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Unox Kombidämpfer XECC-0523-EPRM

Name: Unox Kombidämpfer XECC-0523-EPRM
Brand: Unox Deutschland GmbH
SKU: 577xecc0523eprm
Price: 4441.74 EUR
Availability: OutOfStock

Unox Deutschland GmbH

Produktnummer: 577xecc0523eprm

Herstellernummer: XECC-0523-EPRM

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Produktinformationen "Unox Kombidämpfer XECC-0523-EPRM"

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.
Linksanschlag (Türgriff Rechts)
Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Elektrische Leistung : 5,15 kW
Breite : 535 mm
Tiefe : 672 mm
Höhe : 649 mm
Anzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

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"Heißluftofen mit Beschwadung und 2 programmierbaren Lüftergeschwindigkeiten. Einfach zu bedienender Ofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff. Abgerundete Edelstahlkammer zur Erleichterung der Reinigung und zur Gewährleistung maximaler Hygiene.Öffnung nach untenManuelles ÖffnenXEFR-04HS-* - 4 Bleche TG305 im Lieferumfang erhalten.

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