Stalgast Wärmeschrank mit Schiebetüren 1600x700x850 mm mit Aufkantung

Stalgast Wärmeschrank mit Schiebetüren 1600x700x850 mm

Der Stalgast Wärmeschrank mit Schiebetüren bietet bei einer Breite von 1600 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 850 mm ausreichend Raum für warme Speisen in der professionellen Gastronomie. Das Gerät arbeitet mit einem regelbaren Thermostat von 30 °C bis 90 °C und einer elektrischen Leistung von 2000 W bei 230 V.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Wärmeschrank ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, in denen eine gleichmäßige Warmhaltung von Speisen erforderlich ist. Durch die Aufkantung von 40 mm und die robuste Edelstahlkonstruktion ist er für den täglichen Dauerbetrieb geeignet.

Material & Verarbeitung

Der Schrank besteht aus rostfreiem, ferritischem Edelstahl. Die Schiebetüren sind doppelwandig, laufen auf Rollen und werden von einer Edelstahl‑Führungsschiene sowie Führungszapfen in der unteren Schiene geführt. Die Arbeitsfläche ist mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte unterfüttert und von einem umlaufenden, korrosionsbeständigen Edelstahlprofil geschützt.

Einsatzbereiche

Geeignet für Warmhaltebereiche in Restaurants, Hotelküchen, Catering-Betrieben und anderen Großküchen, in denen Speisen über längere Zeit bei kontrollierter Temperatur gehalten werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der integrierte Ventilator sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Das Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion verhindert Überhitzung. Höhenverstellbare Füße und ein gelochter, höhenverstellbarer Einlegeboden ermöglichen flexible Anpassungen an unterschiedliche Arbeitsabläufe.

Technische Eigenschaften

• Thermostat einstellbar von 30 °C bis 90 °C
• Leistung: 2000 W
• Spannung: 230 V
• Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion
• Ventilator für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Aufkantung 40 mm
• Arbeitsfläche unterfüttert mit doppelt laminiertem Schallschutz
• Stärke 18 mm
• Zwei doppelwandige Schiebetüren mit durchgehender Griffleiste
• Edelstahl‑Führungsschiene und Führungszapfen
• Rollenbetrieb der Schiebetüren
• Einlegeboden gelocht, höhenverstellbar
• Plattenüberstand 30 mm
• Höhenverstellbare Füße (+25 mm bis –5 mm)
• Tischbeine aus Vierkantprofil 40 × 40 mm
• Bodenfreiheit 150 mm
• Temperatureinstellung per Drehschalter, Wippschalter und Kontrollleuchten
• Farbe: Silber

Vorteile auf einen Blick

• Regelbare Temperatur von 30 °C bis 90 °C
• 2000 W Leistung bei 230 V
• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Ventilator
• Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion
• Höhenverstellbare Füße für flexible Installation
• Schiebetüren auf Rollen für einfachen Zugang

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Stalgast Wärmeschrank geeignet?

Er ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Hotelküchen und Catering-Betrieben konzipiert, wo warme Speisen über längere Zeit gehalten werden müssen.

Wie wird die Temperatur im Wärmeschrank geregelt?

Die Temperatur wird über einen Thermostat von 30 °C bis 90 °C per Drehschalter eingestellt; ein Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion schützt vor Überhitzung.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?

Ein Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion und Kontrollleuchten überwachen die Betriebstemperatur.

Wie erfolgt die Wärmeverteilung im Innenraum?

Ein integrierter Ventilator sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Wärme im gesamten Schrank.

Welche Materialien werden für die Konstruktion verwendet?

Der Schrank ist aus rostfreiem, ferritischem Edelstahl gefertigt; die Schiebetüren und die Führungsschiene sind ebenfalls aus Edelstahl.