Contacto Bratenplatte, oval 35 cm – Professionelle Edelstahl‑Bratenplatte

Die Contacto Bratenplatte in ovaler Form (35 cm) ist aus Edelstahl gefertigt und weist eine hochglänzende Oberfläche sowie einen gebördelten Rand auf. Die flache Bauweise ermöglicht den Einsatz beim Braten, Grillen und Warmhalten in gastronomischen Einrichtungen.

Mit einer Länge von 35 cm, einer Breite von 22 cm und einer Höhe von 1,6 cm bietet die Platte ausreichend Arbeitsfläche, ohne übermäßigen Stauraum zu beanspruchen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert die Sichtprüfung auf Verschmutzungen.

Einsatzbereiche

Die flache, ovale Form ist für die Zubereitung von Braten, Grillgut und das Warmhalten von Speisen in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben geeignet.

Betriebsvorteile

Die robuste Edelstahlkonstruktion bietet thermische Stabilität, wodurch Temperaturverteilungen während des Bratvorgangs gleichmäßig bleiben. Der gebördelte Rand verhindert ein Abrutschen von Lebensmitteln.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl
• Ovale Form, Länge 35 cm, Breite 22 cm, Höhe 1,6 cm
• Hochglänzende Oberfläche
• Flache Bauweise mit gebördeltem Rand

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Arbeitsplätzen
• Einfach zu reinigen durch hochglänzende Oberfläche
• Platzsparende Abmessungen bei hoher Nutzfläche

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Bratenplatte geeignet?

Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert.

Welches Material wird verwendet?

Die Platte besteht ausschließlich aus Edelstahl.

Wie groß ist die Arbeitsfläche?

Die Platte misst 35 cm in der Länge und 22 cm in der Breite.

Ist die Oberfläche leicht zu reinigen?

Ja, die hochglänzende Edelstahloberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung.