochglanzpolierte Oberfläche ermöglicht die Reinigung im Geschirrspüler.
Contacto Auslageplatte, schwarz 58 cm
Contacto Auslageplatte schwarz – Auslageplatte für die Gastronomie Die Contacto Auslageplatte in Schwarz ist aus Polycarbonat gefertigt und dient der professionellen Präsentation von Speisen. Sie ist bruchfest, leicht zu reinigen und für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und im Lebensmitteleinzelhandel konzipiert. Mit einer Länge von 58 cm, einer Breite von 19,5 cm und einer Höhe von 2 cm bietet die Platte ausreichend Fläche für Fingerfood, Sushi, Antipasti oder Desserts und lässt sich in Buffets, Theken oder bei Events einsetzen. Produktübersicht und Einsatzbereich Die schwarze Oberfläche der Auslageplatte unterstützt die Sichtbarkeit von Lebensmitteln und ist mit gängigen Hygienestandards kompatibel. Sie wird in Restaurants, Kantinen, Großküchen und bei Veranstaltungen verwendet, wo eine robuste und hygienische Präsentationsfläche erforderlich ist. Material & Verarbeitung Polycarbonat als Werkstoff kombiniert Schlagfestigkeit mit chemischer Beständigkeit. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein schnelles Abwischen ohne spezielle Reinigungsmittel. Einsatzbereiche Die Platte ist geeignet für Buffets, Thekenpräsentation, Catering‑Stände und den Verkauf im Lebensmitteleinzelhandel. Sie kann sowohl in warmen als auch in gekühlten Bereichen eingesetzt werden, sofern die Umgebungstemperatur den Materialgrenzen von Polycarbonat entspricht. Betriebsvorteile Durch die Bruchfestigkeit reduziert sich das Risiko von Produktschäden im Servicebetrieb. Die chemische Beständigkeit erleichtert die Einhaltung von Hygienerichtlinien, da Rückstände von Reinigungsmitteln kaum haften bleiben. Technische Eigenschaften Material: Polycarbonat Farbe: Schwarz Länge: 58 cm Breite: 19,5 cm Höhe: 2 cm Einsatzbereich: Gastronomie, Hotellerie, Catering, Kantinen, Lebensmitteleinzelhandel Eigenschaften: Bruchfest, pflegeleicht, hygienisch, elegantes Design Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Polycarbonat Schwarze Oberfläche für optimale Lebensmittelpräsentation Leicht zu reinigen und chemisch beständig Abmessungen für gängige Präsentationsanforderungen Einsatz in verschiedenen Gastronomiebereichen FAQ Welche Lebensmittel können auf der Contacto Auslageplatte präsentiert werden?Alle gängigen Speisen, die in Buffets, Theken oder beim Catering angeboten werden, zum Beispiel Fingerfood, Sushi, Antipasti und Desserts. Ist die Auslageplatte für den Einsatz in gekühlten Bereichen geeignet?Ja, sofern die Umgebungstemperatur innerhalb der Materialgrenzen von Polycarbonat liegt. Wie wird die Auslageplatte gereinigt?Durch Abwischen mit einem feuchten Tuch; spezielle Reinigungsmittel sind nicht erforderlich. Welche Hygienestandards erfüllt die Platte?Die glatte, nicht poröse Oberfläche unterstützt die Einhaltung gängiger Hygienerichtlinien im Lebensmittelbereich.
APS Auslage Tablett, flach 40 x 30 cm, H: 1 cm
APS Auslage Tablett 40 x 30 cm – Flach, 1 cm hoch Das APS Auslage Tablett aus der PROFI LINE von Assheuer ist für den Einsatz in Bäckereien, Cafés und Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einer Abmessung von 40 cm × 30 cm und einer Bauhöhe von 1 cm bietet das Tablett eine flache Oberfläche für die Präsentation von Backwaren, Snacks und kleinen Speisen. Gefertigt aus Polypropylen (PP) in beige, kombiniert das Tablett Leichtigkeit mit Bruchsicherheit. Die Verstärkung durch Edelstahldraht erhöht die strukturelle Stabilität, sodass das Tablett bei regelmäßigem Gebrauch seine Form behält. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus robustem Polypropylen, das beständig gegen Fette, Säuren und andere Lebensmittelrückstände ist. Die Edelstahldrahtverstärkung sorgt für zusätzliche Festigkeit, während die flache Bauweise eine platzsparende Lagerung ermöglicht. Einsatzbereiche Das Tablett kann in Theken, Verkaufsregalen oder als Transportmittel zwischen Produktions- und Servicebereich verwendet werden. Es ist für das Bäcker‑Maß ausgelegt und passt zu Standard‑Backblechen und -Körben. Betriebsvorteile Durch das geringe Gewicht und die bruchsichere Konstruktion lässt sich das Tablett leicht handhaben und reinigen. Die chemische Beständigkeit von Polypropylen reduziert den Wartungsaufwand in Bereichen mit hoher Fettbelastung. Technische Eigenschaften Maße: 40 × 30 cm (Länge × Breite) Höhe: 1 cm Material: Polypropylen (PP) Farbe: beige Verstärkung: Edelstahldraht Ausführung: Bäcker‑Maß Serie: PROFI LINE Typ: PP‑Körbe PROFI LINE Vorteile auf einen Blick Flache Bauweise (1 cm) für platzsparende Lagerung Leichtes, bruchsicheres Polypropylen Edelstahldrahtverstärkung für Formstabilität Beständig gegen Fette und Säuren Kompatibel mit Standard‑Backblechen (Bäcker‑Maß) FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das APS Auslage Tablett geeignet?Das Tablett ist für den Einsatz in Bäckereien, Cafés und Großküchen konzipiert, insbesondere dort, wo Backwaren und Snacks präsentiert oder transportiert werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Tablett besteht aus Polypropylen (PP) und ist mit Edelstahldraht verstärkt. Polypropylen ist leicht, bruchsicher und beständig gegen Fette sowie Säuren. Wie wird das Tablett gereinigt?Durch die chemische Beständigkeit von Polypropylen kann das Tablett mit üblichen Reinigungsmitteln für Lebensmitteloberflächen gesäubert werden. Welches Maß ist das Tablett und welche Backwaren können darauf platziert werden?Das Tablett hat das Bäcker‑Maß (40 × 30 cm) und eignet sich für die Präsentation von Backwaren, Snacks und kleinen Speisen, die auf Standard‑Backblechen oder -Körben hergestellt werden.
APS Kühlbox -TOP FRESH GN 1/1- 56,5 x 35 cm, H: 6,5 cm
APS Kühlbox TOP FRESH GN 1/1 – Gastronomie‑Kühlbox Die APS Kühlbox TOP FRESH GN 1/1 ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie besteht aus 18/10 Edelstahl und Acryl und wird als 4‑teiliges Set mit GN‑Tablett und zwei Kühlakkus geliefert. Mit den Außenmaßen 56,5 × 35 cm und einer Höhe von 6,5 cm lässt sie sich in gängigen Kühltheken und Arbeitsflächen der Großküche integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus ist aus 18/10 Edelstahl gefertigt, das Tablett aus Acryl. Die schwarze Basis sorgt für stabile Standfestigkeit und erleichtert die Reinigung im Spülbetrieb. Einsatzbereiche Die Kühlbox wird in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt, wo GN‑Systeme für die Lagerung von Speisen und Getränken üblich sind. Betriebsvorteile Durch die zwei mitgelieferten Kühlakkus wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im GN‑Tablett erreicht, was die thermische Stabilität von gekühlten Produkten erhöht. Technische Eigenschaften Set: 1 Kühlbox, 1 GN 1/1‑Tablett, 2 Kühlakkus Abmessungen: 56,5 cm × 35 cm, Höhe 6,5 cm Material: 18/10 Edelstahl, Acryl Farbe: Schwarze Basis, Edelstahl‑Tablett Ohne Haube Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Systemen (1/1) Robuste Edelstahlkonstruktion für hygienische Bedingungen Integrierte Kühlakkus für kontinuierliche Kühlung Kompaktes Format für begrenzte Raumverhältnisse FAQ Welche Kühltechnik wird in der APS Kühlbox verwendet?Die Kühlbox nutzt passive Kühlung durch vorgekühlte Kühlakkus, die im Inneren des GN‑Tabletts platziert werden. Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt geeignet?Sie ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und andere Betriebe mit professioneller Großküche vorgesehen. Wie wird das Set installiert?Das GN‑Tablett wird in die offene Kühlbox eingesetzt, die Kühlakkus werden anschließend in den dafür vorgesehenen Bereich gelegt. Ist die Reinigung des Materials möglich?Ja, sowohl Edelstahl als auch Acryl können mit üblichen Reinigungs‑ und Desinfektionsmitteln in der Gastronomie gespült werden.
WAS Buffetbrett, PURE, Ø 35,5 cm, Höhe 3 cm, Holz
WAS Buffetbrett PURE Ø 35,5 cm Höhe 3 cm Holz Das WAS Buffetbrett PURE aus Eichenholz hat einen Durchmesser von 35,5 cm und eine Höhe von 3 cm. Die Oberfläche ist geölt, wodurch die natürliche Maserung sichtbar bleibt. Durch die minimale Fuge ist das Brett für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Catering geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus massiver Eiche, wird das Brett mit einer geölten Oberfläche versehen. Die präzise Verarbeitung reduziert die Fuge und erhöht die Stabilität. Einsatzbereiche Das Brett kann für Käseplatten, Antipasti, Desserts oder andere kalte Speisen verwendet werden. Es ist für den Einsatz in Restaurants, Großküchen und Hotelbuffets ausgelegt. Betriebsvorteile Die geölte Oberfläche schützt das Holz vor Feuchtigkeit und erleichtert die Reinigung. Die robuste Bauweise unterstützt einen dauerhaften Einsatz ohne Verformungen. Technische Eigenschaften Material: Eichenholz Durchmesser: 35,5 cm Höhe: 3 cm Oberfläche: geölt Serienname: PURE OAK Vorteile auf einen Blick Präzise Verarbeitung mit minimaler Fuge Natürliche Maserung durch geölte Oberfläche Geeignet für tägliche Nutzung in Gastronomie und Großküche Einfach zu reinigen FAQ Welche Speisen können auf dem WAS Buffetbrett PURE präsentiert werden? Das Brett eignet sich für kalte Speisen wie Käse, Antipasti, Desserts und ähnliche Produkte. Ist das Brett für den Einsatz in einer Großküche zugelassen? Ja, die Konstruktion ist auf den täglichen Gebrauch in Gastronomie und Großküchen ausgelegt. Wie wird das Eichenholz des Brettes geschützt? Durch die geölte Oberfläche wird das Holz vor Feuchtigkeit geschützt und die Reinigung wird vereinfacht. Welche Maße hat das Buffetbrett? Der Durchmesser beträgt 35,5 cm und die Höhe 3 cm.
APS GN 1/4 Tablett -BLUSH- 26,5 x 16,2 cm, H: 2,5 cm
APS GN 1/4 Tablett BLUSH – Gastronomie‑Tablett aus Melamin Das APS GN 1/4 Tablett in der Ausführung BLUSH ist aus Melamin gefertigt und misst 26,5 × 16,2 cm bei einer Höhe von 2,5 cm. Es ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés und Hotels konzipiert. Jedes Tablett ist ein Unikat und präsentiert sich in einem Weiß‑Beige‑Farbton, der sich in verschiedene Service‑Umgebungen einfügt. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tablett erfüllt die Anforderungen des GN‑Standards und kann für das Servieren von Speisen, Getränken und Kleinsnacks eingesetzt werden. Durch die kompakte Bauweise ist es leicht zu lagern und im Service schnell verfügbar. Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Melamin, ist das Tablett bruchfest und lässt sich mit üblichen Reinigungslösungen säubern. Die glatte Oberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmittelresten und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Einsatzbereiche Geeignet für Frühstücksservice, Dessertpräsentation, Snack‑Ausgabe und den Transport von kleineren Portionen im Gastgewerbe. Betriebsvorteile Die Materialwahl ermöglicht eine hohe Stoßfestigkeit, reduziert das Risiko von Beschädigungen im Service und minimiert den Reinigungsaufwand. Das geringe Gewicht erleichtert das Handling für das Servicepersonal. Technische Eigenschaften Abmessungen: 26,5 × 16,2 cm Höhe: 2,5 cm Material: Melamin Farbe: Weiß/Beige (BLUSH) GN‑Standard: 1/4 Vorteile auf einen Blick Einheitliches GN‑Format Bruchfestes Melamin Hygienische, glatte Oberfläche Kompatibel mit gängigen Service‑Arbeitsabläufen Platzsparende Lagerung FAQ Für welchen Servicebereich ist das APS GN 1/4 Tablett geeignet?Es kann im Frühstücks-, Dessert‑ und Snack‑Service von Restaurants, Cafés und Hotels eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Tablett besteht aus Melamin, das bruchfest ist und eine glatte Oberfläche für einfache Reinigung bietet. Entspricht das Tablett dem GN‑Standard?Ja, das Tablett entspricht dem GN‑Standard 1/4. Wie groß ist das Tablett?Maße: 26,5 × 16,2 cm, Höhe: 2,5 cm.
APS Tablett -ELEMENT- 31 x 10,5 cm, H: 1,5 cm
APS Tablett ELEMENT 31 × 10,5 cm – Gastronomie‑Tablett Das APS Tablett ELEMENT in Betonoptik misst 31 × 10,5 cm und hat eine Höhe von 1,5 cm. Es besteht aus Melamin, ist robust und für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés oder Hotels geeignet. Durch das kompakte Format lässt sich das Tablett sowohl an der Bar als auch am Tisch einsetzen. Die klare Linienführung des ELEMENT LOOK fügt sich in moderne Gastronomiekonzepte ein. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin bietet das Tablett eine widerstandsfähige Oberfläche, die mechanischen Belastungen standhält und leicht zu reinigen ist. Die Betonoptik verleiht dem Produkt ein industrielles Erscheinungsbild. Einsatzbereiche Das Tablett kann im Servicebereich von Gastronomiebetrieben, in Hotel-Lobbys oder in Cafés zum Transport von Getränken, Snacks und kleinen Speisen verwendet werden. Es ist ebenfalls für die Nutzung in Großküchen geeignet, wenn ein kompaktes Transportmittel benötigt wird. Betriebsvorteile Die Kombination aus Melamin‑Material und geringer Bauhöhe reduziert das Gewicht, wodurch das Handling für das Servicepersonal erleichtert wird. Die glatte Oberfläche unterstützt eine schnelle Reinigung, was den Hygienestandard in der Gastronomie unterstützt. Technische Eigenschaften Abmessungen: 31 cm × 10,5 cm × 1,5 cm Material: Melamin Farbe/Optik: Betonoptik Design: ELEMENT LOOK Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit modernen Gastronomie‑Konzepte Robuste Melamin‑Konstruktion Industrie‑Betonoptik Geringe Höhe für platzsparende Lagerung FAQ Welche Materialien werden für das APS Tablett ELEMENT verwendet? Das Tablett besteht aus Melamin. Für welche Einsatzbereiche ist das Tablett geeignet? Es ist für den Service in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen vorgesehen. Wie groß ist das Tablett? Die Abmessungen betragen 31 cm × 10,5 cm bei einer Höhe von 1,5 cm. Wie ist die Oberfläche des Tabletts gestaltet? Die Oberfläche ist in Betonoptik gehalten und bietet eine glatte, leicht zu reinigende Fläche.
APS Tablett -VINTAGE- 26 x 13,5 cm, H: 1,5 cm
APS Tablett VINTAGE – Edelstahl Tablett für die Gastronomie Das APS Tablett -VINTAGE- von Assheuer ist aus Edelstahl gefertigt und misst 26 × 13,5 cm bei einer Höhe von 1,5 cm. Es ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Hotels konzipiert. Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Tablett hygienisch reinigen, was den Anforderungen an Gastronomieausstattung entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Edelstahl, weist das Tablett eine gleichmäßige Oberfläche auf, die eine einfache Reinigung ermöglicht und den Hygienestandards der Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Das Tablett kann zur Präsentation von Speisen, als Servierhilfe im Servicebereich oder für den Transport von kleineren Portionen in der Großküche verwendet werden. Betriebsvorteile Die kompakte Größe von 26 × 13,5 cm gewährleistet eine handliche Handhabung, während die Materialstabilität eine dauerhafte Nutzung unter normalen Gastronomiebedingungen sicherstellt. Technische Eigenschaften Maße: 26 × 13,5 cm (Länge × Breite) Höhe: 1,5 cm Material: Edelstahl Design: Vintage-Look Herstellernummer: APS Tablett -VINTAGE- Vorteile auf einen Blick Stabiler Edelstahlrahmen Glatte, leicht zu reinigende Oberfläche Kompatibel mit gängigen Servierprozessen Vintage-Design für optische Integration in verschiedene Gastronomiekonzepte FAQ Welche Größe hat das APS Tablett -VINTAGE-?Das Tablett misst 26 cm in der Länge, 13,5 cm in der Breite und 1,5 cm in der Höhe. Aus welchem Material besteht das Tablett?Es ist aus Edelstahl gefertigt. Für welche Gastronomiebereiche ist das Tablett geeignet?Es kann in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen als Servierhilfe eingesetzt werden. Wie ist die Oberfläche des Tabletts zu reinigen?Die glatte Edelstahloberfläche kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomieausstattung gesäubert werden.
WAS GN Tablett 1/2 DAY & NIGHT, schwarz, Melamin
WAS GN Tablett 1/2 DAY & NIGHT schwarz Melamin Das WAS GN Tablett 1/2 DAY & NIGHT ist ein melaminbeschichtetes Tablett im Format GN 1/2 (32,5 × 26,5 cm) mit einer Höhe von 3 cm. Es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Durch die spülmaschinengeeignete Oberfläche erfüllt das Tablett hygienische Anforderungen und kann im täglichen Service eingesetzt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus Melamin, einem schlagfesten Kunststoff, der eine ebene, spülmaschinenfeste Oberfläche bietet. Einsatzbereiche Geeignet für Frühstücksbuffets, Catering-Events, Restaurantservice und den täglichen Betrieb in Großküchen, wo GN‑normierte Tabletts benötigt werden. Betriebsvorteile Die robuste Melaminstruktur ermöglicht mehrfache Belastungen ohne Verformung. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Technische Eigenschaften Material: Melamin Farbe: schwarz Formate: GN 1/2 (32,5 × 26,5 cm) Höhe: 3 cm Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick GN‑normiertes Format 1/2 Spülmaschinengeeignete Oberfläche Schlagfeste Melaminverarbeitung Kompatibel mit gängigen Buffet- und Catering‑Layouts FAQ Welche Größennorm hat das Tablett?Das Tablett entspricht der Gastronomischen Norm GN 1/2 mit den Maßen 32,5 × 26,5 cm. Ist das Tablett spülmaschinenfest?Ja, die Melaminoberfläche ist für den Einsatz in Spülmaschinen ausgelegt. Für welche Einsatzbereiche ist das Tablett geeignet?Es kann in Frühstücksbuffets, Catering‑Events, Restaurants und Großküchen verwendet werden. Welches Material wird verwendet?Das Tablett besteht aus Melamin.
