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Rational iVario Pro 2-S, 2 x 25 Liter Kapazität
Produktnummer:
411wy9enra0002066
Herstellernummer:
WY9ENRA.0002066
14.361,14 €*
% 20.060,00 €* (28.41% gespart)Versandfertig in ca. 8 Tagen, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktinformationen "Rational iVario Pro 2-S, 2 x 25 Liter Kapazität"
- Intuitives Bedienkonzept
- Effektives Energiemanagement
- Einteilung Tiegelboden in vier Zonen
- Spannung: 3 NAC 400 V
- Standard - Anschlusswert: 21 kW
- Kapazität: 2 x 25 Liter
- Essen pro Tag: 50 - 100
- Abm.:1100 x 938 x 485 mm
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passendes Zubehör
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2 Ausziehböden, 6 Paar 1/1 GN (325 x 530 mm) Auflageschienen. Seitenwände und Decke geschlossen, Rückseite offen, 4 verstellbare Füße
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doppelwandiger DeckelCNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 21 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)automatische KippvorrichtungAuslassöffnung zur Reinigung / EntleerungCNS-Brenner, Piezo-Zündung, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Maße: 1000 x 900 x 850 mmKorpusabmessung : 1000 x 900 x 700 mmTiegelabmessung : 880 x 565 x 200 mmHöhe mit Füssen : 850 mmBruttoInhalt : 100NettoInhalt : 73Energieart :GasAnschlusswert Elektro :0,10 kW | 230 V | 1N | 50 HzAnschlusswert Gas :27,00Arbeitstemperatur :80 bis 300 °CHinweis:** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
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doppelwandiger DeckelCNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 21 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)Auslassöffnung zur Reinigung / EntleerungCNS-Brenner, Piezo-Zündung, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Maße: 1000 x 900 x 850 mmKorpusabmessung : 1000 x 900 x 700 mmTiegelabmessung : 880 x 565 x 200 mmHöhe mit Füssen : 850 mmBruttoInhalt : 100NettoInhalt : 73Energieart :GasAnschlusswert Elektro :0,10 kW | 230 V | 1N | 50 HzAnschlusswert Gas :27,00Arbeitstemperatur :80 bis 300 °CHinweis:** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
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1 x CNS-Gasbrenner, Piezo-Zündung, Erdgas-Düsen1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel**, automatische Hubvorrichtung, Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerungdoppelwandiger Deckel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil steuerbar2 mm Front- und Deckplatte, CNS Maße: 800 x 900 x 850 mmKorpusabmessung : 800 x 900 x 700 mmTiegelabmessung : 680 x 565 x 200 mmHöhe mit Füssen : 850 mmBruttoInhalt : 80NettoInhalt : 57Energieart :GasAnschlusswert Elektro :0,10 kW | 230 V | 1N | 50 HzAnschlusswert Gas :21,00Arbeitstemperatur :80 bis 300 °CHinweis:** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
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1 x CNS-Gasbrenner, Piezo-Zündung, Erdgas-Düsen1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel**, manuelle Handkippung, Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerungdoppelwandiger Deckel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar2 mm Front- und Deckplatte, CNS Maße: 800 x 900 x 850 mmKorpusabmessung : 800 x 900 x 700 mmTiegelabmessung : 680 x 565 x 200 mmHöhe mit Füssen : 850 mmBruttoInhalt : 80NettoInhalt : 57Energieart :GasAnschlusswert Elektro :0,10 kW | 230 V | 1N | 50 HzAnschlusswert Gas :21,00Arbeitstemperatur :80 bis 300 °CHinweis:** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
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Nordcap Elektro-Kippbratpfanne EKBP7 / 60LDUO
5.559,98 €*
7.851,62 €*
(29.19% gespart)
doppelwandiger DeckelCNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5patentierte, manuelle Handkippung zum leichten Entleeren des DUOMAT-Tiegels, Heizelemente (innen liegend)tiefgezogene Innenwanne, abgerundete Eckenthermostatische Temperaturregelung Maße: 800 x 828 x 887 mmTiegelabmessung : 770 x 580 x 200 mmTiefe bei geöffneter Klappe : 834 mmBruttoInhalt : 60Plattenabmessung : 680 x 410NettoInhalt : 50Energieart :ElektroAnschlusswert Elektro :9,50 kW | 400 V | 3N | 50 HzArbeitstemperatur :80 bis 300 °CHinweis:Lieferung ohne Stecker und Kabel.
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KBS Elektro-Kipp-Bratpfanne 60 L Compound-Stahl 9,9 kW
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Gehäuse aus Edelstahl AISI 304Korpushöhe 720 mm, Höhe der Füße 180 mmRechteckiges Edelstahlbecken mit abgerundeten EckenManuelles KippsystemTiegelboden aus 12 mm dickem Edelstahl Duplexboden (FE430 und AISI 316)Beckenkapazität 60 LiterFederentlasteter, doppelwandiger DeckelTemperaturregelung zwischen +100 °C und +280 °CAutomatische Unterbrechung des Heizvorganges während des KippensFestintegrierter Wasserzulauf frontseitigElektroheizung unter dem BeckenSicherheitsthermostat und KontrollleuchteHöhenverstellbare EdelstahlfüßeBitte beachten Sie, die Kippbratpfanne ist nicht für punktuelles oder scharfes Anbraten geeignet.Geräteart : KippbratpfannenBreite außen : 800 mmTiefe außen : 730 mmHöhe außen : 900 mmTemperaturbereich von : 110 °CTemperaturbereich bis : 280 °CAnzahl Becken : 1 Kapazität Liter : 60 Anschlusswert Elektro : 9,9 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 120 kgGerätetyp : Standgerät Bautiefe : 700 Betriebsart : Elektro
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Bartscher Kippbratpfanne G80LHK
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Höhenverstellbar bis 910 mmAnschlusswert Gas 22 kWMaterial Tiegel Chromnickelstahl Nutzinhalt 70 LiterKippvorrichtung Manuell Höhe Tiegel 200 mmZünd-Art Piezo-Zündung Wasseranschluss 12 mm Temperaturbereich von 100 °CFüße höhenverstellbar Ja Tiefe Tiegel 570 mmSerie - Inhalt 80 LiterPilotflamme Ja Wassereinlaufhahn Ja Höhenverstellbar von 850 mmMaterial CNS 18/10 Betriebsart Gas Gas-Art Erdgas H Temperaturbereich bis 300 °CBreite Tiegel 798 mmEigenschaften Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl ,Sicherheitssystem mit Thermoelement Wichtiger Hinweis - Maße B: 900.0 mm x T: 900.0 mm x H: 900.0 mm
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in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln
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