Nordcap Aufsatzkühlvitrine Gastro AE-80-65-Z

Nordcap Aufsatzkühlvitrine Gastro AE-80-65-Z – kompakte Kühlvitrine für Take‑Away

Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine Gastro AE-80-65-Z ist als Aufsatzgerät konzipiert und dient der Kühlung von Take‑Away-Produkten sowie Getränken. Sie lässt sich in bestehende Küchen- oder Servicebereiche integrieren und verfügt über eine Panoramascheibe aus gehärtetem Sicherheitsglas.

Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht präzise Temperatureinstellungen. Die regelbare Lüfterdrehzahl reguliert die Luftfeuchte, während die horizontale LED‑Innenbeleuchtung die Produkte gleichmäßig ausleuchtet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Front besteht aus einer hochklappbaren Panoramascheibe aus gehärtetem Sicherheitsglas. Sicherheitsglas‑Seitenteile sind herausnehmbar, wodurch die Reinigung gefahrlos durchgeführt werden kann. Der Verdampfer ist beschichtet und ebenfalls hochklappbar.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist für die Kühlung von Take‑Away‑Kühlprodukten und Getränken in Gastronomiebetrieben, Schnellrestaurants und kleinen Großküchen vorgesehen.

Betriebsvorteile

Durch die elektronische Thermostatsteuerung kann die Temperatur exakt geregelt werden. Die regelbare Lüfterdrehzahl ermöglicht eine Anpassung der Luftfeuchte, was die Produktqualität langfristig stabilisiert. Die integrierte LED‑Beleuchtung sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung ohne zusätzlichen Energieaufwand.

Technische Eigenschaften

• Aufsatzgerät für Take‑Away‑Kühlprodukte und -Getränke
• Panoramascheibe aus gehärtetem Glas, hochklappbar, Sicherheitsglas‑Seitenteile, herausnehmbar
• Schiebetüren (bedienseitig)
• LED‑Innenbeleuchtung (horizontal unter der Decke)
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, abnehmbare Bedienblende (2 m Leitung)
• Regelbare Lüfterdrehzahl für unterschiedliche Luftfeuchte
• Automatische Abtauung, optionaler Tauwasserablauf
• Gefahrenfreies Reinigen aller Komponenten
• Beschichteter Verdampfer, hochklappbar
• Abmessungen: 800 mm × 810 mm × 655 mm (B × T × H)

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel als Aufsatzgerät in vorhandenen Küchen
• Präzise Temperaturregelung über digitale Anzeige
• Lüfterdrehzahl anpassbar für optimale Luftfeuchte
• LED‑Beleuchtung für gleichmäßige Produktpräsentation
• Hochklappbare Panoramascheibe und herausnehmbare Seitenteile für einfache Reinigung
• Automatische Abtauung mit optionalem Tauwasserablauf

FAQ

Für welche Produktarten ist die Nordcap Aufsatzkühlvitrine Gastro AE-80-65-Z geeignet?

Sie ist für die Kühlung von Take‑Away‑Kühlprodukten und Getränken konzipiert.

Wie wird die Temperatur gesteuert?

Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige präzise eingestellt.

Welche Möglichkeiten zur Luftfeuchtigkeitsregelung gibt es?

Die Lüfterdrehzahl ist regelbar, wodurch die Luftfeuchte an den jeweiligen Bedarf angepasst werden kann.

Ist ein separater Tauwasseranschluss erforderlich?

Ein bauseitiger Tauwasserablauf ist nötig; alternativ kann eine Tauwasserschale als Sonderausstattung verwendet werden.

Wie erfolgt die Reinigung der Vitrine?

Alle Komponenten, einschließlich der Panoramascheibe und der Sicherheitsglas‑Seitenteile, können gefahrlos und ohne Demontage gereinigt werden.