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Produktinformationen "KBS Schockfroster R 121 SA"

  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
  • Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C
  • Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • 5 Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
  • 300 Programme programmierbar
  • Auftaufunktion, Zeit geregelt
  • Digitale Temperaturanzeige
  • HACCP fähig
  • Schnellabkühlzyklus Soft bis Hard
  • Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Rostabstand 73 mm
  • Verdampfer beschichtet
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Türrahmenheizung 
  • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
  • Geräteart : Schockfroster
  • Breite außen : 790 mm
  • Tiefe außen : 870 mm
  • Höhe außen : 1810 mm
  • Breite innen : 670 mm
  • Tiefe innen : 450 mm
  • Tiefe innen : 930 mm
  • Öffnungssystem : Volltür
  • Temperaturbereich von : 90 °C
  • Temperaturbereich bis : -18 °C
  • Anzahl der Türen : 1
  • Türanschlag : Rechts
  • Aussenmaterial : CNS 3seitig
  • Innenmaterial : CNS
  • Anschlusswert Elektro : 2,506 Kw
  • Spannung : 400 V
  • Bruttogewicht : 230 kg
  • Serienzubehör : Rostaufnahmegestell für 12 Stück GN 1/1 oder EN 600x400 mm Bleche
  • Kühlung : Umluft
  • Tauwasserverdunstung : ja
  • Abtauung : Manuell
  • Abkühlleistung : 65 kg
  • Schockfrostleistung : 45 kg
  • Wandstärke Isolierung : 60 mm
  • Kältemittel : R 290 (Propan)/GWP 3
  • Energieverbauch Schnellabkühlung : 0,073 kWh
  • Energieverbauch Schockfrostung : 0,232 kWh
  • Klimaklasse : 5
  • Breite: 790 mm
    Tiefe: 870 mm
    Höhe: 1810 mm
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    2.822,35 €* 4.307,80 €* (34.48% gespart)
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    5.410,20 €* 7.491,05 €* (27.78% gespart)
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    3.347,54 €* 4.635,05 €* (27.78% gespart)
    %
    NordCap GmbH & Co. KG
    Nordcap Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL
    für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1, Einschub längs1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)elektronische SteuerungTouch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Soft-Chilling, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des ZyklusAuftaufunktion bis +40°CTauwasserschale, herausziehbarAnschlussart: zentralgekühltKühlungsart: UmluftkühlungInnenabmessung : 505 x 705 x 902 mmKältemittel u. Menge: Expansionsventil R-452A vorinstalliertAnschlußwert: 1,90 kW 230 V 1 50 Hz Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RFAussenmaße: 895 x 939 x 1731 mmHinweis:Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

    11.403,94 €* 16.104,27 €* (29.19% gespart)
    %
    NordCap GmbH & Co. KG
    Nordcap Schnellkühler / Schockfroster SF 200/170-LW-EZ CRIO CHILL
    Gerätetyp: Schnellkühler / Schockfrostereinfahrbar, Türanschlag rechts, Türrahmen, beheizt, Magnetdichtung(en), leicht wechselbarzerlegte AnlieferungTouch Screen, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Auftaufunktion bis +40 °CSoft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des ZyklusKondenswasserablauf 3/4 ZollAnforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfülltHinweis:Zwingend Anschluss an bauseitigen Kühlwasserkreislauf benötigt, Mindestwasserdruck 1,5 bar. Ausführung mit flachem Edelstahlboden. Für die Nutzung des Hardchill- und des Schockfrosterprogramms muss der Boden unter dem Gerät für Temperaturen bis -35 °C ausgelegt sein. Geräte mit Isolierboden sind verfügbar, bitte sprechen Sie uns an. Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Abmessung: 1400 x 1206 x 2470 mm

