Nordcap Gas-Fritteuse GF9 / 2VB-15L-U2FT-S

Fritteuse in Gasausführung als Standgerät Ausstattung  mit   2 V-Becken/14 kW/15 Ltr. Unterbau dreiseitig geschlossen,  mit 2 Türen 2 mm starke Front-/ und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild umseitig abgerundete Kanten, Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz V-Becken mit außerhalb des Beckens liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung und eine leichte Reinigung Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken Arbeitstemperatur von 105-190 °C thermostatisch regelbar Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz Füllmenge je Becken min./max: 13/15 Ltr. Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare CrNiStahl-Füße (+50 mm) serienmäßig inklusive 15 Ltr. Korb je Becken. Hinweis: Laut CE-Vorschriften für Gasgeräte der Kategorie B11 (über 14 kW Anschlusswert) ist es erforderlich, einen Abgaskanal (bei Aufstellung unter einer Dunstabzugshaube) oder einen Abzug mit Rückströmsicherung bei Abgasabführung direkt nach draußen zu installieren.

Maße: 800 x 900 x 850 mm

Korpusabmessung : 800 x 900 x 700 mm

Beckenabmesung : 240 x 380 x 505 mm

Beckenabmesung : 240 x 380 x 505 mm

Höhe mit Füssen : 850 mm

Energieart :Gas

Anschlusswert Gas :28,00

Arbeitstemperatur :120 bis 190 °C

Becken :2 x 13 bis 15 l

Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.