Nordcap Konvektionsofen EK / 6xGN1/1
Nordcap Konvektionsofen EK / 6xGN1/1
Produktnummer: 675406240205
Herstellernummer: 406240205
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Produktinformationen "Nordcap Konvektionsofen EK / 6xGN1/1"
- 6 x GN 1/1 Quereinschub
- Incoloy CNS-Heizwiderstände, über Konvektorenelement gekapselt
- Tür, Sichtfenster, wärmeisoliert, Türgriff, Druckknopfmechanismus
- Hygiene-Garraum, beleuchtet, Luftleitsystem „Flow Channel“
- Schutzgitter, herausnehmbar, Bodenbereich, nahtlos abgerundet, CNS-Rosthalterungen, herausnehmbar, integrierter Diffusor, Entfeuchtungsventil für Garraum
- Hauptschalter / Garfunktionsschalter = Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung, Auswahl eines der 5 Feuchtigkeitsniveau = Konvektionszyklus mit Befeuchtung, Schnellabkühlung nach Garzyklus
- Heißluft, thermostatisch regelbar (30° C - 300°C), digitales Thermometer / Kontrollleuchte im Bedienfeld
- Zeitschaltuhr (0 bis 120 Minuten) oder Dauerbetriebs-Funktion, Signalton nach Beendigung der Heizphase
Hinweis:
Kerntemperaturerfassung optional über nachrüstbaren Kerntemperaturfühler (Sonderzubehör).
| Betriebsart: | Elektro |
|---|---|
| Breite: | 860 mm |
| Höhe: | 633 mm |
| Spannung: | 400 V |
| Tiefe: | 746 mm |
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in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln
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