    32.253,45 €* 45.547,25 €* (29.19% gespart)
    %
    NordCap GmbH & Co. KG
    Nordcap Schnellkühler / Schockfroster SF 150/120-LW CRIO CHILL
    Gerätetyp: Schnellkühler / Schockfrostereinfahrbar, Türanschlag rechts, Türanschlag rechtszum Anschluss an einen bauseitigen KaltwassersatzTouch Screen, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Auftaufunktion bis +40 °CSoft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des ZyklusKondenswasserablauf 3/4 ZollAnforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfülltHinweis:Zwingend Anschluss an bauseitigen Kühlwasserkreislauf benötigt, Mindestwasserdruck 1,5 bar. Ausführung mit flachem Edelstahlboden. Für die Nutzung des Hardchill- und des Schockfrosterprogramms muss der Boden unter dem Gerät für Temperaturen bis -35 °C ausgelegt sein. Geräte mit Isolierboden sind verfügbar, bitte sprechen Sie uns an. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern sprechen Sie uns bitte an. Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Abmessung: 1400 x 1266 x 2470 mm

    28.902,97 €* 40.815,81 €* (29.19% gespart)
    %
    NordCap GmbH & Co. KG
    Nordcap Schnellkühler / Schockfroster SF 100/85-Z-LW CRIO CHILL
    Gerätetyp: Schnellkühler / Schockfrostereinfahrbar, Türanschlag linksTouch Screen, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Auftaufunktion bis +40 °CSoft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des ZyklusKondenswasserablauf im Boden des GerätesAnforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfülltHinweis:Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Abmessung: 1040 x 850 x 1771 mm

    14.685,33 €* 20.738,13 €* (29.19% gespart)
    %
    NordCap GmbH & Co. KG
    Nordcap Schnellkühler / Schockfroster SF 200/170-LW-E CRIO CHILL
    Gerätetyp: Schnellkühler / Schockfrostereinfahrbar, Türanschlag rechts, Türrahmen, beheizt, Magnetdichtung(en), leicht wechselbarTouch Screen, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Auftaufunktion bis +40 °CSoft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des ZyklusKondenswasserablauf 3/4 ZollAnforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfülltHinweis:Zwingend Anschluss an bauseitigen Kühlwasserkreislauf benötigt, Mindestwasserdruck 1,5 bar. Ausführung mit flachem Edelstahlboden. Für die Nutzung des Hardchill- und des Schockfrosterprogramms muss der Boden unter dem Gerät für Temperaturen bis -35 °C ausgelegt sein. Geräte mit Isolierboden sind verfügbar, bitte sprechen Sie uns an. Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Abmessung: 1400 x 1206 x 2470 mm

    31.805,15 €* 44.914,17 €* (29.19% gespart)
    %
    NordCap GmbH & Co. KG
    Nordcap Schnellkühler / Schockfroster SF 200/170-Z-LW-E CRIO CHILL
    Gerätetyp: Schnellkühler / Schockfrostereinfahrbar, Türanschlag rechts, Türrahmen, beheizt, Magnetdichtung(en), leicht wechselbarTouch Screen, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Auftaufunktion bis +40 °CSoft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des ZyklusKondenswasserablauf 3/4 ZollAnforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfülltHinweis:Ausführung mit flachem Edelstahlboden. Für die Nutzung des Hardchill- und des Schockfrosterprogramms muss der Boden unter dem Gerät für Temperaturen bis -35 °C ausgelegt sein. Geräte mit Isolierboden sind verfügbar, bitte sprechen Sie uns an. Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Abmessung: 1400 x 1266 x 2270 mm

    22.291,33 €* 31.479,07 €* (29.19% gespart)
    %
    NordCap GmbH & Co. KG
    Nordcap Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL
    für EN 600 x 400 mm oder GN 2/1, Einschub längs1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)elektronische SteuerungTouch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des ZyklusAuftaufunktion bis +40°CTauwasserschale, herausziehbarAnschlussart: zentralgekühltKühlungsart: UmluftkühlungInnenabmessung : 611 x 844 x 902 mmKältemittel u. Menge: Expansionsventil R-452A vorinstalliertAnschlußwert: 1,90 kW 230 V 1 50 Hz Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RFAussenmaße: 1250 x 1092 x 1730 mmHinweis:Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

    14.577,46 €* 20.585,81 €* (29.19% gespart)
    Unsere Angebote richten sich nur an Unternehmer, §14 BGB, also an natürliche oder juristische Personen oder rechtsfähige Personengesellschaften, die bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts
    in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln
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