Nordcap Digitaler Elektro-Kombi-Ofen MKF 621 TS
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Produktnummer: 675490110041
Herstellernummer: 490110041
Produktinformationen "Nordcap Digitaler Elektro-Kombi-Ofen MKF 621 TS"
"Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung, Scharnier für Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120°, 180° Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer Türanschlag rechts, werksseitig gegen Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben) Energiesparisolierung Touch-Screen Steuerung 7"", 10 programmierbare Garphasen, Einschalt-Timer mit einer Startzeitverzögerung von bis zu 24h, 500 Programmspeicherplätze für Rezepte (40 vorgespeicherte Rezepte),
Steuerung mit 42 Sprachen, Schnellwahl der am häufigsten verwendeten Rezepte Direktdampfsystem mit automatischer Regelung in 10 Stufen Software zur Feuchtigkeitsregulierung Vorheiz- Warmhalte- und Abkühlfunktion USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten Kondenswasserschale mit integriertem Ablauf in der Tür automatisches Reinigungssystem serienmäßig mit Multipunkt-Kerntemperaturfühler serienmäßig mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 6 GN-Blechen / -Rosten 2/1, Abstand der Auflageschienen in mm: 80 Aussenabmessung: 500 x 930 x 970 mm"
Steuerung mit 42 Sprachen, Schnellwahl der am häufigsten verwendeten Rezepte
Hinweis:
Der Direktwasseranschluss (3/4 “) befindet sich an der Rückseite des Gerätes. Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
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passendes Zubehör :
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NordCap GmbH & Co. KG
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