Contacto Barocktablett rechteckig 35 cm
Contacto Barocktablett rechteckig 35 cm Das Contacto Barocktablett rechteckig 35 cm ist ein Tablett aus Edelstahl 18/10, das ohne Griffe auskommt und für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Mit einer Länge von 35 cm, einer Breite von 27 cm und einer Höhe von 1,8 cm bietet das Tablett ausreichend Fläche für Serviceaufgaben in Restaurants, Hotels und Cafés. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tischler wird aus hochglänzendem Edelstahl 18/10 gefertigt. Das Material ist korrosionsbeständig und lässt sich einfach reinigen, was den hygienischen Anforderungen im Gastronomie‑Umfeld entspricht. Einsatzbereiche Das Tablett ist für den Service in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet. Es kann zum Transport von Speisen, Getränken und kleineren Utensilien verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die grifflose Konstruktion wird das Handling am Tisch erleichtert und das Risiko von Beschädigungen an Servietten oder Gläsern reduziert. Die glatte Oberfläche unterstützt eine schnelle Reinigung im Rahmen des täglichen Betriebs. Technische Eigenschaften Form: rechteckig Grifflose Ausführung Edelstahl 18/10 Hochglänzend Abmessungen: 35 cm × 27 cm × 1,8 cm (L × B × H) Vorteile auf einen Blick Griffloses Design für ungehinderten Service Korrerosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Hohe Oberflächenhärte, leicht zu reinigen Geeignet für Restaurant‑ und Hotelbetrieb FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist das Contacto Barocktablett geeignet?Es ist für den Service in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Welches Material wird verwendet?Das Tablett besteht aus Edelstahl 18/10. Wie groß ist das Tablett?Die Abmessungen betragen 35 cm Länge, 27 cm Breite und 1,8 cm Höhe. Gibt es Griffe am Tablett?Nein, das Tablett wird ohne Griffe geliefert.
Contacto Auslageplatte 35x25x1,2 cm
Contacto Auslageplatte 35x25x1,2 cm – Gastronomiebedarf für professionelle Präsentation Die Contacto Auslageplatte mit den Abmessungen 35 cm × 25 cm × 1,2 cm besteht aus Edelstahl 18/10 und bietet ein hochglänzendes Finish. Der offen gebördelte Rand erhöht die Stabilität beim Einsatz in Restaurants, Cafés oder Hotels. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Platte wird für die Präsentation von Speisen und Getränken an Buffets, Theken oder als Tischpräsentation eingesetzt. Durch die kompakte Bauhöhe von 1,2 cm kann sie platzsparend gelagert werden. Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen. Die Oberfläche ist hochglänzend, der Rand ist offen gebördelte, was ein Abrutschen von Geschirr verhindert. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Hotels und Cafés, insbesondere dort, wo eine wiederholte, hygienische Nutzung von Auslageflächen erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die Materialwahl bleibt die Platte beständig gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln. Der flache Aufbau ermöglicht eine stabile Lage von Tellern und Gläsern, während der gebördelte Rand ein Verrutschen minimiert. Technische Eigenschaften Abmessungen außen: 35 cm × 25 cm Höhe: 1,2 cm Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: hochglänzend Rand: offen gebördelter Rand Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Hochglänzendes Finish für klare Sichtbarkeit Offen gebördelter Rand für zusätzliche Stabilität Platzsparende Bauhöhe von 1,2 cm Geeignet für Buffets, Theken und Tischpräsentationen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Auslageplatte geeignet? Sie kann in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen eingesetzt werden, insbesondere an Buffets, Theken und für Tischpräsentationen. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Die Platte besteht aus Edelstahl 18/10, das korrosionsbeständig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Wie verhindert der Rand ein Verrutschen von Geschirr? Der offen gebördelte Rand bildet eine physische Barriere, die das Herunterrutschen von Tellern und Gläsern reduziert. Ist die Auslageplatte für den täglichen Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, die Kombination aus Edelstahl 18/10 und dem robusten Rand macht sie für den täglichen professionellen Gebrauch geeignet.
WAS GN Tablett 1/3 DAY & NIGHT, schwarz, Melamin
WAS GN Tablett 1/3 DAY & NIGHT schwarz Melamin Das WAS GN Tablett 1/3 DAY & NIGHT ist ein Melamin-Tablett in Schwarz‑Weiß‑Design, das für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert wurde. Es erfüllt die Anforderungen von Buffets, Restaurants und Veranstaltungsservice und ist spülmaschinenfest. Mit den Abmessungen 32,5 × 17,6 cm und einer Höhe von 3 cm entspricht das Tablett der Gastronorm 1/3 und lässt sich in gängigen Serviceabläufen integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus Melamin, einem schlag- und kratzbeständigen Kunststoff, der für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie geeignet ist. Die Oberfläche ist für den Spülmaschinenbetrieb ausgelegt. Einsatzbereiche Durch die Gastronorm‑Größe 1/3 kann das Tablett in Frühstücksbuffets, Catering‑Stationen und im täglichen Restaurantbetrieb eingesetzt werden. Es ist für die Präsentation von Speisen und Getränken auf Buffets sowie für den Transport zwischen Küche und Servicebereich vorgesehen. Betriebsvorteile Der Werkstoff Melamin ermöglicht eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung und chemischen Reinigungsmitteln. Die spülmaschinenfeste Eigenschaft reduziert den Reinigungsaufwand im Servicebetrieb. Technische Eigenschaften Farbe: schwarz Material: Melamin Gastronorm: 1/3 Abmessungen (L × B): 32,5 × 17,6 cm Höhe: 3 cm Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Gastronorm‑Kompatibilität (1/3) Spülmaschinengeeignet für professionelle Reinigung Robustes Melamin‑Material Schwarz‑Weiß‑Design für verschiedene Serviceumgebungen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS GN Tablett 1/3 DAY & NIGHT geeignet? Es ist für Buffets, Catering‑Events und den regulären Restaurantbetrieb vorgesehen, insbesondere dort, wo die Gastronorm 1/3 verwendet wird. Ist das Tablett spülmaschinenfest? Ja, das Melamin‑Tablett ist für den Spülmaschinenbetrieb ausgelegt. Welche Maße hat das Tablett? Das Tablett misst 32,5 cm in der Länge, 17,6 cm in der Breite und hat eine Höhe von 3 cm. Welcher Werkstoff wird verwendet? Das Tablett ist aus Melamin gefertigt.
WAS Servierplatte, 45 x 29,5 x 3 cm, Chromnickelstahl
chrom servierplatte WAS Servierplatte Die WAS Servierplatte aus Chromnickelstahl ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküche konzipiert. Mit den Außenmaßen 45 × 29,5 × 3 cm und einem bordierten Rand bietet sie stabile Transportmöglichkeiten für Speisen und Getränke. Die Platte verfügt über eine Höhe von 2,5 cm, Innenmaße von 35,5 × 21 × 1 cm und ist aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung nach Hygienestandards ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Chromnickelstahl wird in der Lebensmittelbranche wegen seiner Beständigkeit gegenüber chemischen Einflüssen und seiner glatten Oberfläche geschätzt. Der bordierte Rand erhöht die Stabilität beim Transport. Einsatzbereiche Die Servierplatte kann im Buffetbetrieb, beim Room‑Service sowie bei Banketten eingesetzt werden. Sie ist für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie und in der Großküche geeignet. Betriebsvorteile Durch die nicht poröse Oberfläche lässt sich die Platte schnell desinfizieren, was den Anforderungen an Hygienestandards entspricht. Die robuste Bauweise reduziert das Risiko von Verformungen bei regelmäßigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Bordierter Rand Höhe: 2,5 cm Außenmaße: 45 × 29,5 × 3 cm Innenmaße: 35,5 × 21 × 1 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig Einfach zu reinigen Bordierter Rand für sicheren Transport Geeignet für Buffet, Room‑Service und Bankett FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die WAS Servierplatte geeignet?Sie kann in Buffets, Room‑Service und bei Banketten eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Die Platte besteht aus Chromnickelstahl, der korrosionsbeständig ist und eine leicht zu reinigende, hygienische Oberfläche bietet. Wie groß ist die nutzbare Innenfläche?Die Innenmaße betragen 35,5 × 21 cm, die eine flache Präsentationsfläche von 1 cm Höhe ermöglicht. Ist die Servierplatte für den Einsatz in Großküchen konzipiert?Ja, die Konstruktion ist für den intensiven Gebrauch in Großküchen ausgelegt.
WAS Serviertablett STEEL & STYLE HERITAGE, 25 x 18 x 1 cm, Chromnickelstahl 18/8
WAS Serviertablett STEEL & STYLE HERITAGE – Serviertablett aus Chromnickelstahl 18/8 Das WAS Serviertablett STEEL & STYLE HERITAGE ist ein stapelbares Tablett aus Chromnickelstahl 18/8 mit den Abmessungen 25 × 18 × 1 cm. Es wird in Gastronomie, Hotels und Cafés eingesetzt, wo eine robuste und leicht zu reinigende Oberfläche erforderlich ist. Durch die flache Bauweise lässt sich das Tablett platzsparend lagern und gleichzeitig im Servicebereich einsetzen. Das Material bietet Korrosionsbeständigkeit, was für den täglichen Einsatz in feuchten Umgebungen relevant ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Tablett ist für den Service von Speisen und Getränken in der Gastronomie konzipiert. Es kann sowohl im Innenbereich von Restaurants als auch in der Großküche zum Transport von Portionen verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/8, einem Edelstahltyp, der für seine Beständigkeit gegen Korrosion und mechanische Beanspruchung bekannt ist. Die Oberfläche ist glatt und lässt sich hygienisch reinigen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen. Das Tablett kann im Service, bei der Präsentation von Speisen oder als Transportmittel für Kühlgut eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die Kombination aus korrosionsbeständigem Material und stapelbarem Design reduziert Reinigungsaufwand und Lagerfläche. Die kompakte Höhe von 1 cm ermöglicht das Stapeln mehrerer Tabletts ohne Instabilität. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl 18/8 Abmessungen: 25 × 18 cm (Länge × Breite) Höhe: 1 cm Form: rechteckig Serienname: HERITAGE Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahl‑Material Stapelbares Design für platzsparende Lagerung Geeignet für Service und Transport in Gastronomie und Großküche Korrosionsbeständig, hygienisch zu reinigen FAQ Welche Materialien sind für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie geeignet?Chromnickelstahl 18/8 ist korrosionsbeständig und lässt sich hygienisch reinigen, wodurch er für den täglichen Einsatz in der Gastronomie geeignet ist. Kann das Tablett in einer Großküche gestapelt werden?Ja, das Tablett ist mit einer Höhe von 1 cm stapelbar und kann somit in einer Großküche platzsparend gelagert werden. Für welche Servicebereiche ist das Tablett einsetzbar?Es kann im Service von Restaurants, Hotels und Cafés sowie im Transport von Speisen und Getränken in der Großküche verwendet werden.
Contacto Bratenplatte, oval 35 cm
Contacto Bratenplatte, oval 35 cm – Professionelle Edelstahl‑Bratenplatte Die Contacto Bratenplatte in ovaler Form (35 cm) ist aus Edelstahl gefertigt und weist eine hochglänzende Oberfläche sowie einen gebördelten Rand auf. Die flache Bauweise ermöglicht den Einsatz beim Braten, Grillen und Warmhalten in gastronomischen Einrichtungen. Mit einer Länge von 35 cm, einer Breite von 22 cm und einer Höhe von 1,6 cm bietet die Platte ausreichend Arbeitsfläche, ohne übermäßigen Stauraum zu beanspruchen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert die Sichtprüfung auf Verschmutzungen. Einsatzbereiche Die flache, ovale Form ist für die Zubereitung von Braten, Grillgut und das Warmhalten von Speisen in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben geeignet. Betriebsvorteile Die robuste Edelstahlkonstruktion bietet thermische Stabilität, wodurch Temperaturverteilungen während des Bratvorgangs gleichmäßig bleiben. Der gebördelte Rand verhindert ein Abrutschen von Lebensmitteln. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Ovale Form, Länge 35 cm, Breite 22 cm, Höhe 1,6 cm Hochglänzende Oberfläche Flache Bauweise mit gebördeltem Rand Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Arbeitsplätzen Einfach zu reinigen durch hochglänzende Oberfläche Platzsparende Abmessungen bei hoher Nutzfläche FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Bratenplatte geeignet? Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert. Welches Material wird verwendet? Die Platte besteht ausschließlich aus Edelstahl. Wie groß ist die Arbeitsfläche? Die Platte misst 35 cm in der Länge und 22 cm in der Breite. Ist die Oberfläche leicht zu reinigen? Ja, die hochglänzende Edelstahloberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung.
APS Servierbrett -AKAZIE SCHIEFER-
APS Servierbrett -AKAZIE SCHIEFER- – Gastronomiebedarf Das APS Servierbrett aus Akazienholz mit Naturschieferstreifen ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Hotels konzipiert. Es kombiniert ein lackiertes Holz mit einem beschreibbaren Schieferstreifen und bietet einen integrierten Griff sowie ein Hängeloch für die Aufbewahrung. Mit den Abmessungen 56 × 18 × 1,5 cm stellt es eine stabile Präsentationsfläche für Speisen und Getränke bereit. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Brett besteht aus lackiertem Akazienholz, das eine widerstandsfähige Oberfläche bildet. Der angebrachte Naturschieferstreifen lässt sich beschreiben und ist fest im Holz integriert. Einsatzbereiche Durch das robuste Design ist das Servierbrett für den täglichen Service in der Gastronomie, im Hotelservice und im Bereich der Großküche geeignet. Betriebsvorteile Der 14 cm lange Griff ermöglicht ein sicheres Tragen, während das Ø 1 cm Hängeloch eine platzsparende Lagerung ermöglicht. Der beschreibbare Schieferstreifen erlaubt flexible Kennzeichnung von Tagesgerichten oder Preisen ohne zusätzlichen Aufwand. Technische Eigenschaften Material: lackiertes Akazienholz mit Naturschieferstreifen Abmessungen: 56 × 18 × 1,5 cm Grifflänge: 14 cm Hängeloch: Ø 1 cm Marke: ROCKWOOD Herstellernummer: APS Servierbrett -AKAZIE SCHIEFER- Vorteile auf einen Blick Robustes, lackiertes Akazienholz Beschreibbarer Naturschieferstreifen Integrierter Griff für sicheren Transport Hängeloch für platzsparende Aufbewahrung Geeignet für Servicebereiche in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist das APS Servierbrett geeignet?Es kann in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen zum Servieren von Speisen und Getränken eingesetzt werden. Wie wird der Naturschieferstreifen genutzt?Der Schieferstreifen lässt sich mit Kreide beschreiben und kann für Tagesgerichte, Preise oder Anmerkungen verwendet werden. Welche Aufbewahrungsmöglichkeiten gibt es?Das integrierte Hängeloch (Ø 1 cm) ermöglicht das Aufhängen des Brettes, um Platz zu sparen. Wie groß ist die Tragfläche des Brettes?Die Oberfläche misst 56 cm in der Länge und 18 cm in der Breite. Ist das Brett feuchtigkeitsbeständig?Die lackierte Oberfläche des Akazienholzes bietet Widerstand gegen Feuchtigkeit bei üblichen Servicebedingungen.
APS GN 2/4 Tablett -ARABESQUE- 53 x 16,2 cm, H: 2 cm
APS GN 2/4 Tablett ARABESQUE – Gastronomie Tablett Das APS GN 2/4 Tablett ARABESQUE von Assheuer ist aus Melamin gefertigt und misst 53 × 16,2 cm bei einer Höhe von 2 cm. Das Innenleben ist dekoriert, die Außenseite präsentiert eine Terrakotta‑Optik. Integrierte Antirutsch‑Füßchen sorgen für stabile Lage auf Arbeitsflächen. Durch das robuste Material und die kompakte Bauform ist das Tablett für den regelmäßigen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tablett ist für den Service in der Gastronomie konzipiert und kann sowohl für Frühstücks‑ als auch für Dessertservice verwendet werden. Die Form und Größe passen in standardisierte GN‑Schubladen, sodass das Tablett in bestehende Logistik‑ und Kühlprozesse integriert werden kann. Material & Verarbeitung Gefertigt aus strapazierfähigem Melamin, kombiniert das Tablett ein innenliegendes Dekor mit einer außenliegenden Terrakotta‑Optik. Die Antirutsch‑Füßchen aus Kunststoff verhindern Verrutschen auf glatten Oberflächen. Einsatzbereiche Geeignet für Frühstücksbuffets, Dessertpräsentationen, Zimmerservice und den Service im À‑la‑carte‑Bereich. Das Tablett lässt sich in Kühlhäusern und Service‑Stations ohne zusätzliche Anpassungen einsetzen. Betriebsvorteile Die Kombination aus Melamin‑Werkstoff und Antirutsch‑Füßchen reduziert das Risiko von Beschädigungen während des Transports. Das geringe Gewicht erleichtert das Tragen, während die Terrakotta‑Optik eine klare optische Unterscheidung im Servicebereich ermöglicht. Technische Eigenschaften Maße: 53 × 16,2 cm Höhe: 2 cm Material: Melamin Innen: Dekor Außen: Terrakotta‑Optik Antirutsch‑Füßchen Design: ARABESQUE Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN‑Größe ermöglicht einfache Integration in bestehende Logistik. Melamin bietet Beständigkeit gegen Kratzer und Stöße. Antirutsch‑Füßchen sichern stabilen Stand auf Arbeitsflächen. Terrakotta‑Optik unterstützt die visuelle Gestaltung von Servicebereichen. FAQ Welche Abmessungen hat das ARABESQUE Tablett?Das Tablett misst 53 cm in der Länge, 16,2 cm in der Breite und hat eine Höhe von 2 cm. Für welche Servicebereiche ist das Tablett geeignet?Es kann für Frühstücksservice, Dessertpräsentation, Zimmerservice und À‑la‑carte‑Service eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet?Das Tablett besteht aus Melamin, einem schlag- und kratzfesten Werkstoff. Wie wird ein Verrutschen des Tabletts verhindert?Integrierte Antirutsch‑Füßchen sorgen für sicheren Halt auf glatten Oberflächen.
APS GN 1/2 Tablett -ZERO- 32,5 x 26,5 cm, H: 1,5 cm , Melamin, weiß
APS GN 1/2 Tablett -ZERO- 32,5 × 26,5 cm, H 1,5 cm, Melamin, weiß – Gastronomie‑Tablett Das APS GN 1/2 Tablett -ZERO‑ von Assheuer ist aus Melamin gefertigt und weist eine glatte, hochglänzende Oberfläche auf. Die Abmessungen betragen 32,5 cm × 26,5 cm bei einer Höhe von 1,5 cm. Das Modell ist mit Antirutsch‑Füßchen ausgestattet und in Weiß gehalten. Durch die Kombination aus robustem Melamin und den rutschhemmenden Füßchen ist das Tablett für den dauerhaften Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet. Die Konstruktion ermöglicht eine platzsparende Lagerung und einfache Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin bietet eine kratz- und chemikalienbeständige Oberfläche, die hygienisch zu reinigen ist. Die hochglänzende Oberfläche unterstützt die optische Integration in unterschiedliche gastronomische Umgebungen. Einsatzbereiche Das Tablett kann in Restaurants, Hotels und Cafés zum Servieren von Speisen und Getränken verwendet werden. Durch die kompakte Bauweise ist es auch für den Einsatz in Großküchen geeignet, wo platzsparende Arbeitsflächen wichtig sind. Betriebsvorteile Die Antirutsch‑Füßchen verhindern ein Verrutschen auf Arbeitsflächen, wodurch die Stabilität während des Service erhöht wird. Das Material Melamin ist beständig gegenüber typischen Reinigungschemikalien, die in der Gastronomie eingesetzt werden. Technische Eigenschaften Maße: 32,5 cm × 26,5 cm Höhe: 1,5 cm Material: Melamin Farbe: Weiß Antirutsch‑Füßchen für sicheren Stand Modellbezeichnung: ZERO Vorteile auf einen Blick Glatte, hochglänzende Oberfläche Robustes Melamin, kratz- und chemikalienbeständig Antirutsch‑Füßchen für stabilen Halt Platzsparende Abmessungen Weiße Farbe für neutrale Integration FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das APS GN 1/2 Tablett geeignet? Das Tablett ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert. Wie wird das Tablett gereinigt? Das Melamin‑Material ist beständig gegenüber üblichen Reinigungschemikalien und kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Welche Funktion haben die Antirutsch‑Füßchen? Die Antirutsch‑Füßchen verhindern ein Verrutschen des Tabletts auf glatten Oberflächen und erhöhen die Standfestigkeit. Ist das Tablett für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie ausgelegt? Ja, die Kombination aus robustem Melamin und rutschhemmenden Füßchen ist für den regelmäßigen Gebrauch in Gastronomiebetrieben vorgesehen.
APS Tablett, Sushiboard -ZEN- 22,5 x 9,5 cm, H: 3 cm , Melamin, weiß, Steinoptik
APS Tablett Sushiboard -ZEN- 22,5 x 9,5 cm – Sushi Tablett Das APS Tablett Sushiboard -ZEN- ist aus melaminbeschichtetem Kunststoff in weißer Steinoptik gefertigt. Die Abmessungen betragen 22,5 × 9,5 cm bei einer Höhe von 3 cm, wodurch das Tablett für die Präsentation von Sushi, Antipasti oder Desserts geeignet ist. Durch die bruchfeste und hitzebeständige Beschaffenheit kann das Tablett im täglichen Gastronomie‑Einsatz verwendet werden. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine hygienische Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Tablett dient als Servierplatte für verschiedene Speisen in Restaurants, Hotels oder Catering‑Betrieben. Es lässt sich sowohl als einzelne Portionseinheit als auch im Buffet‑Aufbau einsetzen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus melaminbeschichtetem Kunststoff mit einer weißen Steinoptik. Das Material ist bruchfest, hitzebeständig und pflegeleicht. Einsatzbereiche Geeignet für Sushi, Antipasti, Desserts, Fingerfood und als Unterlage für Buffet‑Stationen. Das kompakte Format unterstützt platzsparende Lagerung in Küchenbetrieben. Betriebsvorteile Die Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Belastungen reduziert das Risiko von Beschädigungen im Service. Die hitzebeständige Oberfläche erlaubt den Einsatz bei warmen Speisen ohne Formverlust. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten und unterstützt Hygienestandards. Technische Eigenschaften Abmessungen: 22,5 × 9,5 cm (L × B), Höhe: 3 cm Material: Melamin, weiß mit Steinoptik Serie: ZEN Bruchfest, hitzebeständig, pflegeleicht Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Buffet‑Konzepten Einfach zu reinigen, unterstützt hygienische Arbeitsabläufe Robustes Material reduziert Austauschbedarf Kompakte Größe für platzsparende Lagerung FAQ Welche Maße hat das APS Tablett Sushiboard -ZEN-? Das Tablett misst 22,5 cm in der Länge, 9,5 cm in der Breite und hat eine Höhe von 3 cm. Aus welchem Material besteht das Tablett? Es besteht aus melaminbeschichtetem Kunststoff in weißer Steinoptik. Ist das Tablett hitzebeständig? Ja, das Material ist hitzebeständig und kann bei warmen Speisen verwendet werden. Wie ist die Reinigung des Tabletts zu handhaben? Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomie‑Utensilien. Für welche Arten von Speisen ist das Tablett geeignet? Es kann für Sushi, Antipasti, Desserts, Fingerfood und als Unterlage im Buffet eingesetzt werden.
APS Tablett mit Haube 42 x 31 cm , 18/0 Edelstahl
APS Tablett mit Haube 42 × 31 cm 18/0 Edelstahl – Gastronomiebedarf Das APS Tablett mit Haube (Herstellernummer 04004133382022) ist aus 18/0 Edelstahl gefertigt und verfügt über einen Dekorrand sowie eine Polystyrolhaube. Die Abmessungen betragen 42 × 31 cm bei einer Höhe von 8 cm. Es ist für den Einsatz in Buffets, Catering und im täglichen Service von Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper des Tabletts besteht aus 18/0 Edelstahl, ein Material, das in der Gastronomie für seine Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung geschätzt wird. Der Dekorrand gibt dem Tablett eine klare Linienführung. Die Haube ist aus Polystyrol gefertigt und schützt die darauf platzierten Speisen. Einsatzbereiche Das Tablett kann für kalte und warme Speisen verwendet werden, zum Beispiel bei Selbstbedienungsbuffets, im À-la-carte-Service oder für Catering‑Transport. Es ist geeignet für Gastronomiebetriebe, Hotelrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Durch das Edelstahlgehäuse ist das Tablett beständig gegen mechanische Belastungen und chemische Reinigungsmittel. Die Polystyrolhaube reduziert den Wärmeverlust und schützt vor äußeren Einflüssen, wodurch die Temperatur der Speisen länger konstant bleibt. Technische Eigenschaften Maße: 42 × 31 cm Höhe: 8 cm Material: 18/0 Edelstahl Haube: Polystyrol Ausführung: Dekorrand Serie: SCHÖNER ESSEN Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl Polystyrolhaube für Temperaturschutz Kompatibel mit Buffet‑ und Catering‑Anforderungen Einfach zu reinigen FAQ Für welche Speisenarten ist das Tablett geeignet? Es kann sowohl für kalte als auch für warme Gerichte eingesetzt werden. Wie wird die Haube befestigt? Die Polystyrolhaube sitzt passgenau auf dem Tablett und lässt sich ohne zusätzliches Werkzeug einsetzen. Ist das Tablett spülmaschinengeeignet? Der Edelstahlkörper ist für die Reinigung in industriellen Spülmaschinen geeignet. Welcher Nutzen entsteht durch den Dekorrand? Der Dekorrand sorgt für eine glatte Kante, die das Handling erleichtert und das Risiko von Beschädigungen reduziert. In welchen Gastronomiebereichen wird das Tablett typischerweise verwendet? Es wird häufig in Buffets, Hotelrestaurants, Catering‑Dienstleistungen und Großküchen eingesetzt.
APS GN 2/4 Tablett -ARUMI- 53 x 16,2 cm, H: 3 cm
APS GN 2/4 Tablett -ARUMI- 53 x 16,2 cm, H: 3 cm – Gastronomiebedarf Das APS GN 2/4 Tablett von ARUMI- misst 53 cm in der Länge, 16,2 cm in der Breite und hat eine Höhe von 3 cm. Es ist Teil des Profi-Equipments für den Gastronomie‑ und Küchentechnik‑Bereich. Mit seiner kompakten Bauweise eignet es sich für den Einsatz in Großküchen und anderen Betrieben, die GN‑Standardtabletts benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die konkrete Materialzusammensetzung und Verarbeitungsdetails werden in den technischen Unterlagen des Herstellers angegeben. Einsatzbereiche Das Tablett ist für die Verwendung in Gastronomie, Großküchen und in Bereichen der Kühltechnik vorgesehen, wo GN‑Standardtabletts eingesetzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die genormten Abmessungen lässt sich das Tablett in vorhandene Logistik‑ und Lagereinrichtungen integrieren. Die flache Bauhöhe von 3 cm ermöglicht eine stabile Stapelung. Technische Eigenschaften Abmessungen: 53 cm × 16,2 cm × 3 cm (L × B × H) GN‑Standard 2/4 Produktname: APS GN 2/4 Tablett -ARUMI- Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN‑Größe für einfache Integration Flaches Profil für platzsparende Lagerung Geeignet für Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment FAQ Für welche Einsatzbereiche ist das APS GN 2/4 Tablett geeignet? Das Tablett ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und im Bereich Kühltechnik konzipiert, wo GN‑Standardtabletts verwendet werden. Welches Format hat das Tablett? Es entspricht dem GN‑2/4‑Format mit den Maßen 53 cm × 16,2 cm × 3 cm. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Professionelle Küchen, Großküchen und Gastronomiebetriebe, die standardisierte Tabletts benötigen.
Contacto Fischplatte 55 cm
Contacto Fischplatte 55 cm – Edelstahlplatte für Gastronomiebedarf Die Contacto Fischplatte 55 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen gebördelten Rand sowie eine seidenmatte Bodenfläche. Die Maße betragen 55 cm × 24 cm × 3 cm, was eine ausreichend große Arbeits- und Servierfläche für Fischgerichte und kalte Platten bietet. Durch die schwere Qualität des Materials ist die Platte stabil und widerstandsfähig gegenüber intensiver Nutzung in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, kombiniert die Fischplatte Korrosionsbeständigkeit mit einer seidenmatten Bodenfläche. Der gebördelte Rand verhindert das Herunterrutschen von Speisen. Einsatzbereiche Die Platte kann als Präsentationsteller, Servierplatte oder Arbeitsunterlage in Fischrestaurants, Sushi-Bars, Gourmet-Küchen sowie in Buffet- und Kühltheken eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die schwere Qualität sorgt für eine stabile Standfläche, während die hygienische Oberfläche eine schnelle Reinigung ermöglicht. Der gebördelte Rand erhöht die Sicherheit beim Transport von Speisen. Technische Eigenschaften Edelstahl 18/10 Gebördelter Rand Seidenmatte Bodenfläche Abmessungen: 55 cm × 24 cm × 3 cm Schwere Qualität für hohe Belastbarkeit Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl Stabile, schwere Bauweise Gebördelter Rand verhindert Abrutschen Pflegeleichte, seidenmatte Oberfläche Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Fischplatte 55 cm geeignet? Sie ist geeignet für Fischrestaurants, Sushi-Bars, Gourmet-Küchen sowie für den Einsatz in Buffet- und Kühltheken. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Die Platte besteht aus Edelstahl 18/10, der Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht. Wie verhindert der gebördelte Rand ein Herunterrutschen von Speisen? Der Rand bildet eine erhöhte Kante, an der die Speisen anliegen und nicht von der Platte rutschen können. Welche Abmessungen hat die Platte? Die Maße betragen 55 cm Länge, 24 cm Breite und 3 cm Höhe. Ist die Reinigung der Platte aufwendig? Die glatte, seidenmatte Oberfläche ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung.
APS GN 2/4 Tablett -ZERO- 53 x 16,2 cm, H: 1,5 cm , Melamin, weiß
APS GN 2/4 Tablett -ZERO- 53 × 16,2 cm, Melamin, weiß – GN‑Standard Tablett für die Gastronomie Das APS GN 2/4 Tablett -ZERO- ist aus glattem, hochglänzendem Melamin gefertigt und bietet mit den Abmessungen 53 × 16,2 cm sowie einer Höhe von 1,5 cm ausreichend Oberfläche für Teller, Gläser und Besteck. Die weiße Ausführung passt in gängige Gastronomie‑Umgebungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tablett ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Durch die integrierten Antirutsch‑Füßchen bleibt das Tablett sicher auf Arbeitsflächen, was insbesondere in stark frequentierten Servicebereichen von Bedeutung ist. Material & Verarbeitung Melamin ist als Werkstoff für seine Bruchfestigkeit und Kratzresistenz bekannt. Die Oberfläche ist glatt und hochglänzend, was die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Geeignet für den Transport von Speisen und Getränken im Service, für Buffets, für die Vorbereitung in der Küche sowie für die Präsentation in der Gästebetreuung. Betriebsvorteile (technisch begründet) Das geringe Gewicht ermöglicht einen einfachen Transport, während die Antirutsch‑Füßchen ein Verrutschen verhindern. Die Materialeigenschaften von Melamin reduzieren das Risiko von Beschädigungen bei täglichem Gebrauch. Technische Eigenschaften Abmessungen: 53 cm × 16,2 cm Höhe: 1,5 cm Material: Melamin Farbe: weiß Oberfläche: glatt, hochglänzend Antirutsch‑Füßchen für stabilen Stand Vorteile auf einen Blick GN‑Standard Größe 2/4 Melamin‑Konstruktion mit hoher Bruchfestigkeit Antirutsch‑Füßchen verhindern Verrutschen Weiße, hochglänzende Oberfläche für einfache Reinigung FAQ Für welche GN‑Standardgrößen ist das Tablett geeignet? Das Tablett entspricht dem GN‑Standard 2/4. Wie wird das Tablett gesichert, damit es nicht verrutscht? Integrierte Antirutsch‑Füßchen sorgen für einen stabilen Stand auf glatten Oberflächen. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Das Tablett besteht aus Melamin, das bruchfest, kratzresistent und leicht zu reinigen ist. In welchen Gastronomiebereichen kann das Tablett eingesetzt werden? Es kann im Service, in Buffets, in der Küche für die Vorbereitung und in der Gästebetreuung verwendet werden.
WAS Serviertablett STEEL & STYLE HERITAGE, 53 x 11,5 x 1 cm, Chromnickelstahl 18
Serviertablett STEEL & STYLE HERITAGE – Professionell & LanglebigDas WAS Serviertablett STEEL & STYLE HERITAGE überzeugt durch seinen markanten Edelstahl-Look, der modern und zeitlos wirkt. Ideal für das Gastgewerbe, kombiniert es Funktionalität mit ansprechendem Design. Dank seiner stapelbaren Bauweise spart es Platz und passt perfekt in jedes Setup – ob in Restaurants, Hotels oder Cafés.Robustheit für den täglichen EinsatzGefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/8, ist das Tablett besonders robust und langlebig. Mit einer Länge von 53 cm und einer Breite von 11,5 cm bietet es ausreichend Fläche für Getränke und Speisen, während der 13 cm lange Griff für sicheren Transport sorgt. Die flache Höhe von nur 1 cm ermöglicht eine platzsparende Lagerung.Praktisch & vielseitig einsetzbarOb für den Service oder die Präsentation – dieses Serviertablett ist ein zuverlässiger Begleiter im täglichen Betrieb. Sein schlichtes, aber elegantes Design fügt sich nahtlos in jedes Ambiente ein und unterstreicht den professionellen Auftritt Ihres Gastgewerbes.ProduktdetailsMarkanter Edelstahl-Look – modern und zeitlosPlatzsparend stapelbar – perfekt für jedes SetupRobust und langlebig – ideal für den täglichen EinsatzSerienname: HERITAGEMaterial: Chromnickelstahl 18/8Höhe: 1 cmLänge: 53 cmLänge Griff: 13 cmLänge x Breite: 40 x 11,5 cm
WAS GN Buffetplatte 1/1, granitgrau, Melamin
Professionelle Buffetplatte für das GastgewerbeDie WAS GN Buffetplatte 1/1 in granitgrau ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomie-Betriebe, die auf Qualität und Funktionalität setzen. Hergestellt aus robustem Melamin, überzeugt diese Platte durch ihre Langlebigkeit und einfache Reinigung – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Services.Optimale Passform und HandhabungMit der standardisierten Gastronorm 1/1 (530 x 325 mm) lässt sich die Buffetplatte nahtlos in bestehende Systeme integrieren. Dank ihres geringen Gewichts von nur 1,45 kg und einer Höhe von 2,5 cm ist sie leicht zu handhaben und platzsparend zu lagern. Die granitgraue Oberfläche verleiht jedem Buffet einen modernen, ansprechenden Look.Hygienisch und pflegeleichtMelamin ist besonders widerstandsfähig gegen Kratzer, Hitze und Feuchtigkeit, was die Platte zu einer hygienischen Wahl für den professionellen Einsatz macht. Sie ist spülmaschinengeeignet und erfüllt damit die hohen Anforderungen der Lebensmittelhygiene.ProduktdetailsGastronorm: 1/1Material: MelaminFarbe: granitgrauGewicht: 1,45 kgHöhe: 2,5 cm
APS GN 1/6 Naturschieferplatte 17,6 x 16,2 cm
Naturschieferplatte für die Gastronomie – Elegante PräsentationDie Assheuer Naturschieferplatte APS GN 1/6 ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf hochwertige Präsentation legen. Mit ihren maßen von 17,6 x 16,2 cm und einer Materialstärke von 6–9 mm bietet sie eine stabile und edle Unterlage für Speisen und Getränke. Die gerade Kanten und der präzise Ausschnitt mit einem Durchmesser von 10,5 cm machen sie ideal für die Kombination mit der Glaskaraffe Nr. 10735.Natürliche Ästhetik für Ihr TischdesignDer hochwertige Naturschiefer verleiht jedem Tisch eine natürliche und moderne Optik. Die Platte ist nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Accessoire, das Ihre Gäste beeindrucken wird. Dank der robusten Verarbeitung ist sie langlebig und eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Cafés.Flexibel einsetzbarOb als Unterlage für Speisen, als Basis für Getränkepräsentationen oder als dekoratives Element – diese Schieferplatte ist vielseitig nutzbar. Die präzise gearbeitete Aussparung ermöglicht eine sichere Platzierung der Glaskaraffe, während die glatte Oberfläche für einfache Reinigung sorgt.Produktdetails Schieferplatte mit Ausschnitt (Ø 10,5 cm) – passend für Glaskaraffe Nr. 10735 Maße: 17,6 x 16,2 cm Materialstärke: 6–9 mm Gerade Kanten für ein sauberes Design Hochwertiger Naturschiefer Marke: -VALO-
APS Naturschieferplatte
Naturschieferplatte von Assheuer – Perfekt für die GastronomieDie APS Naturschieferplatte von Assheuer ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität und Ästhetik legen. Hergestellt aus hochwertigem Naturschiefer, überzeugt diese Platte durch ihre hervorragende Kältespeicherung, die Speisen und Getränke länger frisch hält. Die Oberfläche ist mit einem lebensmittelechten Speziallack versiegelt, der sie fett- und wasserdicht macht – perfekt für den täglichen Einsatz in Küche und Service.Natürliche Optik mit praktischen DetailsDie Platte besticht durch ihre gebrochenen Kanten, die die natürliche Struktur des Schiefers betonen und jedem Tisch eine individuelle Note verleihen. Mit den möbelschonenden Füßchen wird zudem sichergestellt, dass empfindliche Oberflächen geschützt werden. Die glänzende, versiegelte Oberfläche ist nicht nur pflegeleicht, sondern auch hygienisch – ein Muss in der Gastronomie.Maße und MaterialDie Naturschieferplatte misst 45 x 30 cm bei einer Materialstärke von 6–9 mm und bietet somit ausreichend Platz für Präsentation und Service. Das robuste Material garantiert Langlebigkeit, während das zeitlose Design jeden Tisch elegant ergänzt.Produktdetails Hervorragende Kältespeicherung durch Naturschiefer Mit lebensmittelechtem Speziallack versiegelt Fett- und wasserdichte Oberfläche Gebrochene Kanten für natürliche Optik Möbelschonende Füßchen Glänzende, versiegelte Oberfläche Material: Schiefer Abmessungen: Länge 45 cm, Breite 30 cm, Höhe 0,7 cm Materialstärke: 6–9 mm
Contacto Bankettplatte rund 50 cm VDN 2501 0325
Contacto Bankettplatte rund 50 cm VDN 2501 0325 – Gastronomiebedarf Die Contacto Bankettplatte rund 50 cm (VDN 2501 0325) besteht aus 1,5 mm starkem Edelstahl 18/10 und verfügt über eine hochglänzende Oberfläche. Der glatt auslaufende Rand und die extra schwere Ausführung ermöglichen einen stabilen Einsatz in Gastronomie- und Eventbereichen. Produktübersicht und Einsatzbereich Mit einem Durchmesser von 50 cm und einer Höhe von 2 cm bietet die Platte ausreichend Fläche für Buffets, Dessertpräsentationen oder dekorative Anordnungen. Sie ist für den täglichen Gebrauch in Hotels, Restaurants und bei Catering‑Dienstleistungen konzipiert. Material & Verarbeitung Der 1,5 mm dicke Edelstahl 18/10 ist korrosionsbeständig und hygienisch, was ihn zu einem geeigneten Werkstoff für den Lebensmittelkontakt macht. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Die Bankettplatte wird in der Großküche, im Servicebereich von Hotels und in Eventlocations eingesetzt, wo eine robuste und leicht zu desinfizierende Arbeitsfläche erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die schwere Bauweise bleibt die Platte selbst bei starkem Beschlag stabil. Die glatte Randgestaltung verhindert das Anhaften von Speiseresten, was die hygienische Handhabung unterstützt. Technische Eigenschaften Durchmesser: 50 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl 18/10, 1,5 mm Oberfläche: hochglänzend Rand: glatt auslaufend Gewicht: extra schwer Vorteile auf einen Blick Stabile, schwere Konstruktion Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Hochglänzende, leicht zu reinigende Oberfläche Glatt auslaufender Rand für hygienische Nutzung Geeignet für Buffets und Dessertpräsentationen FAQ Welche Materialien werden bei der Contacto Bankettplatte verwendet?Die Platte besteht aus 1,5 mm starkem Edelstahl 18/10. Für welche Einsatzbereiche ist die Bankettplatte geeignet?Sie ist für Buffets, Dessertpräsentationen und dekorative Anwendungen in Hotels, Restaurants, Großküchen und bei Catering‑Veranstaltungen vorgesehen. Wie lässt sich die Oberfläche reinigen?Die hochglänzende Edelstahloberfläche kann mit gängigen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln für Lebensmittelbereiche gesäubert werden. Ist die Platte für den dauerhaften Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt?Ja, die extra schwere Bauweise und das korrosionsbeständige Material ermöglichen einen langfristigen Einsatz.
APS GN 1/1 Tablett -FRAMES- 53 x 32,5 cm, H: 2 cm
APS GN 1/1 Tablett -FRAMES- Porzellan GN‑Tablett für die Gastronomie Das APS GN 1/1 Tablett -FRAMES- ist aus Porzellan gefertigt und misst 53 × 32,5 cm bei einer Höhe von 2 cm. Es ist hitzebeständig bis 220 °C und damit für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben geeignet. Durch die standardisierten GN‑Abmessungen lässt sich das Tablett nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren. Die glatte Porzellanoberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und erleichtert die Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Thermobeständigkeit bis 220 °C bietet. Die Verarbeitung ist so ausgelegt, dass das Produkt formstabil bleibt und mechanischen Belastungen im Gastronomie‑Alltag standhält. Einsatzbereiche Geeignet ist das GN‑Tablett für den Transport von Speisen, als Servierplatte oder als Unterlage für weitere GN‑Behälter. Es kann in professionellen Küchen, Großküchen und Catering‑Stationen verwendet werden. Betriebsvorteile Die Porzellanoberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten, was die Reinigung reduziert und die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt. Die Hitzebeständigkeit ermöglicht den direkten Einsatz im Ofen oder bei Warmhaltesystemen. Technische Eigenschaften Maße: 53 × 32,5 cm Höhe: 2 cm Material: Porzellan Hitzebeständig bis 220 °C GN‑Standardgröße Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN‑Abmessungen für einfache Integration Hitzebeständig bis 220 °C für Ofen‑ und Warmhalteanwendungen Glattporzellan für hygienische Nutzung und einfache Reinigung Formstabilität bei täglichem Gebrauch in der Großküche FAQ Für welche Küchenbereiche ist das APS GN 1/1 Tablett geeignet? Es kann in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt werden, wo GN‑Standardtabletts verwendet werden. Wie hoch ist die maximale Temperatur, der das Tablett standhalten kann? Das Tablett ist bis zu 220 °C hitzebeständig. Welches Material wird für das Tablett verwendet? Es besteht aus Porzellan. Kann das Tablett als Unterlage für weitere GN‑Behälter genutzt werden? Ja, die standardisierten Abmessungen ermöglichen die Kombination mit anderen GN‑Behältern.
APS GN 1/1 Tablett -PROFI-LINE- 53 x 32,5 cm, H: 1 cm , 18/10 Edelstahl poliert
APS GN 1/1 Tablett -PROFI-LINE- 53 x 32,5 cm, 18/10 Edelstahl poliert – Kantinen Tablett 53x32 Das APS GN 1/1 Tablett -PROFI-LINE- von Assheuer ist aus 18/10 Edelstahl (hochglanzpoliert) gefertigt. Die Abmessungen betragen 53 cm × 32,5 cm bei einer Höhe von 1 cm, die Materialdicke liegt bei 0,8 mm. Das Tablett wird in Gastronomie, Kantinen und Großküchen zum Transport von Speisen und Getränken eingesetzt. Durch den glatten, schmalen Rand lässt sich das Tablett leicht handhaben und reinigen. Die Politur sorgt für hygienische Oberflächen, die den Anforderungen von Lebensmittelbetrieben entsprechen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus 18/10 Edelstahl in hochglanzpolierter Ausführung. Die Materialstärke von 0,8 mm gewährleistet Stabilität, während die Höhe von 1 cm das Tablett kompakt hält. Einsatzbereiche Geeignet für Servicebereiche von Restaurants, Hotels, Catering‑Services und Kantinen, wo ein robustes Tablett für den schnellen Transport von Speisen und Getränken benötigt wird. Betriebsvorteile Der Edelstahl ist korrosionsbeständig und lässt sich mit üblichen Reinigungsgeräten in der Gastronomie hygienisch säubern. Der schmale Rand minimiert das Risiko von Verschmutzungen an den Griffen. Technische Eigenschaften Maße: 53 cm × 32,5 cm, Höhe: 1 cm Material: 18/10 Edelstahl, hochglanzpoliert Materialdicke: 0,8 mm Glatter, schmaler Rand Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Systemen (1/1) Hochglanzpolierte Oberfläche für hygienische Anwendung Robuste Materialstärke von 0,8 mm Flaches Profil von 1 cm für platzsparende Lagerung FAQ Welche GN‑Größe hat das Tablett?Das Tablett entspricht der GN‑1/1‑Größe. Ist das Tablett für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Der 18/10 Edelstahl ist temperaturbeständig und kann in Kühl- und Warmhaltegrößen verwendet werden. Wie wird das Tablett gereinigt?Durch die polierte Oberfläche ist eine Reinigung mit üblichen Gastronomie‑Reinigungsgeräten und -mitteln möglich. Für welche Betriebstypen ist das Tablett konzipiert?Es ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Services ausgelegt.
APS Naturschieferplatte
APS Naturschieferplatte – Gastronomiebedarf Die APS Naturschieferplatte von Assheuer hat einen Durchmesser von 33 cm und eine Materialstärke von 6–9 mm. Sie ist mit einer glänzenden, versiegelten Oberfläche und gebrochenen Kanten ausgestattet und verfügt über möbelschonende Füßchen. Durch die Kombination aus natürlichen Schiefer und versiegelter Oberfläche ist die Platte für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schiefer ist ein natürliches Gestein, das nach dem Versiegeln gegen Flecken geschützt ist. Die versiegelte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung, während die gebrochenen Kanten einen rustikalen Charakter bieten. Die möbelschonenden Füßchen verhindern Kratzer auf Arbeitsflächen. Einsatzbereiche Die Abmessungen von 33 × 33 cm machen die Platte für die Präsentation von Käse, Antipasti, Desserts oder kleinen Portionen geeignet. Sie kann in Servicebereichen, an Buffets oder in Theken eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die robuste Verarbeitung und die geringe Materialstärke von 6–9 mm gewährleisten eine stabile Unterlage, die gleichzeitig leicht zu handhaben ist. Die versiegelte Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand, was den Arbeitsfluss in der Großküche unterstützt. Technische Eigenschaften Durchmesser: 33 cm Materialstärke: 6–9 mm Abmessungen: 33 cm × 33 cm × 0,7 cm Material: Naturschiefer Oberfläche: glänzend, versiegelt Rand: gebrochen Füßchen: möbelschonend Vorteile auf einen Blick Natürliche Schieferoptik Versiegelte, leicht zu reinigende Oberfläche Möbelschonende Füßchen verhindern Kratzer Kompatibel mit gängigen Service- und Präsentationsanforderungen FAQ Welche Größe hat die APS Naturschieferplatte?Die Platte hat einen Durchmesser von 33 cm und misst 33 cm × 33 cm × 0,7 cm. Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist die Platte geeignet?Sie eignet sich für die Präsentation von Käse, Antipasti, Desserts und ähnlichen Portionen in Restaurants, Hotels und Cafés. Wie wird die Oberfläche der Platte gepflegt?Die versiegelte Oberfläche ist fleckenresistent und kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomieoberflächen gereinigt werden. Verhindern die Füßchen Beschädigungen an Tischen?Ja, die möbelschonenden Füßchen schützen Arbeitsflächen vor Kratzern.
