Der Schümli Kaffe ist ein reinsortiger ArabicakaffeeAnbaugebiete:- Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica) Mit dem PCH Schümli Weisserhalten Sie einen cremigen Kaffee (Café Crèma), der an dunkle Schokolade,  gerösteten Mandeln und Maronen erinnert sowie mit seiner feinen Note langanhaltend begeistert. Wem der Filterkaffee nicht genug Charakter besitzt und der Espresso nicht genügend Flüssigkeit, der greift zum Schümli Kaffee. Er verbindet als heißer Longdrink die Vorzüge beider Bohnenmischungen, Röstungen und Zubereitungsarten.

Die Mischung für unseren "kräftigen" Espresso, besteht aus 50% Arabica & 50% Robusta. AnbaugebieteBrasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)Indien - Kerala 890m (Robusta)Der Espresso hat durch seinen hohen Anteil an ausgesuchtem Robustakaffee eine gut ausgebildete Crema und steht für ein starkes und würziges Geschmacksprofil, welches an gerösteten Kakao erinnert.                                                                                                                               Unsere Empfehlung: Ist der ""Flat-white"", den Sie umbedingt probieren sollten. Ein etwas verkürzter Doppio (= doppelter Espresso) mit ca. 50 Gramm mit gleicher Milchmenge und nur kleinem Cremaanteil in kleiner Tasse.