Rational UltraVent 6-1/1, 10-1/1

einfahrbarfür Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen 1/1 oder 600 x 400 mmMultifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)abgerundete Eckenelektronische SteuerungLED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Datenmit Standardprogrammen, mit produktspezifischen Programmen, Auftaufunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programmeautomatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlichMaschinenfach obenVerdampfer mit Kataphorese-KorrosionsschutzAnschlussart: eigengekühltKühlungsart: UmluftkühlungInnenabmessung : 690 x 815 x 1881 mmNettoinhalt: 1058 L Kältemittel u. Menge: R-452AAnschlußwert: 5,5 kW 400 V 3N 50 Hz Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RFAussenmaße: 1210 x 1089 x 2393 mmHinweis:Lieferung ohne Hordengestellwagen. Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.

Ob unterschiedliche Kaffeespezialitäten mit oder ohne Milch, Milchschaumgetränke, sowie das beziehen von heißem Wasser - hier bleibt kein Wunsch offen. Mit einem Tankvolumen von 4 Litern und dem Bohnenbehälter mit 550 Gramm Fassungsvermögen optimal für Mitarbeiterbereiche oder Tagungsräume geeignet. Generalüberholte Vorführmaschine vom Hersteller Neuwertig 12 Monate Hersteller-Vollgarantie Display-Anzeige Entkalkungs- und Reinigungsinfo ,Fehlermeldungen ,Lautstärke ,Programme ,Status Spannung 230 V Anzahl Bohnenbehälter 1 Entkalkungssignal Ja Milchaufschäumer Ja ,Milchtemperatureinstellung manuell in 2 Stufen regelbar Material Mahlwerk Stahl Tassenzähler Pro Programm und insgesamt Leistung max. 60 Tassen à 120 ml / Stunde (1-facher Tassenauslauf) ,80 Tassen à 120 ml / Stunde (2-facher Tassenauslauf) Füllstandsanzeige Ja Pumpendruck 19 bar Betriebssystem Android Reinigungsprogramm Ja ,Speicher der Reinigungszyklen Inhalt Restebehälter Ca. 35 Tassen Wassertank abnehmbar Ja Programme 16, voreingestellt, individuell überschreibbar ,Weitere unbegrenzt speicherbar ,Menüpasswortgeschützt Mindest-Aufbrühmenge 15 ml Heiße-Milch-Funktion Ja 2-Tassen-Funktion Ja Frequenz 50 Hz Restebehälter spülmaschinengeeignet Ja Wasserversorgung Wassertank Ausgelegt für 50 Tassen / Tag Bohnen-/Toppingbehälter abnehmbar Nein IoT-fähig Nein Mahlwerk Kegelmahlwerk Brühgruppe(n) 1 Wichtiger Hinweis Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich den Einbau des Wasserfilters KV1 ,Ausfälle dieser Verschleißteile nach Erreichen der jeweiligen Bezugsmenge stellen keinen Mangel des Kaffeevollautomaten dar. ,Brüheinheit: 50.000 Bezüge ,Dieser Kaffeevollautomat enthält Verschleißteile ,Pumpe, Drainageventil, Mahlwerk und Dichtungen: 25.000 Bezüge ,Sofern der Kaffeevollautomat ordnungsgemäßgewartet wird, ist im Regelfall davon auszugehen, dass die nachfolgenden Verschleißteile bis zu der angegebenen Bezugsmenge von Getränken halten Drucksystem Kolbendruck Eigenschaften Für einen automatischen Trester-Auswurf sind Trester-Behälter und Bodenplatte für den Ausschnitt vorgeprägt ,Leistungsstarke Heizung: 2 x 1.400 W ,Wassertank mit Griff Bohnen-/Toppingbehälter abschließbar Nein Milchbehälter Nein Milchzufuhr Extern über Schlauch ,Manuell in 2 Stufen einstellbar (kalte und warme Milch) Auslauf höhenverstellbar 80 - 160 mm Automatische Abschaltung Ja Steuerung Touch Inhalt Wassertank 4 Liter Farbe Schwarz Ein-/Ausschalter Ja Material Kunststoff Anschlusswert 1,5 kW Einstellmöglichkeiten Bedienermodus (Standard, Selbstbedienermodus, Professional Modus) ,Getränkenamen ,Mahlgrad 4-stufig ,Milchmenge ,Videoanzeige ,Vorbrühmenge ,Wassermenge USB-Anschluss Ja Inhalt Bohnenbehälter 550 g Kontrollleuchte Standby Inklusive 1 Milchschlauch, 50 cm ,1 Universalschlüssel Heißwasserfunktion Ja Ausführung Vollautomat Videoanzeige Bis zu 3 Videos speicherbar ,Individuell bespielbar über USB ,Video für einzelnen Vorgang speicherbar (Einschalten, Standby, Zubereitung) Wasseranschluss - Kaffeepulver-Option Tassenweise ,Manuell 5 - 14 g Maße: B: 350 mm x T: 525 mm x H: 475 mm

Rational iCombi Classic® 6-1/1 Elektro – Leistungsstarker Kombidämpfer für Profis Der Rational iCombi Classic® 6-1/1 Elektro ist die ideale Lösung für Restaurants, Großküchen und Hotels mit einem täglichen Bedarf von 30 bis 100 Essen. Dank seiner intelligenten Technologie ermöglicht er eine effiziente Zubereitung unterschiedlichster Speisen bei maximaler Benutzerfreundlichkeit. Hauptmerkmale: ✔ Kapazität: 6 x GN 1/1 für flexible Bestückung ✔ Längseinschub: Geeignet für GN-Behälter in den Größen 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 und 2/8 ✔ Heißluft-Leistung: 10,25 kW für gleichmäßige Bräunung ✔ Dampf-Leistung: 9,0 kW für präzise Feuchtigkeitsregulierung ✔ Anschlusswert: 10,8 kW, 3 NAC 400 V, Absicherung mit 3 x 16 A ✔ Wasseranschluss: R 3/4“ Zulauf, DN 50 Ablauf, geeignet für Wasserdruck von 1,0 - 6,0 bar ✔ Kompakte Maße: B 850 mm x T 842 mm x H 754 mm, Gewicht 93 kg Mit dem Rational iCombi Classic® erhältst du einen leistungsstarken, energieeffizienten und zuverlässigen Kombidämpfer, der dir perfekte Garergebnisse bei höchster Wirtschaftlichkeit liefert.