APS GN 1/3 Naturschieferplatte
APS GN 1/3 Naturschieferplatte – Naturschieferplatte für die Gastronomie Die Naturschieferplatte APS GN 1/3 von Assheuer weist gerade Kanten, eine Materialstärke von 6–9 mm und möbelschonende Füßchen auf. Sie ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Mit den Abmessungen 32,5 cm × 17,6 cm × 1 cm bietet die Platte ausreichend Fläche für die Präsentation von Speisen, Käse oder Antipasti. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte besteht aus Naturschiefer, einem natürlichen Gestein, das in der VALO‑Serie von Assheuer verarbeitet wird. Die gerade Kanten und die einheitliche Materialstärke von 6–9 mm sorgen für ein gleichmäßiges Erscheinungsbild und mechanische Stabilität. Einsatzbereiche Die Naturschieferplatte ist für den Einsatz in der Gastronomie und in der Großküche geeignet. Sie kann in Servicebereichen, Buffets oder als Präsentationsfläche in Hotelrestaurants verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Schieferstruktur ist die Platte beständig gegen mechanische Belastungen. Die möbelschonenden Füßchen verhindern direkten Kontakt mit Tischoberflächen und reduzieren das Risiko von Kratzern. Technische Eigenschaften Material: Naturschiefer Kantenform: Gerade Materialstärke: 6–9 mm Abmessungen: 32,5 cm × 17,6 cm × 1 cm Teil der VALO‑Serie von Assheuer Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion durch 6–9 mm Schiefer Gerade Kanten für ein sauberes Layout Möbelschonende Füßchen für sicheren Stand Kompatibel mit gängigen Gastronomie- und Kühltechnik-Standards FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die APS GN 1/3 Naturschieferplatte geeignet? Sie kann in Restaurants, Hotelrestaurants, Catering-Betrieben und Großküchen als Präsentationsfläche eingesetzt werden. Welche Materialstärke besitzt die Platte? Die Materialstärke liegt zwischen 6 mm und 9 mm. Wie ist die Platte befestigt, um Kratzer auf Möbeln zu vermeiden? Die Platte ist mit möbelschonenden Füßchen ausgestattet, die einen Abstand zum Untergrund schaffen. Ist die Naturschieferplatte Teil einer Produktserie? Ja, sie ist Bestandteil der VALO‑Serie von Assheuer.
APS Tablett -SLATE- Ø 40 cm, H: 1 cm , Melamin, schwarz, Schieferlook
APS Tablett -SLATE- Ø 40 cm, H 1 cm – Melamin‑Tablett für Gastronomie Das APS Tablett -SLATE- ist aus Melamin gefertigt und weist einen Durchmesser von 40 cm sowie eine Höhe von 1 cm auf. Die schwarze Ausführung mit Schieferlook‑Optik ist für den täglichen Service in Gastronomiebetrieben konzipiert. Ausgestattet mit Antirutsch‑Füßchen bietet das Tablett einen sicheren Stand auf verschiedenen Oberflächen. Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin als Grundmaterial sorgt für mechanische Stabilität und Beständigkeit gegenüber üblichen Belastungen im Gastronomie‑Umfeld. Die Antirutsch‑Füßchen verhindern ein Verrutschen während des Transports. Einsatzbereiche Das Tablett ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen, wo es als Unterlage für Getränke, Speisen oder dekorative Elemente dient. Betriebsvorteile Die flache Bauweise (1 cm Höhe) reduziert das Gewicht und erleichtert das Handling. Die schwarze Schieferlook‑Optik ist kompatibel mit gängigen Tischdekoren und ermöglicht eine klare Trennung von Präsentationsfläche und Untergrund. Technische Eigenschaften Material: Melamin Farbe: Schwarz mit Schieferlook Durchmesser: 40 cm Höhe: 1 cm Antirutsch‑Füßchen Modell: SLATE Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus Melamin Antirutsch‑Füßchen für sicheren Stand Flaches Profil (1 cm) für platzsparende Lagerung Schieferlook‑Optik in Schwarz FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist das APS Tablett -SLATE- geeignet?Es kann in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Tablett besteht aus Melamin, einem Werkstoff, der mechanische Stabilität und Reinigungsfreundlichkeit bietet. Wie wird das Verrutschen des Tabletts verhindert?Durch integrierte Antirutsch‑Füßchen wird ein unbeabsichtigtes Verschieben auf glatten Oberflächen vermieden. Welche Abmessungen hat das Tablett?Durchmesser 40 cm, Höhe 1 cm; die Länge und Breite entsprechen dem Durchmesser.
Contacto Auslagetablett 49 cm
Contacto Auslagetablett 49 cm – Gastronomiebedarf Das Contacto Auslagetablett 49 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein hochglänzendes Finish sowie einen glatten Rand. Die Abmessungen betragen 49 cm × 32 cm × 1,4 cm, wodurch es ausreichend Platz für Speisen, Getränke und Dekorationsobjekte bietet. Durch die korrosionsbeständige Bauweise ist das Tablett für den dauerhaften Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, zeichnet sich das Tablett durch eine robuste Struktur und eine glatte, hochglänzende Oberfläche aus. Der glatte Rand erleichtert die Handhabung und die Reinigung. Einsatzbereiche Das Tablett kann in Buffets, an Theken, im Servicebereich sowie für Präsentationen von Speisen und Getränken eingesetzt werden. Es erfüllt die Hygieneanforderungen in Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen. Betriebsvorteile Die schwere Qualität des Materials sorgt für Stabilität bei intensiver Nutzung. Die korrosionsbeständige Oberfläche reduziert den Wartungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: hochglänzend Rand: glatt Abmessungen: 49 cm (Länge) × 32 cm (Breite) × 1,4 cm (Höhe) Gewicht: schwere Qualität Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Korrosionsbeständige, hochglänzende Oberfläche Glatte Kanten für einfache Reinigung Geeignet für Buffets, Theken und Großküchen Erfüllt übliche Hygieneanforderungen FAQ Für welche Einsatzbereiche ist das Contacto Auslagetablett 49 cm geeignet? Das Tablett kann in Buffets, an Theken, im Servicebereich sowie für die Präsentation von Speisen und Getränken in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben verwendet werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Es besteht aus Edelstahl 18/10, wodurch es korrosionsbeständig ist und eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung ermöglicht. Wie lässt sich das Tablett reinigen? Durch die hochglänzende Oberfläche und den glatten Rand kann das Tablett mit üblichen Reinigungsgeräten für Edelstahlflächen gesäubert werden. Erfüllt das Tablett Hygieneanforderungen in der Gastronomie? Ja, die glatte Oberfläche und das korrosionsbeständige Material unterstützen die Einhaltung von Hygienevorschriften in professionellen Küchen.
Professionelle Auswahl von Buffet-/Servierplatten & Tabletts
Die Auswahl der richtigen Buffet- und Servierplatten ist entscheidend für einen reibungslosen Ablauf in der Gastronomie. Diese Produkte müssen nicht nur optisch ansprechend sein, sondern auch den hohen Anforderungen im täglichen Einsatz standhalten.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Buffet- und Servierplatten sind unverzichtbare Elemente in der Gastronomie, die sowohl für die Präsentation als auch für den Transport von Speisen genutzt werden. Ihre Robustheit und Langlebigkeit sind entscheidend, um den täglichen Belastungen standzuhalten und den Workflow effizient zu gestalten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Die Wahl des Materials, sei es Melamin, Porzellan oder Glas, beeinflusst die Funktionalität und Ästhetik der Platten. Jedes Material bietet spezifische Vorteile, wie z.B. Bruchsicherheit oder Hitzebeständigkeit, die je nach Einsatzbereich berücksichtigt werden sollten.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl von Buffet- und Servierplatten sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit und einfache Handhabung achten. Eine durchdachte Organisation und die Kompatibilität mit bestehenden Systemen können den Betrieb erheblich erleichtern.
FAQ – Häufige Fragen zu Buffet-/Servierplatten & Tabletts
- Wie pflege ich Buffet- und Servierplatten richtig?
Die Pflege hängt vom Material ab. Melamin-Platten sind spülmaschinenfest, während Porzellan mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Bruch zu vermeiden. - Wie belastbar sind die Platten im täglichen Einsatz?
Unsere Platten sind für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt und bieten hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit. - Sind die Platten mit bestehenden Buffetsystemen kompatibel?
Ja, viele unserer Platten sind so konzipiert, dass sie nahtlos in gängige Buffetsysteme integriert werden können.