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► Haubenspülmaschine mit digitaler Steuerung
mit Wärmerückgewinnungssystem EVO
► Material CNS AISI 304
► Modell für 500 x 500 mm Körbe.
► 55, 75, 120 und 480 Sekunden Waschzyklen.
► Theoretische Leistung 65 Körbe/Stunde 1170 Teller.
► Lichte Einschubhöhe 440 mm (auch für GN 1/1
Behälter geeignet
► Doppelwandige Haube mit speziell komprimiertem
Isoliermaterial.
► tiefgezogener Tank für die einfache Reinigung
► Doppelt rotierendes Wasch- und Nachspülsystem,
oben und unten, aus Edelstahl.
► Siebe aus CNS AISI 304
► mit eingebautem Reiniger- und Klarspüldosiergerät
► Programm für Tankentleerungszyklus.
► Eingebaute Ablaufpumpe - Leistung 95 W - Ablaufzyklus
► Spülpumpe - 150 W
► Tank mit 28 Liter Volumen, mit 2,1 kW Heizelement.
► Boiler mit 9 Liter Volumen, mit 9 kW Heizelement.
► Nachspülwasser je Zyklus 2,4 ltr
► Gleichzeitige Tank- und Boilerheizung.
► Maximale Gesamtleistung: 11,85 kW / 19,3 A
► 750-W-Waschpumpe für hohen Wasserdurchfluss.
► Thermostatische Temperaturregelung (Waschen 60°C
und Spülen 85°C).
► Edelstahl-Panzerheizkörper im Waschtank und
Spülboiler.
► Multispannung: Ermöglicht den Anschluss der Maschine
an ein einphasiges oder dreiphasiges
Spannungsnetz. (230 1N~/230 3~/400V 3N~)
► Thermisches Stoppsystem, das eine Spültemperatur von
85°C garantiert.
► Sicherheitsstoppschalter in der Haubenöffnung.
► Sicherheitsthermostat.
► Modell mit digitaler Steuerung.
► Digitalanzeige mit Informationen zu Programmen, Zeiten
und Temperaturen.
► mit Hilfesystem für den technischen Service.
► Hygiene der Norm DIN10512.
► Spülprogramm „Glas“ für Glaswaren unter Einhaltung der
Sicherheits- und Hygienevorschriften
► Einhaltung der Vorschrift DIN10511.
► Rückschlagventilsystem Typ AA gem
nach EN 1717/WRAS.
► Feuchtigkeitsschutz IPX5.
► Eingebauter Spülmitteldosierer.
► Nettogewicht 171,00 Kg
► Modell mit digitaler Steuerung.
► Spezifisches „Glas“-Waschprogramm für Glasgeschirr im
Einklang mit den Spezifikationen der Sicherheits- und
Hygienenorm DIN10511. Komplettspülzyklus (Effi-Rinse).
► Thermostop-System.
► Die Mehrspannungsfunktion erlaubt die Verwendung des
Geräts sowohl in einphasigen als auch dreiphasigen
Installationen
► Sicherheits-Magnetmikroschalter in der Haubenöffnung.
► Korbausstattung: 1 x CT-10 Hauptkorb, 1 x CP-16/18
Tellerkorb mit zwei Besteckbehältern.
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